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霸明(特别白)-第16部分
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王通深吸了口气，若是方才自己犹疑拒绝，这份抄录的副本恐怕根本不会从口袋中拿出来，，邹义向着厢房走去，走了几步却回头说道：“既然你我兄弟相称，有句话总要忠告一二，这饮食烹饪终究是小道，难道王兄弟将来的前程是去尚膳间做个总管不成。”
王通笑笑，没有接话，坐在那里翻动册子，这天晚上他可不能早睡，厨房的忙碌准备要时刻关注。
算算时间已经是腊月二十五，还有五天就要过年，街头的喜庆气氛已经非常浓厚，店里的伙计在忙碌的时候都有些神不守舍，不过马上被马寡妇和张世强厉声的呵斥。
累归累，大家心里高兴，东家说三十下午开始放假，初七再回来，再说每个人最少的也赚了五百文，还有二十斤肉，这年全家人都要跟着高兴高兴。
有品级的宦官比昨日少了许多，似乎又回到正常的客流了，宦官和禁卫军校的脸上都有疲惫的神色，还有人询问能不能打包带走回宫内吃，或者是给还在宫内准备年节的同伴捎去。
王通这边在开业的时候还真准备了一批用薄木板制造的饭盒，这次正好用上，不过饭盒第二日要还回来重复用。
邹义在美味馆来了第一位客人之后，他就换上了一套低品宦官的袍服，回去皇城复命。有昨晚那次对谈，王通心中笃定了许多。
和往日的惯例一样，他还是坐在角落里，上午事情相对清闲些，正好用来做些私事。
王通的对面站着一名大汉，满脸的络腮胡子，身材差不多比张世强要高半头出去，手脚粗大，颇为壮硕。
这汉子身上穿着身羊皮袄，里面套褐色短襟，这打扮京师的百姓熟悉的很，一般都是在城外给大户人家放马畜牧的牧人。
“马大哥，快坐，快坐，咱们都是自家人，这么客气干啥！”
王通觉得颇为别扭，连声的招呼说道，面前这人是马寡妇的儿子马三标，据说昨天就已经来了，不过店中事情太多，没来得及上前招呼。
听王通这么说话，马三标咧嘴嘿嘿笑着，直接就要坐下，屁股还没挨着长凳，身后就传来马寡妇的厉声喝骂：“三标，不要在东家面前没大没小！！”
马三标脾气暴躁，却是个孝子，听到这话苦着脸又站在那里，王通记得自己几年前还被这个马三标背过逗过，今日里对方这样的恭敬，还真让人不习惯。
少不得清清嗓子，没话找话的询问道：“马大哥，听马婶说你在城外被雇你的人打了，可还要紧？”
“不妨事，被抽了三四鞭子，倒是抽我的那混帐半个月起不来床了。”
第一卷第四十四章 非长久之计
马三标说的大大咧咧，言谈间却自有一股凶残之气，王通摇摇头，马婶这哪是怕自己儿子吃亏，分明是马三标惹了祸进城躲避来了，想想自己记事的时候起，这马三标似乎就是个脾气暴躁的混人。
马寡妇如此的帮忙，也有当年王力出头帮忙化解马三标的案子有关，王通有些头疼的继续问道：“打残了？可还有什么纠缠，闹到官府了吗？”
“哪有，也就是断了根骨头，工钱我都不要了，还能有什么纠缠，不过是个外庄上的管家，喝多了酒就在马夫里面撒泼耍威风，打断了根骨头算是便宜他了。”
这等冲突马三标也不是太理亏，现在王通也是个总旗，也庇护的住，不过如今这店里要害人物进进出出太多，马三标这样的凶恶角色太过扎眼，王通稍微琢磨了下，就笑着说道：“马大哥在外面跑惯了的，在店里帮忙这等细致活做起来也焦躁，现在采买进料的量可是不小，店里准备买个马车，就交给马大哥收拾怎么样？”
“那最好，那最好，比憋闷在这边强。”
那边正好张世强要出去，王通直接对马三标说道：“张大哥要去采买，马大哥你一起跟去帮忙吧！”
马三标喜滋滋的答应了一声，这就跟出去了，临到出门的时候，王通却突然想起来一件事，开口叫住：“马大哥，会骑马吗？”
“怎么不会，不是俺夸口，就连庄子上那些鞑子，都没俺骑的好！”
