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恶明-第8部分
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江峰加快了脚步走到他们跟前，抬手招呼过来一个小孩，开口问：
“你知道你们这里有海肠子吗？”
小孩刚才极为活泼，但是在这几个陌生人特别是比较凶恶的江峰面前，显得极为的胆怯怕生，摇摇头不敢说话，而且一步步的朝着后面退，显然是害怕的要命，江峰从怀里一摸掏出一文铜钱来。
在手里面摇晃一下，那个小孩明显的有些动心了，但是想想还是摇摇头，这次倒是开口说话：
“不知道，俺们这里没有叫这个的海物。”
江峰心里一凉，难道自己的记忆有错误吗？不过他还是不死心，用手指在沙滩上画了一个海肠子的图形，对那个小孩说：
“这个你知道吗？”
小孩仔细看了一眼，抬头说：
“你说得是海烂菜吗？”
好歹江峰当年在职业学校学习有一个是山东的同学，要不然这个小男孩的山东话当真是听不明白。听到海烂菜这个词，心中想，毕竟是几百年的事情，名字也许有不同吧，当下跟着点点头。
小男孩伸出手，江峰笑着把手中的那一文钱给了他，小男孩接到钱，哈哈大笑，指着江峰说：
“俺们家都是拿这个烂菜喂猪的！”
显然是觉得自己赚了不少的便宜，边上的赵秀才眼中有些失望的神色，心想自己的这位东家行事虽然有豪侠的风格，但是花钱未免太过大手大脚了些，到这个穷乡僻壤的地方，来买这个喂猪的海烂菜做什么。
从来没有听说过什么药材需要用这个海肠子，江峰却已经是高兴的不能自制，在海滩上蹦跳了几下，跟着那边同样是高兴的不行的小男孩说：
“领着我去你们村子，看看你们家的喂猪的海烂菜，我就再给你一文钱。”
小男孩听到这个，立刻是拼命的点头，拉着江峰朝着渔村就走了过去，赵秀才和铁蛋连忙在后面跟上。
一进村子，一股腥臭的气息扑面而来，天津卫靠海，赵秀才和铁蛋还算是习惯，江峰差点没有吐出来，渔民为了保存的时间长一点，都在那里晾晒着咸鱼，那个味道并不是太好闻。
小男孩窜回了自己的家中，过了一会就摸索出来一个好像是烂掉的肠子的东西，嘿嘿笑着递给了江峰。看着这个东西的样子，这个猪食方的时间已经有些久了，味道可想而知，看着样子，问着味道，赵秀才和铁蛋就有一种要呕吐的感觉，但是看着江峰却在那里如获至宝的来回翻弄。
几个人看着江峰的表情都是有些怪异，翻弄了半天，江峰猛然抬起头，朝着身后的铁蛋一喊，铁蛋马上颠颠的跑了过来，哈腰恭谨的说：
“江爷，有什么可以吩咐小的。”
江峰沉吟一下，从随身的褡裢里面掏出一把铜钱交给铁蛋，开口说：
“你小子给我挨家挨户的去喊，大爷我收这个海烂菜，一斤就给十……”
本来江峰想要喊十五文一斤，却被身后的赵秀才打断了，赵秀才对捧着铜钱的铁蛋说：
“铁蛋，你就去说，一斤两文。”
语气中略微带着些责怪，铁蛋现在可不敢对这个赵秀才有什么不恭敬的地方，现在论身份，赵秀才可是管家，自己只是个下人，比起半月前可是天上地下，连忙恭敬的应声说是知道了。
挨家挨户的去吆喝，江峰看着铁蛋的背影笑着说：
“我当初真是没有想到，他叔叔一听我要买他，居然是抢着送上门来，连钱可以少要。”
赵秀才在边上摇头说：
“东家，现在这些没法子当军户吃皇粮的，那个不希望自己有个安稳的活计，你这里花钱又是大方，他叔叔自然愿意，不过，东家，您要听学生我劝上一句，在京师六七文钱可以买上一斤多的白面了，要是好年景，还要便宜，这喂猪的东西，那里值得了那么贵的价钱呢，老太爷积攒下来的家底，可不能这么败坏啊。”
这话说的语重心长，也是看到江峰这个人虽然暴躁可也能听进去别人的话，所以才敢这么劝导。
不过这两文钱的价格看来还是给多了，那个小孩一直在边上眼睁睁的听着，听到二文钱一斤的时候，眼睛马上瞪的溜圆，忽然玩命一样的朝着自己的家里跑了回去，口中喊着：
