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阴阳食谱-第16部分
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最关键的是……这美人还真他（和谐）妈便宜呀！
如此打着灯笼都找不到的好机会，我岂能把它放过！而且我现在手头就剩下东拼西凑卖裤裆余下的十多万，要再不下决定重新盘店，到时候真只能摆露天摊子卖豆浆油糕了。
于是，我忍不住开口问房东胖太太道：“我说太太，您这间店，真的只租十万？”
“十万！不过的付现钱，不能拖。”女人坚定的回答，而且出人意料的，她还主动把店铺廉租的原因告诉了我。
那房东太太说，她姓高，家是本地的，嫁了个丈夫挺有钱，但男人有钱就变坏，后来嫌弃高太太发福，和小姨子对上了眼，把钱都转移到国外，然后跑美国逍遥去了。
但没曾想，人有钱也架不住点子背，这俩催命鸳鸯刚到美国，就赶上911大空难，俩人在双子大楼上拍照的时候，被大胡子的飞机撞了个正着，都把命留在自由世界了，尸体都没找到。
这一下，可坑苦了高太太，具律师说，高太太先生的遗产都在瑞士银行存着，就是告到联合国，没本人去，也拿不出来。太太所能继承的遗产，也只有在国内的几处不动产和小额存款。
不过，人家家大业大，高太太虽然吃亏，可依靠不动产出租，还能过上不错的日子，因此她真就把出租屋当成了金饭碗，每天胡吃海塞，也没什么积蓄，应该也不用积蓄。
可是现在，高太太开始为自己没有节制的花钱，算后账了。
原来，半年前，高太太得了良性骨髓瘤，那瘤子长的不太是地方，虽然暂时要不了命，但也的急需一笔钱开刀治疗。
按理说家大业大，拿出几十万的治疗费用不是问题，可无奈太太大手大脚惯了，当真要用钱的时候，她一看账户，这才发现自己没什么积蓄，和亲戚们借，却也还差七八万的漏洞，死活补不上。
最后，高太太能指望的，只有手里这七八间店面了。
她的店都是旺铺，一年别说七八万，就是七八十万的租金也不是问题，但关键高太太出手太狠，没得病之前，已经把租子收到巴西开奥运会那年了，她现在还和人家提前要钱，谁会去搭理她呢。
找来找去，高太太只能把希望寄托在她这间最小的店面上。
具高太太说，这店地段很好，过去每年也得有四十万的租金，但不知道为什么，自从三年前那个卖服装的走了之后，一直没有常租客，期间有人盘问过，可总因价钱谈不来而作罢。
高太太家大业大，这点小钱不放在眼里，所以这房子近一半年就一直闲着，宁愿不租，也不低价低头。没曾想她病情发展到急需用钱的地步，也就不是高太太租不租的问题了！
从上上个月开始，太太为了筹钱治病，陆续在报纸中介上写广告，希望尽快把房子租出去换钱。
但凡是租买过房子的人都明白，这种地产上的生意，千万不能急，因为涉及的各种因素太多，买卖双方，谁着急谁吃亏。
而高太太，显然就犯了这样的错误。
在之后，高太太走了背字，一连几个月只有看房的没有祖房的，眼看着骨头上的瘤子越来越大，她的租金也就越降越低。到了现在，也就变成了年租十万的“地价”。
听完这些，我心中最后一丝疑云也消失全无，因为我终于彻底搞清楚了这房子廉租的真正原因。
就在高太太说话的时候，她把我们带到了那三十平米的地下仓库。
高太太伸出厚手，拉着地下仓库的灯后，指着那些木板和货架说道：“我这房子，解放前是大户人家开的饭馆，据说民国的时候还开过西洋餐厅，这地下的仓库，以前是个酒窖。常年恒温，好的很！”
高太太介绍完这间房子时候，我心里吃了蜜一样甜，甚至可以说如果不是碍于人多，我真想蹦起来高叫几声。
这房子太好了，已经超出了我所能想象的极限。我甚至心里已经盘算好，怎么装修了。
