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　　司云不怎么清楚这点火能不能把整只乳猪全烤熟，毕竟烤猪的工具不怎么样，没有烤炉……于是他就决定不等全烤熟了再吃，一边烤一边吃也不是别有风味么，跟烤全羊也差不多。
　　于是在封衡烤乳猪的时候，司云就去把买的三瓶果酱倒了出来，再调了个辣味的，均匀用四个碟子装着，然后又分做了四份，一共用了有用了好十六个碟子，碟子不够，就用了几个碗。
　　他和封衡可以用一份儿，但那三个人却是一人用一份儿，不和别人混合用，干净又卫生。用端盘的板子，司云把那十几个碟子带了出去，一人面前放了四个碟子。
　　五个人围着火堆吃肉，倒也不挤，不用担心放不开。
　　然后他又去洗了一小筐白菜出来，烤肉配着菜才是完美。本来他是想洗生菜的，但突然想起，古代好像还没生菜。
　　接下来就是烤肉了，烤肉熟得不快，可渐渐的也传出了猪肉的香味儿，除了猪肉的香味儿还有麦芽糖的香味儿，油从猪身上渗出来，滴在活里，发出滋滋的声音，惹得在场几人竟然都有点流口水。
　　这猪肉闻着就香，吃着肯定也不错了。
　　他们以为司云火锅做得好，吃靠着佐料，现在看来，司云和封衡这手艺都能去开酒楼了！
　　这么想，小赵和二掌柜就忍不住说了出来。他们只是感叹，却不想司云和封衡看向他们，笑着道：“那就是真承了你们两位的吉言了。”
　　“怎么？”小赵和二掌柜一愣，惊道：“你们真的要开酒楼吗？”
　　司云和封衡点头，继续烤肉，笑着说：“我和封衡正有这个打算，开火锅不是我们的最终目的，现在酒楼已经在建了，明年年初应该就能建好，到时开张的时候，一定邀请两位来参加。”
　　“这……那你们可寻到了厨子？还是你们两个来做？”小赵和二掌柜问道，刚才他们看司云做烤乳猪，虽然步骤多，现在闻着味道也不错，但动作却不是很娴熟，看起来就不是经常做饭的，他能开酒店吗？
　　司云只神秘一笑，说：“两位管事就不用担心了，我们自有办法。乳猪差不多了，两位尝一下吧，吃吃味道再说说我们这计划行不行。”
　　然后他们面前就放了一块肉，两人迟疑了下，夹起肉沾了自己喜欢的果酱，再配着司云给的白菜，吃了进去。
　　菜甫进口，刚嚼了两下，他们就感到一股说不出来的味道在口中蔓延，竟是像好几年没吃过饭一样急切的把那烤肉吃了进去。
　　那是什么味儿？
　　怎么、这么能这么好吃！
　　作者有话要说：　　二更~~


第90章　菜不外供
　　小赵和二掌柜在绿地楼和翠云堂当管事；　手上的权力不大不小；　这两个酒楼都是赚钱的；　两人的工钱也不少；　在他们那个地位；　吃什么东西已经不需要省着了，基本上到达了想吃什么就吃什么的境界。
　　司云和封衡做的这烤乳猪，还有拿出来的这白菜，白菜只是洗干净；　而烤乳猪的做法他们是在一边看着的；　怎么就味道这么不同呢！
　　简直！简直让他们惊讶！
　　当管事这么多年；　他们仿佛都没吃过那么好吃的肉。
　　两人脸上的震惊几乎遮掩不住，他们有心想问司云和封衡他们的菜为什么会这么好吃，既然不是做法上的功夫，那就是原料上了。接着他们突然想到猪是别人家的；　只有白菜是他们家的；　两人干口吃了一小片白菜；　果然又吃到了那种极致清甜的味道；　菜的味道竟然能比得上水果！
　　他们是用什么种的菜；　怎么就那么美味；　可司云和封衡却像是知道他们的反应一样，半点也不惊奇；　小赵和二掌柜的憋了又憋，把心里的疑问全咽进了肚子里，注意力全放在眼前的食物上；　打算等吃完了再问。
　　酒楼的根本是什么？不就是味道。
　　东家早就觉得司云和封衡他们还有别的技术，却没想到竟然这样不错！
　　他们的菜这么好吃，虽然不怎么会做菜——找个厨子就行——开的酒楼生意一定红火！
