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超级厨神(海藻)-第113部分
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张局长道:“在日本,而且比的是西餐,你们别担心,虽是西餐,不也正好可以体现我中华美食的奇特吗,所以二位……”答不答应?
似是怕秦漠和陈晓雅不答应,又道:“其它人选二人可以给提示,我们考察若是没问题,便会成为大家的的同伴,一起前往日本。
本来是准备举办一个全国厨师比赛,希望所有的人都来参加,可是你们也知道每年的比赛,个大菜系的都没参加,所以我们只好内选,而且陈小姐也对各大菜系有所了解,您的宝贵意见我们是优先考虑的。”
陈晓雅道:“张局长说的客气了,我哪那么厉害,只是一个小厨子罢了,为过尽力是我们的职责,我理当尽力,至于选人,我还是想听听秦大厨的意见。
您也知道最近秦大厨在林城内可是只手可热,我当然得听听他的意见了。”
陈晓雅说的很客气,更是滴水不露的给足了秦漠面子。
张局长看向秦漠,客气道:“那小秦的意思是?”
“陈小姐说的是,身为中华男儿,本就该为国出力,既然张局长如此看的气我,我又怎能推辞呢,至于这选人的事情还是交给张局长吧,想必您心中已有大致人选了,我们会尽力配合他们。”
秦漠也将话说的滴水不露,人家如此大的领导,这次的事情若是做好了,他功不可没,绝对会有提拔的可能,他又岂会马虎,让秦漠和陈晓雅选人……那只是客套话。
张局长见二人都同意了,急忙道:“那好,那就拜托二位了,后天大家到市办公厅集合,我到时候跟大家说明一切,比赛时间有点急,真是委屈大家了。”
说完起身准备离开,,秦漠和陈晓雅客气的将张局长送了出去。
“张局长找你们什么事情?”易烁诗见过张局长,自然认识,也纳闷张局长同时找秦漠和陈晓雅是为了何事。
秦漠也没准备瞒着易烁诗,也觉得没啥好瞒的,便道:“他说有个跟国外厨师的比赛,是个团体的,想我跟小雅都去参加,问我们愿不愿意。”
易烁诗眉头蹙了起来,“这样啊,你们去吗?”不用问易烁诗也知道陈晓雅和秦漠都会去。
“我们都去,为国出力,哪能不去。”
易烁诗不在多问,挽着秦漠往外走,陈晓雅本是准备比完赛就离开林城的,没想到碰到这事,现在是想走都走不了了,只得暂时居住在秦漠家里,后天跟秦漠一起去市办公厅。
张欣兰看到大家都走了过来,赶紧上前问道:“这是怎么了,我怎么听说刚刚那的男的是局长,这是出什么事情了吗?”
刚刚秦漠和陈晓雅打成了平局,台下的观众没一个是高兴的,这让张欣兰特别担心,以为那个什么局长是为这事找他们二人的麻烦。
秦漠笑笑,“没事,只是让我跟小雅一起去参加团体比赛,您别担心,小雅现在还是暂住我那,等后天了看张局长怎么安排。”
张欣兰喜欢陈晓雅,巴不得陈晓雅一直住在秦漠家,心里特别高兴,欣喜道:“好啊,好啊,能一起比赛是好事。”
秦漠无语,母子连心,他知晓母亲张欣兰是怎么想的,但他却没把这当回事,自古以来婆婆挑媳妇没几个是跟儿子同时对眼的。
秦漠是这么认为的。
很快两天时间过去,那天很早秦漠就和陈晓雅来到了市办公厅,过去时已经看到不少的人站在那,有年龄大的,也有年龄小的。
不过大的也就四十岁过一点,小的则有三十岁左右,都比秦漠大。
秦漠不认识这些厨师,陈晓雅认识啊,看到大家都看着她,陈晓雅走了过去,“刘哥,张哥,许哥,谢哥……”足足喊了六个。
转过身来向秦漠介绍,“这些都是各家姓氏的祖传菜,每个都上百年历史了,大家可都比我厉害多了,你跟他们比,估计是个输的下场。”
