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奸商莫菲菲-第9部分
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这几天莫菲菲真是闷闷不乐,平白无故一个好点子被那个冰块抢了,房子也没找到中意的,老娘又催得急,她就想快点搬进新房子,也不看看女儿头都大了。
管家又来催莫菲菲一起去看房子了,她没好气地说:“没心情,你自己去看吧!”管家自然知道大小姐心情抑郁的理由,对冰块同仇敌忾:“大小姐,别生气了!那姓沈的真不是好东西,剽窃你的思想!据说他认钱不认人,满身铜臭味,活到十八岁还一个朋友都没有,活该!”
“说得好!是活该!小姐我今天没心情跟你去看房子,我要自己上街溜达下,不用等我吃午饭了。”
古代的城区说大不大说小不小,市中心就那么片地方,莫菲菲早就踏得很熟了。
无聊得紧,还是找男公鸡那家伙磕牙去算了,反正他也每天无所事事的。
一进他家门,就听见乒乒乓乓的响声,隐约夹杂着急促的哼哈之声。
有人在打架!莫菲菲加紧脚步冲进去,有谁会在南宫济家打架呢?难道是小王爷?但是小王爷似乎被南宫济纠缠了几个月都没松口要应战啊,难道今天忍不住了?
来到院子里,就看到两个人影在翻飞,一人穿着褐色长袍,一人穿着黑色劲装,手里都拿着剑你来我往打得好不热乎。看得莫菲菲眼花缭乱,不过依稀可以看出褐色衣服的是男公鸡,黑色衣服的却不是小王爷。
莫菲菲到古代这么久,还是第一次看到人真刀真枪地打架,不由瞪大了眼睛。无奈动作太快,她只能看清人运动的轨迹和两剑相撞迸射的火星。两人招招毙命,却又都点到为止,看起来像是在切磋武功而不是敌家寻仇。
莫菲菲在旁边站了大概半小时,他们居然对她熟视无睹,让莫菲菲恼火不已,于是捡了块石头朝两人中间砸了过去,然后迅速躲到树后。
两人对这突如其来的暗算反应倒是一致,同时用剑一拨,那可怜的石头就四分五裂了。经过这个小插曲,交战终于停了下来。男公鸡没好气地朝莫菲菲躲藏的地方喊了一声:“出来吧莫老弟,没好戏看了。”
莫菲菲摸着鼻子嘿嘿笑着走了出来:“南宫大哥,你们这上演的是哪一出啊?”
“我来介绍一下吧,这位是我的好朋友飞鹰堡(为什么又是飞鹰堡这么没创意,因为作者一想就想到了^_^)堡主的儿子冷文星,这位就是我跟你说过的莫浩凡。我们好久不见了,切磋一下看对方武功退步了没而已。”
莫菲菲望过去,那冷文星真是黑,黑就黑了,还非要穿黑衣服,好在自己在现代经过黑人的洗礼,不然还真会被吓一跳呢。他相貌并不出众,但匀称的身材配上那充满爆发力的肌肉,还真让人不容忽视。
冷文星朝莫菲菲咧嘴一笑,露出预想中的满口白牙:“久仰大名了,我对莫兄弟是景仰不已啊,济说你小小年纪就头脑非凡,还有非凡的阅历,你跟他说的那些奇闻轶逸事我也是闻所未闻,实在想亲自听上一听呢,不知能满足愚兄否?”
莫菲菲现在发现自己满亏的,认识的人年纪基本都比自己大,南宫济十九,小王爷二十二,秦图二十四,就是眼前这个黑炭看起来也有二十三、四。所有人一开口莫菲菲就矮了一截,明明她的心理年龄已经有二十四了,但是窝在这个十五岁还发育不良身躯里,心里觉得无限憋屈。
此人看来好像和南宫济一样没有城府,很好接近的样子,却又比南宫济多了很多圆滑,一上来就先拍了个大马屁。
莫菲菲也不能不给面子:“小弟乐意之至。”于是围着石桌坐下来,边喝茶边聊。
“冷大哥不知要在京城盘桓几天,改天小弟做东请大家吃顿饭。”
“我因为家里的一些私事要在京城逗留半个月。原来是住在京城最大的同福客栈。呸,还说是上房呢,通风不好,晚上热得要死,蚊帐也有洞,害我被蚊子扰了一夜,菜也不好吃,伙计也不机灵,居然还要一两银子一天。我被搞得一肚子气!这不我听说济在京城刚买了幢宅子,就收拾东西过来了。”黑炭一开口就朝莫菲菲哭诉。
显然男公鸡也不知道有这事,马上陷入义愤填膺状态中:“难怪你一来二话不说拔剑就朝我动手,原来是泄愤。这京城的客栈我也住过几间,老实说确实不怎么样,服务根本跟不上,钱却没少要。”
莫菲菲双眼一亮,一个想法在脑海里慢慢形成。
是啊,怎么从来没想过开客栈呢!吃穿用住行是每个人的必须开支,和这几方面相关的生意基本就没有亏本的。吃——酒楼,穿——丝绸服装店,用——日用品店,住——客栈,行——车站(古代是马车站)。想来想去,还是客栈生意算是最熟悉的,也比较好上手。
说干这干,马上就想去搞个市场调查先,也无心和南宫济他们闲聊了,莫菲菲抱歉地说:“两位大哥,我忽然想起有件重要的事要马上处理,改天我请两位吃饭赔罪,今天先失陪了!”
