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夺鼎1617-第122部分

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术数。

    从欧洲来的外来人和南中本地成长起来的第一代学生们在这个新奇、广阔的天地里充当着教员和先生的角色。

    不但要教授学生,也要有自己的研究方向。守汉、郑芝龙和王德化三个人合作的往南北二京贩运水果鲜货的技术支持,便是大学里的两个研究成果。

    飞剪船和生鲜食物储存。

    飞剪船我们介绍了,但是生鲜食物在没有冷冻技术或者是冰箱的情况下。却是一件极为有挑战性的问题。特别是荔枝这种极为难以储存的水果。

    当荔枝成熟时,摘下荔子,即锯断毛竹,放弃上半截,剖开下半截竹筒,将荔子装进竹节里。再把半截竹筒用铁丝扎紧,伤口敷以黄泥,不日癒合。荔子藏在竹节间,犹如置之于密封箱中,可以保鲜半年以上。俟冬日剖开竹筒,犹能啖食新鲜的荔子。

    不过这种保鲜的法子属于眼下严格保密的范畴,要在飞剪船上装运的荔枝都不是用这种保鲜法子装的荔枝。

    就算是最普遍的种田活动,也有这些人的影子在。

    远在琼州府榆林紅沙镇的南粤军种子试验场,成为了整个南中、福建、两广、台湾地区种子、种禽、种畜的培育中心,各类种子、种禽、种畜被选育出来后,逐渐的在南中各地进行推广,而后,被送到台湾,再向福建、两广进行扩展。

    在南中没有一亩水田地不是按照大学里的先生们提出来的插秧最佳数目进行种植,这样,可以最大限度的利用土地面积,同时又最大限度的压缩减少了劳动力的消耗。防止做那些无用功出来。秧苗插得多了,反倒减低了亩产。

    这是数学家和农人结合在一处的产物。

    同样的结合,也在土木工程师、测量人员,物理学家中间进行。

    测绘队员测量出来河流的流量、流速,对于桥桩的冲击力度、强度、应力则是由物理学家计算出来,根据这些,土木工程师进行计算,施工时应该采用何种技术、用多少材料,然后同那些有着多年经验的工长们进行对接,将一座座的大桥架设在河流之上。

    不光是石桥、木桥、还有横亘在九龙江、湄南河、灵江等宽阔河面上的浮桥。各式各样的桥梁,在一道道河流上横跨过去,把河流两岸的公路连接起来,使得天堑变成通衢大道。

    大学里的大大小小几十种专业,开始向南粤军的各个领域输送他们需要的各种技术人员。

    不仅于此,守汉在过年之前给南中、福建、两广、台湾等处官员发出的最后一道军令时,除了和蔼可亲的向大家致以节日的问侯,更提出了知府以下官员(也包括那些以前被视为不入流的小吏)必须按照计划安排到南中的各个学校进行不少于一年的回炉培训。不想来的也可以,把工作交接一下,你就可以回家啃老米饭了。

    这一下。立刻引得福建、两广各府、州县级别官员的一片哗然,我们这些科甲正途出身的人,如何还要去培训?但是,胳膊拗不过大腿。这位宁远伯手中可是有着知府一下官员的任免权力,把你拿下之后,只需要给吏部发一道咨文去就可以了。真要是离开了这岭南、八闽之地,回到老家,只怕过得还不如现在这边惬意!

    无可奈何之下,第一批被点名的州县府官员们只得打点行囊,准备过了年之后启程到顺化去混日子。

    “咱家觉得当年魏公公行事便是天马行空匪夷所思,但是,这位李伯爷,更是离经叛道。”已经是第二次到南中顺化的王德化。听得身边小太监们将这些见闻向他禀告时,也是不由得一声长叹,“这里竟无一个科甲出身的官员,却将此地治理的如此井井有条,唉!”

    听了王宝传来的好消息。守汉将手中的热甘蔗汁狠狠的一饮而尽!二十多年了!二十多年的苦心经营,耗费了不知多少心血,花费了不知多少金钱,无数人的辛劳和鲜血,终于将整个中南半岛的沿海地区全部纳入掌控之中,从而可以安心的向内陆地区进行深入。

    同时,孟加拉虽然贫瘠。没有中南半岛和印度次大陆那么富庶,但是,胜在它恰好位于几个地域之间的结合部,用下围棋的术语来说,这里是一个眼。拿下并控制了这里,向东可以进入缅甸。向西则是加尔各答,直取印度,向北,嘿嘿!是另外一块土地!

