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混乱大唐-第48部分
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小鸡是要母鸡来孵的，这谁都知道，但是这么多的小鸡需要多少母鸡才能孵出来啊？关键是院子里并未见到母鸡。
“是的！”狄风点头应答，但他不想过多解释。因为也没办法跟一个军汉解释什么是未孕蛋，什么是保持恒温，如何观察随时翻动。说到这些其实狄风也不太明白，这都丑儿他们经过无数次实验总结出的土办法。
“为何不见母鸡？”李子和已经开启了十万个为什么的模式。
“母鸡在百姓家里……小鸡孵出来就会送给百姓寄养。产蛋后再把鸡蛋交给信宁府衙回收……收来的蛋，挑出一部份孵化，其他的变卖盈利……”狄风把合作社的模式大体讲了一遍。
“百姓不会贪墨么？”
“信宁百姓不会，其他的地方狄某不敢保证”。
狄风之所以自嘲的称呼自己是董事长，就是因为现在的信宁。被他打造的就如同一家超大的上市公司，信宁百姓就是公司的股东，养殖、码头、房屋租赁、还有以后的船厂等等这些信宁的产业都有百姓的红利可分，谁敢贪墨开除辞退这可是法令森严，更何况大唐的百姓还是淳朴的像一张白纸，可没有后世人们那么多的花花心思。
李子和虽然听不懂狄风说的是什么，但从信宁百姓的饭桌上就可以看出狄风没有夸大其词。
此时的李子和出了养殖场，便一头扎进了一家看似普通的百姓家里，这人家没有大人，只有一个四五岁的娃娃在屋子里玩耍。娃娃手上还拿着吃剩的半个煮鸡蛋，李子和也不顾身份，以进屋子就开始翻箱倒柜的查看，米缸里有米，只是因为保存不善已经长了虫子，这到更说明了，他家的粮食够吃，这些已经存放了好久。
柜子里有衣服几身虽然都打了补丁，但也算是小康之家应有的模样，要知道黔州彭水还有好多人家只有一身衣服可穿。
榻上有毯子。虽然毯子上面还可以看到有虱子再爬……（靠！这是多久没洗澡了，都长了虱子？）
这户人家的卫生状况让狄风感觉很丢脸，他认为有必要让信宁来一次全民个人卫生大清理，要知道现在经常有人在自己的府门口放些小礼物的。这是百姓对自己的心意，怕自己不收才会偷偷放到府门口，都是一些不值钱的日用品和瓜果时蔬，小到一个荷包大到一件皮袄，一想到虱子再想到自己还试穿过皮袄，狄风心里就不由打了一个寒颤。
屋里的娃娃被李子和的举动吓的飞快的跑到了院子里。他要出门去喊“联防队员”来抓坏人，在信宁抓到坏人不管举报者还是“联防队员”都是有奖励的。
因为跑得太快，娃娃刚跑到院子中间，就自己把自己绊倒了，手里的半拉鸡蛋也丢了出去，也就是这个时候娃娃的母亲挎着一个篮子从外面采购回来，一见到地上的半拉鸡蛋和正要赶过来啄食的产蛋鸡。妇人赶紧上前轰走了蛋鸡，一把捡起了鸡蛋。
同时嘴里大骂“你这败家孩子，这么好的鸡子儿，也拿来喂鸡，真是造孽啊！”说着紧走几步，上前拽起娃娃，把半拉鸡蛋硬塞进了娃娃嘴里。
这一幕看的李子和与狄风瞠目结舌。
狄风再想“卫生啊！大姐要注意卫生啊！从地上捡起来就塞到孩子嘴里，你就不知道干净吗？最起码你也要吹一吹上面的浮土吧？难怪你家都长虱子了！”
李子和则在想“造孽啊！拿鸡子儿喂鸡，亏你想得出来？要知道老夫都不能每天吃一个鸡子儿啊！说起来，这鸡子儿沾了酱汁却是人间美味。就是不知道这妇人篮子里是些什么？”
妇人又责骂的自己娃娃几句，这才抬头看到，屋门口站着的李子和等人，狄风她是认得的，一看到这些人中的狄风，妇人顿时眉开眼笑，大呼道：“董事长竟来了小妇人家中！这可是祖上积了阴德么？……快快……别站着了，小妇人这就准备饭食，董事长一定要在小妇人这里用了饭食再走啊！”