“娘，娘，有人二文钱一斤买猪食了！！！”
精明？败家子？
过了没有多少功夫，铁蛋的大嗓门在整个村子都是喊了一遍，村子里面本来就没有多少户人家，本来听到一个外地口音的汉子在那里喊着说是二文钱收购一斤海肠子，还以为是扯淡，等着看到他手中的那些铜钱之后。
都是抱着看看热闹的心情，来这里瞧瞧。
今天海上有淡淡的雾气，懂得海里天气情况的渔民都知道，接下来的一个月肯定是大晴天，所以这些人都在家中整理渔网准备出海打渔，所以这次出来的人，颇为的众多，很多都是村子里面的渔民男子，不过都是颇为的冷漠，看着这几个人的眼神也是充满了怀疑，江峰看到有几个人手中拿着鱼叉。
江峰一行人压根也没有理会渔民们的戒备心理，看着人聚集的差不多了，赵秀才跟江峰示意，让他自己来开口讲，江峰点点头，赵秀才清清嗓子开口了：
“各位乡亲们，我们大人是京城来到贵地，采办药材，海烂菜二文钱一斤，有多少收多少，要是不信的话，先到我家大人这里来领取一文钱的定金，等到打来了海烂菜，其余的再如数的给你们。”
江峰身上的官府，铁蛋手里的铜钱都在证明这个事情的真实性，周围围观的村民眼神开始由怀疑变成了将信将疑，等到铁蛋把铜钱送到他们手中的时候，将信将疑变成了对钱的炽热渴望，更准确的说是贪婪。
所有人一哄而散，当时就有婆娘把家中的放着喂猪或者沤田的海肠子拿了过来，江峰如数付给了钱，这下子更是让渔民吃了定心丸。
到了晚上，就找了那个男孩里面借助，付了二百文钱把那一家子高兴的了不得，一直跟在他们后面的卫所的士兵自然打探到了江峰此行的目的，当时就是笑的差点趴到地上去，海肠子可不是稀罕东西。
这个只能喂猪的烂东西，居然也有二文钱一斤，来的找个锦衣卫是不是个傻子啊，当下回去找寻自己认识的海边人家，也趁着这个机会发上一注小财。
在千户所心中忐忑等待的几名军官听到这个消息之后，都是放下心来，既然这个锦衣卫不是找自己的，那么愿意干什么随他去就是了。
这个消息传播极为迅速，而且范围广泛，一时间，在烟台山周围的十几个渔村都是行动了起来，江峰一直想不明白，为什么二文钱的会有这么多人疯了的来忙活，他还在现代的那种物价观念中。
而且错误的把一文钱当作一分钱来使用，实际上一文钱在某些场合可以当作一元或者十元来用，渔民们热衷的原因几年后江峰才知道，原来这个时节，即便是大名府那些大酒楼和饭庄订的鲜活海鱼，也不过是十几文钱一尾。
这样的好鱼还要出海好远才能打倒，海肠子本就是近海的软体生物，抓也方便，这几年远海上海盗开始慢慢的多了起来，自然要在近海赚这个没有危险的便宜钱。
赵秀才和铁蛋第二天就开始忙碌，离着渔村稍远的地方寻了一块空地，雇了几个孩子收拾的干净，又打发人去附近的市集上买来的草席子，整整齐齐的铺在空地上，赵秀才觉得自己完全不知道跟着的江爷在这里作些什么。
后来也想明白了跟着做就是了，也不要想太多。
到了晚上，渔船上面满载着海肠子回来了，整个渔村都是飘荡着一股奇怪的腥气，令人作呕，海肠子过完称之后，都是迅速的运到早就整理好的空地上，由村里面的婆娘分散在席子上面。
每一斤不管上面都有多少海水，都是实打实的二文钱一斤，这下子就是连村子里面人最后一丝的疑虑也打消了，纷纷的到海里面去摸这个东西。
江峰在晚上走在村子里面的时候，发现村民们虽然见到他恭恭敬敬的问好，但是一转过身去，都是在那里嘻嘻哈哈的议论，江峰的听力，这个时候又是发挥了作用，村子里面的人说他无非是一个“傻”和“疯”。
他也不去理睬，村子里面有些胆子大的小孩子偶尔会远远的吆喝：
“傻子，傻子！”
马上就有村子里面的婆姨过来抽那几个孩子，不过教训的话让江峰颇为哭笑不得；
“你们吆喝，把那个傻子喊跑了，谁也不要想吃肉过年了……”