王通笑着点点头，挥手让他离开。
午饭之后，王通在美味馆之中都已经安排的差不多，等到万历小皇帝和张诚过来，店里的人就会到两边的宅院去帮忙。
从前皇帝还算“微服私访”的时候，大家懵懂过去也就罢了，现如今点明了身份，即便宫里不指示什么，也要做好各项的准备。
没过了多久，店里顾客开始散去，外面的街道变得安静，王通知道皇帝要来了。
棉布帘子被掀开，进来的却不是皇帝，两名模样精悍的汉子快步走进来，冲着王通点了点头，然后仔细的在店面中走了一圈，每处都是仔仔细细的看了遍，然后找了处门口的桌子坐下。
这应该就是贴身侍卫一流了，王通刚要上前招呼，帘子又被掀开，这次却是张诚和万历皇帝走了进来。
王通连忙上前一步，跪下就要叩拜问好，万历不耐烦的摆摆手，开口说道：“这样的地方，你站着请安就好，弄得和其他处一样，太过无趣。”
要是昨日的王通，没准还要坚持着跪下，好显得自己不是忘乎所以，但今日里却直接站起，笑着说道：“陛下操劳了一上午，是不是饿了？”
他这样的做派果然让万历皇帝高兴，王通随便，万历皇帝似乎很受用这个，有些抱怨的说道：“早早的起来上朝，和朝臣议事，还说让朕乾纲决断，明明都是张先生作主，没意思的紧……”
站在后面的张诚干咳了一声，万历立刻有所醒悟，住口不言，张诚沉声对一边的两名侍卫吩咐道：“这边不用你们候着，外面等吧！”
在万历跟前小心恭敬的张诚在这些人面前则是威势无穷，两名侍卫连忙起身低头，垂手后退了出去。
这两个人一出去，万历皇帝直接坐到了桌前，拿手拍拍桌子，说道：“上朝完了，还要上学，讲的那些圣贤之道让寡人想打瞌睡，偏偏还不能不听，要不然告到母后那边又是个麻烦，不说这个，烦的很，快些拿饭菜上来，寡人饿了！！”
王通的自然似乎让小皇帝万历也跟着随意起来，现在的万历完全是个孩子在那抱怨，抱怨课业太重，生活无聊。
“皇上稍等！”
一切东西早就预备好了，王通把还在灶上的东西分门别类的放在木托盘上，小心翼翼的端过来。
饭菜汤水依旧是一式两份，张诚自从表明身份之后，就不敢逾越的与皇帝同桌，看到这两份东西，先开口的反倒是万历皇帝：“张伴伴，坐下吃，光是寡人一个人坐着，你们两个人盯着，怎么吃的好！”
张诚看了王通一眼，对万历告了声僭越，也坐了下来，不知道为何这司礼监秉笔太监张诚有点感慨，各项布置是布置，可看着长大的万历皇帝知道照顾自己的感受，张诚心中百味杂陈。
每人一个汤钵，打开盖子之后，里面乳白色的汤汁洒发出热气，翠绿的葱花漂浮其上，乳白翠绿，下面似乎有晶莹白嫩之物。
浓郁的香气已经飘散出来，万历皇帝禁不住咽了口口水，拿起调羹喝了口汤，扁扁嘴品了下味道，点点头。
“陛下，这道是先吃菜后喝汤，陛下夹起来先蘸边上的酱油碟，最后喝汤。”
听到王通的提醒，万历皇帝夹起汤钵中的材料，在酱油碟中蘸了蘸，一入口，小皇帝愣了下，连吃了几口，方才赞叹说道：“这东西真是好吃，入口就好像是化了似的，这酱油也好。”
说着又夹起来一筷子，放在眼前仔细打量，疑惑的问道：“这是什么？”
晶莹肥腴，颤悠悠的一块肉，张诚在边上吃的也连连点头，听到这问题，低声提醒说道：“陛下，这是豚爪！”
万历愣了下，自言自语的说道：
“第一次见……”
王通站在一旁强忍着笑，食档上的记载特别提到，猪蹄是下脚料，不能入膳，这也是皇宫大内的规矩。
另外，大明国姓朱，所以这猪在大内都是被叫做豚，倒是颇有古风。
这猪蹄只要炖煮的火候够了，反倒是最容易做好的食材，王通不过是做了一道白汤蹄花，居然能有这样好的效果。
能看出来小皇帝的确很饿，觉出好吃就大口的吃起来，王通和边上慢条斯理用饭的张诚对视一眼，心中松了口气。
但王通随即心里提起，靠着这些小伎俩，能撑得住一时可撑不住一世，没听说依靠这美食可以笼络人心很久，何况凭借着美味馆这草台班子，又能有什么美食做出来。