妇人说着又对娃娃喊道：“狗儿，快去赵老才家筛些水酒回来，娘没有沽酒”，妇人喊话的同时还不忘掏出几枚铜子塞到了娃娃的手里。
娃娃接过铜子转身的同时，还不忘了问一下自己娘亲“娘啊，筛酒剩下的铜子狗儿能去风火斋买个雪糕吃吗？”
“买得、买得……记的快些回来，别让董事长久等啊！”妇人高兴的点头同意，还不住的自言自语“哼哼……董事长来了我家吃饭，这回看孙大娘还敢小看我不？”
李子和对狄风在百姓间有此威望不免啧啧称奇，他倒是大大咧咧的接过妇人的篮子查看，一看才确信信宁的百姓果然富足，其富足程度还远超传言……
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第九十五 招待
因为李子和打开翻开妇人的篮子就看到了一整张卤制好的羊脸，还有几只竹筒里装的肉粽，另外还有些时令菜蔬，“这就是一个普通百姓的日常采买？”李子和有些不敢置信。如此这般怕是这妇人月余的用度就要百十文吧？
李子和想着的同时又看到羊脸焦红的颜色不由食指大动，走了一上午了又累又饿的，如今这妇人邀请狄风，李子和竟然不由之主想要进屋混顿饭吃。
狄风岂能让李子和如意，自己的百姓辛辛苦苦的挣俩小钱不容易，白白便宜了这老头可不是亏了，再说那虱子实在是倒人胃口，狄风可不敢在这家用餐。他一把拉住李子和侧身对妇人道：“这位便是黔州府李大都督，大都督视察民情正好路过你家，就顺道进来看看，如今我等还要陪同大都督前往乌江码头，大嫂美意狄某只能心领了，下次、下次再来叨扰。”
那妇人一听，眼前这衣着华丽的老者竟然是黔州大都督，顿时吓的体如筛糠，完全没了见到狄风时的喜悦。
畏官如虎，不知道是为官者的幸事还是不幸，所谓慈不掌兵、情不立事、义不理财、善不为官，可妇人见到狄风和听闻自己的前后反差让李子和很是懊恼，虽然自己有官威不是坏事，但尊重和敬畏是两回事他更羡慕狄风，羡慕狄风却反其道而行之，还得到了百姓的爱戴与尊重。
见到妇人如此敬畏自己，李子和也失去了在百姓家吃顿便饭的打算，这样的情况下就算是龙肝凤脑也吃不出味道来。
李子和有了去意，但又不忍看到妇人白白让儿子去筛酒待客，就对着身边的长史说道：“拿些铜子给这妇人，不能让人家浪费了酒钱”。
钱财不多，也就十几文，不是李子和吝啬，而是他有自己的考虑，打赏也是有度的。要是狄风就算赏他几百贯也未必嫌多，因为狄风的身份地位放在那里，但这妇人要是真个赏她一两贯钱，她必会吓的不敢接受。官老爷的赏钱岂是那么好拿的？
李子和已经考虑的周全，但没想到那妇人只是畏惧的看了自己一眼后，并没有接过长史手里的铜子，而是没有主意的看向狄风，等着自己的董事长发话。
狄风见了妇人求助的目光。从长史手中接过铜子，重新递给妇人“拿着吧，岂能让你白白浪费了酒水”。
一见狄风发了话，妇人又胆子大了起来，她摇头说道：“不浪费。不浪费的，我家汉子回来，他也是要喝的……”说着那妇人还不好意思起来，“小妇人也是贪杯的，不过我家汉子管得严，今天正好借了董事长的光。才敢乱花铜子的，狗儿沽回酒来小妇正好解解馋”。
怎么这妇人和丑儿一个毛病，都是贪好杯中之物呢？狄风把铜子放到了妇人手里，小声说道：“这李大都督的钱财不要白不要的，拿着吧！”
见妇人接了铜子，狄风这才转身对李子和道：“大都督，咱们要不要再往码头一行？”，嘴里询问着，心里却不住腹诽“堂堂的三品大员，就拿出几个铜子做打赏。你也好意思拿出手来，还不如码头的扛包伙计大方呢！”
狄风对妇人的低语，李子和可是听的一清二楚，自己这个黔州的主人。到了信宁反倒成了外人，心里不由暗叹一声，既然不能在此混饭只好看狄风如何安排了，李子和便道：“前面带路吧！”
出了这家民居，狄风又带李子和参观了自己的乌江开发区，乌江开发区更是让李子和赞叹不已。再加上吴大友正在开发区，见到自己的老帅驾到，他可是卖力的表现了一番。从商业街到码头，再到浅水湾，吴大友说的是天花乱坠。
