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回到村里种地去-第5部分
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没几日,老母鸡护着唧唧喳喳的小鸡,不时在草地里扒拉一番,一群小鸡连忙跑上用小嘴啄着,也不知道母鸡扒拉出了什么宝贝,孩童们就在不远处玩着老鹰捉小鸡的游戏,这些画面一一闪过,在回首,却是在也找不回来了……
关于土鸡的理解,各地不一,广义的说,只要不喂饲料的鸡都叫土鸡,这纯粹是扯淡!
也有不少人打着'跑山鸡''虫山鸡'的旗号在外面买,其实真要说到正宗的纯土鸡,真的不多,就算外面有人来村里高价收土鸡,估计也购买不了多少。
一只土鸡的生长周期,快的要半年左右(五斤重),慢的要一年,母鸡长大后超过六斤算重的了,就算公鸡也很少能超过十斤重,村民一般开村就买来鸡仔喂养,过年过节杀来吃一些,等到了过年后,也就只剩下几只留着下蛋的老母鸡而已。
山村里的土鸡,不仅仅不喂养饲料,就连粮食也很少喂养,最多每天喂一些糠'谷子壳',或是用煮红薯拌上一点玉米粉子喂养,然后这鸡就放养出去,漫山遍野的啄着昆虫,草籽,泥沙……
喂养土鸡其实也要看运气,运气好的买十只回来能养活八只,运气不好可能十不存一,所以村里人鲜有一户养鸡数量上二十只的,十几只鸡就算多了,除非家里真的很穷或是舍不得吃,这才会把土鸡往市场上去卖。不过成年鸡一般很少会发病自然死亡,如果不幸遇到,很可能会一窝全死光。
而孕妇在产后调养身体最佳的子母鸡是最难买的,子母鸡也就是刚刚要生蛋的母鸡,养上大半年,眼看就要生蛋了,谁舍得卖出去啊。
村里纯天然的土鸡蛋,卖出去都是论个算,不论大小,一个蛋一块二毛钱,前两年,弟媳妇生孩子的时候,母亲为了在村里购买二百个正宗的土鸡蛋都废了好大的功夫。
所以,如果你在大城市里,买的土鸡蛋没超过一块五一个,绝对是不正宗的,就算买到所谓的高价土鸡蛋,也绝对是养鸡场产的蛋,最多生蛋的母鸡没喂饲料而已,粮食肯定管够。
“唧唧~~”
把小鸡关进猪圈里,防止乱跑,抓了些玉米粉子放进去,十只小鸡灵动的啄了起来。
安顿好小鸡,这时候的天色还早,方文就去寻放在厨房里面锄头,村里把锄头一般分为三种,月锄,挖锄,平锄。
顾名思义,尖上是月齿形的叫月锄,这种锄头是山地翻土的主力,锄身比较长,入土深,厚重威力大,对使用者要求很高。
平锄,这是一把新手用的锄头,大多是半大孩子,或者是体力不足的老人在用,对力量要求不高,尖平,锄身短,新手使用两个小时后手里才会起水疱。
挖锄,这种宽达二十多厘米,厚重非凡的锄头,一般是用来挖农田的,典型的男人用具。
村里并不是所以的农田都用耕牛,好比你能把牛牵到山上峡谷里专门为你耕上一块田?还有一些旱田,或是一天下来牛耕不完的农田,村里牛少,大家都在排队呢。这时候剩下的一些田,村民就自己出手了,抗上锄头去挖农田,这是一个人和牛比力气的活计,不是壮汉干不下来。
选上一把月锄往后面山上走去,先锄一块比较肥沃的土地出来,用来培育种苗,麦子是直接把种子点在坑里就行,但是玉米,稻谷,红薯,都需要单独培育苗种,这是个细致活,没实际操作过根本学不来。
方文虽说不算是一个种地的老手,可在农村长大,耳闻目染之下,也基本都会了。
屋后一片梯土都是自家的土地,还有一部分分布在后面山上各处,全部查看下来,也要花近一个多小时的路程。
就在屋后选了一块,四月初,正是杂草繁盛的季节,废了些功夫拔出一块地来,这时候就开始翻土了,第一次使用锄头的人,你会发现所有的泥土会自然的往你脚下跑,挖出来成一堆堆的,一点也不平整。
如果你仔细查看一个老农挖土,绝对是一种艺术上的享受,锄头举过头顶,轻巧的落进土里,在轻轻一拉,泥土松散腾了一下,这时候抽出锄背翻动,或侧身,或翻转,灵巧的敲在大块的泥土上,起起落落,如蜻蜓点水,等回味过来时,老农早已经脚步上前,继续挖掘前面的泥土了。
遮阳的草帽,滴答的汗水,番转的锄头,泥泞的胶鞋,不远处一个铁制水壶,几个粗碗,蛐蛐声,蚂蚱声,风声,针叶唰落声……这才是人与自然和谐的完美演义。
人每天干活会累,土地也是如此,开春种玉米,红薯,油菜,但在秋收之后,这土地就要空闲下来,让其慢慢恢复,而村民在冬季就要把土地翻动出来,或施上肥料,或撒上草灰,或干脆直接淋上粪便,这样开春后种出来的粮食才会丰收。
如果你连土都难得翻动,直接挖了小坑就种,这后果就是别人收获一千斤,你可能连三百斤粮食都不到。土地也会越来越贫瘠……
锄禾日当午,汗滴河下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!
