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宋朝乡下人的进城生活-第55部分
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那范娘子见主座之上的县城里请来的儿子的宗师和县丞也是捻须点头，心道二姐果然是个能干的，不但摆出了如此精巧的头盘，夺了众人的眼球，便是那名目也是立得吉祥，心中便已是乐开了花，满面春风地招呼众人慢慢饮了三杯，这才唤了众人再去观礼拜堂。
等大吉之后新娘入了洞房，此时也已经是酉时了，宾客们按了座次再次纷纷入席了，这酒宴才算真正开始了，热菜也是一道道地如流水般地送了上来，那唱菜名的婆娘不但声音洪亮，记性也是不错，八热菜按了次序唱出了“阖家欢乐”、“比翼双飞”、“鱼水相依”、“琴瑟和鸣”、“金屋藏娇”、“早生贵子”、“大鹏展翅”、“万里奔腾”，又有那四道果点，“甜甜蜜蜜”、“欢欢喜喜”、“热热闹闹”、“圆圆满满”。
那婆娘每唱一个菜名，众宾客便是赞叹一番，直道今日这场宴席，别说是在本乡，便是拿到那扬州城里，也算顶尖的了。范娘子脸上的笑是一直没有断过，到了后来，嘴巴竟已是咧到了耳朵跟后了，
酒过三巡，菜过九味，等最后那一道顾早仿照了后世的烤羊肉串也被送了出去，她终是长长地吁出了一口气，一下坐在那烧火的小凳子上，竟是直不起腰了。
三姐心疼，过来给她揉了肩膀，没揉几下，却见那送菜的婆子喜孜孜地进了后院，笑道：“二姐恁巧的心思，怎的把这羊肉烤得这等喷香，我见了却都要流口水，听县城里来的一个客人讲，便是东京城里的当今皇上，晚间也是拿这铁叉火上烧好的羊肉做点心的，他们倒是有口福了，竟和那皇上吃了同等的吃食。”
三姐只是一笑，也不多说。
这当今的赵姓皇室喜好羊肉，故而引得天下人纷纷视羊肉为上品菜，价钱自然不低，那范娘子为了挣个面子，却是特意嘱咐了顾早要将这羊肉做为最后一道大菜压轴上的，此时听那送菜婆子讲来，众人应是追捧的，顾早有些悬着的心这才彻底地松了下来。
前院还在热热闹闹地吃酒起哄，后院却已经开始在收拾摊子的，顾早实是疲倦得紧，便坐在那小凳子前洗刷着锅碗，心中喟叹着自己如今这个身子骨，虽则是比从前苗条好看了许多，却也是弱了不少。
正感叹着，却见范娘子喜孜孜地进了后院朝着自己而来，便将沾湿的手放在身前的抹围上擦了下，站了起来。
那范娘子心中满意，便早早来给顾早结算工钱，除了应得的剩下四百文，另又给了个五百文的红包，又打包了些剩下的干净的菜，说是让顾早带了家去。三姐也是得了一百文，便是那几个打下手的，也是比之前说好的多出了些，个个心里都明白是托了顾早的福，于是等那范娘子刚转身离了，便纷纷扯了顾早让她在一旁歇了。
顾早也实是感到累，当下也不客气，便与三姐一起坐了下来，慢慢吃了些东西，看看收拾得差不离了，前院的人也三三两两开始散了，这才找了范娘子谢过，提了东西与三姐一道出了门。
等回了自己家，天色已是黑透了，方氏与青武却都还没有睡觉，顾早来这有段日子了，见那方氏还是破天荒地第一遭点了油灯在那嗡嗡地纺线，原来是在等她姐两个回家。等见到她俩手上拎回的那油纸包里的东西，先已是有三分欢喜，等又听说了顾早今日的做工统共竟得了一贯多的钱，连那三姐也有一百文进账，更是喜得不行，一双眼溜溜地盯着顾早腰间的荷包。
顾早笑了下，从中又数了一百钱交了她，见她尤是不舍的样子，这才笑道：“娘，等秋收了咱们进京，无论做何等营生，总是需要些本钱的，我这钱就是存了这个用的，以后若是不够，只怕还要开口从你这滕借些呢。”
方氏一惊，忙不迭地摆了下手：“二姐你如今能干了，自己挣便是了，我日日在地里牛爬的，有什么钱？”