五十五平米的店面，说大不大，可以放下八张餐桌，规划好了，能在搞两个雅间，但是这么有情调的地方，我感觉还是只搞八张桌子为好，不太局促。
至于这个酒窖，更是现成的厨房，不过我感觉这么个性的地方，等以后有了闲钱，搞个情侣雅间，更有前途。
高太太见我陷入思考，闭口不言，就催促道：“我说姓霍的，你到底盘不盘这个店，赶紧给话，我这等着下家呢。”
盘不盘店，我已经呼之欲出了，但是处于谨慎和尊重，我还是没有立刻回答，而是扭头问赵海鹏道：“赵哥，这个店怎么样？咱哥们盘下来吧？”
赵海鹏比较谨慎，他听了我的话，又仔细的看了一遍这饭店的酒窖，虽然有些犹豫，但在我与赵水荷殷切的期待下，赵海鹏……最终还是点了头。
他对我说道：“都听老板的。尽快搬吧！”
一句话出口，我高兴的和飞上枝头的麻雀一样，随后赶紧给高太太写了合同，交了执照，拿了钥匙。
第二天，大家收拾了一整天，我按照赵海鹏的鲁菜手艺，加急重新定制了一块“鲁味居”的招牌，第三天天不亮，就带着物业公司的人，把我们在四眼街那边的东西全部迁了过来。
大家都看得出来，我操持搬迁的步伐太过着急了，但我有我的考虑，毕竟这一阵一直走背字，我希望用这次搬家，换招牌，来洗刷这一个多月以来的晦气，提震大家的信心。
不过……我还是高兴的太早了。
第三十章：鸡刨车
后来冷静下来想想，捡到这么一大“漏”，我的确也有点高兴过头，因此许多事情没有搞清楚，而当自己反应过来的时候，又有点感觉这间店铺诡异重重。
而随后事情的发展，又不幸验证了我的直觉。
在搬家车上压货的时候，我心里就一个劲的打鼓，先前听高太太说，那店铺来看的人不少，但没有一个入租的，这句话……本身就有问题！
为什么那些人不租呢？他们到底看不上这间房子那点呢？地段？韵味？客流？都不可能。嫌房租太低了？更是扯淡！除非……
我看着车外鳞次栉比的店铺，自言自语道：“……除非这间店面，还有不为人知的，不利因素！”
就在我独自思索的时间里，我们的搬家车已经开到了旺财路店面门前。
多思无益，我跳下了车，正看见赵海鹏和搬家公司的人一起搬运厨房的家伙事，往那饭店里运输着。
刀，案板，架子，笼屉，只没有锅灶，因为赵海鹏说按五脏庙里的规矩，移灶要祭灶王爷，而那个仪式，只有晚上才能动。
很快，我便在忙碌的搬迁中忘记了那些劳什子的事。
等两车货物运完，我招呼大家进屋准备“上匾额”，同时吩咐阿四，最后去搬家车检查一下，有没有什么遗漏的东西。
吩咐完这些，我又给搬家公司的师父们一人包了一个红包，打发多余的人离开，然后就把供桌，门帘，匾额都准备出去。
毕竟是老板，咱这门店开张的规矩还是懂的，虽然现在是“紧急时期”，我拿不出剪彩，请乐队，甚至“拜邻里”的钱来，但什么都能省，唯独这上匾额的仪式钱不能省。
因为匾额，在行里又叫门面，是一个饭店的灵魂，如果饭店没有门面，和人没有脸，没什么区别。没脸，还开什么店？
所以，按照本地的正常规矩，我们这上门面挂匾额必须隆重，放炮不能省，要是有条件，一定还要请狮子，让狮子舞“步步蹬高”，“狮子昂首”和“太狮争球”，寓意饭店步步高登，财源广进。
现在我被逼急了，自然没钱整那些虚头巴脑的，但即便如此，也还有一个补救的方法，那就是在挂匾额的时候，多加一挂鞭炮，让两鞭变成三鞭，用正中间的一挂鞭炮声响，代替舞狮的奔腾锣鼓。
也……只能这样了吧。
趁着早晨，城管还没上班，我们挂了三鞭炮，便开始张罗新饭店开张最大的仪式，“上匾额”了。
可就在我摆好炮，即将上匾额之前，我族弟张阿四气喘吁吁的跑了过来，他一见我，便摇着头说：“三哥，家伙事都安排好了，就是……咱家‘鸡爷’死活不下车。你看看去！”
