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　　筱热则是有些不懂，毕竟这个概念，再此时2012年里，并非那么的火爆，她平日里除了演戏就是玩，不明白也正常。
　　不过，白实秋既然能说这个东西，多少有些个敲山震虎的感觉，即你们有大数据，我老白也有。
　　确实如此，白实秋在之前就已经在这个方面投入不少了，以TT这个社群软件为依托，还有东星购以及铛铛网，这些个东西若没有大数据，实在是太笨了。
　　所以，他现在这么一说，看似简单，但却是在告诉对方，可别想忽悠我。
　　平淡中见妙手，筱热这丫头看不透也是正常的。
　　但是，白实秋接下来是这么说的。
　　“这个事情，咱们就说好了，想来是马先生要搞个电影喽？”
　　“没错，正是如此，老弟把电视剧拍了，我们就来搞别的呗。”
　　“那么，现在可是轮到我了？”
　　“嗯？这是何意？”
　　轮到白实秋了？
　　却听他说道：“这次来吃了马先生一顿，让马先生破费了，这满桌子的菜，不说这些个造型好看，就光是这食材也是个个极品，真去饭馆吃这些，得找米其林三星的才好，我觉得一个人没个万八的下不来。这太盛情了，不如这样，我也请大家吃点儿好东西，如何？”
　　唉？
　　怪了，竟然要回请？
　　这是要干什么呢？
　　所有人都是一脸的迷糊，马先生则是笑道：“白老弟可是也要学我开几场夜宴？”
　　“不是。”白实秋摇摇头，他直接地说道：“我不开什么宴会，就是想请大家吃点儿好的，而且啊，我还把厨师跟材料，都给准备好了，大家都吃饱了吗？要是都吃饱了，那我这就算了。”
　　算了？
　　怎么可能算了，刚刚不是说的好好的，大家以后就是和为贵嘛。
　　“当然要尝尝白老弟的好东西了。”
　　“白老弟喜好美食，人所共知！”
　　“对呀！也让我们尝尝白老弟推崇的美食，没准会让我们吃了还想吃呢。”
　　一帮人开始起哄，而且还问了，白实秋你到底要请吃什么呢？
　　白实秋笑着说道：“现在啊，秋菜下来，特别是我东北老家，大白菜大丰收，贼拉的好，我这次，就是请大家吃大白菜的。”
　　大白菜？
　　众人全都傻眼了，就连筱热这丫头都……好尴尬，自己的哥哥要请这帮人吃大白菜？
　　筱热这丫头从小就很有见识，一直在白实秋这边养着，那家里什么吃的没见过呀，就说今天的这个夜宴，摆盘是很雅致的，比如盘子里就零星点儿的肉，可边上全都是山石花草，但不过，也能看的出来，这盘中餐全都是顶级食材。
　　哥哥请他们吃大白菜？
　　哥哥说了，东北秋菜现在是3毛钱一斤吧？
　　会不会很丢脸？
　　不过，这大白菜还真的就来了。
　　“我喝大白菜，真的是东北空运过来的，不吹牛的，东北大白菜可以说是这个星球上最好的大白菜了。”这家伙还说不吹牛，可怎么地也是大白菜呀。
　　他可不管这许多，还引进来以为面相很富态的老师傅，一看人家能有七十多了。
　　“今天就给大家做一道，开水白菜。”
　　开水白菜？
　　这是什么菜呢？
　　却见人家老师傅，并不去处理那空运过来的大白菜，而是先制汤。
　　“这汤，我之前用极品火腿，黄鸡，黄鸭等等……所谓，无火腿，汤不美，无鸡，汤不鲜，无鸭子，汤不香，没有肘子，汤不弄……”
　　这老师傅川蜀口音，边制汤边讲，但实际上，这一锅汤已经被他熬制了48小时了，可是现在，却是真正的制汤。
　　剁碎的瘦猪肉馅，等到这48小时的汤烧开之后，便合着水，直接倒了进去。
　　啊？
　　那本来已经是一锅的好汤了，结果，就看到这老师傅倒入了一盆的‘血水’……猪肉馅和水，就是这样的嘛。
　　这不是糟蹋东西？
　　却见没多久，这猪肉馅发白，也就是被煮熟了，可是，这老师傅直接出手。
　　猪肉馅儿和着血水，全都撇掉！
　　“这是第一遍。”
　　第一遍？
　　众人一惊。
