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嘴里，不是咀嚼，而是用牙磨，吱嘎吱嘎，磨呀磨的，直到把眉头磨起皱纹，才对担任翻译的金南顺“叽哩哇啦”说了一通。
　　金南顺并不急着翻译，赶忙也掐一截汤粉如法检验，确认汤粉真的有点儿牙碜后，只得如实告诉宫学斌，说：“宫经理，老板说汤粉牙碜，我刚才尝了尝，的确存在这个问题。”
　　“不能吧？”宫学斌伸手抓过一把汤粉，转身一一分送给在场的宋乃红、慕永太和孙吉君，求救似的说，“大伙都尝尝，我们的汤粉都经过多次技术改进啦！怎么会牙碜呢？”
　　众人仔细尝过，都说真的有点儿牙碜。宫学斌也尝了，硬是不承认。他双目盯着金南顺，嘴里直嚷：“金翻译，你说句良心话，这汤粉真的牙碜么？我怎么就没尝出来呢？”
　　金南顺发现宫学斌镶嵌一口假牙，灵机一动，忙给他一个下台的台阶，开玩笑似的说：“宫经理，难怪你感觉不到牙碜呢！你是不是镶了假牙？”
　　宫学斌没等反映过来，冲口就说：“是呀！我是镶的假牙……”
　　大家哄堂大笑，笑声虽然遮掩了宫学斌的难堪，但他并没有借梯下台。也是弄巧成拙，该出这个丑吧。宫学斌想找回自己的一点儿面子，便抓起一把汤粉，说：“别看我们的汤粉暂时有点儿牙碜，但它的韧性却是很好的，不信的话，你们都看看，是折不断的！”话音未落，他双手一折，天呐！就像脆萝卜磕在膝盖上，“咔嚓”一声，一把汤粉竟粉碎性地断开来。弄得断碴纷飞，那碴口齐刷刷的，一点粘连都没有，真是眼眶里插棒槌，你说恼人不恼人？
　　当天晚上，宫学斌嗓子里就烧火冒烟，嘴角边鼓起一串串燎泡来。这一来，宫学斌哪还有兴致考察？天天催促同行的人们，一门心思急着回公司，非要把红薯汤粉的质量搞上去不可。
　　回到烟台后，金南顺对宫学斌建议，天津开发区出口韩国汤粉的质量一直不错，谦虚使人进步，咱不如登门取经，从技术到设施，认认真真向人家学习，彻底克服出口产品质量上存在的一切问题，既挽回咱们在韩国的声誉，又为中国人争气！
　　宫学斌说：“如果能做到这一点，那是再好不过啦！但是，现在人们都认识到了，技术就是效益。咱去天津开发区取经，人家未必就肯真心实意告诉咱们呢！”
　　金南顺笑笑，说：“宫经理，你大概忘了我是李钟焕的全权代表吧？有这身护身符，难道还怕取不到真经么？如果人家不让明取，那咱就暗取、巧取、智取！”
　　宫学斌激动地说：“说话掏心窝，交人交真心！金翻译，如果能把天津的技术弄到手，你就是龙大集团的大恩人，我们把你当菩萨供起来，烧香磕头，一辈子不歇息！”
　　金南顺倒不是为了做菩萨，她心地善良，不忍心农民百姓吃苦遭罪还受穷。改日她便带着刘学明和宫旭二人，以谈判出口汤粉的名义来到天津开发区，边谈边观察了解，这才发现，龙大的汤粉加工净化工艺设备，比人家少安装了一套净化旋漏器！试想吧，空气之中，细微的沙粒和尘土随风飘扬，不经过旋漏器的净化过滤，哪有不牙碜的理由呢？
　　几天来的偷师学艺，他们还不约而同地发现，红薯淀粉在浸泡的过程中，天津的技术职工常往池子里撒苜蓿（一种富含淀粉的植物）粉，冷却之后，又按一定的比例添加麦芽粉。几番细心打探，最终才恍然大悟。原来，那苜蓿粉是用来增加汤粉的韧性，麦芽粉则是为了克服汤粉的白点病的。所谓技术，其实就是一层薄薄的窗户纸，用手指轻轻一点就破。
　　出口汤粉的质量问题彻底解决了，销售价格由金南顺讨价还价，严格把关，别的厂家每一吨卖６５０美元，她则卖到８５０美元。丰厚的经济效益，就像一团酵母，不断膨胀着生产规模。过去粉丝厂每年出口汤粉２００来吨，眼下一跃达到６０００吨，创汇收入５００万美元。这沉甸甸的果实，让宫学斌梦里都笑醒了好几回！