    “主公!三公子的报捷使者带着捷报和战利品已经在府门外候命!”

    整个帐幕之中的人们安静了下来,虽然不再有热闹的劝酒轰饮之声。但是气氛却变得更加的热烈,来参加尾牙的人们彼此间用热切的眼神进行着交流,用无比炙热的神情注视着守汉的一举一动。作为各个领域做出成绩的优秀代表来参加主公宴请的尾牙活动,这本身就是一桩极大的荣誉,可以写进家谱之中传承下去,而在攻取孟加拉的战斗之中,自己又是恰逢其会的第一批听到了胜利消息的人,这怎么能够不令他们兴奋、期盼?

    “大开中门!请他进来!众位!请暂时停下,我们一道去二门迎接这位远道归来的报捷使者如何?”

    轰然的叫好声和允诺声不绝,便是有那不太情愿的,也被人们的热情席卷着涌到二门口。

    从巴里萨尔城赶回来报捷的,正是张小虎的侄子张二狗。多年的军旅生涯下来,他已经成了这次跟随李华宣往孟加拉征讨部队之中的近卫营官。

    几辆大车被用布包围的严严实实的,有数十名侍卫各执刀枪围在车辆周围,那车上之中,不时的传出阵阵的奔腾咆哮之声,隐约有令百兽低头的威势传出,似乎有极其凶猛的野兽在其中。

    张二狗也不忙取出报捷文书,只是军规严正的向守汉和王宝等人行了军礼,大声报出自己的职务、军籍,之后转过身朝着那群围在车辆周围的侍卫们点头示意,“有劳了!”

    一阵惊呼过后,被用布包围着的铁笼显现在众人面前。

    为首的一辆大车之中上,铁笼之中,赫然是一对白色的老虎。

    “好兆头!”

    “大吉之象!”

    “恭喜主公!”

    人群之中顿时响起了一片喝彩、道贺之声。被十几个小太监和锦衣旗校围拢的王德化也是一阵瞠目结舌。

    若是别的野兽倒也罢了,只是这白老虎却是与众不同。

    本身稀少自不必说,而且此物在中国人的宗教体系和神话传说之中有着极为特殊的地位。

    首先,他和青龙、朱雀、玄武三位帅哥一样,都是中国古远代神话传说中最令妖邪胆战且法力无边的四大神兽之一。

    它是四灵之一,当然也是由星宿变成的。是由二十八星宿之中的西方七宿:奎、娄、胃、昂、毕、觜、参所形成。所以是西方的代表,所以它叫白虎不是因它是白色,而是从五行中说的了。按照中国的五行理论,西方属金,金为白色,故白虎为西方之神,与青龙共为镇邪的神灵同时他也是战伐之神,具有避邪、禳灾、祈丰及惩恶扬善、发财致富、喜结良缘等多种神力,代表着权势、尊贵。

    辞旧迎新之际,宁远伯的公子从远方的战场缴获或者是猎获了一对白虎,送到大家面前报捷,这无疑对守汉手下众人是一个极大的促进。有的人几乎激动的眼泪都要流下来了。

    更有人干脆跪倒在地,口中喃喃自语,不知道在那里叨念什么。

    消息立刻被人从王宫之中传了出去,顿时,以王宫为中心,顺化城中响起了震耳欲聋的鞭炮声。

    ps:

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正文 第四百五十章 又一桩大生意!
    “什么?你们要拉着咱家做这个生意?!”

