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把校花打包带走-第244部分

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到现在,分别成为了他们所在酒店的行政总厨。

    但是前半截,却还是有很多不同。

    小胖的家是天府省的,那里盛产的菜品就是整个华夏国十分知名的川菜。

    生在这样的一个省份,口服自然是有的,耳濡目染的,也学会了不少家常菜品的制作。这本是普通老百姓家的正常生活,但是在小胖的身上却有些小小的变化,究其原因就在于小胖自己的肚肠,他的肚子太能装了,很小的时候,一个人就能解决掉全家人的饭食,母亲稍稍做饭做的少一点,单独填饱他自己的肚子都不容易。

    那时候,小胖家里的生活不是很好,更准确的说是很差,所以小胖的食量成为全家人最头疼的问题。

    到了后来,尤其是母亲病了之后,全家人几乎都在那里想办法筹钱帮助母亲治病,小胖的肚子也就开始饱受饥饿之苦了。

    人,逼急了,什么样的办法都会想出来,小胖正是这样的一个情况;他的肚子整日都在咕咕叫,饿的急了,也就开始自己琢磨着怎么做饭吃,本来他就会一些,苦于家中的存量不多,菜品也不多,于是乎,他们家所在村子里别人家的菜园,首先遭了秧,时不时的就被小胖光顾一下。

    一开始,小胖的偷菜大计十分顺利,但是没过多久,很多人就注意到了他,还抓了他的现行,于是菜农们就把他扭送回家了。

    为了弥补菜农的损失,家里迫不得已从母亲治病的钱之中挪用了一部分。

    为了这,小胖的屁股遭了殃。

    这让小胖对那些告他刁状的人怀恨在心;不过吃一堑长一智,这家伙小小年纪就知道,当时去报复,一定会被人把帐算在他头上,过了一段时间之后,他才展开行动,把一堆堆的害虫、耗子什么的,扔进了别人家的菜地里。

    气是出了,家里也不愿待了,当时还没上完初中的小胖决定出去闯荡社会,找份工作,一来自己也好吃饱饭,二来也是为了帮着母亲筹措治疗费。

    一开始他没技术,没经验,还没学历,什么样的单位都不愿意接收他,只能是去餐馆端盘子,去建筑工地当小工,但是餐馆老板发现以前都会剩下的员工餐再也剩不下了,建筑工地的老板也发现,工地厨房里的凡此啊不够吃了,于是乎,小胖很光。荣的先后被多家单位辞退了。

    不过,这个时候的小胖体魄也好了,也从一些餐馆之中学会了一点点的手艺。

    有一天,他在街上看见有人打架,本来只是看热闹,但是瞅着其中一伙人很不顺眼,一时气恼,上前助拳,三下五除二,就把坏人打跑了。

    被他救下来的人是一个重型酒店的老板,小胖正儿八经的厨师生涯就是从哪里开始的。

    这个老板对小胖不错,教给了小胖不少东西,当然小胖也没少替他打架,原因是老板说那帮经常来找茬的人是来收保护费的,小胖帮他打架顺了手,只要看见有人来闹事,就一定少不了小胖的大拳头。

    知道有一天,来了几个税务局的人收税,小胖再一次上前打架的时候,才正儿八经的惹了祸。

    派出所念及他年纪不大,加上是事前毫不知情,不知道老板偷税漏税的很严重,才发生了误会,拘留了他十五天,就把他放了,但是他的这份做了长达两年的工作彻底丢了。

    再然后,小胖拿着自己这两年赚的部分钱,参加了厨师培训班,然后找到了新工作,几经辗转,最终来到了平阳市。

    “你这故事,可以写本《小胖流浪记》了。”

    高小凡揶揄着,小胖还有点小小的羞涩,肥硕的脸蛋上泛起红晕来。

    胡子生活的前半截,要比小胖简单的多,他是出生在草原上的汉民,好几代人在那里扎根,也跟着少数民族一样,放牧为生。

    在他小的时候,就一个人放牧几十只羊的羊群。

    只不过,草原上的草场虽然丰美,终归不是很安全,尤其是狼的骚扰,更是不厌其烦。

    胡子是七岁的时候就开始学会跟狼打架了,他的一把小弯刀被他玩的堪称是出神入化,杀死了不知道有多少只狼。

    当然那,为了杀狼,他自己也受了不少的伤,到现在他的后背、胳膊和大腿上还有不少狼爪的抓痕。

    充满危险的大草原段乱了胡子的体魄,同时也带给了他单调而丰富的体验。

    在与狼共舞的日子里,胡子经常会对大草原上的很多野草感兴趣,尤其是一些他生嚼感觉味道有些怪异的野草,更是倍加注意,有时候还会带一些野草回家,作为日常没事时叼在嘴上的万物。

