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　　　　接下来，董永的父亲董事把写着小董永八字的红纸交给小姑娘张娜的父亲张凡，同样小姑娘张娜的父亲也是把写着小姑娘张娜八字的红纸交给了董永的父亲董事。

　　　　这个时候，小董永的下聘礼礼仪，便是将近尾声。

　　　　在小董永被父亲董永抱着，小姑娘张娜也是父亲张凡抱着，董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏也是站着在董永的父亲董事旁边，他们再一次一起向着张家家族祠堂的神台行鞠躬礼。

　　　　小董永的下聘礼礼仪便是结束了。

　　　　小董永的第一个老婆便是成功搞定。

　　　　小董永厉害吧！？

　　　　如此厉害的小董永还不能够让兄弟姐妹把手里面的推荐票放上来吗？

　　　　小董永的下聘礼礼仪结束了。

　　　　然后，人们纷纷退出了张家家族祠堂。

　　　　随着一阵“吱呀吱呀”的声音，张家家族祠堂的大门板都是厚厚厚的木板的祠堂大门又是被关上了。

　　　　在吃过饭以后，小董永和董永的父亲董事、以及小董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏夫妇两个人、另外还有几个挑担的中年壮汉，还是留在了小姑娘张娜的家里面。

　　　　虽然小姑娘张娜的家所在地的张家巷离小董永的义父李志勇的家所在地的李家巷，其实很近很近，但是，小董永和董永的父亲董事、以及小董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏夫妇两个人、另外还有几个挑担的中年壮汉，还是需要在小姑娘张娜的家里面留宿一个晚上。

　　　　这个也是礼仪。

　　　　第二天，吃过饭以后，小董永和董永的父亲董事、以及小董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏夫妇两个人、另外还有几个挑担的中年壮汉便是一起返回李家巷。

　　　　几个挑担的中年壮汉看起来轻松了不少，毕竟董永的父亲董事为小董永置办的聘礼，小姑娘张娜家里面也是需要笑纳，同时也是需要一些回礼。

　　　　一般来说，送过去的礼物一般主要是生的食物，当然也有一些金银财宝一起送过去。而回礼呢？

　　　　金银财宝肯定就不会回礼了。

　　　　回礼一般是一些熟食。爆米花便是古时候一种比较常见的回礼物品。

　　　　爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米；第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、爆米花酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。

　　　　古时候的爆米花当然不是这样做的，古时候的爆米花是在铁锅里面用干饭抄出来的，当然铁锅里面除了干饭，还有筛过以后的大颗砂砾。

　　　　这样，炒过以后的干饭便是膨大起来。

　　　　这种膨大以后的干饭便是叫做爆米花。

　　　　这种爆米花还有一个名字，叫做“鹅花米”。

　　　　不过，我国后来比较流行的爆米花是包谷花。

　　　　主要缘由是鹅花米比较小个，而包谷花比较大个。

　　　　包谷花起源于何朝何代，历史有多长，至今也无人能说清。总之这种小吃流传久远，早已深入人心，而它起源于农村，却是无可置疑的。

　　　　据说在包谷花出现之前，乡民们上山开荒种地，带的干粮是米花。所谓米花，就是把大米放在油沙中不停的炒，使一颗颗米粒鼓起而松软，成为熟食。乡民上山开荒，有时要外出数天，于是把米花用布袋装好，带上山去，饿了，就着山泉吃米花，便可充饥。后来，乡民用油沙炒成的包谷花，觉得比米花还好，一是香，二是经饿，于是，包谷花取代米花，在广大农村流行开来。逢年过节，婚丧嫁娶，闲暇无事，包谷花都是待客或自食的最佳小吃。冬闲时分，一家人或三朋四友，围着烤柴火或炭火时，常常几粒几粒的把包谷放入柴灰炭灰中，要不了多久，这里嘣一声，那里嘣一声，包谷粒变成了大大的包谷花，大家抢着吃着，嘻嘻哈哈，乡情浓浓，满屋温馨。

　　　　爆米花是一种古已有之的膨化食品，数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前，居住在这块大爆米花陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民如何栽种、如何烘烤玉米的技术。一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花，只是由于当时的“工艺”所限，在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。现代的发明家为喜食爆玉米花的家庭设计了一种电锅，据说仅花费10分钟就能爆制好一大盆玉米花。目前，美国的许多地方电视台还常常播出如何爆制玉米花的常识，还介绍各种新风味爆玉米花的方法。一名频频在电视屏幕上亮相、自称为“爆玉米花大王”的专家瑞顿·巴哈尔已成为全美家喻户晓的人物——此君一上台，讲的都是“玉米经”。爆米花七月初七炒糖豆、爆米花，其意是“吃炒豆、活老老”。当天晚上，人们都涌上埕头，观看天上牛郎织女相会。这天人们很少见到喜鹊，说是上天搭鹊桥去了。有时夜里还会落几点雨，人们说这是牛郎织女相会时落下的泪水。中元节七月十五，俗称“七月半”，也叫中元节，是旧时民间祭祀祖先的节日。民间炊“薄荷糕”、“金米果”、烧银冥纸衣，祭祀祖宗。出嫁女子，倘遇父母新亡，则于十三日备办祭品、银纸，回娘家祭祀，俗称送“头年纸”，其后每年是于十四日“送纸”。建国后，此俗渐废。

