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几万都做了俘虏。
牛进达的大军也扫荡了辽东半岛，将安市城和乌骨城以南的地方全部占领。十二月初，李绩与牛进达的两路大军在安市城下成功会师，而唐军的前期战略目标也终于完成。
现在整个辽东几乎已经完全落到唐军手中，唯独除了安市城和乌骨城这条还与高句丽相联的这一条线。对于安市城，唐军暂时还不能攻打，因为当初大唐是以帮助荣留王平定内乱的名义起兵的，而现在荣留王就在安市城中，若这时大唐不分清红皂白的攻城，无疑是自己打自己的脸。
另外这安市城也不是那么好攻的，本身是一座坚城不说，而且城主也是个十分难缠的对手，听闻唐军有破城的武器后，却极其聪明的想到了破解之法，借助辽东奇寒无比的天气，他命人在城墙上不停向下倒水，结果将整个安市城变成一座冰封之城，唐军就算不计火药的消费，拼命的炸也不知要炸到什么时候。而且现在天气越来越冷，就算是唐军大部分都装备了棉花做的棉袄棉被，却还是不少士兵被冻伤甚至冻死。
在如此恶劣的环境下，牛进达和李绩商议过后，决定将大军分散到临近的几个城中驻扎，等过了这个冬天再说，而安市城下只驻扎了一万精锐骑兵，随时观测城中的动向。这个命令传到长安之后，李世民也是大为支持。
于是在贞观十一年的十二月初，这场持续了一月有余的战争终于暂时停止下来，唐军连战连胜士气高昂，等待着来年春天一举攻下安市城后，再挥军直扑平壤，到时高句丽这个数百年的古国将再也不复存在。而被唐军凌厉攻势打的乱成一团的高句丽也终于有了喘息之机，开始整顿残余的力量，一边加强守卫一边伺机反扑。
辽东前线的唐军打的倒是十分痛快，但是后方的各个州县却是叫苦不迭，高句丽的提前动乱，不但打乱了自己的阵脚，连大唐的阵脚也给打乱了，大唐的军队倒是好准备，两路大军十万人马根本不是问题，但各州县都没想到这场战争来的如此突然，因此各种物资的准备严重不足，再加上又是十分罕见的冬季用兵，军中各种物资的消耗更大，别的不说，光粮食的消耗就是一个大问题，为了供应前线，许多州县的地方长官连做山贼的心思都有了。
对于这个问题，李愔也是深有体会，登州本来就是离辽东半岛最近的地方，因此牛进达的水路大军物资，几乎都是从登州装船，然后运到对面去。而在些给物资中，其中粮食和武器占了大半，而这些粮食和武器中，有一半都是登州所出，李愔想推都推不掉，因为这是李世民给他硬摊派的。毕竟经过李愔近一年的发展，登州的税收不但连增数倍，治下的百姓也比其它州要富裕许多。既然登州如此富裕，自然也要多摊派一些。
若是摊派其它，李愔倒也不担心，比如食盐、罐头等等，登州出产的就是这东西，要多少是有多少，可是武器和粮食就有点麻烦了，其中武器倒好一些，登州本地的武器作坊也有不少，再加上其它地方买来一些，勉强可以应付，但是粮食可就麻烦了。
登州本来就不是产粮区，本地所用的粮食大部分都要从外面运来，罐头虽然好，但登州的主要产海鲜罐头，现在只能做为一种辅食，想要做主食根本不可能。而且仗一打起来，前线的催粮文书是一封接一封，幸好登州之前就有几个大粮仓，倒能应付一段时间，不过里面的存粮也不可能无限供应，最多年前就会用尽，可是现在这场战争却还只进行到一半，过了年还要接着打，而登州的粮价却已经涨了三倍，民众也是苦不堪言。
为了解决这个问题，同时也为了以后登州不再为粮食发愁，李愔想到一个好办法，与赵复和燕北、刘仁轨商讨过后，他们也都觉得是个善政，因此由他们几个很条整理出一条政策，并且颁布下去。

第四十九章　盐票法

“快，都给我快点，这天色马上就要黑了，只要能在天黑之前装完，除了各人所得的工钱外，每人另外还有十文的赏钱！”余老板站在码头上，一脸春风得意的冲着扛包的苦力们说道，他从登州买了一批货，一切都办妥了，只要今天装船完毕，明天就能启航回广州。