秦漠淡漠的挨个看过去,他没准备给大家打招呼,至于陈晓雅口中的话,秦漠不认同,能跟陈晓雅打成平手秦漠不说话,但并不代表秦漠是傻子,有些事情说破了反倒没意思了,少赚十个亿交个朋友也不错。
“小雅,我不认同你说的话。”
留个男人冰冷似刀的眸光齐刷刷的朝着秦漠投射了过来,恨不得用个眼神就能将这不知天高地厚的家伙给杀死。
第两百三十三章 比赛之前
“小子,你口气不小啊,要不咱们来切磋切磋下,有人送我十个亿,我到是不介意。”刘家菜的传人不客气道。
“呵呵,还真是不知道天高地厚,既然你想比,等跟我赢了国外的那些不要脸的,我在来慢慢收拾你,别以为赢了几个钱,就觉得自己独大了。”
“就是,没人站出来说话,并不代表林城没人了,现在的年轻人啊,给他一根葱,他就能当翡翠了。”
……
“这是干嘛,这才第一次见面就吵成了这样,还指望你们团体合作比赛,看来我是指望错了。”张局长从不远处走了过来,冷着脸朝着大厅内的八个人嗤道,对他们的行为很失望。
团队讲究的是齐心,合作,这八个人一来就开始吵架,成何体统。
大家皆不好意思的低下了头,唯独秦漠高昂着脑袋,一副,我没错,为何要说我的架势。
看到秦漠那不服输的样子,张局长笑了笑,他听乔正林说过秦漠,说秦漠是个不服输的主儿,今日一见,果然不假。
“好了,好了,大家都跟我来,今天第一次见面难免会产生一些误会,不管大家心里有什么隔阂和不痛快,咱们都先放下,等赢了比赛,大家在该算账的算账,该当朋友的当朋友好吗?”
八个人同意,一起来到一间特别大的会议室,张局长坐在最上面,看了眼席位上的八个人,道:“今天能坐在这里的都是美食界的精英,我也就不拐弯抹角了。
昨天前天上午上面下来消息,说饼子国要和咱们来一场对决赛,是八人的对决塞,地点定在饼子国,说饼子国,大家都明白的吧。
今天早上具体的比赛规则方案也都下来了,比赛时间迫在眉睫,三天后便开始,所以大家的压力还是很大的。”
全场哗然,去饼子国,而且比赛时间还是三天后,这不坑人吗,以前这些渣滓来我大中华烧杀抢掠,如今连个比赛也要算计我们?
要不要脸了?
“我知道大家心里有气,但这关乎我们大中华的面子,各位就都忍忍吧,我们拿出咱们的气势来,即使你们耍心眼,我们照样能赢了你。”
张局长一打气,大家的气势瞬间就涨了起来,。
“对,我们就得让他们看看,我们大中华从来都是不好惹的。”
“就是,还比西餐,想钻空子,没门,我这三天就恶补西餐,杀他们一个措手不及。”
张局长看到大家信心满满,脸上堆满了笑容,“好了好了,我来宣布下比赛规则。
比赛为期一周,有单人对比,双人比和团体比,比的都是西餐,比赛的具体还得到了日本才知道,这次的比赛不是日本出的主意,而是世界级的美食机构举办的,目前只有饼子国来挑战我们,所以这第一仗可得打漂亮了,当然报仇也是非常可观的。
比赛若是赢了,团体将有价值一百个亿的报酬,人均下来可是超过十个亿,说不定还不止,所以大家一定要好好把握。”
大家沉默不语,听张局长继续说。
“好了,时间紧迫,所以大家现在必须马上收拾东西跟我一起前往饼子国,三天后开始比赛。”
所有人起身,大家回家草草收拾了行装,前往饼子国。
“我其实不需要你这样,比不比赛无所谓,其实我并不喜欢比赛,你这样反倒将我陷入了不义,这还没比赛,你就让大家厌弃了我,这让这为期一周的比赛我如何来跟他们相处。
这饼子国的人也是狡诈的很,我们是分开的八个人,三天根本就磨合不过来,大家彼此不了解,对大家烹饪的手法和风格都不知道,到时候团体赛上一定会出现不少事情。”
陈晓雅的心咯噔了下,秦漠是知道我跟他打成了平手的原因吗?