“你说你怎么屁股还没坐热就想走呢。”男公鸡非常不满,似乎觉得莫菲菲很不给他兄弟面子。倒是冷文星通情达理,让莫菲菲自便,下次找时间再聚好了。
莫菲菲马上冲到街上,打算对几家大客栈进行周密的考察。先买了几件衣服,把自己打扮得人五人六,还打了个包裹,假装要去投宿的样子。
先到据说最豪华,也就是被冷文星贬得一文不值的同福客栈。小二一见莫菲菲上门就笑容满面热情万分:“客官是打尖还是吃饭?”因为客栈工作忙,饭店工作者基本就没有能去现场看花魁选秀的,所以最有眼力界的小二不认识这位最近名动京城的小爷。
莫菲菲点点头,服务态度还挺好的呀:“先吃个饭,再给我一间上房——要最好的,她强调。”(画外音:废话,能不对你态度好吗。你看你满身绫罗绸缎,珠光宝气,手上戴着两个大戒指,腰里挂的玉佩叮叮当当,连鞋子也是瑞福祥专门定做的,怕人家不知道你家是暴发户啊)
“客官要点什么菜?”
“冷菜给我上凤尾大虾、玫瑰牛肉,热菜要松鼠桂鱼、梅菜扣肉、乌龙肘子,再来个清炒时蔬和茶树菇老鸽汤好了。对了,还有一瓶女儿红。”莫菲菲看了眼菜单。
小二似乎有点诧异莫菲菲一个人能吃下那么多东西,不过生意上门总不会拒绝,马上下去准备了。
莫菲菲东张西望,正是用餐的时间,生意还不错。主要是提供住宿的旅客吃的,专门来吃饭的比较少。
吃完后莫菲菲就被领到了上房。一进门她就把伙计赶出去,到处检查。门很牢固;家具不错,都是红木的(古代红木可比现代便宜多了);往床上一蹦,好硬的床。闻闻被套,有股怪味,让稍微有点洁癖的她不能接受。床的左边是个屏风,走过去一看,后面果然有个马桶。马桶是木质的,看起来使用过一段时间了,内侧有点暧昧不明的黄色,不禁有点想念现代的家里那光洁明亮的科勒马桶了。
要便便的话还得下楼上茅房,麻烦。
转了一圈,莫菲菲决定给这间客栈九十分。看来冷文星有点言过其实,不是他说的那么差嘛。想想应该是他又黑又穿着粗布黑衣给招惹的。自古客栈酒楼妓院都是最势利的地方,里面伙计只认衣服不认人,个个练就了两秒钟内就能从穿着判断你是不是有钱人的本事。当然也有失眼的时候(比如碰到冷黑炭那种有钱不打扮的人)。
够得上四星级了,以莫菲菲的标准来看。
既然看够了,莫菲菲立马借口走人,不过走的时候给了那伙计一点小费,把他的不满全堵在了嘴里。
接着莫菲菲又用同样的手段到城里其他大客栈仙客来、大元客栈、悦来客栈(果然古代都会有悦来客栈)等一一考察。
都没有达到五星级标准!这是莫菲菲的结论。天子脚下,那么富裕,随便在街上撒一把瓜子都能砸到十个八个有钱人的地方,居然没有一间顶级的客栈,京城颜面何在啊!看来古代人的服务意识远远没有跟上经济发展的脚步。
莫菲菲决定了,要在京城开一家最大的、最豪华的、最与众不同、当然也是收费最贵(这才是重点)的客栈!她始终相信世界上从来不缺有钱人,缺少的只是发现有钱人的眼睛。只要商家提供的真是好的东西,再贵都有人来消费,她有这个信心。一颗钻石都有人花几亿美圆买来供着,和身体休戚相关的起居住行肯定更不会吝啬。
目标清晰了,所有的细节和步骤都考虑清楚才行,莫菲菲要不鸣则已,一鸣惊人。
第十四章 清除障碍
更新时间2006…7…3 16:33:00 字数:0
想要开一家成功的五星级酒店可不是那么容易的事,硬件要强软件也要跟得上。硬件即是酒店设施,软件就是管理和服务。
