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超级厨神(海藻)-第21部分
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这老板还真是怪异的很,怎么定了个不许点餐,每人每顿只许吃一份餐点的规矩,还真是会做生意,我以后怕是要成为这里的常客了。
垂眸看向那道红烧鱼,汁液勾芡的非常的到位,褐色的汁液看着就让人想去喝上一小口,被老者拨开的白嫩鱼肉还冒着热气,嫩嫩的,带着鲜鱼的香味。
王志文又咽了下口水,暗自咒骂道:“真是见鬼了,在这样等下去,我胃里的那些馋虫怕是要全都跑出来了,怎么我有种饿得胃难受的感觉啊,这可是从来都没有过的。”
有点心浮气躁的催促道:“老板,你能不能快点。”不是秦漠的速度慢,只是王志文实在受不了这美食的诱惑了,他想马上就吃到。
“来了。”秦漠端着一盘风味十足的干煸泥鳅走到了王志文的面前。
这些泥鳅还是早上他心血来潮买的,看着那些泥鳅十分的活跃,想着这泥鳅味道一定不错,心里还打算着能不能跟小智说点好话,让小智将泥鳅让给他吃。
当看到系统随机给王志文的菜是干煸泥鳅后,秦漠心痛了下。
小心的将菜摆到了王志文的面前,“请慢用。”王志文没急着去吃,而是像闻那道红烧鱼一样闭眼深深的吸了一口气。
“好香,蒜是金乡的,豆瓣是北县的,花椒是陈家沟的,葱是不对。”王志文再次深深吸了一下鼻子。
“为何这些材料的味道比我说的这些地方的还要浓,还要香,还要好,这厨师用的这些材料到底出自哪里,为何比我说的这些地方的还要好上好多。”
本是平展的眉头微蹙了起来,不解的睁开双眼,夹起一条黄灿灿,上面还沾着几颗花椒的泥鳅放到了嘴里,轻轻一咬,王志文愣住了。
“这泥鳅居然外面酥脆可口,内里肉质鲜美细腻,淡淡的鱼香味灌满了整个口腔,整个泥鳅给人的口感麻麻的、辣辣的,泥鳅肉触及味蕾后又给人鲜鲜的甜甜的感觉。”
王志文的眸子再次睁大,“这世间居然有如此美味,我怎么今天才发现,不行,好想吃,我要大吃,特吃,使劲吃。”
“叮叮叮”全是筷子快速碰到白瓷盘发出的声音,三两下,一盘干煸泥鳅就被王志文解决得干干净净,盘子里剩下的只有干辣椒和花椒,连着那蒜末都被王志文给挑出来吃了个精光。
“这份量太少了。”瞥眼看了下一旁的酱料碟子,快速的端了起来。
第四十七章 找茬
“这老板是故意的吗?”
自问自答道:“他绝对是故意的。”菜的份量不够大,连着酱料都少得可怜。
王志文将碟子内的酱料直接倒入到那碗白花花的米饭内,嘴里又念叨道:“酱料是用上好的青山黄豆煮了七七二十四小时候后,又用糖、盐、蜂蜜、胡椒……等等调制而成。
不仅如此,里面还加了上好的神户牛肉,难怪会卖108元一小碟。”这酱料的味道果真不一般,平常的酱料哪里能拌饭吃,若是拌了饭,我怕是早就吃吐了。
而这个酱料跟白米饭混合在一起后,居然会给人一种在吃牛腩拌饭的感觉,这老板是怎么做到的。
手中的筷子放下,王志文竖起了大拇指,夸耀道:“我走遍了大江南北,吃遍了国内国外的美食,还真没见过比这里的饭菜还美味的,好,以后我每顿必到,老板,你可得记住我了。”
淡淡一笑,快速的将碗内的米饭和酱料解决掉,好给后面排着队,等吃饭的人腾出位置来,后面可大排长龙呢。
刚一起身,屋内突然走进来一群人,领头的男子一身的黑衣,带着个墨镜,穿得人模狗样的,身后还跟着几个青年男女,个个都打扮出挑,男的俊俏,女的靓丽。
几人进入餐馆内后,也不看谁,径直朝着厨房的方向去了。
来人不是别人,正是郝建安几人,一进店,任建军就冷声道:“哟,我们的秦大才子正在忙呢,老同学来了,你还不快出来招待下?”
冷冷的扫视了一眼那坐得满满当当的桌子,任建军眉头一蹙,朝着离自己最近的一个道:“快点吃了起开,没见我们是他同学吗?”
