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　　　　韩孔雀看着正在收尾的那些女人，里面有四个是他不认识的，加上陈蕊也不过五个人包包子，而她们一天要包出六七千个包子，平均一人差不多一千多了。

　　　　“她们每个人一天要包上千个包子？这得用多少时间？”韩孔雀有点惊讶。

　　　　这包子铺别看没有重活，可一个人包一千个包子，怎么想也不轻松，就算一个小时包一百个，也需要十个小时来完成。

　　　　陈青苦笑道：“他们从凌晨三点就过来，一直忙到现在。”

　　　　“从早晨六点到下午七点？这可是十三个小时啊！”这会韩孔雀是真吃惊了。

　　　　做包子的程序，韩孔雀可是很清楚的，早晨六点钟必须有包子蒸熟，这些工人要六点才上班，这说明，早上第一批包子，全是陈庆一家自己做的。

　　　　现在虽然不需要和面了，但调馅也不轻松，最主要的是一个早上需要的包子馅，他们要全部调好。

　　　　更不要说还要包下几百个包子，留着应付早上的时间，除了这些，还有咸菜的腌制，还有稀饭、豆汁、豆脑的制作。

　　　　虽然豆汁和豆脑不需要他们做，但卖也是需要人来装的。

　　　　“怎么不多雇一些人？这样你们也太累了。”韩孔雀教给陈青家做豆腐皮包子，是让他们改善生活的，可不是让他们一家跟以前一样劳累的。

　　　　“现在他们六个已经是极限了，再增加人员也没地方放，他们六个我给的工资不低，没办法，先这样应付一段时间吧。”陈青无奈的道。

　　　　韩孔雀想了一会道：“这样不行，这样他们的工资虽然高了，但时间长了谁也受不了，而且你们更累，肯定也坚持不了多长时间。

　　　　我看这样吧！你再招收五个工人，让他们凌晨三点上班，一直工作到中午十一点，从十一点开始，另一波工作到晚上七点，这样两班倒，你们夫妇就不用干活了，要不然铁人也受不了。”

　　　　“这样好，每人都只要工作八个小时就行，到时候大哥上早班，嫂子上晚班，我上大班，只有卖包子时我才工作，省的我闲下来了，还要过去帮忙包包子，这样我们都轻松。”韩孔雀的意见最先得到了陈小竹的支持。

　　　　“就这样吧，以后嫂子不用盯着店铺，等小竹上学了之后，让嫂子收收钱就好了。”韩孔雀笑着道。

　　　　陈青想了一下道：“那不如再雇六个人，五个女的一个男的，就跟现在一样，零碎的重活让男子来干，女人只负责包包子。

　　　　如果从凌晨三点就开始上班的话，包包子的就轻松了，这样在卖包子的时候，还能有人分出来帮着卖稀饭和咸菜什么的。”

　　　　“这些你看着办，最主要的是，要把老板从繁重的工作之中解放出来，我们既然做了老板，就要有做老板的觉悟，要是还跟原来一样累死累活，那我们这生意做着还有什么意思？”韩孔雀道。

　　　　“这样工资及要酌情减少一些了，毕竟劳动强度没有那么大了。”陈青说道。

　　　　“这道不用，这些员工都是我们的乡亲吧？再说他们是我们的第一批员工，工资高点也没什么，如果以后我们开分店，他们都是店长一级的，这么点工资肯定是不高的，就当我们是培养人才了，等以后我们做大了，那些普通工人，他们的工资再按照标准来就行了。”韩孔雀想的还是比较远的。

　　　　“还是二哥聪明，这几天可把我累坏了。”陈小竹大大的松了口气。

　　　　“就是你懒。”陈青笑着斥道。

　　　　“我懒？如果我跟我的那些同学比比，我足以当全国劳动模范了。”陈小竹嚷道。

　　　　“好了，大哥知道你劳苦功高，等年底大哥给你一个大大的红包。”陈青知道自己的这个小妹很听话，像她这么大的女孩，啃吃苦受累这么帮家里的还真是不多了。

　　　　韩孔雀笑着看着他们兄妹，感觉有点羡慕，不过这也怪不得别人，这些年韩孔雀自己根本就没有顾得上别人，不要说陈青他们了，就连他自己的亲兄妹也没有见过几面，又怎么能享受到亲情的温暖？

　　　　“这样可不行，小竹可是我们的高级员工，她可不是你一个年底红包就能够打发的，既然大哥让我入了股，我们就要把账目算清楚。

　　　　不止是小竹，还有大哥和大嫂，你们都是需要拿工资的，你们的工资也算在店铺的经营成本当中的，除了这些开销，最终的利润，才能在年底分红。”

