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酒儿娘子-第1部分
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作者:醉酒微酣
文案:
小厨娘:“公子您想吃什么?”
美公子:“肉。”
——公子无肉不欢!
小厨娘:“什么肉?猪牛羊鸡鸭鹅……?”
美公子:“你的肉。”
——公子口味太重!
小厨娘:“这……人肉恐怕不太好吃……”
美公子:“没试过怎么知道?”
……
吃货公子要开荤,甜辣厨娘……勇献身?
正文:
第一章 除孝服
青山绿水,野花唱春。许家村后山的半山腰上,立着一座坟。
此刻坟前插着香燃着蜡,还摆了几碟祭拜用的果子。一位身着素服的女子跪在坟前,恭恭敬敬地朝着墓碑磕了三个响头,然后双手举起盛满酒的白瓷杯,说道:
“婆婆,今儿个是您的祭日,不知您在那边一切可还安好?您有没有遇到相公?若是遇上了您给我托个梦捎个信,也好让我给他立个衣冠冢。”
“整整四年了,还是没有相公的音讯,当初和相公一起偷跑出去的李木匠家的小子,叫李成连的,去年都已经回来了,赚了大钱不说,还带回来个漂亮媳妇儿,上个月更是生了个大胖小子,日子过得和和美美。”
“我问过他相公的下落,可是他也说不知道,只说出村之后相公便一个人北上了……唉,这么些年过去了,我真怕相公他……婆婆,三年孝期已过,喝了这杯酒,我就要离开许家村了。”
“我答应过我爹,要替他到处转转,看看这天底下的美景,再尝尝各地的佳肴,兴许以后不能常来看您了,您一个人可要多保重。”
这女子对着坟冢说了许久的话,然后把酒洒进了面前的土里,又取出一大摞纸钱外加几个锡纸做的元宝烧了,这才拾缀一番准备离开。
“酒儿——酒儿——”
喊人的声音由远至近,这女子提起竹篮,循声回头,看见一个熟悉的声音正往这边走来。
她张嘴应了一声,嗓音甜甜脆脆的:“哎!王大婶我在这儿呢!”
一身花布衣裳的王大婶赶紧走了过来,看见易酒儿一身素服,皱了皱眉头道:“这守孝可算是守够了!瞧瞧你这身打扮,比我这半老婆子还素净,待会儿回家你就脱了这碍眼的孝衣,换身好点的衣裳。明明是个俊俏的小娘子,别整得跟七老八十的老太婆一样!”
易酒儿闻言笑了笑,脸颊浮现两个梨涡,看得王大婶心生爱怜,忍不住帮她理了理耳边垂下的秀发。
这易酒儿是许家村出了名的俏姑娘,她长相极为甜美,白白的皮肤,弯弯的柳叶眉,还有一双会说话的杏眼。盯着你瞧的时候眼睛眨一下,看得人心都要酥了。如果她笑起来那更是吃了蜜一样甜,任何人见了都觉得自己要化掉一般。
易酒儿十一岁随了她爹来到许家村,就此住下。易老爹做得一手好菜,平日村里谁家有个红白喜事都请他前去帮忙。他做的菜好吃,花样又多,就是盘素茄子都能做出不同的风味来,村里人常打趣他应该进御膳房当大厨,要不就开个酒楼经营经营,别埋没了这一手好手艺。
易老爹闻言总是笑笑不说话,他家娘子早死,平素就他带着酒儿过活,靠着这点手艺挣两个钱,日子倒也过得去。他没什么飞黄腾达的心思,平时就爱喝上两盅,然后听自家闺女弹点琵琶小曲儿。
酒儿从小跟着他爹跑堂子,自然也学到了那么一手两手做菜的手艺,而且她还弹得一手好琵琶。据说她死去的娘也是出身大户人家,琴棋书画样样皆精,只是不知为何跟了当厨子的易老爹,两人背井离乡,成婚后倒也鹣鲽情深,可惜天妒红颜,酒儿娘在她十岁的时候便去了。
易娘子早死,别的没来得及教女儿太多,可这一手精妙琵琶酒儿却是学了个十成十。闲暇无事,酒儿会给她爹温上一壶酒,炸个花生米当下酒菜,抱了琵琶坐在院子里弹一曲“浔阳月夜”。
清清脆脆的琵琶声响起,就像那珍珠粒子落在了玉盘之上,听得人耳朵都酥了。每逢此时易老爹总要喝口酒感慨一番,有时候还会落两滴泪,酒儿见了,知道自家老爹必是又想娘了。
