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回到村里种地去-第67部分
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还有居然连厨师的制服都有，杨老三拿起主厨标签下面的崭衣服，打开一看，只见上面绣着一条过胸金龙，肩膀上有五颗星的点缀，一看，居然准备了三个型号，真是太细心了，这面料真好，肯定不便宜，等啥时候回村里咱就穿这衣服，肯定倍有面子，等店里生意红火了，干脆把婆娘和孩子一起接过来得了，咱现也是有身份的人呢。
杨老三东摸摸，西看看，心理一合计，这小小的三十个平米厨房，没有十来万块还真搞不定，这三分地以后就属于他掌管了，估计就算师傅来看了也会忍不住留下来。
“杨哥，有什么建议就大胆提出来，稍后我就找人来改进。”方这时候上前散上烟。
“好，已经很好了。”杨老三还当真是提不出意见，说到底他也不过是一个村里坝坝菜师傅而已。
方点头道，忽然想到店里怎么不见桌椅板凳呢，连忙打电话给露露……
“露露，店里怎么没有桌子呢？”
“哦，店里装不下了，我们前面不远处租了个小仓库，那边的物业每天负责把桌子拉过来，然后晚上收回去，总共订了四十张桌子呢。”
方满意的点了点头，还是女人家细心，店里虽然摆放不了几张桌子，但是店外的空地上却足以摆上三十来桌，不然这地方也租不起这个价格，自然每月还要上交一些街道使用费，“对了，店员都招齐了吗。”
“恩呢，我通知他们下午一点到蔬菜店来报道，等一会他们就要过来了。”露露仿佛这才想起一般说道。
“那好，我们这就过来。”
挂了电话，又给李大嘴打电话，说是下午两点之前就能到，至于朱老板那里如果敢爽约，估计镇上就混不下去了，方也没打电话询问，反正约定的时间还没到。
两人回了蔬菜店，没等一会，招收的店员就陆续到了，露露已经介绍了下情况，八个服务员，一个领班，两个墩子，两个帮厨，加上艳华和杨老三，总共十五个人，完全足够了，好的生意的也能顶住。
艳华这时候干练的站了出来，然后相当专业的让大伙排成队，接着简单的介绍了下店里的情况，总结出来两个字就是忽悠，如店里资金雄厚，奖金有多高，升值空间有多广阔云云。
然后示意方说话，可他今儿被叶娟毒害得心神有些不稳，也没心思接着忽悠，直接示意杨老三说几句，可杨老三平时也就是带着一群老妈子切点大肉片，这领导还是第一回当，闷了半天就冒出一句，“大家好好努力，只要店里生活红火，方老板赚到钱，我每天就把大伙的伙食给安排好了。”
这话说得虽然没什么水平，但是下面的店员却是反应热烈，其实别看大酒店端上桌的菜色很极品，但员工餐却是相当悲剧，三天不见肉也有可能出现，除非员工们能拉下面子把客人没动的菜藏偷偷藏起来，自己给自己加餐，餐饮行业的打工一族真的伤不起啊，当然厨房的厨师们会炒菜的时候偷偷漏上几勺装进自己的碗里，等上面盖上饭，呼哧呼哧就吃完闪人了，外人还以为他们减肥呢，其实长得比谁都胖。
二十个人聚集蔬菜店门口，到是引来不少顾客的询问，也算间接的给火锅礵b9甏虼蚬愀姘伞？未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点手机网订阅，打赏，您的支持，就是我大的动力。
第132章朱老板的礼物
方见杨老三的办法有用，顿时大手一挥，笑道：“时候也不早了，午一起到大酒店去好好吃一顿，下午大家都卖力点，争取开门红，晚上等收了工请大家好好喝酒。”
不一会，旁边酒店安排好三桌席面，方见大伙都有些放不开，估计是他顶着老板的身份让大家有些不自然，性让杨老**着大家慢慢吃，他叫上露露几女隔壁单独开了一桌。
等露露几女回到店里，把乡村帮换出来吃饭，方和艳华也就直接带着店员们到了火锅店，时间紧迫，传单的事自己另外找人。
