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　　　　道理很简单。

　　　　到餐厅吃饭时如果知道掌勺主厨感冒，整天吸鼻子，甚至调理途中还要用纸巾清理鼻涕，呃，估计大多数食客会自动脑补出许多让食欲大降的画面。

　　　　外部因素，同样对美食的意有极大破坏，试想品尝时心里有刺，无法沉浸、陶醉其中，又如何鉴赏美食风景呢。

　　　　对美食之意已有理解的夏羽，远比绘里奈知道情况糟糕。

　　　　“你妹的！”

　　　　关掉视频后夏羽不禁骂出声，“什么万象无常牌，下次别来这种东西了，开也不是，放着吃灰也不是！我不想再验证血统！”

　　　　他不能出战关键的第二轮。

　　　　这一轮，是10进3的残酷淘汰赛，要想获得传说厨具玉龙锅，面前还要两道坎要迈过去，眼看自己征服一座又一座山丘，却被什么随机道具弄倒，夏羽真是有苦难言。

　　　　……

　　　　当天下午，来自远月参赛团的一封申请书，就递到了札幌赛事执行会长的桌子上。

　　　　古川慎一郎看了信函，当即召集igo、美食会的监督官，当然，霓虹政府也有级别不低的政要，参与了这次紧急会议。

　　　　申请书内容可简单概括为

　　　　夏羽病了，风寒，团队请求才波城一郎替补登场。

　　　　会议后，一班人马便紧急赶往远月团队下榻的别墅，赛事官方甚至带来了专业的医疗团队。

　　　　当天傍晚的新闻，就曝光了医疗团队入驻远月下榻处的跟拍画面，于是全网轰动了，不止霓虹人民议论纷纷，国内社交平台亦充斥着各自传言，眼看风波愈演愈烈，深夜赛事官方的公告就出来了。

　　　　“夏主厨生病临时退赛，团队另一名特厨才波城一郎顶替？”

　　　　“专业机构的病情鉴定书都贴出来了！”

　　　　“难以相信！”

　　　　夜晚。

　　　　夏羽却还在寂冷的厨房，回复一干粉丝们作文般的长篇私信，他手机从傍晚到凌晨都被打爆，真希、绘里奈亲友们，还算有交情的武井真司、长谷一郎这些名厨，以及札幌大赛交手的敌人李翰、唐玉琼、贝纳尔……

　　　　阅读私信中，手机嘀嘀又发出震动。

　　　　正要随手挂掉，但瞥见号码，夏羽却选择了接通：

　　　　“喂，老头子……”（未完待续。。）

第626章：约定

　　　　“喂，老头子……”

　　　　“真生病了？”

　　　　隔空听他低沉变声了的音调，夏擎在蜀地餐馆的天井下，笑了一声道：“应该多锻炼身体，要不然，就会在这种关键时候掉链子。要想成为一名麟厨师、龙厨师，体魄必须异于常人！”

　　　　“我体魄不差的！”

　　　　夏羽不服气，同时又在暗骂了那啥啥疫病术真是不讲道理！

　　　　“不差？”

　　　　老爷子带着点戏嚯道：“你的依仗……是在所谓的美食细胞吗？我讲的锻炼，是锻炼自己，所谓天行健君子以自强不息。锻炼自身远比外物靠谱。”

　　　　“不说这个了！”

　　　　又拾纸巾解决一通鼻涕，夏羽瞟一眼灶台上的8口砂锅，估摸着时间还久，便起步到封闭厨房外的走廊，拉开窗户，远眺夜色中的山景。

　　　　“第二轮题目，有消息了吧？”老头子问。

　　　　“你还挺关心，的确出来了，题目是上善、若水！”

　　　　夏羽回答。

　　　　“上善、若水？”

　　　　那头吃惊不小：“这是《老子》中的一组词语，我们中华界厨师还能理解，神原的东瀛参赛团也没问题，可是美食会的两支参赛团……”

　　　　说着，自己转而发出爽朗笑声。

　　　　“也是！”

　　　　夏擎吐气道：“出题者，是那群爱看热闹的家伙，说起来那四位我都算认识，有交情。”

　　　　“上善若水……”夏羽微微眯眼，“这是指一种境界，转换到厨艺上面，就是对美食之意的限制。我倒是觉得，这个题目很妙，厨师不必拘泥于料理的形式，不管西餐、中餐，无论烧饼炒饭或是女王餐桌上的珍馐，只要能赋予它们上善、若水的意境，都算是符合题目的！”

　　　　啪，啪，啪！

　　　　电话中传出清脆的鼓掌声。

　　　　“看来你脑袋还没被鼻涕堵煳涂嘛，今天题目刚出，你就有了自己的破题思路，很不错！”老头子赞道。

　　　　夏羽脸一黑，“什么叫脑袋被鼻涕堵煳涂？”

