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　　　　等这个做完，又做了两个，分与哥哥一个，自己也拿起来一个“掌柜的请。”

　　　　话一说，二牛和大牛直接就吃起来，示意掌柜的没有毒，而且他两个也确实饿了，早上到现在就那么点粥垫底。

　　　　掌柜的看看面前的二人在那吃，又悄悄自己近前的这个饼，已经明白两个人过来干什么了，可这东西自己一看便能做，何必要分点好处与他人，想了想，还是拿起饼来咬了一口。

　　　　一口饼进嘴，掌柜的立即就惊讶起来，这什么酱，好吃，还有一种清新的辣味，怪不得两个人敢到自己这里来卖东西，原来如此，想到这里，掌柜的便放下手中的饼。

　　　　“还行，能吃，把这酱的方子留下，我可以给你们二百文钱。”

　　　　二牛和大牛一愣，想到出来时小公子说的话，心中更加佩服小公子了，连这事都算能算到。

　　　　当下，二牛和大牛同时起身，把没卷的饼和酱收好，转身就走，二牛边走还边说：“掌柜的果然识货，既然如此，我二人先去那百味阁吃饭，回来再与掌柜的细说方子。”

　　　　“且慢，既然二位到此，怎能到他处吃饭，六子，快，让后面的大师傅做招牌菜送过来，我陪二位贵客吃饭。”掌柜的一听，马上就知道了，人家不傻，见两个人要走了，连忙上前一步虚拦，并往回请。

　　　　今天只有一章，4000字，明天补上一个3000字的，就是明天更三章，需要推荐和收藏，大家帮帮忙，谢了。

正文　第三十章　收拢人心又一回

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　　　　二牛在观水楼的谈判非常成功，不仅仅把辣酱卖了出去，同时还与观水楼做了另一个买卖，那就是庄子上会不定时地出现一些需要辣酱的新菜式，每出现一种，观水楼就要花一笔钱，都要找牙侩的人担保。

　　　　在掌柜的请吃饭时，当场就定下了第一道‘酱焖胡萝卜’，不仅仅做这到菜要给钱，连胡萝卜和辣酱也要从庄子上购买，别处没卖的。

　　　　胡萝卜的价钱比较便宜，一斤五文钱，酱的价钱就稍微贵行一些，毕竟里面有肉呢，一斤十二文。

　　　　观水楼刚谈好，二牛大牛两人就去旁边的百味阁，这次竟然连掌柜的都没见到，直接被大堂的管事给送了出来，二人也不着急，这点正符合小公子的算计，等观水楼的菜卖的好了，百味阁会求过来，那时价钱就不一样了。

　　　　两个人卖完酱，又在三水县中找了一个经营不善的小饭馆，直接用银子盘下来，原来的店主也不赶走，邀请以后管店，等店一落实，那天没有运走的几车胡萝卜就送到店中，以前的菜式不变，新加了八道胡萝卜做的汤菜。

　　　　忙完这些，大牛、二牛终于是能闲下来了，就在店后的房间住下，等两天后再回去，这次一共运来的几十斤的辣酱，够观水楼卖上几天了，等回去后，还有新的事情要让他们去办。

　　　　******

　　　　土桥村，张家庄子的工地此刻也是干的热火朝天，一个个庄上的人卖力地挖着，刚刚吃完饭，还是在张小宝的一再要求下，这群人才休息了不到一刻钟。

　　　　张小宝是怕他们吃得太饱，弄出来毛病，卷上辣酱肉丝还有葱丝的大饼，那真是两口一个，煮好的骨头捞出来，沾上蒜酱，吃的那叫一个香，油糊糊的汤，撒上把葱花和香菜，咕噜噜，一口就能喝下去半碗。

　　　　看的张小宝和王鹃都谗了，最后实在忍不住，两个人要了一大碗汤，把饼掰碎了放进去泡着，掰的比他们的指甲还小，香菜和葱也是，等凉一凉，这才一人一口在那喝。

　　　　正是有汤喝，张小宝才不那么担心干活的人撑到，到时候汤就直接排出去了。

　　　　小红在一旁也跟着吃，还要负责给小公子二人弄骨髓，一条软软的骨髓用筷子给捅出来，稍微沾一点盐，张小宝和王鹃吃起来正合适，带着一点油腻味，带着一点骨香，还有那么一点腥，吃到嘴里别提多舒服了，最主要不用怕把牙给弄下来。

　　　　“好吃，人多吃起饭就是香，这骨头也好，小红，记一下，吃过的骨头不要扔了。”