扛包的苦力们一听余老板的话，立刻都是精神一震，十文可不是个小数目，平时都能买上两斗米了，虽然现在粮价上涨，两斗米肯定不止这个价，但是买两斗粗粮还是没有任何问题的，因此个个都是加快脚步，总算是在天黑前搬完了码头上的货，然后高高兴兴的到余老板那里领了工钱和赏钱，心情好的到码头上的小酒馆喝上几杯，顾家的则匆匆忙忙向家里赶。
码头上的余老板可没苦力们那么清闲，等苦力们离开后，又带着伙计把几条船上的货物清点了一遍，直到数目无误后，这才放下心来，然后回到码头上，看着属于自己的这个小船队呵呵傻笑。
余老板并不是登州人，祖籍是南方的越州，就在杭州的旁边，世代以海上经商为生，不过他家中无人，大生意要有门路和本钱，他们余家没有这个条件，因此只能做一些小本生意，这次听说朝廷和高句丽正在打仗，他想到登州临近高句丽，粮食肯定供应不上，因此拼了血本买了一批粮食，打算运到登州赚一笔。
但是让余老板没想到的是，他的船队刚到登州，登州刺史衙门就发出一条新政，名为《盐票法》，大概意思就是前线粮食不足，为了鼓励商人运粮，将登州的盐政与粮食挂勾，每运到登州一石粮，就能换取六斤食盐的盐票，凭着这盐票，才有可能在登州买到食盐，他这几船粮食加在一起，竟然换了五万多斤食盐的盐票。
当登州衙门的官吏确认过他船上的粮食数目后，立刻就把盐票开给了他，这可是五万多斤食盐啊，若是放在以前，就算是他拼尽了家产的人脉，也绝对搞不到这么多的食盐，而现在他只要拿着盐票到各个盐厂或盐库，按登州的食盐批发价格出了钱后，就能拿到盐，这简直就像是做梦一般。
要知道食盐可不像粮食，虽然大唐对盐业不像前隋那么严厉，允许私人生产销售食盐，但是所有生产的食盐中，却要八成上交给当地政府，剩下的两成才能自由支配，因此盐业实际还掌握在朝廷手中。而想要从朝廷手中拿到食盐，却不是那么容易的事，要么有实力要么有人脉，而余老板家中却是一样也没有占，因此虽然明知道登州盛产食盐，盐价比其它产盐地便宜几倍，而且食盐中的利润也是极其丰厚，但也只有眼馋的份。
只是让他没想到的是，这次来登州竟然得到这么一个天上掉下来的馅饼，不但从粮食上挣了一笔钱，而且还得到这么一大笔盐票，为了将这些盐买下来，他这次卖粮所得的钱全被他拿了出来，跑了几家盐厂才把这批货凑足，现在总算都搬上了船了，而他的心也总算踏实下来。
“二叔，这些盐虽然是暴利，但也只装满了一艘船啊，另外几船若是空着回去，那不是太浪费了吗？”正在余老板想像着自己回到越州后，凭借着这批食盐大发一笔的时候，忽然一个黑瘦的伙计凑过来说道。余老板是家族生意，船队中的人也都是同族，说话的这个正是他的族侄余正，为人一向聪明能干，很受他的器重。
“废话，我也想多买点货，可是卖粮食的钱全都买了这些盐，剩下这点根本买不了什么像样的货物，要不你们把自己的私房钱都给二叔交出来，大家凑一凑看能不能再买批罐头？”余老板边骂边开玩笑道。
“嘿嘿，二叔你也真是的，我们都是帮穷小子，哪有什么私房钱？”余正装出一副憨厚的表情笑道，其它伙计也跟着一起起哄。看的出来，这位余老板平时对属下还是十分不错的。
和伙计们开了会玩笑，余老板正准备带伙计们去吃顿好饭，毕竟明天就启航了，以后有将近一个月都要呆在船上，事先犒劳一下也是应该的。
“余兄留步！”就在这时，余老板忽然听到码头的另一头有人焦急的喊道。余老板回头一看，发现远处正有一伙人快步向他这边跑来，等近些时，他才发现为首的人十分面生，自己根本就不认识对方。
“敢问这位小兄弟，叫住余某可有什么事吗？”余老板看到对方跑到自己面前停下来后，这才拱手问道。对方看起来和余正那些伙计的年龄差不多，顶多有二十多岁，长的白白净净，穿着也十分考究，一看就知道是大户人家出身，不过因为刚才跑的太急，现在正弯着腰喘粗气。