三姐嗤嗤地笑出了声，方氏眼一瞪，三姐便急忙捂了自己的荷包，缩脖子回了房间。
顾早笑了下，也自去院里打了水，从头到脚淋洗了个遍，躺在床上却还觉得自己有股油水味，只是这与从前相似的味道却让她很是心安，很快便入睡了。
种田是个辛苦活
自那范娘子家的喜宴过后，方大嘴家的二姐会做菜的名声便传了出来，只是快要农忙秋收了，乡里人家多半不会在这时候赶着做红喜事，只有那白喜事，说来便来容不得商量，顾早接下来倒是做了几次。 只是那白喜事不比红喜事，没那么多讲究，没些家底的便是自己胡乱烧了些只管饱的也有，只有那殷实些的想要挣脸面的人家，才会像红喜事那样特意请个厨子过来，所以工钱自也没红喜事那样高，顾早做了几单，加起来统共也不过得了一贯多的钱。
顾早却也不是个贪心的，比起刚来的时候，她现在自己手头上已经有了两贯多的钱了，虽只够买一分薄地的钱，但按照米的时价五十文一斗来算，也可保证有段时间可以日日吃米不至于饿死了。
她坐在床上，将钱一个个地数了投在瓦罐子中，正数着呢，耳边却是听到了方氏叫唤自己的声音，她应了句，将那瓦罐子小心地藏在了床底，又用脚推到了靠墙的角落，这才拍了拍手，站了起来出了房门。
那方氏头上压了个破斗笠，脖子上挂了布巾，肩上挑了一副筐子，边上站了青武，原来是要下地收庄稼了。
“二姐，你从前便是个做不动活的，跟了我下地也是无用，还是我和青武去了，你跟三姐晌午到了给我送饭食过来便可。”
方氏看着顾早说了几句，便急急地要往外走去。
顾早笑了下，凑了过去，见方氏前头的箩筐里已经放了两把割镰，一个装了水的罐子，便从门后也拿了一把镰刀，丢了进去。
“娘，我这几日左右无事，怎好自己在家眼光光看着你们到地里收割，我虽则无用，只是去了多少总能帮着你些。 ”
方氏看了她一眼，嘴里也不知咕哝了句什么，转了身便甩着箩筐出了门，顾早也急忙拿了顶斗笠，在头上披了条湿巾子，拉了青武的手，跟了出去。
扬州地处南边，大多是水田，种的是稻子，此时地里的水已经排了，露出湿汪汪的泥地，地里是大片的泛了金黄的成熟稻子。此时太阳不过刚出了山头，顾早一路走过，不一会脚上的鞋子便叫路边草叶上的露珠子给打湿了，只是两边的田地里，却都已经是农人弯腰挥镰刀忙着收割的景象了。
“今年好容易顺风顺水的，自己好好的田地，却偏要教人家白白得了去……”
到了自家的那三亩连着的傍河地了，方氏放下了箩筐，将鞋子脱了在田埂上，下了地，嘴巴里还低低地在不停埋怨。
顾早装作没听到，也只是脱了鞋子，挽起了裤管，露出了白生生的一双小脚，踩进了地里。
脚刚踩进去，那五个脚趾缝里便“吱”地冒出了泥，顾早脚掌心一阵痒，少时在农村老家的记忆一下子浮现了出来，忍不住发了下童心，两只脚轮流着在地里踏了几下，只听见噗嗤噗嗤声一片。
已经弯了腰从田边开始割稻子的方氏扭头看她一眼，骂道：“二姐，叫你别来你非要来，来了却不好好做活，当这是在消遣呢，青武都没你调皮。”
顾早偷偷笑了下，见青武也已经弯下了腰，急忙也拿了镰刀，到了他的一边。
此时的稻子远不比后世的改良品种，植株很高，稻秆又细，结穗稍多些，便是成片地伏倒在地。
顾早弯了腰，左手搂住一簇稻秆的底部，右手操了镰刀往手下一寸的茎上横了割去，割倒的稻秆整整齐齐依次码了放在边上。 初时还有些笨手笨脚不太灵便，慢慢上了手，竟也是挥镰如飞，虽比不上方氏，没多久身后却也是已经是割倒了一大片。
方氏有些不放心，回头看了下顾早，面上神情有些惊诧：“二姐，我倒是小瞧了你。”
顾早直起了腰，擦了下额头的汗，苦笑了下。
毕竟是不比从前了，不过这么一会儿，自己便已是感到了腰酸背痛，加上日头渐高，地里晒得慢慢便像是个蒸笼一样，汗水是不停地往外冒，黏了那稻芒在脸上，竟是奇痒无比。
