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良田千顷-第19部分
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『小江，你那菜打算怎么卖？能不能全卖给我？有多少我要多少。』其实江凌一进来刘掌柜就想问这句话的。但他怕自己显得太过急切，会让江凌待价而沽，所以一直憋到这时才问。
江凌看着刘掌柜热切地目光，笑道：『因为我这菜不是一般的种法，护理太费神，所需的肥料也跟一般的菜不一样，所以产量很少，四五天才能出产十几棵，你想用它当青菜来待客是不可能的。再说，就凭它这种好吃，我要真拿出去卖，是绝对不愁没人买的。』
刘掌柜本想压压价，可听江凌这么一说，就知道糊弄不了江凌。转念一想也是，江凌只不过一小小少年，就能夸口说让他的酒楼起死回生，二十个菜谱卖了两贯钱，这会儿卖个天下冠绝的青菜，难道还能卖出个贱价来？
打消占便宜的念头，刘掌柜出的价倒也实在：『这样吧，你这青菜，我出十五文钱一斤，够有诚意了吧？不管你量多量少，都卖给我吧。』
江凌想了想，点头道：『行。不过有一条，你不能告诉别人这菜是从我这里买到的。如果有一天走漏了风声，从那天起你就别想再买到我一棵菜。』
刘掌柜有些发愣：『可……可老张他知道了呀。』
江凌摆摆手：『我不管你用什么方法保住这个秘密。反正只要发现别人知道这菜的出处，就是咱们买卖到头的时候。』
刘掌柜也知道这事江凌一口说了算，没有讨价还价的余地，点点头道：『好吧，我答应。』
『量我也不能保证。还有，哪天如果我没菜卖了，你也别来找我，我不能保证长期供货。』
『行。』刘掌柜这一声答得有些无奈。卖东西卖得像江凌这么牛的，刘掌柜他活了五十多岁，还是第一次见到。
他刚这么想完，江凌就道：『一会儿你去买些碗，小的只要小茶杯那么大就可以了；大的也是你卖粥的那种碗的三分之二大。我卖给你的菜，你全用来煮粥吧。这五天内，每来一个客人你就送一小碗粥，不用多，只两三口吃完的就可以了。尝完后他们如果要买，也仅限一人一碗，一天只卖五十碗，卖完即止，绝不再加。粥的价钱仍是卖两文钱一碗。』
刘掌柜愣了愣：『为什么限一人一碗，一天只卖五十碗？有钱赚为什么不赚？』
『少吃多有味！而且他一碗粥铁定吃不饱，还得要别的饭菜吃，你就可以趁机推销娇耳这些新食品新菜式啦。一天只卖五十碗，你想想，那些吃不到的会不会特别渴望？那些吃到了的是不是还想再吃？每天早上你的酒楼前挤满了人，就为了等那五十碗粥，是不是很快就有人来打听是怎么回事？你的味香居的名声是不是很快就打出去了？』
刘掌柜越听眼睛越亮，听到最后忍不住拍桌子叫道：『对对对，说得太对了，就这么干了。』
『但是，你这粥不能卖得太早。等老张把新菜式都全学会了，再把那些牌子做出来挂出去，再开始卖粥吧。而且，这两天你得招些人手，否则到时人一多，厨房里和大堂里都忙不过来。』
『好，我马上招。』刘掌柜再不会怀疑，万一这招了小二却没客人上门会不会赔钱的事。在他看来，只要尝过一口那种粥，就不怕他不找上门来。这想法换作以前，他肯定得嗤笑别人胡说八道。可自从尝过江凌的粥后，他现在是太有信心了。
没想到，我也有这么牛的一天，别人求着我卖我还不卖，嘿嘿……刘掌柜想着，忍不住对着一桌的娇耳笑得合不拢嘴。
江凌看刘掌柜一脸的傻笑，倒也能理解他的心情。摇摇头自己一个人快手快脚地把娇耳包了，而刘掌柜从美梦里清醒过来的第一件事就是去写招聘告示。写完贴好后，回来对江凌很诚恳地道：『小江，你那菜既然种的费神，你也不用天天在这儿呆着了。等我招到人，以后你只要每天来打一转，给刘叔出出主意就行，每个月五十文的工钱刘叔决不会少你的。而且到时酒楼的生意真的红火了，原先答应你的那一贯钱，刘叔绝不赖账。』
