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　　大壮童鞋自然是毫无意见的：“你做啥我都爱吃！咋能不行呢！等我喂完猪就过去牵驴车。”
　　把炖酸菜里的脊骨肉夹出来一小碗，然后切成细丝放到锅中。“那用不用给王大哥带份啊？”一想到王二宝同志昨天送的那本小册子，小阳心里还是很尴尬的。而且一想到这个人老是喜欢调侃自己，这回有了这个茬口，自己还不得被他给噎死啊？所以他本心是不想让王二宝跟着的，至少今天是不想。
　　朱海最近是福至心灵，一搭眼就瞧出了小阳的意思。他俯身在媳妇儿的脸蛋子上亲了一口，保证道：“放心吧。他今儿保证不会跟着捣乱。不过你要是做馅饼就多带他一份吧。晚上也还让他在咱家搭伙。反正他明儿就走了，肯定懒得自己弄吃的。这家伙早就被你喂馋了。”
　　小阳乐了：“你不也被我喂馋了么！还好意思说旁人。最近你好像腰都粗了一圈！”
　　大壮大笑道：“媳妇儿的手艺好嘛，我自然吃得多了。”笑完他把煮好的猪食从灶台上拎下来，就势贴在小阳耳边低语，“何况俺腰粗了一圈，不是更有劲儿么。”
　　小阳愣了一下，紧跟着就给了朱海的胳膊一拳：“你咋那么不要脸呢！！去去去，喂猪去！”
　　听着朱海开怀的笑声，看着他拎着桶去喂猪，小阳整个人都沐浴在了火烧火燎的状态当中。这个朱大壮……越来越不学好了！难不成是自己一开始的认知错误？这才是大壮同志的本质？难不成这家伙不只是在省钱的时候才腹黑吗？
　　作者有话要说：其实这一章应该不怎么和谐吧。哈哈哈哈哈哈哈【遁逃】
　

　　37、凿冰跃鱼　。。。
　　
　　阴沉沉地天色挡不住小阳雀跃的心情。不过被朱海多裹了一件棉外衣，整个人都显得臃肿了，活动起来没有那么方便，自然也就阻碍了他在驴车上的活动范围。
　　天气最近是一天比一天更冷，不过在村儿里似乎并没有在外面感觉这么强烈。朱海说这是因为牛庄应该算的上是四面环山，通往县城和上游以及海叉子的几条路都不是风口，所以村儿里的冬天并没有那么难熬。有时候甚至比县城还要暖和一点儿，只是感觉不那么明显罢了。
　　“就是盆地气候嘛~”小阳听完小声的叨念了一句。随后就又问：“朱大哥，你会游泳不？”一想到一会儿河面的冰要是不那么结实，他就有些担心。毕竟游泳他不会，狗刨都比划不上。所以说这个问题还是必须要问的。
　　朱海点头：“会啊。小阳会不？”
　　小阳摇头：“不会啊。以前也没有机会学。不过我也不想学，在水里泡着就好了，游来游去还是不适合我的。”
　　朱海笑了：“其实游泳很容易学的，我小时候也没人教，好在咱村儿不是离河近么，就跟二宝他们混会了。有我在，你想在河里泡就在河里泡，想去海里泡就去海里泡。没事儿，安全着呢！”
　　小阳也咧开嘴笑了：“这是你说的啊！我可把命都交你手上了！”说完才发觉自己这话真是很暧昧，立刻就红了脸。好吧，其实他本来脸也很红，不过那是冻的。
　　“嘿嘿嘿嘿嘿。”大壮童鞋笑着把鞭子放到车上，而后双手捧过小阳的脸蛋子，重重地在其额头上亲了一口，“媳妇儿放心，你可是俺的命根子，俺哪舍得让你有事。那才是要了俺的命哩！”
　　热乎乎地大手捂住了自己的脸颊，耳边好听的情话，额头上烫人的亲吻，这朱大壮好像越来越让自己招架不住的样子。“你，你好好赶车……别动手，动脚的！”
　　朱海笑呵呵地帮小阳掖了掖衣服领子，又按了按帽子，然后才重新拿起鞭子：“等一会儿出了山口风就更大了，捂住帽子别被吹走喽。”说完扬起鞭子在空中打了个脆响。王家大叫驴听到鞭声，立刻加快了向前进军的步伐！
　　看着五六十米宽的广阔河面，小阳的激动是无法用言语来表达的。远处的山峰不高，能看得到山上的除了松树之外的树木都已经掉光了叶子，露出了黑黄相间的山色。略显萧条，却又不觉得荒凉。