　　　　张小宝吃了两条骨髓，停下来不吃了，怕吃多了恶心，又招呼小红一声。

　　　　“知道的，小公子，这吨吃完的都留着，晚上还能煮一煮，一天塘子也挖不完，明天晌午的时候，放上点新骨头，继续吃。”小红看样子有经验。

　　　　其他吃饭的人听见后，也都点头，别说给庄子上干活，自己家也是如此，能够和小公子与鹃鹃小娘子一同吃顿饭，他们就已经知足了。

　　　　“不是这个意思。”王鹃也停下动作，开口了“小宝是说，骨头留下来，到时用磨碾成粉末，可以做许多事情，如喂鸡，给地上肥，养蚯蚓等等，我庄子上还不差人家一顿饭，晚上要新做。”

　　　　此话一出，庄子上的庄户表情就不同了，没想到这小娘子和小公子如此仁义，庄户人家都老实，不会说什么好听的话，只能把两个娃子的话记下，待日后好好做事儿。

　　　　小红自然不会再劝，饭钱都从小公子自己的库房中出，小公子不怕多花，能让庄户吃好，她也愿意。

　　　　那些捞河螺的孩子也跟着一同吃，孩子的肚子小，放开了吃也比不上大人，一个个吃的小肚子圆滚滚的，还想要吃，却再也吃不下，只能看着东西着急。

　　　　“吃不下就别吃了，该撑坏了。”小红按照孩子们的饭量，又给他们拿油纸打包，稍微多一些，想来孩子回去也不能吃，都给家里人了。

　　　　其中一个叫二子的小娃子无奈地点点头“还不是想多吃一点，最好把明天中午的饭也吃出来，今晚我就不吃了，带回去给我妹妹吃。”

　　　　“回好的，以后生活都会好起来。”张小宝吧嗒两嘴，淡淡地说着，只有王鹃知道，他在说这话的时候下了多大的决心。

　　　　庄户继续干活，张小宝和王鹃又回到家中开始锻炼，孩子骨头软，还没完全长成，太剧烈的跑跳动作不能做，只能一点点适应，唯一的好处就是孩子身体恢复快，当天累得说不出话了，翌日也同样活蹦乱跳。

　　　　今日张小宝和王鹃要锻炼的项目就是骨碌，让小红拿来毯子，铺地上，他两个就在那上面使劲地来回滚，这也能锻炼不少地方，外面还太湿，无法出去走沙地。

　　　　“小宝，歇一会儿，说说事情，都滚迷糊了。”王鹃翻了一个身，靠到张小宝的身上，晃悠着停下来。

　　　　“说啥？”张小宝也是一身汗。

　　　　“我看庄子通向外面的路不好走，是不是拿出点钱来修修路？改变总是从身边开始，让庄子上的人感受到这些，培养凝聚力。”王鹃伸手接过小红递来的水，喝一口说道。

　　　　“没钱，赚到的这点钱，我还留着买米面呢，还有一个来月，就要收麦子了，我必须多买点，家里的地和那封的百户能不能保住，就看这一次了。”

　　　　张小宝想都没想就给拒绝了，路什么时候都可以修，粮食不买不成的，他有大行动，换取家中位置的行动，收粮食时还需要张王两家配合。

　　　　“那算了，明天让樱桃收点鸭蛋和鹅蛋，既然要养，总归弄出来点。”王鹃绕过这个事情，盘算起来。

　　　　张小宝也点头“对，一定要都养，尤其是鸭子，到明年开春，最好能有几千只鸭子，我看谁敢收我们家的地，洗个澡，睡会吧。”

　　　　这就算暂时结束话题，小红那边早就准备好热水，把两个孩子放进去洗掉身上的汗，抱到塌子上，用毯子把肚脐盖住，她又可以坐门口看书识字了。

　　　　等到了晚上，宋静功终于是带着不少的大豆回来了，一进到庄子的范围，就看到有人往外拉胡萝卜，一车接一车，不知要运到什么地方，好奇之下，拦下来一个人问道：“往哪运？”

　　　　“新平城，到那边安放，过些日子，那边就会有人到这里来买，直接就卖了，不耽误事儿。”一个车把势认识宋静功，被小公子给骗了后，愿意给庄子做事儿的举人。

　　　　“哦，准备卖多少钱？”宋静功对这到不希奇，就想知道价钱。

　　　　“一斤五文钱，二牛已经去三水县卖了，看样子卖出去了，不然二牛会急着赶回来。”

　　　　“多少？五文一斤？这么说我当初卖便宜了？”宋静功有点傻眼，他当初还以为骗别人才卖那么贵，哪想到在小公子手上转一圈，竟然涨了如此多，愣是用五翻的价钱给卖了。

　　　　实在是太神奇了，怎么就能卖出去呢，还没等他想明白呢，那车把势又继续说起来。

　　　　“小公子说了，这些是不好保存的，稍微好点的都留下，弄个地窖放里面，等冬天卖十文一斤，冬天菜少，大家都吃个新鲜。”

