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异世界的美食家-第494部分
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醉排骨红润,醉汁散发着迷人的香味,在夹起来的时候,还有粘稠的丝线浮现。
张开嘴,醉排骨入口。
咀嚼了一番,柔嫩的口感瞬间在嘴巴中迸发,肉香,醉汁的香味混合在一起,相得益彰。
步方眉毛不由的一挑,这杨美吉的厨艺进步很大啊。
“不错,不过还是有一些缺点。”
步方一边咀嚼,一边说道:“排骨过油的时候火候差了些,排骨肉有些变老,刀工对排骨的处理还不到位,醉汁的调配有些小失误,其他都很不错,还算不错。”
“看的出来你平时的练习应该挺认真。”
杨美吉听着步方的点评,一张脸都是露出了兴奋之色。
这云岚餐馆本来便是她家的餐馆改变的,如今作为厨师,她可是带着父亲的梦想在努力的修行。
她不敢有丝毫的懈怠。
能够获得步方的夸奖,她是真的很兴奋!
步方的建议她也是很用心的记了下来,她仔细想想,确实是发现了这些点的失误。
轮到了魔女安笙的鱼头豆腐汤了,魔女安笙顿时有着心情颤栗。
甚至有些小怕怕的看着步方。
似乎是感到了魔女安笙畏惧的小眼神。
步方嘴角扯了扯。
他舀了一碗汤到了瓷碗中,并且夹了一块鱼肉和一块豆腐。
哧溜一声。
犹如牛奶一般顺滑的鱼头豆腐汤顿时入口,香气迸发。
步方面色没有丝毫的变化,夹起鱼肉,入口。
面色依旧是没有变化,夹起豆腐,入口。
尔后,放下了瓷碗,放下了筷子,淡淡的看着魔女安笙。
其他人都是好奇的看着步方,不知道步方会怎么评价这道菜,他们觉得这道菜似乎还挺不错的。
空气中弥漫的香味,也是让人食欲大增。
“我不说,你应该也懂得自己错在哪里了吧?”步方面无表情的说道。
魔女安笙小鸡啄米似的乖巧点头。
“首先,你的刀工缺少练习,豆腐切的大小不一,影响口感,鱼肉的处理也有失偏颇,鱼鳞甚至都没有刮干净,其次是火候的掌握,这道菜最考验火候,一丝一毫的偏差都是会使得口感天差地别。”
步方淡淡的点评,魔女安笙大气都不敢出。
第一次看到如此严厉的步方,众人都是没有说话。
魔女安笙小鸡啄米似的继续点头,这时候她屁话都不敢说。
“其他的我也就不说了,从一道菜就可以看出,你平日的偷懒情况了。”
步方站起身,淡淡的看了魔女安笙一眼,朝着厨房中走去,魔女安笙赶紧跟了上去。
进入了厨房中,步方从橱柜中倒腾出了一根又一根的白萝卜。
白萝卜堆叠成了一座小山似的。
魔女安笙一脸呆滞,尔后泫然欲泣。
“步老板……”
“别求饶,把这些萝卜切完,你就可以解放了,这是对你偷懒以及烹饪输了的惩罚。”步方说道。
尔后将自己灶台上那把沉重的漆黑色菜刀递给了魔女安笙。
握着沉重的菜刀,魔女安笙更加泫然欲泣了。
坏坏的步老板啊……
步方点了点头,转身走出了厨房,走到了门口,看着一脸欲哭无泪的魔女安笙,认真道:“加油,我看好你。”
尔后,步方便是走出了厨房。
他接下来,也该开始准备凤凰蛋炒饭了。
第八百九十一章 目眩神迷的蛋炒饭烹饪
凤凰蛋炒饭,用凤凰蛋加上上好的龙血米所烹饪而出的菜品。
充斥浓郁的精气,具有强大的修复伤势的效果,毕竟是神兽蛋,神兽食材中所蕴含的神性能量中所具备的修复力量是巨大的。
虽然倪颜受的伤是精神海的创伤,但是用神兽蛋来修复足够了,毕竟,倪颜的修为不算强,精神海也只并未达到神灵境强者那般恐怖。
厨房中,魔女安笙满脸生无可恋的在剁着萝卜。
这剁萝卜可也是个技术活,不是随随便便的就能够剁好。
因为要练习刀工,步方对她的要求也颇为严格,每一块萝卜间的间隔必须一般大小,不能有太多的误差。
所以,每一刀下去,魔女安笙都是要考量其中的刀距。
太宽或者太窄,都是会有影响。
如果失误太多,以步老板的脾气可能会加重对她的惩罚。
没准到时候就不是一堆萝卜而是两大堆萝卜了!