    一个偶然的想法往往会决定一个人一生的命运,这个说法在胡子的身上也是如此。

    大概是他十二岁的一天,他看自己的父亲在帐篷的外面烧烤羊肉,一个突如其来的想法,让他决定把一些自己带回家的野草汁液涂在羊肉上,看看又会是什么样的味道。

    这个想法,就像是一只虫子一样,在胡子的心中绞来绞去,让他不得安宁;最终他随便找了个理由,把父亲支开了,然后下手实施了自己的这一个计划。

    出人意料的是,这一天的羊肉烤出来之后,味道之鲜美,连父亲都感觉到赞叹不已,但是父亲自己有死活找不到其中的原因。

    胡子自己偷偷窃笑,却不说明;随后的时候,他经常搞搞这些小动作,时不时的把自己家的饭菜整治的味道多变,父亲和母亲不知道这是怎么回事,还以为自己家的饭菜得到了神灵的保佑,虽然奇怪,但是美味依然动心。

    在这样的一段生活之中,胡子尝到了使用这样的方法改善伙食的好处,同时也感觉到了自己一些小动作的乐趣。

    然而,悲剧发生在他十五岁的时候,有一天,他把一些植物的汁液习惯性的涂在了烤肉上之后,本来还等着父亲和母亲的赞叹,谁知道,父母亲口吐白沫,当场昏厥,不等着送到医院,就已经死了。

    这在胡子的心里留下了深深的阴影,他终于意识到,并不是所有的植物汁液都能够拿来做佐料,而且并不是所有生吃的时候感觉味道鲜美的东西,经过加热之后,还是安全的。

    失去了父母亲,沦为孤儿的胡子从大草原上漂泊到了内地,找了一份烧烤摊的帮工工作,平平静静的生活了一年的时间,只是那家烧烤摊的老板手艺着实一般,干了这一年,赔得底朝天,无可奈何的想要借宿这单生意,胡子突发奇想,说想要接下这个摊子,因为他没钱,他和老板商定,两个人赚了钱之后的利润五五分。

    施展开在大草原上练就的手艺,胡子的烧烤人生开始了,经过他烤制的烤肉,就像是拥有魔法一样,很快的吸引了不少的顾客,同时也调动起了老板心中的歹念,老板决定收回这个摊子,继续自己经营,至于胡子,那就该哪里去玩,就哪里玩去吧。

    胡子怒了。



………【529 试菜】………

    529试菜

    老板这一手玩得太过了,原本生意不好,他都想要关门大吉的时候,胡子给他接了过去,借用一下他原来的工具,其余的费用全都是胡子听着,还要分给他一半的纯利润,这样的条件不能说不丰厚,偏偏这边胡子刚把生意倒弄的红火起来,他就要收回店铺,把胡子赶走。

    泥菩萨尚有三分火气,更何况七岁就会与狼作战的胡子?

    胡子当场就把烧烤的炉子掀了,炉子里燃烧着的木谈洒了一地。

    然后胡子扬长而去。

    事情能够如果到此结束,那么剩下的不过是重新打扫卫生重新开业的老板,操持着一个刚刚红火起来随时都有有可能衰败下去的烧烤店的局面,但是事情不可能结束。

    当天晚上,烧烤店所有的窗户全部被砸了,门板被拆了下来,所有的桌子腿、椅子腿全都断了,至于放在冰箱里的肉,也全都被扔在了大街上,而那些库存的酒,也一瓶瓶的被摔碎在大马路上,只有一个个的瓶嘴,被整整齐齐的放在了烧烤店的门口。