　　　　宋静功不知道自己是什么走回到院子这边的，他的心中已经被一堆堆的铜钱占慢了，实在装不下就换成帛和白花花的银子，反正就多是钱。

　　　　没等进去，就看到小公子两个人在那里和一群庄户大吃大喝，由于庄户干的活多，张小宝怕他们突然累一下，明天浑身不舒服，尤其是踩在那泥泞的地上，有的积水都没过了人的脚。

　　　　回去容易得病，特意让小红准备了点酒，大家在吃饭的时候一个人喝两碗，加了姜丝的酒温好，去寒，还能帮助加速血液循环。

　　　　这待遇可就太高了，有酒有肉，吃得庄户人心中都暖暖的，若不是张小宝和王鹃不同意他们晚上继续劳累，他们都想点着火把接着挖了，这一顿饭得多少钱？一个个都不想要工钱了。

　　　　“小公子，您说的那个胡萝卜，怎么卖出去的，当初我一文钱一斤都觉得是在骗人，莫非您找到了好骗的人？”宋静功也不管别人喝不喝酒了，跑到近前就要弄清楚。

　　　　“为什么要骗呢？胡萝卜这东西原本就不错，卖别人的时候，教给他做菜的方法就行了，当大家都会吃了，东西自然就贵，何况胡萝卜吃完还有益身体，味道也好。”

　　　　张小宝要改变宋静功那种遇到事情就先想骗的想法，见宋静功风尘仆仆回来，一定还没吃晚饭，又招呼着。

　　　　“子衿这两日累坏了吧，快，趁热吃点，人多，吃起来热闹，小红，给子衿弄点肉过来，沾蒜酱吃，正好下酒。”

　　　　说着话，还与王鹃向旁边让一让，给宋静功腾出个位置，至于宋静功愿意与否，不必考虑，自己都能和庄户一起吃，他又如何？

正文　第三十一章　秋来树叶已变红

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　　　　夏日缓缓而去，秋来早晚渐凉。

　　　　庄子上的池塘已经挖好，河中的水引入其中，鸭蛋与鹅蛋樱桃收了不少，都已经放在炕上孵化着呢，一群小鸡在那院子中来回追逐着嬉戏，养着这些天，不用再喂米粥，自己就可以吃点硬的东西。

　　　　张小宝和王鹃两个人羡慕地看着小鸡，他俩现在也不能吃太硬的东西，吃点饼还要在嘴里含一会儿才能咽下去，肉更是只能炖的碎碎的，鱼肉到是可以吃些。

　　　　“小鸡比人长的快，出壳几天就能吃沙子了，石榴弄的东西也要加紧时间磨碎才行，我想起一个好东西。”

　　　　张小宝把院子旁边花丛中的一只虫子捏在手里，放到地上，小鸡马上就过来吃，虫子比较大一点，是一种也快结茧的青虫，上面有不少像眼睛一样的东西，吃了一夏天，早就吃肥了。

　　　　小鸡叼住，使劲地甩着脑袋，旁边也有小鸡过来争食，几只小鸡两三下就把一只虫子消灭掉。

　　　　“什么想法？”王鹃不像别的女孩子那样怕虫子，根本就不在乎，到是对张小宝的想法感兴趣。

　　　　“其实也没啥，就是想弄点东西给我爷爷奶奶，还有你爷爷奶奶吃，昨天晚上你家人可是都来我家了，还亲了我一脸口水，我想弄点骨髓，还有把骨头磨成粉，用来炒油茶面，放里点核桃仁什么的。”

　　　　张小宝昨天看到了王鹃的爷爷奶奶，两个人身体都不怎么好，呆在那里就不停地揉腿，一看就像缺钙。

　　　　“干什么用？能吸收吗？”王鹃到是有点感激张小宝，毕竟这一辈子还是有前人才好，两家的老人都在，这就是最大的幸福了。

　　　　“能吧，补钙的话，其实无非就是含钙物加上维生素AD而已，纯的提炼不出来，可吃的东西还有的，比如鱼肝靠出来的油，比如牛奶羊奶煮过以后上面的那一层东西，加进去就行了。

　　　　好，就这么办，等我们两家的人都吃好了，咱就拿出去卖，里面那么多的东西，谁知道配方是什么，还能治疗夜盲证呢，先自己吃，等我腾出手再大量往外卖。”

