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随身洞府-第151部分
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……
等这边各家各户的肉分的差不多的时候,庭院里摆好了三张八仙桌,虎婶和另外几个妇人陆续将酒菜端了上来。
既然请大家吃的是杀猪饭,酒席上的菜肴全是猪身上的东西:香喷喷的猪血汤、爽口的炒猪肝、油而不腻的米粉蒸肉、口感正宗的红烧大肠、老少咸宜的萝卜烧肉等等。
谢文浩看着这些小时候满满的回忆差点流口水,竖起大拇指称赞道:“这可是全猪宴啊,虎婶和其他几位婶子的手艺就是不错。”
谢文浩倒不是真的觉得这桌土猪肉做的菜肴有那么美味,能让他吃习惯了洞府内顶级食材的自己真的流口水,他看到的是一桌满满的回忆。他吃的不是猪的本身,而是回忆,是小时候不舍和怀念。
就像有时候我们并没有真正吃到某种东西,只是忽然想起来时,就口水直冒,馋的不得了。谢文浩现在就是这种情况。
“来来来,大家赶紧坐下吃饭,要不然一会菜该冷了,就没什么味道了。”虎婶笑着招呼大家,为了这顿杀猪饭,虎婶几乎将今年留下的那半片猪肉,拿出了三分之一出来做菜。
要隔往年,她肯定是舍不得请那么多人来吃杀猪饭,很多猪肉都要留着给文龙做腊肉、腊肠,要不然儿子读书时又要吃不饱饭。
可是今年不一样,她和当家的两人都在白鹭洲集团公司任职,虽然才过了几个月时间,两人加起来的工资也发了两万多了。再加上一家三口的分红,也是一笔不小的收入,虽然说这些钱干不了什么大事,但是给儿子读书吃饭却是绰绰有余。
因此虎婶对给他们家带来巨大变化的谢文浩和刘柳絮是非常的感激,为了今天这顿杀猪饭当家的没请到小刘镇长来吃饭,她昨天晚上还对当家的狠狠发了顿脾气。
刘柳絮今天没来,是因为昨天已经来谢定民家里过小年了,这已经算是违纪,今天再要来,搞不好就会被别人给举报。去年就有一个新闻报导县里有一个民政所所长到敬老院吃“杀猪饭”,结果被免职的新闻。
众人落座好,喝着各种各样的酒,有白酒、米酒甚至还有啤酒,就着刚出锅的各种美味菜肴,一个个是吃的满嘴流油,赞不绝口。
谢定彪大口喝了一口白酒,哈出口白气,又夹了块红烧肉放嘴里咀嚼着,边吃还边摇头晃脑道:“虎子哥,这自己家养的土猪肉就是香。现在集市上买的那叫什么肉啊,一点肉味都没有,吃在嘴里全饲料味。看来明年我也要自己多养几头,专门留着过年的时候杀年猪吃。”
“呸!”谢定源啐了他一口,“我说彪子,你是喝多了酒脑袋喝迷糊了吧?我记得你家里可是布置了好几间民宿,你这家里要养猪,那么臭的味道,还有谁敢去你家借宿?”
谢定彪一拍头,懊恼的说道:“还真是啊,以前就是因为有游客反映家里猪圈太臭了,我这才将猪圈里的所有猪都宰杀了。这要真重新养猪的话,我家那婆娘肯定不同意。毕竟养猪一年到头能赚几个钱,和民宿比起来零头都不到啊。而且每天喂猪也是个又脏又累的活。”
谢定虎哈哈笑道:“彪子,我们村现在也有养猪场了,以后自己在村里就能买到上好的土猪肉,哪里还用的着去集市上买。我家这也是最后一头年猪了,明年开始我也不养了。只是可惜,以后都吃不到杀猪饭了。”
谢文浩眼珠子一转,似乎想到了什么,开口笑道:“虎叔,你这句话就不对了,既然我们村有自己的养猪场,怎么还怕吃不到杀猪饭呢?什么时候想吃,什么时候杀猪就行了。”
谢定源也是眼睛一亮,忽然问道:“小浩,你脑子比大伯灵活,你说这杀猪饭如果拿来做成一道农村特色旅游项目,有没有搞头?”
谢定源的这一句话,让满桌的人都放下了筷子和酒杯,一个个瞪大眼睛,聚精会神看着谢文浩,想听听他怎么说。
谢文浩笑道:“当然有搞头了,我刚才就在想这事。我们村养猪场规模扩大后,猪肉如果仅供农家乐饭店和自己家吃,那肯定是销售不完。不如就搞成一个全猪宴,让游客们吃一顿杀猪饭。这样他们亲自品尝过我们土猪的美味后,自然会购买很多猪肉带回去。”
众人尽皆点点头,觉得他说的很有道理。只有谢定民迟疑问道:“小浩,你说我们这土家手艺烧制出来的杀猪饭也有游客愿意吃?”
