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　　　　　　昨天才发誓绝对不吃老爷的菜了，让陈伯看到，以后肯定离厨房三里远，我身上又没病。　

　　　　　　不过，真的很好吃，不愧是我这个超级大厨的手艺。　

　　　　　　筷子还伸在嘴前……肉啊肉……我扑过去！　

　　　　　　啊……飞走了……　

　　　　　　眼睁睁看着肉块飞进了老爷嘴里。　

　　　　　　我以为老爷有洁癖的——上次林小姐不小心用了老爷的官窑玉瓷荷叶杯，结果看到杯子在垃圾桶里，四百两纹银啊！心痛……　

　　　　　　老爷夹起一片鱼腹，细细嚼细细嚼；一筷子青菜，继续嚼继续嚼；一调羹草菇汤，一调羹凉拌豆腐，慢慢地咽下去……　

　　　　　　「咕噜。」　

　　　　　　绝对不是我的声音，绝对不是！　

　　　　　　我没有吞口水……　

　　　　　　「阿福，饿了？」老爷兴味地看着我。　

　　　　　　「没有。」眼观鼻，鼻观心。　

　　　　　　「真的？」老爷挑了下眉。　

　　　　　　哪里来的狐狸？不过，这只狐狸帅的……让人想踩一脚！　

　　　　　　「阿福，你今天做的菜格外好吃呢，青菜炒得恰到好处，又脆又爽口。还有这个鱼，鲜嫩的呀……好像要化掉了呢！」　

　　　　　　「草菇汤真鲜呀，是用筒子骨熬的汤吧？」　

　　　　　　果然是饕餮，这也吃出来了。　

　　　　　　「最下功夫的是这东坡肉了吧？看这坛子、这味道，是那坛十年陈的花雕吧？是上次张老爷送过来的那坛？」　

　　　　　　当然是那坛酒！心痛……好香……　

　　　　　　「对了，还有这凉拌豆腐，又细又滑又白嫩……跟玉做的一样。」老爷一脸享受的表情。　

　　　　　　……我两个指头拎开老爷的毛手，豆腐在盘子里，没在我手臂上。　

　　　　　　我也知道我的皮肤很好，每个人都喜欢摸一下掐两下的，但是，老爷干嘛每次也来凑热闹，陈伯的皮肤不比我差。　

　　　　　　从两年前开始，每次都吃我豆腐。　

　　　　　　既然老爷这么喜欢豆腐，我立即从善如流，每天都做豆腐给老爷吃，昨天是麻婆豆腐，前天是金沙豆腐……　

　　　　　　吃了两年的豆腐了，老爷还是一点都没吃腻。　

　　　　　　佩服，五体投地！　

　　　　　　「咕噜噜。」　

　　　　　　不是我的肚子在叫。　

　　　　　　天上飞来一筷子鱼肉，晃悠晃悠……　

　　　　　　老爷，不用引诱我，我真的不饿。　

　　　　　　……咦咦咦？是谁扑过去了？？　

　　　　　　……嫩滑香糯的口感，最清澈的溪涧里才有的石斑鱼，味道的确不是一般鱼类能够比拟的。　

　　　　　　又飞来一块肉。　

　　　　　　这次不挣扎了。的确饿了，扑上去！咬上一大口……　

　　　　　　呀呀，飞走了，又进了老爷嘴巴里。　

　　　　　　明明给我吃的，自己又要抢回去……小气！　

　　　　　　一调羹汤，完整的一调羹……幸福……　

　　　　　　老爷自己也喝了一口汤。　

　　　　　　一棵青菜，也是完整的，继续幸福。　

　　　　　　又来一口肉，只有一口！　

　　　　　　一口鱼……　

　　　　　　……没多久，桌上的菜就被消灭掉了，其中一半是我吃的。　

　　　　　　幸亏陈伯不在……　

　　　　　　上次偷偷拿眼白看了老爷一眼，被陈伯看到了，温度立即降了五度，冷飕飕！　

