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鱼种们经过了昨晚稍稍训练，又淘汰了半成，但剩下的九成精神就不一样嘛。丁文回到宿舍给鱼种们喂饵时，发现鱼种争食挺激烈的，不禁笑了出声。那边还在为利益争得纷纷扰扰，咱这边的鱼种开始步入良性循环，不管出于什么样立场，还是要给老章头提个醒，别到时违约罚金让桑家鱼庄受了影响。

昨晚鱼种又损失了半成。丁文就这样告诉章守志。二十余条的鱼苗不过一天的时间，已经损失了百分十，估计可以让章守志心惊肉跳的，还不说运达的时候用上了洪荒湖水给予补救，不然的话死亡率就更高了。

似乎洪荒空间里的鲢鱼苗还剩十六七万条，单瘦水池中就有近十万条，是该移一部分出来了。又觉鱼排网箱水面的面积才一亩，考虑到加大了深度，按两亩来算，极限的混养密集度不能超过八万条，只得考虑将多出部分饲养在空间中，反正里面的水塘水池多得是。

那有鱼病的苗，还得观察一段时间。

坐台鱼排上的丁文，将自己的饲养鱼种的计划粗想一遍。

海鸭子扑扑扑地飞到池塘中，嘎嘎嘎地叫得正欢，飞入荷花深处勤着攫食。呃，这些鸭子倒过得怡然自得，再过一段时间估计会飞上树梢，那时再抓就难了。丁文只是莞尔一笑，却没了炖食之念。

“儿子，明天起国庆放假七天，回家过几天啊。”丁母打电话来叫丁文回县城小住几天，听她语气最近过得挺舒心的。

丁文发现自己离不开身，离开了笔架岛就无法进出空间，到时养在空间里的鱼种不是要闹起来？只得回说刚进了批鱼苗，怕是回不去了。

“两天，总不至于连两天都受不住吧？”

丁文嗯说了到时再看看，拿着手机发了呆。

“小文，小文，这孩子青天白日发什么愣呢？”桑春不知何时到了岸边，一头脸在淌着汗，掀起衣襟随意抹了一把。

呃，大舅。丁文被吼得差些将手机掉到水里，连忙站起来问什么事。

挖沟，竟把这事给忘了告诉大舅。丁文跨上池岸，跟他说在边界的地方挖出一条小沟吧，就当泄山洪用的吧，然后带着桑春规划了一番。

“小文，估计育苗的事有了变卦。”桑春有点失望地说，骂起章守志。一个大老爷们竟被一位女人搞得转风变向，真是把不定主意。

“舅您放宽心，这些钱也并那么好赚的，弄不好还得赔钱。咱们只要捱过这个冬季，明年夏天就宽裕了。”

丁文细算了下帐，这些夏花在洪荒湖水滋养下长得比正常要快，养到两三斤就可以起卖，何况塘底还有存货。如果这国庆期间温度回升的话，许不得又可趁天时捞一次。

“既然你这边工程缩小这么多，我那边从下午起派出几个小工天天挖，个把月就可以完工了。”

这时，章守志打电话来了，“老弟啊，就算我老章这次丢个面子好了。我想想，还是将这次订单分摊好了，你们那边十五万条，价格一块八；丰泉这边三十五万条，翠花她好做完了这笔，她也不想明年继续承包，到时到省城帮忙管理桑家鱼庄。”

丁文只是恭喜了章守志终于得愿所偿。分出这十五条鱼种的订单，老章头估计也在衡量桑家坞鱼场的生产能力。还差出两毛钱，也是老章头应得的，毕竟路上运输也得有费用。

“老章，你听我的劝，你那虞美人对培育鱼种方面估计不是太内行，叫老沈在那边盯着好了，别到头来白忙乎还贴了本。”

章守志谢了一堆话，最后催说十五天期限。

桑春在一旁听了直乐呵，说老章这人总算没白交了。这十五万条鱼种得二十多万啦，这才几天一转手就来钱了。我的天！比村里六七年的收入还多。

“大舅，看来你们的育苗室白收掇了。”丁文咧起嘴笑。

“我以后什么事都不做，跟你打杂成了。”桑春想想还是这大头外甥看得透，任凭别人怎么变动，他就是稳坐钓鱼台，这一上午的郁闷瞬间化为虚无。

“您就放心吧。”

既然想卖苗，那又得重新计划一番。丁文想这些丰泉鱼场送来的鱼种应该是先天不足，那就得多进行鱼体锻炼。

午饭后，桑春去忙着叫人挖沟，丁文趁大伙儿不在，关起育苗室的门，将池水全被换成了洪荒湖水，将鱼种分投池内，开启单池内的循环泵。好动的夏花总喜欢逆水游动，效果虽不如进出空间时那么明显，聊胜于日常的潜移默化。