　　起初小赵和二掌柜的还觉得司云和封衡开酒楼是开玩笑，尤其是那种三楼招待身份尊贵的客人，二楼雅间，一楼大众分层次的酒楼，每一楼的菜品价格完全不同，普通的酒楼菜色基本上都一样，虽然也设有雅间，但雅间和普通座的区别就是有一个独立的房间，环境优雅，不影响客人们吃饭，司云和封衡的那种，几乎开不下去。
　　然而现在……他们全收起了那种心思。
　　如果二楼和三楼都供应这种菜，那么似乎也不是开不下去，不仅如此，依这菜这么好的味道，肯定能吸引很多客人。
　　两人一边想一边吃，等感到肚子饱了还没想完，放下筷子他们才发现，他们两个竟是吃完了大半头烤乳猪，吃的比他们平时多了好多，肚子都撑了起来。
　　要不是吃不下了，他们估计能把整头烤乳猪吃完，才能满足。
　　尤未满足的擦干净了手，小赵和二掌柜叹了口气，提前给司云和封衡做恭喜了，“两位老板，在这里提前预祝你们生意红红火火，财源滚滚。”
　　“多谢。”司云笑弯了眼睛道谢。
　　封衡也说了声谢。
　　“两位老板，敢问你们这菜是用什么栽种的，怎么味道会那么好。”小赵毕竟是绿地楼的管事，和翠云堂赌坊不一样，看到有好的菜色，就忍不住问。
　　不过这次司云和封衡却是摇了摇头，说：“不好意思了，小赵管事，这是我们的商业机密，不能告诉你。”
　　商业机密，这个词倒是没听说过，但在此情此景倒是好理解，小赵被那菜的味道勾得不行，也没去在意这个陌生的词，听到说不能知道他们怎么栽的，便继续厚着脸皮说：“那敢问你们这菜往不往外供应？”
　　绿地楼在洪州不是没有竞争对手，洪州地界大，竞争也多，假如青山县有十个人开酒楼，那么绿地楼就有一百个人开酒楼，竞争力全然不同。
　　二掌柜运气好和司云他们认识，让东家搭上线拿下了火锅这个合作，让绿地楼在洪州的名气往高拔了拔，提起酒楼也能想起绿地楼，可那想起的不是绿地楼酒楼，而是绿地楼火锅，如果有司云他们提供的这菜，他们酒楼何愁不名声大噪。
　　“额……”司云顿了顿，继续笑着说：“又不好意思了，我们的菜也不往外供。”
　　小赵脸上的笑容淡了下来，难掩失落。
　　封衡握住司云的手，向小赵和二掌柜解释，“我们家的酒楼这种味道的菜确实不往外供，因为目前我们栽种出来的也不多，但如果我们以后种得多了，而且有新的菜品，有余力供给别的酒楼，一定优先选择你们。”
　　听到这里，小赵脸上的笑容又回来了，他难得有点尴尬，因为这点菜情绪起伏就那么大，司云和封衡倒是没笑他。
　　司云在现代就见过比小赵还要激动的人，在现代人人都讲究养生，他的菜经过检测，各种维生素含量极高，几乎一拿出去，让那些经理人一尝，就激动得要签合同。
　　而封衡更是能理解，他伤好得那么快，没有任何暗伤就痊愈，不就是亏了司云给的灵乳和灵泉，那灵乳和灵泉真的像是仙家宝物，而用灵泉浇灌长大的菜能不好吃吗，能没有其他的功效吗。
　　他吃第一口的时候，那样子没比小赵管事好到哪里去，大爷不说二爷，一半一半。因为主人家神情平淡，气氛倒是恢复了之前的和谐。
　　小赵管事想到不知道什么时候才能又吃上这么美味的菜，应该是下个月厚着脸皮再蹭一段饭才能吃得上，就忍不住拿起小刀又隔了烤猪肉下来，此时的猪肉和烤乳猪已经相去甚远了，可小赵混着白菜吃，也吃得非常满足，谁让这白菜一点土腥味都没有，只有清甜味儿，一副一次要吃个过瘾的样子。
　　二掌柜的倒不用这样，但他一看小赵吃，也有点忍不住了，他再吃这菜估计得等到司云和封衡的酒楼开张吧。不过他年纪到底是大了，没死命吃，只是随便吃了点添缝儿。说来奇怪，平时他吃多了肉，就感觉胃里不舒服，想多吃肉都有心无力，可奇怪的是这次他吃了这么多的肉，胃一点没有不舒服。
　　看来这菜是真的种得好啊，只盼着酒楼早点开张，他也能去多吃几顿，这人老了，没别的追求，多吃几段就差不多了。
　　至于自家东家的产业绿地楼……二掌柜的脸略显深沉，吃了那么多年了，换换口味，东家应该不会在意的吧，怎么说他们两家也在一起合作呢。