而且他也知道我那么说,是想他赢掉他们的钱?虽然我不能保证,但还是有一半的胜算。
“我说不说都一样,没什么区别,他们早就看你不顺眼了,只是都不屑跟你比赛,只想各自做自己的菜,如今跟你凑在了一起,难免会排挤你。
说实在的,美食就是把最好的食物展现给客人,而你却将他商业化了,大家都挺不认同的。”陈晓雅说出真心话。
听到秦漠陈晓雅这话秦漠又不高兴了,这些人喜不喜欢他秦漠,秦漠并不在乎,可是你们这些人嫌弃我将饭菜商业化我就不服了,搞得好像你们没把那饭菜商业化似的。
你们没商业化,开餐馆就不收人家的钱啊,免费给客人吃啊,我的只是收费高了点而已,那就是商业化了?
一分价钱一分货,一直以来都是如此,你们的饭菜卖钱就正常,我的饭菜卖钱就是商业化?
我去你奶奶的,什么人啊。
“好了,我知道了,这事暂且先放下,等比赛以后咱们在来讨论。”
下车,再次在市政府大厅集合,这次是专机送他们过去,待遇还算好。
张局长也跟着一起过去,并且向全国人民都通告了这次大中华跟饼子国的厨艺比赛。
听到这个消息,有签证的赶紧买了机票,没签证的只好眼睁睁的看着那些有签证的人过去,嘴里大骂着饼子国的人无耻。
离得并不算太远,几个小时的飞机就到了,大家都闭眼休息,这三天他们的任务还是很重的。
大家都是研究家常菜的,祖上都是给皇帝做菜的,地地道道的中华菜,如今要去挑战西餐,难度还是很大的。
“我这有所有西餐的资料,我发给大家。”秦漠主动开口,将大份西餐资料发到大家的手机上,似是怕大家不看,又补了句,“我不是炫耀,只是开餐馆的那会就开始恶补西餐,直到今天,虽不精通,可估计比在座的中华厨王好一点。
过去的事情都过去了,我知道大家对我秦漠有意见,看不顺眼,其实我也如此,但我还是想先跟大家冰释前嫌,等赢了比赛,我们在该厮杀的厮杀,该打架的打架,目前咱们枪口一致对外好吗?”
众人沉默了下,“好,你这话我赞同,现在大家一致对外,这资料我谢谢你了,若是不懂,我在来问你,还有一点,我想知晓有没有能最快速度了解西餐的资料,不是那种浅显的?”
呵呵,要求还真高。
秦漠将手机放到一边,“算了,大家还是别看了,听我慢慢讲吧。”
第两百三十四章 来到国外
大家齐齐的看向秦漠,等着秦漠解说西餐的要领,没人在鄙视和瞧不起他了。
秦漠也不藏着掖着,将做西餐该注意的,和自己摸索出的技巧全部一五一十的告诉了大家,这一讲就讲了几个小时,飞机到了饼子国秦漠都还没讲完,大家都听得十分认真,有的甚至那笔记着一些认为特别重要的内容。
过来后有大使馆的人亲自来迎接,安排哈住所,大家一起去吃饭,刚坐下便有人朝着秦漠道:“还没上菜,你在讲讲。”
秦漠同意,于是偌大的餐厅内,只听得到秦漠一个人在那说话,所有人都认真的听着。
饭菜上桌的前几分钟,秦漠终于将所有要领说完,虽然说了很久,但他知晓他说的也只是西餐的一部分,他理解的一部份。
“我们今天就不要喝酒了,这饭早点吃了休息下,然后晚上开始练习西餐,顺便看看我们的磨合度如何。”有个厨师建议道,这也是所有人所想。
因着知晓大家都不怎么会西餐,所以八位厨师过来前,就已经有人为他们安排好厨房,好供他们比赛前使用。
赶了这么久的路,大家也都累了,吃完饭,闲聊了半小时,大家才来到酒店开始休息,每个人都将闹钟调至为休息三个小时,比赛迫在眉睫,他们没多少休息的时间。
好在大家都是厨师,也不是没累过,遇到酒店忙碌的时候,大家都会没日没夜的工作,也都习惯了,唯独担心秦漠一人。
看到大家担忧的眸光,秦漠笑笑,“没事,你们能的我都能,我虽没有没日没夜的做菜,但我为了学习美食知识,也有过几天几夜不睡觉,研究美食有时候研究遇到了瓶颈,我也会几天几夜不睡觉,所以大家不必担心我。”