“在……在下名叫周楚，此次冒昧叫住余兄，实在是有要事相谈！”年轻人恢复快，喘了几口粗气就缓了过来，口齿清楚的对余老板说道。一听人家找主家有事谈，周围的余氏伙计都自觉的退开一段距离，这是商道上的规矩，怕伙计们听到这些商业之事后泄密。
“哦？周小弟请讲！”周越这个名字，余老板总觉得在哪听过，不过却一时想不起来。
“是这样的，小弟家中世代以贩盐为业，这段时间登州盐产量成倍增长，而且价格也极便宜，因此小弟家中将大部分精力都投到了登州，但是没想到刺史府忽然出了这么一个盐票法，这可把我们周家给害苦了，现在正在筹措粮食运来，只是这需要一个时间，而我们家中储备的食盐眼看就要用尽，若是没有新的食盐补充，将会对我们的声誉造成极大的影响，因此这才想请余兄帮一个忙。”周越的话说的很诚肯，一点也没有隐瞒自己的难处，这在商人中间可是十分的少见，毕竟将自己的底牌亮出来，那不是让对方随意提价吗？
“呵呵，没想到周小弟的消息倒是很灵通，我的货刚到手你就能找来，真是让人佩服！”余老板也是商场上的老狐狸，听到对方的话后，不说答应也不说不答应，转而说起了客套话，心中却在盘算着应该怎么狠宰对方一笔？虽然对方说的诚肯，但商场如战场，绝对容不下半分仁慈，该宰时绝对不能手软。
“哪里哪里，还是余兄有先见之明，小弟家中实在急需这批盐，还希望余兄援手！”周越谦虚了一下，再次恳求道。
“援手谈不上，只是愚兄此次也不容易，家中也指着这批盐补贴家用，因此这个价格嘛～，呵呵！”余老板说到这里，露出一脸的奸商专用笑容，两只眼睛更是紧盯着对方不放。
“哈哈，这个余兄放心，只要您答应将这批盐送到扬州，不但价格上让您满意，而且这次的运费我们周家也包了！”周越十分豪爽的说道，看起来似乎像是个不懂行情的二世祖，只是急着解决这一时的燃眉之急，价格任由余老板开。
盐商？扬州？周家！
正准备狮子大开口的余老板，忽然间脑海中闪过上面那三个词，立刻让他猜到了对方的身份，不过为了确认一下，他还是小心翼翼的开口问道：“敢问周兄弟，你可是出身于扬州周家？”
“呵呵，余兄果然见多识广，小弟正是出身于扬州周氏，不过小弟太不成器，只得帮着家中管理些生意。”周越笑的仍然十分豪爽，好像丝毫没注意到余老板前倨后恭的表现。
听到对方承认自己的身份，余老板的脸色白了几下，庆幸刚才自己没乱喊价，要知道周家可是南方的名门望族之一，家中不但把持着不少地方的盐业，而且族中子弟也多在朝中为官，以人家的势力，随便动动小手指头，都能把自己余家给灭了，想到这里，余老板看了看眼前这个一脸豪爽的青年，心中更是沮丧，能帮着家族处理商业上的事，这个周越肯定也是个商场上的老狐狸，刚才他一上来就敢把底牌亮出来，估计是料定了自己这个小商人不敢乱加价。
“既然周公子需要，余某自然不敢怠慢，这批盐我一定会送到扬州，至于价格，就按扬州的一般行情来定好了。”余老板躬身说道，不但将对方的称呼改了，连自己也不敢再托大，从为兄变成了余某。
“哎～，这怎么行，余兄帮了我们周家这么一个大忙，无论如何也不能以一般的行情定价，我看这样吧，这些盐在扬州行情的价格上，再上浮一成，算是对余兄的答谢，这也是我们周家的一点心意，希望余兄不要推辞才是！”周越听到余老板的话，眼中虽然闪过一丝满意，但脸上却仍然保持着豪爽的笑意，而且还特意给了对方一些甜头。
“啊！这……这怎么好意思？”余老板也没想到对方竟然会自愿将价格提一成，要知道这一成也是不少钱啊，足够他们余家以前忙上半年的收入了。
“哈哈，就这么说定了，我马上写个条子，到时余兄只要带着条子到扬州，找到我们周家的管事，自然会有人接洽。”周越说完，从身边仆人手中拿过纸笔，快速的写了好条子交给余老板，并且还奉上一批订金，一桩生意就这么谈成了。