　　自我安慰着，不知不觉间二掌柜也吃了不少。等他们完全吃完，已经到了深夜，这会儿回去不方便，好在司云他们家别墅房间多，被褥都是新的，一楼的客卧都有三间，刚好一人一间。小厮略显惊讶，没想到他也能住进去。
　　在司云和封衡的讲解下，他们三个要去洗澡了，这一洗澡，又惹得小赵和二掌柜的惊讶，他们这房子第一眼看的时候就让他们惊艳得不行，这种干净整洁又宽敞的房子，他们在县城里和州城里都没见过，还有冲水不留污垢的厕所，砌着石砖的厨房，打眼看过去东西都不华贵，却让人感觉很舒服。
　　可他们还没想到，厕所还能当浴室用，而且丝毫不用担心水流到屋里去。洗浴间和厕所用一张帘子隔着，浴桶放那边，帘子一拉下来就能洗澡，方便得很，水也不用提出去倒，倒进厕所里就好。
　　这两个老板别看住在乡间，过得可也非常享受。
　　司云和封衡可不知道小赵管事和二掌柜的想法，此时他正皱着眉，不是很开心的准备洗澡。封衡见了，不由得问道：“怎么了？”
　　“哎，这还是不行啊，我要是当年学的理科，说不定现在就能根据力学和大气压学建一个老实冲水厕所，以及洗澡淋浴器了。”司云叹道。
　　见封衡不明白，他咳了一声，“没什么，其实现在的日子也很不错了，行了，我去洗澡。等等……”司云突然停了下来，面上有点红，说道：“要不要一起洗？”
　　说起来，他和封衡结婚了这么久，关系也才到接吻，是不是该进一步了。反正他也是个男人，提出这邀请没女人那么害臊。
　　正好这是个喜日子，再来一桩喜事，喜上加喜，双喜临门。
　　封衡当即眼睛就亮了，亮晶晶的，像一片黑夜里的星光，灼灼逼人，他几乎不敢相信，他想了那么久的东西就这么送上门了，用阿云的话来说，就是幸福来得这么快。
　　似还是有些不习惯，司云重重的咳了一声，掩饰心里略微的慌乱，道：“你到底来不来！”
　　在这个大喜的日子里，司云和封衡仗着他们有空间，外面听不到，即使家里有三位客人，也胡天胡地了一个晚上，司云空了一半的床终于真正迎来了他另一个主人。
　　唯一让司云不满的是，封衡那厮之前说自己不行，虽然被他戳破后面是假的，可司云心底就有点把封衡当媳妇儿看了，结果那小子到了床上跟床底下完全不同，任司云捶打都不放松，身体力行的展现了大小老板的从根本上的区别。
　　以至于到了第二天，司云扶着腰差点没起来。
　　“阿云，对不起。”
　　下了床，倒知道自己是人不是禽兽了，封衡拿着灵乳混合着的泉水给司云揉腰，把水滴到伤处，那里的伤口就愈合了，封衡的眼睛更加亮，这东西果然是好东西，要是有了这东西……咳，就不怕阿云坏了。
　　司云：我信你个鬼！
　　小赵和二掌柜在小厮服侍下已经吃好了早餐，得道封衡和司云的同意，小厮用昨晚还剩点没吃完的乳猪肉和白菜，加了点米进去熬了粥，味道也很不错，他们三人吃得非常满足，只是主人家到他们吃完了才下来，而且下来的是一个，不是两个。
　　“阿云昨天做了很多事，累了，很不好意思，今天来不及送你们出去。”
　　小赵和二掌柜连忙表示没关系，就让封衡一个人送了，其实不送也没关系，就这么近点。两人上了回城的马车，半路上，二掌柜突然来了一句：“我想起两位老板好像是是夫妻关系。”
　　小赵：“……”
　　这是折腾了一夜吧。
　　二掌柜：“…………”
　　年轻人身体就是好。


第91章　封云隽的野望
　　车里陷入了一阵诡异的安静；　许久过后；　小赵轻咳一声；　说道：“不得不说；　司小老板和封大老板他们两个招待我们还是很不错的；　就是昨天的那果酱，那一罐果酱在洪州都要二两银子一瓶，偶尔有钱还买不到，昨天他们就那样拿出来给我们吃了。”
　　二掌柜正害臊自己这么大把年纪提起那种话题；　听到小赵开口；　立刻附和了声；　“对啊，两个老板都是好的，热情又好客。”