培育玉米种苗的土地要求更高,翻动之后,要用手把泥土细细撮成粉末,施上肥料,在用猪尿均匀的淋在土上,这之后还要光脚上去把土踩得稀烂,一直到随便抓起一坨都能来捏小人为止,然后用刀在土地划出小格子,在每个小格子里放上两三粒的玉米种子,撒完种子后,还要用竹条和塑料薄膜支起一个小帐篷,也就是小型的温室出来。
等玉米苗长到十来厘米左右高,就用灰矬子连根带土一起铲出来,这才能往其它土地里种上去。
种粮食容易,可要想丰收,真不是个容易的事,多数年轻人不愿意种地或许跟这方面也有关系!
撮了撮手,多年不干农活,这手上都起泡了,想当年,那双全是老茧的手就是抓上带刺的滕条也不会疼,由简入奢易,从奢入简难啊!
把土地捣腾完,天已经渐黑了,这肚子还不饿,索性把玉米种子拿出来,今天晚上就忙完,明日接着去山上翻土。
玉米种子买了三斤,足够种植自家的几亩山地了。
等全部忙活完,天完全黑了下,方文满意了看了又看,种下玉米,有了收成,就可以大量养殖家畜。
“疑!”
这时,挂在胸口上的“珠子”忽然白光大盛,照亮了周围几个平米的地方,白光覆盖之下,玉米种子竟有些不一样了,仿佛在回应一般,也渐渐冒出微弱的白光,黑夜中,犹如落在土里成片的荧火虫……
这是怎么回事?方文看着发光的玉米种子,心下骇然……
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第十章 发光的玉米
玉米种子竟然如荧火虫一样发光……
方文发现胸口的珠子越来越暖,连心房也跟着暖和起来,周身上下,都升腾着热气。
一惊之下,连忙脱下衣服,珠子柔和的白光居然穿透着小荷包,透着一股子神秘气息。
怀着激动的心情把珠子拿出来放在手里,想往高处举,但珠子忽然间变得厚重无比,以他的力量都差点拿不稳。
一瞬间,福至心灵,他手举的位置刚好能让白光覆盖到玉米种子上,在往上举一分,白光就照耀不到了。
莫不是玉米种子对珠子有什么吸引力?靠了,传说这会是真的吧,这东西能见米长米?
就在他胡思乱想的时候,发现珠子慢慢变得轻盈了,手上一动,把珠子举了起来,白光覆盖不到土地上,发光的玉米种子也渐渐暗淡了下来。
他试着在把白光照射在土地上,玉米种子还是原来的样子,没多也没少,也没有在发光了。
买的三斤玉米种子他并没有用完,甩了甩头,把剩下的种子收好,先回去在慢慢研究。
到了家,拍了拍额头,有些神经质的把发光的珠子买进米缸里,刚才的一幕又发生了,半缸米开始发着微弱的白光,珠子又开始变得厚重比起,拿都拿不起来。
过了大约五分钟,米粒白光消失,珠子又恢复了原来的重量!