大伙看着满桌大盆大碗装的,切的都是很大块的猪肉和猪下水,一个个都不是太自信。这样农家烹饪方法,也只有农村人吃的惯,不知道那些城里人吃不吃的习惯?
虽然大家没有去外面星级酒店吃过饭,可是也看过农家乐饭店里面的菜,谢定广做的菜都要比这个好十几倍啊。
谢文浩笑笑:“现在很多城里人就喜欢这个调调,我们可以先尝试一下,要真行的话,那就是条好的门路,要不行的话,杀几头猪也不会浪费什么,反正都是要吃肉的。”
谢定源和谢定民两人对视一眼,猛地击掌道:“好,就按小浩你说的,先试试水。”
第四百一十二章 省城送礼
吃过了杀猪饭,下午谢文浩将朱婉瑶送回了省城。马上就要过年了,省城里还有不少亲朋好友要提前拜个年,谁让谢文浩常年在白鹭洲不出来,不趁这个难得来一次的机会将所有人家都走遍,等大年初一以后,他也没那么多时间来。
首先去了自然是朱婉瑶家,谢文浩将朱婉瑶送到家门口之后,他却是没好意思上门拜访。毕竟他现在和朱婉瑶也没算正式交往,这样上门名不正言不顺,他只是给朱婉瑶大包小包的准备了很多礼物。
有药王谷洞府出产的各种水果、蔬菜、蜂蜜,另外还抓了两只竹鸡和乌骨鸡,看的朱婉瑶是目瞪口呆,不知道谢文浩什么时候偷偷的准备了那么多礼物。
不过对于谢文浩这一举动,朱婉瑶是非常开心的,送的礼物越多,说明谢文浩越在乎自己和自己的家人。最后等谢文浩离去之后,朱婉瑶打电话让她爸爸朱金才下来搬礼物,来回跑了五六趟才把众多的箱子搬回家。
一进入门内,陆秀月就打开了那些箱子,看着那一箱箱的桃子、苹果和葡萄,陆秀月眼睛都瞪大了,不可思议的说道:“小瑶,现在怎么还有桃子呢?而且看它的样子,和刚摘下来的没什么区别啊,个头可真大。老朱,你赶紧去洗两个尝尝。”
说着陆秀月抓出了两个大桃子,递给了朱金才,让他去厨房洗干净。她又接着打开了其它几个箱子,这时她看到了一罐蜂蜜,忽然眼睛一亮,惊喜的问道:“小瑶,你来看看这罐是不是你之前和我说的那种神奇的蜂蜜?”
原来上次朱婉瑶回家时,她妈妈陆秀月看到自己的女儿皮肤变的白皙细腻很多,就追问她是不是用了什么好的化妆品?结果朱婉瑶告诉陆秀月自己是经常在谢文浩家中喝蜂蜜水,才有这样神奇的效果。从那时候起,陆秀月就惦记上了谢文浩家中的蜂蜜了。
朱婉瑶将那几只鸡放在厨房内,走向了陆秀月,从她手中接过了接过了蜂蜜罐子,看了一眼,就认出了这就是她以前经常喝的那种效果神奇的蜂蜜,又打开来闻了下,那熟悉的味道直钻她肺腑。
朱婉瑶点点头,又将蜂蜜罐子盖好,递给她妈妈,不解的说道:“妈!是这蜂蜜没错,可是文浩没说有这蜂蜜啊,难道他拿错了?”
陆秀月闻言一把紧紧的搂住蜂蜜,冷哼一声道:“现在蜂蜜在我手上,我可不管拿没拿错,都是我的了。还有,你这几天在家不许偷我蜂蜜喝,听到没?”
朱婉瑶:“……”
……
江南省同仁堂药店总铺。
“哈哈,”伴随着爽朗的笑声,刘维志从内堂走了出来,“文浩,今天怎么有时间想到来看我老头子了?”