　　宽阔的河面上有人，不过不多，都是三三两两地分别忙活着，相距的也都挺远。朱海说那些都是来砸冰窟窿捞鱼的人。有些是附近村落的人，有些也是爱玩的城里人。每年到了这个季节都会有人来。
　　小阳问：“那年年都有人来捞鱼，不会把鱼捞绝了么？”身为现代人，他深知生态平衡很重要。生物链如果中间断开，灭亡的恐怕也就不单单是一两样物种了。
　　朱海回答：“哪能捞没呢。每年冬天就是小年前的二十天可以来砸鱼。不然入了东就是渔民也是不准的。何况也不是人人都知道在啥地方能砸出鱼来。所以来玩的人没有那么多。”
　　看来这些古代人还是很了不起的嘛！小阳这么想着，跟着朱海下了驴车。“我去放冰车！”
　　这个只能坐一个人的小雪橇是王二宝和朱海一起做的。不过往年这俩人都是用来推装了鱼的桶，今年朱海多拿了两个厚垫子，为的就是能推着自家小羊羔在冰面上玩两圈。大家瞧小阳那兴奋的劲儿也就明白了。他对这个雪橇啊，好奇得不得了呢！别看原来也是生活在东北的北方人，但他所在的城市并没有大河，尽有的两条小河如果雨季的雨量不足到了冬天也就断流了。哪里还有这种好玩的东西。再说，以小阳的条件，根本就没有去玩闹的机会。
　　光瞧冰面上的人，就已经可以肯定河面已经很结实了。所以朱海并没有向往年一样先走过去看看情况。不过驴车他还是不敢随便拉上去的，万里有一出了意外，这大家伙想救起来可不容易。所以他先把驴车栓到河边的大石头上，然后把冰凿子和木桶放到雪橇上，向他看中的目的地推去。
　　其实看着朱海在河面上走的时候，尽管明知道没有危险，但他还是很担心的。所以忍不住大声问：“冰很厚了吗？”
　　朱海扭头朝小阳笑道：“厚着呢。没事儿，你先别跟过来哈。一会儿我推你过去。好玩着呢！”说完又继续前行，直到离岸边三丈多的地方才停住，然后把桶和凿子放到冰上，转头回来接小阳。
　　坐在软乎乎的垫子上被朱海推着在冰面上滑走，小阳开心得不得了。本来这并没什么好玩的，只是头一次很新鲜，又因为推着自己的人是朱海，所以很幸福。“朱大哥，你坐，我推你我推你！”
　　朱海也没推辞，站住脚步把手递过去接住小阳的手把人拉了起来。然后十分憋屈地坐到了雪橇车上。感官上看起来真的不怎么舒服，实际上这种半蹲不立的姿势也很苦逼。但大壮同志心里边是美的。
　　小阳看大壮童鞋的姿势忒难看，忍不住笑了出来：“赶明儿咱弄个能坐俩人的大冰车，然后养几条大狗拉着咱们在冰上走。那多省劲儿，还拉风！”
　　朱海笑问：“啥叫拉风？”
　　小阳想了一下，回答：“就是很了不得的样子！”好吧，他其实解释得完全不靠谱。不过要再深入下去，好像也没必要的样子。
　　冰凿子是用木头的把手和铁制作的尖子头组合而成的。高矮足有一米五，也就是比小阳现在浓缩了的身材矮上了十公分，加上手持的木头部分粗细跟一个成年男子的胳膊似的，因此上对小阳来说这玩意儿别说拿来砸冰了。就是光搬对他来说都是难以完成的任务。
　　好在这东西在朱海的手里运用起来很自如。他让小阳坐在冰车上自己滑着玩，并提醒千万别离开自己太远。然后他就开始画冰开砸！
　　“砸”这个字的确没什么技术含量。但是要在什么地方砸能有鱼就是看运气也是看经验的事儿了。朱海挑的这个地方的水比较深，所以下面会有鱼。往年他跟二宝和其他村儿里人来的时候，他也都是在这个地方砸，成绩都还是不错的。当然了，再往河中间去还有更多的好鱼窝，但他通常都不去，何况现在还带着自家媳妇儿，就更得找一个安全的所在了。
　　看着朱海吭哧吭哧地砸着冰面，小阳心里想着：这些冰应该是能吃的吧？看样子没有什么脏东西，也根本不需要担心有污染。心里想着他就下意识地行动起来，滑到朱海附近，捡起一块砸碎的冰碴子，放到嘴里“咔吧咔吧”地嚼了起来。“好冰！”只希望吃完了不会拉肚子。