    年关底下的日子总是过得飞快,转眼便到了腊月二十八,正是到了宁远伯府一年之中最为盛大的活动,年终尾牙的时候了。顶点 ;小说

    所谓的尾牙,元不过是闽南地区的中国传统节日,商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。每年12月的初一、十五或者初二、十六,是闽南商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。2月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙。这一天,平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味尾牙宴碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。福建晋江一直保持着尾牙日活动。但是守汉却赋予了它另外一层意思,除了吃吃喝喝之外,更把它变成了一年一度的总结表彰会。

    那些在各个领域做出卓越贡献的人,不论是工农兵学商之中的那一个,都有资格在尾牙大会上昂然而坐,接受守汉向他们的敬酒。敬酒不说,旁边还有赞礼官大声念诵出该人的功绩、贡献,在过了年出版的南中商报新年特刊上,会一一列出这些人的事迹来。

    这种荣耀,对于一个普通人来说,不亚于凌烟阁上把名标。

    王宫的银安殿外,早已搭起了能够容纳百余桌酒席的巨大帐幕。府中的下人们不断的进进出出,摆放桌椅、安排座次、罗列杯盘。

    而王宫内外,无不是一派张灯结彩的节日气派。

    整个顺化城中,更是一副鲜花着锦、烈火烹油的景象。

    “新春元旦,斗柄回还,太平一统过新年,门神对子贴上边。富家郎,衣帽整齐,只把那袍套换。俗人们,见节提筐挎篮。他卖的是。瓜子花生玉兰片。小人们。见节挣的代岁钱,挣了钱来买点耍货顽。他买的,琉璃喇叭小鼓当竹马,鬼脸拈拈转。到晚来。乒乓乒乓连声响;临明时。来来往往把礼还。这个说恭喜。那个说岂敢,新春吉庆,大发共财源。”

    冯梦龙写的这首词。原本是描写万历年间的过年景象的,但是,随同王德化前来顺化的诸多太监、护卫们却分明在顺化城内外看到了这番太平盛世的景象。

    蹴鞠、放风筝,买花,买烟花,弹棋、投壶、玩酒牌、打马吊、打双陆街头巷尾到处是一派热闹气象。

    只有码头港口却还在热火朝天的忙碌着,进进出出的各色货物被苦力用轨道车运到库房,或者从库房运出道码头上装运上船。

    更有那村寨之中,在筹划着狮子、龙灯等闹新春的热闹活动,为哪个来舞太狮,哪个来舞少狮而争论不休。

    一些被邀请来参加尾牙的客人,业已经在城内的各处馆驿之中安顿了下来。不过在跟随王德化前来颁旨宣恩的几个礼部官员看了来,来得人许多都是不应该出现在如此隆重的场面上!

    “咄!圣人云,士农工商,农人种田打粮,倒也罢了,可是为何不请那些耕读传家之人来?却请了所谓的种田大户,种田好手前来赴会??更有那身为贱籍的工匠,不过是些冶铁炼钢,打造器物,烧制瓷器之人,也敢来赴宴?!”

    “就是!读书明理之人却在种田的农人,造船冶铁烧瓷的匠户之间同列,正所谓扶犁黑手翻持笏,食肉朱唇却吃齑!”

    “嘘!噤声!王公公和宁远伯、郑总兵等人在那边小花厅饮茶赏花,尔等不要脑袋了?!”

    花厅之上,作为钦差天使的王德化,脱去了飞鱼服,换了一身便衣,与同样一身便服打扮的守汉、郑芝龙二人相对品茶赏花,当然,郑芝豹在福建广西台湾种的那些茶是不会奉上供王公公品尝的。

    守汉双手轻拍,几个侍卫抬上了一个巨大的托盘。红漆大盘之中摆满了各色南中出产的水果,这些倒是不足以吸引王德化的眼球,自从到了顺化,每日里便是大饱口福,这各式各样的水果,却是吃得有些厌了。不过,木盘正中的几个粗大的毛竹筒子却引起了他的注意,特别是上面都用红纸贴着,上面写有不同的字。

    有的上面写着黑字,有的上面写着圆字,有的上面写着淮字,有的上面写着桂字,还有的上面写着贡字,凡此种种,不一而足。

    “难道是竹筒饭?”王德化前几日守汉请他吃过一次暹罗风格的竹筒饭,便是将用新鲜竹筒装着新收成的香糯大米和各色肉料放入炭火之中烤熟后开筒使用,糯稻的清香加上配料的鲜美,竹筒的清香混合在一处,味道别有一番滋味在舌尖萦绕、

    王德化正在胡思乱想着,却见守汉命人拆开一个竹筒,将内中的物事、汤水小心的倒在一个轻薄如纸明润似玉的海碗之中。顿时,一股荔枝的清香味传了出来。

    王德化顿时被眼前这一幕惊呆了!作为太监之中的顶儿尖儿人物,自然是吃尽穿绝,可以说,崇祯吃过的,他吃过,崇祯不曾吃过的,他也吃过!但是他知道,宁与爷争,莫与天争。知道在岭南和南中,荔枝并不是什么稀罕物。但是寒冬腊月还有荔枝就实在是太令人震撼了!