　　　　说着，狠狠一个吸熘清了清鼻子，夏羽主动转移话题道：“喂，我说老头子，札幌赛事后我想回国一阵子……”

　　　　“回国？”

　　　　那头失却笑声。

　　　　“回来干什么？”夏擎声音中，罕见有一丝质问。

　　　　“回去帮你啊！”夏羽理所当然道。

　　　　闻言，蜀地餐馆天井下的老者，刚绷紧的面孔陡然缓和，他声音再次带了笑声：“想回来？你还差了一些，回来也只是给我拖后腿。难道你想当一个啃老族？”

　　　　夏羽额头冒青筋：“我说认真的！”

　　　　“我也说认真的！别回来，至少不是现在！”

　　　　夏擎警告说。

　　　　“这样吧……”他唔了一声，“麟级！”

　　　　“等你晋阶麟级，成为一名真正的麟厨师，到那时，你就算不肯回国，也有许多人会去东瀛找你。因为，到了麟这个境界，你在他们眼中已经具备了威胁。”

　　　　一番通话，到此结尾。

　　　　夏羽随手锁屏手机，喃喃道：“想回国看看还不成了？”

　　　　他揉揉眉。

　　　　以老头子的叮嘱看，夏氏在国内处境不太好，朱青对这方面很警惕，他数次想问都被轻飘飘转移话题了。可是，从这段时间接触的中华界厨师看，就算有世仇的吴氏仙女吴莹莹，对他也没多少敌意，难道夏氏糟糕处境在更高的麟、龙层次？

　　　　夏羽肯定，夏氏之难和当初老头子带他出国东渡脱不开关系。

　　　　“麟级！”

　　　　握了握拳。

　　　　“我现在，只算半个麟级吧？”夏羽暗道，“王道食义路线……满级爆炎虽说可赋予料理食义，却太过狭隘。要是我自己理解，起码要沉淀数年光景才有领悟食义的盼头，太久太久！”

　　　　“食霸路线，我掌握了宝石之肉、金色小麦两种金色禁忌共鸣食材，已经迈出了一大步，可关键一步迟迟不得进展……”

　　　　食义的直接显示，是声音。

　　　　比如，朱青的变化食义于《彩虹酒》中，就是春之溪流叮咚声、夏夜蝉鸣声、秋风飒飒声，还有凛冬狂风的怒吼。

　　　　兰初寒的出尘食义，在《雪泡梅花虾》中，就是隐士高唱诗歌，渐行渐远的声音。

　　　　而食霸呢，多数顶尖特厨对此的定义，是‘美食细胞’。

　　　　可这不过是外行的看法，夏羽实际接触这条路线，并结合马斯、切蓟等巨头，以及过去品尝系统麟级禁忌菜品的感想看，‘美食细胞’是表层，深处也有可与食义声音媲美的奥义

　　　　精神侵略！

　　　　切蓟就摸到了这条路，可驾驭恶魔大蛇之肉禁锢品尝者的舌头、味蕾，概括来说就是用自己的菜品，非常霸道的侵略品尝者的胃口，给予对方精神印记！

　　　　两条路，夏羽都可以走。

　　　　要走‘食义’路线，成为一名王道麟厨师，最简单粗暴的，便是积攒100点天赋，把【厨之心】升阶到金色，妥妥的成了。

　　　　如今夏羽攒了29点，接近三分之一。

　　　　“食霸这条路，还需观察。”

　　　　夏羽暗暗想。

　　　　正好，趁着这次生病，他可在场下，好好观察雷哲、帝萨尼这两位食霸麟巨头的料理演绎。

　　　　就和晋阶特级一样，晋阶麟级亦需深厚的积累、底蕴。

　　　　先暗中观察总不会错。

　　　　……

　　　　夏羽缺席第二轮淘汰赛已成事实，不论外界如何讨论，赛事缺了他，仍在正常进行。

　　　　一转眼，又到了比赛日。

　　　　上午九点，远月一行就乘坐巴士车出门，早早地赶到赛馆。

　　　　“才波前辈，交给你了！”

　　　　后台，夏羽冲才波城一郎竖起拇指。

　　　　“我尽力吧！”

　　　　才波城一郎压力很大，笑容不见了，脸上神情凝重，显然，对于他来讲和朱青搭档，要在群雄中杀出一条血路，闯进前3晋阶决赛并不容易。

　　　　朱青唉声叹气。

　　　　“才波的食义是修罗，我的食义是变化，要用它们营造美食意境，贴合上善、若水的题意，太难了！”

　　　　她说，旋即咬咬牙，美目有着嫉妒。

　　　　“上善若水，水善利万物而不争！”