　　“还有那酒。”小赵似是回味的啧了一声，“应该是果子做出来的果酒吧；　也不知道他们怎么做的；　竟然能做得那么好喝。以前也不是没人做过果酒；　可是都失败了；　尤其是西域那酒；　又贵又难喝；　昨晚我喝了好几杯，最后竟是差点醉了。”
　　“等等！”小赵突然站起来；　脑袋差点撞在了车顶上，“二掌柜的，我们买不成菜；　至少要买的成果酒啊！那果酒州城都难见，要是我们能有那果酒，生意肯定又能更上一层！”
　　不过这次二掌柜却没附和小赵的话，他叹了口气，道：“那果酒半个多月前在青山县就开始卖了，我也买了两瓶回来，是吉祥酒楼开始卖的，那酒楼没透漏是谁供的酒，但我猜应该不是司云他们，毕竟他们家就那么小，家里也没酒香味儿，应该是他们买的。”
　　“那酒八两银子一斤，一瓶就半斤就要四两银子，为了接待我们，他们是真的用了心了。”
　　“原来是这样啊。”小赵一阵感叹，这样说来，司云和封衡是比他之前想的还要尽心了，原来这果酒前段时间才出来，难怪他在洪州城也没见过，“果酱也是，也那么舍得。”
　　二两银子一瓶的果酱，四两银子半斤的酒，就是他们工钱不低，也不能常常吃喝。
　　“我听说那果酱也是吉祥酒楼的生意，也不知道那吉祥酒楼是怎么想的，竟是能做出那么好吃的东西来。”小赵感叹了句，要是他们酒楼会做，绿地楼就不会是现在这个样了，不过他们运气也好，遇到了火锅，也抓住了火锅，也不算什么都没有。
　　二掌柜深有同感，他们翠云堂靠着纸牌和那些玩法也上了一层楼，如今青山县还流行纸牌的玩法呢，为了把这个生意长长久久的经营下去，他们也自己发明了一些玩法，更加有趣味。
　　而其他地方也开始流行纸牌，纸牌好仿，但他们翠云堂是第一家，这个荣誉别人就拿不走。现在出去玩儿纸牌，谁不带一句翠云堂的纸牌。
　　两人在这里劝自己要满足，已经够了，天底下的生意他们不可能占全。等到后来他们知道果酱和果酒也是司云帮封家村做的时候，简直后悔不迭，不过那会儿司云也没亏待他们，做出来了度数更高也更为香醇的米酒，产量提升了点，倒是能供应一些给绿地楼。
　　……
　　封家村封家，在马车离开封家村之后，封蔷薇就蹬蹬瞪跑回了家，对等得焦急的封老太说道：“娘，那翠云堂的掌柜走了！”
　　“走了好！走了好！”封老太站起来松了一大口气的道，从昨天知道翠云堂的掌柜来了司云家，她就心神不宁，等到今天，他们终于走了。站起来，封老太拉着封蔷薇往外走，除了封蔷薇，连在家里和祠堂干活的封云海封云河也没落下，“走，这就去卖田，贱价也给卖了，一定要把云隽欠上的银子给换了！”
　　封老太当初还不觉得怎么样，毕竟翠云堂也就在那天晚上发了狠，后面就没再来他们家要债，可就在昨天，她看着司云那眼神，却明白，这钱只要一日还不上，那她就彻底不能安心。
　　封家其实早就在就打算卖田了，寻摸买主，只是她家要价不低，买田的人都在观望。提起这个封老太就恨，他们地里还有粮食，地也很肥沃，价格怎么就不能高了！
　　可是别人就是嫌他们家高，本来封老太还想再看看，可经过了昨天，她不想等了，她乖乖儿子的前程可不能被那不要脸的司云和封衡给毁了，这钱必须还上！
　　他们还差二十多两，这次他们卖的是一块上等田，加上粮食怎么也能卖到十四两，之前他们要价十六两银子，剩下的几辆，她……她就用嫁妆来补！
　　封老太豁出去了。
　　价格一低，果然田就卖出去了。拿到了钱，封老太也不待在村里，带上了封云海就搭了进城的牛车，这两个儿子因为司云这几个月没少和她作对，可那也是她的儿子，身上揣着一百两，没个汉子在身边，她完全不放心。
　　要不是封云河要在祠堂里忙，不忙就分不到果酒的钱，她都要把封云河也一起带上了。至于封老头儿，那老头儿根本不顶用，带上没屁用。
　　封老太心情差，一路上心里都在咒骂个不停，一会儿骂司云和封衡，一会儿骂封老头儿，封云海陪在封老太身边，简直叫