“你们吃你们的,不用给他们让坐。”秦漠的声音毫不客气的从厨房内传来,感情你们是来砸场子的啊,不过我秦漠不怕你们,要到要杀,我都奉陪到底。
不咸不淡的朝着任建军等人道:“若是你们是诚心来吃饭,就请先看看墙上的价目表,若是看了之后还想吃,就请按照本店的规矩自觉去排队。”
“就是,总得讲究一个先来后到吧,外面的人可排队等了很久了。”店内有人看不过去,附和了句。
秦漠如此不给他们面子,这让任建军等人非常不高兴,心里直骂着秦漠是个傻缺,丁点人情世故都不懂,作为他的同学,居然丁点优待都没有,活该他做什么什么倒闭。
那张冷脸正拉得老长,想着来都来了,怎么的也得尝尝他的手艺吧,抬头看向墙上的价目,就一眼,任建军不禁咒骂出了声。
“我靠,他家青菜上面抹了血燕,还是里面放了天山雪莲人参粉,一盘青菜399块,他怎么不直接去抢?”
经常来秦漠店内吃饭的一些人已经开始偷偷的笑了起来,也没被任建军发现。
任建军扫视了屋内的客人一眼,见到大家都吃得特别的香,特别的享受,他更加的纳闷了,漆黑的浓眉挑得高高的,“这些人不会全被洗了脑子吧。”心里如此想着。
“建安,这饭咱们还是别留下来吃了?”这价格贵不说,还得排队,外面的太阳可大着呢。
郝建安抬头看了眼厨房内忙着的秦漠,闻了闻屋内的菜香,就一下,郝建安本来准备挪开的脚步突然停在那,动弹不了半分,他似着了魔般道:
“好香啊,闻一下就让人胃口大开,这饭菜若是吃到了嘴里会是什么感觉。”
“建军,咱们去排队。”
任建军听得楞了下,有点不敢相信自己的耳朵,狐疑的看向岳子兰,只见岳子兰同样一副万分吃惊的模样看着他。
“郝建安居然肯在这小餐馆内排队吃饭?”他这是想找秦漠的麻烦才如此屈尊降贵的吗?岳子兰的心里升起一抹担忧来。
秦漠这的生意明显很好,若是郝建安真的在这闹事,会不会给秦漠带来麻烦?
还有,他这的饭菜这么贵,居然还宾客盈门,外面大排长龙,这一天一定赚不少钱吧,肯定不比郝建安的少。
我当初怎么就瞎了眼跟了郝建安呢,我真是有眼不识金镶玉,白白的放弃了一个这么有才华,对我那么好的人。
如今若是我回头,我们还会有可能吗?
柔情的眸子看向厨房内忙碌的秦漠,眼里多了几分爱慕之意,因着害怕被郝建安发现,很快就又收回了眸子,“建安,要排这么久的队,外面的太阳又那么大,我们还是别在这吃了吧。”岳子兰劝道。
“是啊,建安,这小破餐馆,菜贵得要死不说,要坐的没坐的,还要排队等,咱们还是别吃了,去皇家酒店吧,那可比这好多了。
五星级不说,排队等那是绝对不可能的,而且去了都是顶级服务,哪像这里,连个端茶倒水的都没有。”任建军附和道。
他实在瞧不起秦漠这家店,更瞧不起秦漠这个人,虽然不解这么贵的饭菜怎么还会有这么多的人来吃,但他也没好奇到非要弄清楚不可的地步。
“我们就在这吃,走,排队去。”郝建安似吃了秤砣铁了心一般,第一个朝着排着长龙的队伍走去。
老大发了话,任建军在不情愿也只得跟着过去老实排队去,谁叫他得依赖人家郝建安生活呢,既然端了人家的碗,就得受人家的管。
岳子兰就更不用说了,她从大学时就开始被郝建安养着了,吃的、喝的、用的全是郝建安的,郝建安说一她岳子兰绝对不敢说二,此刻自然而然也要老实去排队了。
至于其它的两个小喽啰,当然得去外面等着啊,这么贵的饭菜,郝建安怎么可能会给他们吃,自己解决去吧。
姜宇昂穿着人字拖鞋走过来的时候,正好看到郝建安一行人排队站在他的前面,先是白了那三个人一眼,继而无聊的哼起了小曲儿。
经过一段时间的锻炼,秦漠烹饪的手艺越来越好,速度也越来越快,郝建安三个人没等多久就轮到了他们坐下来吃饭了,一张檀木桌子能坐下四个人,他们就占了三个位置。
任建军一坐下来就翘起了二郎腿,手指敲了敲那张檀木桌子,嘲讽道:“哼,这小子的格调倒是挺高的,仿檀木桌子都被他给弄来了,还真是有心了。”
郝建安也看向身前的檀木桌子,他不懂这些木头古董什么的,真的、假的,疵品、上品,在他眼里全都一个样,没什么区别。
看到这檀木桌子时,他也认为这是仿冒品,而且还是最差的仿冒品,就秦漠的那点财力,哪里用得起檀木桌子。
秦漠看到郝建安几人已经入座,却不点餐,只得朝着三人问道:“你们是三人份荤菜套餐,还是三人份蔬菜套餐,还是各点单人的套餐?”