考察下来,那几家大客栈基本都是十到十五间上房,四十到五十间标间,十间三人房,也就是说同时最多可以居住一百五十人左右。工作人员是掌柜一人,帐房(兼收银)一人,伙计六名,厨房四人,总共十二人。平均下来基本为一人服务十二人,负担过重,难怪服务质量不高。对房内设施的维护有一定意识,但是没有以人为本,从顾客方便度出发,所以客户满意度不高啊。满意度不高,忠诚度自然不会高。
分析完这些之后,莫菲菲很有信心,一定可以打造出比这些客栈强悍的超级客栈。
回家跟爹说了宏图计划,没想到居然遭到反对。老头子的意思是莫菲菲年纪还小,以前从来没做过生意,虽说这次花魁比赛她弄得有声有色,但不乏幸运的因素,因为以前这种比赛从未出现过,大家才会关注。但是开客栈是实打实,不能投机取巧,别说莫菲菲,就是他都对这行没了解,想帮都帮不上忙。还不如老老实实跟他倒腾红楼,这可是一辈子的铁饭碗啊,男人什么时候都会有生理方面的需要!以后做红楼接班人,多有前途!最近莫老爷老看自己女儿男装打扮,潜意识里似乎忘记了莫菲菲其实是女儿身的事实,或者是他沉迷在自己编织的美梦里不可自拔,下意识把能干的女儿当成了男子看待,一心一意要把莫菲菲培养成京城最牛的青楼的继承人。
莫菲菲自然听不进去,决定一意孤行:“爹,我都做过详细的市场调查了,客栈也有了完整的计划,本钱就拿我上次赢的那二十五万,一文钱也不找你要,亏了当女儿倒霉,反正也是不义之财。”
“二十五万不是钱哪!就给你这样瞎玩儿?这钱差不多都可以把我红楼头牌以下的人全买回来了。就是丢在水里,还能砸个大水花呢,可不能由得你这个败家子胡闹。”肥肉爹瞪起那小眼睛,还是有点威严的。
“好!如果我的客栈开得不成功,我就一心一意跟着你干,行了吧!”莫菲菲发了狠话。
“这可是你说的!一言为定,我等着你呢,嘿嘿嘿~~”
鸡皮疙瘩……莫菲菲觉得自己似乎被算计了。不管了,既然过了老爹这关,那自己就可以放手去干了!
找一个好的地理位置十分重要。君不见商品房卖了那么多年,口号还是“地段、地段、地段。”她的客栈,必须靠近京城主干道,要求交通发达,附近商业配套设施齐全,娱乐设施完善。很快,莫菲菲就发现了这样的地方,那地上开着几家店,有饭店和药店、绸缎庄。几种生意没经过规划,开在一起,弄得大家都不红,维持着收支基本平衡的状态。
莫菲菲叫管家打听了,后台都不硬,基本是私人开店的那种,真是天助我也啊!这就好办多了,她只需要直接收购。用钱能解决的问题是最没难度的问题。莫菲菲亲自出马发挥引以为傲的谈判功力,费了十万两,让药店和绸缎庄连人带货全迁走了。开饭店的马老板却死活不愿意搬走,说这是父亲留下的产业,现在还能维持生计,没有必要转手让人。
头疼,碰到铁板了。但是莫菲菲无论如何也不能放弃。原来只值八万两的店铺,莫菲菲出到十万两,马老板居然还不松口。不能再抬价了,否则自己就成了个冤大头,地买下来也没钱开店了。只好想别的办法。
莫菲菲脑海里迅速浮出了无数个阴招:找人绑架他家孩子,逼他搬;去他厨房下点泻药让客人吃了拉肚子然后到官府投诉说他投毒,封他家店;每天雇人去捣乱,丢蟑螂蛇什么的,自动把客人吓走;直接放火;把他做了……
不行不行!莫菲菲赶紧甩甩头,自己什么时候变这么可怕了,居然想到杀人放火的毒计。看来环境真的是容易改变人啊,从一个法律健全的社会到这个刑不上大夫的年代,自己的人生观价值观产生了巨大的变化,更可怕的是自己还觉得这种变化没有什么不对!