厨房中,除了魔女安笙在苦逼的切萝卜以外,步方也是托着那颗凤凰蛋站在了灶台之前。
他深深的吸气,让自己的心情保持平静。
蛋炒饭,他做了很多回,但是凤凰蛋炒饭,步方还是第一次做。
而且,他不能有太大的失误,一旦失误,他没有补救的机会。
毕竟他手中的凤凰蛋只有一枚,一旦因为失误而毁了这枚蛋炒饭,那倪颜就真的没有机会救了。
不管是为了倪颜,还是自己厨艺上的尊严,步方都不允许自己出现错误。
所以,步方对这次的凤凰蛋炒饭,必须全力烹饪。
沸腾似的精神海逐渐的平复了下来,步方睁开了眼,身上的气势陡然发生了变化。
到了步方这个层次的厨师,已经不是在使用真气烹饪了,而是用精神力烹饪。
毕竟精神力更加的敏感,更能够感应到食材中能量一丝一毫的变化。
心神沉淀,步方古井无波。
他面无表情,身上的雀羽袍都是无风自动,发丝在缓缓的飘荡。
用绒绳将自己的发丝捆绑起来,步方的气势陡然发生了变化。
精神海中,有龙吟之声在响彻,啸声冲天,掀起精神海巨大的精神波浪。
嗡……
一股强大的精神波动顿时扩散而出。
步方对自己如今的精神力到底有多强,还没有个预估,但是至少应该是不会弱于紫尊之流,毕竟当初他神魂境一梯的时候,精神力便是差不多能够媲美神灵境了。
精神波动仿佛是化作了一道道冲散开来的涟漪。
厨房中的魔女安笙顿时有些惊恐的抬起头,握着黑色菜刀的手都是在微微的颤抖。
她有些意外,她有些惊悚。
她看向了前方伫立在灶台前的步老板,那气息发生了天翻地覆变化的步老板。
好可怕!
这真的是步老板么?
那不苟言笑的步老板,什么时候变得这么恐怖了?!
就算是丹府府主恐怕都没有这种威势吧!
魔女安笙根本不知道,如今的步方,在实力上已经彻底碾压所谓的丹府府主了。
不管是真气修为还是精神力水平,都是彻底的碾压。
餐馆中。
许多人都是眯起了眼。
感应着空气中弥漫开来的精神波动,皆是有些动容。
狗爷和冥王尔哈倒是无所谓,但是其他人……就有些悚然了。
就算是小幽也是微微有些惊诧,她还记得第一次见到步方的时候,步方的精神力弱小的可怜。
厨房中。
步方的精神力在不断的波动,轰轰的扩散开来。
他取出了散发着莹莹光辉的龙血米。
这是步方找系统兑换的龙血米,花了大价钱才是兑换到了以他如今的资格所能够兑换到的龙血米。
虽然不是用真龙龙血浇灌的龙血米,但是也颇为不凡。
配上这颗不算顶级的凤凰蛋倒是足以。
凤凰蛋在步方的精神感知下,犹如一颗璀璨的烈日,光辉刺眼而夺目,不断的四处发散。
在那光辉正中心,似乎有凤凰啼叫之声在响彻,有一道娇小的金色凤凰身影在流转。
步方手中金光闪烁,黄金龙骨菜刀出现在了他的手中。
龙吟声冲天,一道神龙虚影在菜刀的周围萦绕。
步方单手握着菜刀,目光微微一凝,盯着那颗凤凰蛋,瞬息之间斩出了一刀。
这一刀,像是撕裂了黑暗。
在步方的精神感知中,这一刀,快若闪电,仿佛要将他的精神力都是撕裂似的,微微有几分心悸。
刷刷刷!
菜刀在步方的手中旋转,耍了一个个刀花,最后嘭的一声化作了青烟散去。
远处,魔女安笙看的目瞪口呆,她几乎忘记了自己的任务,目光死死的盯着步方的动作。
她忽然觉得自己的这次惩罚似乎也挺不错的,居然能够见识到步老板的烹饪。
这是一种幸运!
