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　　　　这地方虽然稍微偏了一点，但蝙蝠好像真的很多年没人见过呢。

　　　　郑老板倒是有些将信将疑，只是后头几晚他再叫人住了进去，却是全无异状，郑老板这才信了，知道自己终于是请对了高人。

　　　　不过此是后话，这会儿墨泽正在大宅的厨房里，愁眉苦脸的对着那一条比她人还高比她人还大的黄唇鱼：摔……不敢下刀啊怎么办！
第十二章
　　　　黄唇鱼这东西，在墨泽不知道它价格的时候她只惊讶于这东西在系统当中的得分之高和烹饪能得到的经验之多，可是离开了系统，在网上查一查，墨泽这才发现：原来渣主人选择要这条鱼而不要钱，似乎一点也没亏。

　　　　黄唇鱼，亦称金钱猛鱼，金钱鱼，每磅鱼肉价格高达714美元，鱼胶贵如黄金，滋补肝肾，营养价值赛过高丽参，止血甚佳，尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。

　　　　一磅714美元，而摆在她面前的这条黄唇鱼，比她的个头还要高一些，大约最少也有一两百磅，这价格竟然是要过百万人民币，怪道那郑老板把它拿出来的时候满心满脸都是不舍了墨泽当时瞧着，郑老板在后头拼命的眨着那一双小眼睛，一脸看一眼少一眼的样子。

　　　　王馔和她回了主宅，却看也没看一脸因为见到了珍稀食材而蠢蠢欲动的戴夫，一指墨泽：“这个交给你了。”

　　　　“我？”墨泽知道自己真实的厨艺水平到底有几斤几两重，而做黄唇鱼因为难度太高，她还达不到那个要求，在系统里头除了能增加大量的经验之外，是得不到系统的加成的。

　　　　这样昂贵的食材，若是被她拿来练手最后做坏了，那岂不是暴殄天物？

　　　　墨泽只摆手不敢应允：“我……我做不来的！”

　　　　到底是年纪小，她心里忐忑难安，也就完全反应到了脸上，圆圆脸上多了几分怯怯退缩之态。

　　　　瞧她露怯，一旁边本来就满脸不服的戴夫轻轻哼了一声：她倒是有自知之明！

　　　　要知道，厨艺高低，非但是要有悟性，要有极其灵敏的味蕾舌苔和嗅觉，还要有长年累月的经验累积，而一个厨师到底对食材有多了解，也会反应到他的底气上头。

　　　　这小姑娘这个年纪，这把气力，怕是连颠锅都做不到，又谈何火候，诓论和他争锋了！

　　　　真是不明白，主家到底看中了她什么！

　　　　要不是墨泽不算是明艳动人的那一款，怕是戴夫心里就要给她扣一个狐狸精的帽子了。

　　　　墨泽是心里忐忑不安没瞧见戴夫的神色变化，一旁边，王馔却已经将戴夫的几番心里波动尽收眼底。他的脸色登时就多了几分难看：这些人不过都是龙仆，又如何敢在心里腹诽主家的选择！他瞧中一个人，自有他的道理，而他若是想要把谁托举到天上，又有谁有这个资格拉着他的手说一句这人不行！看不起他选的人，岂不是看不起他的眼光么！

　　　　因着这种烦躁，王馔对墨泽开口的时候也带了几分情绪，他的声音低沉悦耳，却带着一种逼人的威压：“我看中的人怎么会不行！有我在，你放心，你一定可以！”

　　　　墨泽急了，一句话脱口而出：“你这不是赶鸭子上架么？”

　　　　王馔也要被她气笑了：“你怕什么？有我在，便是做坏了也有我吃完，是我搞来的食材，我想让谁做，便是真的做的不好，我也损失的起！”

　　　　墨泽瞪着他，一时竟然哑口无言。

　　　　或许是因为王馔说话的口气太差，一副“你这个贫穷的烂泥缩手缩脚真是扶不上墙”的口气，让她根本就没感觉到对方话里隐藏着的淡淡温柔和鼓励，只感觉到了他的不悦和催促，面红耳赤之下，终于也是赌气的一点头：“这是你说的，那我做！”