　　那老师傅这才动手处理大白菜，三颗空运来的大白菜，只取其芯儿，切成4瓣，然后还要撕掉筋膜，接着焯水。
　　同时，又是一盆的‘血水’，水和的猪肉馅，再度倒入了那汤中，煮。
　　白菜熟了，便捞出，放入冰水里过凉，接着又是撇掉猪肉馅。
　　而之后……又是一盆的‘血水’。
　　就这猪肉馅已经是用去好多好多了，关键是，这些个东西看着应该都是不用的。
　　还好，第三次之后，通过纱布滤网，撇掉最后的猪肉馅……
　　一锅淡金色的汤，就出现了！
　　“汤以制好，接下来就容易了。”
　　只见老师傅讲一些汤倒入，挤出水分的白菜芯，然后入蒸锅，只两三分钟。
　　出锅后，白菜似乎已经可以吃了。
　　却此时，再度倒掉这里的汤，然后……
　　哗啦，哗啦。
　　那淡金色的汤，一勺一勺的浇在了这白菜之上。
　　金汤浇头，金珠迸射，煞是好看。
　　“成了。”说完，老师傅笑呵呵的就走了。
　　这就是开水白菜？
　　“……”这夜宴中，此时颇为安静，大家似乎不知道说什么才好了。
　　张召见状，忍不住说道：“我听说过这道菜，好像是国宴里有，但后来因为特别麻烦，就不做了。”
　　啪啪……
　　白实秋给了掌声，笑道：“正是如此。不过这一次不一样，我家乡的大白菜绝对是极品，小时候我生吃都觉得很是美味，不敢藏私，才拿出来与大家分享的。至于说这道菜的关键嘛，就是那制汤的过程，加入猪肉馅，再撇去不用，这是为了清汤，就是要这汤汁纯净无比，又保持其营养跟浓郁的味道，开水白菜，看似平淡，但内有乾坤。这道菜算是老菜，只是现在做的少了，而且有的馆子过于取巧，至于我请来的大师傅，这个，不说了……大家尝尝吧。”
　　这话说的，其实很多人并不懂。
　　制汤是厨师必备的技能，但是，这个制汤的标准是什么，很多人并不清楚，真正厉害的汤，就是这种稍微有点儿淡金色，好似茶汤一样的，这汤色清澈见底，味道又一点儿不差。
　　至于日料中经常出现的白汤，看似非常浓郁，那反而是最简单的，其实只要用鱼骨头熬煮就行了，还有日料中的什么味增汤，就是酱汤嘛，也无甚难度。西餐里的什么奶油浓汤，那就更别提了，腻歪的紧。
　　回归本源的清澈，这才是最上好的高汤。
　　那么，试试？
　　马先生哈哈一笑，“我先来试试。”
　　当先夹起一块来，然后送入口中……
　　嗯？
　　只见他这外星人的脸上，出现了无比惊异的表情，接着又好像要流下泪来一般。
　　“有这么好吗？”筱热这丫头不信邪的过来也夹了一颗。
　　这就是小小的一颗白菜芯，可是等到进入了她的口中。
　　入口即化，而且好似什么东西爆了一样，白菜的鲜甜混合着顶级清澈高汤的浓郁味道，好像无数的炸弹轰炸她的舌尖味蕾。
　　这丫头……直接哭了！
　　啊？
　　能这么好吃？
　　在场的诸位都不信，于是，一个个的过来，这么……
　　“哇啊！太好吃了！”
　　“这是人间极品！”
　　“我的老天！”
　　不用讲了，吃一个，惊一个，没有不竖大拇指的，而且，这也不多嘛，差点儿没有打起来。
　　这个场面……
　　“马先生，咱们的事情就这么说定了，至于你们电影拍的如何，这我可就不管了。”
　　“……”马先生就点了点头。
　　白实秋这是把筱热丫头给拖走的，她还要回去抢呢。
　　“臭哥哥！你干嘛要请他们吃呀！”
　　“这……”
　　“这么好吃的东西！你应该请大师过来就跟我们自己人做着吃嘛！”
　　“这……”
　　“臭哥哥你太坏了！呜呜……以后我吃不到这么好吃的大白菜可怎么办呀！”
　　筱热这表现，实在是让白实秋哭笑不得。
　　至于为什么要请他们吃嘛，白实秋还是有解释的。
　　“装个逼不好吗？”
　　此话……
　　“哎呀！坏哥哥！你太坏了！”筱热这丫头，小拳拳捶的紧哦，脸上全是笑意。


第715章　一日之计在于晨
　　本来一场好好的夜宴，绝对是马先生极好的装逼现场。