刚才那一刀,精髓无比,让她心神都是颤栗。
原来刀工练到了极致,就是这样么?
刀出无痕,从表面上,根本看不出那颗蛋被斩碎了。
若是换做她来,可能这一刀下去,蛋壳便是四散龟裂。
步老板,不愧是步老板!
她似乎有些明白步方让她切萝卜的原因了……切萝卜能练成这种刀工?!
步方抬起手,轻轻的在蛋壳的上方一拍,顿时那蛋壳的顶部被拍开。
浓郁的精气和生命力从那蛋壳之中迸发而出。
光华冲天,耀眼而夺目。
魔女安笙吓的胸前的高耸不断的颤抖。
好浓郁的生命力!
简直让人……感到窒息!
步方将蛋壳放在了灶台上,面色没有丝毫的变化,他抬起手,精神力仍旧是感应着蛋壳。
下一刻,扬起了手掌,脑海中的精神力仿佛是化作了龙卷风似的席卷而出,在那凤凰蛋的上方汇聚。
哗啦啦!!
一声嘹亮的凤凰啼叫之声冲天而起,那蛋壳中喷薄出的光芒被绞碎,步方的精神力在上空汇聚,化作漏斗旋涡,将里面的蛋液搅拌在了一起。
蛋黄和蛋白混合在了一起,化作了橙黄色的蛋液。
步方的精神海在沸腾,黄金龙魂在咆哮。
蛋液顿时从凤凰蛋中被抽出,在精神龙卷风的汇聚下,化作了一条咆哮的神龙。
凤凰啼叫,神龙狂舞。
这一幕,让魔女安笙看的目眩神迷,如痴如醉。
这是在做菜?
你这特么的是杂耍吧?!
做个菜能搞出龙凤呈祥?
步方抬起手,手一挥,顿时那只蛋液汇聚而成的神龙便是朝着步方准备好的青花瓷碗中倾泻而去。
装了满满了一碗,蛋液还在碗中打着旋。
青花瓷碗似乎有些承受不住这生机浓郁的凤凰蛋液,随时要爆炸开来似的。
步方从系统空间袋中取出了诸多的灵药,龙骨菜刀再现,将这些食材剁成了碎末。
挤出汁液混合入了那蛋液之中,蛋液在旋转,刚好将这些灵药汁液也是混合了起来。
做完这些,步方则是开始了下一步的准备。
他取出了从系统那儿兑换而来的龙血米。
这一次的龙血米档次高了许多,只是抓在手中,便是能够感受到其中所蕴含的生机。
若是用这龙血米来做龙血米饭,小幽应该会很喜欢吧。
步方脑海中居然浮现出了这个想法。
不过很快,这个想法便是被他给打消了。
因为他觉的如今的小幽应该会更喜欢香辣血龙虾吧。
看来将血龙虾放入田园天地中养殖的计划要早点进行了,否则许多的血龙虾吃法都没有办法展现。
毕竟步方在那血色湖泊中钓的血龙虾就那么多,若是吃完了,就真的吃完了。
倒入了天山灵泉水,混合在龙血米,冲洗了一番之后,将米水给倾倒。
虽然龙血米充斥着血色,但是洗出的米水却不含丝毫的血色。
若是次一些的龙血米,冲洗出来的米水会有一些血色杂质。
这就是上好龙血米和次级龙血米的差距。
一切的准备工作都是做完。
步方张开嘴,喷出了一团暗金色的火焰。
这是天地玄火,恐怖的高温顿时在空气中蔓延开来。
魔女安笙眼眸一亮,步老板终于要展现真正的技术了么?
点火,热锅。
玄武锅散发着玄黄色泽。
嗤嗤嗤!!