　　应该说，出口汤粉在韩国一炮走红，同时成为当时龙大的拳头产品，金南顺功不可没。为了兑现自己的承诺，宫学斌不但每月如期付给她高薪，而且还约定了按盈利提成的比例。朋友也是一种生产力，宫学斌在干部职工大会上说，金南顺是龙大的财神，大家都要尊重她，饭前饭后，不论谁见了面，都要先打招呼，先问好！如果她有什么事情要办，不管是公事还是私事，叫谁办谁就立马去办，包括我宫学斌在内，不准马马虎虎，也不必请示任何人，把事情办好，办得让她高高兴兴就是最大的原则！

第六章　跑步跨栏（15）
俗话说，滴水之恩也当涌泉相报。金南顺对宫学斌的呵护心存感激，为给龙大谋得更多的利益，她总觉得一块蛋糕分成两份有点亏。也许是天意吧，这期间韩国ＨＡＲ公司因为失手进口了一大批假黄花鱼，加之经营不善，濒临倒闭。中国公司代理李钟焕，十分担心他投资到新味公司的６万美元打了水漂，连续几次向金南顺打探底细，暗想釜底抽薪，把合资款要出来。
　　金南顺计上心来，明修栈道，暗度陈仓，假说新味公司举步维艰，产品的质量很难稳定，说垮也就垮了。那时韩国到中国大陆投资者颇多，其中有不少光赔不挣的。基于这种现实，李钟焕贸然前来，先向宫学斌提出退股。按说，这种做法是违犯合资公司有关规定的，因为宫学斌深谙金南顺的良苦用心，便就坡下驴，大大方方出手，一次性退给李钟焕１０万美金。双方各有所得，高高兴兴，握手言别，从此再无来往。
　　本来一块蛋糕要切成两份来分的，这样一来，由宫学斌一人所得，正是塞翁失马，焉知非福也。
　　一九九二年又是一个春天
　　一九九二年又是一个春天
　　有一位老人在中国的南海边写下诗篇
　　天地间荡起滚滚春潮
　　征途上扬起浩浩风帆
　　…………
　　每当听到歌曲《春天的故事》，宫学斌总是感慨万千，他始终认为，在当代中国改革开放的发展史上，无论怎样精练、概括与简化，都必须重重写上一笔：１９９２年１月１８日至２月２１日，中国改革开放的总设计师邓小平到武昌、深圳、珠海和上海等地视察，发表了震惊中外的南方谈话。
　　是的，春天又来啦！天气是一天比一天暖和了，眼看着大路两旁的杨树一天天变得火红，五龙河畔的柳树也一日日逐渐染成绿色，迎春花、杏花、桃花接连开起来。这时候，一个伟人的声音如春雷似的在神州大地滚动，一直传到胶东莱阳：“改革开放胆子要大一些，要敢试敢闯”，“你们要搞快一点”。
　　那时宫学斌学习邓小平南方谈话，感到这不仅仅是对南方各省市领导讲的，好像也是对自己讲的，对全国人民讲的。邓小平深切急迫的叮咛，不就是对全国人民早日实现现代化的期望吗？
　　面对日趋激烈的市场竞争，宫学斌无暇顾及意识形态领域里的种种争论，也不管“姓社”还是“姓资”的问题，他只认为一个企业所拥有的机会只有一次，如果把握住这一次机会，实际上也就会得到源源不断的机会。于是，宫学斌紧紧依靠金南顺，发起红薯汤粉向韩国大举进军的战略攻势之后，腾出手就抓龙大食品公司的质量管理。
　　早在１９８８年秋后，宫学斌就储备了一位专业人才，他毕业于山东农业大学果蔬加工与贮藏系，名叫初玉圣，时年刚满２０岁，聪慧干练，勤恳向上。在校时他就牵头成立了个体经济研讨学会，毕业后分配到莱阳市乡镇企业局，因为不满于“一张报纸，一杯茶，糊里糊涂混一天”的工作环境，他毅然辞职与于翠彬脚前脚后地来到龙大，心甘情愿地捧起了“泥饭碗”。
　　初到龙大，宫学斌让初玉圣做于翠彬的帮手，潜心研究果菜保鲜的技术。后来任命他担任技术科长，全面负责保鲜果菜和加工冷藏，以及工艺流程的制定和产品质量的检查。学以致用，尽心尽责，他把书本上学到的知识在实践中充分发挥，有许多建树令宫学斌青睐。
　　这天，宫学斌找到于翠彬，说：“老弟呀！我和你商量个事儿。龙大食品公司是合资企业，把好产品质量关很重要，我想把你身边的初玉圣抽出来，让他过去干质检科科长，你看行不行？”
　　于翠彬说：“行！小伙子胜任这份工作。”