刚到店里，李大嘴的电话也到了，等小四轮一到店门口，大家也就一起帮着卸货，杨老三也招呼两个墩子和两个帮厨开始炒火锅底料。
其实一般火锅店用所的底料都不是当日炒出来的，一般都提前了好几天，方为了追求鲜，这才要求杨三老每天都鲜炒出来。
艳华这时候出声道：“方，我现就打电话让仓库那边送桌子过来。”
“恩，你是店长，看着安排就成。”
见女人到一旁打电话去了，方这才现晓燕和黄狗儿尴尬的站了一旁想帮忙又不知道怎么帮手，顿时有些不好意思的上前说道：“晓燕，我带你们出去逛逛，这边人手也足够了。”
“好啊”
三人往前走了片刻，女孩忽然小声说道：“方，没想到你现生意做得这么大，不仅畜牧站当副站长了，还开了这么大两个店面，还有你的酒，刚才露露跟我说你的酒买两千块钱一斤都有好多人抢着买呢，你卖一斤酒都顶我一个月工资了。”
女孩这么一说，方这才现自己貌似也算有钱人了，当然这是和贫下农比较而已，还了蒋老板两万之后，其实手上并没有多少钱，而且这些钱都是ip会员们的预存款，算是提前把以后的销售额到手了，如果蔬菜店出现状况，他马上就会血本无归。
蔬菜店除开卖酒，一个月纯利润也就几万块钱而已，火锅店还是个未知数，不过想来也不会太多，畜牧站一个月两千多的工资自然不谈，其实真正赚钱的还是靠卖酒，方也打算卖酒的道路上一直走下去，有了资金后，展养殖和水果蔬菜，当然前提是不能太忙了，其实老男人也需要点自己的自由空间啊。
回过神来，见女孩看他的眼神忽然多了些距离感，苦笑了一下，一时没忍住手就拍上了女孩的肩膀，笑道：“不管赚到多少钱我还是原来那个方。”
女孩愣了下，随后就露出了笑容，呢喃了一句：“恩”
一旁的黄狗儿忽然高声叫道：“方爸我什么都没看见。”
两人闻声一看，却是黄狗儿双手捂着眼睛，不停的摇晃着萝卜头。
方心理感叹了一句：“这黄哥是怎么教育儿子的啊，难道不知道黄狗儿这个年纪其实已经可以谈朋友了吗？不然虚幻的黄宝儿不知道要等到何年何月才能出世呢？这教导得也太纯洁了，不就是一个老男人拍了一个妙龄少女的肩膀吗，这有什么不能看的。”
心里虽然这么想，不过这手却是连忙从女孩肩膀上拿了下来，等近裤腿，现上面还残留着余温，费了好大的劲才忍住想把指尖放到鼻子前闻一闻的冲动……
“好了，时候也不知早了，我们带黄狗儿去买点衣服，随便也给你买一套，出来得太冲忙大家都没带换洗衣服呢。”方插开了话题。
“恩呢，反正你现是大老板了，钱有的是。”晓燕打趣了一句。
随后，众人就见到了一个奇怪的组合，一个穿着土得掉渣，面如黑碳的小男孩走间，左边是一个胡须多日没刮显得有些落魄的老男人，没办法衣服太旧了，而小男孩的右边却是一个打扮时尚的妙龄少女，不少人恶俗的想到，这三人肯定是表兄妹，不然这要是一个家庭组合就太没天理了啊。
本来打算给黄狗儿和女孩买衣服，没想后方却是买得多，话说他回村里好几个月了，连双袜子都没买过，端的是节约过头了。
一直到花光方畜牧站两个月的工资，电话这时候响了起来，一看是送鱼的朱老板。
电话那边出声道：“方站长，我快到地头了，你火锅店里吗。”
“我附近，马上就回到店里，过会见。”挂了电话，三人也就结束了逛街之旅，因为要和朱老板商讨鱼的价格，不得不回去一趟。
到三人打车到火锅店的时候，正好看见一辆改装后的小卡迎面适来，装鱼的改装实太显眼了，方下车招了招手，没一会就见小卡停了店门外的马路上。
朱老板胖呼呼的身子灵巧的从车上跳下来，还没等站稳就叫道：“方站长，恭喜了”
“呵呵，同喜，路上没出什么状况。”方忍不住问了句，今天刚开业，要是拉了车死鱼过来就悲剧了。
朱老板自然懂他的意思，笑道：“放心，路上我看了五回，鱼都好好的，鲜着呢。”