第九十章发展

　　　　建了个群，鉴伪存真，群号：361638021，验证信息是本名，都市藏真。

　　　　韩孔雀可不想占自己这个大哥的便宜，平时他又不参与经营，而人家陈青一家三口在这里忙活，如果不给人工资，到时韩孔雀直接分三成的分成，韩孔雀感觉还是占他们的便宜了。

　　　　“这算什么？如果没有你，我们的生意怎么可能这么好。”

　　　　陈青还想说什么，不过被韩孔雀直接打断了：“大哥，你不要说这个，现在既然我们是合伙做生意了，就一定要分清楚，如果以后我们做大了，可能就要出矛盾了。

　　　　也许现在你回说我的贡献大，你只是管理这么一家小店面，但如果以后我们做大了呢？

　　　　那样你的劳动还要白白的付出？

　　　　每年挣钱少了，也许是我的贡献大，等道我们的营业额达到一定程度，我们的店面达到了一定的规模，你就不会感觉我吃亏了。”

　　　　“好了，好了，我们不说这个，大哥，今天我来找你，是因为给我们做豆腐皮和豆脑的那个老张，来找我了，他想让我们给他提供一部分黄豆，用来制作豆汁贩卖，不知道你怎么看？”韩孔雀转移话题道。

　　　　陈青想了一下道：“这个生意是能做的，而且还能做大，原来我在外面摆摊时，卖的豆汁就是从老张那进的货。

　　　　他算是我们这几条街上做的比较大的了，这还只是我们这一小片街区，如果算算整个魔都市，那绝对是大生意。”

　　　　“恩，我们的黄豆质量好，这个我倒是不太担心做出来的豆汁不好卖，只不过我们现在没有人能够干这个，而我又不想专门做这一行。”韩孔雀道。

　　　　陈青道：“这个生意也不算费事，只要你能够提供足够优质的黄豆，其他事情交给别人做就行了，以我们这豆汁的质量，市场上其他作坊做出来的豆汁，根本没法跟我们相比，不过，这个黄豆的用量可就太大了，你能够弄到那么多的黄豆吗？”

　　　　“这个到是不算很难，我已经打通了东北的渠道，而且今年的黄豆也快下来了，黄豆肯定是没问题的，现在主要的是谁要负责这一块。”

　　　　韩孔雀最近够忙的了，如果要做大豆汁的生意，那他泡发黄豆的活肯定会更多，如果他自己做这块的生意，那黄豆的磨浆、煮沸、封装、打通渠道贩卖，这些做下来，他肯定忙的脚不沾地。

　　　　忙些还没什么，可最主要的是挣钱还慢，如果靠这个挣到海量财富，那还不知道需要多少年。

　　　　“如果你自己不想做，那就让古烈那小子做吧！我听说他已经辞掉工作，去魔都大学读书了，这样以后他的收入就没有了，而且还需要交学费，而豆汁的生意一般都是早上，这样如果交给他负责，也不会耽误他的学习。”陈青道。

　　　　“好，就交给古烈作吧！不过，这个得大哥跟他说，我可不去。”韩孔雀笑着道。

　　　　陈青也笑开了：“你小子早就算计着这点了吧？明明是给古烈想了一条出路，还这么拐弯抹角的，我去说好了，我肯定让古烈做好。”

　　　　“也不知道袁鹏现在怎么样了。”韩孔雀有点感慨，他们四兄弟在魔都待了十年，现在也只有袁鹏回了老家。

　　　　“我们几个就袁鹏家里的条件好点，我们还是顾着自己吧！他，我们就不用担心了。”陈青道。

　　　　“现在你这里的生意也走上正轨了，不如把房子好好装修一下，我对面那套房子我已经买下来了，等什么时候我们去过一下户。”韩孔雀轻声道。

　　　　“你小子，我怎么说你好？”陈青到是没有拒绝，现在他也有条件买房子了。

　　　　虽然现在他手里现金还不多，但只要给他一年的时间，他就能在魔都买上一套房子。

　　　　而这一切全是韩孔雀带来的，他只是借给了韩孔雀五十万买了一套房子，而韩孔雀却给了他以后幸福的保证。

　　　　现在他这家陈家包子铺虽然小，但钱却不少赚，现在他每天的营业额已经超过两万，达到了两万两三千元的毛收入。

　　　　每天的成本却不算很多，做包子稀饭豆汁的成本，不到三千元，再加上一千二百元的工人工资，和每天一千元的店铺租金，总成本也就五千多元，就算加上市场管理费和一些杂七杂八的税费，也不会超过七千元的成本。