　　白实秋一生不弱于人，送出了一道开水白菜，可以说，于装逼方面，至少抢回了四五分。
　　没错，从一开始，白实秋就看的很明白，所谓，宴无好宴，历来都是酒桌上出事儿的。
　　但讲真，确实也没想到，这位马先生竟然直接就来个城下之盟，双方罢手，以后至少表面上不再相斗了。
　　这份儿魄力，这份儿不要面皮，真的是非常厉害。
　　幸好，白实秋也算是有两下子，准备了这一道菜。
　　话说，开水白菜，这名字只是说这个菜像用开水浇出来的，实际上这可不是真的开水，这是做到极致的高汤。
　　必须要说，确实那些个吊汤用的材料有些浪费了，那猪肉馅可是好多好多的，但真要说讲食材的成本，还真的比不得马先生搞出来的这些个花样。
　　这一道菜，真的要卖，顶多也就是299，多了也真的是要不上价，可一般的厨师做起来并非严守规矩，得找老师傅，而且这可是川菜，地道的川菜。
　　川菜的大勺那都是辣的，为了不串味儿，还得另外制备一套厨具呢。
　　现在真的没多少店有这一道菜了，有也不太地道，没办法，实在是合不上，要不上价，成本还高，费心费力费时间。
　　但，真他妈好吃，这是蔬菜类的巅峰之作。
　　若无这个准备，恐怕这场夜宴，白实秋就得马先生稳稳的压一头了。
　　要说这被压了一头会如何如何，也真的不好说，可是商场之上，社会里混着，有时候就是这样的，讲究点儿气势。
　　当白实秋把这些跟筱热丫头讲了，这丫头就好像青丘白凤九一样，嘟着嘴巴，大眼睛萌萌的，明显就是听不太懂。
　　好吧，这丫头如此这般，也是正常的。
　　马先生搞的这个夜宴，想来这一次是商业精英，接下来这还能有谁，白实秋可就不知道了。
　　但不过，此处可是马先生的大本营，也就是说，风光极好，而且呀，这里还距离如意的那个别墅挺近的。
　　白实秋本来没这个想法，但架不住筱热这丫头作怪，说想如意姐了，于是，两个人便去那边住几日呗。
　　这怎么说也是自己的别墅，住一下应该没什么问题吧？
　　“呀，都在呀？”
　　“老白，你怎么来了呢？”
　　“如意姐，我好想你呦~”
　　都在，这是白实秋说的，比较的暴露他惊讶的情绪，没办法，因为这别墅里可不光是如意一个，还有包子妹妹呢。
　　这包子妹妹嘛，之前在香港的时候连吃过了三天，而之后，又有如意特别的安排，实在是……咳咳……那一顿如意包子，实在是让老白难以忘怀。
　　似乎，不亚于开水白菜。
　　可是现在，多少有些尴尬，毕竟人家包子去找诗跟远方了，当初可是很潇洒的就走了，现在又跟白实秋相见，不尴尬都奇怪了。
　　但还好，包子一贯的冷脸，现在随意的摆出来，那就挺不错的。
　　没想到会遇见包子，白实秋这人也就比较的识趣，而且，筱热这丫头跟如意以及包子很快就玩在了一起，毕竟她们都是姑娘，话题比较多，特别是……
　　“哎呀！那个《三生三世》拍的不错呀，筱热呀，你什么时候出场呢？”
　　“是呀，看到了你的名字呢，是白凤九吧？”
　　“我呀，哼哼！好像要到后面才会出现了……”
　　人说了，三个女人一台戏，更何况她们还是演艺圈里的，那就更别提了。
　　“我累了，去睡觉了。”白实秋这就上了二楼，可是走的时候……唉，没人理呀，好寂寞。
　　算了，睡觉吧。
　　一夜无话，白实秋睡的非常踏实，回味着自己跟马先生互相装逼的情景，这比拼的还真的是内功。
　　直到第二天，他这个就……
　　“臭哥哥！起来了！”
　　“啊？”
　　耳边传来了筱热的声音，他多少有些不信，因为这是什么？
　　这不是妹妹来叫起床吗？
　　多少宅男梦幻中才有的情景，而最关键的是，这声音绝对是筱热那丫头的，绝对是她，还有这个称呼。
　　可能吗？
　　要知道，筱热这丫头在家里的时候也没有这样过呀，这次可是在江南，总体来说可是个陌生的地方，这丫头会有如此表现？
