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官人很忙-第42部分
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是蒸馏酒!
那个从西域来的“小窖”酒不是以烈度而著称的吗?可是它的那点小烈度,秦永也尝过了,不过就是相当于后世二三十度的普通白酒而已,可远远还称不上烈酒!
而真正的蒸馏酒呢?好的是可以达到四十度、五十度,甚至是六十度的!也就是说,酒jīng度可以超过“小窖”酒的两倍以上,到那个时候,那是绝对会让闹出这个事情的主谋目瞪口呆的
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抱歉,还是迟了!老半会努力的,今天的任务一定在24:00前完成
另外,感谢书友“jie果”100起点币的打赏。
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第091章 保密措施()
“姑爷,您这画的到底是什么?”
第二天,琴儿和棋儿两个小丫头手捧着秦永交给她们的几张图纸,满头雾水地问秦永道。
“这是制酒的器具!对了,那几个铁匠来了没有?”
秦永活了活动自己的双肩,略有些疲惫地说道。
这几张图纸,事实上是他用炭笔画出来的素描图,自然就是制作那种蒸馏酒的几个器具图!
这些器具,都是他自己独自想的!虽然,即便是在后世社会,他也没有见过蒸馏酒的具体制造过程,不过,这个原理,他是懂的,于是他很快地就按照自己的构思把具体的器具给画出来了。
当然了,这些器具到底实不实用,那还没有经过实际的验证。不过秦永猜想,应该是仈jiǔ不离十的,真要是用不了的话,大不了就是造出来以后,再加以改良也就是了!
不就是让普通的水酒沸腾蒸发,然后再收集水蒸气,使水蒸气重新凝结成水,然后就可以得到纯度较高的蒸馏酒了么?——这个原理其实还是很简单的,的只是收集水蒸气的过程,所以,秦永对其进行了一番的设计。
“来了!不过,姑爷,你真的是要和他们一个一个见面?”
琴儿和棋儿还是疑惑不定地问道。事实上,在这个时代,铁匠和木匠的地位都是并不太高的!
特别是像秦家这样的大富之家,他们一般自己家里就会养有多达数名的铁匠或者是木匠,以方便他们内部的所需!可是这些铁匠或者木匠虽然是手艺人,可是在社会上的地位却是与普通的仆人没有多少区别的,所以秦永这个大少爷要与他们见面的话,那按照惯例,召他们一同前来说话也就好了,一个一个地见他们的话,那可真的是“抬举”他们了。
“当然!”
“好吧!”
得到秦永肯定的答复,于是,琴儿和棋儿两个小丫头也出去安排了,很快就将第一个铁匠引了进来。
“你叫什么名字?”
“回禀少爷,小的叫牛二”
“牛二?”
秦永听到这个名字一愣,因为在他们秦家,地位稍微高一点的男xìng家丁都可以被赐姓为秦的,可是没有想到,眼前的这个铁匠却还是本姓的!
由此也可以说明了,这个铁匠,在秦家里面的地位确实是算不上高的!要不然的话,他就该叫秦二了!
不过,这些个事情与秦永目前的问话是没有关系的,于是他很快就抛到脑后,说道了:“好,牛二。这张图纸,你先看看。”说完,秦永让棋儿将一张图纸递给了牛二。
“咦?这这是何物回禀少爷,恕小的眼拙,认认不得此物!”
牛二看到了那图纸上所载的图案,他先是心里吃了一惊,然后就是一脸惭愧地说道。
说起来,他当铁匠也有数十年的年时间了,在这些年间,像是什么菜刀、铁锅、锄头、铁锹等等的东西,他那一样没有打过?
可是偏偏,眼前的此物,他就是认不得!不过,他也不是对此物的真实xìng表示怀疑,因为单从这纸上所载的图画他就能够很清晰地感受到,这个器物,那是绝对不简单的。
“哦!好没关系,我就是想问问你,你能不能将其出来?”
秦永的心里想道,你会认得此物,那可就怪了!毕竟这可是由自己亲自设计出来的,而且思路也是来源于后世的物理学原理,所以,他从来没有见过,那是再正常不过的了!倒是他如果是见过的话,那可就是怪了,因为,那不是说明了,他也有可能是一个牛逼的穿越众?
