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　　梅川被自己父亲刚才的杀气给吓了一惊，连声的说着哈依！

　　梅川俊夫满意的应了声后，又问道：“你从东三省回来时，芳子她们进行的如何了。”

　　“我因为要护送观音玉，所以没有太多的时间去了解。听芳子说，她已经成功打入张作霖身旁。估计成功的希望很大！”

　　梅川俊夫叹了口气：“希望她能将张作霖收买了。”

　　“父亲似乎有些担心？”梅川奇怪的问。

　　梅川俊夫点点头：“陆军部在东京的总部，已经在讨论跟张作霖的合作问题了。如果他肯合作，就高价收买他！如果他拒绝，陆军部已经在评估暗杀他的可能了。”

　　“这么严重？”梅川被吓了一跳。“不是说还没有到跟中国人翻脸的时候吗？”

　　梅川俊夫“唉”了一声：“都是资源惹的祸啊！我们国内的资源就快枯竭了，不从东三省想办法不行啦！现在你知道为什么我要你出马去勾引陈真了吗？中国人的思想，跟我们已经知道的任何一个民族都不一样。他们中华民族，是由五十六个民族一起组成的。他们喜欢自相残杀，却又能在关键时刻一致对外。就拿那个该死的军阀张作霖来说，他本人就是一个混蛋！一个穿着军装的土匪。抢起老百姓的东西，他比谁都积极。但外国人想要染指东三省的煤矿和木材，他却死都不答应。明明他可以多得几十倍的好处，可他就是不干！宁肯为了几毛钱，去搜刮那些穷的叮当响的老百姓！更让人想不通的，是*的这些老百姓。他们本来就被张作霖搜刮的一干二净了，一谈到张作霖就骂娘。但一听到张作霖拒绝让外国人来开采煤矿，张作霖立码就又成了他们心中的民族英雄了！我真不知道他们脑子里想的是什么？所以无论如何，中国人的这种民族魂，我们一定要破译他！”

　　梅川俊夫说到这儿，胸闷的自己在自己脸上甩了一巴掌！

　　“父亲，请你不要自责。我会尽力完成任务！”梅川说到这儿，欲言又止的犹豫了一下。

　　梅川俊夫问：“怎么了酷子，你难道是有什么难言之隐吗？”

　　梅川摇了摇头：“我自己到是没有什么。我是在担心芳子的任务！”

　　“芳子的任务？你说明白点。”梅川俊夫见一向做事果敢的女儿居然这样迟疑，知道她肯定是有什么特别担心的事。

　　梅川抿了抿嘴：“根据我对张作霖档案的了解，此人虽然独占东三省，却并非帅才！小事聪明伶俐，却并不是一个成大事的人。照我看，真正拒绝外国人进入东三省的，是一直在张作霖背后的那个人！”

　　“谁？谁能影响张作霖的决定？”梅川俊夫惊讶的问。

　　“东北的少帅！”

　　“你是说，张学良？”

　　梅川点了点头：“此人异常聪明，虽然还是二十不到的年纪，在东北军中已经是地位崇高。小小年纪就被推为少帅，很明显！张作霖之后，他将是东三省的主人！”

　　梅川俊夫吸了口凉气，如果不是女儿提醒，他险些忘了这个被称为少帅的年轻人。见父亲沉思不语，梅川又说到：“其实张作霖的两个儿子都不是省油的灯。去年，张作霖又派了年仅十四岁的次子张学思去了德国留学。名义上是出去见世面，实际上！我猜应该是去学地质学，为的是他们自己开发东三省。”

　　梅川俊夫因为惊讶而又一次的张大了嘴。这个消息，他在东京时就已经知道了，只是自己当时和其他人一样，并没有去注意一个才十来岁的孩子。现在听女儿一说，不由得连连点头。

　　“那？你说该怎么办？”

　　梅川微微一笑：“什么方法都能用！但我们如果想要进入东三省，一定得想办法的让张学良离开东三省才行！反正我们暂时还没有进攻中国的打算，不如趁这个时机，派人拉拢张学良。北京和上海什么都不多，就是美女多。我们可以经常以各种名义邀请张学良来北京或者是上海玩，不谈合作只谈友谊。万一哪天，张学良在北京或者上海碰到了一个让他为之着迷的女人。他就会乐不思蜀了！我们的机会也就来了。”

　　历史，还就真的被梅川酷子这个日本女人给说中了。张学良后来曾经一度沉迷于美女和毒品之间，所幸是后来戒了。而那个让张学良为之着迷的女人，就是被称为四小姐的赵一迪。

　　梅川俊夫沉思了半晌之后，连连点头。“我马上起草文件，即刻发电报给东京。”

