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超级脂肪兑换系统-第238部分

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    时间一分一秒的推移,饶是陈大官人体力充沛,这会额头也见汗了,锅内的那些药材越发的干瘪,显然药材中的精华都被逼了出来,但每块蛇肉上还有一些碧绿的药汁,还没有完全吸收。

    陈致远继续垫锅,往蛇肉上放清水,两分钟后,那些药材中的精华终于被全部逼了出来,陈致远右手一发力,用了个巧劲,把那些药材都给垫了出去,锅内就剩下那些蛇肉。

    蛇肉上的绿色药汁以肉眼可见的速度减少,当一滴不剩时,陈致远关了火,把蛇肉放到一边的盘子中,伸手摸了摸蛇肉,感觉温度不高,又拿起一快放在鼻子前闻了闻,没闻到熟味,心中悬起的石头才算落了地。

    这要是失败了,那些药材到好说,还有不少,可眼镜蛇却没几条了,这蛇没了在林城还不好找,叹了一口气的陈致远又点埋怨自己,做个别的菜多好,干嘛当初非想到要做这个,真是太麻烦了。

    心中暗自埋怨了几句自己多事的陈大官人继续做菜,剩下的步骤就简单多了,过了20来分钟,这道菜就做好了,陈大官人擦了下脑袋上的汗,亲自端着菜送去宋维清那包间。

第一百八十章 众人眼中的陈致远

    刚才陈亚军过来亲自通知宋维清,说陈致远在亲手为他们做一道菜,在做的这些林城大佬就宋维清尝过陈致远的手艺,一听自己女婿亲自下厨了,知道肯定是好玩意,宋幕青立刻让大家先慢点吃,留着肚子尝尝陈致远的手艺。?

    其他人看市委书记宋维清一脸的期待表情,心里都有点好奇,难道这位从京城空降过来的陈致远陈院长还有一手好厨艺?在好奇心的驱使下不由对宋维清问道:“宋书记,这小陈还有这手艺?”

    宋维清抿了一口茶,哈哈一笑道:“你们就等着吧,绝对只比桌子上这些菜好,不比这些才差!”

    众大佬听到宋维清对陈致远的厨艺有如此高的评价,心里更是好奇的要死,在想打探一下,可宋维清却闭口不说这事了,明显在卖关子,众人看他不想说,也都打个哈哈闲聊一些别的趣事,没人会那么而在这样的场合谈公事!

    不过心里还是暗自嘟囔,这食疗养生会馆的菜已经够好吃了,陈致远那小年轻怎么可能做出比这些菜还好吃的那?

    不多时陈致远端着个大盘子亲自走了走到这包间前,伸手敲了敲门,随即推门而入,宋维清这桌都是林城的主要领导,不光几个副市在,一些实权部门的领导也在,例如公检法这些局的局长,前几件到了省里,随即又从省里往林城市发文件,为的就是任命陈致远为林城人民医院院长的事。一个二线城市小小的三甲医院院长而已,竟然连中央的一些大佬都亲自出面下达了命令,那这从京城空降过来的陈致远的身份也就可想而知了。

    这样有违官场任命规则的事十分少见,不光林城政府震动,就连省里也是闹了一场小小的地震,大家都在猜测陈致远的身份。

    陈致远早就是国家大力宣传的抗震救灾医疗英雄,别说这些官员了,就算老百姓也是知道陈致远的大名的,如今这样的人空降到了林城,担任三甲医院的院长。有心人自然得做一翻调查,好摸清楚上边的意思,这调查不但包括陈致远曾经的事迹,而且包括他的家庭成员。

    前阵子大批患者在京城医科大学附属医院静坐示威这这事的前因后果,这些有心人查清楚了,而且包括陈致远一项医疗技术成果已经申报了诺贝尔医学奖,不出意外的话,半年后陈致远就可以拿到那奖项的事也调查清楚了,还有陈致远是宋家女婿与御医这个身份的事自然也查的出来。

    这些林林洒洒的资料很快就摆上了省里主要大佬的办公桌。从这些资料上可以看出去,陈致远这小子有些能耐。但同时也是个惹事精,前阵子果县政府高层大地震那事处处有他的身影,虽然是中纪委直接介入的,但陈致远这小子肯定脱不了关系,回了京城医科大学附属医院,陆续就有了在急诊暴打患者家属,随后又闹出更大的患者示威的事,可见陈致远这小子太能惹事了,但他又是宋家的孙女婿。还是京城各方大佬的御医,这两个身份摆在一块,如今那些大佬又违背常规的直接出面把他弄到了林城来,目的不言而喻,一个就是平息前阵子患者示威的事,在一个就是为他仕途铺路。

