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穿越之山田恋-第42部分
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;也插不进去手;只得跑出来躲清闲。
过了没多久;墨家的两位老姑奶奶也都由儿子陪着来了;众人也都又是一顿寒暄。
村里人也都陆陆续续的来了;喝着茶唠着嗑。等待着墨家的晌午饭。
邱大军他们没有让墨兰跟车去卖包子;他带着他弟弟和墨梅一起去;而墨兰则难得清闲;看着热闹。
饭菜全部摆好了;众人都坐了下来。
程举人领着程宵竟也到了;墨兰还是第一次见程举人;他四十来岁;留着胡子;书生气挺浓;架子不算大;庄里人和他说话打招呼;他也都回应。
程举人;刘家的族长;地保;里正;陈郎中;墨家的一位长辈;还有几个德高望重的长辈;加上一些和墨家交好的人家还有墨全;墨金;邱实他们都分别坐了开来。
墨长海墨长河邱保生等人则陪着中辈人坐好了。
众人看着桌子上的菜基本都满意的点了下头。心内都暗赞墨家的大方;用这老好的酒菜招待人。
还没有等众人开动筷子;门口就进来几个人。为首的一个先咯咯的笑了两声说道:“都来了啊;这是要开始吃了啊;都快动筷子吧。”
墨兰看到来人一阵头疼;这老妖婆真是不消停啊;上赶着就来了。
原来是冯氏领着崔氏和大郎还有墨菊进得门来;也不客气和众人打着招呼。她一眼看到了王氏嘴里埋怨道:“我说嫂子你也是;这要待客你也不提前跟我说一声;都到了开席时才来家里说;你要是早言语一声;我们也好来帮忙招呼啊。”
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第八十九章 回碗
看看冯氏笑的虚假的脸;王氏淡淡的说道:“来了就好;坐吧。”
墨兰也无奈;这老多人都在;总不能把她们撵出去;虽然说她们是分了家;可在外人眼里他们还都是墨家的人;今个她们要是把人撵了出去;那些好事的能在背后把她们这一房的人说死。
冯氏领着崔氏几人大刺刺的坐下了;对着墨家的两位老姑奶奶说道:“大姐;二姐都早来了啊。咋不家去呢?要是早知道大姐,二姐都来了;我们也好早些过来陪着唠唠啊。”
“伯娘也是;两位姑姑来了;咋也说声啊;咋这外道啊;弄的好像我们不是墨家的人一样。”崔氏也撇着嘴说道。
“有吃的就吃吧;那来的那么多话!你伯娘是你该说的?吃个饭也堵不住你的嘴。”二姑奶陈墨氏看了冯氏婆媳一声;厉声说了句。
“你也是;你伯娘现在抖起来了;人家有银钱懂不?你说她?不是自找霉气吗?没见过你二姑说让吃吗?咋还不动筷子啊。”冯氏像是在说着儿媳;可那话却是在讽刺着王氏。
崔氏一听婆婆的话;也不含糊;给大郎和墨菊夹了点菜后就开始往自己嘴里胡啦。
“娘我不吃这个肉;我要吃鸡。”大郎说完就对着那一盘的鸡抓了起来。
鸡是卤鸡,都被刘氏切成小块又重新码在了盘子里;看上去挺诱人的。
二郎一手抓了一只的鸡大腿;想了下后把一只鸡大腿放进了碗里;又伸手抓了块鸡胸脯;看他还要抓;陈墨氏把眼睛一瞪;说道:“长生家的;看好大郎;别像没吃过饭似的;这还有这多长辈呢。”
“二姑;大郎可是墨家的长孙咧;不给他吃还准备给谁吃啊;你看看他都饿成啥样了;您就不心疼?”崔氏不但不阻止大郎;反而她自己也夹了几块鸡肉放在碗内。
“没出息!”陈墨氏说了句就不再搭理她们。
由于是待客;女人这边除了王氏上桌陪客外;别的都没有上桌;刘氏和邱氏一直在灶屋里炸着罗卜馅的丸子。准备等会大家走的时间给各家都回点带回去。
“大伯;嫂子她们是在弄啥咧;闻着还怪香咧。咋还不给上来啊。”崔氏闻到了炸东西的香味;惦记上了。
“这老多菜还不够你吃啊;你有多大个肚子能装下那老多货。”陈墨氏看着她不顺眼;说着她。