　　朱海笑着也从河面上抄起一块冰放到嘴里，一边嚼一边继续砸：“一会等我把这个窟窿砸开了，鱼用不了多一会儿就能浮上来，到时候用鱼网直接捞就成了。说不定还有会大鱼呢！”
　　小阳高举双手：“我来捞！我来捞！！”
　　朱海笑着：“好。你来捞。不过小心点儿，别靠窟窿太近。”
　　因为只有朱海一个人动手，所以这个冰窟窿砸得还是挺不容易的。足足用了四十多分钟才砸好。当然了，这个时间不过是小阳的估算，也许可能更久一点也不一定。
　　小阳抬胳膊用自己的袖口替朱海擦着额头上的汗，心里叨咕着：虽然不雅观，但小爷也绝对不想怀里揣着手绢！“朱大哥，你赶紧坐车上歇一会儿。咱得等多久才能看到鱼？”
　　抓住小阳的两只手放到自己脸上，再用自己的两只大手覆盖在媳妇儿的小手上：“这不一定，运气好一会儿就有的。”
　　阴天的时候小阳就无法分辨具体的时辰，但肚子饿了还是一个很好的提示。在家里弄了不到半个时辰的馅饼，再赶车到这里，然后又玩了两圈冰车，砸了好一会儿冰窟窿，算计起来自己的胃还真没丢人，的确应该是到了饿的时间了。“那咱们边吃遍等吧！”说完转过身，一边笑一边打滑刺溜。“我去拿馅饼！”
　　看着小阳一路走一路滑，时不时还有些站立不稳的模样，朱海想大笑又忍住了。自己这个小媳妇儿真是太有意思了，老是说自己已经快十九了，结果性子有时候还是跟孩子一样。
　　拎着棉包袱，小阳一路刺溜到朱海身边，第一件事就是往冰窟窿里看：“啊！有鱼了诶！！！”虽然不多，只有五六条，但是大小却足有一巴掌来长。这个数量已经够晚上熬汤的了！“你先吃，我去捞起来！！”
　　结果小阳这一网下去之后，好一会儿都没有鱼在上来。这让他有些着急，也有点儿郁闷。“是不是我刚才下网惊倒它们了啊　？”小阳一边咬着白菜馅儿的馅饼，一边询问。
　　朱海回答：“没事儿，它们忍不住的。”说完把牛皮的酒囊递到小阳嘴边，“喝一小口御寒。”
　　小阳是尝过这里的白酒的，比较辣口，却又很醇香，回甘的感觉比较明显，但后劲儿是极大的。他不喜欢喝酒，如果不来客人朱海也是不会喝的，所以家里的酒都是让他用来做菜的。不过现在喝了一口，咽下去，果然是从里到外地暖和了起来。“这个馅儿的味道怎么样？”因为知道不管用多厚的东西包裹着到了外面这馅饼都得凉，所以小阳今天做的是素馅的馅饼。馅料是用白菜和豆腐干做成的麻辣口味，吃起来绝对不会油腻。
　　朱海点头：“好吃！媳妇儿啊，你没用肉做馅儿，咋还能吃出肉味呢？”
　　小阳笑着回答：“因为我把炖肉的香料粉放进去了呗，所以你才觉得是有肉……啊啊啊啊！”话还没说完，小阳就被眼前的情形给惊倒了。“好大一条鱼！！”
　　朱海此时也看到了面前的情形，原来是有一条跟自己半条胳膊长短差不多的鲤鱼从冰窟窿里跃出水面，直接摔到了冰面上。
　　作者有话要说：唉，这一年又到头了。真是嗖嗖的快啊！大家都要年年有余哦~~~~~~~~~~~~~~
　

　　38、雪中的唢呐　。。。
　　
　　大壮同志手疾眼快，赶紧把最后一口馅饼塞进嘴里，抄起地上的鱼网往前一探就把这条鲤鱼罩在了网下。
　　与此同时，小阳也把捅挪到了朱海身边：“朱大哥！快放进桶里，别让它跑了！”
　　朱海却没有听从小阳的话，而是把鱼网拽回来，伸手抓住鲤鱼的尾巴，往边上走了五六步，然后用力地将鱼摔到了地上，再用鱼网的把砸了两下鱼头。这才拎着死鱼走了回来：“活着桶里放不下。会蹦出来的。”说完把鱼往驴车上一放，又弄了点儿碎冰堆到鱼身上。
　　看着朱海杀鱼小阳还是觉得蛮狠的。不过想起自己吃鱼时的馋样，也真没啥资格说啥惋惜的话。所以转瞬就把这感慨抛到了脑后。“好大一条鲤鱼啊！今晚我给你做糖醋鲤鱼吧！”一想到糖醋鲤鱼的口感和滋味儿，他忍不住咽了口唾沫。
　　“只要是你做的，啥我都爱吃！”说完转头看向冰窟窿，立刻把网交给小阳，“媳妇儿，归你捞了！”