她到了田埂，就那茶罐的尖嘴喝了几口水，歇了会，便又回了继续割下去，这样歇一会，割一会，等到中午三姐提了食篮来送饭菜的时候，那三亩地不过被她娘三个割倒了一小半还没有。
三姐带来的饭食比起平日的要丰盛了许多，素烙饼，汤馄饨，一锅子小米饭，另加一碟蚕豆酱。
顾早腹中早是饥饿了，到了河边洗了下手，从三姐手里接了筷子，卷了张烙饼便吃了，竟是香得很。
那方氏也真的是饿了，蹲在田头，西里呼噜的没一会一个人便吃了好几张的饼和大半锅的饭，又灌了几口水，这才打起了饱嗝。
顾早不过吃了一张饼，半碗米饭，又喝了几口汤，便觉得饱了，待青武也放下了手中的筷子，三姐收拾了东西，便转回了家去。
田埂边没有树荫，顾早心疼青武，便将自己的湿巾搭在了青武的头上，让他坐了再歇了一刻，自己也跟着方氏过去继续割了，又过了一个多时辰，见地里已是满满的一陇一陇的割下的稻秆，这才停了下来，方氏将稻秆抱了，放了满满两个箩筐，这才担了起来，飞快地朝着家去了。
顾早望着这满满一地的稻秆，倒是微微发起了愁，她现在这个力气，拼了也不过是帮着方氏割下稻子，实在是挑不动这两筐子的湿稻秆，家中又没有板车之类的东西，此时正逢农忙，便是有的人家自己也是要用的，租也没地方租去，也只能靠了方氏自己一人这样来回，所幸田里到家倒也不是很远的路。又想着这里现在还没有那脱谷机，难道这如此多的稻子搬回去了便只能用脚踩、手揉，或者是棒槌捶打才能脱下稻粒吗？
此时她倒是深深觉得了做个种田人的辛苦，又恨自己没那本事造出些脱谷机之类的东西，见方氏已是回来了，脸晒得汗油油一片也顾不得擦，顾早帮着装好的第二担，她又匆匆飞也似地去了。
顾早叹了口气，这才又弯下了腰和青武继续割着稻子，由那方氏一趟趟地搬运了回家。
如此到了晚间天擦黑了，那三亩地中已经割下的稻子才都被运回了家，叠在了院子里，匆匆吃了饭，却也顾不得休息，全家四人在那院子里就了月光又做起了脱稻穗的活。
方氏两个手皮厚也不怕刺痛，便如笊篱般在那稻穗上揉搓个不停，不一会身边的筐子里便已经积了厚厚的被脱下的谷子，顾早自叹没那本事，和三姐青武一人手里拿了一个棒槌在那敲打，全家人直做到月上中天，想着明日还要下地，这才收拾了歇了。
顾早早已经累得是如散了架，头刚沾了席子就沉沉入睡了，第二日一早醒来，这才觉得全身如被车子碾过般，没一个地方是好的，三姐心疼，却是一大早就做好了全家今日的干粮吃食，带到了地里，关了院门，说是自己也要下地去。
如此全家在地里不停忙了五六日，才将那全部五亩地的稻子全割了完，又脱了穗，在那风口扬干净了空壳和一些杂物，趁着大日头曝晒了三四日，如此一连半个多月，到最后才算是忙完了。方氏本就黑，看不出什么，顾早的一张脸却早已是晒得黑了一层都不止。
今年年成却是不错，那三亩傍河的肥田每亩竟有差不多两石的收成，连那两亩瘦田，统共得了九石的稻谷，去了缴纳的官粮，最后入了谷仓的差不多有七石，一千多斤。
方氏看着这满屯的金灿灿的谷子，高兴得不行，只是想到过几日自己的那五亩地就要归了毛团子所有，又是一阵肉疼。
顾早盘算了下，对方氏道：“娘，我们既是要去了东京，这粮食又带不走，放着也是喂了仓鼠，倒不如我去县城里看看，要是合适，都粜了出去。”
方氏虽是心痛，想想却也是这个理，没奈何只好应了，只是千叮万嘱，一定不能便宜地出了手。
上次进县城，是坐了范娘子家的骡子车，这次却是没有这么好的便当，顾早一直走了差不多一半的路，这才拦了辆也要入县城的车，付了几个钱，才算是搭了便车，只是等到了地，却已经是晌午时分了。
顾早顾不得午饭，先到了那米市一家家地挨个问过价钱，却是有些失望。原来今年田产多了，那价钱便自然便上不去了，米店粜出四十八钱一斗，买入低的竟有压到三十文一斗的，稍高些的，也不过只是多了一两个钱。