网场中的成鱼，只是少喂了些饲料，估计鱼饿了也会急，丁文可不想将这里边的鱼养成象空间里的肥水池夏花一样。想那江河中的鱼，为何具有野性，一句话为了生存，没有定期的食物，还要避免天敌的捕食，所以遗存下来都是精英份子。

但哪个养鱼场的主人不喜欢自己场里的鱼，养得又肥又大，正如丁母所说那样，是论两不是论相貌。丁文就是要悖这个理，肥胖就得要适度，不能象有的养鸡场那样，为了称重，还往鸡子嘴里塞了砂。

桑春带了五个乡亲挖沟来，工作做得蛮细致的，在挖沟的地方插上两排的树枝作标识。

“大头外甥！”

桑良也被分配到这儿来，当个小组长，见到了丁文他总喜欢这样称呼。

这么大人了还被用儿时的叫法，真是以辈压人啦。丁文笑得尴尬，借问了五人，就磨蹭着往小木屋走。

拉开了木门，见木屋里堆着十多个鱼箱，丁文将他们暂放入空间中，看到窗户边的单人竹床上几丝长长的黑发，便想起那个晚上还搂着蓝子睡，软软的，似乎挺舒服的，就是胳膊被压麻了。

木屋内除了飞进来的柳叶外，竹床还是那么干净，丁文暗赞这儿空气就是好，这青山绿水间没有尘嚣，就是有点闲，怪不得古人那么喜欢栽花养鱼、吟诗作对，闲的时候也得有事情来打发时间，可惜自己只剩下睡觉了。

想起睡觉就有了困意，重重地躺下竹床，压得竹床咯吱地响，手抌着头听着桑良他们隐约的谈笑声，不久就困睡……

一阵鼻痒，丁文挥了挥手，模糊地说：“嘟嘟别皮了！”侧过身又继续睡。

却又一阵耳痒，丁文终于忍不住吼着坐起，“嘟嘟……”

木屋内一阵娇笑，那是林雪芹的声音，丁文四处瞧了瞧，天黑了哦。

“丁学哥，你不会把白天当成黑夜？这么贪睡。快把你宿舍钥匙给我，我要去上网。”

丁文甩了甩头，似乎自己房门从没上锁的，难道被风吹关上的？

“林学妹怎么来了？明天不是放假了？”丁文下了竹床，稍整了衣裳，率先走出小木屋。

“还说呢……沈教授在丰泉那边帮忙，不放心你这边就派我来。刚好，我也想趁机来渡假哦。”林雪芹跟出了小木屋，又说，“我是来催你吃晚饭来的。”

丁文总算明白林雪芹怎么突然来了，暗想这个沈老头还蛮关心自己，似乎没这必要，却说：“天黑小心点儿，别摔着了。”

“嗯。”

行到旁门的灯光处，丁文瞟见林雪芹一身休闲打扮，原来的长发剪成了娃娃头，发丝掩住了圆脸，给人一种飘逸的感觉。

推了推门，果然里面反锁了，凑到窗户旁边去看，憨憨躲在里边偷偷上网了，估计在打游戏，双眼目不转睛地盯着屏幕，挺紧张的样子。

“憨憨，你再不开门，我将电话线剪了。”

憨憨本心虚地躲起，无奈叫丁文叫破，长叹一声跑来开门，说了声别告诉我爸，就溜出旁门。

林雪芹看到憨憨那样子掩嘴笑着，笑得有些狡黠，却是抢进门霸占那台老爷机。

原来是驱虎吞狼啊，丁文就不理解她怎会这么迷呢，自是不想去问，转向厨房犒劳自己的肚皮。

第五十二章思酿青红

步入厨房，见表妹桑木杼正帮着大舅洗刷锅碗盆，大舅桑春正坐着抽烟，看娘俩做事。乡村的就这样，女孩子仿佛天生下来就会持家做事，而男孩子到处野，偏偏父母的心血都倾注在男孩身上。还好，大舅家算比较开明了，可以让桑木杼继续读起高中，当然这也有母亲的因素在里面。

“给小文盛饭来。”桑春见丁文进屋喊着他的媳妇。大舅妈连忙从锅里温着的饭和菜端过来。

“大头表哥，怎么整天睡呀，有向胖猪发展的趋势哦。”桑木杼拿起洗干净的碗放到碗厨，指尖还在滴水。

“小丫头懂个什么。”丁文自仗着是表兄妹里面的老大，将表弟表妹都看做小屁孩，自然是教训的口吻。大大咧咧地坐在圆桌旁，望着面前的菜，疑惑地看了看桑春夫妇俩人。

圈养的小公鸡杀了？乡下这种杀鸡屠鸭的，也不是太寻常，除了贵客或过年过节的。金针菇炖鸡，一闻就是香，黄黄的汤让人垂涎欲滴；蒜焖小黄鱼，因加入酱酒，让鱼看起来更金黄。