其实她也想呢,不过娘亲去了,她还是得好好活下去不是?娘亲说了,最希望看见的,便是酒儿一辈子开开心心,过自己想过的日子。
所以酒儿爱笑,她才不会哭哩,娘亲要她一辈子开心,她就一辈子都笑着过。
后来,酒儿十三岁的时候,易老爹得了重病,卧榻不起。他担心自己走后酒儿没人照顾,于是给酒儿定了门亲事,是同村成家的独子成凯勋。
成家家境殷实,酒儿同成凯勋一早就认识,也算是青梅竹马,加上成家大娘为人和善,酒儿嫁过去应该不会受气。
才把亲事说定,还没来得及商量多久办喜事,易老爹突然就走了。这下忙着敛葬入棺,还有做法事、选墓穴……最后丧事办完了,酒儿又得守孝,这门亲事便这么耽搁下来。
成家大娘身体也不好,早想酒儿嫁到自家做媳妇儿,于是同酒儿商量把这三年的孝期改作两年,等她十五岁及笄就同成凯勋成婚。
酒儿想着反正守孝也只是个形式,就算不穿孝衣,她爹她娘也永远在她心里边儿,于是便应了成大娘的提议。
眼看这两年就快过去的时候,酒儿马上就十五了。谁知在这节骨眼儿上,成家却出事了。
成凯勋走了。
没人知道成凯勋去哪儿了,他留信只说要出去闯荡一番,不闯出点名堂决不回来。成家大娘早年失了夫君,一个人把儿子拉扯大也不容易,这下儿子还一声不响地跑了,气得不轻,一下就倒在床上起不来了。
酒儿就是在这时嫁进成家的,婚礼当日,没有新郎,她跟着一只大公鸡拜了堂。之后酒儿便在成家住了下来,照顾体弱的婆婆,帮忙打理家务。
酒儿觉得成亲对她也没什么影响,反正在哪里过日子都是过,若非说要有什么不同,那就是她缺少一个名副其实的相公。
她每天变着花样做好吃的伺候婆婆,给婆婆裁衣纳鞋,顺便还会给不知所踪的成凯勋也做一些。还有,那只跟她拜堂的大公鸡,被她喂得好好的,每天早上打鸣的声音可嘹亮了。
不过,虽然酒儿天性乐观,成家大娘却是抑郁难当,儿子一走数月都没消息,托了人多方打探也无果,加上她身体本就有病,于是这么一再受到打击,最后成家大娘也死了。
酒儿还是很难过的,虽然没有相公,可是婆婆对她很好,就像亲娘一样。其实她觉得两人就这样相依为命也不错啊,真不明白为什么婆婆老是要去想不知身在何方的成凯勋。
反正该回来的时候,想回来的时候,人自然而然就回来了嘛。
酒儿如是想到。她对成凯勋倒是没什么特殊的情感,不过是她名义上的相公而已。他要回来,她就和他好好过日子,他要是不回来,她一个人过得也不差。
话说给婆婆的三年守孝期过了,酒儿也已经快十八岁了,成凯勋依旧杳无音讯。于是酒儿决定自己出去走走,看看名山大川,游历一番,老留在许家村也没什么意思,亲人都死光了,她孤零零一个人守着屋子也不好过。
今日酒儿准备上山拜别了婆婆,明儿个就离开村子,可是又碰到了邻居王大婶来找,不知有什么事?
酒儿笑得甜甜的,问道:“婶子找我有事儿?”
王大婶又仔细瞧了瞧酒儿,暗自称赞,啧啧,看这窈窕身段儿,该凸的凸,该翘的翘,还有这一张惹人爱的小脸儿,真是水灵!怪不得有那么多人都眼馋着这个小娘子!
她试探着问:“酒儿啊,你看这孝期也过了,你到底有什么打算呐?”
“我想出去走走,到其他地方看看,兴许能遇到相公也说不准。”
“嗨!我说你还想着那死没良心的成家小子干嘛呢?!”
王大婶不满地啐了一口成凯勋,“他一声不响就跑了,连个信儿也没捎回来过。老娘病了死了都不管,让你一个人嫁进门不说,还做牛做马操持家务。这都三四年过去了,你也算对成家仁至义尽了。按我说你别老等着那姓成的,你还年轻着,模样儿又生得好,重新找户好人家正正经经过日子才是。哪儿能一辈子给他成家当寡妇?!”
酒儿一听又笑了:“我嫁进了成家自然就是成家媳妇儿,相公不在,我当然要替他守着家业了。没准儿相公哪天就回来了呢!”