阿四说这话的时候，我原本都准备放鞭炮了，可无奈鸡不下车，也只好搁置了那个想法，赶紧走到搬家车那里，先看看我们这位“鸡爷”，又有什么“指示”。
阿四嘴里的鸡爷，还是赵海鹏从菜市场买回来的十年大公鸡，这只金喙黑羽鸡买回来之后，救过我一回命，还在吴妖老闹事那天示过一回警，有这两回事，我自然对它敬重有佳，所以每天好吃好喝供着，久而久之，大家都尊称它一声“鸡爷”。
鸡爷十年雄阳，在加上救过我一回，所以我总感觉它的行为一有不正常，就是在对我预警，虽然赵海鹏对此颇为不屑，还说我封建迷信，但我总忍不住感觉这鸡爷乃是“灵兽”，一有异动，定然是异变前的先兆。
搬家的时候地方小，鸡爷只好屈尊和一堆做菜剩下的西装鸡放在一处，也不知道这位爷是看着同类的尸体心里膈应，还是察觉般过来的地方有啥问题，阿四把鸡肉收拾完，之后，这位爷就总不下来，一个人在皮卡的后备箱里蹦蹦跳不说，我去了它还啄我。
被啄过几口之后，我才察觉出鸡爷不下车的真正原因来。
原来，鸡爷一直在刨“车”。
它立在皮卡的车斗子上，对着我新开店面的方向，一个劲用爪子挠车上的铁皮，似乎……在挖什么东西。
车都是铁皮的，鸡爷自然是刨不动，即便如此，这位爷依旧执着的刨着，看见我来了反而越刨越欢，好像是发现了什么宝贝，又好像……在埋什么东西。
这个现象，惊了我一跳。
因为自阴五甲的事情之后，我查过网上的八卦，有人说公鸡确实是有灵性的动物，十年生公鸡又是至阳之物，对阴怨的东西非常敏感。
不管是不是真的，眼下我们鸡爷非常不正常的动作，似乎也在佐证，我们这间新店里……有些古怪。
就在我看鸡刨车的时候，赵海鹏从我身后走了过来，他看着鸡的古怪样子，也是一阵凝眉，似乎想到了什么。
我看看他，又指指鸡爷，有些忐忑道：“这鸡的行为这么怪，不会是咱们的店里有……”
没等我说完，赵海鹏立刻打断我道：“老三，饭店开张的大喜日子，别说晦气话，还等着你挂匾额呢，要是再晚点……城管可就上班了。”
这一句话，可真是说道点子上了，我必须得在城管上班之前放完炮，要不然又得被罚一壶。
食客中毒的事情之后，我已经被罚怕了，所以根本不敢耽搁，只好把鸡爷刨车的事情先放一放，不管有什么事，等挂完匾额，在做打算。
放炮，挂匾，拉绳，上匾，起初一切顺利，但就在我那“鲁味居”的匾额即将落在门框龙头上的时候，那拉着匾的绳子，突然“啪”的一声断了。
“不好！”我高喊一声，脸都绿了，随后一个箭步冲了过去，直奔那砰然下落的牌匾。
电光间，我脑子里只有一个想法，那就是匾额，绝对不能落地！
刚开饭店的时候，我就知道，这挂匾仪式神圣而庄重，期间最可怕的事情就是拉绳突断，因为绳断象征着“生断”，落匾则寓意“落贬”，据迷信的说发，遇见这样的事情会有血光之灾，别说赚钱，恐怕连命都保不住。
第三十一章：地下室
这挂匾仪式神圣而庄重，期间最可怕的事情就是拉绳突断，因为绳断象征着“生断”，落匾则寓意“落贬”，据迷信的说发，遇见这样的事情会有血光之灾，别说赚钱，恐怕连命都保不住。
而挽留的唯一办法，就是在绳断之后立刻接匾，绝不能落地，更不能见土，而一旦错过这千钧一发嗯机会，想挽救，是不可能的了。
处于本能，在绳子断掉的那一瞬间，我毫不犹豫冲了出去，以我最快的速度跑到匾额之下，随后背出身子，直接出一招“苏秦背剑”，把那匾额掉下来的一角，死命抗在我的右肩！
30斤的匾额，两点五高的距离，一下子砸在我的后心上，毫不夸张的说，哥们一下就给跪了。两个膝盖“嘎巴”一声跪在地上，浑身骨头跟着嗡嗡作响，痛苦却又叫不出来。
虽然这一招飞身救匾特别危险，但是我感觉值得，因为在我心里，招牌比什么都重要，信誉比什么都重要。
我已经毁掉自己一块招牌了，我不可能看着自己这块招牌也毁掉，而且。。。。。。一天都没挂出来。