　　　　王馔走了。

　　　　一厨房的人盯着墨泽看。

　　　　方才大话是说出去了，可真的等到握着刀对着鱼了，墨泽还是觉得心里生了几分怯意。

　　　　她想了一想，先按照食谱里的说法，刨开了黄唇鱼的肚子。

　　　　大约是为了保鲜，郑老板先前是把黄唇鱼给养在海水的环境之中的，一直等到了他们手里的时候，这鱼才用了冷冻。

　　　　所以墨泽这会儿一给它开膛破腹，“哗啦”一下，脏东西就从里头漏了出来，满满的盛足了一整个脸盆。

　　　　墨泽把手伸进了鱼肚子，先把鱼胶给掏了出来，只是一摸之下她却愣了一下：那鱼肚子里头鼓鼓囊囊的，似乎另有蹊跷。

　　　　墨泽不动声色的示意周围站着的人先退出了门外，等清了场，这才仔细的去辨别里头的到底是什么。

　　　　她把手从鱼肚子里缩了回来，放在阳光底下一照一看：那一团一团浅黄色的，赫然应该是黄唇鱼的鱼卵！

　　　　墨泽的脸色一僵，看着面前这条肚腹鼓鼓的大鱼，微微咬住了牙齿：她查资料的时候已经知道黄唇鱼在国内的海域几近灭绝，也属于国家二级保护动物，反而是香港那边，并不禁止对它的渔猎。这一条若非违法捕捞，就应该是从香港那边千里迢迢运过来的。

　　　　可哪怕如此，古人也有不食怀崽之母的说法，黄唇鱼如今繁衍不易，这一条肚子里这么多几近成熟的鱼卵，若是能好好的产下来，来年会是多少条小鱼呀！

　　　　只是下一秒，墨泽却又有些惊异的扬了扬眉毛：她身怀系统，对生机最是敏感不过。

　　　　这些鱼卵当中始终存在着淡淡的生机波动，似乎虽然离水有一段时间了，但还有救！

　　　　墨泽一想，便拿了一坨卵，闪身就进了自己的空间，将那些卵给放在了那一眼泉水之内。

　　　　虽然不知道泉眼能不能温养鱼卵，但被这一眼泉水浇灌过的作物长得格外生机勃勃却是事实，若是当真有效，说不定她也能在空间里发展一下……养殖业。

　　　　墨泽做完了这一切，这才出声招呼等在外头的另外那些奴仆们进来。

　　　　墨泽只瞧见了这批人神色各异心中不安，她却不知道，先前他们一出门口，就已经狠狠的暗中议论过她一轮了。

　　　　“也不知道主家到底是看中了那姑娘什么，平白无故的就压在我们上头不说，她自己还一副得了便宜还卖乖的样子，装什么不乐意……”说话的那人觑了一眼戴夫，见他脸上虽然着意平静，可眼中却还是露出了几分掩不住的波澜，暗中一笑，续道，“要说咱们这批人，服侍主家也有十来年了，戴大厨的手艺如何，咱们都是清楚的。要说戴大厨做咱们的头儿，咱们都是心服口服，可这换了个什么也不会什么也不懂的小姑娘，日后要是主家吃的不满意了，这要担责任的还不是我们所有人？主家怒火一起，我们说不定性命不保，如此儿戏，如何能让我们心服口服！”

　　　　众人七嘴八舌的议论起来：“是呀，她一个小姑娘家不知道厉害，竟还敢跟主人顶嘴，我们在旁边看着都捏一把汗。”

　　　　“主人现在贪新鲜，日后要是这新鲜感没了，哪一天雷霆一怒我们都得被连累！”

　　　　“对对对，我还是支持戴大厨，戴大厨这么十几年来，便是没功也是有劳，”那人说着对戴夫支持的笑笑，“那小姑娘不过就是主家一时新鲜，兔子的尾巴长不了。”

　　　　一群人在那边碎嘴的议论，先前和墨泽聊过一小会的沈如琳这时候却怯生生的从人堆里挤了出来她长相秀丽，尤其有着一种又大又雾蒙蒙的大眼睛，说话的时候更是有着南方人特有的软糯乖巧，在这一群平均年龄三十五往上走的男人堆里是他们公认的需要呵护的小妹妹：“我瞧着墨妹妹自己也不是那种争强好胜的，日后咱们想个巧宗儿让她能自自然然的退下来，说不定呀，她也还会感激咱们呢！”

　　　　戴夫瞧了她一眼，却只笑了笑：“琳琳真是单纯。”

　　　　被主家看好，好处岂是一星半点？他今年实则已经年过五十，原本应该是气力衰竭，可他现在却还是精神抖擞，头发漆黑，没有主家的赏赐，他岂能办得到？

　　　　在戴夫想来，便是墨泽现在还看不到好处，日后瞧见了那些看得见摸得着的益处，她怕是也不可能放手的。

　　　　正说话之间，却听见里间召唤，戴夫扫了一眼众人，众人俱是噤声，鱼贯入内。

　　　　一进去，就听墨泽对戴夫笑道：“这鱼的身形庞大，我一个人怕是料理不好，不如这样，鱼胶归我，鱼肉归您，我们各自一展身手如何？”