　　可是，白实秋这么一睁眼，就看到自己身上压着一座大山……哦，不对，是有些肉肉的筱热，这丫头穿着一件宽大的衬衫，上面还画着一只仓鼠。
　　“你搞什么？”
　　“叫你起床呀！”
　　“啊？你这……今天怎么这么不同？”
　　“有不同吗？哈哈……”
　　筱热这丫头吧，头发还稍微的有些乱，脸上有些个倦怠，似乎也是刚刚的醒过来，那么，她这过来叫咱起床。
　　“已经中午12点了。”
　　“咳咳……”
　　白实秋相当的羞愧，他这是睡过头了，但如此说来，丫头不是也睡过头了。
　　想这些……不是关键，关键是他自觉的还不能起来。
　　为啥呢？
　　咱老白嘛，这么浪的男人，当然要天体睡眠了。
　　必须要说，折磨睡是很舒服的，而且，这里不是他自己的地方吗？
　　自己家里，自己花钱买的别墅，我想怎么睡不行？
　　还有呀，这南方的天气实在是太热了，东北爷们真有些吃不住。
　　想到以前反击战的时候，北方战士到了老山之上，面对最大的难题不是敌人，而是烂裤裆，没办法，天气太湿热了，北方的人很难受，爷们都是长枪短炮的，这短跑就……
　　白实秋思绪有些奇葩，但实际上，他这是在分散自己的注意力。
　　毕竟，筱热这丫头肉肉的，此时这……
　　“嘿嘿嘿……”人家丫头笑了。
　　“你笑什么笑？！”白实秋在被窝里，很是脸红。
　　“哥哥，你这个家伙……呵呵……”丫头这次嘛，这就很有感觉。
　　“喂喂！”白实秋想要阻止，可是，已经被拿住了把柄。
　　大清早的，好吧，实际上已经是中午了，但是，白实秋依旧是一柱擎天。
　　话说，他这个年纪一般不这样了，毕竟三十了嘛，可是这丫头一上来，四个字，耳鬓厮磨，磨磨蹭蹭的，压力就很大了。
　　国产良心炮不自主的就抬头，让他老白能不唏嘘？
　　可是……已经不是什么妹妹了，真的不是，跟骨科什么的没关系了，那眼下也就没啥了呗。
　　“你这个丫头……”但，白实秋觉得吧，“你如意姐，还有……”
　　“怎么了？你怕呀？”筱热这一颗脑袋垂了下来，发丝轻轻的搔到了白实秋的鼻尖。
　　有些痒痒，但是白实秋直接忽略了，因为某个地方感触更深，再加上，几缕阳光从窗子露了进来，映衬着筱热的脸跟她的发丝，相当的好看。
　　白实秋忍不住就把妹子的头往自己这里拉，可是，她却有些硬气，那么，山不来就我我就山好了。
　　抬头亲了她一口。
　　“哈哈……”筱热被白实秋给亲的乐了，“傻哥哥。”
　　“还叫哥哥？”白实秋有些忍不住纠正道。
　　“人家总是不经意的嘛。”
　　“那就叫吧。”
　　宠溺这丫头，白实秋没觉得有什么不对。
　　可是这接下来，更多的变化让白实秋有些招架不住了。
　　“那个……有一种姿势叫什么来着？”
　　“什么？你还……”
　　“好像是……咬尾蛇吧？”
　　“啊？咬尾蛇？”
　　这是什么蛇？哦对了，这是什么姿势，或者什么知识呢？
　　没多久，白实秋就知道了，原来是……
　　必须要说，这早上被如此叫醒，真的是一日之计在于晨。
　　……
　　为何，筱热这丫头今天如此这般呢？
　　其实，想想要也明白，至少白实秋很是清楚。
　　这里不是人家如意的地方嘛，但却出现了一个人，就是包子。
　　筱热应该是在宣誓主权，或者就是向某人示威。
　　小丫头有这种心思其实也是正常的，她真的不能说是小丫头了。
　　至于，效果如何呢？
　　这个……
　　“我的包子妹妹，你听了多久呀？”
　　“听什么听呀！”
　　“哦，对了，应该是看，看了多久呀？”
　　“看什么看呀！”
　　包子就很生气，如意姐这简直是太过分了，完全不像个姐姐嘛，一脸怪怪的表情。
　　不过……必须要承认，那个丫头真的很豪放。
　　包子一想这个，自然就不自觉的脑子里充满了自己看到的东西，简直是……呸！辣眼睛！
　　可是……
　　“呵呵呵……我的包子妹妹呀，今天，你这……”
　　“什么！”
　　就很气，可是