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小地主家的红火日子-第49部分
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鱼儿闻言没好气的白了杨六郎一眼，问道：“咱可有给这豆腐乳定下价钱？六哥可知咱这豆腐乳一份卖多少钱合适？这酒楼里的小菜都是一份一份卖的，六哥可有算过我们这些豆腐乳一份放几块才不会亏本？”
“这……”
鱼儿的话让杨六郎一脸尴尬的伸手挠了挠后脑勺，挠了一会儿才讪讪的说道：“我一心想着赶紧把豆腐乳给卖了换钱，一时竟忘了思量定个什么样的价钱合适，我看阿妹你一脸镇定、想必是已经有了好法子了吧？”
“六哥你跟着年师傅都快两年了、怎就没学精明些？卖物事前不先打听、打听行情就胡乱瞎卖，不亏本才怪！”这杨六郎将来是要做小本买卖生意的，因此鱼儿便趁着这个机会给他上了一课、好让他今后能吃一堑长一智。
这鱼儿句句话都说在理上，杨六郎自知理亏、因此只能讪笑着讨好鱼儿：“是是是，我们阿妹说的对！那我现在就去打听、打听？”
“不用了，先前我已经仔细的打探过了，”鱼儿说着眼神投到一个挎着篮子的经纪身上，指了指他的篮子说道：“那个经纪是卖香糖果子的，那香糖果子一份也就那么一点，可那经纪一份就卖八文钱呢！”
“八文钱？这可不便宜啊！”
杨六郎先是暗暗的咂了咂舌，随后伸着脖子扫了酒楼一眼、指着不远处的另一个经纪说道：“瞧，那人刚刚卖了一份下酒吃食，我看她只收了客官五文钱，看来那个女经纪比那个卖香糖果子的男经纪实诚！”
鱼儿顺着杨六郎指的方向看去，看清杨六郎说的那个女经纪卖的是什么物事后，气得弓起手敲了杨六郎的脑袋一下：“六哥，你也不仔细瞧瞧那女经纪卖的是什么物事，就认定她比别人实诚！那女经纪卖的是酱甘露子，能同那男经纪卖的香糖果子比吗？”
鱼儿跟着林货郎打交道久了，早就知道这香糖果子和酱甘露子都是北宋有名的零嘴儿，是种男女老少都喜欢吃的物事，初始只京城才有卖这样的香糖果子这种零嘴儿，近一、两年才慢慢传到南方来。
鱼儿还知道所谓的“香糖果子”，就是将菖蒲、生姜、杏、梅、李子、紫苏等切成丝，以糖蜜渍之而成，味道香香甜甜、吃起来还脆脆的，因此被称作“香糖果子”。
而“酱甘露子”，则是一种形似虫蛹、味甜似密甘的草本植物，这甘露子长在地下的根茎挖出来洗干净后能吃，也正是因为根茎味道甘甜而得名“甘露子”。
这甘露子虽然不但可以荤素煎炒做菜、酱渍后还能久藏，但它到底是野生挖来的物事，卖它之人最多费些心思去上山挖它，挖完回去酱渍后就能拿出来兜售。而香糖果子却是实打实的需要多种物事才能制成，因此卖价自然要比甘露子贵些了。
杨六郎听了鱼儿的介绍后，有些犯难的问了句：“鱼儿，原来这些吃食都是根据制作材料来定价的，那我们这个豆腐乳是用黄豆做成的，定多少钱合适？”
“我们的豆腐乳用的物事虽然不比甘露子金贵，但我们胜在腌制方法新奇、味道独特，这样的物事自是比香糖果子还要金贵些，”鱼儿说到这儿蹙眉认真的斟酌了一番，最终说道：“六哥，既然那香糖果子卖八文钱一份，那我们这豆腐乳就卖十文钱一份！”