　　　　这样他这家小店一天的纯利润就要超过一万五六，就算分给韩孔雀三成，他一家的收入也要超过一万。

　　　　只要这样正常经营一年，他就能有三百六十多万的收入，有了这些钱，就算是在魔都这样的大城市，也足可以买房买车了。

　　　　“不要太忙了，钱是赚不完的。”韩孔雀道。

　　　　“我也知道，可是忙起来了也没办法。”陈青做梦都想着这么忙碌，这样的生活才有奔头，就算忙点，他也甘之如饴。

　　　　这时过来买包子的客人已经很少，韩孔雀道：“收拾一下可以关门了，我们兄弟去南边吃烧烤吧！”

　　　　“还要等一下，街上一些店铺里，还会过来买些包子。”陈青做了那么长时间的包子，对这条街上谁什么时候来买包子，还是有数的。

　　　　陈小竹坐在一边数着钱，一边听他们说话，这时她抬起头道：“你看，那不是来了么？”

　　　　远处走过来一个小伙子，刚过来就道：“小竹，给我来三十个包子，不会还是鸡肉蘑菇的吧？”

　　　　陈小竹道：“怎么我家的包子，你已经吃够了啊？”

　　　　这年轻人道：“你家的包子是好吃，可也不能总吃这个啊！”

　　　　“我们也没让你们一天三顿饭，来我家买包子吃啊，你中间也吃点别的啊！你们今天又有生意上门？这么晚了还不关门？”看来陈小竹跟着个年轻人很熟。

　　　　“我们老板在等人，听说很有来头，这不，我们所有伙计都留下来了，哎，谁让你们家的包子好吃呢！老板给的那点钱，也就够买包子吃的了。”年轻人道。

　　　　“一百块钱还少啊？要是自己做饭，能够做的很不错了，谁让你们懒呢！三十个包子九十块。”陈小竹给他拾了三十个包子，给装到一个大纸袋中。

　　　　“剩下十块全部给我买成咸菜，黄瓜咸菜和那咸菜条都来点。”

　　　　“好的。”陈小竹很快给这年轻人那好东西，年轻人高兴的拿着包子走了。

　　　　这个年轻人刚走，老孟就过来了：“小竹，给我也来三十个包子，我们一家也没吃饭呢！”

　　　　“孟叔，你已经算是大老板了，还每天吃包子啊？”陈小竹开着玩笑。

　　　　“这不是方便吗？不过你们家的包子也要换换花样了，这每天吃相同的鸡肉蘑菇馅，总有一天会吃够的。”孟光涛提着意见。

　　　　“孟叔，我里面有韭菜鸡蛋馅的，不知道你吃不吃韭菜？”这时陈青道。

　　　　“咦！小韩也在？”孟光涛看到了韩孔雀，立即跟他打招呼道。

　　　　韩孔雀笑着道：“孟叔你这也太会过日子了，有钱了也不买套房子好好享受一下，就这么每天凑合着过日子啊？”

　　　　“没办法，有那点钱也不可能都用来买房子，我这辈子就是劳碌命了，等我儿子买了房子，我们老两口跟着他们过就好了。”孟光涛有点憧憬的道。

　　　　“孟叔，这是韭菜鸡蛋馅的包子，您拿好了。”陈青从店里拿出来一些包子，递给了孟光涛。

　　　　“哎！老板，你这有韭菜鸡蛋馅的包子，怎么不拿出来卖给我们？就这还搞歧视呢？”这时正好另一个客人来买包子，正好碰到陈青把包子递给孟光涛，顿时人家就有意见了。

　　　　“这是我们做了自己吃的，做得少，就没有拿出来卖。”陈青有点不好意思的道。

　　　　“你们的包子是好吃，但品种太过单一了，如果多做几种，你们的生意肯定还要好。”客人道。

　　　　“没办法，在这里租房子的成本太高，这店面小了，里面装不下几个人，所以没法分开做包子，品种多了是好，可太过麻烦了，我们只能是做些大部分客人都吃的包子。”陈青解释道。

　　　　“是啊！韭菜包子虽然很香，但毕竟有人不喜欢，而鸡肉蘑菇馅的吃的就多了，老板也卖给我几个韭菜鸡蛋馅的吧！我喜欢吃韭菜馅的，有味道。”

　　　　“好吧！以后我们肯定会增加各种馅的包子，一定满足各种口味的客户需要。”