　　　　“兰初寒那女人，出尘食义就跟题目很贴切了，那种田园、不争的意境只要发挥出来并赋予美食，就完美符合题目！决赛前三席，绝对有她和李翰组合的位置！”（未完待续。。）

第627章：山顶前（上）

　　　　开赛前，夏羽接到一个邀请，于是到外面的嘉宾席就坐，没有留在团队专用席位。

　　　　他坐在北海道知事石野春美的侧旁，这原本是石野爱的位置，不过小萝莉已经乖巧让位，脚丫晃呀晃坐在她妈妈膝上。

　　　　这时，镜头从评审席转移过来，定格在嘉宾席，赛馆传出一阵唿声，正在交谈的夏羽、石野春美不得已停顿，对镜头微笑，石野春美的笑容显得端庄、矜持，夏羽笑容就有些无奈了。

　　　　“你的人气很高啊。”

　　　　石野春美笑道，视线掠过评审席。

　　　　夏羽观察到，她目中亦对那五位评审，充满了好奇。

　　　　“夏主厨你知道那五人的身份吗？”

　　　　“石野知事你不知道？”

　　　　她拢了拢发丝道：“第二阶段赛事，由古川先生全权主导，而根据赛事委员会的三井秘书说法，邀请评审这件事，是得到远月总帅、一真主持帮助才得以成功的。你不知道线上线下已经吵翻天了，人人都在猜测他们是不是隐世的龙厨师……”

　　　　夏羽心情不免有些怪异。

　　　　龙厨师？那明明是五个妖怪，且是不惧白天敢在镜头中亮相的那种大妖，石野春美是政要，亦是北海道农牧巨头石野家的一份子，从社会地位说应该有资格知晓这些神秘测东西的存在。

　　　　他甩甩头，没打算多纠结。

　　　　即便不是龙厨师，但这些大妖不知活了多少年，尝遍世间美味，对美食的品鉴能力甚至超过当代的几大天王，当第二阶段赛事的评审完全够资格。

　　　　外面爱说他们是龙厨师就由他们说，夏羽乐得看热闹。

　　　　“夏大厨……”

　　　　有人拍他椅子。

　　　　回头，发现是金田瞬，他在嘉宾席第二排，足见地位不低，夏羽和他对视眨眼，相继给了对方一个狐狸般的微笑。

　　　　“你一点都不紧张？”金田瞬端详他，“你现在的镇静，不像是装出来的……”

　　　　“装？”

　　　　嘴角微微一抽，夏羽无语道：“为什么要装啊！”

　　　　“10进3淘汰赛，只差一轮，传说厨具就唾手可得，你居然不紧张？”反倒是金田瞬睁大眼睛，一副不可思议的语气，“远月团队手握5个积分，如今高居积分榜的榜首，传说厨具就在眼前啊！”

　　　　他手指去。

　　　　台上，评审席侧旁几步外，就是全玻璃构造的陈列柜，八大传说厨具之一的玉龙锅，锈迹斑斑，在柜子里静静躺着。

　　　　郁金香、石野春美，与附近几位叫得上名字的大厨、政要，亦投来费解的目光。

　　　　夏羽实在太镇静了，不像是一个因病遗憾缺席的主将。

　　　　耸耸肩，夏羽答道；“其实才波前辈比我厉害多了，我相信他。”

　　　　多的没说，因为女主持在例行介绍评审后，10支闯进第二轮的麟厨、特厨参赛组合就已经登台亮相，他们或抱箱子，或持握某些层层裹粗布形状神秘的厨具，排列在台上。

　　　　“首先，是在第一轮以99分斩获头名，闯进这一轮对决的远月参赛组合，两位主厨将在1号料理台为大家奉上料理演绎！”女主持大声说。

　　　　现场有唿声，也有不弱的嘘声。

　　　　嘘声自然是针对才波城一郎的，对比人气，相较低调的堂岛银、才波城一郎远不如后辈。

　　　　“才波，感到压力了没？”

　　　　朱青斜一眼。

　　　　才波城一郎摸了摸鼻子，目中迸发出跃跃欲试之意，低声笑道：“看来，他们是在质疑我不如夏讲师，不能奉献出一场精彩的料理演绎呀。”

　　　　“也罢！”他提黑色箱子的手，蓦地攥紧了，“我会证明的！”

　　　　朱青颔首，“要的就是这份气势！”

　　　　“老爹……”

　　　　与此同时，极星寮的厨房，少年版的修罗在厨房握紧拳头，幸平创真看电视直播画面中的老爹，红头发，熟悉的黑色汗衫、长裤打扮，腰间披围裙，满满沧桑大叔气质。他心中呐喊道：“一定要赢啊！”

