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系统之富甲天下-第76部分
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“没错,我等清心寡欲,还在乎这些口腹之欲?”
“好,今日我便带头上书,立下此生再也不进醉仙楼的诺言,还请诸位见证!”那书生听了周围的话,竟然再次有了底气,然后昂首挺胸,看向陈坤。
陈坤也是故意做作,装作莫名其妙的模样,“你上书就上书啊,看着我干嘛?”
“拿笔墨来,今日,我便让你看看,什么是骨气!”那书生竟然还一本正经的看着陈坤。
这让陈坤差点儿没笑岔气,确定不是来逗他的?来砸醉仙楼的招牌,还要让醉仙楼提供工具?明明是无理取闹却还硬要说成是骨气,简直让人笑掉大牙。
陈坤最终勉强忍住,却还是涨红了脸,只能忍俊不禁的说道,“请问阁下,是你立下誓言不来我醉仙楼,还是我们请你不要再来了?”
“当然是我说不要再来了!”那书生继续沉声说道,满眼执着的目光让陈坤都有种冲动把这人脑袋打开看看里面是不是木头疙瘩。
“一不是我要求,二和我无关,我为何要为你出笔墨?”陈坤终于收起了笑容冷哼一声。
“你……”那书生看着陈坤,顿时愤懑不已。
可陈坤才懒得理会他了,当即对外面所有人说道,“今日我醉仙楼先小试牛刀,为两日后的食神大赛做准备,一会儿会有诸多菜品作为比赛所用,所以为示公正,我们会请诸位围观,并且从在场的各位人中挑几人作为评委评价菜品优劣,还请诸位赏脸。”
然后陈坤扭头就进去了,也不管后面哄乱的人群,本来这事和那些人没关系,可没听见人说了,比赛,还会随机抽人进去尝菜,这不就意味着在场有谁就有机会和那几位老爷一起评价那些菜?所以这下子人不仅没散,反而更加喧闹了起来。
陈坤进了屋内之后,就看到屋内三个陌生的中年人看着他,一脸诧异的目光。
“忘了为诸位介绍,这位就是我们醉仙楼新的主人,陈坤。”黄全生看了下周围人的诧异表情,赶紧从中插过来,为一众人介绍道。
“还未听说过陈小兄弟的大名,今日一见,陈小兄弟就是如此魄力,面对横眉冷眼,竟然丝毫没有退避,反而胸有成竹,而且所要办的大赛更是让人费解,却让醉仙楼之名一举名扬,此等手段,在下佩服。”其中一位中年人看着陈坤,嘴角挂着一副和善的笑容,淡淡的说道。
陈坤不淡定了啊,多久没人这么细致的评价过他了?还是好评唉!虽然只是他临时随便想的一个想法,甚至只是玩笑之作,连他自己都不知道能不能办的下去都是未知数,却被人如此一顿夸奖,陈坤差点儿没飘飘然。
黄全生也知道这位少爷两眼抹黑,啥都不知道,所以赶紧又介绍道,“这位是林老爷,这位是李老爷,这位是许老爷,这三位乃是我钱塘商会的三大巨贾,今日特意赏脸前来捧场。”
“都说有朋自远方来,不亦乐乎,今日能得三位大人物赏脸来此,我这醉仙楼也是蓬荜生辉,在下还要多谢三位了。”陈坤快速在脑袋里记住了蓝色衣衫的姓林,黑色衣衫的姓许,红色衣衫的姓李后,赶紧准备了一番说辞。
三位老爷照旧笑着互相恭谦了一番,然后纷纷落座。
“不知陈小兄弟如何想到举办这食神大赛呢?”刚刚坐定,那位许老爷就迫不及待的开口了,毕竟这个活动,的确是让很多人匪夷所思,甚至是嗤之以鼻。
陈坤则是淡淡笑了一下,一群中年人还把他喊小兄弟,这也算是变相的对他的地位的恭维,当然,这是次要的。
陈坤摸了摸鼻子,想了想,这才说道,“非也我对这庖子一职看中,而是,我游历多年,学到了一身技艺,其中便有厨艺,此次便是想借这个大赛,将我的厨艺流传出去,也为我这醉仙楼,图个名气。”
学到一身技艺,其中一项是厨艺,其他人都是露出一丝不屑的神色,但都微微低着头,故而还是很好掩饰了这丝神色,只是对于陈坤所言,一群人都是抱以旁观之态,所以便无人开口,一时间,场面尴尬了起来。
第204章 大众评委
你们都不开口干嘛?坐着当摆设的?陈坤一看场面冷了下来,只好轻咳一声,打破场面的尴尬,然后沉声说道,“既然现在还未完成,索性我便在请大家尝尝茶吧!”