王大婶想着自家的小儿子总是在她面前说酒儿这样,酒儿那样的,瞎子都看得出来是喜欢上了这小娘子。她也觉得酒儿蛮好,人漂亮又能干,关键她嫁进成家没圆房,还是个清白的身子,若是弄进自家门也不错。所以她今日急匆匆跑来找酒儿,想趁着别人下手前说动她,要知道村里记挂着这小娘子的人可不在少数咧。
“那可是没准儿的事!要我说他这么多年没消息,是不是死在外面了都没人知道。就算姓成的没死,他今年也该二十三四了吧?说不定早在别处娶了媳妇安了家,难不成以后他回来你还要去给他做小?再说了,他要是隔个十年八年再回来接你,到时候你大把青春都过了,成了黄脸婆子,那又有什么意思?”王大婶不甘心,一句接一句劝着酒儿。
“婶子您说得不无道理。只是我如今真没那改嫁的心思,如果相公在外有了别人,到时候我们和离便是,我不会硬缠着他的。现在我顶着成家媳妇儿的名头,也不能贸贸然再嫁他人不是?那说出去多不好听。”
酒儿婉转拒绝了王大婶,然后提着篮子慢悠悠向山下走去。徒留王大婶站在原地,看着她的背影不高兴地呶呶嘴,暗道一句真是个死心眼儿的丫头!
春草茵茵,野花漫漫。酒儿一路走着,嘴里哼着一支小曲儿。
“燕子双飞去,今昔离别难再聚。相思依旧,情难留守。伊人说尽沧桑,只余等候……”
翌日,春光明媚,桃红芳菲。酒儿收拾好行囊,锁好家门,背上她娘留给她的琵琶,一个人踏上了外出的路途。
立秋水,望佳人,偏何姗姗其来迟。
第二章 谋生计
一年之后,易酒儿来到了潼城。
小城天气温暖,四季如春,城中水巷纵横,时常可见小船摇曳水道之上,悠悠闲闲,酒儿第一眼就喜欢上了这里。
这一年来她走过了不少地方,见识到了各种各样的风土人情,阅历大增,可是这囊中的银子却是所剩无几。酒儿摸摸口袋,发现只剩下四五两。
看来得在此地停留一阵了,想法子赚点钱再说。酒儿如是想到。于是她向路人询问一番,去了城东专门供人找活儿的集市。
一到集市,只见人头攒动,来往热闹非凡。招工的人找工的人都挤在一起,摩肩擦踵。
酒儿一边在人群里穿梭,一边留意有哪些活儿适合自己。
虽然现如今女子地位有所提高,女人也能正大光明出来上学堂、做生意,但毕竟男权当道这么多年,这天底下适合女子做的的活计还是那么几样,丫环、洗衣婆子、奶娘、厨娘……
酒儿别的不会,但做得一手好菜,于是她仔细看了看,眼神只落在那些府里招厨娘的工上。
不多时,酒儿就见一四十来岁的大叔坐在一处,身前立了个板子,上写“厨子,月钱三十两,包吃住。”
三十两!
酒儿暗自咂舌,心想这家人可真大方,给的月钱是别家的三倍还多了,要知道在潼城这样的地方,一户普通的三口之家一月开销也不过十来两而已。
不过越是大方的东家,她越是喜欢,这样做上半年就能攒够百多两银子,够她再到处玩好一阵的了。
于是酒儿走了过去,对着那招工的人道:“大叔,您府上要厨子?您看我怎样?筵席大菜,家常小炒我都行,我还会腌酱菜做面点渍蜜饯,保证手艺不必那些酒楼大厨差!”
这中年大叔生得矮矮的,身板结实,皮肤略黑,浓眉大眼一脸憨厚模样。他循声抬头看见酒儿,顿时眼前一亮,好一个娇俏甜美的小娘子!
可是没一会儿他眼神便暗了下去,摆手道:“姑娘,我家府上是要招工,不过只要男的,不要女子。”
其实原先府里也来过几个年轻的丫环厨娘,可偏偏这些人就存了那不该有的念想,于是都被公子撵了出去。
招工大叔想起府中杂事,不禁感慨一番:唉,找个称心如意的厨子咋就这么难呢?
酒儿闻言有些失望,可又不甘心错过这份差事,继续问道:“为何不要女子?大叔,我手脚麻利人又勤快,做起事来不输给男子,您要不再考虑看看?”