　　接下来这鱼就逐渐多了起来，大大小小都有，甚至又跃出来两条跟方才那条鲤鱼相差无几的大鱼。一条仍是鲤鱼，另一条则是草鱼。其余的小鱼就各种各样了。不过小阳并没有都捞走，而是把看起来比手掌小的鱼都放了回去。反正这次的收获是相当得多。足足装了两大桶，据朱海估摸着怎么也能有四十来斤。可畏是大丰收了！
　　一路走一路盘算，小阳觉得与其十几文一斤去卖掉，不如做成咸鱼或者干脆就放在后院儿用冰冻着。这大冬天的也坏不了，离过年也不远了，省了年前再去买鱼，应该也差不多少钱。
　　带着好心情一路回了家。第一件事当然就是把王二宝同志叫来一起收拾鱼了。总之不能就这么放到桶里等着冻成冰坨子就对了。最简单的方法就是把鱼一条一条地并排码放在笸箩上。这样将来吃的时候好起。而且为了保持新鲜度，鱼不用开膛去鳞，就那么直接放便成。这就是北方冬天的好处啊！
　　看住朱海坐在外屋收拾着鲤鱼，王二宝搬了把板凳坐到屋门口看着人家小两口忙活晚饭。“小阳啊，今儿你做的馅饼真不错。明儿给哥哥带这个走咋样？”
　　小阳一边切着姜丝，一边问：“那你明天啥时候走？”
　　“天儿太冷，我晌午饭吃完了再走。对了，我那活儿用不了六七天就能完事儿了。你们要我在省城带点啥回来不？”二宝一边喝着山楂干泡的水，一边问。
　　把酱油、酒，葱丝、姜丝、蒜蓉、盐和一碗醋，半多白糖混在一起放上土豆淀粉调成碗汁，小阳一边搅和着，一边问：“省城里都有啥啊？跟咱这儿东西不一样？”
　　这个问题到把二宝给难住了：“要说起来好像也没啥不一样。就是花样多了些。你要让我说还真说不好。”
　　小阳笑了笑，扭头对朱海说：“朱大哥，开春播种前你带我去一趟省城行不？兴许能找到点儿新鲜种子啥的呢。”
　　朱海自然点头：“当然行啊！你要去哪儿我就带你去哪儿。”
　　二宝一边捂着腮帮子一边直吸气：“啧啧啧啧！这个酸劲儿呦！小阳啊，你是不知道，你们家朱大壮可从来没说过这么肉麻的话。可这真是有了媳妇儿就不一样喽！”
　　朱海瞪了二宝一眼：“一边呆着去！别没事儿跟小阳瞎说！”
　　小阳也扭头瞥了一眼王二宝：“王大哥，我看你真的该找个伴儿了。”免得老是笑话俺们俩。不过等这货找了伴儿，看小爷怎么取笑你的！
　　把收拾好洗干净的鱼在两侧身上斜着偏上几刀，然后用酒和盐腌制一会儿，再在鱼身的道口处抹上湿淀粉，然后再放到油锅慢慢地煎成金黄色。等鱼差不多七成熟的时候，把鱼取出，略微放一会儿再复煎一次，这样的鱼外皮才能酥脆。其实用炸得效果会更好，只是小阳觉得在自家吃，用那么多油太浪费，过年的时候到是可以奢侈一些，现在就不必要了。
　　把煎好的鱼放盘子上搁好，小阳开始炒糖醋汁。锅底留了一些底油，然后把葱丝、姜丝、蒜片放到油中爆香。放入之前调好的糖醋汁，再放入一碗清水。等糖彻底融化之后，锅里的糖醋汁也已经成粘稠了。然后就把这个酸甜的浓汁淋到煎好的鱼身上就大功告成了！
　　鱼的鲜香加上醋的酸香，这种味道让这屋子里的三个吃货都忍不住吞了下口水。
　　朱海忍不住凑到媳妇儿身边：“这酸溜溜的味道还真挺香啊！”
　　看着朱大壮同志那个馋样，小阳拿筷子蘸了点儿糖醋汁送到朱海嘴边：“你尝尝爱吃不。”他其实还不确定这北方的大老爷们儿爱不爱吃这酸甜口的吃食。当然这也是为数不多小阳喜欢吃的甜口菜色。本质上来说，他是不爱甜食，偏爱鲜味和咸味的人。
　　没想到朱海的口味还很杂：“不错啊！这要是沾着饼子吃肯定不错！”
　　二宝同志此时也凑了过来。当然他是不能指望小阳童鞋喂他尝了，所以他只能自己拿了一双筷子蘸了点儿放到嘴里：“味儿还挺浓的嘛！不过我还是觉得咸一些更好。”看来他是不怎么得意这口味，但看意思也不是不能接受。
　　三个吃货一起吃饭，光有糖醋鱼当然是远远不够的。好在昨天晚上炖的酸菜还有半锅呢，一会儿热一热就好了。小阳决定再炒一盘鸡刨豆腐，切两个咸鸭蛋应该就差不多了。
　　所以基本