第一卷第四十五章 小孩子总是想要长高
这个道理王通明白，想必张诚这样的人物也是明白，昨晚邹义说的那么多话，难道只是大言欺人。
小皇帝吃的很快，明明是新菜，却没有什么品尝的意思，倒像是只为填肚子一般，难道今日这新菜的效果不好，王通心中渐渐有些忐忑。
万历吃完那白汤蹄花，随手抹了下嘴，把身子做的直了些，王通微抬头瞧了眼，张诚老神在在的坐边上口鼻观心，反倒是小皇帝坐在那似乎有点不安，看那申请，看着倒也有点忐忑的意思……
这是什么意思，王通看看边上的张诚，又看看万历，实在是糊涂了。
但莫名其妙的事情还在后面，万历居然在做同样的事，看看身边的张诚，又看看王通，犹疑不决。
莫名的安静了没多久，张诚慢条斯理的喝了口汤，起身禀报说道：“陛下，回宫的事情奴才要和外面的几个侍卫交待，出去一下。”
小皇帝连忙点点头，张诚不为人注意的对王通用了个眼神，然后走了出去，万历几乎是盯着张诚走出这间屋子，等那棉帘放下，立刻急切的问道：“王通，朕问你一件事，你要如实回答莫要隐瞒！”
“小人不敢欺瞒陛下。”
“你的年纪和寡人差不多大，却比寡人高这么多壮这么多，可有什么法子吗？”
万历小皇帝脸上有些不好意思，可更多的却是期盼神色，王通愕然，尽管此时表情恭谨可心中却暗笑。
不知道为何，问出这个问题之后的万历皇帝在王通的眼中彻底变成了一个孩子，一个想要长高长大却不好意思问别人的孩子。王通甚至有冲动去捏捏万历的胖脸，从前为了事业孤身一生，对孩子总有特殊的喜爱。
笑过之后，随即就是惊喜，王通马上就意识到，真正和皇帝亲近的机会来了，这个机会可要比美食有用太多。
王通一躬身，沉声回答说道：
“陛下，微臣如此高大，的确有些和寻常不同的法子，陛下若用同样的方法，能不能长到臣这般不敢妄言，但长高变壮，臣却敢保证！”
听到这话，万历皇帝几乎是从椅子上站了起来，兴奋的身体前倾，盯着王通问道：“此话当真！？”
“臣不敢欺瞒陛下，不过这法子却是个日久天长的事情，少不得陛下要和臣每日一起段时间，也好施行。”
王通回答的颇为沉稳，他现在接近成人的身高，而万历小皇帝最多到他胸口，肥胖似乎有所过之，这个身高好像在这个时代的同龄人之中都算矮的。这时代的人比现代都要矮些，这也正常，无非是营养不足，生活条件跟不上。
可对于天子来说，营养和生活条件可不是什么问题，而且看万历皇帝的年龄和这肥胖，更像是缺少锻炼，营养过剩，甚至久在深宫之中，缺乏足够的日照，这都是没有长高的原因。
只要跟着自己锻炼，多加强户外活动，再注意饮食的调控，想要长高变壮并不难，再说了，万历小皇帝已经十四岁，也该到了长高的时候。
王通的历史知识浅薄，他当然不知道万历皇帝最后身高多少，也有万历皇帝一直没有长高的极端情况出现，那王通就是欺君大罪被杀头的结果。可比起将来的荣华富贵，辉煌的人生，这一次值得豁出去。
这肯定的回答让万历小皇帝兴奋无比，在椅子上扭来扭去，用手敲敲桌子说道：“可惜寡人从明日到上元之后都不能出宫来这里，要不然明日就想过来一起用你那法子。”
“陛下莫要着急，微臣准备也需要些时日，等陛下元宵节之后来这里，到时候就可以用起来了。”
万历连连点头，双眼发亮。
就在这时候，张诚又从外面走了进来，进来时，对王通微微点头，然后说道：“陛下，该回宫了。”
小皇帝满不情愿的从椅子上下来，转头对张诚说道：“张伴伴，安排个人给王通，需要什么宫里帮办，让那些奴才用点心！”
张诚连忙躬身答应，又和王通客气的说道：“这些事情还要王总旗多费心了。”
话说的客气，可脸上却全是嘉许赞赏神色，张诚作为万历皇帝的亲近体己伴当，自然知道万历心中所想，小皇帝一直对自己的身高颇有心结，年纪相近的宫女宦官如果身高比他高的，一概不用。
大概觉得自己是天子，九州万方之首，身高却比大家都要矮，心气一直很高的万历实在接受不了。