“十文钱？”
杨六郎一脸震惊的看向鱼儿，随后像是想起了什么般、问道：“阿妹可是打算一份卖十文钱，但每份的份量足些？”
“不，咱一份就六小块豆腐乳，六六大顺也正好图个吉利。”
鱼儿这下彻底把杨六郎给吓到了，只见他一脸紧张的把鱼儿拉到角落，小声说道：“阿妹你是犯糊涂了吧？咱这豆腐乳可是用最不值钱的黄豆做成豆腐后腌制的，哪能卖这个价钱？”
鱼儿一听这话反过来把杨六郎往角落里拉了几步，压低嗓音叮嘱道：“六哥！我不是早和你说过，千万不能说咱这豆腐乳是用什么做的吗？你不说，这些客官压根儿就吃不出它们是用什么物事做的！”
这豆腐乳杨六郎是已经尝过的，知道腌制好的豆腐乳无论是外形还是味道，都完完全全没一点豆腐的影子，口感虽软绵绵的、但却不似豆腐那般滑*嫩，而是别具一番风味。
因此只要鱼儿和杨六郎不说，自是没人猜出这豆腐乳的原材料是黄豆，而这原材料大家伙儿猜不出来，正好让鱼儿可以“漫天要价”，怎么着也得把人工给赚回来不是？
第七十三章 小赚一笔
一想到人工，鱼儿马上振振有词的给杨六郎洗脑：“六哥，咱这些豆腐乳可是费了我们不少功夫呢！单是种黄豆、磨豆做豆腐和最后用豆腐来做豆腐乳，可就费了我们不少功夫，别说我们还花钱置办了一些调料、白纱布和陶罐子……”
鱼儿这么一说，杨六郎当下就觉得豆腐乳卖十文钱还有点太便宜了，不过他怕这玩意儿卖太贵反而把人都给吓住了，于是最终他还是觉得鱼儿定的十文钱合适，于是抱着罐子马上就要按着鱼儿定的价钱去卖，但脚才一迈开就被鱼儿给拉扯住了……
鱼儿边上下打量整栋酒楼，边说道：“六哥，我们别像那些经纪那样立在一旁候着、等着有人买再上前，那样兜售太被动了。”
“被动？”
说话间鱼儿已把整栋酒楼给打探清楚了，只见她指着二楼对杨六郎说道：“六哥，你带着豆腐乳上二楼去兜售，卖之前先寻些人多的桌子，每桌白送一块豆腐乳、让大家伙儿先尝尝鲜，尝过了我们才好卖不是？”
杨六郎一听说每桌要白送一块豆腐乳、当下就直接转换成每桌白送了人家十文钱，不过杨六郎并不笨、稍微一想就明白了鱼儿的用意———若是不先让人尝个味儿，那大家伙儿对新鲜物事只会抱着观望的态度，不大愿意掏钱买新鲜物事。
因此杨六郎虽然心疼钱，但还是赞同的说了句：“阿妹的意思我晓得———舍不得孩子套不到狼嘛！这白送的豆腐乳便是咱的诱饵，我就不信味道如此独特的‘诱饵’还不能让这些‘狼’上钩！”
鱼儿让杨六郎先白送豆腐乳正是这个用意，这新品推出先免费送些给人试吃，可是二十一世纪各大商店屡试不爽的手段。一些被“免费”、“白送”等字眼吸引过来的客人，虽然初始并没有购买的欲望，但尝过后若是味道合适，大多也都会愿意掏钱买自个儿亲口尝过的东西。
这些营销方法没什么技术性、稍微有点头脑的人一看就都明白了，因此鱼儿轻轻松松就能把这套营销方法给照搬过来，并把目光放远、大胆的先白送一些豆腐乳，毕竟再新鲜的物事，也得让古人们有机会亲身体验下、他们才会心甘情愿的掏银子。