及时悬崖勒马。就是要做有钱人,也只能用正当手段。就是耍点心眼,也不能对人造成伤害才行。刚才想的那些办法,统统推翻。
只得再上门了,就用她打不死的蟑螂精神缠死那个马老板,直到他受不了为止!今天又加了一万两,这是莫菲菲最大的限度了,但是他还是不松口,这个又臭又硬的石头!但是,她老婆却有松动的迹象,好几次想开口让他答应,或许,自己可以从这方面入手?
悄悄约了马夫人出来。原来她对这个店早就厌烦了,一年前生意就开始走下坡路,从那时起就没赚钱,每天只能维持收支平衡,她早叫丈夫把店盘出去另外找个市口,那人就是不愿意。现在莫菲菲愿意多出几万两买下来,简直是天大的好事。那死人还不同意,真是气死了。
从对话中,莫菲菲知道了马老板是一个至孝之人,只因为他爹临终前让他好好把老店维系下去,他才一直不放手。莫菲菲安抚了马夫人几句,让她回去跟老马吹吹枕头风,自己再想另外的办法。
然后莫菲菲就直奔南宫济家去,因为她已经想好了一个计策。南宫济不是武林中人吗,一定懂得易容术,就是不懂,也知道谁懂,推荐给自己也行。
南宫济听了莫菲菲的客栈计划,大为惊叹,再听到那姓马的居然给钱不愿意走,马上就想叫人抄了他家店,果然是黑社会,莫菲菲翻白眼。
及时制止了他的野蛮行为,问他会不会易容,可以变得和另一个人一模一样?
“我不会,但是有一个人可是精于此道啊。远在天边,近在眼前。”
冷黑炭?没看出来啊没看出来,真是人不可貌相。冷黑炭听了莫菲菲的计划之后表示将义不容辞大力帮忙。(哼,其实是在莫菲菲说了他帮忙之后可以到红楼随意消费算在自己帐上,他才答应的)
是夜,万籁俱静。马老板房。忽然一阵阴风吹过,窗户劈啪作响,屋里起了怪雾。
“石头,石头……”雾里一个老头身影忽隐忽现,不停呼唤床上的人。汗,原来马老板的小名真是石头!难怪那么硬的脾气。
老马哆嗦了一下,奇怪,怎么忽然那么冷呢?好像有人在叫,睁开眼一看,妈呀,这不是自己那死去的爹吗!
赶忙爬起来:“爹,爹,你怎么来了?”
“我知道你日子不好过,特地来看看你啊。客栈生意不好做吧?你还死守着这产业,真是难为你了。当初我让你一定要守着,是怕你年轻不懂事把家产败了啊!现在既然生意不好做,就转手了吧。正好有个人来买,还多出了几乎一倍的钱,咱不亏!不然你媳妇要跟你闹,我也不愿意这个家不安宁啊!听爹的话,卖了吧,卖了吧……”说完缓缓往外面退去,房门啪地自动关上了。
马老板揉揉眼睛,是自己的幻觉还是爹真的来过?屋里的雾还没散去,掐一下大腿,很痛,应该不是幻觉吧?
第二天,莫菲菲再上门的时候,马老板叹了一口气,就给她拿来了房契地契。马夫人很得意,似乎觉得是自己的劝说有了作用,在他身后不停朝莫菲菲眨眼睛。呵,就让她这么想吧。
地买来了,地上的建筑全部拆除。照着莫菲菲给的图纸,工匠们热火朝天干了起来。几个月后,一座占地近千平米的两层楼,也就是莫菲菲的超级客栈,将出现在这块平地上。插着腰看工人忙碌的她不禁在脑里幻想。
第十五章 培训员工
更新时间2006…7…4 10:26:00 字数:0
那边厢施工在紧张进行,这边厢莫菲菲也要开始招工啦。
伙计帐房厨师之类自然要找有经验的,相貌至少还要端正,身高也有要求,还有迎宾小姐。一个人办事就是杂,自己要考虑去找个秘书了。
在重金之下(全部给予在别的店家薪水的两倍),一个月内全部招好了令莫菲菲满意的人,连醉仙楼的大橱都被挖过来了,霍霍霍~金钱的魅力真是大啊,迎宾小姐更是水灵灵,是她直接到淑女培训班挑的,那素质没得说。莫老爷还直心疼,说莫菲菲暴殄天物,本来是培训做高级婢女的,现在变成个门童,干的是没技术含量的
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