郝建安等人这才发现他们虽不能点餐,但可以选择荤菜或者是素菜,还是三人或是单人份。
凌厉的眸子再次看向价目表,郝建安也不知道岳子兰和任建军想吃什么,便道:“你给我来个素菜一人份套餐吧,酱料要五香味的,另外水也给我来一杯。”
素菜最能考验一个人的厨艺了,你有没有两把刷子,咱们待会就能见分晓了。
岳子兰也不落后,忙道:“那你给我来一个荤菜一人份套餐吧,酱料我也要五香的,水我也要一杯。”
“好。”秦漠轻应了声,看向任建军,任建军看也不看秦漠一眼,冷冷道:“给我来个一人份荤菜套餐,酱料我要麻辣的,水也给我来一杯。”
勾起唇角讥讽一笑,暗自道:“秦漠,你就等着你的餐馆倒闭吧,看我任建军今天怎么对付你。”
第四十八章 有问题的菜
“请稍等。”秦漠得了菜单,很快就进入了厨房,系统给郝建安随机的是一份地三鲜,给岳子兰随机的是一份爆葱羊肉,任建军随机的则是一份青椒炒肉丝。
依照次序,秦漠最先做的是郝建安的地三鲜,地三鲜是一道在民间流传了许久,永远都不变的经典菜。好吃,但极其的考究厨师的手艺。
秦漠从食材柜子里取出早已切好的土豆、茄子和青椒,又将葱、姜、蒜等辅料放到一边,这才开始烹饪起地三鲜来。
地三鲜做起来稍微有些繁琐,三样食材必须分开烹饪,顺序也有讲究,而且火候和烹饪技巧也得十分到位,稍微控制不好,菜的味道和口感都会发生变化,稍微不注意整道菜就会被烹饪得浪费掉。
地三鲜的烹饪方法老早就出现在了秦漠的脑海里,此刻他只需依照食谱上的方法和顺序烹饪就好。炉灶上的火早已脑控制点燃,秦漠拿起油倒了少许在锅内,在将切好的土豆放入锅内开始翻炒起来。
待土豆煎成焦黄色后,才将其盛起来放到盘子内备用。
继而又在锅内倒入适量的油,将茄子倒入油锅内,待茄子被炒得起了皮后,放入切好的葱姜蒜,在将已经炒好的土豆放入锅内,加入酱油,糖,盐,各种调味料,最后放入青椒翻炒一会。
待翻炒的差不多了倒入早已调制好的淀粉水翻炒两下,一盘要卖相有卖相,要香味有香味的地三鲜就出锅了。
当冒着热气的地三鲜端到郝建安的面前时,郝建安愣神了下。
只见洁白的骨瓷盘内盛着黄、紫、绿三样颜色亮丽的菜肴,菜肴上面还泛着噌亮的油光的菜后,郝建安忍不住咽了下口水。
轻轻一吸鼻子。茄子,土豆,青椒的香味融合在一起,形成了一道独特氛香气息,这香味逐渐在餐馆内蔓延开。
郝建安的眼睛为之一亮。
不得不说这么一盘菜真的很合郝建安的眼,他本是想挑秦漠的毛病的,可是此刻他想挑都挑不出来了,无论是菜的颜色搭配,还是造型摆盘,他都我可挑剔。
饭菜散发出的香味让他轻轻闻了那么一下后,他瞬间食欲大增,嘴里的口水好似那决了堤的河水般不断的往外涌个不停,他忍不住“咕”的咽了下口水,迫不及待的拿起了手边的筷子。受不住诱惑的夹起一块黄灿灿的土豆就放到了嘴里。
轻轻一咬,满口的土豆香味夹杂着蒜香和葱香,萦绕了整个口腔,土豆细腻,滑嫩,不烫口,有青菜独有的清甜味,却又不失烹饪的鲜美味道。
“好吃,真好吃。”嘴里的土豆还没来得急吞下,郝建安就急不可耐的夹起一筷子茄子举到了嘴边,待嘴里的土豆刚咽下,他立刻又将茄子塞了进去。
一咬,茄子的汁液立刻爆发了出来,溅满了整个口腔,茄子鲜香爽口,汁液浓郁,咸中有甜,甜中有咸,味道处理得相当的到位。甜得恰到好处,咸得没一丝的过分。