那日万历皇帝对美味馆失去了兴趣之后，随口问了王通的年龄和身高，张诚到了晚上突然想到了突破口到底在何处。
可天色已晚，宫门关闭已经派不出人来告诉了，所能做的只有不住的引导万历皇帝向着此处琢磨，比如“那王通如此高大，陛下何不问问原因……”。
该做的都做过了，剩下的就要看王通能不能抓住这个机会了。
在职场上摸爬滚打十几年，对客户心理洞若观火的王通没有错过，敏锐而又准确的抓住了这个机会。
张诚心中赞叹，这王通小小年纪居然有这样的心机手段，既然有了这个起步，今后即便不是和皇帝一同长大，亲近关系，也可以靠着自己的本事飞黄腾达。这个王通，值得接纳交好，将来必有大用。
小皇帝来得快走的也快，倒像为了专门问这如何长高长壮而来，临近春节，皇室不光是要准备这年节的庆祝，还有各项祭祀，有关皇室、官方和天下各项，需要皇帝出面的大典大礼想必不少。
皇帝一走，顾客又渐渐多起来，王通总算松了口气，今日腊月二十五，到年后正月十五差不多有二十天的时间。
离开这么长时间，以万历小孩喜新厌旧的脾性，会不会就这么忘掉此处，从此不再来，这些日子王通每天都在琢磨此事，为此事而紧张，担心那些简单的“美食”无法保持对皇帝的吸引。
但现在他的心却很笃定，因为王通可以肯定万历皇帝肯定还会来找自己……
第一卷第四十六章 小事见真章
王通的心情好，人也跟着放松起来，店里的顾客在这些日子只是看到他坐在角落里发愁发呆，今日却看到这位王东家笑着招呼客人。
要是从前，对王东家的招呼，宦官和禁卫将校们最多也就是点个头应付，如今不同，王通走到那个桌子笑着招呼，在那里吃饭的宦官和禁卫将校连忙站起来回礼，不敢有丝毫的怠慢。
这么走了几步，王通自己都觉得尴尬，索性是走到一个相熟的宦官跟前，询问年关前后的宫内进出的情况，好方便自己的店里备料进货。
所谓相熟的宦官就是当初最早替美味馆招揽生意的六位宦官之一，本来随着人流的增加，他们也赚了不少的便宜。
不过前段时间却诚惶诚恐的要把赚到的银子退回来，王通笑着让他们放心，说这是应该给的银钱不必担心什么，这样的做派让六位宦官对王通敬畏感激，双方的关系拉近许多，也经常能告诉点宫中的消息。
按说王通所熟悉的是宦官体系的最高层，打听点宫中的消息十分方便，可王通明白自己的位置，很多事情还是少去触碰为妙。
正说话间，听到外面有吵吵嚷嚷的声音，棉布帘子掀开，张世强快步走了进来，满脸疑惑惊疑的神色，到跟前低声说道：“牛栏街孙大海那帮人又来了，可……这几个人就跪在街对面，不知道为什么，用不用去请田大人他们过来？”
那日百户田荣豪说去尝试调动，王通也就把此事丢在了脑后，而且大家都要忙年过节，本以为是出了正月才操心的事情，没想到今日上门。
看着张世强有点慌张的模样，王通从怀里掏出了那块腰牌，挂在身上举步走出去，走了两步，就听到张世强声音发颤的说道：“王兄弟，这可是总旗的腰牌，这是怎么回事……”
田百户过来给王通送腰牌和告身之事，外面还没有传开，而张世强这些天一直都是在外面采买奔波，回来的时候也少，王通更不愿意在宫里外面这么多大员跟前每日挂个总旗的腰牌。
这总旗的身份用来吓唬百姓足够，但对于来往于美味馆这些人，实在是算不得什么了，结果这么阴差阳错的，张世强这么亲近的人居然刚刚知道。
王通回头笑着说道：
“那日田百户来，就是为了提拔小弟去做这个总旗，张大哥不必惊讶，一起出去看看吧！！”
张世强脸色变幻，愣了下才跟了出去。
就在美味馆门口对面街边，孙大海和几名锦衣卫跪在那里，要不是王通从前见过，还真以为这是几个要饭的在那边。
孙大海一帮人身上的棉衣都破烂异常，打着不少补丁，要不是绣春刀和带着的盔帽�
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