“出来?那倒是没有问题的!不过,少爷,您要这个物件有何用处?”
牛二拿着图纸又看了看,抬头疑惑地问道。
“呵呵,有何用处,你就不用管了!反正,你帮我打出来就好了,而且一定要合符规格!只要你做到了,少爷我是不会辜负你的!”秦永闻言很高兴地说道。
原来,他在这之前最担心的其实就是不知道这个时代铁匠的技术水平到底能不能满足他的要求,毕竟他的这个蒸馏酒的整套设备当中,最讲究的是一个密封xìng!虽说不一定要达到后世滴水不漏的紧密程度,可是好歹你也不能让它漏成狭缝了吧?真要是那样的话,那你干脆就不要蒸了,要不然的话,到时候蒸气都跑光了,你还从哪里获得蒸馏酒呢?
当然了,他也不是没有想到补救措施,因为在这个时代里面,除了铁匠以外,还有一个木匠的存在!而他的这套器具,那也是可以用木材来,只是在效果上面,它要比铁造的要差很多,因为其降温的能力实在是太差。而降温不好的话,水蒸气也就难以重新凝结成水!所以效益估计要差很多。
不过,现在的这些问题都是不存在的,因为,像牛二这样的老铁匠,那已经是完全地符合了他的要求了!
只是,还有一点需要做到的是,他必须要保证这个图纸的独特xìng,绝不能让其流传了出去!而这也正是秦永要求与每个铁匠单独见面的理由,因为他是将整套的器具拆分成若干等份的,而每一个人,只负责他划定的那一个部件!所以即便是rì后有人收买了其中一个铁匠的话,那也是根本得不到整个蒸馏器的全貌的!除非,他是能把全部的铁匠都给收买了吧!
可是,秦永是不会让这样的事情发生的!因为,他在打算造出那种蒸馏酒之初,那就是完全想好了保密的措施的!
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实在是很无语,原以为今天已经是周六,这一周应该算是完了的!可没有想到,晚上居然还来一批货,结果又是忙碌了一晚上。所以很抱歉了,没能把第三更送上。
其实的话,老半就不多说了,明天大家看老半的表现吧!否则,真的是说多错多,再说下去,大家就该怀疑老半的人品了!等老半做到了,自然会来跟大家求的!
说起来,本书自开书之rì起,老半就没怎么向大家求过票,不是不想,实不能矣,因为之前的更新一直不怎么给力,是老半愧对大家了,所以没脸求票啊!现在也一样,明天若是没能做到让大家满意的更新量的话,绝不求票!不过,老半明天如果是能够做到的话,也希望大家能给点鼓励!
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第092章 开始实验()
秦永的保密措施就是把整个酒厂和外界完全地隔绝开来!
也正是因为如此,所以他才会让秦屠夫帮他找来了工匠,然后是把酒厂四周的围墙彻得比城墙都高!这么一来的话,别人就算是想从外面窥视一下酒厂里面的情景,那也是不可能的了!
至于酒厂内部的运作,秦永的打算是同样使用流水线一样的生产方式,每个用工只负责其中的一个步骤,然后这些工人还通通都是那些早已经卖身给秦家为奴的家仆们。
最后,他严令参考制作蒸馏器的铁匠和用工们通通不得外出,最起码是,最近的一段时间内绝对不能外出,这么一来的话,也就能够最大程度地对蒸馏酒的制作过程进行保密了!
“成兄,你说,这这到底是怎么回事?秦秦屠夫居然还在收购水酒!”
“对啊!成兄,你是我们三个人当中最有学问的,这事我可真的是看不懂了,你觉得这其中会不会有什么yīn谋?”
同样是在当天的那间“福满楼”酒楼里面,韩服、朱泽、成慕白三人是又坐到了一起。
不过,此时他们的脸上的笑容已经是慢慢隐去了,取而代之的一脸的疑惑甚至是困惑的神情。因为如今的这个事态的发展,那是远远地超出他们的预计的!