　　　　　　等夏天到的时候，再拿白眼看老爷，就不用躲冰窖里了……　





　　　　　　第二章　

　　　　　　我双手奉上擦手的布巾，老爷接过去擦了擦。　

　　　　　　「阿福啊，听说昨天陈家小姐跟你求亲了？」老爷漫不经心地问。　

　　　　　　「是啊。」　

　　　　　　我没跟人说啊。怎么连老爷都知道了？　

　　　　　　「那你答应了没？」闲话家常，「你今年也二十八了吧？是该娶房媳妇了。」　

　　　　　　二十八，我已经这么老了吗？我怎么不知道？　

　　　　　　「难道是二十六？」老爷立即改口。　

　　　　　　二十六……我看起来这么幼稚吗？回去找个镜子照照……　

　　　　　　「……到底你今年多大了？」　

　　　　　　「二十七。」　

　　　　　　哪里来的磨牙声音？　

　　　　　　「不过就差了一岁，你干嘛那么大的反应！」　

　　　　　　老爷，形象啊！青筋冒出来了……　

　　　　　　「到底答应了没？」老爷在磨牙，看他的样子，似乎对我的颈子很感兴趣。　

　　　　　　「没啦没啦！」我脱口而出。　

　　　　　　再不小心点，我可爱的脖子就保不住了！　

　　　　　　「干嘛不答应啊？人家陈小姐家境不错，人长得又福态，看起来也是一副温柔娴熟的样子。这么大年纪了，再不找个老婆，都要人老珠黄了。」　

　　　　　　是我的错觉吗？　

　　　　　　老爷好像对我找不到老婆的事情，很幸灾乐祸的样子，不然怎么刚才还想掐死我，马上就心情舒畅起来了呢？　

　　　　　　而且……老爷，人老珠黄，是说女人的吧！黑线……　

　　　　　　「我记得，陈小姐好像是老爷死忠的迷之一吧？上次趁月黑风高，想爬墙进来看老爷一眼，结果不小心掉了下去，发出好大一声响的……好像就是陈家小姐的样子。」　

　　　　　　掉下去的时候，那个声音好响，几乎整个庄子的人都听到了……　

　　　　　　「我还以为老爷一定会反对的，既然这样，我下午去跟陈家小姐说，可以考虑一下……」　

　　　　　　陈家的女儿红是出了名的，因为女儿多。已经嫁出去五个了。　

　　　　　　美酒啊……　

　　　　　　老爷，什么时候才放我回去继续喝我的花雕啊？口水……　

　　　　　　「不用去说了。」老爷悠哉悠哉地拿着牙签剔牙，「你没机会了。昨天陈老爷邀我过去，欣赏他刚从蓝田买回来的玉石，听说陈家的最后一个小姐，昨晚终于也订亲了。」　


　　　　　　黑线……　

　　　　　　既然知道，刚才干嘛还要问我，还摆出一脸吃人的样子。　

　　　　　　「阿福，三天后就是陈家小姐婚宴。陈老爷摆流水酒宴，你跟我一起去吧。」　

　　　　　　我眼睛立即亮了一下！　

　　　　　　好老爷，错怪你了，知道你是好人！　

　　　　　　美酒啊……我来了！　

　　　　　　「听说陈小姐的未婚夫婿，会带一个京城著名的厨子来。你去尝尝看味道怎么样。」　

　　　　　　……原来是想我去偷师啊……还以为老爷突然变得这么大发善心了，原来是我想太多了。　

　　　　　　不管怎么样，快要有美酒喝了！　

　　　　　　啊，刚发现，腊梅开了几朵了呢，春天快要到了呀，难怪老爷今天来赏花。　

　　　　　　……老爷，不要掐我的脸。　

　　　　　　忙从老爷手下抢救回自己可怜、变形的脸，不要每次发现我神游，都用这招对付我！　