“哦?陈小兄弟可是有什么不一样的茶?”听到茶,那个林老爷倒是眼睛一亮,来了兴致。
这个时候的茶,陈坤已经领教过了,多是喜欢将茶烘烤、研磨,而后做成饼状等等,然后冲泡,混浊而似羹,并不像他以前世界那种茶叶,估计也是前人饮茶方式的不同。
所以,在洛阳展示了一次之后,也就那次忽悠洋人时他用了一些,甚至连和威廉分别时,他也没来得及送威廉一些。
不过这次,他可是在钱塘了!这也就意味着他离茶叶又近了一步,毕竟近在眼前的就有龙井,只要他能把名气打出去,并且抢占先机,那么,他的手上又多了一个巨大的商机。
所以刚刚陈坤便提前吩咐了孙佺去烧壶开水,此刻他拍了拍手,孙佺便把提前准备好的东西一应俱全,一一拿了出来。
因为这里没有成套的茶具体系,所以陈坤只找到了数个茶碗和几个小碟子,在一众人诧异的目光中一一摆好。
三才杯陈坤还是听说过的,不过可惜时间紧张,他没办法去定制,而又不能从系统里买了,所以便只好用碟子和茶碗代替。
“接下来请诸位看好了,以往诸位所喝的茶与我这种差异颇大,而且功效略有差异,泡制手法上更是相差甚大,品茶,也略有不同。”陈坤笑着解释了一下,可那几人眼光都放在他的手上,哪里理会他。
陈坤尴尬的咧了咧嘴,然后就开始了,首先用筷子拈了些茶叶,在每个茶碗放上了大致等同的茶叶后,亲自接过茶壶,往里倒入了约三分之一的茶叶。
只见白瓷的茶杯中,这些有些枯萎的叶子瞬间就变得盈绿起来,色泽一下子让人眼前一亮。
“陈小兄弟,你这叶子倒是赏心悦目,不过,可曾经过各道工艺了?”那位林老爷依旧是众人中最先发问的,不过还好,比之那个最会挑刺的小王爷的话要好听多了。
不过陈坤依旧是咂了咂嘴,这特么系统出品啊,那肯定是最好的工艺啊!但是怎么个工艺他可不知道,所以只能含糊不清的说道,“这茶叶经过的工艺倒也不是繁杂,但却能保持它的色、香、味,诸位请看!”
说着,陈坤再次往杯子里添了些水,大约没到了三分之二的位置便停下,然后率先端起杯子在鼻子旁边晃了晃,象征性的嗅了嗅。
其他几位一看,也是纷纷端起杯子闻了闻,连那个许老爷也开了口,“这清香,着实有几分素雅之味,像极了方长出的绿芽。”
不过他刚要尝上一口,就被陈坤制止了,“诸位稍等,此刻只是闻香,接下来才是品味!”
说着,陈坤把杯子一一收了回来,全部添满了水,用碟子盖起来,在众人百思不得其解的目光中等了一分钟后才再次分发给众人。
“好了,大家可以品尝了,记得,此茶需小口轻嘬,细品其中的味道!”陈坤保持面带微笑,淡淡的说道。
于是一众人这才端起茶,小口品尝了起来。然而,所有人都是第一次喝到这种茶,入口略有苦涩,虽然回味甘甜,而且这香气就像是平时树林间穿行之时闻到的那种清香,这倒是让所有人都对这茶好奇了起来。
“少爷,那些比赛之人的作品都准备好了,您看?”就在这时,店小二也上来了,打断了他们这儿的闲逸。
至于门外的那些人,早就不耐烦了,看着陈坤慢动作,一会儿添点儿水,一会儿又添点儿,所有人都是不解,你喝水一次性倒完不行吗?可几位老爷都是跟着陈坤一愣一愣的,这让众人没法开口。
此刻一听到比赛作品准备好了,所有人的眼睛都亮了起来。毕竟,所有人都知道,醉仙楼的陈酿必然不会白白送人,他们肯定会找借口参与比赛,而若自己有幸被点中,那就可以免费吃醉仙楼的招牌菜了。
然而陈坤竟然只是吩咐了黄全生一些事项后,便自己去了后厨。
但所有人的目光都不在此,而是看向了黄全生,因为他径直走向了门口,这让所有人都激动了起来。
“选我!选我!”