茄子入口即化,只一口,郝建安就跟着了魔似的,忍不住狂吃起来,他感觉他身体里的每一个毛孔都因着这美食而打开了,畅快的呼吸着这里最顶级的空气,整个身子畅快不已。
“呜……好吃,真好吃,怎么会这么好吃。”觉得筷子夹菜都有些麻烦了,直接将盘子端起来放到了嘴边,直接用筷子将菜往嘴里扒。
“我勒了个去,建安他这是在吃饭吗,这简直是在往嘴里倒菜啊,如此没形象的吃法他也不注意点,若是被人拍了去,还以为他被饿了三千年呢。”任建军心里腹诽着,也更加的怀疑秦漠的饭菜有问题了。
一个两年前都不怎么会做饭的大学生,还做什么什么倒闭,突然在两年后做出了万分美味的饭菜,这谁会相信啊。
“难道这菜里面真的放了那能让人一吃就上瘾的东西吗?比如——违禁品。”若不是,为何郝建安一副像吸了那啥的模样,爽的都快上天了,这菜吃得都不像是在吃菜了。
郝建安的菜还没吃完,岳子兰的那盘爆葱羊肉又端了上来。
秦漠一路走过,满屋子都飘过羊肉和大葱的香味。
岳子兰挺爱吃羊肉的,因着菜单不能点餐,她真的好害怕秦漠会给她端上来一盘她不吃的猪肉来,闻到那羊肉香,岳子兰轻舒了口气,朝着秦漠笑笑,道:“闻着挺香的,颜色也不错,一定很好吃。”
秦漠脸上没任何的表情,不冷不热的应了句,“请慢用。”岳子兰的脸色一下子变得难看起来,她没想到秦漠会对她如此生疏,这是以前从来都没有过的。
眼里突然有股酸涩感,似乎有泪水要涌了出来,她赶紧克制住心里的这抹难受看向郝建安,就怕被郝建安发现了她的异样。
这若是别发现了,回去了少不得一顿训斥。
好在郝建安此刻只顾着狂吃着自己碗里的那碗拌了酱料的大米饭,丝毫没管她岳子兰,岳子兰才松了口气,拿起筷子朝着盘子内的爆葱羊肉夹去。
岳子兰不吃葱,她觉得大葱吃多了起初嘴里会有股葱香味,可是时间久了这股葱香味就会变成臭味,所以她一直拒绝吃任何葱和蒜。
可是此刻面前的这盘爆葱羊肉实在太诱惑岳子兰了,那葱,香得简直是在勾人魂魄,身体里仿若有数万个穿着葱衣的小人,在不断的诱惑着她去吃掉那些葱。
岳子兰的手停顿了下,伸向盘子内的筷子还真夹起了一些大葱放到了嘴里。
“甜甜的?香香的?”岳子兰一脸不解,“这葱不应该是辣辣的吗?”秦漠是怎么做到将这葱变成甜味的。这是加了糖吗,可是为何我又吃不出糖的味道,这葱的甜味像是发自葱的本身。
再次夹起一筷子大葱放到了嘴里,“真的是甜甜的味道。”又慌忙好奇的夹起了一筷子羊肉放到了嘴里,切得薄薄的羊肉居然爆出了汁液,鲜嫩多汁,嫩滑爽口,吃得岳子兰不禁笑了起来。
她有种置身大自然的感觉,春日阳光正好,百花齐放,白鸟齐鸣,微风吹起了她的裙摆,差点让她心爱的人瞧了去,她下意识的用手去捂住,脸上泛起一阵潮红。
这是热恋的感觉,真的好幸福。
这种幸福的感觉岳子兰好久都未曾有过了,她大学还没毕业就被郝建安冷落了,如今郝建安把岳子兰留在身边也只是因为一些工作上的关系,顺便把岳子兰当个随叫随到的玩物罢了。
至于爱情,早特么埋葬在了那充满恶臭味的金钱里,至于幸福一说,呵呵,那只是个传说,岳子兰就从未从郝建安的身上体会到过,她跟着郝建安也只是因为金钱。
如今能吃到爱情的味道,岳子兰开心的都快哭了,这可是她奢望已久的感觉啊,她吃的越快,心里的那种幸福感觉就越强烈,岳子兰为了体验到
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