“我这不是怕姑姑们吃不好吗?二嫂的娘和嫂子们都在;怕她们也挑理说咱老墨家待客都不舍得给吃的。”崔氏没有丝毫的不好意思;反而说她是替别人着想。
“我们肚子里没长虫;不像有些人那么馋;这一桌子菜平日可是连过年都吃不上;说不够吃;那真是亏良心啊。”墨兰的姥姥看不得崔氏那张狂的样子;出言讽刺着她。
崔氏也不理她;悄声对大郎说道:“去看看你两位伯娘在灶屋弄啥好吃的咧。要是有好的就拿点过来。”
大郎手里拿着猪蹄在啃;听娘这样一说;也没有放下;边啃边往灶屋跑去。
不一会儿他又跑了回来;大声嘟囔着:“她们在那炸丸子咧;炸了老多了;她们不让我拿;说是一会回客用的。那案板上还有老多菜;鸡;鱼;肉都有。”
众人听了他的话;狠狠的瞪了崔氏一眼;知道是她的注意。
“我说伯娘也太抠门了吧;灶屋放那多好菜;咋不跟上呢?你看咱们桌上这鸡;这肉都空了。好不容易待个客;还这么抠门;不给吃饱;这算啥啊。”崔氏一听直接开口要起菜来。
“三婶;那些菜可是给举人老爷和族长他们那桌备下的;给这里再上一次;等会那边要的话没有了;那让我娘把三婶切吧切吧给端上去中不?”墨兰实在是看不惯她那副样子;开口损了她一句。
“你说啥呢;我可是你婶子;吃你家几口菜咋啦?小气吧啦的;也不怕人说道。”崔氏仗着今个人多;大房要面子;横了起来。
“是啊是啊;俺们是小气;那婶子明个也请一回吧;弄个不小气的;我听说大户人家可是吃啥鲍参翅肚;要不婶子明个给弄点?再不行的话弄点燕窝给喝喝也中。”墨兰挖苦着崔氏。
“你;你个毛丫头;谁说我要待客的;牙这么利;看你往后咋找婆家。”崔氏嘟囔着墨兰。
“当着娃们说啥咧;啥婆家不婆家的;再瞎咧咧你就回去吧;老墨家娶了你这么个媳妇算是倒了八辈子霉。”陈墨氏把筷子一拍;训着崔氏。
“不说了还不行吗?我吃中了吧。”崔氏小声的嘟囔着;又开始往嘴里赛了起来。
大郎看看桌上的好吃的都被他们吃的差不多了;他起身往灶屋跑去;墨兰一看后面跟了过去。
墨兰刚一进去就看到大郎的眼睛在踅摸;估计是看那样好;看好了在偷偷的拿走。
墨兰快步走到了案板边;笑着说:“大郎哥你想吃啥?兰兰给你拿。”
“臭丫头不用你管;一边去。”大郎满嘴满脸的油;看着墨兰站那里挡了他的路;他心里很气恼。
墨兰笑嘻嘻的拿起了一把菜刀;冲大郎扬了扬说道:“大郎哥你想吃这个不?听说人肉可香咧;要不我弄点给大郎哥尝尝?”
“你;你敢?”大郎的声音有些抖;他就不明白了;他这个堂妹咋就能拿把刀还笑的恁开心;上次也是;她说自己要是敢告状她就伙同二郎和墨梅打自己;说的时间也笑的可开心了;可自己看到她的笑;心里发毛。
“那大郎哥试试?兰兰力气小;拿不稳刀;这万一要是碰着大郎哥;你可别哭鼻子啊。”墨兰的笑越发的灿烂了。
“哥;娘叫你;我们回去吧。”门口的墨菊看着有些抖的哥哥;阴阴的开口叫他走。
“哼;你自己拿刀玩吧;小心刀掉下来砍住你的脚;我回席继续吃。”大郎哼了声;转身往回走。
墨兰认真的看了墨菊一眼;笑着冲她晃了晃手里的刀;墨菊眼内露出的憎恨的光芒;那光芒里带了一丝丝的怯意;扭头走了。
“你这丫头还不把刀放下;拿着不沉啊;可别真掉下来砸脚了。”邱氏一边用笊篱翻着丸子;一边说着墨兰。
墨兰笑嘻嘻的放下了刀;跑到了灶台旁边;她知道大郎来偷东西;伯娘和自己的娘肯定抹不开脸说;所以才跟了进来。
邱氏看着闺女过来了;拿了个碗从大蔑筐里抓了把丸子放了进去;递给了莫兰说:“先吃点吧;这还不知道啥时能完事呢;你先填填肚子。”
墨兰也不客气;拿起丸子给了娘和伯娘嘴里几个;自己就开始吃了起来。这丸子炸的外面酥脆;里面鲜嫩;特别的好吃。
等众人都吃饱喝足要回去了;墨家开始一人一个大海碗的丸子给人带回去;因为各家基本都有孩子;回些炸丸子回去给孩子吃;也算是心意。
看着村里那些族长里正什么的;一人端着一个海碗满意的走了。墨家众人也都长出了口气。