　　　　这是墨泽苦思一番之后最后想出来的方法。

　　　　鱼胶是这条鱼的精华，她方才试了，只要以此鱼胶入菜，可得全鱼总经验的百分之八十左右，而鱼肉不过百分之二十，便让人分润一二，也算是好处均沾，规避风险的道理。

　　　　何况虽然王馔指定了她来做这条鱼，她占了精华，总也得给别人一口汤喝，再加上鱼肉分量大，她一个人都未必能忙得过来，倒不如让戴夫来出这个风头罢了。

　　　　墨泽是这么想，她的眼珠子滴溜溜的转着，看他久久沉吟不语，面上却不由自主的露出了几分忐忑。

　　　　然而片刻之后，出乎很多人意料之外的，戴夫却是一口应允了：“好。”
第十三章
　　　　王馔坐在灯火通明的大厅之内，一脸的无精打采，明明不过是黄昏，他却已经开始频频打呵欠，恨不得立刻去睡觉，半点精神都没有的样子。

　　　　姜凌站在旁边，几乎是连大气也不敢出，因为在这宅子里伺候久了的人都知道，主子饿着肚子的时候脾气最糟糕：而看样子，主人现在的心情，大概真的十分不明媚呢。

　　　　他提心吊胆，可没一会儿，趴在桌子上仿佛是连耳朵都已经耷拉下来的主人却忽然动了动鼻子，脸上现出了一种兴味十足的神态，漂亮的眼睛里也浮出了饶有兴味的光芒。

　　　　只是片刻之后，就连姜凌也闻到了从外进徐徐传来的浓烈香味，勾的他不由自主的也是耸了耸鼻子，很是难得的多嗅了好多下。

　　　　只片刻之后，两位“主厨”便手捧瓷盘，身后跟着一众侍女鱼贯而入。

　　　　戴夫一进门就小心的瞅了一眼王馔，看着他似笑非笑但显然十分感兴趣的神情，他原本还提在半空里的心陡然就落了下来：他就知道，自己今日拿出了浑身解数，一定是没有错的！

　　　　戴夫可是曾经在米其林三星餐厅当过厨师的男人，之前在这座大宅服役十数年，虽然王馔每天味同嚼蜡，但在他看来，也不过就是面瘫………而他今天为了和墨泽一较高下，分明是已经使出了浑身解数，难道他都这么努力这么拼了还比不过她一个小姑娘随随便便的划拉？

　　　　开玩笑！哪怕那黄唇鱼的白花胶是再上等的材料，总也要厨师的好手法来烹调，否则的话那些食客老饕们都去生吃白菜生吃水果就好了，还要他们厨师干什么？厨师的作用，就是给食物增加层次和风味，让食材本身的味道能够得以淋漓尽致的发挥，而且层次分明，彼此之间互为佐使，在戴夫看来，那个小姑娘大概连每种食材分明能担当君臣佐使当中的哪一种作用都不知道，自然根本和他不是一个level的啊！

　　　　都说棋逢对手将遇良才，戴夫可不认为自己的对手是这个一看手法就是没什么经验的小姑娘，在他眼里，自己真正的对手是手中的这些贵重食材………像黄唇鱼这样的材料，哪怕是米其林三星饭店也是不多见的，所以今日居然能用这样的食材来做菜，他是真的已经觉得与有荣焉。

　　　　这一条黄唇鱼的个头很大，为了能够物尽其用不至于浪费，戴夫在做的时候，足足把鱼肉做出了十八种做法，糖醋，椒盐，回锅，水煮，竹笙羹，鱼头煲，腰果丁，凤还巢，竟是足足用了十八人这才一一呈上，色泽均是极为艳丽，各色容器之中装着的以蒸炒煮炸闷各种方式烹饪的黄唇鱼，一开盖子，那一股股原本就是引人垂涎的香味陡然一重，厅中人都是不由自主的猛吸了一口气，只觉得自己舌头上的味蕾开始疯狂的运作，口水分泌的越来越多。

　　　　戴夫虽然不敢正眼直视自己的主人，可是他环顾周围，看着周围人的反应，整一颗心却渐渐落了地。

　　　　他充满自信的声音在厅中响了起来：“我今天的做法是一鱼十八吃，这里的每一盘之间都是风味迥异，各有风情比如这一道鱼皇入凤巢，”他指了一指自己手里拖着的那个盘子：正是中间以剔下的鱼肉还骨拼成鱼形，旁边旁边六个小盏，形成一种众星拱月，仿佛是一条大鱼入港一般的情景。