    这样的人来了林城自然有好有坏,坏的就是怕这小子不消停。在搞出什么事来,在京城那样各方大佬云集的地方,可以说是在那些大佬的眼皮子底下,这小子都能搞出了一套医疗改革方案。由这方案引出来后续的事,差点把天给捅破了,如今跑到天高皇帝远的林城,他要在玩一出那样的事,那可麻烦太大了,自己这些人别看是一方封疆大吏,但也没那能耐给他擦屁股,不过好在,他是在林城,那里有他老丈人宋维清在,有宋维清看着,想必这小子不会在鼓捣出什么大风波来,当然陈致远来了林城也有好的一面,这小子不管怎么能惹事,但是医术确实十分精湛,放眼全国还真没有能比的过他的,他来到了林城,不光可以带动林城的医疗技术上一个台阶,全省的医疗水平没准都能带动起来。

    省里各方大佬由陈致远的资料摸清了中央那些大佬的意图,也摸清了陈致远的好坏两方面,于是乎赶紧通知在林城的门生故吏,千万别招惹陈致远这小子,他要干的事只要不太过分,一律开绿灯,等他任期一满,赶紧把这惹事精给送走。

    这个消息一传到林城政府,上下的人更加震动,本来以为这空降而来的陈致远有些能量,但没想到能量大到要逆天了,连省里的大佬都下了命令不许跟他过不去,这能量真是有点吓人。

    陈致远的大名早就在林城政府各个衙门口疯传,如今这些林城的大佬总算是见到了陈致远,这小子给人第一印象就是精神,比电视里那些照片还要精神,称之为人样子都不为过,生得一副好皮囊啊。

    在看神情,虽然陈致远是面带笑容,但这笑容下却有着一份沉稳,这种气质也就是这些官场老油条能看出来,一般人可感觉不到。

    宋维清看陈致远进来,先看了看他手里端着的大盘子,由于这盘子有个盖子,让人看不到里边到底是什么菜肴,不过以宋维清对陈致远的了解,这菜肯定差不了,一想到陈致远那手艺,宋维清感觉自己肚子饿得更厉害了,好像刚才什么都没吃似的,不过这会也不是吃的时候,先得把自己这女婿介绍给众人,以后他还要在林城工作一段不短的时间,肯定要跟这些人打交道,想到这陈致远便给陈致远介绍起林城的这些大佬来。

    能给宋维清做到一桌的人,地位肯定低不了,从市长到副市长都在,另外公安局、税务局、城建局等等这些实权衙门的局长也都在。

    陈致远的计划是以宜山镇为基地,从这里展开自己事业的蓝图,宜山镇也是属于林城的,以后没准就有什么事要用到市里这些衙门口的大佬,为了给自己计划铺路,陈致远也是拿出十二分热情来跟这些领导套近乎。

    这些领导知道陈致远背后靠着宋家,而且他自身跟京城那些权贵家族也有很深的交往,这样的人自然是他们重点结交的对象,而陈致远为了自己的计划也是有意跟这些官员结交,于是乎双方的交谈极为热情,互相都留下了比较不错的印象。

    宋维清看大家都站着跟陈致远说话,感觉这有点不合适,就算陈致远是自己的女婿,又有那御医的身份,但他毕竟要在林城工作一段时间,没准就有事用到这些人,而且还是个后生晚辈,赶紧张嘴道:“大家都做,这也不是上班时间,坐下说,坐下说!”说完对陈致远道:“致远你出去找个凳子去,陪你各位叔叔、伯伯喝一杯!”宋维清也是有意为自己这女婿打好人际关系。

    陈致远点了点头,扭头出去搬进来一把椅子,坐在下首,林城前市长赵建国同学被陈大官人给搬倒了,后上来这位市长叫夏一阳,此人50多岁的年纪,一张国字脸上满是笑容,扭头对陈致远道:“小陈啊,你这快结婚了吧?到时候可得跟叔叔说,到时候少不得要讨你一杯喜酒喝!”陈致远是宋维清女婿的事,夏一阳怎么能不知道?但这事要是在酒桌上说出来,那就有点不懂规矩了,所以夏一阳没说,只说讨一杯喜酒,目的也是跟陈致远拉近关系,连带这也就是向宋维清靠拢。