　　梅川见事情已经谈完了，于是问：“父亲，那我先回去了。陈真应该等的着急了！”

　　“恩！听说他很健壮，要好好享受哦。改天我约他一起吃饭！”梅川俊夫言外有音的说。刚说完，又忽的一拍自己的脑袋。“我差点把这事给忘了！酷子，过几天你松下叔叔就要来了。而且，那小捣蛋鬼顺子也会一起来哦。”

　　……………………………。

第三十一章　生鱼片的正确食用方法
“顺子也要来？”梅川惊喜的问。顺子比梅川小四五岁，是梅川最喜欢的一个小妹妹。梅川当初来中国时，顺子就吵着要一起来，但是因为那时太小了，所以她父亲没有同意她来。

　　没想到现在，这个小丫头还是要来了！梅川想到这，问她父亲：“顺子也入选特侦组了吗？”（注：特侦组即特别行动侦查组，是一种高级别的特工。）

　　梅川俊夫摇摇头：“没有，她似乎没有这方面的天赋。几次参加都被刷下来了！”

　　“那她这次来，是因为什么？”

　　梅川俊夫一笑：“准确的应该说是，来玩玩或者是来看看你。”

　　“唉，看来是个麻烦的家伙啊！”梅川叹了口气。

　　“这个你自己看了，不过！顺子现在正是情窦初开的年龄，你要小心她跟你抢陈真哦。”梅川俊夫开玩笑的说。

　　梅川毫不在意：“想跟我抢男人，那也得有那个本事才行啊！”

　　“恩！不愧是我的女儿，有魄力。”梅川俊夫满意的点点头。“还有，有空时去集镇上买些你松下叔叔最爱吃的卤猪脚回来。我不敢让厨房去买，他们买不好。”

　　梅川歪了歪嘴：“又是那什么卤猪脚？真不知道那个经常在猪的大粪上踩的东西，有什么好吃的？”

　　梅川俊夫苦笑一声：“我也怀疑我这个表弟，到底是中国人的种，还是日本人的种？为什么日本人不喜欢吃的东西，他却这么爱吃？”

　　“我会办好的。”梅川冲父亲鞠了个躬之后退了出来。

　　梅川走后，梅川俊夫又拿起桌上的成　人杂志津津有味的看了起来。

　　陈真正坐在房间的榻榻米上东看西看，梅川走了进来。“陈真，等的着急了吧？”

　　“没关系。”陈真微微一笑。

　　四个穿着和服的女佣人，各自端了个托盘跟在梅川的后面走了进来。她们将托盘里的菜放在桌子上之后，冲陈真和梅川鞠了个躬之后又退了出去。

　　陈真原本早就饿了，但他一看到桌上的菜，顿时就傻眼了。

　　桌上是大鱼大肉，可陈真却看的心里直发毛。

　　所有的鱼都是一片片的生的，有血红的、有花纹的、有雪白的，还有绿颜色的叶子和白萝卜丝垫在下面。边上是一团绿颜色的象面团一样的东西！

　　鱼片边上的肉，也是一片片半生不熟的似乎还淌着血水。看的陈真后背的汗毛都快竖起来了！

　　再边上的两个盘子里，装的东西就更古怪了。一个一个的扁长椭圆形米饭团上，放的有各种颜色的鱼片。同样的，这些鱼片也都是生的！边上还有一些红颜色的生姜片。

　　“就吃这个？”陈真问。还好是陈真早就饿了，肚子里面什么东西都没有，要是有的话，估计得吐出来了。

　　“恩。”梅川点点头。笑着说：“陈真，如果你真的想了解日本，这一关你一定得过！”梅川说着，指了指那些鱼片。“这些就是日本饮食中最有名的生鱼片，日文名字叫‘沙洗米’。”

　　“沙洗米？”

　　“名字而已，不是真正的用沙去洗米哦。”梅川解释到。说着又指了指那些半生不熟的牛肉：“这些是日本的凉拌牛肉，日文名字叫尼固塔塔开一。”又指了指那两盘饭团上放鱼片的东西对陈真说：“这个就是寿司了。它们是日本菜系中，不可缺少的东西。”

　　陈真看了看那两盘寿司，心想这个寿司的名字取的好啊！那么大的盘子里，才放那么几个东西，摆明了吃不饱吗？不“瘦死”才怪呢！

　　梅川拿了两双筷子递了一双给陈真，又用自己手里的筷子一指陈真边上的一碟酱油：“生鱼片是要蘸酱油吃的。”