    最最严重的是,烧烤店的招牌被拆了下来,上面的喷绘布被划得一条一条的。

    第二天,老板来到店里,一看这个局面,当场把自己的手机摔了。

    他知道这是胡子干的,所以联系了自己的朋友,最终把胡子堵在了一个小胡同里。

    他是本地人,地形熟,人头也熟,他以为能把胡子彻底收拾挺。

    但是他忘记了,这个胡子是从大草原上长大的孤儿,是一个七岁开始与狼作战,不到九岁就能杀死狼的凶狠人物。

    胡子,最终逃脱了,老板的朋友呗砸趴下了六个。

    老板后来虽然是说报了警,但是胡子却早早的跑了,像是这种打架斗殴,有没有造成严重伤亡的案子,警察们当场能够抓住犯罪嫌疑人,自然是会大张旗鼓的宣扬一下,但是如果需要费尽心思的去寻找凶手的话,基本上这个案子已经注定了被放置在那里,无人问津。

    “后来我辗转了几个城市,也开始学了做厨师,到了这个城市之后,才算是扎下根来。”

    胡子把自己的故事讲完,眼巴巴的望着高小凡,又说:“我估计当时的案底还有,只是没人记得起来罢了。”

    高小凡摆摆手,说:“这个谁管他?”

    “基本上,我现在可以确定几件事情。”

    高小凡两根胳膊撑在会议桌上,望着小胖和胡子,说:“你们两个要胆子有胆子,要厨艺也有厨艺,而且现在还都是单身,了无牵挂对不对?”

    胡子点点头,小胖说:“我家里还有亲戚,不能算是完完全全的了无牵挂。”

    高小凡点点头,说:“你的事好解决。现在我希望知道的一个问题是,你们想不想去一个陌生的地方做点事情,还是厨师,只不过,环境非常陌生。而且那个地方的人和咱们这边的人也有很多不一样的地方。”

    胡子和小胖对视一眼,小胖问:“陛下,那是什么地方?”

    高小凡说:“你们确定了可以去,我才能告诉你们。”

    小胖犹豫了一下,问道:“一个月多少钱?”

    高小凡就笑了,林方明忍不住翻了翻白眼,说:“你这家伙,跟着陛下做事,陛下还能亏待你?”

    高小凡说:“也不是这么个事,人家问问也是应该的。这样,你现在做行政总出,一个月多少钱?”

    小胖说:“我在的是一家四星级酒店,行政总厨的话,一个月是12000块钱。”

    他这话可不敢说假话,要知道,林方明随随便便一个电话就能把他工资问出来。

    胡子倒是吓了一跳,问道:“你工资那么高?”

    小胖问他:“你多少钱?”

    胡子忿忿不平的说:“我在的那是一家三星级酒店,一个月才6500块钱。早知道四星级酒店工资那么高,我当初就该使劲可着四星级酒店找工作了。”

    小胖嘿嘿一笑,说:“四星级酒店的行政总厨也不好干,很辛苦的。”

    胡子说:“辛苦不怕,赚钱就好啊”

    林方明轻咳一声,提醒他俩说:“你俩的工作交流往后放放行不?陛下可不是给你俩开联谊会。”

    高小凡却是不以为意,说:“听他们说说也挺有意思。这样吧,我空口无凭的给你们说,也没多大意思,咱们国太皇家大酒店的厨房,什么东西都是全套的,你们俩今天就发挥发挥,做点拿手菜出来,然后我再给你们说钱的问题怎么样?”

    林方明催促道:“田大的好机会啊你们俩还愣着干什么?”

    他话音还未落,胡子和下胖其实已经冲出会议室去了。

    他们俩都是各自酒店之中厨房里的大拿,下面管着厨师,上面看着老板脸色,还能有个傻的,高小凡把话说到这个份上,摆明了是有一份好工作摆在那里,等着他们两个人去接。

    现在提出来的所谓做点拿手菜的意思,是不是在他们俩之中选择一个人的意思?

    这种时候,谁还会谦让呢?