谢文浩躬身给刘维志行了一礼,笑道:“刘老许久不见,精神还是那么好啊。我正好有事前来省城,提前来给您拜个早年。”
说着,谢文浩将自己准备的礼物递给了刘维志,不是什么特别名贵的东西,就是几箱水果而已。
刘维志笑眯眯道:“哎呀!人来就来了,还送什么礼,晚上去我家吃个饭。”
谢文浩忙婉拒道:“刘老,今天不行啊,一会还有很多地方要去拜会,下次有机会一定叨唠您。”
……
辞别了刘维志,谢文浩接下来又去见过了卫会良,在卫会良的陪伴下,走访了好几个合作伙伴家中。最后晚上是和曹伦一起吃的饭,至于李晨昊和龚勇海他们两人都回老家过年了,就留曹伦一个人在省城镇守着。
吃饭的时候,谢文浩问了下曹伦最近的近况。曹伦笑哈哈的说还不错,这半年来绿园农产品公司在谢文浩的大力扶持下,发展的非常不错,在省城的白领圈中也闯下了不少的名头。
绿园的蔬菜虽然价格卖的比较贵,但是它的味道和营养的确比其它绿色无公害蔬菜高多了。很多品尝过绿园绿色有机蔬菜的顾客几乎都成为了绿园公司的回头客,而且绝大部分的顾客够办理了会员卡。
vip会员卡价格虽然要求比普通会员卡高很多,但是对于小有资产的白领来说,一万块钱预存款也不算很多,也就他们一个月工资而已。反正钱存里面都是可以拿来消费的,更何况vip会员卡还可以购买限购的一级绿色有机蔬菜,这可是请客吃饭时最有面子的食材。
很多顾客就是因为购买了一级绿色有机蔬菜,请上级领导吃饭,升职加薪了;请心仪的女孩子吃饭,表白成功了;甚至第一次上丈母娘家,也用美味的绿色有机蔬菜征服了老丈人一家人的胃口,顺利通过了考验。
种种结果,无一不显示出谢文浩葫芦谷出产的绿色有机蔬菜的魅力有多高。也正是因为背靠着谢文浩,曹伦等人决定在新的一年里,将绿园农产品公司的规模在扩大一番。
“老大,我已经和老三、老四他们商量好了,明年会将绿园公司的分店朝周边城市扩张开来。你那边的蔬菜能供应的上来吗?”
“没问题,我的公司和镇里又承租了很多农田种植蔬菜,规模比之前扩大了十倍不止。再说你不是和我们村也签订了蔬菜种植合同么,你还担心什么?”
曹伦嘿嘿一笑,“我这不是不放心嘛,有你这句话我就安心多了,可以放开手脚去做。”
……
吃过了饭,谢文浩晚上是去姐姐孙娴卿家里住宿的,顺便帮她再检查下身体,这两三个月时间下来,孙娴卿的肚子是越发明显,在孙家和曹家都是重点关照人物。
曹家老太爷本来是想将自己这孙媳妇接回曹家静养的,可是孙娴卿没同意,如果去曹家的话,自己爸妈想看一下自己不方便,另外小弟谢文浩帮自己调理身体也麻烦,还不如在自己别墅好,大不了多请几个保姆和佣人就是。
曹涛则恨不得把全江南省所有好的保姆和月嫂请自己家来,最后还是孙娴卿打消了他这个不切实际的想法。
谢文浩先是将自己要送的礼送给了孙娴卿夫妇,这才帮她检查了下身体,发现她身体还不错,就是好东西进补的有点多,谢文浩劝她没事要多活动下,免得到时候不好生产。
第四百一十三章 过年祭祖(上)
从省城回来之后,谢文浩立刻又变得忙碌起来,最主要还是杀牛和杀羊。为了今年的春节,谢文浩葫芦谷牧场一共选出了三头牛,五头羊来宰杀,这样完全就不会出现牛肉和羊肉不够分的情况。
谢定虎刚开始的时候还有些不熟悉,杀第一头牛还很慢,等上手之后,后面几头牛和羊就快多了,仅仅两天时间,就将这八头牛羊都杀好,并且通知了村民前来购买。
谢文浩杀牛的时候,七太公谢修茂亲自上门,让谢文浩留一个牛头和羊头,给过年祭祖用,除了谢文浩留的这个牛头和羊头之外,谢定虎的猪头也留了下来。
今年白鹭洲发生了巨大变化,首先获利最大的就是谢家,因此七太公谢修茂决定今年大肆祭祖一番。而原本这种大肆祭祖的日子是每十年一次,今年离大祭还有一年时间。
谢家的大祭在白鹭洲来说是非常有名的,每到十年一次的大祭时间,所有从白鹭洲出去的谢家子孙都会回来参加祭祖活动,同时这也是每十年谢家修族谱的日子。
谢文浩好奇的问道:“七太公,现在马上要过年了,现在大祭来不及通知大家吧?”