蛋液入锅,一股清香顿时如炸弹似的迸发,突兀,快速。
魔女安笙瞬间便是被这香味给包裹住。
这是她从来没有闻到过的蛋香。
作为步方的厨师学徒,她烹饪的蛋炒饭很多,对于蛋香,可谓是闭着眼都能猜出是什么灵兽的蛋。
可是这次的蛋香完全超乎了她的想象。
她怔怔的看着步方的背影,眼眸中不由的露出了敬佩之色。
灵气越浓郁,能量越雄厚的食材,对厨师的要求就越严格。
不仅仅是烹饪手段上的严格,在精神力和体质上的要求都是很严格。
步方一手握着锅铲,一手端着锅。
颠锅,翻炒,一气呵成。
玄武锅和灶台发生的碰撞声,带着悠扬的节奏感。
咚咚咚……
每一次碰撞,锅内的蛋和饭便是会纷飞而出。
金光闪闪,光芒四溢,一道道的光束迸发而出。
玄武锅的上方,热气和香气充盈,居然是化作了凤凰在飞舞,有神龙在咆哮。
这神话般的一幕震撼着魔女安笙。
步方面色凝重。
精神波动在席卷,紧紧的锁定住玄武锅中的菜品。
每一次颠锅翻炒,都是会消耗他巨大的精神力,而那蛋液和龙血米犹如无底洞似的,疯狂的抽走他精神海中的精神力。
真正的美味的菜品,会倾注一位厨师所有的心血。
有的厨师呕心沥血只能烹饪出一道菜品,正是因为这原因。
为了一道菜,厨师的精气神都是被消耗殆尽。
足以说明这一道菜的珍贵。
轰轰轰!!
火光冲天,凤凰飞舞,神龙蜿蜒。
让人目眩神迷的画面还在继续。
忽然。
最后一次颠锅结束,玄武锅和灶台发生最后一次碰撞。
凤凰飞去,神龙散去。
狭长的青花瓷盘准备,锅一抖,散发着璀璨光芒的菜品便是出锅,热气腾腾的被步方倾倒入盘子中。
带着几分稠意的蛋液混合着龙血米,装盘。
蛋液如丝,香气逼人。
魔女安笙目瞪口呆,手中握着的菜刀都是嘭的一声砸落在灶台上,发出剧烈声响,打破了寂静。
步方收回了精神力,长长的呼出了一口气。
凤凰蛋炒饭……完成。
第八百九十二章 偷袭老娘的混账东西哪去了?
滚滚的香气弥漫在整个厨房当中。
步方被魔女安笙的动作给吓了一跳,不由的转头看了过去。
魔女安笙赶紧将菜刀给捡起来,对着步方,露出了尴尬的笑容。
可是在笑的过程中,还是忍不住耸了耸鼻子,露出了几分陶醉之色,那弥漫在空气中的香味实在是太香了。
香到醉人!
这真的是蛋炒饭么?
蛋炒饭居然能够达到这种程度?
步老板就是步老板……果然不能按照常理来揣测。
魔女安笙心中对步方,越加的佩服了。
用干净的布巾将那瓷盘周围的污渍给擦拭干净,青花瓷盘精光闪烁。
尔后步方便是将装在瓷盘中,散发着耀眼夺目光华的蛋炒饭给带走。
香味随着步方将瓷盘端起而香味萦绕。
“别怕,你继续切你的萝卜,你要学会习惯。”
步方走到了厨房的门口,看了魔女安笙一眼,淡淡的说道。
那话语,让魔女安笙一脸的懵逼。
看着步方离去的背影,魔女安笙的嘴巴顿时忍不住不断的抽搐。
果然,步老板还是那步老板……还是那用一份臭豆腐炸翻全擂台的步老板……腹黑,贼坏。
叹了一口气,回味的深深的嗅了一口弥漫在空气中的浓郁香味。
魔女安笙继续了她那枯燥而无味的切萝卜行动。
步方端着那散发着光芒的蛋炒饭走出了厨房。
很快,他便是来到了餐馆中。
众人的目光瞬间便是落在了他的身上。
冥王尔哈和狗爷的目光落在蛋炒饭上,都是微微的闪烁起一丝精芒。
这毕竟是用神兽蛋烹饪的一份蛋炒饭啊。
看起来还真的是和普通的蛋炒饭有几分不同。
将菜品摆在了餐桌上,步方目光扫过众人,都是从众人的眼中看到了几抹惊异。
神兽蛋中有精华,但是这精华并不是那么容易吸收。
像小幽在没有遇到步方之前,如果对付着凤凰蛋,最好的方式便是选择****。
可是,这种吸收方式,会使得大多数的能量流失。
就算是敲碎了蛋直接开吃,吸收效果也仍旧不会太好。
但是步方不同,步方的厨艺能将食材中的精华完美的凝聚,被人体吸收,驱逐诅咒什么的就轻松很多了。
一份蛋炒饭,虽然不能完全将凤凰蛋的精华保留,但是留下的能量
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