于是鱼儿和杨六郎立马兵分两路，一个快步往楼上去、一个继续呆在楼下，鱼儿寻了个视线宽阔的地方后，就开始观察一些人多的桌子、打算先免费赠送豆腐乳。
这个酒楼的大堂还算大，前前后后摆了大约二十来张方桌，而眼下差不多午时左右、正值酒楼生意最好的时候，因此放眼望去、二十多张方桌有一大半坐满了客人，让鱼儿有了多一点的选择。
这白送豆腐乳的桌子可不能随意挑选，鱼儿首先先挑那些一桌都坐满人的桌子，其次还得看桌边众人衣着打扮，最终挑了一桌坐着的人都身穿着绫罗绸缎，腰戴玉佩、手拿纸扇……
这样的人出手定是十分大方，于是鱼儿暗暗选定目标后立马凑到桌边，笑容可掬的说道：“诸位客官，小妹自家腌制了一些味道独特的下酒菜，还请赏脸品尝。”
那几位身着绫罗绸缎的客官虽然有钱，但酒桌上却已摆满各式各样的下酒菜，因此并不想再点些什么下酒菜，于是一位身穿青袍的年轻男子当下就挥了挥手，道：“小姑娘你还是上别处去兜售下酒菜吧，我们桌上的小菜已经够多了，暂且不会再点了。”
鱼儿闻言笑而不语，只飞快的夹了一块豆腐乳放到桌上的小碟子里，甜甜的请道：“诸位客官桌上小菜虽多，但小妹卖的下酒菜却绝不会同它们重复，眼下先白送上一块请诸位品尝，诸位客官记得一点点的吃哦！”
鱼儿说完便不再说别的推销话语，当下就转身去另外一桌客人身边免费赠送豆腐乳，鱼儿这白送的举动果然引起了青袍男子那桌人的好奇心，加上鱼儿的口气那般大、当下便让众人把目光都聚集在那小小的一块豆腐乳上。
众人想着反正鱼儿也不可能在光天化日之下、送有毒的物事毒害他们，因此最先拿话打发鱼儿的青袍客官，犹豫了下便带着一丝好奇、举起筷子夹了一口豆腐乳尝鲜。
青袍男子一尝鲜、发现竟是一种从来没尝过的味道，于是当下便招呼同桌好友也一起举筷尝尝……
这一招呼，鱼儿白送的那一块小豆腐乳哪里够吃？
筷子慢的人只能用筷子尖沾点汁儿尝个味儿！
于是当下就有没尝到的人、心被同伴的称赞撩拨得痒痒的，于是他们马上想到了刚刚来白送这吃食的小姑娘，东张西望寻到鱼儿的身影后、马上有位白衣男子扯开嗓门喊道：“小姑娘，你刚刚白送我们的那块下酒菜，卖不？”
鱼儿闻言心里一喜，马上笑容满面的迎了过去、甜甜的应了一声：“卖，当然卖了！”
白衣男子再问道：“你那下酒菜多少钱一份？”
鱼儿伶俐的答道：“十文钱一份，每份六小块，正好六六大顺让几位客官图个吉利儿！”
这能上酒楼吃酒的人大多家境不错、也不缺那几文钱，加上鱼儿不但模样儿生得粉雕玉琢、且小嘴儿还极会说好话儿，把一桌子的客官都哄得眉开眼笑，那位把鱼儿唤来的白衣男子更是爽快的丢出一把铜板儿来：“这几个铜板儿你看着够买几份、就给爷来几份。”
“好的，请客官稍等。”
鱼儿收下白衣男子的钱后，赶忙到掌柜的那儿取了几个小碟子，按着那位客官给的铜钱，夹了十八块豆腐乳，分别夹到三个小碟子上后、还刻意的把它们垒成一个讨喜的样子，垒好了立马给那白衣男子送去。
鱼儿才把白衣男子点的豆腐乳送去，和他同桌的青袍男子就又扔了一把铜板儿给鱼儿：“给爷打包几份，爷带回家去下酒。”