『行。不过工钱就不用了。』这倒正中江凌的下怀。她还是喜欢在幕后运筹帷幄，不喜欢自己亲自冲锋陷阵。前段时间是没办法，为还债和卖菜找出路，老跑到这酒楼来做小二。现在目的既已达到了，她也就没有必要在这里被五十文钱捆住手脚。有时间好好地筹划筹划怎么利用空间多赚些钱吧。
第四十一章 村里人都知道
唐朝人民安居乐业，而且大多数都是在家务农，可不像现代打工的人特别多，一张招工告示出去，没到半天就能把人招够。这也是当初江凌到第二天来应招还能在酒楼里找到工做的原因。
所以刘掌柜这告示贴出去半天，愣是没人来问话，小二都招不到，更不要说招厨师了。眼看着有大生意在眼前，因为缺人手而做不成，刘掌柜没奈何，只得让江凌和老张在酒楼里守着，找人去附近的一些村子招小二，自己则跑了一趟零陵城，直到酒楼差不多打烊的时候，他才从城里回来，不过仍是孤身一人。
『掌柜的，没招到人？』江凌见刘掌柜沮丧着脸进门，问道。
『唉，小二倒是确定了两个，要明天才能来上工；不过厨师确实难招。』刘掌柜摇摇头，他『咕嘟咕嘟』灌了一杯水下去，转过头来看着江凌，眼睛一亮，『我看你的厨艺不错。小江，要不，你来做厨师？』
『我？』江凌指着自己的鼻子反问，差点没被口水呛了。她在现代最拿手的是煮方便面，其次是煮点粥，做个蛋炒饭也还能入口；除此之外，她就只剩下会吃了。让她当个美食家对做出来的菜品头论足一番，还有可能。至于做，她就是弹花匠的女儿——会弹（谈）不会纺了。
『……咳咳咳，掌柜的，你要不怕你的酒楼毁在我手里，我倒是没意见。』江凌笑道。
『真的不行？』刘掌柜一脸失望。
『真的不行！』江凌摇摇头，『你慢慢找吧。好厨师，也不是会儿半时能找到的，让老张一人顶着吧。还有，你也可以去找那些村里做饭做得好的大娘大婶，来帮忙煮煮粥什么的，不一定要专门的厨子。』
『女的？』刘掌柜皱起了眉。
『女的不行吗？』江凌挑了挑眉。要是有一天刘掌柜知道她是个女子，不知是个什么样的表情。
『也不是不行。』刘掌柜苦着脸挠挠头，『我倒是知道住在我家不远处有一个老婆婆，做饭做得挺好。不过后厨里有老张，我怕他不乐意。』
『那就没办法了。』江凌也懒得管那么多。这些事，留给刘掌柜自己去苦恼吧。他要没本事，就算她帮着出主意这生意也做不大。她不过是这里的过客，招到了新小二她就走人，用不着咸吃萝卜淡操心。
『刘掌柜，你订做的木牌做好了。』一个汉子挑了一担箩筐进来。江凌伸过脑袋去，箩筐里全是一样大小的木牌。每一块都写上一个菜名，漆了油漆反着亮光。
『哦，好。』刘掌柜忙走过去，每个都拿起来看了看，见没什么问题就付了钱。
江凌见他忙完，问：『老张学会几道菜了？』
刘掌柜叹了一口气：『本来已学了五道了，这两天再学五、六道，咱们就可以大干一场了。可现在阿福这事一出，也不知他还有没有这心思。』
江凌点点头，没有作声。刘掌柜人不错，就是有些太心软。一个企业管理者，对职工固然要讲人性化管理。可如果没有原则的一味迁就，很多东西就不能执行下去。
看来，刘掌柜这里的供菜生意怕是做不长啊！江凌对于味香居是否能保住她菜的秘密，心时有了隐隐的忧虑。
看看天时已晚，江凌便回了家。一到村口，就听到『汪汪汪』的叫声，一只小狗从王大娘家窜了出来，直扑江凌。
『小花，你怎么在这里？』江凌看小花伸着舌头摇着尾巴，一副兴奋的样子，拍拍它的头道。
前段时间小花刚到江家时，是缠上江凌了，跟个小尾巴似的，江凌走到哪儿，它就跟到哪儿。后来江凌觉得，她问王大娘要一只狗来，是想用来看家的，不是用来当跟尾狗的。于是对着小花恶狠狠地教训了几次，也不知这小家伙是不是听懂了她的意思，眼泪汪汪极委曲地看着江凌叫唤了几声，便不再跟着她了，老老实实呆在家里看家。