　　　　　　默默地收拾桌子，我生气了。　

　　　　　　「阿福？」　

　　　　　　「是，老爷有何吩咐？」　

　　　　　　「生气了不成？」　

　　　　　　为什么是一脸高兴的表情？我生气了，老爷很高兴？　

　　　　　　「不敢。」　

　　　　　　「不敢？啥时候胆子变这么小了？看你脸鼓鼓的样子，还真可爱！跟个小猪似的！」　

　　　　　　不要又掐我脸！我属狗，不属猪……　

　　　　　　我继续收拾东西，放进提盒。拿布巾擦擦桌子，也放进去。　

　　　　　　「我回去了。」　

　　　　　　不管身后老爷想逗我笑的那些表情，走走走……　

　　　　　　走走走……　

　　　　　　「阿福——」　

　　　　　　没听见，没听见。　

　　　　　　「阿福——」　

　　　　　　还是没听见、还是没听见。　

　　　　　　「……昨天好像跟陈老爷要了一坛女儿红，五十年的。好像是陈老爷的妹妹出生的时候埋下去的呢！」　

　　　　　　我的耳朵立即跟兔子一样地竖了起来。　

　　　　　　五十年的女儿红？！　

　　　　　　立即扑回去！　

　　　　　　「老爷。」最纯洁最无辜的眼神……　

　　　　　　「咦？阿福？还没回去啊？」　

　　　　　　「没有，没有。难得看到老爷，阿福怎么会这么快就走了呢？阿福还想跟老爷聊会天呢。」　

　　　　　　「这样啊？我还以为你急着要回去了呢。」老爷淡淡笑着。　

　　　　　　不管怎么看，都是一张狐狸的脸，而且是千年的九尾狐！　

　　　　　　「没有啦，怎么会呢？老爷这么博学多闻，能跟老爷聊天，真是求之不得、辗转反侧——」　

　　　　　　……呕！为了可爱的美酒，牺牲再大也值得！　

　　　　　　「阿福啊——你真的这么觉得？」老爷嘴角挂着得意的笑。　

　　　　　　越来越像千年老狐妖了，我就是那只被狐狸咬到的鸡……　

　　　　　　「当然啊。老爷看府里每天来去那么多的客人，就知道了。想跟老爷聊天的人，多得排队排到天边去呢！」　

　　　　　　这当然不是假话，不过排队的，都是已婚的跟未婚的夫人、小姐，那么多人，说不定排到天边还有剩呢！　

　　　　　　「阿福啊——」老爷尾音拖得老长，「不是说要聊天吗？那就把东西放下，坐下来好好聊呀！」　

　　　　　　一脸不怀好意的样子，为了安全起见，干脆还是转身逃跑吧……　

　　　　　　女儿红……女儿红，五十年的女儿红……　

　　　　　　放下手中紧紧捏着的提盒，我乖乖坐在老爷对面的汉白玉石凳上。　

　　　　　　聊天聊天，为了那坛女儿红，刀山火海也不怕了。　

　　　　　　……如果真要上刀山下火海的话，还是溜走好了。　

　　　　　　「老爷，说真的，你到底属意哪家的小姐啊？」好奇好奇。　

　　　　　　「哪家小姐吗？」老爷笑得高深莫测。　

　　　　　　「到底老爷有没有中意的小姐呀？」好像从来没发现，老爷对哪家小姐有特别一点对待呢！　

　　　　　　「中意……」揉了揉鼻子，「有呀！」　

　　　　　　八卦八卦！老爷有中意的人了！　

　　　　　　我两眼立即发出心状的射线。　

　　　　　　绍兴不比大城市，每天都无聊得紧，许久没有八卦新闻了……　

　　　　　　「老爷中意哪家小姐？怎么从来都没发现呢？」我献媚地笑，涎着脸趴过去。　

　　　　　　「哪家小姐啊？这可不能告诉你。」老爷故作神秘状。　