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方顿时有些不好意思的说道：“朱老板的口碑镇上谁不知道，我这也是太紧张了。”
“应该的，咱也别干站着呢，方站长我给你老样好东西。”朱老板有些神秘的说道，然后就招呼方一道爬上水箱。
小卡后面是一个的占据了整个车厢的大铁皮水箱，上面有一个直径一米的透气口，这鱼就养水箱里面，自然需要供氧，这样的运输办法非常不错，成本价也不高，即便长途运输鱼也不会死。
方见朱老板这么神秘，好奇心大起跟着爬上了水箱，只见朱老板先揭开口子上的沙网，接着从旁边拿出一个大网兜往水箱里面一阵捣鼓，顿时水箱里出轰隆的声音，仿佛有什么巨*敲打铁皮箱子上面，震得脚下铁皮都有些颤动。
方好奇之下从圆口往里面一瞧，顿时惊呼道：“我了，朱老板你这礼物实太贵重了。”
只见里面有一条超级大的鱼网兜里不停的挣扎，虽然只见到鱼头，但目测之下应该超过了三十斤，要知道即便水库里面，能钓上十斤以上的鱼就已经是人品大爆了，赶紧拍n套张照片炫耀，因为这足够让你钓鱼界成为众钓丝仰望的存；要是这鱼能超过二十斤，用村里的说法就是：你家里的祖坟肯定冒烟了。
“这鱼得有三十几斤。”方不确定的说道。
朱老板见此，有些傲气的说道：“是条大花鲢，足足五十斤过八两，昨儿我刚打捞上来，方站长你就来电话订购鱼，你说这是不是运气，我一想这鱼能给我带来好运，也就借花献佛送来给方站长你当开业贺礼。”
借花献佛？且不谈朱老板的化水平，方大喜之下，心里也对朱老板充满了好感，真是咱们村里的好同志＇啊，“朱哥，感谢的话我也就不多说了，以后咱们一起财。”
“方站长，你太客气了。”朱老板口虽然还称呼方站长，可双手已经接了上去，两个大男人众目睽睽、大庭广众、光天化日、朗朗乾坤之下双手紧紧的握了一起，起码摇晃了十下都没松开，灼热的眼神对视之下都快擦出火花了，不知道有多少路人感叹，终于看见传说的基佬了，哥得赶紧拍张照传网上去，肯定会大火……
王晓燕车下实看不下去了，忍不住问道：“你们这是？”
方回过神来，才现刚才的动作有些超出世俗范围了，连忙不露痕迹的松开手笑道：“晓燕，你快上来看看，五十斤的大花鲢呢。”
“五十斤？快拉我上来。”
女孩被拉上来后，比方还激动的趴了圆口上一瞧，顿时惊呼道：“好大啊，我还从来没见过十斤以上的鱼呢，没想现居然看见五十斤的真鱼了。”
回过神的方也赶紧招呼杨老三带着几个小伙出来帮忙，好花鲢鱼运输途耗费了大量的体力，可这也费了好大功夫才打捞上来，顿时引得路人围观，就连隔壁几家店面的员工连带老板也一起跑了过来。
“我，这鱼不会是真的？”
“牛，真牛，这种鱼都能弄到。”
“请问一下，这鱼卖不卖，我出八”
“我说老王，你不地道了，这不我先看见的吗，小伙子，我出你卖给我。”
“我出一千……”
方自然是不会卖的，连忙招呼大伙抬到店里的鱼缸里面喂着，然后让大伙继续捞水箱里的多斤鱼上来，时间紧迫眼看就要到开业时间了。
反应过来后，又连忙给露露挂了个电话，一接通就急切的说道：“露露，你赶紧把相机拿过来，到了说，赶紧过来哈。”
十分钟后，露露急急忙忙的下了出租车，还没反应过来怎么店里围了这么多人就直接被方拉进了店里，一看缸里的大鱼，直接目瞪口呆，愣住了。
朱老板这时候插话道：“这条大花鲢我捞上来就量过了，重五十斤过八两，长一点二米，宽三十四厘米，我那水库好多年没多出过三十斤以上的鱼了，但是十斤以上的鱼到是经常有人钓到，我跟你们说啊……”
不提朱老板王婆买瓜，方拍了拍愣住的露露，催促道：“赶紧拍照啊，咱们得抓紧时间搞宣传”
“恩，恩”回过神来的露露连忙闭气凝神拍起照来……
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第133章 用斧头砍鱼