　　　　起源于中国宋朝的爆米花，当时的诗人范成大在各式爆米花图集（12张）他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，并解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”为什么把爆米花叫做“孛娄”呢？爆米花想是摹拟爆谷时的响声，因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》：“东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟，转手翻成白玉花。红粉美人占喜事，白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子，数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美，而且洋溢着生活的情趣。范成大在《吴郡志·风俗》中记载：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎。”在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶，姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。爆米花松脆易消化，可作为日常的可口零食。爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩，它有更深的含义，就是开创了一种食物的加工方式澎化食品。说明中国古代的食品加工不止仅仅是食品简单的加热作熟，而是通过的物理的高温高压作用原理来改变食物的状态口感，这种加工方式就是现代新兴的澎化食品。这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃，可以说千百年前的爆米花是近现代各种五花八门澎化食品零食小吃的祖先。
总第一百零四章告祖
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　　　　即使是小董永的义父李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂大门大门板都是看起来没有厚厚的。

　　　　在小董永的义父李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面，也是有着神台，在李家家族的祠堂的神台上面也是供着李家家族的历代祖宗的神牌。

　　　　在小董永的义父李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面的神台上面，供着李家家族的历代祖宗的神牌都是稀稀落落，一眼看过去，也是大概知道有多少神牌。可见李志勇所在的李家家族的人丁稀薄程度。

　　　　小董永的义父李志勇抱着小董永，把写着小姑娘张娜八字的红纸也是放在了李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面的神台上面。这个是什么缘故？

　　　　当然是给那些小董永的义父李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、供着的那些李家家族历代祖宗过目。因此写着小姑娘张娜八字的红纸并不是打开的，而是外面看不到文字的折着的模样。至于说，那样李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、供着的那些李家家族历代祖宗能不能看写着小姑娘张娜八字的红纸上面的内容，那个就是李志勇考虑的问题。

　　　　由于，小董永的义父李志勇手里面抱着了小董永，显然烧纸烧香便是有些困难了。所以在李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面的神台下方烧纸烧香的事情，便是由李志勇的一个族人帮忙进行了。

　　　　在小董永的义父李志勇的族人在帮忙烧纸烧香的时候，李志勇便是抱着义子小董永给李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、供着的那些李家家族历代祖宗行鞠躬礼。

　　　　等待那些烧纸烧香的火熄灭了。

　　　　小董永的义父李志勇便是把李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、放着的小姑娘张娜八字的红纸拿了后来。

　　　　然后，李志勇便是抱着义子小董永再一次给李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、供着的那些李家家族历代祖宗行鞠躬礼。

　　　　这个礼仪的称呼叫做“告祖”。告祖就是把一些事情告诉祖宗的意思。比如有些重大的事情便是需要告祖。告祖还有一个意思，就是告诉这些老祖宗，“您们要管事，要保佑后裔，不要以为给您们烧纸烧香不要花钱？”

　　　　小董永在义父李志勇所在的李家家族祠堂的祠堂告祖以后，接下来便是去小董永的本家也就是小董永所在的董家家族祠堂行礼。

　　　　由于小董本家董家家族人口也有数百人，男丁数十人，所以董家家族的祠堂却是对应了一句古话“比上不足比下有余”。“比上不足比下有余”就是中等水平的意思。

　　　　小董永本家董家家族祠堂没有小姑娘张娜所在的张家家族祠堂高大坚固，但是比较小董永李志勇所在的李家家族祠堂却是高大坚固。

　　　　小董永本家董家家族祠堂的祠堂大门大门板都是看起来还是有一点厚厚的样子。

　　　　在小董永本家董家家族祠堂的祠堂里面，同样也是有着神台，在董家家族的祠堂的神台上面也是供着董家家族的历代祖宗的神牌。

　　　　在小董永本家董家家族祠堂的祠堂里面的神台上面，供着董家家族的历代祖宗的神牌都是没有很多，但是一眼看过去，还是不能够知道有多少神牌的。

　　　　董永的父亲董事抱着小董永，把写着小姑娘张娜八字的红纸也是放在了小董永本家董家家族祠堂的祠堂里面的神台上面。

　　　　这个当然是给那些小董永本家董家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、供着的那些董家家族历代祖宗过目。因此写着小姑娘张娜八字的红纸并不是打开的，而是外面看不到文字的折着的模样。至于说，那样小董永本家董家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、供着的那些董家族历代祖宗能不能看写着小姑娘张娜八字的红纸上面的内容，那个就是董永的父亲董事考虑的问题。