　　“蘸着酱油吃？”陈真拿起酱油放在鼻子边上闻了闻，酱油确实是好酱油，居然能闻出酱油的香味。陈真闻好之后，端着酱油就准备往生鱼片上面倒。

　　“桥倒马呆！”梅川大喊一声。女人的嗓音本身就尖，加上又是近距离的喊，陈真被吓的手都抖了下。心说，我这正吃东西呢，你叫个毛啊！

　　但转念一想，也对！这桥要是倒了，马到这儿可不就要发呆吗？桥倒马呆！可这跟我吃饭有什么关系吗？想到这儿，陈真扭头看了看梅川，心说你搞什么飞机啊？

　　梅川一见陈真在发愣，连忙伸手将陈真手里的酱油给拿了下来。梅川似乎猜到了陈真在想什么，问都没有问的就对陈真说：“这个桥倒马呆，不是桥倒了马在发呆。这是日语，翻译成中国话就是等一下。”

　　陈真这才恍然，不好意思的一笑：“我搞错了。”

　　梅川也没有追问，从生鱼片盘子里夹了点绿色的象面团一样的东西放进了陈真面前的酱油里。说：“这个绿色的是芥末，是吃生鱼片用的佐料。”说着，用筷子将酱油里的芥末捣了捣碎。

　　“好了，你可以吃了。”

　　陈真半信半疑的夹了一点点芥末放在鼻子边上一闻，一股辛辣味直冲鼻腔。不由得皱了皱眉！

　　见陈真的举动，梅川一笑：“这个吃生鱼片时酱油里放芥末，一则是为了去去鱼的腥味。二则，也是最重要的一点，是为了杀菌。”

　　“杀菌？”

　　“恩，这些鱼都是生的，多多少少都会有些细菌和寄生虫。和芥末一起吃，可以起到杀菌的作用！”

　　陈真这才明白。伸筷子在生鱼片里面夹了一块淡红色的带有花纹的鱼片，放在酱油里蘸了蘸塞进了嘴里。

　　没有想象中的难吃，反而感觉还可以。陈真于是又伸筷子夹了一块放进了嘴里！

　　“好吃吗？”梅川问。

　　“满好吃的。”陈真点了点头。说完又伸筷子夹了一块，却被梅川用筷子把他的筷子夹住了。

　　“陈真，吃生鱼片要慢慢品尝的。你这哪是吃生鱼片？你这根本就是饿死鬼投胎！”

　　“那我出慢点？”陈真问。

　　梅川又好气又好笑的白了他一眼：“你不是说要了解日本吗？这饮食学可是日本一门很高深的学问。难道你不想听我讲解一下吗？”

　　陈真心说，等你讲解完了，只怕我已经饿死了。但嘴上仍然说到：“那你给我讲解一下吧！”说着，趁梅川没注意，将夹着的鱼片连酱油都没蘸的就塞进了嘴里。

　　看陈真吃完了，梅川这才用筷子一指陈真第一次夹的那种淡红色有花纹的鱼片：“这个是三文鱼。边上这个血红色的是金枪鱼，金枪鱼可是很贵的鱼啊！然后这个是北极贝。”梅川说着，夹了几片跟猪脚脚尖的形状相似的薄薄的贝类放进了陈真的酱油碟子里。北极贝的长度约有大拇指长，前面一段呈鲜红色，后面一段是白色。

　　陈真吃了几片舔了舔嘴：“嚼着满筋斗的，口感很好吃。”

　　“那是，一份价钱一份货嘛！”梅川说着，又夹了几片圆圈状的鱼放在陈真面前。这些圆圈状的鱼片的表面，还有一个个的吸盘在。看的陈真心里只发毛，心说这什么东西啊？

　　“呐，这个就是章鱼了！你尝尝看。”梅川说到。

　　陈真夹了片章鱼蘸了下酱油，然后闭着眼睛吃了下去。这个章鱼虽然是鱼类，但口感和其他的鱼类却不一样。到是和北极贝的口感有些相似！

　　“别怕！别怕！它不会咬你的。”梅川打趣的拍了拍陈真的肩膀。

　　陈真不好意思的一笑。

　　梅川指了指剩下的章鱼片对陈真说：“知道吗？日本料理中……。。”说到这见陈真没有听懂日本料理是什么意思。于是又解释说：“日本料理就是指日本的菜系，它是以生鱼片和寿司为主。生鱼片之中，绝大多数的鱼片都是生的，不过也有熟的。象你刚才吃的这个章鱼，就是煮熟之后切的薄片！”