顾早不愿这样贱价地卖了自家辛辛苦苦得来的稻谷，只能怏怏地出了那米店的门，觉得腹中实是有些饥饿难忍了，瞧见路边有个卖煎果子的摊，便摸出两文钱，买了个煎果子，慢慢吃了起来。
要离东山村了
那煎果子炸得有些老，入口粗粝，只是顾早心思重，也没注意那味道究竟如何，沿着街道慢慢走了几步，抬头瞧见路边的一个牙侩铺，心中一动，急忙将那剩下的煎果子几口吃了，便抬脚跨进了那铺子。
铺子门面不大，一个五十来岁的老者正坐在柜台之后，低了头，一只手在噼噼啪啪飞快地打着算盘，想来便是牙郎了。
那牙郎见有人上门，抬头瞧了顾早一眼，慢条斯理道：“小娘子是要雇觅人力还是作匠？”
顾早上前几步，笑眯眯陪了笑脸道：“却是来打听有没有要稻谷的。”
牙郎笑道：“你这小娘子却是奇了，要卖稻谷，自去那街后一排米店里问，怎的闯到了我这里？”
顾早见这牙郎面相和善，心中原本有的那三分忐忑也是定了下来，不慌不忙道：“老丈既是开门做生意，只要有利钱便好，管它什么买卖？”
那牙郎呵呵一笑，手上的算盘也不拨了：“你这小娘子说话倒是有几分风趣，你倒是说说，如何从你这买卖中得利钱？”
顾早道：“看老丈的样子，应是做了多年的牙侩生意，与县城里的饭铺酒肆应是熟得很。那饭铺酒肆用到稻米，若是到那米行采买，价钱几何？”
牙郎道：“比那市价略低。”
顾早道：“那便是了，我家中有稻谷要出手，价钱自是比他从米行采买的要低，你若从中搭个线，不是三方都有利可图吗？”
那牙郎笑了起来，站起身道：“小娘子是个精明的人，今日运道倒也不错，撞到了我这里。前几日城东正有个酒酿作坊托了我买新粮要酿上等酒水，出的价钱虽是比不上那米铺的粜价，但也不会压得过低。今岁这寻常百姓虽多得了几斗粮，只是纳了官税后也就剩不了多少，大多攒了起来让自家一年嚼用，哪里会舍得卖掉，我正有些犯愁，不想你却自己找上了门。 ”
顾早大喜，从兜里摸出了自己包来的一把稻谷，给那牙郎瞧了，见他满意，当下说定了每斗四十文，约好明日一早将那稻谷送来，这才道了谢，出了那牙侩铺子。
等回了家中，已是下午时分了，顾早将价钱说给了方氏，方氏盘算了下，有些嫌低，自在一边叨咕个不停，顾早也不理会，喝了口凉水，便又匆匆出了门，朝着里正夫人家去了。她家中有良田几十亩，是个上户，有架骡子车，想借下用了，明日一早好运送稻谷进县城。
那里正夫人听了顾早的来意，满口子的答应了，说是明早便叫家里的长工赶了骡车过来，顾早这才放心地回了家去。
到了第二日，那骡车果然已经早早地停在了院子的门外，五六个装满了稻谷的大袋子整整齐齐地被码在了骡子车上，顾早跳上了骡车，方氏本也想去，只是车上实是挤不下她了，没奈何才怏怏作罢。
到了县城昨日那牙侩铺，牙郎领了顾早，一路又依依呀呀地将骡子车赶到了城东那酒酿作坊，坊主验了稻谷，便照了之前说妥的价钱，一一地数着钱，正数着呢，作坊外进来一个戴了头巾的小子，到了坊主前，慌慌张张道：“大爷，那新酿的几缸子酱油，方才掀开了看，缸子里却又是生了花，这可怎生是好？”
那坊主钱也不数了，顿了脚大骂道：“你个不中用的，别人家一缸一缸地出油，怎么到你手里就都生了花？听了你的撺掇开了酱厂，不见进项，却日日教我赔钱，再不出油，你便卷了铺盖走路！”
那小子被他一顿臭骂，苦了脸说不出话。
顾早忍不住问道：“大爷要酿的酱油，可是那种赤色入菜用的水油，吃起来有些鲜头？”
坊主看了眼顾早，叹气道：“可不是就是那赤色水油，比大酱清冽鲜香了无数，我听说在那汴京城里，自去岁开始，大些有名的酒肆饭铺里烧菜便不用大酱，改用这个了，我便�
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