丁文已忍不住动筷了，先盛了碗鸡汤吸了口，香中带甜。

“大舅，你们吃过了？”

“早吃过啦。”桑木杼坐在圆桌一旁，似对丁文甚为崇拜，“大头表哥，听我爸说你能赚大钱。”

丁文对这位鼻涕虫的表妹，视若自家妹子，“小丫头关心这做什么？好好读你的书吧，争取考个女状元，我到时就给你奖励。”

“人家都十八了，还叫小丫头啊。”桑木杼噘着嘴，看着丁文吃喝。

“小文喝点酒吧？”桑春转身拿出一坛青红酒，倒了两碗，推一碗到丁文面前。

庆贺一下也好，说实在一次性赚了这么多钱，还是第一回。若换成在公司上班那时，早召集同事们去疯狂了，现在似乎不怎么来劲的。许是经历了象洪荒空间这样奇异的事，更没有比那个更能激愤人心的。

喝下一碗酒，丁文叫大舅妈拿碗筷，说今天遇上开心事，大家都喝一点。

“大表哥，你若和木兰姐结婚，叫你表哥好呢，还是叫姐夫好呢？”

“这丫头，哪个亲就呼哪个，自然是按自家的亲缘称呼。”大舅妈替丁文解说了一番。

“早点结婚生个小宝宝，我也当姑了。”

想辈份高一截，这丫头……丁文敲了下桑木杼额头，“净想这些事。”

“小文，前几日桑三儿夫妇居然敢到你家，竟恶人先告状，说他的鼻梁骨是你叫人打的。大姐她没说什么，木兰却生气地将她爸赶出去。”桑春望着酒继续说，“真想将他的嘴给缝上。”

“有没叫人打，不是由他说了算，是由司法部门依照证据来审决的。”丁文暗起警惕之心，这个桑三儿也是靠不住的人，估计对方有这种打算工，当然想反咬一口。

“大舅，咱们赚正当的钱，您可不要到村里宣传。我怕大伙儿听到了，他们会闹出不爽心。”

“谁敢！”

“天天有人上门借钱吃得消么？”大舅妈顶了大舅一句。

乡里借钱讲的是人情、人面。桑春这些年被借走的钱只是一个小数目，可债务人不少，所以被他媳妇顶得没话说。

“咱们救急不济贫，当然也分对象。”丁文历来都奉行这个原则，见桑春若有所思，便朗说：“来喝酒，不谈钱的事了。”

桑木杼眨着眼，听着父母和丁文谈话，她就是不理解“赚正当的钱，还得闷声不说。”就好比考了好成绩不让家里人知道，同一回事似的。不过，她早悄悄地告诉桑木兰了。

“大头表哥，大姑说她们明年回来。”

“这丫头就藏不住话。人家木兰突然回来想给你表哥一个惊喜！”

呃，桑木杼很委屈，难道自己又说错话了？

丁文哈哈大笑，笑后说：“大舅，您帮我留意一下，最近小黄鱼似又多了，估计是季节来临。如果有活的话，多贵都买回来。”小黄花鱼，是我国三大海产之一，每年三月至五月和九月至十二月，都会大量出产，近年才逐渐减少了。

“多贵都买？”

“在外地有人用淡水转化海水饲养石斑鱼获得成功，咱们这里离海近，取来海水又不是很难，最近闲下来便想试一试。”丁文暗想可惜了那个养殖场，除一季养九节虾外，可以再养其他东西。

桑春听后才了然，他现在说十分信任这个大头外甥，那脑袋瓜也不知装着啥这么多主意。

酒喝到酣处，丁文突觉得若洪荒湖水来酿制青红酒不知道会有什么奇异之处？这青红酒酿制工序不复杂，在前一天夜里将糯米用水浸上一宿，翌日将浸好的糯米盛入大号的杉木蒸笼中蒸熟，然后把糯米饭倒在一个极大的竹筛匾里，摊开，待米饭凉透。

等大竹筛匾上的糯米彻底晾凉之后，就拌上一定量的红曲，通常一包红曲可配四十斤糯米。接着入缸，加入清水，再把酒缸密封好，每隔一周左右翻搅一次。大约一个月后，就沉糟出酒了。酿出来的酒色泽晶红透绿还带点微黄，顿时满屋飘香。

酿成的大缸青红酒，沉淀后，还须得分坛封装好。一坛一坛的青红酒层层叠在屋里的阴凉角落里，那间屋子总是散着浓浓酒香，经年不散。这酒入口香浓绵甜却又不冲，无水气，无苦尾，而其后劲却是很足，不识酒性者往往因其好入口不上头，贪杯多饮而醉倒。