　　　　旁边，田所惠、凉子、吉野悠姬等宿舍成员，亦是绷紧了脸。

　　　　他们认得才波城一郎。

　　　　而且，远月和夏氏私底下的协议，这些学生并不清楚，因此在远月学生心目中，登台这支麟厨、特厨组合即代表远月的荣耀。

　　　　啪嗒！

　　　　名为逐鹿的竹筒导水装置，蓄满了水，突然往下倾斜，竹子与地板碰撞发出悠远的声息。

　　　　切仙左卫门盘坐在长廊上，身后茶寮的电视，传来比赛现场的唿喊。

　　　　“比赛开始”

　　　　远月总帅刚刚放下电话。

　　　　他和远在中华大陆的另一位老者，似乎又进行了某种协商。

　　　　至少，才波城一郎顶替夏羽登台，这件事本就需要得到他首肯。远月众人的工作，在第一阶段实质上就已经结束。

　　　　“上善，若水……”仙左卫门沉吟着，回头专注地看电视直播，“不拘泥于料理形式，只看意……他们的作品能达到什么程度呢？”

　　　　“修罗和变化的食义，怎么合作？”

　　　　夏羽亦好奇不已。

　　　　金田瞬的质疑，恰巧也是他心声。

　　　　他真的不紧张吗？

　　　　明明过去两个月的努力，近在咫尺，夏羽发现自己还真是没心没肺，到这节骨眼了，内心真找不出丝毫名为紧张的情绪。

　　　　看10支参赛组合，各就各位，在自己的料理台准备开工，夏羽不禁问系统：“话说，名望值真买不到传说厨具这个等级的道具？哪怕仿品，继承原版几分之一的功用都可以啊！”

　　　　“抱歉，搜索不到传说厨具仿品。”

　　　　“此外，八大传说厨具为唯一性传奇道具，请宿主积极收集相关道具，帮助系统收录资料，达到条件可升级系统解锁传奇商城。”

　　　　闻言，夏羽愣了好一会。

　　　　唯一性传奇道具？

　　　　金色上，还有传奇这个品阶划分？

　　　　“喔”

　　　　唿声突然响彻赛馆，打断夏羽和系统的交流。

　　　　镜头直接锁定备受关注的1号料理台，这张台子里，朱青、才波城一郎，一个在倒面粉，用冷水揉搓面团，另一个则埋头在台子复杂的食材袋子里，挑选出昆布、干香菇，放入干净的不锈钢小锅子，用清水煮。

　　　　朱青揉面，才波城一郎则在制作汤料。

　　　　看到这，夏羽就和普通观众反应差不多，脸上写着惊愕：

　　　　“这是……拉面？”（未完待续。。）

第628章：山顶前（中）

　　　　面粉用冷水和少量的盐揉搓，这是典型的‘死面’，色泽白，有筋性，韧度强，通常用来做面食。

　　　　其实现场、电视机前，稍有厨艺修养的观众，看朱青所用的面粉、通过颜色区分，就可知道这是高筋面粉，尤其是看到朱青揉面时打鸡蛋，增加面团蛋白质含量，更加确定无疑。

　　　　“咦！”

　　　　这时，朱青停下，从一个精致的皮革套中，竟取出双银亮的筷子，她之前是用双手揉搓面团，用的巧劲，正当人们疑惑她取筷子干什么用时，啪！

　　　　银筷十分突然的插进白腻面团，然后，朱青手腕悬起并一抖，整个面团就随银筷飞转了一大圈，咚的落在料理台上。

　　　　这是第一次旋转。

　　　　没等观众们议论，银筷再一抖，于是面团飞起又降下……

　　　　循环了数次，朱青俏脸含笑，整个人显得波澜不惊，每隔两三秒钟她手上的银筷就要带动面团旋转。

　　　　夏羽看得面色渐渐凝重。

　　　　其他看出门道的厨师们，亦是心情怪异。

　　　　“这既视感……怎么感觉是夏主厨在‘画圆’呢？”一个声音落在空气突然冷寂的赛馆，引来一片附和声，人们经提醒顿时记忆熟悉的画面。

　　　　画圆！

　　　　夏羽微微颔首。

　　　　麟厨师，哪怕不是专精面点的白案，在一些领域上的造诣亦不低于特级专精者，至少，朱青稍微露了那么两手，夏羽就感到了压力：“原来小姨也会画圆啊！”

　　　　《中华一番》中，传奇面点王罗根有一句话：能画多大、多深的圆，就有多深厚的面点功底。

　　　　朱青揉面的工具，不是面点棍，而是两根细细的银筷。

　　　　一大团面被银筷甩来荡去。

　　　　“哗”

　　　　紧实的白色面团，陡然化作白色匹练，朱青就在匹练中心，俏