鱼儿自是笑眯眯的把钱袖了，但她还没来得及去替青袍男子打包豆腐乳，灵异个角落马上就有人试吃后、觉得不过瘾想要掏钱再买。
于是鱼儿马上就迎了过去，又做成一笔生意、袖了一把钱到袖子里后，才马不停蹄的去取盘子装豆腐乳。鱼儿趁着取盘子的功夫偷瞄了楼上的杨六郎一眼，发现杨六郎也正乐呵呵的忙着收钱和装豆腐乳儿，一点都不比自己闲……
于是鱼儿和杨六郎没一会儿、就把今日挑来的豆腐乳都卖光了，那速度让原本在一旁看热闹、等着看鱼儿兄妹赔本的经纪惊得目瞪口呆，就连酒楼掌柜的、都忍不住从柜台探出半个身子来瞧热闹。
店里的几个小二更是对鱼儿和杨六郎佩服得五体投地———这些经纪一天好几个酒楼来回的跑，卖出去的下酒菜都没鱼儿和杨六郎在一个酒楼里、半天不到的功夫卖得多！
鱼儿和杨六郎把挑来的豆腐乳卖完了，数出十文钱给掌柜的、再同掌柜的道了声谢，二人就乐滋滋的揣着一兜子沉甸甸的铜板儿、挑着空箩筐离开了酒楼。
这两箩筐的豆腐乳换得铜板儿可不少，鱼儿和杨六郎揣在身上觉得无比的沉重，若是背着它们回到小岞村、准会累得只剩一口气儿，因此一出酒楼鱼儿就提议先去钱庄换钱，二人先把卖豆腐乳得来的所有铜钱都兑换成银子，换完再揣着银子往小岞村赶。
一出钱庄，杨六郎就迫不及待的邀功道：“鱼儿，我在楼上一共卖了四罐子豆腐乳，得的铜钱刚刚正好换成二两银子。”
鱼儿闻言一脸调皮的接上杨六郎的话：“那我可比六哥卖得多哦！我一共卖了六罐子豆腐乳，得来的铜钱刚刚在钱庄换了三两银子，足足比六哥多赚了一两银子呢！”
杨六郎一听脸上顿时一片沮丧，很快就不服气的嘟囔了句：“那是因为阿妹你是女孩儿，模样还生得十分讨喜！若是我也是女孩儿，卖的一定不会比你少！”
杨六郎这比喻让鱼儿当下“扑哧”一声笑了出来，捧着肚子笑了老半天才喘着气儿说道：“六哥，难不成为了多卖些豆腐乳，你想打扮成小娘子？你同阿姐本就是双生子，若真是打扮成小娘子也就是阿姐那样儿，看着也很讨人喜欢……”
杨六郎听了鱼儿的话后，竟真的蹙眉思虑起这个提议来，好像为了多卖些豆腐乳出去、真的想女扮男装般。而杨六郎那煞有介事的模样，当下就惹得鱼儿捂着肚子大笑了一番，看来这杨六郎还真是做小买卖做上瘾了，只要能赚钱什么法子都会认真考虑！
让鱼儿哭笑不得的是，这杨六郎煞有介事的想了一会儿后，竟一脸认真的问道：“阿妹，你说我打扮成小娘子，真的会是七娘那模样儿吗？七娘的模样的确也生得蛮讨喜人喜欢的……”
这下鱼儿再也忍不住了，也不再捂着肚子小声的笑，而是叉着腰毫不客气的“哈哈”大笑，脑海里更是忍不住YY起杨六郎打扮成人妖的样子，心想指不定杨六郎打扮成人妖、还能多吸引些客人来围观呢！
第七十四章 豆腐乳抢手
接下来一路上，杨六郎还真的一直在想女扮男装吸引客人之事，一直想到快到小岞村了，杨六郎才收住心思琢磨起明天的事来。
这豆腐乳今天既然这么好卖，那明天自然是要早一些、多挑一些豆腐乳上城里酒楼里卖了。杨六郎一琢磨完就开口提议道：“阿妹，今儿我们去城里去的比较晚，明天我们可以早些去、再多挑些豆腐乳，赚的钱一定会比今天多！”