　　　　而鱼皇身上则是披着各色的彩带………定睛一看，则是由腰果银杏芥蓝彩椒等几样拼凑而成，那几种素材也不知道戴夫是怎么做的，竟是自带一种别样异香，一看就让人觉得食欲大振。

　　　　戴夫这十八道菜，论工艺趋于精美，几乎可以算是艺术品了，哪怕是一朵雕花也是惟妙惟肖，让人几乎有不忍下口之感，到底是淫浸此道十数年的老厨师，便是姜凌这时候也浑然把在一侧低着头的墨泽给全然遗忘，只瞧着一道道的菜在心里头想着：戴厨师长的这手花活儿，还真是漂亮。

　　　　而王馔，则是轻轻点一点头，自椅子上收回了自己极长的，原本傲然交叠显得闲适淡漠的一双长腿，漂亮的眸子落在了面前的菜色上，拿起了一旁边的筷子，顺着戴夫的话几乎是一样都尝了一口。

　　　　这是难得的行为………戴夫心中一动，莫非是主家连正式布菜都等不及了么？

　　　　等他终于一一介绍完毕，便垂了头在那边等着主家的赞赏………要知道主家的赞赏可从来不是空口白话，他在这座宅子里服役十多年，已经得到了他本来也许几辈子几十辈子也得不到的财富，甚至他自己的寿命也因而得以延长，这一次，他都已经这么努力了，应该也不会例外吧？

　　　　谁知道他刚收了声，上头王馔却几乎是同时开口：“墨泽，你的呢？我闻见味道了。”

　　　　诸人面面相觑。

　　　　就连墨泽自己，也是一脸的惊诧。

　　　　其实刚才和戴夫站在后厨做菜的时候，她心里就已经清楚知道了………当自己没有系统这个金手指加成的时候，做出来的东西一定不会是戴夫的对手，而偏偏她要处理的黄唇鱼胶，也就是传说中最顶级的白花胶，又因为难度太高而自己的经验值不够，是没开作弊器的。

　　　　而她在做菜时候所有的，不过就是一颗专心致志，至始至终亲力亲为的心而已。

　　　　因为已经知道了白花胶有多贵，墨泽不想浪费食材，所以她在处理白花胶的时候，用的是她在食谱当中见到的最简单的烹饪手法，做出来的也是最质朴的菜肴。

　　　　简单的在看完戴夫的浑身解数十八般武艺之后，她几乎不敢拿自己做的东西出来献丑，只觉得：哎呀，真的不是一个level上的呢。

　　　　就算王馔之前对她说了“只要是你做的我全都吃”这样的话，可真的放在戴夫做的那些精美的东西前头比，她还是觉得，自己的厨艺，好像哪里哪里都是破绽，哪里哪里都是错误。

　　　　所以她一开口的时候，便听见自己的尾音里还带着细细的颤抖，不太自信的样子：“这是……鲍汁花胶饭。”

　　　　她定了定神，这才稳住了自己的声音：“其实做法很简单，倒是多得戴大厨常备了高汤……”

　　　　她话音未落，却见王馔已经一口就把整一碗饭给完完全全的倒进了自己嘴里！竟是一扣而入囫囵吞入再慢慢咀嚼的样子简直让人怀疑他的嘴里哪里来的这么大的容积，居然一口就把所有的都给吞进了自己的嘴里！

　　　　只是他吞归吞，过了良久，在一众人的面面相觑里头，他这才慢悠悠的满足的拍了拍自己的肚子，英俊的脸上终于露出了一个十分饱足的笑容，笑眯眯的拍了拍墨泽的狗头：“说是不想给我做饭，可是我分明感觉到了你的真心。”

　　　　“……”妈蛋啊，我有什么真心啊我自己怎么不知道啊摔！你到底知道了什么鬼！

　　　　墨泽瞪大了眼睛，反驳的话还没来得及说出来，渣主人已经看向一旁边的十八盘，懒洋洋的挥了挥手，又嫌恶的看了一眼在旁边站着好像很想吃的样子的管家姜凌和其他人，他摸了摸自己的下巴，挥了挥手：“这些，就给你们分了吧。至于我，这一次的消耗有这么一碗花胶饭就已经足够了呢。”

　　　　当时戴夫大厨脸上的表情，墨泽十分的想伸手捂脸完全不敢直视：太狰狞了，太难看了，太让人害怕了，小盆友看了一定会睡不着的！

　　　　只是大概主人在家里积威甚重，所以虽然很多人似乎都对这个判