丁文记得小时候，夏末秋初外婆酿青红酒的时候。自己围在大竹筛匾周围，翘首等待出笼的糯米。抓一把饭，烫得不住吁气，左右手反复颠着。好容易搓成一个圆饭团，高高兴兴地吃下去。

那时记得冒着热气的糯米，很有韧性，米香扑鼻。

听母亲说，外婆的祖籍在闽省，每逢酿酒的时候外婆总特别专注。人走了，把这个简易的方法留了下来，在全村传开了。

“舅，我想用那水酿青红酒，刚好在过年大家回来的时候，一起喝喝。”

在桑家坞没有人比桑春更眷念青红酒，那是一份母亲的怀念，喝了些酒的桑春动情地说：“还是你外婆手上酿的酒最好喝。那时怕挨骂，总偷偷地喝，结果喝到过节的时候，整坛只剩下半坛。你外婆总说，又是那只小耗子贪嘴，把盖掀了缝，酒气都跑光了。”

其实，丁文还是最喜欢吃酒糟鱼。那酒糟含着酒香和米香，用来拌红烧肉、炒花蛤等别有风味。取一条鲜肥的草鱼切块煎熟后，取一个瓦钵，一层红酒糟一层鱼块地码好，钵口用牛油皮纸和塑料膜扎紧。熟后，渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉的美。

“成，明天叫人寄来上好糯米，明晚就蒸。”大舅妈连忙帮着说，引得桑春投来感激一瞥。

“舅妈，多籴些来，我还得用来陈酒呢。”丁文加了一句。

这时，憨憨鬼头鬼脑地探进来，还是桑木杼眼尖看到了便喊，“小憨，你又野到哪儿去了？”

憨憨一脸沮丧地走进来，坐在她母亲的身边，“表哥，你明天去买电视和锅盖回来好么？跑到村子里看多不方便。”

“买，明后天叫人送来，现在这电器也便宜了。”丁文想想也是，在这儿小孩是最闷的，没有网吧，没有游乐园，没有许多新奇的东西，这小小的要求还是很容易满足的。

“天天只记得看电视，这学期成绩落下了不少。”桑木杼在县城的时候，却是当上了憨憨的监护人一样，对憨憨的一举一动了若指掌。

一听成绩不行，桑春开始板起脸。

“明年考个好成绩，我送一台电脑给你；考不好的话，你就别说是我表弟。”丁文一说完了，看憨憨马上就叫着去做作业，估计主要是怕了他父亲的责骂。

坐在对面的桑木杼也在望着自己，目光充满期待和羡慕。丁文自然又抛出许诺，暗叹咱不能厚此薄彼啊。

这两天因为台风的影响，云层掩住了微弱的娥眉月，酒喝得虽未尽兴，但桑春有些醉了。丁文跟大舅妈说以后就在桑木兰的房间内住下，免得每天来回跑不方便。桑春却坚持回去，步履有些轻浮地前走，害得大舅妈和桑木杼连忙跟上搀扶。

水泥路还没修好，这池塘前边的路该挂一些路灯了。丁文关上了厨房的门，望着三人消失夜色中，做起这个打算。

第五十三章一夜听雨

宿舍里一片漆黑。

推门，却锁上了。行到窗口处，却听唏嘘声，这林雪芹怎么就哭呢？还是莫探他人心上事，丁文悄悄撤离。

看来……今夜就在小木屋屈就一夜吧，反正下午睡得足。

丁文先来到了育苗室，见四处窗户仍打开着，便一一关闭。寒露虽未到，昼夜温差已起了变化，水泥池的水毕竟不同于池塘里，且这些鱼种不比自家产的，别着了凉才是。

鱼儿也需要沉眠，丁文开启了排气扇，拉灭了电灯，锁上了门。经过了被投毒事件，丁文对这些鱼种还是很上心，别眼睁睁地看着一场即将来临的收获，转眼成了泡影。

吱呀一声，那宿舍的房门打开了，林雪芹站在门口扫了四周的黑暗，低下头不胜娇怯地说：“丁学哥，不好意思，我忘记了关育苗室的门。这里……我，我有点怕黑。”

“这样吧，我叫小杼过来陪你，你再上一会儿网好了。”丁文诧异看了林雪芹一眼。

桑家坞是落后了些，但这里的治安一直都很好，几乎是夜不闭户。因为到了这个海岛，偷了、抢了也没处逃，再加上也没什么好偷的，除了家养的鸡鸭。当然，这儿与省城没得比，因为没有路灯，四处一片漆黑，或许是林雪芹突然改变环境不