“我说嫂子;也给我们回碗吧;我们这也就家去了。”冯氏看村里人基本都走了;她也就嚷嚷着要走;走不说还要丸子带回去。
“我去端。”墨兰喊了一声;转身往灶屋跑去。
不一会儿;她端着一个沉甸甸的的大海碗出来了;往冯氏面前一送说道:“二奶这是给回的碗;快端着吧;太沉了;兰兰没有吃东西了;都没劲了。”
冯氏看着墨兰碗内的东西傻眼了;这也不是丸子啊?这碗里装的明明就是吃剩的残羹饭汤;她把脸一沉;厉声说道:“你个丫头安的啥心啊;拿着破东西糊弄我;凭啥人家的都是丸子;到我们这就是破菜汤啊;还是人吃剩下的。还不快给我换了丸子来。”
“二奶;庄里不是有这样的规矩吗?每次待完客后;剩下的菜都跟本家还有亲近的人家分分吗?咋?兰兰做错了?”墨兰一皱小眉头;疑惑不解。
“兰儿没有做错;你还不赶紧接过去;长辈没个长辈的样;你爹也是秀才呢;咋教出你这样的闺女。”陈墨氏看不过去;上前说着弟媳妇。
“二姑说的啥;本来就是伯娘她们抠门;不给我们回丸子;你咋还说上我娘了呢。”崔氏不依了;替婆婆叫屈。
“那都有你。给你丸子;凭啥给你丸子?开席了你们才来;这不是擎等着吃吗?吃个饭挑三拣四的;就你事多。给你碗菜就不错了。要换做是我;菜汤也没的给你。”陈墨氏看来是今个在席上很不满意;现在看没有外人了;使劲的训着崔氏。
“丫头;人家不稀得要;你还捧着做啥。不累的慌啊。端回去吧。”王氏轻声的对墨兰说了一句;那神情满满的全是讽刺。
“谁说我们不要?赖好这里还有肉咧;晚上热热吃;也算是个菜。”崔氏一看墨兰要端回去;急忙改口说要;说完就伸手去接墨兰的碗。
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九十章 迎客
墨兰边将碗向前送着,边目不转睛地盯着崔彽的手,当她看到崔氏即将接住碗时,她突然松了手!
碗擦着崔氏的手边滚落到了地上,似乎是崔氏故意推掉了碗。
大海碗倒是很瓷实;滚了个儿也没有碎;不过那菜汤什么的可是洒了一地。
“哎呀伯娘;你不想要就直说啊,咋还向外推啊!”墨兰委屈极了;说的都快哭出来了。
她指着地下的菜汤,气愤地继续嚷嚷着:“你都吃了那老多;我可是干了一天的活,一口都还没吃咧!你怎么能这么糟蹋粮食呢?这可都是好东西啊。!”
“臭丫头;明明是你没等我端稳就松手了;你还说我;那里学来的说瞎话都不眨眼的。”崔氏心里那个气啊;鼻子都歪了。
“兰儿别理她;她不要正好;咱还不给了;你们还杵在这干啥。还不回去。”陈墨氏一把拉过了墨兰;让崔氏她们走。
“不走;还没回碗呢。回了再走。”崔氏不依;就是要回碗。
“闹够没有!不回你们今个都别回;往后也不用回来了。”墨金本来在前头和墨全;邱实等人唠着嗑。唠了会想着来看看;怕自家的婆娘和儿媳妇乱说话;结果一走进后院;就看到这场闹剧;他心里那个气啊。大哥家今个待客;长河来请他这个当叔的;他厚着脸皮来了;来时就叮嘱不让她们娘几个来;结果倒好;到了晌午饭时她们到底是来了;如今又百般的挑剔。
他说完后;转身气冲冲的走了。
冯氏看到他走了;撇嘴嘟囔道:“整天就会生气;也不想想都是为了谁;走吧!咱也走;咱吃不起人家的丸子;别在这惹人厌了。”
冯氏知道在纠缠下去也要不到吃食;扭着屁股也走了。
等送完了众人;墨兰她们吃完了饭就差不多快到下午的四点钟了;收拾利索后;唠了会安置墨兰的姥姥姥爷和两个表哥在这里住下后;其余的人也都回去了。
邱实夫妇是怕明天铺子开张;墨兰一家忙不过来;留下给她们帮忙;而邱大军则是以后就留在墨兰家里;帮忙跑腿打杂招呼客人。邱二军也留了下来;因为墨兰的二舅母也想让他留在这里帮忙;这边也就应下了;反正这次盖的屋子多;多些人也够住的。
一清早众人就开始起床忙活了;今天的包子馅弄的花样比较多;有牛肉的;猪肉的;还有素馅的;西葫芦鸡蛋的;尖椒大头菜的;尖椒茄子的。各样都包了些;好让人有挑的。