看秦漠的样子不像是在说假话,大家放了心,各自回了各自的房间。
三个小时后,集体在一间很大的厨房集合,那里已经堆满了各种食材,全部都是烹饪西餐用的,大家看到那些食材,脑海里第一时间就萌发出了各种中餐的菜式。
知晓不对,脑海里开始回忆秦漠所讲的那些西餐知识,心里盘算做什么西餐比较好。
“我们从做牛排开始。”秦漠发了话,这是西餐最常见的一道菜,在各国都很受欢迎,秦漠想试试他们的对西餐上手有多快。
所有人点头,大家开始拿上好的肉块开始处理,烹饪,八个锅同时开火,大家各自做各自的,等八盘牛排做完,大家都将牛排摆到了案板上,等待张局长去品尝。
八份牛排都只煎了一块,所以也并不多,而且也并非非要将一整块都吃完。
张局长义不容辞的走上前,将牛排切成一小块,尝了一口,“嗯,虽跟我平时吃的有点不一样,但味道也不差。”
走向第二个,也是同样的吃了一小口,“这个比刚刚的那块稍微强了点,但若是跟那些正宗的西餐比,还是欠缺了些。”
张局长不是正宗的美食评判家,他只是经常吃西餐,不会说具体的,但味道如何他还是能尝出来。
一直尝到秦漠那,张局长顿住了脚步,秦漠之前跟一位厨师比过西餐,而且赢了那位厨师,而且一直听说秦漠的牛排烹饪的十分不错,心里也一直想尝尝,今日能得偿所愿,张局长人显得有点激动。
拿起刀叉切了一小块放到嘴里尝了尝,眼珠子忽然瞪得老大起来,“一直以来都说秦漠先生的牛排不错,今日一尝,果然不假,真是世间难得吃到几次这样的味道啊,牛排居然也可以煎得这么嫩,而且汁液居然全都渗透到了肉里,特别好吃。”
听到张局长的评价,和他那副吃相,所有人都咽了下口水,“我能尝尝吗?”说实在的,大家心里都是不服气的,对于秦漠的烹饪手艺,大家都觉得他只是个初入道的手艺,,能赢过何天下他们,只能说何天下他们的手艺太差,但跟他们比,秦漠就只有输的份。
这西餐他秦漠懂,但做出来的差别也不会太差,为何这个张局长说得如此大的悬殊?
张局长还想吃点,但终究还是忍了下来,让他们尝尝秦漠的也好,知晓差距在哪,这次比赛,像秦漠这个手艺也只能勉强对付饼子国的这些人,若是团体赛,就大家这水平,准输。
让开一条道,让其它厨师过来尝尝秦漠的手艺,本来就不大的牛排,还被张局长切掉了一块,此刻硬生生又被分成了份,大家一人能尝一小口,虽只是一小口,也够了。
“怎么会这么好吃,跟我的简直是一个是天上,一个是地下。”
“他真的不是精通西餐几十年的老厨师?”
“他做出来的牛排为何会这么嫩,而且味道像是渗透到里面去了的?”
“真的好好吃,还有吗,我想在尝一块,顺便拜师学艺。”
……
大家你一言我一语,开始叽叽喳喳的说起来,秦漠站在一旁默不作声,等着大家议论,等议论完了,才道:“其实牛排做成我这个样子一点都不难。”
吩咐道:“麻烦取八块上好的神户牛肉过来。”
厨师们也不端架子了,几人急忙去端神户牛肉过来递给秦漠,秦漠带上手套,拿过肉块,开始腌制和刷调料,动作很娴熟,而且一遍又一遍的处理着调料,大家围成了一圈,眼睛都不眨一下的盯着秦漠,看他刷调料的次数和每次都刷了哪些东西,占了多少调料,这些都是有比例的。
等秦漠刷完了,大家才敢回想刚刚的处理方法。
秦漠趁机将牛排放到自己的那个黑科技盒子内放上一会,然后在拿来煎锅,准备煎牛排,这时还不忘吩咐其它厨师帮忙处理牛排的配菜。
锅内倒油,然后将牛排取出,然后开始煎了起来,煎的过程跟大家一样,没什么特别的,等牛排煎好,秦漠将它分成八份,七位厨师一人一份,张局长一份。
“你们看看这个味道和刚刚的味道有何区别。”
第三百三十五章 开始团体比赛了
几人急忙上前,将盘子
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