“黄掌柜,我平日可是天天都来醉仙楼的,一定要选我啊!”
黄全生却是走到门口后,淡淡的扫了一眼,然后说道,“从我面前数,第十位过来一下!”
所有人目光都投了过去,然后一遍一遍数了之后才确认是一个是一个书生被选中了。
“从这位书生往左数第二十位过来一下!”黄全生没有理会所有人诧异的目光,继续说道。
接着,他有以此法随机抽了几人之后,这才解释道,“为表此次比赛公平,所以我特意随意在人群中点了几人,所以大家完全可以相信此次比赛,我醉仙楼,绝对不会作弊。”
所有人都在窃窃私语,但没人敢反驳,没办法,黄全生说的确实,没看这群人里还有穿着破烂的短工?而且这么多混杂的人,你哪儿知道提前在哪儿位置?
这个办法自然就是陈坤告诉黄全生的了,而他自己则是跑去厨房准备料理了,不过他留下的办法现下看来的确很好的防止了再一次的舆论。
“诸位请勿见怪,此乃我家少爷为表公正,以免背后有人诋毁诸位声誉而想出的一个法子。”黄全生回过头,看着屋内几个脸色并不是很好的人,讪笑着说道。
这个方法虽然好,但不足之处更是让人汗颜,那就是这几位都是有头有脸的大人物,却要和甚至是一名短工坐在一起尝菜,那自然让人不舒服了!
所以黄全生赶紧让小二另外搬来了七张桌子,给这单独选的七个人一一分开坐,这才让那几位老爷的脸色稍微好看了点儿。
然后一切事毕后,就只见后厨已经有人开始端了菜品,甭说,敢来比赛的确实还是有几分巧手的,人未至,饭菜的香气却是先传了出来,一时间,所有人的馋虫都被勾了起来,人群也安静了下来。
第205章 参赛不比赛
这会儿的陈坤则是呆在厨房里,看着那厨子的一举一动。
没办法,他有菜谱,知道每一个步骤,但他没下过厨,况且这么油腻的活儿,可别指望他动手!
所以他就慢慢的呆在一旁指点江山,那厨子也是一愣一愣的。
陈坤这次要做的就是西湖醋鱼,因为本地的特色小吃之所以能出名,必然是受本地人的喜好,每个地方的口味多少略有不同,故而陈坤在翻遍了菜谱后,终于确定了这道菜。
甭提,这道菜特别讲究,陈坤光是给黄全生讲解那劳什子雌片、雄片就已经自己头大了,不过下来之后,看到厨子切的模样,因为他又不懂,反正看那样子差不多,也就懒得计较了。
反正就是放了一公斤的水在里面先煮,怎么控制量?特么凭感觉估呗,陈坤才懒得慢慢的实验的,反正这是第一次,就当积攒经验,而且哪怕做差了,就扯个借口说为表公平,醉仙楼不参与比赛就行了。
因此陈坤几乎是肆无忌惮的,看着厨师的动作,还不时喊一声,“唉唉,戳错地方了,颌,那是鱼下巴,你戳鱼身,坏了卖相懂不?”
“不对不对!你让它好好的煮一会儿,享受人生,不对,是鱼生最后一次澡好不?不要乱动!”
“赶紧的啊,把那白沫打掉,看着都吊胃口!”
陈坤就这么不耐烦的有一搭没一搭的看着那厨子,终于看到鱼差不多快好了,赶紧把准备好的酱油、白酒和姜末洒了上去。
如果按照规矩,应该是放绍酒,可这个点儿,别说绍酒,就连一般的酒都是靠自然发酵,所以陈坤可不知道绍酒出来没,反正都是酒,就用其他的酒代替了算了。
接着,陈坤又让厨子赶紧把鱼出锅,留少量汤汁,然后在锅里的汤汁中放入白糖、醋和淀粉,一通浇在鱼身上,这才算是完工。
到了此时,陈坤也总算是问道了一股扑鼻的香气,不过他还是忍住了,毕竟有了第一次,肯定就会有更加完美的第二次,到时候再吃也不迟,毕竟眼下还有更重要的事。
此刻,醉仙楼一楼的大厅中一共摆了十张桌子,毕竟是为了保证不掉那几位老爷的颜面。
于是,每上一道菜,黄全生就立刻让小二分成十份儿,分开端上去,反正也只是评价,又不是请客,尝尝味儿就好。
“唉,大牛,那菜咋样啊?”