而就在码头上这桩生意完成时，李愔在刺史府中，也与几个商人正在做一笔生意，只是这笔生意十分特别，现在全都捧在那几个商人的手中，能不能做成就全看他们的了。

第五十章　军用食品

“在座的各位都是经过初选，进入到由殿下主持的复选阶段，只要各位发明的食品得到殿下的认可，就能得到兵部的军粮订单，而这订单意味着什么，想必各位都十分明白。”燕北站在堂上，对着下面坐成一排的十几个商人说道。
李愔看似十分威严的坐在主位上，心里却在想着心事：高句丽那边的战事虽然暂时告以段落，但大军还驻扎在前线，对于各种物资的消耗依然巨大，特别是对于各种食品的消耗，更是十分惊人，登州做为南线的大后方，为了运送消耗量最大的粮食，已经将整个登州的大部分船只给征用了，已经严重影响到登州的海运业，这可不是自己希望看到的结果，因此想到一个解决的办法，不过却要借助这些商人的能力。
“好了，现在有请第一位，来自蓬莱的大商家黄老先生。”燕北接着又道。这里是登州刺史府，是李愔平时处理公事的地方，整个堂上除了他和李愔外，也就只有这些来参加选拔的商人了。
听到燕长史叫到自己，坐在首位的那位白发苍苍的老先生颤颤巍巍的站起来，然后一步步的慢慢挪到堂，也不知是激动还是因为年纪大，全身上下都在哆嗦。
李愔看着这个老头老迈的样子，还真担心他当场犯个心脏病、脑血栓啥的，看到对方似乎还想行礼，吓的他急忙制止，让老头直接开始正题。
“启……启禀陛下，看到殿下发布的榜文后，我们黄家组织得力人手进行了研究，发现要想做到榜文上要求的那样，不但搭配合理，而且生产出来的食品，还要体积小、重量尽量轻一些，使得一艘船能运送的给养量增加，以便减少征用船只的数量，的确不是一件简单的事……”这位黄老先生年轻大了，虽然有点紧张，不过说话却还是带着老年人特有的啰嗦，东拉西扯说了半天，却还没想起把自家准备的东西拿出来。
“黄老先生，你还是直接说正题吧！”李愔可不想听一个老年人的啰嗦，于是急忙开口打断道。在运送军粮的过程中，李愔发现，大唐运送的军粮还十分原始，除了一些肉类做成的罐头外，其它无论是做为主食的面粉、大米，还是蔬菜油盐等等，一般都没有经过加工，而是直接运送到军营中再处理。
若是平时境内驻扎的时候，这么做倒也没什么，而且现做的食物无论是口感还是安全性，都有一定的保证。但若是放在战时的话，那就显得十分不合适了，至少以李愔这个后世人看来就是如此，毕竟这些食物的处理一是费时间，二来在运输的过程中也极为不便。
这些分门别类的各种食材都有各处的保存方法，有些没有经过处理的食材体积也很大，比如蔬菜、大米、面粉等等，保存和运输这些食材，不但占用了大量的人力，而且无论是海运还是陆运，都要占用很多宝贵的空间，使得相同体积的食物利用率不高。
比如为了给前线牛进达的四万大军运送粮食和各种给养，现在占用了登州大部分的船只，可若是以同样数目的船只运送相同体积的高能量食物，就算是前线的人数再多一半，这些食物也足够他们吃的。
正是怀着这个目的，李愔才想起一个办法，在登州境内张贴榜文，征集军用食品的制作办法，要其它的暂时要求不高，只要做出来的成品要比各种原料加在一起的体积小就行，而且若是发明的军用食品一经采用，立刻就会得到大批的兵部订单。
这个消息一出，立刻吸引了无数商人，能做商人的没一个傻子，都知道兵部的订单意味着什么，不但一笔天大的横财，而且凭着这个关系，家族也算是有一定的军方背景，已经不能算是单纯的商人了，有了这种背景，那么以后家族做起事来，也更能得心应手，同时也有了更加广阔的发展空间。
“呃～，是！”听到李愔的话，这位抱着为了家族未来打下基础的老先生这才反应过来，现在是在刺史府参加评选，而不是在家里教育子孙，于是急忙改口说道，“启禀殿下，草民家中做的是一种名叫千斤饼的食品。”黄老先生说到这里，