。。。。。。疼痛过后，我恢复了意识。
当我肩膀骤然轻松时，我看见阿四替代我接过了匾额。
赵海鹏过来扶我，但我没有动，我跪在地上，只是抬着头，望着我高高升起的匾额，直到那块便再次稳稳当当的停在我那饭店的门额上，迎着朝阳，闻着鸡叫，稳坐门头。
“鲁味居”，我的第二块招牌。
我，保住了自己的招牌！
。。。。。。
晚上，赵海鹏和赵水荷与我上药，赵水荷看着我伤痕累累的膝盖和肩膀，有点佩服的对我说道：“你可真不要命哈，连那么沉的匾额都敢接，要是那匾歪一点，砸在你脑袋上，我们就接茬办葬礼了！”
我笑了笑，算是回应，随后转头问赵海鹏道：“赵哥，今天早晨，先是鸡刨车，然后是掉匾额，这是为啥？”
我问话的时候，赵海鹏正拿着个搪瓷缸子吹茶，他听见我说这话的时候，脸色很明显的变了一下，但随即恢复正常。
他放下缸子，抬眼看了那只被我强行关进笼子里的鸡爷一眼，然后问我道：“听真话，听假话？”
我咽了口吐沫，随后回答道：“那个。。。。。。咱说点半真不假的吧？总之，你委婉一点儿，成不？”
“成！”赵海鹏点了点头道：“我告诉你，鸡刨车，是因为那个破皮卡漏油，鸡喜欢柴油的味。匾额掉，则是因为你图便宜，买劣质的绳子。”
“就这么简单？”我愕然。
“就这么简单！”赵海鹏说完话，站起身子，就要出去，临走时，还拿了店里的一块红绸布。
我看着他丛丛忙忙的背影，心生疑问，于是赶紧问道：“这么晚了，干嘛去？”
赵停住步伐，转过身，神秘兮兮的回答我：“时辰快到了，我请灶王爷去！你们等我回来，千万别乱跑，更不要进这新店的地下室。”
说完话，赵海鹏进入了迷茫的夜色，很快消失在了我们的视线之外。
我看着他远去的朦胧背影，总感觉今天早晨的事情，绝没有他说的那么简单。
不过好在于咱们这种人自律性强，赵海鹏说在他请灶王的时候不要进去，那不进去就成了，别的，等他回来再问也不迟。
因此，我坐在饭店一脚，只安心的等着赵海鹏请灶王回来。
赵海鹏和我说过，对一个厨子来说，厨房中最神圣的两样东西，一个是菜刀，另一个就是锅，而在菜刀和锅之间，锅又是最为贵重的。
因为根据传说，锅不是属于厨子或某一个个人的，而是属于“火工神”也就是民间所说的灶王爷的，是灶王爷的“道场”，过去人家会在灶台上帖灶王爷的画像祭祀，而依靠“火工神”发财的五脏庙厨子，则更是把灶王爷，看的比祖师爷，或者别的什么神都重要。
毕竟，这县官不如现管！
也因为那些老迷信，所以五脏庙里的厨子普遍相信，如果搬家，另起炉灶，绝不能在白天，一定要等到搬迁处所有家当安置完毕后，在夜里十二点时行“启灶礼”敬香完毕，才能把锅灶拿回来。
移锅置灶，兹事体大，来的路上，也很有讲究，居赵海鹏说，锅在路上必须用红布罩住，和新娘子披盖头一个道理，出门之后，定要在日出鸡鸣之前把锅灶接回来，重新上香，行“置灶礼”把灶王爷供奉好才成。
这些五脏庙里的繁复仪式，我自然不懂，也帮不上什么忙，所以赵海鹏只能一个人去“请灶王”。
当然，不跟着赵海鹏请灶王，并不代表我很清闲，而且我身边坐着赵水荷这个小妖精，也注定清闲不下来。
赵水荷在给我仔细包扎好伤口之后，就坐在我身边，冲我漏出两颗虎牙，突然那么一笑。
水荷花开的样子，自然是美的，可是我看在眼里，却浑身起鸡皮疙瘩。
咱知道，这小丫头办事刁钻古怪，说话又不过大脑，所以她这么猛然冲我献媚……只能让我感觉到一种黄鼠狼给鸡拜年的味。
果不其然，赵水荷灿烂一笑后，突然“提醒”我道：“那个……老板呀！你对我给你找的店面满意么？”
这话�
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