原来,他们原本以为,秦屠夫在得知那“小窖”酒的来源之后,那是一定会选择“壮士断腕”,就此放弃在水酒这个行业上的经营的!毕竟,他们秦家也算是富甲一方,这些许的损失,他们还是损失得起的!这么一来的话,他们也算是获得了最彻底的“胜利”了!——虽然,仅凭此事是不可能压垮家大业大的秦府的,不过,却是能让他们三个人都能够出一口在秦永那里“受”到的恶气!
可是,事情最后的发展却是远远地超乎他们的想像!因为就在秦屠夫在探查“小窖”酒的进货渠道无望之后,他很快就选择了大肆收购普通的水酒了!再结合起之前,他买下了一家生产普通水酒的事情,那不管是从哪个方面来看,这件事情都透露着一股诡异!于是,韩服、朱泽都坐不住了,最后约了成慕白一起到“福满楼”上商量对策。
“yīn谋?哼哼!会有什么yīn谋?不过只是在故弄玄虚而已!不管他们有什么样的yīn谋,只要我们守住了‘小窖’酒的话,那就什么yīn谋诡计都没有作用!”
相比于韩服、朱泽的忧心忡忡,成慕白倒是一副无所谓的表情说道。
其实,这也是很正常的!因为在他的心里面,本就未必看得起秦家父子!即便是如今的扬州城内都在传扬,秦永是在当天的端午节诗会上,作出了水平极高的两诗一词,可是那并非是他亲眼所见,所以在他的下意识里,他还是忍不住地小瞧秦永的!
“你当初不过只是一个不学无术的纨绔子弟而已,现如今不过只是不知道从哪里抄来了几首小诗,难道你就真的能成为什么才子了吗?嘿,做梦吧!”
这就是成慕白内心的真实写照!事实上,也正是因为他不屑秦永的这样纨绔子弟,所以他才不惜找到他的二叔成元诩帮忙,故意阻挠秦永与柳落瑶圆房的时间。而且据他所知的是,在他的算计之下,秦永和柳落瑶确实是没有圆房的!这可就让他心里觉得高兴了!“哼!不学之徒终究是不学之徒,本公子略施小计,你还不就是被耍得团团转?”
这事让成慕白心里很有一种优越感,同时也是他对柳落瑶“贼心不死”的主要原因!其实吧,在他的心里面,整个扬州城里能够配得上柳落瑶的,大概也只有他这个名不正言不顺的第一才子而已,其他的一个人,那都是相形渐拙的,特别是像秦永这样的纨绔子弟,他更是相当不齿的!只是就是这样的一个让他相当不齿的纨绔子弟,先是横刀夺爱,把他爱慕已久的柳落瑶给抢了去,再然后是,在端午节的诗会上居然也是抢了他的风头,这可就是让他差点没气炸了!
“嗯!成兄说的也没错!‘小窖’酒与普通水酒的差距是显而异见的,所以,不管秦屠夫是进了多少水酒都好,那都是于事无补的!进的越多,亏得就越多!我们就等着看好戏就好了!”
听到成慕白的话,韩服和朱泽也是稍稍放下了心来,于是满脸笑容地应和道。
“姑爷,这就开始么?”
在城东的酒厂里,秦永带着琴儿和棋儿两个小丫头正在往一个大锅里拼命地倒酒!这酒是自然就是秦屠夫从市场上收购回来的普通水酒!而秦永目前要做的,就是制作那蒸馏酒的第一个实验!因为,那些个制作蒸馏酒的器具,那通通都是已经被牛二等那几个铁匠给出来了!当然,这只是第一个模型而已,秦永还需要测试它的实用xìng,所以专门安排了这场实验!
“嗯,开始吧!”
秦永听到那两个小丫头的话,他点了点头说道。
此时在那个大锅里面,早已经是将满了多达十坛的普通水酒了,而在大锅上面,那是一个密封xìng的锅盖,上面还通着一条细小的铁管,管道一直沿伸到屋外,在经过了一处水潭之后,直接通向一只摆放在地上的酒坛!
这就是秦永设计的整个蒸馏器的大致样貌了,虽然秦永自己是觉得,在理论上来讲,这个蒸馏器应该是可行的,不过,实际情况到底怎么样,还得要看真实的“实验结果”。
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今天第一更送上!后面还有两更,虽说不一定能都在12点前上传,不过,一定会有两更的!