七太公谢修茂捋了捋花白的胡须,和蔼的笑道:“小浩,今年不通知大家回来,就我们村谢家子孙祭祖。今年不是大家都发财了麽,就算大祭一番,也花不了几个钱。”
谢文浩点点头,应道:“行!七太公,我晓得了。今年的牛头和羊头您想留几个都行,我没意见。”
谢文浩知道,以前每年过年的时候不是谢家不舍得召集大家回来祭祖,而是没有那个实力和资本,办不成这件事。大祭可是非常花钱的,谢家数百年来出去的人不知道有多少,要真通知大家回来,路费就不说了,回村后吃的、住的,哪一样不花钱?这些都得从谢家出。
所以就算现在十年举办一次,也是勉强的很,规模也是一次不如一次。甚至最近的一次大祭,很多谢家出去的子孙都只是当家的派一个人回来作代表。
过年时祭祖通常都是在祠堂祭祀,和清明的时候不一样,清明祭祖主要是去坟上祭祀。往年小祭的时候,每家每户只要出一两道菜就够了,也不用牛头、羊头、猪头这样大型的供品。
……
越是临近年关,过年的气氛越是热闹。到了大年三十这天,家家户户都张灯结彩,忙碌不休。谢文浩也很早就起床了,先是到葫芦谷巡视了一圈,这时他发现十三叔公谢明生竟然也在。
谢文浩惊讶的问道:“十三叔公,这大过年的您不在家帮叔婆,跑葫芦谷来干嘛呢?”
谢明生呵呵笑道:“我这不是看大伙都回家过年了,怕葫芦谷有什么事忙不过来,来看看。”
谢文浩赶紧劝道:“我刚才已经看了一遍了,没什么问题,您还是赶紧回家吧,叔婆一个人在家忙不过来的,真要有事,大伙都在村里住着,一个电话就都赶过来了。”
劝走谢明生,谢文浩将马匹送回了马厩,回到了谢文军家里。看到谢章辉正带着妹妹钟巧青玩耍,谢文浩摸了摸他的脑袋,告诉他要注意安全,别带妹妹玩那些危险的事情。
农村娃每年春节的时候,总会闹出很多幺蛾子出来。以前谢文浩小时候也是经常闯祸,比如说拿炮仗炸别人的厕所,用震天雷炸铜盆。有一次放的震天雷有点多,那震天的闷响和冲击力,把铜盆蹦起好几米高,差点没把自己的耳朵震聋,飞起的铜盆落下来时还砸到过人。
还有一次玩火药时,将自己新买的鞋子都给烧了一个洞,回去时被他妈妈狠狠揍了一顿。因此谢文浩别的都不担心,就担心小辉他们去玩火,所以才会告诫他几声。
千门万户日,总把新桃换旧符。
谢文浩走进庭院时,正遇到谢定民和谢文军在贴春联。谢文军正站在木梯上贴,谢定民在下面扶着木梯,不时还后退几步,打量谢文军有没有贴歪。
谢文浩定睛一看,只见大门的左边贴的是“一年四季行好运”,右边贴的是“八方财宝进家门”,横批是“家和万事兴”。这幅对联还是他上星期跑三江市买的,他记得除了春联外,自己还买了不少窗花和福字。
谢文浩问道:“伯伯,有什么要我帮忙的吗?”
谢定民也不和他客气,指挥他道:“小浩,你和你姐夫把那些窗花和福字贴一下,记得福字要倒过来贴,别贴错了。”
谢文浩应答道:“哎!我知道的,我又不是第一次贴了。”福字要倒过来贴,是寓意着福到。还有那些剪成蝙蝠形状的窗花,也是寓意说福的意思。
在农村,对于这些讨彩头的讲究非常多,因此在行事上要多加注意。
贴完春联和福字后,嫂子孔雪英看到了谢文浩,拉他去厨房帮忙剁肉馅,这是给包饺子准备的。自己剁出来的肉馅要比用绞肉机绞出来的馅劲道,有嚼头。
以前白鹭洲过年的时候都是不吃饺子,也就近几年才养成的风俗习惯。也学着那些北方人,春节时包顿饺子吃,也算换换口味。
往年包饺子,通常都是猪肉馅的。今年因为谢文浩宰杀了几头牛和羊,家里就决定今年包牛肉馅的饺子。牛肉比猪肉结实,剁起来也麻烦一点,但是对谢文浩被灵气改造后的身体来说,这也算不了什么事。
谢文浩剁肉馅时,嫂子孔雪英在厨房内炸菜丸子,有蔬菜丸子,也有肉丸子,还有鱼块,基本上能裹着面粉油炸的东西,多多少少都炸了一些。
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