墨兰在看着奶奶弄鸡蛋;锅内烧热了油;把鸡蛋慢慢的往下倒;一边倒一边用筷子搅着;出来后就是细细小小的鸡蛋丝了;颜色焦黄;闻起来是喷喷香;配上西葫芦做成包子;吃起来很清亮。
包子上了屉;墨兰去弄她的咸菜去了;黄瓜昨个夜里压了一夜;现在水分基本都控净了;从网兜里倒入盆子里;放点糖;放点辣椒油;吃起来又爽口又脆;配上包子和粥;非常的不错。
咸菜准备出来了;下面就开始准备小菜了;现在墨家的小菜也是出名的;除了那两个管事外;剩余的工匠也常四五个人凑钱买一份。
炸点茄子豆角一凉拌;就像狗肉馆的拌菜一样;拌好放那里;有人要就给夹一盘。
再来盘猪耳朵拌的黄瓜丝;这个菜比较下货;众人都爱吃;所以墨兰就拌了大大的一食盘。
凉拌牛肉丝;看着酱色细细的牛肉丝;细细的红辣椒;让人不由的流口水;这个菜还是墨兰在现代狗肉馆里吃的;喜欢上以后就自己买牛肉回来做。其实做法并不难;先把牛肉煮熟了;凉一会就开始用手撕;撕成一丝一丝的;再放在太阳底下晒;把水分晒出来后配上红红的辣椒丝就可以拌着吃了。
弄好了几个下酒菜;墨兰就开始去削土豆皮了;她准备今天炸多点土豆片;到时间作为新吃食送给来吃饭的客人;算是开业的福利。
“娘;这个土豆片一定要切的稍微薄一点;切完不要洗啊;要不炸出来就不脆了。”墨兰叮嘱着切土豆的邱氏。
“就你说道多;娘知道啦。”邱氏白了闺女一眼;但那眼里含着的却是关爱。
眼看着快晌午了;包子已经蒸了两锅了;墨兰忍不住跑到门口去看。她意外的发现大门处站了不少庄内的人;不知道是家里没有做好饭还是来看热闹的。
她对众人笑了笑;有人就问她:“兰兰;你家铺子有人来吃饭不?别到时间没人来;你家可是要亏老本了。”
“呵呵;这不是还没到饭口吗?估摸过会就有人来了。要不各位叔伯大娘进去吃点?”墨兰回答着;她发现看热闹里的还有几个大娘;也不知道她们不回去做饭;在这看啥热闹。
“要银子不?不要的话我们就都去吃去!”一个大娘倒也不作假;直接问上了。
“大娘;这开铺子得银子全是别人的;到时间亏本了;我们可是要抵债的;我倒是不想要大娘的钱;但以后要是亏了;叔伯大娘们能帮我们出银子吗?”墨兰也不生气;细声细气的询问着;她知道这些看热闹的人里;想来白吃的不少。
“俺们凭啥给你们出银子啊;看你小气巴拉的劲。吃你家一顿能咋地。昨个还不是请人吃了那老多。”一位汉子一撇嘴念叨着。昨天没有请他;他这心里揪心啊。那老多好菜没他的份;他晚上都睡不着。
“那赊账不?要不俺天天在你家吃;一年算一次帐咋样?”一位腿稍微有点瘸的汉子;用袖子一摸鼻子;问着墨兰。
“瘸子叔;俺们铺子不赊账咧。都是现钱。我们每天都要给人家报账咧。”墨兰笑着回了句;然后就不管他们七嘴八舌的议论了。
不一会儿墨兰就看到了工匠们;三三两两的一起;往这边赶来;墨兰很兴奋;急忙喊道:“爹;大伯;大军哥你们都准备好啊;人来了。”
边喊她边往了铺子里跑去;看着桌子上放着的干净碗筷她点点头;跑过去往那小小的碗碟里夹咸菜;等会人来了;一个桌子上送一小碟。
人陆陆续续的进来了;都大喊着要包子和汤;墨家的男人加上邱大军哥俩就开始忙碌了起来。
墨兰去了后面的灶屋;端了个托盘出来;托盘上放着四盘土豆片;盘子不大;估计一个大土豆能装两三盘子;她垫脚一个桌上送了一盘;说是今天头一天开张;送给大家吃的。
有免费的东西吃;谁不高兴;况且还是用油炸的;上面撒了点点的盐;又酥又脆。
“兰娃儿;这送的也太少了吧;老牛我才吃了几块就没拉;再给来盘呗。”上次和墨兰家发生矛盾的那个黑脸汉子喊道;他叫牛大壮;他现在可是墨兰家忠实的顾客了。
“牛
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