　　　　　　「不过可以告诉你，在三年前，我是一见钟情、再见倾心，第三次见到……就非卿莫娶了！」一脸幸福状。　

　　　　　　呕……　

　　　　　　「老爷……又耍我！」我鼓起腮帮子。　

　　　　　　拿出这种表情，要是真的相信，才是傻子！　

　　　　　　「耍你？没啊。你不信？」老爷确有此事的表情。　

　　　　　　真的在耍我……更确定了……　

　　　　　　看我一脸不信的样子，老爷终于意兴阑珊地说：「算了，不信拉倒。」　

　　　　　　哼，当然不信，不要以为阿福我好糊弄，笨是笨点，还不至于笨到这分上。　

　　　　　　再怎么说，跟了老爷也三年了，要是连老爷喜欢了三年的人都没发现，我不是成木头了！　

　　　　　　……明显地转移话题。　

　　　　　　「阿福，你说你是宁城人？」老爷标准的闲聊语气。　

　　　　　　「嗯，我是在宁城长大的。」　

　　　　　　「记得你说过，你没去过京城是吧？真的假的？你口音里的京味很浓呢。」继续闲聊，漫不经心的。　

　　　　　　「我娘是京里嫁过来的，从小，爹就在有钱人家里做厨子，一年回来不到几趟。我就跟着我娘，结果讲起话来，就这样了。」　

　　　　　　「你爹也是厨子？那你的厨艺是家传的咯？你爹娘还在宁城？」闲聊闲聊……　

　　　　　　「我爹跟我娘，三年前就过世了。后来我就一个人出来闯闯。」　

　　　　　　静了一会。　

　　　　　　「三年前啊？就是闹了很大旱灾的那年吧？」打了个哈欠，继续闲聊。　

　　　　　　看老爷打哈欠，我也忍不住打了个哈欠，难得有这么好的太阳，我也有点困了……　

　　　　　　「是啊。那年旱得厉害，路上尘土有三尺厚，一踩一个坑。满天飞的都是黄土……」　

　　　　　　糟了！完蛋了！　

　　　　　　那年就京城大旱，举国上下风调雨顺、国泰民安，京城谣言纷纷而起，说天神震怒，是明示皇上退位让贤。　

　　　　　　结果后来，听说皇上唯一的弟弟，被贬出京城了。　

　　　　　　狐狸老爷！套我话，奸诈……　

　　　　　　不看老爷得意的狐狸脸，我装作若无其事状，继续闲话家常。　

　　　　　　「那年旱得真厉害，到处都是瘟疫，死了好多人。」　

　　　　　　当然是在京城，而且死的都是贫民和乞丐。　

　　　　　　「是啊。」叹了口气，老爷嘴角微微抽动，好像抽筋了……　

　　　　　　……我当做没看见。　

　　　　　　「老爷，其实，你是在戏弄我吧？」　

　　　　　　说起来是个问句，但语气却是肯定的。　

　　　　　　知道我酷爱美酒，就拿美酒当诱饵，诱惑我自己跳到坑里面去！好卑鄙的狐狸老爷！　

　　　　　　老爷惊奇似地看着我，好像才第一次看到我一般。「阿福，怎么突然发现你变聪明了呢！」　

　　　　　　提起食盒，我转身就走。　

　　　　　　当我真是没脾气的棉花啊？　

　　　　　　怎么走不动？　

　　　　　　低头一看，被拉住了。　

　　　　　　老爷的手正搭在我的手腕上。　

　　　　　　「唉——」　

　　　　　　……叹什么气啊？该叹气的是我吧？　

　　　　　　「阿福，你不但变聪明了，连脾气也变大了呢……」尾音拖得长长的，还带着叹息似的气音。　

　　　　　　肚子里淡淡的火燃烧起来，不是很激烈的情绪，但对很不会生气的我来说，已经是很不得了了。　

　　　　　　即使看我阿福生平没什么大起大落的情绪，但也不代表我阿福很好戏弄吧，又不是宠物！　