　　　　由于，董永的父亲董事手里面抱着了小董永，显然烧纸烧香便是有些困难了。所以在小董永本家董家家族祠堂的祠堂里面的神台下方烧纸烧香的事情，便是由小董永的一个堂叔帮忙进行了。

　　　　在小董永的堂叔在帮忙烧纸烧香的时候，董永的父亲董事便是抱着儿子小董永给小董永本家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、供着的那些董家家族历代祖宗行鞠躬礼。

　　　　等待那些烧纸烧香的火熄灭了。

　　　　董永的父亲董事便是把小董永本家董家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、放着的小姑娘张娜八字的红纸拿了后来。

　　　　然后，董永的父亲便是抱着儿子小董永再一次给小董永本家董家家族祠堂的祠堂里面的神台上面、供着的那些董家家族历代祖宗行鞠躬礼。

　　　　这一下，小董永的告祖礼仪也是应该结束了吧？

　　　　还没有，因为小董永还要去董永的母亲董古氏所在的古家家族祠堂告祖。

　　　　其实，按照我国传统的说法，董永的父亲董事应该叫做古董男，而小董永的真正的姓名应该叫做古永。

　　　　为什么呢？

　　　　因为，董永的父亲董事是董永的母亲董古氏家里面的上门女婿。

　　　　上门女婿，即通常说的“倒插门”，学名叫“入赘”，是一种民间的习俗。通常说法是男方成为女方家庭的成员，叫做“上门女婿”。传统习俗是上门女婿以后孩子都要随女方姓，实际上这是一种对上门女婿带有歧视意味的恶习。

　　　　在旧中国封建社会几千年，多为女到男家成亲，但是也有男到女家成亲落户的。这种婚姻多是女家无兄无弟，为了传宗接代者招女婿上门。但旧社会有一种偏见，男到女家成亲落户要随女家的姓氏。常常被人耻笑为“倒扎门”，“小子无能更姓改名”等等。所以，旧社会入赘的不多。
总第六十一章老子的出生地
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　　　　在我国有一个很大很大的湖叫做洞庭湖。

　　　　洞庭湖＇1＇古称云梦、九江和重湖，原是我国第一大淡水湖，由于多年来缩水成为我国第二大淡水湖，面积2；820平方千米，古代曾号称“八百里洞庭”。

　　　　洞庭湖之名，始于春秋、战国时期，因湖中洞庭山（即今君山）而得名，并沿用至今。

　　　　洞庭湖之名，因湖中洞庭山（即今君山）而得名，那么洞庭湖湖中洞庭山（即今君山）又是因为什么而得名的呢？

　　　　有人说，洞庭湖湖中洞庭山（即今君山）是因为舜帝的二妃娥皇、女英而得名。

　　　　君山，古称洞庭山、湘山、有缘山，是八百里洞庭湖中的一个小岛，与千古名楼岳阳楼遥遥相对，总面积0。96平方公里，由大小七十二座山峰组成，被“道书”列为天下第十一福地，君山名胜古迹众多，文化底蕴深厚，相传君山岛有5井4台、36亭、48庙。历代文人墨客围绕君山的“奇”、“小”、“巧”、“幽”、“古”，或著文赋诗，或题书刻石，有中国发现的历史上最早的摩崖石刻、“星云图”、新石器遗址。有惊天地、泣鬼神的爱情见证——斑竹、二妃墓、柳毅井。有秦始皇的封山印、汉武帝的射蛟台、宋代农民起义的飞来钟、杨幺寨等。每一个古迹都是一段厚重的历史，每一个故事都是一段悠远的记忆，浩气连远古，衷肠诉神州。。

　　　　传说舜帝的二妃娥皇、女英曾来这里，死后即为湘水女神，屈原称之为“湘君”，故后人又把这座山叫“君山”。

　　　　也有人说，洞庭湖湖中洞庭山（即今君山）是因为老子而得名。

　　　　老子即李耳，字聃，在道教中老子被尊为道教始祖。在道教中老子的尊号为“太上老君”。据说在洞庭湖湖中洞庭山（即今君山）有众多与太上老君老子有关的地点，具体有老君台、老子楼……。当然洞庭湖湖中洞庭山（即今君山）这些众多与太上老君老子有关