李子和听得兴起也忘了疲惫，他把开发区完整的看了一遍，一直过了晌午才感到腹中饥饿，便主动要求狄风准备饭食，并告诉狄风酒宴吃腻了，就想来口家常便饭充饥，刚刚那妇人的羊脸就是不错。
面对李子和的要求，狄风心里乐开了花，自己银钱也不是大风刮来的，李子和一行连随行官员在带上护卫可是足足几百人啊！这要是去酒楼或者画舫，一顿招待下来所费银钱最少要赶上四口之家两三年的用度了。
既然李子和有要求，狄风乐不得的把一行人带来了县衙。
公厨、也就是后世的机关食堂，吃食堂这可是太宗订下的规矩，“京百司至于天下郡府，有曹署者，则有公厨。”不但有食堂还依品级高低订有标准，如四至五品的标准是菜肴七盘，细米二升，面二升三合，酒一升半，羊肉三分，其他若干，六至九品的标准是菜肴五盘，白米二升，面一升一合，油三勺等等。
信宁县衙的食堂，狄风以前根本就没去过，但他升任县令后，第一件事就是改造了食堂，后世不是有句话叫”要想拴住男人的心，就要拴住他的胃“吗？虽然是女人用的招数但这可也是拉拢人心的手段，狄风又岂会放过不用。
如今的县衙食堂宽敞明亮，厨子都经过了狄风亲自指点，狄风嘴刁伙食标准自然也就精益求精，不但伙食好还要干净卫生，狄风还规定食堂是自助形式，吃多少自己取多少只要不能浪费就可以，想要打包带回去，也可以，但要付钱，价格及其公道，这让县衙官吏经常在下差时拎着食盒回家。
如此待遇，不但官吏们念狄风的好，就连官吏家属一提起狄风都不无竖起大拇指，夸赞狄风体贴下属。
李子和进了信宁食堂，狄风还是按照自己制定的接待老规矩，四菜一汤！
第一道菜，土豆炖鸡块是狄风的最爱，当然土豆没有，只能用山药代替，山药又名淮山药，生长分布极广，味道香甜和土豆近似，就是这东西有粘液沾到手上奇痒无比，丑儿原来是用山药制作整蛊用的“毒药”这才被狄风发现，落到狄风手里“毒药”自然没了，美食却出现了不少，“拔丝三药”、“山药扣肉”、“山药炖猪皮”等等，花样翻新层出不穷，一个好好的山药都快被狄风给玩烂了。
山药这东西虽好，但人工种植还在实验之中。这也是狄风准备在信宁大力推广的农作物之一。
第二道菜，红烧肉卤鸡蛋，这可是信宁官吏的最爱，也是众官吏每次打包带回去的首选。
第三道菜，海带炖豆腐，海带是狄风托林之欢从泉州运过来的，这东西省盐晒干后还可以长久保存，也是狄风想要推广的副产品之一，用它来招待李子和狄风是有着自己的打算的。
第四道菜，炖江鱼，这可是狄风为信宁打造的特色，信宁周边水域众多，最不缺的就是鱼，狄风绞尽脑汁想出了几道后世鱼的吃法，准备推广出去，以拉动信宁渔业发展。用来招待李子和，也是想让李子和吃好了去黔州给自己做个广告宣传。
汤就是羊肉汤还配了大盘的白切羊肉，大唐吃猪的不多，吃羊是比较普遍的，不喜猪肉大概是古人因为猪的习性让人觉的不洁的缘故，狄风为了照顾李子和所以最后还是上了一道羊肉。汤色奶白上面还飘着翠绿的香菜末，让人看了就有品尝的冲动。
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第九十六 宁州
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菜式新奇，色味俱佳，狄风的四菜一汤让李子和赞不绝口，再配上一大海碗的白米饭，李子和很没风度的把红烧肉端了起来浇到了餐盘上，一搅合后吃的是狼吞虎咽；看李子和的模样，这哪里还是封疆大吏，分明就是一个饿了很久的灾民。
不光是李子和的吃相难看，就连跟同李子和前来的六曹官员以及着甲护卫个个如此吃相，看的负责陪同的信宁官吏一个个的直翻白眼，心里傲娇的再鄙视黔州府的人“就是一帮没见过世面土鳖，红烧肉那东西，现在家里的婆姨和娃娃都不爱吃了，太油腻！”