　　　　　　这次无论如何也要生气一下，给老爷看看。　

　　　　　　看现在的趋势，老爷戏弄我的次数正在逐渐递增。　

　　　　　　再不想办法，铁定被老爷当宠物养了，跟老爷养的那只波斯来的长毛猫一样，老是拿着鱼逗它，又不给它吃！　

　　　　　　打定了主意，我不管老爷拉着的手，用力往前走。老爷是坐着的，我是站着的。怎么说，要挣开还是比较容易的吧？　

　　　　　　我忘了，老爷的功夫不是一般的厉害，手腕铁定红了……　

　　　　　　我知道手腕红了，但是老爷啊，不用这样摸来摸去的提醒我吧！　

　　　　　　「唉——真的这么着急地想回去吗？」装模作样的声音，「那我就不拦你了。你回去吧。」　

　　　　　　我也想回去啊，如果老爷把手放开的话……　

　　　　　　既然都说要让我回去，那就先把手放开啊！　

　　　　　　一边说着伪善的话，一边牵着我的手腕不放，还不时摸上捏上几把的老爷，继续说着相反的话：「怎么，其实厨房里没什么事情忙吧？所以还想跟我聊聊天？」　

　　　　　　才不想跟老爷聊天！不知道又会被套出什么话来……　

　　　　　　「这样就最好了嘛！我刚才还想着——不如我们小酌几杯好了，难得美酒佳日，让大厨房弄几个点心过来下酒……」　

　　　　　　酒！　

　　　　　　我立即转身，正对上老爷戏谑的脸。　

　　　　　　又耍我，真的生气了。　

　　　　　　只要牵扯到美酒，理智就会立即飞走，身体的本能接管一切行动……　

　　　　　　嘴巴扁着，脸颊鼓得胖胖的。既然不能甩手就走，也只能用表情来告诉老爷——　

　　　　　　哼！　

　　　　　　阿福我——生气了！　

　　　　　　……怎么景色一直在变？　

　　　　　　专心生气的我回过神来才发现，一直被老爷拉着走，手里还拿着提盒。　

　　　　　　惘春亭就在老爷住的碧梧院里，没一会，便到了老爷的卧房前。老爷走上台阶，推开房间门，一边把我拉进去。　

　　　　　　好久没来老爷的院子了。　

　　　　　　不过，我只是个厨子，除了布菜，一般也不会过来的吧，再说，老爷又老是到处窝在奇怪的地方用膳……　

　　　　　　想起来也奇怪，一般人家的厨子，不会跟个丫鬟一样拿着食盒，给老爷送膳食的吧？　

　　　　　　何况，每次用膳的时间到的时候，陈伯都会出现在厨房的门口，按照常理看的话，陈伯带着膳食给老爷送去，应该更加合理才对。　

　　　　　　更加奇怪的是，老爷几乎从来不在外面用膳，三年来，真的如他所说的，只吃我煮的家常菜，即使有酒席推辞不得……　

　　　　　　对了！一般人家不会老是带着厨子，去参加酒席吧？　

　　　　　　难怪，每次跟老爷去客人家里，总有人拿着奇怪又暧昧的眼光看我，百思不得其解，现在终于知道了，原来是这样！　

　　　　　　有个饕餮一样的老爷，还真是厨子的辛苦呢……　

　　　　　　一神游就会忘了自己在哪里，这可以算是我最大的缺点了吧？更糟糕的是，我偏偏还很容易神游。　

　　　　　　于是，就在我脑袋里想着乱七八糟的东西的时候，老爷已经把我牵到红木镶山水大理石的桌子前坐下了。　

　　　　　　老爷拿出一个很不起眼的粗陶坛子。坛子的外面，还有着干涸的泥土的痕迹。我一眼看去，立即就激动起来——　

　　　　　　就是它！女儿红！　

　　　　　　老爷拿手轻轻地在