　　陈真点了点头，示意自己明白了。

　　接下来，梅川又把其他的鱼向陈真介绍了下。饶是陈真聪明记忆力好，一会儿听下来，也是听的满头雾水记得糊里糊涂。但对于梅川介绍鱼片时夹给他吃的鱼片，陈真是老实不客气的全吃下了肚。

　　看陈真吃鱼的样子，连梅川都怀疑陈真是不是属猫的。

　　当盘子里只剩下为数不多的几片鱼片时，陈真又伸筷子去夹。梅川问到：“陈真先生，难道你不觉得应该给面前的女士也留几片吗？”

　　陈真不好意思的脸一红，赶紧将筷子缩了回来。梅川笑笑：“开玩笑的，你吃吧！”

　　陈真当然不会这样没礼貌，夹了些芥末放到梅川面前的酱油里搅了搅。然后又把鱼片全夹在一起递到了梅川的面前：“梅川小姐你请。”

　　“谢谢你陈真！不过第一次吃生鱼片，能有你这样的好胃口，到是真的很少见。”梅川说着夹起鱼片蘸着酱油吃了起来。吃了一会，见陈真在看着自己。于是问：“你吃完了吗？”

　　“吃完了啊！”陈真说到。陈真以为梅川会说什么呢，没想到梅川却摇了摇头。

　　“陈真，你这不叫吃完了。”梅川说着，伸筷子夹了张垫在鱼片下面的绿颜色的叶子给陈真。“你尝尝这个看。”

　　陈真接过去放进嘴里嚼了嚼：“有点象桑叶的味道？”

　　梅川点点头：“这种叶子在日本叫大叶，跟桑叶很像。”

　　吃完了大叶，陈真指了指垫在大叶下面的白萝卜丝问：“这个萝卜丝是做什么的呢？”

　　“那是摆盘时用的装饰。”梅川说着，又特别提醒陈真的说到：“你别小看这个萝卜丝，通过它，你就可以看出一个人到底是不是懂得吃生鱼片！”

　　陈真不理解的看了看梅川：“什么意思？”

　　梅川夹了些萝卜丝放进陈真的酱油碟子里：“吃了它。”

　　等陈真把萝卜丝吃完了，梅川才又说到：“萝卜丝除了可以当作装饰，让生鱼片摆的更好看之外。它还有更重要的一点，就是放在生鱼片盘子里萝卜丝是让客人吃的，目的是用来杀菌。所以，吃好了生鱼片之后，一定记得要吃一点萝卜丝。这也是判断一个人懂不懂得吃生鱼片的一个小常识！能把鱼片吃下去，甚至吃很多，这只能说明他能吃生鱼片。而吃完了生鱼片之后，还会再吃些白萝卜丝的人，他们叫懂得吃生鱼片。记住了吗？”

　　陈真把这一点记下了之后，冲梅川点点头：“记住了。”

　　目光落到装生鱼片的盆子边上，放在桌子上的一个黑色的有一寸长的，长条状的东西吸引了陈真的眼光。

　　“这个可以吃吗？”陈真问。

　　“你尝尝不就知道了吗？”梅川说到。

　　陈真听梅川这样一说，老实不客气的将那个东西夹起来蘸了蘸酱油，就放进了嘴里。结果咬了几口却没有咬动！拿出来看了看，没有看懂这个是什么东西。于是又放进嘴里嚼了嚼，还是没有嚼动，于是又拿了出来。这次，陈真确定了这个东西是木头的！

　　“这是什么？”陈真问。

　　“是放筷子用的筷架。”梅川“一本正经”的回答到…………。

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第三十二章　　寿司的正确食用方法
梅川吃完了生鱼片后，看了眼正在为刚才被自己忽悠了而胸闷的陈真，呵呵一笑冲外面“啪！啪！”拍了两下手。

　　“哈依！”外面一个女佣人应了声，一阵小跑的拉门走了进来。陈真这才知道，这几个佣人都还等在外面。

　　“木给掐交待衣。”梅川说了声。佣人又“哈依”了一声，然后穿着木屐一路小跑的跑了出去。

　　“知道我刚才说的是什么吗？”梅川问陈真。陈真当然不知道，于是摇摇头。

　　“我刚才说的‘木给掐交待衣’是日语，翻译成中国话就是给我大麦茶。”

　　“大麦茶？”

　　“你不会不知道大麦茶是什么吧？”梅川不敢相信的说。

　　陈真很勇敢，没有犹豫的就摇了摇头。大麦他知道，但大麦茶他还是第一次听到。

　　“唉！”梅川叹了口气。“大麦茶是用烤焦的大麦煮的，有清热去火的功效