    看着眼前的一个个鲜红的荔枝,王德化有些迟疑。

    “伯爷,这是何意?”

    “公公,先请品尝一下,看看滋味如何。”郑芝龙脸上满是诚挚的神情,剥开一个荔枝的红皮,将晶莹的果肉用小勺放在王德化眼前的食碟之中。

    荔枝的果汁在口腔之中施放出清香甜美的味道,不由得王德化吃得眉开眼笑的。

    “唉!所谓日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人。当年唐明皇为了博得杨贵妃一笑。不惜人力物力转运荔枝,当年咱家读书时还在抱怨,如此的不恤民力,果然有安史之乱之道。现在想来,也是值得的!”

    “公公,若是我们二人请公公一道做这南中、岭南的水果鲜货生意,公公以为如何?”

    “什么?伯爷您是在调侃咱家吗?”

    王德化从最初的震惊迅速的清醒过来,笑话!从南中到广州尚且要在海上颠簸上几天,再运到京城,别说是荔枝了。便是荔枝的核都要烂了!还要用来赚钱?

    “那。京城之中,皇宫大内,王公大臣府邸之中,若是要想品尝此物。又该如何?”守汉有意的故作不知。为的便是要抬高身价。做引蛇出洞之举,让王德化自己意识到这个项目的巨大利益所在。

    “别人我不晓得。不过,当年蔡太师是我福建同乡。他喜欢吃荔枝,为了能够在开封府吃到荔枝,我的这位先贤前辈也是煞费苦心。”一边的郑芝龙很是默契的配合起守汉的问题。

    当年蔡京蔡太师研究出来的方法一直用到了清代乾隆年间,这个方法被称作密移造化出闽山。蔡太师想出的法子是每年把已经结了小株的荔枝移植到盆中,然后送往东京,等到成熟之后再摘下来吃,不过搞完之后荔枝树就死了。(这个法子是不是看着有点眼熟?没错,在周星星同学的《武状元苏乞儿》里,他那个土豪老爹就是这样做的,为了在北京都能吃到荔枝,索性将一棵荔枝树装上车运到了北京!)不过明末由于战乱,所以不大可能密移造化出闽山了。而且密移造化出闽山的成本实在太高了,一般人根本承受不起,清代自康熙以后,每年送到京师结了小株的荔枝有数以百计,每株结有200多颗,算起来一年下来在北京可以有两三万颗荔枝吃。

    所以,尽管王德化脑子里满都是被银元闪动着的光芒所照耀,但是也是很清楚,如何能够将这极为不易储运的荔枝运到京城去?

    “公公,如果本伯有个法子,能够在十冬腊月的天气里将这荔枝运到京城,您觉得该当多少钱?”

    守汉剥了一粒荔枝,放在嘴里咀嚼着,脸上一副满不在乎心中有数的神情。

    “若是伯爷能够将此物和南中、岭南、福建出产的各色鲜货、水果以这般品相运到京城,别的不敢说,八两荔枝,一个银元是绝对的良心价!只怕满城文武大臣,富商巨贾都要说伯爷宅心仁厚了!”

    王德化也不客气,吐了一个荔枝核在小银盘中,随口便给了一个价钱出来。

    八两荔枝一个银元,这八两,可是半斤。而不是我们习惯的那个八两!

    这样的价钱还被人称为良心价,有此可见,技术创新的重要性了。

    “那好,公公,这荔枝的起手价格便依照公公所说,八两荔枝一个银元了!”守汉命人取过了上面写着黑字和兰字的竹筒,拆开后为王德化解释道:写黑字的是黑叶,写兰字的是兰竹,这两种都是比较耐放的,也是将来外销的主打品牌,先请公公尝尝看味道如何。

    接下来又把写着紫字的福建陈紫荔枝给郑芝龙品尝,把
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