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第093章 出酒了()
“咕噜咕噜”
随着琴儿和棋儿两个小丫头在旁边不断地添加柴火,那满满一锅的普通水酒很快沸腾了起来!再接着,水和酒jīng就化作了是那水蒸气,地涌向铁管了。而在铁管被冷水浸泡的那一段,水蒸气受冷再次凝结,最后是又变成了水分流下来了。
“滴滴滴”
“呀,姑爷,你看你真的流出来了!真的流出来了!”
琴儿首先看到这一幕,于是顿时惊呼出声道!
其实在这之前,她们的姑爷已经是给她们打过“预防针”了,说明了这之后有可能出现的变化,可是她们却还是不太相信的!所以这个时候看到那酒水竟然是真的能从那铁管里流出来,琴儿才那么激动。
“对啊,对啊!这真的是太神奇了,怎么都不用勺子舀,这酒就能从锅里变到这酒坛里来?”
棋儿也觉得不可思议,于是瞪着她的那双美目,满脸疑惑地说道。
这当然不是她们所能理解的,因为这个事情说到底就只是些物理学生的现象而已!而秦永要向她们解释的话,必不可少地就是要用到物理上的原理!可是这些原理,琴儿和棋儿这两个懵懂的小丫头怎么可能听得明白?于是秦永就只好算了!反正,他现在是她们的姑爷,就算是不给她们解释,她们也奈何不了他的。
“呵呵,好了!快点把锅里剩下来的水酒都倒了吧!”
等到从铁管里所流出来的酒水装满三个酒坛之后,秦永让两个小丫头把柴火给停了,然后就跟她们说道了。
“嗯?姑爷,这是为何呢?这锅里可还有很多的酒呢!”
琴儿和棋儿再次不解,于是问秦永说道。
“这锅里还有很多的酒?呵呵,你们何不试试,这锅里的水,到底还算不算酒?”
秦永好笑地说道。这些所谓的酒,事实上早已经是不含有多少的酒jīng的了!因为在刚才蒸馏的过程中,酒jīng作为挥发率远大于普通水的物质,那是早已经是挥发干净了的!即便是还有所残留吧,那也是绝对有限的!所以,秦永这才会让两个小丫头把这锅里的“水酒”通通都倒掉,因为这东西已经是完全不值钱了的!可是这个道理是无法向琴儿和棋儿两个小丫头直接说明的啊,所以秦永干脆就让她们去喝喝那锅里剩下来的“水酒”了。只要让她们亲自感受过了之后,那不管是再用什么样的理由,她们应该都不会怀疑了吧?
“哦?”
琴儿和棋儿两个小丫头闻言微微有些不解!不过,正如刚才所说的,她们明不明白的,其实不要紧,关键是让她们感受到了也就行了!于是,她们马上是每个人拿出来了一只大碗,然后从锅里满满地舀上了一碗。好不容易等彻底冷却了之后,她们浅呷一口,柳眉马上就皱了起来。
“呸呸呸!”
“姑姑爷,这酒怎么完全没有酒味了?”
“呵呵,那是!因为,那里面的酒气已经全部被我收集到这里来了!”
秦永一指那刚刚被接出来的那三坛子水酒说道!如今的这些水酒,从严格意义上来讲,其实就算得上是一种蒸馏酒的了!只是由于它的度数相对还是较低,所以却是还需要加以改良而已。
“什么?酒气也能收集?”
琴儿和棋儿两个小丫头听到秦永的话,她们几乎惊讶得就是合不拢嘴了。酒气这东西吧,对于秦永来讲,事实上就是酒jīng,所以也没有什么好奇怪的!可是对于琴儿和棋儿这样的小丫头来讲,那却是一种非常虚无缥缈的东西!所以,当秦永说出,这种虚无缥缈的东西也能够收集的时候,她们自然是觉得不可思议!
当然,这也并不是说,她们就不相信了!因为她们刚刚才是品尝过那些剩下来的水酒的味道的,那简直就已经是平淡如水了的!所以,其中自然是没有了“
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