方文又连忙找了些其它种子放在珠子旁边,这次却有发光,珠子也没有变化。
“吗的,这是怎么会事,米也一点也没变多,抓在手里还是发黄的陈米模样。”方文相当无语,仿佛心中的童话故事破碎了,更击碎了一个老男人纯真的童话梦想。
肚子开始抗议,只好把珠子先收好,半个小时后,整个了辣椒炒肉,同样菜下面盖着一大盆饭,他的食量比较大,一顿能吃八两米。
“呃!”这米的味道?不是吧,这也太美味了,这还是原来的陈米吗。
方文不可思议的看着碗里,米同样还有些发黄,可吃在嘴里味道完全不一样,比他吃过的珍珠米,泰国香米等等不知道好吃多少倍,而且吃进嘴里这身子竟然是暖烘烘的。
“瞄~~~”
小野猫不知道从什么地方跑了出来,黑夜中,借着灯光,小野猫的眼珠子散发着奇幻的光芒。
方文一愣,小野猫怕他还来不及,什么时候敢主动跑到他身边了。
难道?方文忽然想到一种可能,用筷子挑了些饭往小野猫的方向扔过去。
下一刻,他愣住了,小野猫不可思议的速度把一团饭吃光,连零碎的米粒也添了个干净。
“发达了!”方文心中冒出这个念头,虽然不知道这发光后的米有什么不同,但是他自己吃了身子暖烘烘的,连小野猫这种肉食动物都吸引了过来,肯定不简单。
“瞄!”
小野猫吃完米粒,叫声仿佛都柔和了几分,更是往前走了几步,离他只有一臂之遥,可怜惜惜的望着他的饭盆。
方文笑着挑了块肉扔给小野猫,没想小野猫闻了一下,竟是不吃。
又挑了个团饭,这下小野猫狼吞虎咽的舔食了精光。
“呵呵,你喜欢吃,咱们就一起吃吧。”方文笑着找了个碗,赶了半碗饭在里面。
小野猫竟是不怕他了,飞快了吃了个干净,比他吃饭的速度还快。
不过方文是真的饿了,把剩下饭全吃完,刚才在土地里那种暖烘烘的感觉又来了,足足持续了十来分钟,这身子才恢复正常,直觉得神情气爽,脑子清明,身子仿佛都轻盈了几分。
一个小时后,方文拿着发光的珠子把屋子里所有东西都试验了一便,就连屋前屋后的每一寸土地都不放过,结果,郁闷了,刚才两次发光的情形都没出现。
有些颓然的坐在坝子边上,仔细回想了一下,第一次是玉米种子,第二次是脱壳的米粒,在然后无论是玉米还是米粒都不能发光了。
难道一天晚上这珠子只能发光两次?
这一晚,注定是不眠之夜,方文拿着珠子看了一晚上,而小野猫就趴在他的脚边睡了一夜,连方文试着用着抚摩小野猫也没闪躲,一顿饭的功夫仿佛就成了方文养了多时的家猫一般亲昵。
一直到珠子暗淡下来,这才发现天已经放亮了!
一夜没睡,方文精神头居然说不出的好,浑身仿佛有用不完的力气,索性扛着锄头上了山,除了中午回来吃饭喂小野猫,一天都在山上锄草挖地。
好不容易等到了夜里,方文激动了,为了保险,从仓库里拿着家里剩余的一些玉米放在珠子旁边,十分钟后,他失望了,玉米并没有一丝发光的迹象。
而其余的东西同样如此,仿佛昨天的一切都是他产生的幻觉一般,其实根本没有发生过。
郁闷无比的坐在坝子里,不知道过了多久,当他抬头望天的时候,看着天上不太圆的月亮,猛然间忽然想到了什么,连忙翻开手机一看。
靠了,昨天晚上正是十五月圆之夜,难道这珠子每到月圆的时候才会发光两次?
————————
第二日一早,方文暂时把珠子的事情放了下来,只是打定注意每天晚上都查看一翻,看看是不是如他心中所猜测的一样。
早晨的空气清新,精神头也好,就把带回来的防疫员资料拿出来观看。
整理了一翻,这才发现,其实要看的资料只是很少一部分,这里面大多是杂志报纸,居然还有一些没有拆开过的信封,信封上面写着:“龙洞镇畜牧站收!”
拆开一看,里面是一份介绍种猪的杂志,标题上写着:宝迪猪业,里面的内容除了前面是对其公司自吹自擂以外,后面的内容到是很不错,有介绍冬季防疫知识,饲料用量等等。
也有种猪的介绍,如长白,大白,杜烙克,大长,长大二元母猪等等。
方文以前没接触过,到是看得津津有味,直觉得长了些养猪方面的见识。
另外有一份比较精美的杂志,封面上写着:“中国畜牧业!”