“这……”
大叔有些为难,公子过两日就要回来了,偏偏这关键时候原先的厨子撂担子说不干了,主动辞工拿钱走人。要不他也不会急吼吼出来寻个新的厨子,眼前的姑娘看起来倒是不错,样貌乖巧性子又活泼,是个好相与的。但是公子明说过府里不准招年轻女子,真是难办啊难办……
酒儿见对方有些动摇,又加了把劲:“大叔,您看我初来乍到的,也没个生计,我除了做菜别的都不会,您就行行好吧!要不月钱我少要五两?您看成不?大叔~~~”
酒儿说话声音一如其貌,也是甜甜的,加上略带撒娇的口气,这大叔听了一下心都要化了。
“姑娘,不是我不想给你这份差事,实在是府里有规矩,我不能……”
大叔说着话,忽然一顿,因为他看见了酒儿脑后的发髻,是已婚妇人梳的样式。他瞬时眼睛一亮,语带惊喜地问:“姑娘你成家了?”
酒儿乍闻此问,有些丈二和尚摸不着头脑,她木木地点点头:“是啊,成婚四年多了呢,怎么了?”
“哎呀!这就好办了!”
只见这大叔脸色一下明媚起来,说话也轻快不少:“虽说不要女子,可是这已经嫁人的另当别论,我看你不错,就你了吧!”
既然有相公,那应该不会对公子感兴趣了吧?再说了,厨房隔正厅那么远,俩人也不一定能碰上面。远水救不了近火,干脆先让这小娘子进府先撑两日。
大叔打定主意,又问:“不知小娘子怎么称呼?”
酒儿被这人一阵风一阵雨的转变弄得有些发懵,不过她一听对方愿意要自己,顿时大喜,笑着道:“我夫家姓成,我叫易酒儿,大叔叫我酒儿便是。”
“我姓曹,是府里的管家。你叫我曹管家或者曹大叔都行!随你喜欢。”
商定之后,两人便出了集市往家走。
曹管家一边走一边说道:“我家公子嘴刁,对吃食挑得紧,原先府里不知来过多少厨子,都做不长久。待会儿回了家我可得先考考你的手艺。”
“好嘞!没问题!”酒儿笑嘻嘻的,一张小脸比桃花还好看,“曹大叔您喜欢吃什么?甜的咸的辣的香的,炸的煎的焖的煮的,天上飞的地上跑的水里游的……您说出来我做给您吃!”
“哈哈……”
酒儿性子开朗爱说话,一路上逗得曹管家哈哈大笑,愈发喜欢这个小娘子,觉得就如自己亲闺女那般活泼可爱。
看着眼前的宅子,酒儿有些不解。从外看宅院不算很大,青瓦灰墙,两扇黑漆木门关着,看起来再普通不过,可居然舍得花大把的银子找厨子,看来这主人家果然很爱吃呀!
曹管家敲了敲门,一护院打扮的年轻男子从里把门打了开来,一眼瞅见人,张口就问:“您回来啦?寻着人没?”
曹管家指指身后的酒儿:“找到一个,我先带回来看看手艺。”
“这位大哥好,我叫易酒儿,是新来的厨娘。”酒儿笑眯眯地打招呼。
那男子脸蛋儿红了红,有些不好意思,他挠挠头:“嘿嘿,易姑娘好!我叫夜泽。”
夜泽一颗心噗通噗通乱跳,这姑娘看起来……好甜呐!
“呵呵,”酒儿又笑了,“夜大哥别客气,叫我酒儿就好了。”
“嘿嘿,酒儿姑娘。”
打过招呼之后,酒儿进了门,曹管家带着她径直往厨房走去。
酒儿打量着院里的景致摆设,有些惊讶。
脚下踩着艾叶青,路边种着百雨金。柱由玉砌,廊用香雕。好一派贵气又雅致的景象。
酒儿觉得眼睛都有些花了,原来这家人是财不外露。宅子外表平平,可内里丰富着呢!
走了约莫一刻钟,来到位于整个宅子后边儿的厨院。
曹管家指着一扇小门说:“这是府里的后门,以后买菜什么的你就从这里出入。”然后他又把酒儿带进厨房,叫她先做两个菜出来瞧瞧。
酒儿看了看这富贵人家的厨房,只见青石砌的灶台干净整洁,烧有好几个火灶,刀碗瓢盆等物件儿一应俱全,长长的案板上放了许多食材,房梁上还吊着各类腊肉干货,墙角摆了十来个大坛子,闻味道想必是腌得有酱菜。
酒儿对这里的条件极为满意,于是立马腕了袖子,取了块五花肉洗净放在案板上切片儿,一边切一边问:“曹大叔,不知您喜欢什么样的口味?”
曹管家道:“我倒是不挑。不过我家公子
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