    ……

    ……

    每个大厨都会有自己的拿手菜,每个大厨的拿手菜就像是他们自己的招牌一样,就是他们的脸。

    不过,一个大厨真正想要把自己的拿手菜做出来,往往并不是一挥而就的,往往需要很长的一个准备期,尤其是一些传统的名菜,单单是前期准备的时间可能都需要两三天。

    要小胖和胡子在现在这个时间把他们的拿手菜做出来,其实还是有些难度的。

    不过,对于一个真正的大厨来说,这样的困难如果也能算是困难,那他们大厨的桂冠,就可以摘掉了。

    不到半个小时的时间之后,小胖和胡子都已经在宣称,他们的所谓拿手菜已经做完了。

    换了一个酒店的小包间,坐在桌边上的还是高小凡、余小沙和林方明,同时,他们三个人还把国太皇家大酒店的主厨也请了来,请他一并帮着试试菜。

    现在,小胖和胡子都穿着标准的厨师服,站在这个小房间里面,每个人的身边都有一位工作人员,帮忙推了一辆小餐车过来。

    小餐车上放着一个盘子,被一个保温罩盖着。

    看着各自的拿手菜全都到位了,小胖和胡子齐刷刷的跨前一步,想要把自己的菜公之于众。

    但是在他们真正站在餐车前面了,却又有些踯躅了,小胖说:“胡子兄弟,还是你先来吧。我这个才不急,稍待一小会儿,味道更佳。”

    胡子却说:“胖哥太谦虚了,我这个菜难等大雅之堂,都是一些草原上的小伎俩,稚气未脱,还是你先来吧。”

    两个人这一谦让,让韦小固看的有些意思,呵呵笑道:“你俩谁也别谦让,一块儿来吧。”

    小胖和胡子对视一眼,齐刷刷的把保温罩掀开来,露出了里面的菜品。

    除了国太皇家大酒店的主厨和推菜进来的工作人员之外,其余的人全都傻眼了。

    但见两辆餐车之上,摆着的居然都是一盘最最简单的炒土豆丝,唯一的区别在于,小胖做的是辣炒的,胡子做的是醋溜的。

    林方明有点恼火,说:“太不像话了,你俩这是没事撑的,在这里坑爹呢?一个三星级大酒店的行政总厨,一个四星级大酒店的行政总厨,拿手菜就是土豆丝?太浪费感情了”

    余小沙确实有点哭笑不得,说:“你俩以后合伙开个土豆丝店算了,一个辣炒,宇哥醋溜,然后把平阳市附近卖土豆的全部拉成你家亲戚。”

    高小凡倒是没表示什么明显的意见,只是说:“既然都走出来了,还都是两位大厨亲自做的,咱们总不能不给面子,来来来,都先尝尝。尝尝再发表意见。”

    小胖和胡子被林方明、余小沙数落的优点心里哆嗦,小心翼翼的把两盘土豆丝端到了桌上,送到了高小凡的面前。

    小胖讪讪一笑,报菜名:“极品呛炒黄金丝。”

    胡子也讪讪一笑,报菜名:“皇家秘制软黄金。”

    林方明和余小沙听了这个名字,差点没笑喷,看着两个大厨,伸着筷子,想说点什么,终究还是没说出口。

    这菜名明显是经过了加工的,毫不起眼的一个土豆丝,居然被他俩弄了这么一个富贵堂皇的名字。

    但是,名字再好听又有什么用,还不就是土豆丝?

    他们两个见高小凡已经下了筷子,也不再犹豫,纷纷朝着两盘土豆丝伸出了手。

    他们倒要看看,两位大厨做出来的这个土豆丝,跟他们在街上迟到的土豆丝有什么不同的地方。

    只有国太皇家大酒店的那位主厨,看着这两道土豆丝,脸上流露出一丝赞赏的微笑,似乎首先对这两道菜的卖相非常满意。

    然后,这位主厨才把筷子伸了出去。

    很快的,负责试菜的四个人全都伸了筷子,不管是谁,都把两位大厨炒出来的土豆丝塞进了嘴里。

    这大厨炒出来的土豆丝,还能吃出别样的味道不成?



………【530 人选确定】………

    530人选确定

    四双筷子慢慢的放回了桌上,看着这四个人脸上的表情,小胖和胡子的心却也慢慢的放了下来。

    毫无疑问,国太皇家大酒店的这位主厨的脸色依然是浅浅的赞赏,林方明和余小沙的脸色虽然有些古怪,但是却绝对不是那种迟到了怪味道的古怪,恰恰相反,而是一种带着一点明显的不敢置信的古怪。

    至于高小凡,小胖和胡子已经是在他的脸上看到了浅浅的笑意。

    “栾主厨,您是饮食方面的专家,不妨给我们谈谈你的看法。”

    高小凡点名的这位栾主厨,就是国太皇家大酒店的主厨,栾主厨噶忙欠了欠身子,说道:“小少爷,我说的话做不得数,再说同行之间,妄加评论,也不是很好。”

    高小凡呵呵笑笑,说:“没事,今天在这里的都不是外人,咱们不用这么见外,你说的对了错了的,都没关系。
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