鱼儿闻言笑而不语，吊了杨六郎一会儿胃口才答道：“明儿咱先不去城里卖豆腐乳了，留在村子里继续磨黄豆做豆腐乳。”
鱼儿这么一说杨六郎当下就急了，猛然打住脚步、一脸不解的问道：“阿妹，我们家里不还有些豆腐乳吗？为何明天不继续上城里卖豆腐乳，而要留在村子里做豆腐乳？”
杨六郎以为鱼儿不懂得利用最佳时间来做生意，于是苦口婆心的劝道：“咱今儿豆腐乳卖得这般好，明儿应该趁热打铁的继续卖才是！且也不用另外寻地方了，依旧去今日这家酒楼里卖就成！”
“咱得趁着眼下大家伙儿都对我们的豆腐乳十分感兴趣时，趁热打铁的把家里的豆腐乳都给卖了，卖完再做新的也不迟啊！”
杨六郎的想法倒是最保守、最实在的做法，但鱼儿知道做生意除了趁热打铁外，有时也可以适当的拖一段时间不上货，吊一吊大家的胃口、借以抬高物事的价钱，眼下鱼儿便是想暂且停一日不上城里去卖豆腐乳，好让自家的豆腐乳在城里更加稀罕、更让人想买。
因此鱼儿也不同杨六郎解释，只一个劲的坚持明天留在村里在做豆腐乳，这豆腐乳从做出来、到拿去酒楼里卖都是鱼儿出的主意，一路下来眼下也已赚了五两银子了。因此虽然杨六郎一心想要趁热打铁的把余下的豆腐乳都给卖了，但见鱼儿一副胸有成竹的样子，最终还是按奈住心里的着急听了鱼儿的话。
鱼儿和杨六郎回到家后，自然是赶紧把小半天功夫就赚来的五两银子、献宝般的拿给刘氏，这几个月来刘氏日夜赶着串珠子、又和杨大柱忙里忙外的赚钱，扣去一家人这段时间来的吃喝用度，却也只赚了不到一贯钱……
这一贯钱只能兑换成一两银子，而鱼儿一下子就赚了五两银子，这五两银子杨大柱夫妇得忙活许久才赚得到呢！因此一见到鱼儿和杨六郎拿回来的五两银子，刘氏终于露出了这几个月来的第一个笑容，一脸欣慰的搂着鱼儿：“我们阿妹长大了，能带着哥哥赚钱替阿母分担重担了，真是阿母的乖孩子！”
鱼儿懂事的伸手抹去刘氏眼角的泪花，乖巧的拿话宽慰刘氏：“阿母，您别担心，鱼儿和六哥很快就能把二十两银子赚够，到时候我们一家人就能团结了。”
“好，你们都是好孩子，阿母有你们在身边，再苦再累也高兴。”
鱼儿不愿看到家里的气氛这般凝重，于是故作调皮的说道：“阿母，您快把鱼儿自个儿赚的第一笔‘大钱’好好收着，待鱼儿把第二桶、第三桶金赚到，我们就可以去王家把阿姐接回来了！”
鱼儿说完故意拉着刘氏，吵着让她赶紧打开家里的唯一一口樟木箱子，把那五两银子收进去锁好，刘氏被鱼儿闹得没办法、最终顺了她的意把银子锁进了箱子里。
但这五两银子只让刘氏开心了一小会儿，很快刘氏的眉头便重新纠结在一起，一言不发的窝在席子上串珠子，鱼儿知道刘氏是在为剩下的十四两银子担心，当下便暗暗的下定决心、一定要尽快替刘氏把银子给凑齐。
既然鱼儿想早些替刘氏把银子凑齐，那就一定要多囤积些“商品”才行，因此第二天天边才刚刚泛起鱼肚白，鱼儿就拿着锅盖和铲子、在杨六郎耳边使劲的敲打，制造出独特的闹钟声把爱睡懒觉的杨六郎给叫�
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