门外有不耐烦的人冲着里面的短工就喊道。其他几位老爷都是讲究之人,他们自然不敢搭讪,可这大牛乃是他们一同的伙伴儿,此刻被无意中选中,进去尝菜,那群人倍儿感有面子,巴不得所有人都知道这是自己的伙伴儿。
里面那位当短工的幸运的小同学听了自己伙伴儿的喊声,也是回过头憨笑一声,“别说,李拐子媳妇儿手艺还真要得!”
“你的意思,李拐子要赢啦?”那人当即笑道。
“我哪儿知道啊,几位老爷都没发话呢!”大牛挠了挠脑袋,憨声憨气的说道。
至于那几位老爷和黄全生则是满头黑线条,什么意思?他们才是主导这场比赛的重要因素?
没老人家都一个劲儿的强调公平公正了?选你们进来不就是为了打分吗?你直接说你意见就好了,给你拉感情的机会,你还一个劲儿得罪人。
“咳咳……”听到形势不对,黄全生赶紧轻咳一声,把在场的目光都吸引了过来,然后大声说道,“此次比赛,我家少爷着重点明要公平公正,故而为了让所有人心服口服,才选了诸位一起陪三位老爷评菜,所以诸位不必忌惮诸位老爷的抉择。”
“那俺选李拐子赢!”大牛听了黄全生的话,当即站了起来笑着说道。
黄全生眨了眨眼睛,努力平复复杂的内心活动,然后沉声说道,“这位伙计,这菜还没上全呢!”
“没关系,俺就选他了!他是俺兄弟!”大牛毫不在乎的一拍胸脯,大声说道。
黄全生抹了一把脸,“这位伙计,此次比赛是为了公平公正才选你们进来评分的!”
“那是不是让俺想投谁就投谁呢?”大牛苦着脸问道,毕竟他只是个短工,有些话或者词他们着实不了解。
“投票,的确是你可以决定的,但如何投票就不是根据你个人意志了,”就在这时,一个清晰的声音传入在场所有人耳中,再次吸引了众人的目光,至于它的主人则是,陈坤!
陈坤依旧面带微笑,很有范儿的淡定从后面走出来,看着大牛说道,“这次比赛选择你评选,那么就是信任你,你就代表了门外这些人,所以你有责任,要从所有人的菜品中选一份最美味的菜出来,而不是依着自己的主观情感,凭他是你哥们,就投他的票!”
“可他是俺兄弟,俺就投他的票!”大牛依旧执着的说道。
陈坤硬是被大牛的话堵住了嘴,沉默了几秒后才说道,“这票乃是为做菜最美味的人所准备,而你却要昧着良心,随意把票想投给谁就投给谁,然后撒谎吗?”
“俺没撒谎,李拐子媳妇儿做的菜确实好吃嘛!”大牛当即不服气,立刻反驳了起来。
陈坤看着这个愣头青,竟然一时间不知道该如何是好,回过头一看,正好自己的菜也上来了,他眼前一亮,淡定的说道,“这样,你再尝一道菜,看看这道菜和你兄弟的菜比较如何?”
“呃,不是逼俺投票吧?”大牛挠了挠脑袋,试探性的问道。
“放心吧,只是让你尝尝菜!”陈坤笑了,笑得很阴笑。
于是,店小二再次赶紧把这次端上来的鱼分成了十份儿,一一分发下去。
这次,更是所有人都好奇了,都伸长了鼻子使劲儿的嗅着味儿,然后嘴里口水止不住的流着,就连那个大牛也不例外,迫不及待的就拿起筷子夹起鱼就吃。
“奇哉,此鱼毫无腥味可言,而且酸中隐隐有甜,可谓酸甜可口,其色泽也是鲜亮,着实让人打开味蕾。”还是林老爷最先尝了一口评价道。
至于大牛,最先动筷子,却直到把鱼吃完了才大喊了一声,“这鱼太好吃了吧?”
陈坤笑着说道,“那此刻你投票给谁?”
“给我兄弟!”大牛毫不犹豫的说道。
陈坤满脑门黑线,只好开口说道,“因大牛投感情票,不遵守公正原则,故而除去他评委资格。”
这次所有人都只是窃窃私语,并没有反驳,毕竟陈坤说的话还是比较明了的,而且大牛做的也确实不对。
大牛则是嘟了嘟嘴,然后扔下筷子,满脸
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