    自打宋维清搬倒了赵建国后,林城可以说已经是宋维清的一言堂了,这样的局面省里是不想看到的,由于宋维清是京城宋家的人,所以宋维清很快就要高升离开林城了,夏一阳作为市长,自然是成为市委书记几率最大的人选,但只是最大,并不是唯一的人选,夏一阳知道以自己身后人的能量,并不能把他一下推向市委书记的宝座,现在宋维清又快走了,那不如就跟宋维清交好,希望他走的时候能为自己说几句好话,成为市委书记也就更有把握了。

    但是要讨好宋维清,又不能太过明显,正好宋维清的女婿陈致远走,那就不如从他入手了。

    夏一阳打的小算盘,身为官场老油条的宋维清自然看得出来,不过心中并没有什么不满,夏一阳这人总的来说还是不错的,如果他肯倒向自己这边,当自己离开了林城进入省城后,把夏一阳扶上市委书记的宝座,那等于多了一份不小的助力,这也是宋维清十分希望的。

    陈致远不是傻子,知道夏一阳问的肯定是自己跟宋幕青结婚的事,张嘴笑道:“估计得明年了!”

    宋维清感觉俩人说得差不多了,突然张嘴道:“致远你今天给我们做的什么好菜啊?”

第一百八十一章 双龙戏水

    陈大官人刚才就顾得跟林城的头头脑脑套近乎了,把他费劲吧唧做出来的双龙戏水给忘了,听到宋维清的话,赶紧站起来笑道:“我亲自给大家做了一道菜,这菜叫双龙戏水,这可不是简单的菜,而是一道可以治疗脂肪肝的菜肴,大家可以多吃点!”

    在坐的除了宋维清知道陈致远做的菜肴有着各种药物的功效外,其他人全当陈致远说的这些话是为这食疗养生会馆搞的一个宣传方式,谁心里也没当真,但嘴上却说了些冠冕堂皇的客套话。;!

    陈致远听到他们说的这些话,知道这些人不信,但这食疗菜肴的疗效只要亲自吃过后才会了解,事实胜于雄辩,等他们吃了后就知道了,陈致远笑了笑也不在说什么,直接掀开了菜盘上的盖子。

    众人抬眼往里看去,一看这菜的样子,先喊了声好,无论这菜的味道如何,或者是陈致远说的那些功效有没有,单单冲这样子,这菜就算上精品了。

    做这道双龙戏水,陈致远可是没偷懒,他一向做菜就把那“色”字给省略了,就图一个味道好,今天为了给自己这食疗养生会馆做传宣,陈大官人可没把“色”字给省去。

    这道菜名为双龙吸水,自然菜的外观就是两条金龙在水中嬉戏,这两条金龙自然就是陈大官人费劲吧唧炮制好的蛇肉,这蛇肉先小火蒸了一下,随即放入上好的食用肉炸制。当外表成金黄色的时候立刻捞出来,摆放到事先准好的盘子中。

    这摆放当然不能随便摆放,而要把断开的蛇肉连在一起,如何连接自然要用到食材,充当粘合剂的食材就是鸡蛋黄,先把鸡蛋黄搅拌均匀撒入适量的淀粉,然后小心翼翼的倒入蛇肉连接的缝隙中,随即点上一些沸油。

    这些说起来似乎很简单,但真做起来却很难,先说蛇肉连接部分的蛋黄不能多了。多了就溢出来了影响后续的制作,少了起不到承上启下的作用,只能不多不少刚刚好,而且放入后,要立刻点上沸油,让鸡蛋黄外边迅速形成一层焦制糊糊,防止鸡蛋黄往外流,放眼世界能完美做到这部的厨子一个手都数的过来。

    把两条蛇全部用鸡蛋黄粘连在一起后,陈致远要用特质的雕刀在蛇肉上雕刻出龙鳞。就这份雕功,换做一般的厨师没俩小时弄不完。就算弄完了,也做不到陈致远雕刻得惟妙惟肖,可见陈大官人的雕功有多厉害了,刻完龙鳞还不算完,继续要往上点沸油,目的就是让那些鳞片蓬松起来,这样显得更加真实,这油不能点多了,点多了蛇肉上的雕刻好的龙鳞就糊了。点少了,鳞片不够蓬松,不能达到最大视觉冲击,只能不多不少刚刚好,陈大官人为了这道菜真是下了不少的功夫。

    龙身子做好后,自然得做龙尾跟龙头,这两样相对简单一些。找来瓤是黄色的番薯,用这个雕刻成龙头与龙尾的大致外形,然后把这两样东西蒸7分熟,随即沾满混杂这鸡蛋清的面粉中。在放如油锅中炸,当外边的淀粉都炸成金黄色后,取出来,继续用刻刀修饰,最后安装到“龙”身子两端。