这个季节的海风强劲而且干爽，配合着晴天太阳的暴晒下，晒着的那些海肠子迅速的变成了干货，不过周围的那些渔村的船也来了，为这个几个村子之间还出现了械斗，最后还是赵秀才出面。
把本地村子的价钱加了一文，这才算是止住了争论，不过接下来还有人想出这个法子，把自己的海肠子卖给了本村的人，然后二人在分那一文钱，也算是生意兴隆。就这么持续了将近十天。
将近一万五千斤的海肠子被收了进来，那片空地早就不够用了，赵秀才雇人收拾边上的荒地，花钱买席子每天忙碌的脚不沾地。铁蛋更是被操练的瘦了几圈，两个人一个人是愿意忙，另一个是不敢不忙。
第十五天得时候，周围所有得渔民都发现，这个连猪都不吃的海肠子，居然捕捞不到了，这些东西本来就是浅海下网捞鱼的时候，挂在网上的，真要是用心去找寻，也是经不起这么折腾法。
海肠子没有了，找寻了不少地方的渔民们终于得出了这个令人垂头丧气的结论。
江峰已经收到了将近两万斤的海肠子，前面几天收到的一万斤晒干后大概出来了将近四千斤的干货。组织村民们装进了袋子里面，江峰又继续等待了十天，一共出来了七千斤左右的干货，还剩下将近六千斤左右没有晒干的。
这时候又是做了一个让人目瞪口呆的决定，这些没有晒干的海肠子直接的掩埋在地里面，虽然二三文一斤，毕竟江峰也是花出去了将近三百两银子，周围的村子里面的男人一边掩埋一边骂着败家子，这可是百两银子啊。
败家子的典范
江峰身边只有目瞪口呆的铁蛋，他自然不敢说出什么意见，掩埋完毕后，这位在渔村百姓和千户所的士兵眼中有些“丧心病狂”的京城锦衣卫，又买了几十口猪在掩埋的地方建起来一个大猪圈。
这个猪在铁蛋养了两天后，用近乎白送的价格给了他借住的那一户人家，猪圈自然是臭气熏天，下面掩埋着的海肠子在猪的粪便污染下，已经绝对没有再被利用起来的可能了。江峰在等待的时候，听到村子里面的老人已经把他当作了败家子的典范来教育孩子，所谓的有了两个钱就买猪都不吃的东西。
在嘉靖五年十月五日的时候，回到天津卫所雇用船只的赵秀才回来了，运送七千斤的东西，需要的船只肯定不能那种小给养船，而是大大的漕运船只，明朝很多南北货运的客商都是漕运的大船来解决问题。
晒干的海肠子被一袋袋的装上了船，江峰一行人在渔村中所有人鄙夷的目光中走上了船，离开了烟台，给这里留下了一个可以谈论很多年的“败家子的傻行为”。
张满了风帆的船在海上的速度并不慢，江峰坐在船头，任由海风吹在脸上，感觉无比的心旷神怡，回头看去，烟台千户所的港口已经变成了一个小点，快要消失在海平面以下，赵秀才和铁蛋感觉有些不对，都是在后面紧张的看着江峰。
江峰突然毫无征兆的在那里狂笑了起来，肩膀上下的抽动，声音大的吓人。赵秀才的心里一惊，联想到江峰在烟台那些没有什么道理可讲的行为，难道自己的东家得了失心疯，想到这里。
赵秀才也是顾不得什么尊卑之别了，连忙跑到船头一把拉住在那里哈哈狂笑的江峰，口中惊慌的问：
“东家，东家，您这是怎么了？”
狂笑不止的江峰没有因为赵秀才的惊慌就停止自己肆意的笑声，他连因为狂笑而涌出的泪水都没有去擦，而是用力的拍着赵秀才的肩膀，口中大喊：
“老赵，咱们发财了，发财了。”
说到忘形处，竟然把瘦弱的赵秀才径直抱了起来，抡了几个圈子，一边口中大喊：
“发财了～～～～”
在海面上传出好远，船队里面几艘船上的船老大们都是面露同情的神色看着那边好像是颠狂的江峰，赵秀才心中一酸，心想自己的这个年轻东家搞不好真的是失心疯了，疯子最怕别人违逆他的意思，只好强自压抑住悲伤的情绪，跟着江峰说：
“发财了，我们发财了。”
现在的江峰耳中全是回响着自己在职业学校时候，在课堂上老师所讲的一件历史旧闻：
福山的厨师身怀绝技，菜品深受食客的喜欢，就连皇宫里的皇帝也赏识福山的厨师，福山的厨师们在明朝中期时候开始在皇宫为皇帝做御膳，受到赏识，传说福山的厨师绝招是把福山海域特有的海肠子焙干碾成末后，装在口袋里，做菜时偷偷地放到菜里，起到味精的作用。