　　于是，初玉圣走马上任。那时龙大食品公司除大批量加工出口芋仔和杂色蛤儿肉外，开始涉足韭菜、洋葱、青刀豆、胡萝卜和牛蒡等等蔬菜领域。然而，已经习惯于懒散邋遢的毫无约束的人们，产品质量意识还很淡漠，以为加工蔬菜的活儿简单，只要择洗干净，按照客户的粗细尺寸干就是了。
　　谁知第一次加工出口速冻韭菜末，就得到了一个沉痛的教训。货发日本后，日商浅野先生立即带回一包韭菜末，亲自找到宫学斌，开口就要索赔４０万元。说罢，将那包韭菜末摊开来，比比画画地说：“宫桑，这就是索赔的证据，你看看吧！”

第六章　跑步跨栏（16）
宫学斌低头细察，发现里面有几根头发，一丝草叶和指甲大小的几片纸屑。这点儿不起眼的杂物，居然索赔４０万！宫学斌的脑袋“嗡”的一声，就像醍醐灌顶，把“质量就是效益”六个大字深深地融进血液，从此一辈子流淌不息了。但是，汲取教训并不等于接受教训的处罚，他面带笑靥，尽显憨态，一边倒水沏茶，恳请浅野先生息怒；一边提出重新加工这批货的要求，并承诺无需对方先开信用证，等货到日本验收合格后再付款。否则，就当自己白送。
　　经不住几番好言好语，最终浅野先生放过宫学斌一马。但他宫学斌却不肯放过那些违纪的干部职工。这次质量事故之后，除了对他们连续整顿教育之外，一个月内，他明察暗访，先后开除了屡教不改的两个车间主任和３０多名职工。至于质检科长初玉圣，宫学斌念及他初来乍到，更多的原因是惜才爱才，才没有给他最严厉的处分，只是再三叮咛说：“伙计，你可要看清了，我们搞了几十年落后的小农经济，农民养成不文明的习惯，已经成为企业要走向国际的最大绊脚石，你这个质检科长可要负责给我搬掉啊！否则的话，我再也不会对你讲客气啦！”
　　响鼓不用重槌敲，为保证加工产品的质量，初玉圣首先把住的是卫生关口。针对每人每天都有毛发脱落的自然规律，他严格规定了戴帽更衣的程序。每个车间工人除了必须戴内帽、护发帽和披肩之外，进车间前，还必须经过风吹和专人进行清洁检查。至于洗手、紫外线照射、液体消毒，虽然有些繁琐麻烦，但没有一丝的敷衍和马虎。因为临门高悬细微详尽的“十不准”，只有经过严格规范的阵前披挂和清理，才能取得进入车间劳作的资格！
　　当然，初玉圣的这规定那章程，没有宫学斌的支持和督促也难以落实。有天凌晨，正值男女职工起床洗漱之际，宫学斌外出归来，透过车窗，他发现三三两两的女工一拨又一拨地撒在漫山遍野。有的钻进玉米地，有的躲在苹果园，慌慌张张的样子，急匆匆去，慢悠悠回。他心里不禁纳闷，便问司机宋立科：“伙计，大清早的，那些女工往野地里跑什么哇？”
　　宋立科扭头看看，回答道：“还能干什么？拉屎撒尿呗！”
　　宫学斌“呸”一声，说：“有厕所不去，净出洋相！”
　　“那也得进得去呀！”显然，宋立科对这个问题早有发现，他示意宫学斌朝厕所的方向看，“你看到了吧？宫书记。排那么长的队，活人还不叫尿憋死啦？”
　　可不是嘛！目前龙大职工已经增加到５０００多人，光扩建了车间和宿舍，而厕所却仍然保持原有的那几个，并且还都是传统的建法：男大女小。这对企业里占绝大多数的女工而言，有失公平呢！想到这里，宫学斌说：“有地方吃住，没场所拉撒可不行，这个问题直接关系到生产食品的卫生标准。走，去找质检科长！”
　　其实，敲锣卖糖，各管一行。质检科只管产品质量，什么厕所大小多少的，初玉圣工作并不涉及。但宫学斌才不管这些呢！身为龙大人，没有个全局观念还行？所以，他一见初玉圣的面，开口就问：“伙计，你说咱龙大有多少厕所？”
　　初玉圣被问得云里雾里，一时嗫嚅：“有……有多少？这个事我没注意，不知道。”
　　宫学斌一本正经地说：“我也不知道！但是我知道，目前咱们的厕所不够用，特别是女厕。我说伙计，咱龙大是干食品的，没有干净文明的厕所还行？一个企业，一个领导者最大的忧患是没有忧患意识，对问题缺乏警觉。有一句老话说，‘生于忧患，死于安乐’，其实这也是一个真理，我们都应该牢牢记住啊！”