    既然是双龙戏水,那自然得有水,这水必须是蓝色的,象征大海,要做这海水就得用到蓝莓,把蓝莓炸成汁还不算完,必须的把这些汁水在锅内加入土豆粉、食盐、辣椒汁、一定量的清水调制一下,当然里边还少不了陈致远从宜山镇带来的高汤。

    翻炒完毕后把这海蓝色的汤汁顺着摆放好的“龙”旁边倒进去,在用一把小勺子修饰一下,把这粘稠的蓝色汤汁修饰成波涛涌动的海面模样。

    于是现在林城这些大佬看到了盘子中波涛涌动的海面,海面上是两条正在嬉闹的金龙,无论是大海还是金龙都栩栩如生,让人猛一看根本就想不到这是菜,这根本就是个艺术品嘛!

    所有人看着这道菜全傻眼了,这菜也太好看了,好看到让人不忍去吃了。

    陈致远看着众人这吃惊的表情,很是得意,今天拿出了全部的手段,看来值了。

    宋维清扭头看下陈致远,突然道:“致远你这道菜根本就不是拿来让我们吃的吧?这样漂亮的东西,谁舍得吃啊!”

    宋维清开了这个玩笑,其他人自然也笑了起来,这菜确实是太漂亮了。

    “菜不就是用来吃的吗?大家尝尝,这菜的味道绝对不错!”陈致远在一边笑到。

    这会林城的一把手宋维清在,他不动筷子谁敢先动?所以大家都一齐看向宋维清,宋维清苦笑一声,举起筷子奔着“龙身”夹去,嘴里道:“那我就煞风景,破坏这景致了!”

    陈致远一拍脑门差点忘了个事,赶紧道:“先等等!”

    宋维清一愣道:“你小子改注意了?舍不得让我吃了?”

    陈致远从兜里掏出一个小瓶子来与一个打火机,解释道:“不是不让您吃,而是我忘了一道工序!”说完陈致远把那小瓶子打开,在龙身上每隔一端距离,就倒一些透明的液体,搞定这些,然后用打火机一点,瞬间两条龙身子上燃起了一抹明亮的火焰。

    随着这火焰的进行,从龙身上渗出一些黄色的东西,随即这两条龙就成了一节一节的了!

    陈致远那小瓶里装的是一些药材炮制成的汁液,这些汁液在火焰的加温下,瞬间就破坏了龙身连接处蛋黄外层的焦质层,使得“龙”断成一节一节的。

    宋维清看到这个变化,又看了看陈致远手里那小瓶子,笑道:“你撒的这东西有什么名堂吗?”宋维清上次在帝王烧烤可是吃过陈致远做的菜肴的,那次陈致远也搞出了一个点火小把戏,而且那次的把戏对那菜起到了增加口感的作用,这次陈致远又玩了这一出,宋维清自然得问清楚!

    “没什么名堂,用这个就是方便大家吃!”陈大官人说的是实话,小瓶里的药汁就这个作用,不然都粘好的蛇肉,一筷子还不得都夹走啊,那可就没法分了。

    宋维清笑了笑,伸过筷子,夹了一块蛇肉放到碗中,刚才陈致远跟大家聊了半天,这菜已经不是那么热了,正好吃,宋维清张嘴轻轻咬了一口蛇肉,第一感觉就是嫩,无与伦比的嫩,就算是没牙的老太太也可以咀嚼这蛇肉,随即蛇肉本上独有的香味开始在口腔中流动,那种香味就仿佛是海洛因一般,让人顷刻间就有种上瘾的念头,随着咀嚼,从蛇肉冲渗出少量的汤汁,这汤汁就给人一个感觉……鲜,鲜得让人恨不得把舌头给吞下去,在咀嚼几口,蛇肉就都变成了鲜香的汤汁,往肚中一咽,顺着食道就出现一股暖暖的热流直奔胃袋,随即这暖流开始向四肢百骸放散,让人舒服得忍不住发出一阵低低的呻吟声。

    呼出一口馨香的气息,随即手就不受控制的去夹下一块蛇肉,这蛇肉实在是太好吃了,那美妙的味道让口腔里的味蕾都在颤栗,口水更是如同决了堤的洪水般在口腔中肆虐。

    大家看宋维清吃了第二块,也纷纷动筷子吃了一块,就这一口,霎那间让本是充满欢声笑语的包间内静得落针可闻,很多人吃了一口就舍不得吃第二口了,屋子内的人比较多,正好一人一块,如今盘
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