对这件事情，后面的历史学家并没有什么记载，除了偶尔的民间故事里面有所提及，但是生物学中，却对这件事情做了描述：
海肠子，学名单环刺缢，烟台及蓬莱县沿海有少量出产。是一种长圆筒形软体动物。是我国沿海的珍稀生物，这种软体生物的特点就是晒干后成分的百分之九十以上都是谷氨酸，也就是我们现在所食用的味精。
按照明时候地方志的记载，这种生物应当是在十五世纪前期的时候，遭受到过破坏性的捕捞。
现在烟台沿海为了保护这种珍稀的生物，已经专门的划定了保护区……
看着几十辆大车把晒干的海肠子运出了港口，江峰心中略微松了一口气，在京城的近郊，赵秀才已经在那里购买了些房舍，用来存放这些别人看起来一点用处也没有的东西，在海上发泄了自己压抑不少时间的那种狂喜之后。
接下来，江峰苦恼的发现自己必须向赵秀才解释自己并不是失心疯了，但是这个事情往往有一个怪圈，那就是你越解释自己的精神没有问题，担心你的人根本不会相信，甚至还会有反效果。
本来一行三人已经雇用了一辆大车，慢悠悠的跟着车队前进，索性找了一家路边的吃食摊子，坐在那里休息。
这里就在官道的边上，来来往往的行商数量不少，所以这家摊子也不算太过破旧，江峰直接叫了几个烧饼，两碗菜汤。这种地方也不要指望吃到什么太精致的饭食，菜汤里面飘浮这点点油花，里面的熬着的应该是菠菜，份量倒是不少。
赵秀才心里面暗自的叹气，自己的这位东家果然是精神不正常了，虽然相处的时间不长，但是也知道江峰这个人十分的讲究吃喝，即便是在烟台那个村子里面，也是颇为的在意，什么鱼要新鲜的，虾在水里烫一下就吃等等。
没有想到现在会在这个摊子上叫两碗如此简陋的菜汤来喝，看来真的是难办了，坐在他对面的江峰看着赵秀才强作笑容的模样，就有些别扭，心想你还真以为老子已经疯了不成，他拿出一块晒干了的海肠子。
江峰拿着这个在手上晃了一下，笑着说：
“老赵，认识这个东西吧？”
赵秀才苦笑一声，心想我在渔村跟这个东西打了十几天的交道，现在身上还隐约有腥味呢，点头说：
“东家，莫要取笑了，学生怎么会不认识这个。”
江峰轻轻的掰下来一块，放在自己的匕首上，用刀鞘压碎成了粉末，然后把匕首刃面上的粉末朝着赵秀才的碗里面放了少许，嘿嘿笑着说：
“老赵，你喝一口汤尝尝。”
自我感觉越来越好
赵秀才看着面前的菜汤，一阵阵反胃的感觉，在渔村里面这些东西都是用来喂猪，那些腐烂还有阵阵的臭气，想起来就是十分的恶心，想要拒绝不好，对面江峰的表情却是殷勤的异常，由不得不喝，只能是一咬牙一皱眉，端起热气腾腾的菜汤，闭着眼睛喝了下去。
江峰含笑看面前的人，赵秀才皱眉喝下第一口，却猛然僵在了那里，接着咕咚咕咚的把一碗汤都是喝了下去。喝完后，赵秀才睁大了眼睛看着江峰，眼神中全是不可思议的神色，结结巴巴的说：
“这……这难道就是那海烂菜！？”
声音激动的有些颤抖起来，显然是不能相信，江峰在那里给自己的汤里面加了点海肠子粉，一小口一小口的抿着，在现代的时候，做菜讲究不放味精用来标榜自己的自然口味，当然不放味精还是少的，国人的嘴里最讲究的就是这个鲜味。
无论如何江峰在当年做菜的时候也不会想到会有这一天，自己惬意的喝着味精水——白水煮菠菜委实称不上是汤。
“味道怎么样？”
江峰在那里明知故问，赵秀才的回答自然在他的意料之中：
“东家，这种味道，这种味道，简直是鲜美绝伦……，难道东家是想把这个卖给酒楼饭庄？那可当真是发财了，学生糊涂，先前还以为东家所作都是荒诞之举，惭愧，惭愧。”
“谁说要卖给饭庄酒楼了，咱们自己开！！”
江峰说的豪气干云
到了京城之后，江�
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