不过这小家伙却不肯消停，为了引起江凌对它的关爱，时不时地捉一只老鼠到江凌面前邀功。第一次江凌看着被咬得血淋淋的老鼠，饶是她艺高人胆大，也吓得大叫起来。
小花在又被训了一通之后，这才老老实实地不再吓人，而是按江凌的意思，捉了老鼠偷偷到外面刨个坑埋了。
而江家里因为有了这只爱管闲事的狗，老鼠倒是不见了踪影。这让李青荷极为满意。话里话外地夸了小花好几次。这家伙不经夸，一夸就翘尾巴，今天清晨又捉了一只老鼠悄悄放在江凌门口，让早上起来的江凌差点没踩在老鼠身上。
看来，为了讨好江凌，弥补早上的过失，这小家伙放下看家的工作，专程从家里跑出来迎接她了。还顺道回了一趟娘家，看望看望自己的娘亲老黑同志。
『江姑娘，你回来了？』王大娘大概被小花的反应吓了一跳，也跟着跑出来。看到江凌，这才明白过来，跟她打了声招呼，『江姑娘，你这狗是怎么养的？怎么到你家才几天，原来最弱的一只狗，皮毛变得油光发亮起来。而且它好像听得懂人话似的，我让它干什么，它就干什么，可有意思了。』
『啊，它可皮了，今早上还吓我一大跳呢。』江凌便把小花捉老鼠的事说了，听得王大娘啧啧称奇：『看来，它还真是听得懂人话呢。』
小花一听王大娘的话，赶紧『汪汪汪』地冲着江凌叫了几声，摇着尾巴，样子极为得意。
江凌拍了一下它的脑袋，对王大娘笑道：『你就别夸它了，一得意不知又闹什么妖娥子出来呢。』说完她看看天，道：『大娘，我先回家了，否则天一晚我娘又该担心了。』
『江姑娘，你等等。』王大娘犹豫了一下，走到近前，小声问：『听说，你夫家来寻你们了？还是个当官的？家里很有钱？他们说，带了好多下人，还骑着高头大马来的？』
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第四十二章 这是什么蛋？
江凌一听这话，不禁捂额哀叹一声。只半天的功夫，估计全村的人都知道她未婚夫家来过了。任何时代八卦都是无处不在的啊！
还高头大马？江凌很想告诉王大娘，骑白马不一定是王子，也许是个唐僧；长翅膀的不一定是天使，也许是个鸟人。
敷衍了王大娘几句，江凌的好心情完全没有了，无限郁闷地走在乡间小路上。倒是小花极欢快地在她身边跑来跑去，一会儿追只蝴蝶，一会儿招猫逗狗，不一会儿就让全村人都知道今天绯闻的女主角回来了。让江凌对它恨得牙痒痒，狠狠在喝斥了两句，它这才老实下来。
可到了家门口时，小花又欢快起来，用嘴叨住江凌的衣摆，拼命地将她往河边拉。
『喂，放开，放开。小花，你这臭家伙，再不听话，我就不要你了。』江凌看着江涛省出来给她穿的男装差点被小花咬破，顿时气极败坏。
小花最怕江凌说不要它了，这个威胁屡试不爽。这时一听这话，不得不放开嘴，两眼汪汪地看着江凌，很委曲在冲着她『汪汪』地叫唤了几声。
『到底有什么事？』江凌看它可怜巴巴的样子，心一软，蹲下来摸了摸它的头，问道。
『汪，汪汪。』小花冲着河边乱叫。
『那边有东西？』
『汪汪。』小花像是回答她的话，又跑地来噙她的衣摆，轻轻往河边方向扯。
『我回家跟娘打声招呼，就跟你去看看。』江凌只得拍了它一下，进院子去跟李青荷打了声招呼，便跟着小花往河边走。
见到江凌跟着自己来，小花兴奋得不知怎么好了，一溜烟地窜出去老远，又一溜烟地窜回来，看得江凌直好笑，心里也有些暖暖的感动。任谁被别人这样依赖、被这样喜欢着，都是一件幸福的事。
跑到河边的沙滩上，小花回头冲江凌『汪汪』地叫了两声，便用小爪子飞快地刨起沙地来。
『莫不是你在这里埋了死老鼠，硬要拉我来看看？』江凌见它这奇怪的举动，忍不住作最恶意的猜测。
小花脚下忙乎着，还不忘回过头来『汪汪』地叫了几声，对江凌这恶意猜测表示抗议。