人总是健忘和不知足的，生活条件的一点点改变，让人们忘记了以前生活的苦难，总感觉生活还不是最理想的状态。
因为李子和来信宁参观的随行官吏人数众多，信宁府几乎派来了全部人手前来陪席，现在坐在食堂里陪客的信宁府众人，看着眼前杯盘狼藉的桌面，才猛然醒悟，不知不觉间自己的生活竟有了如此变化！
以前哪里敢如此的轻视州府老爷们，更不敢想象竟然会有嫌大肥膘子肉油腻的一天，造孽啊！以前吃饭能配上一勺荤油就认为是人间美味了，现在呢？婆娘做饭不放上一二两的肉，那来叫饭吗？自己是何时变的如此了呢？仔细一想，众人不由齐齐看向狄风，心里突然有了一种了然，“是了，大老爷是神人转世不假，但掌雷火控风雨那是假的！因为大老爷是食神转世，他掌控的是锅灶下的烹制之火，还有让五谷丰登六畜兴旺的仙家妙术。要不然有谁能让简单的食材变的如此美味，又有谁能让一方百姓在大灾之年填饱了肚子？”
信宁众人心里是这般的想法；黔州众人却是另一番想法，“听说，信宁府衙里每天都是如此伙食。管饱不说，还能用食盒带回去，就连负责打扫的下人杂役也不例外，造孽啊！这要是折换成例钱，每人能多出多少俸禄呢？自己是不是应该找找门路来信宁任职呢！哪怕降格半级也无所谓的。”
虽然各怀心思。但吃饭的速度可并没有减慢，一会工夫众人就吃了个碗盘干净。
饭后的甜点是风火商行送来的雪糕，人手一根后，李子和把随行护卫和闲杂人等撵出了食堂去，他吃的有点撑，不打算挪窝去县衙大堂了，就要在这宽敞的食堂里宣布自己来信宁的第二个目的。
李子和咬了一口雪糕，被雪糕冰的呲牙咧嘴却直呼“爽利！”，直到一根雪糕下肚后，他在整了整官袍。正襟危坐沉声说道：“乾封元年，六月十五日黔州信宁县人丁一万一千户，经报户部核准，与六月二十一日升下州，名为宁州，州府置于信宁、另，县令狄风平乱有功，升宁州刺史并授宣威将军阶；县丞吴大友晋升宁州别驾授游骑将军；主薄田阳明晋升宁州司马并授怀化郎将；县尉石大力升录事参军并授宣节校尉；……信宁书吏吴潭升信宁县令；…………”。
听着李子和的宣布，狄风暗自琢磨“自己一转眼竟然成了四品的刺史，可宣威将军是个什么意思？自己的人从上到下都有封赏。就连燕青都混了一个从九品的参军事，风火帮的几个骨干也被放到了信宁县衙，可让人不明白的是，为什么自己人都被授了武职散官。”
狄风还没弄明白情况。就见李子和说完，又掏出了一张圣旨，向北一拱手，便让众人跪下听旨；没有熟悉的奉天承运，也没有三拜九叩，更没有太监的娘娘腔。不过绕口的官文让狄风听的似懂非懂。
大概意思就是你们有功了，皇帝看着呢，该封赏的一个不落，以后还有用得着你们的地方，先给个虚衔，以后就等着调遣吧。
狄风不明白以后要调遣自己干什么！但这一身的深绯官袍可比以前的绿袍好看多了，更何况腰间还多了一个装有鱼符的银鱼袋
对于这金银鱼袋，狄风可是早有耳闻，三品以上着紫袍，佩金鱼袋；五品以上绯袍（一州刺史不管品阶够不够都是红袍加身），佩银鱼袋；六品以下绿袍，什么袋都没有；至于传说中的紫金鱼袋，狄仁杰就有一个，那是宰相的标志。（这有点像豪车与自行车之间的区别一样，我又标志你没有，地位就不同了。）
狄风还隐约记得有首诗“为有云屏无限娇，凤城寒尽怕春宵。无端嫁得金龟婿，辜负香衾事早朝”里面的金龟婿的金龟指的就是这个金鱼袋里的金鱼符，为什么金鱼变成了金龟那就是后话了。
李子和在说了一句“小子好好干，老夫过些时日再来”后，便拍拍屁股走了，走就走了吧，他还无耻的要走了信宁县衙食堂的厨子，理由是最近都督府的厨子回家种地去了，都�
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