露露拍了照片后，就急着要去找人制成海报，方连忙拉住她笑道：“你急什么，这鱼养不活的，过会就杀来吃，你把图片搞出来后就店里宣传，这边火锅店有五十斤的大花鲢鱼出售，数量有限……”
露露会心一笑，“你可得给我们留下点啊。！。”
“放心。”方自己都还没吃过这么大的鱼呢，怎么舍得全卖出去。
吃火锅的桌子比较小，适合四个人一桌，所以这店里店外的，硬是摆下了四十张桌子，旁边不远处的冷淡杯夸张，占据着宽广的路口，怕有来张桌子。
这边的美食一条街即便省城也很出名，大多公司聚餐都会专门跑到这儿来，人均消费不超过五十，端的是胡吃海喝的好去处。
没过多久，叶娟找人制作的价目牌子也送来了，此时还不到下午四点，不过店里却聚集不少看“希奇”的路人，有些人一听这大鱼今天晚就要杀了卖，干脆直接占据一张桌子等着呢，反正现有一个胖胖的年人讲评，时间过起来也不无聊，这讲评的人自然就是朱老板了，之见他从水库当初五十年代修建时说起，从惊现磨盘大的甲鱼，一直说到近代他打捞大鱼的丰功伟绩，当真是脸皮厚比城墙，把自己夸得没边了……
今天是周，路的行人本就很多，不然方也不会选择今儿匆忙开业……
“坏了”忽然，方有些懊恼的拍了拍额头。
“方，怎么了？”晓燕不解的问道。
“我妹妹省城读，忘了叫她了。”方虽然奇怪怎么方晴周都没过来，手是却是不停，连忙拨通了电话，好一会电话那边才接通
“哥，什么事呢，我们明天要考试了，正复习呢。”
方这才知道是啥原因了，“也没什么事，哥开了家火锅店，五点开业，你们有时间过来吃饭吗？”。
“好啊，好啊，都复习得差不多了呢，可以吃大餐咯”电话那边欢快的说道。
“恩，我把地址给你，记得叫张玲和谢桃一起过来。”挂了电话，方却心理琢磨着这暑假是把妹妹接回村里，还是外面给找点什么事做呢。
挂了电话，方找到李大嘴，“李哥，你和司机现一起到广场去把蔬菜拉过来，叶娟知道怎么安排。”
“好嘞”李大嘴刚帮着卸完鱼，满头大汗，不过脸却是欢喜得很，娃的事就是他的事，李大嘴是个实城人啊。
李大嘴一到蔬菜店，叶娟就马召集半大孩子把车拉菜，顾客们见宣传的火锅店真的是从这边拉鲜蔬菜过去，顿时有不少顾客心动了，干脆不买菜了，今天晚去吃火锅得了，反正又不是消费不起。
“来了，海报来了。”露露大呼小叫的跑了进去，身后跟着两个抱着海报的工人。
几个女店员赶紧帮着张出来，叶娟见此连忙接话筒，爽利的声音传出，“大家好，今天晚五点，我们的连锁火锅店即将开业，所用蔬菜全部由这边蔬菜店提供，每日八点半有高档蔬菜免费提供……所用肉食全部是大山里野外放养，鲜活杀……而且今儿还有一条五十斤重的大花鲢鱼出售，鱼还鲜这呢，海报面就是刚刚拍摄的照片……价格实惠，一次性锅底可以免费打包，开业前三天所有会员都可以打折……”
这一波声音下来，不少顾客纷纷放下篮子，看了看手表，距离五点也没多久了，咱舍不得买高档蔬菜，正好现有免费高档菜供应，去尝尝味道也好啊，到要试试看这高档菜的味道到底有什么不同。
话说现已经有了猪肉切割师这个职位，而专业点杀的师傅工资少了三千都不好意思开口，叶娟招的两个墩子虽然年岁都不大，但刀功却是很不错，此时已经开始宰杀鸡、鸭、兔。
剐兔子为迅捷，又因为兔子光吃草就能长肉，而且繁殖特别快，村民们留下母兔不阉割，这样就能省下买兔苗的成本，只需要喂少量的玉米粉子就可，而红薯的藤叶也是兔子的爱。
鸡鸭的绒毛性用松脂脱掉，这样会节省很多时间，而鱼提前半个小时杀好腌起来就成，杀鱼的速是快的，而鸡鸭的血可以单独出售，另外鸡杂和鸭肠都可以作为点菜，后就连鸡鸭毛都可以卖钱，全身都是宝呢。
家畜宰杀完后，两个帮厨接着砍成肉块，加香料翻炒后就用大锅分别炖起来。
而杨老三的火锅底料早就飘
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