『咦，这是什么？』江凌看小花刨出一个个白白圆圆的、比乒乓球略小的东西来，赶紧凑近去看。
『是蛋？』捡起一个仔细端详了半天，又放到耳边摇了摇，江凌终于得出了如是结论。
『汪汪。』小花表示同意。
『是什么蛋？』江凌蹲下身来，举着蛋问小花。
『汪汪汪……』
『呃，好吧，我忘了你不会说人话。』江凌拍拍他的头。
『哗……』湖面上传来一阵水声。江凌直起身来抬头望去，只见王家和刘家合买的那艘船从湖那边向岸上划来。只是雾蔼迷蒙，站在船着上的那个小伙子，不知是王四哥还是刘庆春。
很快船就划到了岸边。江凌一看是刘庆春，倒是心里一喜。她其实很想跟刘庆春做一笔交易——她现在也有钱了，想把刘庆春打得的鱼都收购过来，放到空间里的池塘里，哪怕是养上几天，这鱼的身价就得涨上十倍。
『刘大哥，又打鱼呢？』江凌有了私心，这招呼便打得格外地响亮。
刘庆春远远地看着江凌，愣了半天，才道：『你、你是谁？』
江凌这才想起自己还穿着男装，脸上也化了妆，难怪刘庆春会不认识。
她走到河边，用水洗了几把脸，抬起头来笑道：『我今天上街，怕会遇上坏人，就穿了我弟弟的衣服。』
刘庆春这才展开了一个笑脸，露出洁白的牙齿：『原来是江姑娘。』
『刘大哥，打了多少鱼？』江凌见刘庆春提着桶跃上岸来，凑过去往桶里看。
『呵呵，不、不多，只得了几条鱼。』
江凌见桶里装着两条草鱼，一条鲫鱼，都是两三斤左右的，倒不好意思提出要买。农村的人，改善生活就靠它们呢。而且，她那池塘太小，大鱼怕是养不了几条，还是养些小鱼小虾小蟹，放在汤里能提味就好，实在用不着那么大。
提味？想到这个词，江凌心里一动。隐隐觉得有什么好的想法很快就会浮出脑海。
『江姑娘，你、你拿一条鱼回家吃吧。我这有三条呢。』刘庆春可不知道江凌此时正在思考的关键时刻，出言打断了她的沉思。
『啊，不了。我弟弟今天也钓了一条。』江凌摆摆手，放下脑子里的事，问道：『刘大哥，你平时都什么时候来打鱼？』
刘庆春挠挠头：『这可说不定。有空就会来。』
『你撒一网下去，那些小鱼小虾是不是都不要，又扔回河里去？』
『是啊。』
『这样，你以后网上来的那些小鱼小虾小蟹，还有像鲟鱼、竹鱼这些不常见的鱼，我都跟你买，你看看价钱怎么算？』
刘庆春看了看江凌，眼里全是疑惑，不知她要这些鱼虾来干什么。他虽然有些结巴，但人长得极精神，那双眼睛清澈纯净得如同初生的孩子。
『是这样，我想在家里围一个池塘，把这些小鱼小虾放进去养着，想吃的时候捉一条就是了，用不着天天跑来钓鱼。』江凌看他那样儿，连忙找了一个理由。其实她也知道，这个理由有多扯。把小鱼养成大鱼，且不说时间上要等很久，单是鱼饲料都挺费神。现在这湖里鱼多的是，有时间天天来钓就能有鱼吃，费的精力和功夫却小很多。
江凌见刘庆春似乎想劝她，忙使出绝招，苦着脸道：『刘大哥，求求你帮帮我吧。反正你打鱼时小鱼小虾别扔就是了。』
刘庆春家里就两兄弟，亲戚家也没个表妹堂妹的，哪里被女孩子相求过？他只觉心里一阵酥软，头就点了下去：『行，没问题。钱我就不要了，反正没费什么事。』
『那怎么好意思？』江凌却不想占他便宜。
刘庆春摆摆手：『真的不用，你要再提钱我就不给你捕了。』
『……』看来老实人也有不老实的时候啊，竟然敢威胁她。江凌甚是无语，暗暗打定主意到时给他家送一两块布料啥的作回报。
『哦，对了，麻烦你看看，这是什么蛋。』江凌正要告辞，忽然想起自己手里的蛋，忙递过去让刘庆春看。
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第四十三章 肝火有点旺（第三更）
『你、你从哪儿得来的？这�
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