　　当天，宫学斌让初玉圣协同龙大建筑公司闫官军，专门到青岛专业食品公司参观学习，并征求朱春泗的意见，请专家勘察设计，在厂区内迅速建筑起布局合理、科学规范、彰显现代文明的新厕所。
　　后来，宫明杰从日本学成归来，又力排众议，根据日本的厕所文明，把车间和办公楼的厕所全部进行了翻新改造，一律实行水冲不说，还安排了专人负责。你可别小瞧了这小小的举措，它让龙大的文明建设发生了一个质的飞跃！

第六章　跑步跨栏（17）
风　生　水　也　涨
　　又一个春天的到来，改革开放的大门彻底敞开了。敞开的大门既有春风扑面，也有灰沙涌进。
　　这时，莱阳农学院编外的山东永大食品有限公司应运而生。蜀中无大将，廖化做先锋。学校任命一位青年职工为总经理，苦于缺乏技术管理人才，他的目光盯上了龙大保鲜公司的于翠彬。因为这时候的于翠彬已经掌握了蒜薹、苹果和莱阳梨的全部冷藏保鲜的核心技术，尤其是对解决莱阳梨的“黑心”病创造了独特有效的保鲜方法，一时声名鹊起。
　　想让鱼儿上钩，必须投放香饵。这位年轻的总经理找到于翠彬，几番摇唇鼓舌，以高职高薪、全家农转非为条件，积极撮弄他辞职到永大。在七色迷目、五音乱耳的现实面前，于翠彬眼热了，心动了，这时也正值乡镇企业聘用专业技术人员合同期满，他便写好辞职报告，整天装在口袋里，想找个合适的机会交给宫学斌。
　　消息不胫而走，话传到宫学斌耳朵里，他头摇得像个拨浪鼓儿，压根不相信。一天散会后便主动找到于翠彬，直言相问：“老弟呀！我听说你想辞职到永大，真有这回事么？”
　　于翠彬脸一红，回答：“有。”
　　宫学斌一愣，问道：“为什么？你跟宫建民和李季福他们有矛盾摩擦，弄不上来吗？如果是因为这个问题，我可以找他们谈谈，有话好好说，真谈不到一块儿，咱还可以调整嘛！”
　　于翠彬说：“我和他们合得来，不是这个原因。”
　　宫学斌追问：“那到底是为什么呢？”
　　面对宫学斌真诚坦率的目光，于翠彬只好把永大总经理的种种许诺，以及自身家庭的实际情况一五一十倒出来，末了，有点难为情地说：“宫书记，高职高薪我不在乎，我一儿一女两个孩子，加上老婆，三个人都是农村户口，人家农学院答应全部农转非。再说，孩子在学校落户，环境好了，将来说不定出路会大一些。这个事我不能不动心，弄不好，过了这个村就没有那个店啦！”
　　“人往高处走，水往低处流，你有这个想法不过分。”宫学斌快言快语，“他们还答应你什么条件啦？你都说出来吧！”
　　于翠彬说：“再就是答应给我在学校分套房子住。”
　　宫学斌说：“这几个问题我头拱地，也能解决！如果给你解决了，你怎么办？还打算辞职么？”
　　于翠彬从口袋里掏出辞职报告，扬手递给宫学斌，说：“请宫书记撕了我的辞职报告，从今以后，如果我再说个‘走’字，那就是我于翠彬不识抬举，连起码的人味也没有啦！”
　　宫学斌将辞职报告还给于翠彬，郑重其事地说：“报告是你自己写的，要撕的话，也得你自己撕！”
　　于翠彬撕毁辞职报告之后，宫学斌第二天就花了１０万多元钱，让会计祝瑞全在莱阳城里买了一大一小两套住宅，于翠彬和初玉圣按年龄资历各分得一套。接下来，他又派人在莱阳西至泊征了１０多亩地，专门为外聘人员盖起了住宅楼。
　　关于于翠彬一家三口农转非的问题，宫学斌一直找到市委书记慕永太，起初颇费了一番周折。但踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。后来听说凡获得省以上科技成果奖励者，国家有规定，其家属可以农转非。也是天公作美，事也凑巧，于翠彬还在市林业局供职期间，因为创新了板栗嫁接技术，曾获省林业厅颁发的科技发明三等奖。据此，宫学斌跑上跑下，终于如愿以偿地解决了他一家三口的户口农