翻看了一下,这是一份期刊,有十几本,去年到现在的都在,估计应该是内部杂志,上面都是些畜牧行业的专家写的文章。
近期的一本是对猪肉三个月价格连降九次的分析,并预言猪价已经降到底了,后面会回升一样。
其余文章也分析得相当有道理,方文有些意外,这些杂志都很不错啊,怎么杨站长仿佛扫废品一般全都送给他了。
另外几份很薄的A4纸张才是他应该看的资料,上面有关于防疫员的工作细则,如定期抽取动物血液检查,对死亡的家畜高温燃烧或深埋,防止瘟疫,还有一些防疫动物疾病的关键点。
对死亡家畜的即使发现处理和预防死猪、病猪流向市场等等,也有对家畜的喂养检查,避免使用违禁药品,如瘦肉精等。
这左看右看,他要干得工作还真没什么事,主要是在季节变化时繁忙了一些,要预防什么家畜的呼吸道疾病等等。
还有一些兽用药品的介绍,如:庆大酶素,青酶素,牛子西林,土酶素等等,都是些常见的药物。
等到太阳高挂,方文这才发现,他什么时候对读书感兴趣了,看了大半天的资料也没觉得厌烦,反而因为太过专注,时间都已经到中午了,呵呵一笑,吃了中午饭,又扛上锄头到了山坡上挖地。
一亩地,接近七百个平米,家里好几亩的山地,即便他力气不小,一个人也要挖上好些天呢。
又在附近的土地里把,辣椒,小葱,芹菜什么的种植好,这些菜要经常吃,不能老是在镇上去买。
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第十一章 飞鸟,飞鸽
清晨,方文是在鸟唧唧喳喳的吵闹中醒来的,睁开眼,十几只麻雀停在窗台上,正点头冲他唧唧喳喳的叫唤。
呃,没眼花吧,这些鸟儿什么时候这么大胆了。
目光落在旁边茶几上的玉米种子,难道这些鸟儿想吃?
不过玉米颗粒太大了,别说鸟儿就是鸽子啄起来也有些困难,呃,正想着鸽子,窗户口竟真的扑腾来一只大灰鸽落在一角,灵动的眼神不停的注视着那包玉米种子。
方文笑了笑,抓起几颗玉米就往窗口走去,小麻雀们吓得扑腾着翅膀飞了出去,却没飞多远,落在几米外的走廊上。
大灰鸽子就更夸张了,竟是一动不动,仿佛自家养的,正等着他喂食得。
鸽子啄人也很疼的,方文没敢把手真的伸过去,就把玉米里放在窗台上,手刚一拿开,大灰鸽就扑腾了过来,一下啄上玉米粒,那速度,比老母鸡吃得还快。
这?这到底是怎么回事,引来了小野猫,现在连飞鸟和鸽子都跑来,当真把他当真大户来吃了?这年头,小农家里也没有余粮啊。
“坏了。”方文忽然想到了什么,拿起玉米种子大叫着冲往后面土地里。
如他所想,培育的玉米种子附近正扑腾着上百只鸟儿,这品种还相当齐全,黄的,黑的,白的,全都来了,全都虎视耽耽的望着透明的薄膜,估计有胆子大的上去,上百只飞鸟会一起把他的玉米种子抢个精光。
还好,薄膜还是完好的,玉米种子都还在,要不然他就白忙活了,而且他也非常期待这种发光的玉米种子能长出什么玉米棒子来。
这时候小野猫不知道从什么地方跑了出来,冲着他叫唤:“瞄!”眼神更不时往土地里张望。
小野猫这一来,到是把飞鸟都吓得扑腾远了。
玉米种子才下地两天不到,还没开始发芽,这怎么办,难道让他天天在这里守着?白天还好,晚上万一有老鼠啥的跑来,这防不甚防啊。
忍不住冒出疯狂的石头里面的台词:“呃滴娘呢!”这不比守着宝石困难啊。
“小野猫,你跟着吃喝好几顿了,要是能帮着守着这地里就好了,这样鸟儿、老鼠、就算蛇也不敢来打玉米种子的主意。”方文喃喃念叨,发现自己都快成神经病了,这闹得。
可等他一说完,小野猫就跟着叫了一声,然后着闻着种子地转了一圈,竟就趴在一旁,半眯着眼睛看着他。
WHAT?杂回事,难道小野猫听得懂?
方文试着转身走来,一直走了到十米开外,小野猫仍然老实的趴在那里,周围树木上的鸟儿虽然不肯散去,可有小野猫在也不敢飞下来。
怪了?活了二十八年就属这几天见得怪事多?连猫都能听懂人话了?
就在这时候,大灰鸽扑腾着飞了过来,直直的落在他的肩膀上,还没等他反应过来,竟是亲昵的啄了啄他的头发。
这世界怎么了,变化太快了吧,俺啥时候这
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