　　　　等陆陆续续的又来了十几个客人之后，再来买包子的才没有了。

　　　　“最后这些人都是大户啊！”韩孔雀还真是开眼界了。

　　　　韩孔雀心想：怪不得陈青他们不想关门，后来的这十几个客人，每个最少的都买了三十个包子。

　　　　陈青道：“这些一般都是周围的店铺，或者是晚上在公司加班的，他们为了方便，才来买包子的。”

　　　　“这里虽然竞争小，但局限性也很大，房租太高，店面太小，对包子铺以后的发展很不利啊！”韩孔雀道。

　　　　“先这样做着吧，等做几个月包子铺真正做熟了再说。”陈青道。

第九十一章保护费

　　　　感谢疙瘩79兄弟的打赏，同时感谢疙瘩79兄弟成为本书第二位弟子。

　　　　韩孔雀道：“也是，想要扩张，也要先巩固了基础再说，毕竟以前我们没有开过店铺，走了，叫上所有人，我请你们今天吃烧烤。”

　　　　“吃什么烧烤，那东西听说致癌，我们蒸了韭菜馅的包子，你一块在这里吃了得了。”陈蕊这时从铺子里走出来道。

　　　　“你们每天吃包子不腻啊？”韩孔雀笑着道。

　　　　“这么好吃的包子，我们天天吃也不腻。”一个小伙子从店铺里走出来道。

　　　　“你是李飞吧？都长这么大了，如果在外面遇到，我都不敢认你了。”这李家跟韩孔雀家是邻居，不过韩孔雀比这李飞大量七八岁，他已经很长时间没有见过他了，如果不是先前韩荣耀说过他，韩孔雀是肯定不会认识他的。

　　　　“二哥有什么高兴的事情，还非得请我们吃烧烤？”陈小竹把钱收好之后，走过来凑热闹的道。

　　　　“嘿嘿，今天还真是遇到了好事，走吧，我们一块出去热闹热闹，那些包子让他们带回家，给他们的家人朋友们也尝尝，算是给我们做广告了。”韩孔雀指着店里的那几个女员工道。

　　　　陈蕊道：“二弟，你恐怕不认识她们吧？他们也都是我们的老乡，小林是同我们一个村的，其他四个都是我们一个镇上的，那个是张芳、严翠、李燕和陈红。”

　　　　“你们好。”韩孔雀她们打了声招呼，这些都是十七八，最多二十冒头的小姑娘，就算是他们一个村的，他也不会认识。

　　　　“大哥好。”韩小林道，她跟韩孔雀是没出五服的堂兄妹。

　　　　“小林也长成大姑娘了，你这是暑假出来打工，还是不上学了？”韩孔雀问韩小林道。

　　　　“不上学了，出来打工的，没想到刚出来就被陈大哥找来了。”韩小林道。

　　　　“不上学了，就在这里好好干，等你们做熟了，我们开新店时，你们出去都是店长，到时工资还能给你们长一长。”陈青道。

　　　　“谢谢陈大哥，我们一定好好干。”刚才韩孔雀和陈青在门口说的话，她们也听到了一部分，所以她们还是有点担心的。

　　　　现在她们虽然忙碌了一点，工作时间也很长，但工资高啊！

　　　　现在韩孔雀让陈青再次招人，这工作强度低了，工资会不会跟着降低？

　　　　她们这些外出打工的，活计累不累她们其实并不太在乎，主要的是能够多挣钱就行了。

　　　　外地人在魔都打工的，除了一些轻工业的电子厂什么的不算很累，其他的都不好做，就算是电子厂，现在也是计件工资，这样如果你每个月作出不足够的数量，也是拿不到多少工资的，要不然富shi康也不会被称为血汗工厂了。

　　　　每个月六千块的工资，不要说她们这些小姑娘了，就算她们家乡去外地挖煤的工人，一个月也就这些钱，当点官的才七八千。

　　　　现在的工作她们是很满意的，因为都是老乡，所以也不担心受骗，这样的工作算是她们能够找到的最好的工作了。

　　　　他们这边其乐融融，老板员工一块吃包子，而另一边，却有点愁云惨淡。

　　　　韩建国和韩荣耀从下午六点，就到古玩街上开始摆摊，可生意很清淡。

　　　　人家晚上出来摆摊的，一般都是炒菜和烧烤，要不然就是麻辣烫之类的，就算有卖包子的，人家也是中午剩的，这晚上做成煎包来卖，由于数量不多，很快也就卖完了。