　　　　张小宝计划着，蹲下身摸摸小鸡，小鸡也不怕，还歪着脑袋用好奇的目光打量张小宝。

　　　　“那就弄吧，咱俩也跟着喝，方子要调整，补钙补多了会出事的，给大人吃的把核桃暂时去掉，太油腻了容易引发心脑血管疾病，平时让他们多喝点茶，听说银杏那东西就好，好东西先自己人用。”

　　　　王鹃算是同意了，她和张小宝最近锻炼时又加了些量，继续营养补充，尤其是高热量的东西。

　　　　小红就在一旁听着，她不懂小公子和小娘子每天说的一些事情，她只知道，只要两个人一认真在那说，而且互相帮着纠正，最后定下来的就绝对是厉害的东西。

　　　　小鸡们吃饱了，一眨眼就不知道跑哪去了，二牛这时匆匆赶回来，一进院子就兴奋地说道：

　　　　“小公子，好事情，百味阁的东家昨天去找我和我哥了，说是要买那辣酱，我按照您的吩咐，多加了两文钱卖给他，还有那胡萝卜也是，他回去就把那天的管事给赶走了，说是让他赔了不少钱。

　　　　小公子，百味阁的东家想要用七文钱一斤的价钱，从我们这买五百石，卖不卖？这一下子就是不少钱啊，比当初换来的时候可贵不少。”

　　　　“五百石？胃口到是不小，人也精明，等你回去告诉他，胡萝卜已经没有多少了，最多卖他二十石，两千来斤的东西，够他卖到冬天了，再过些日子，就涨价。”

　　　　这时都不用张小宝说话，王鹃就做主了，如此简单的事情，她还是知道的，那东家不就是想等以后涨价么。

　　　　“恩，就这么说，想要，就从那蕃帮运吧，一去一回耽误的时间也来不及了，二牛，这事儿先让大牛去做，还有卖酱也是一样，你这两天准备一下，等秋收后，给我多多收粮食，什么粮食都要，我这边给你钱，越多越好。”

　　　　再过几天，就要收粮食了，张小宝身边实在是没有人了，何况还不能可一个地方收，容易引起官府的注意，他这一份，母亲那边一份，王鹃家也要有一份，还有宋静功，可以把他派到更远一点的地方去收。

　　　　“俺明白，小公子，您放心，您让俺干啥，俺就干啥。”二牛一改原来那机灵的模样，装成憨厚的样子在那说着，让张小宝和王鹃都笑了，二牛憨厚了，那还有几个灵敏的人了？

　　　　又过两日，石榴把所有拣回来的东西，还有低价钱买换来的都给弄成了粉末，这时还不能喂，有点浪费，需要等粮食打完，掺进去粗糠才行、麦麸子才行。

　　　　樱桃自己弄出一片连在一起的炕，炕上摆满了鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，小鸡已经孵化出一批给松日尼干带走了，还卖了他点特制的饲料路上喂鸡用。

　　　　另一边养蚯蚓的地方，石榴也安排好了人，从各家收购的烂柴火，还有粪便什么的，都沤在那里，下面就是孩子们挖来的蚯蚓，等到明年就能多出不少。

　　　　只有小红没什么事情可做，她听张小宝的话，抓了点耐寒的鱼，扔在池塘中就不管了，鸭和鹅还没就位，她羡慕别人的时候也知道，自己还得等。

　　　　宋静功的事情就轻松，毕竟他以前管的也不少，买点大豆，找庄子上可靠的人榨豆油非常简单，出油率比较低，没有张小宝想象中的百分之十五，将将到达百分之十，属于工艺的问题。

　　　　榨完油剩下的豆饼也没有浪费，直接给二牛家送去，让他们留着做辣酱，所有的一切，都等着来年发挥作用，眼前能盈利的，只有辣酱和胡萝卜，三水县两个店，比起来没有太大的收入。

　　　　“秋天来了。”当第一片树叶落下来的时候，张小宝站在外面的小河边，看着眼前一片枯黄，感慨了一句。

　　　　“恩，明天他们就收割了，还好没有下雨，当金黄满目的时候，发现远去的不仅仅是天空流云，还有一些怕想起又不愿意忘记的回忆。”

　　　　王鹃的眼睛盯在流水上，看那天上云卷云舒，有点想家了，想以前的那个家，这时在感受张小宝的存在，才知道有一个人陪伴，不会那么寂寞，感谢，或者是相携。

　　　　“冬天应该会下雪，我们到时候堆雪人，堆个大大的，哪怕春天会化，可年年都有。”张小宝不知道怎么安慰王鹃，他是没什么遗憾了，换成那个世界，他也活不到现在。

　　　　“恩，回吧，把秋