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你的减肥手册(亚洲版)-第9部分
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胆石症的发生与患者的饮食结构有一定关系。饮食结构以动物性食物为主的人群患胆石症的比例较以植物性食物为主的人群高。多数肥胖患者的饮食结构以动物性食物为主，同时富含脂肪，而植物性食物偏少。另外，肥胖者特别是腹型肥胖者胆囊收缩功能下降，致使胆汁内的胆固醇堆积，这也是促使胆石症发生的重要因素之一。所以，肥胖者比体重正常者发生胆囊炎和胆石症的危险大得多。
肥胖者易患痛风
痛风是因嘌呤代谢紊乱而引起的一种疾病。其主要表现是，反复发作的急性单侧关节炎、痛风结石沉积在关节内和关节周围、关节强直和畸型、肾脏损害和高尿酸血症等。其中，高尿酸血症是痛风的最主要特征。痛风症发病之初，并没有其他明显症状，只是血尿酸增高，不易被察觉，通常都是在体检或检查其他疾病时才被发现；随着血尿酸浓度的增高，痛风的危险性也随之增加，直到出现急性痛风性关节炎发作症状后方可明确诊断；然后是痛风缓解和发作交替出现，并逐渐发展成痛风石和慢性痛风性关节炎。
痛风的发病因素包括年龄、性别、遗传、饮食习惯、生活水平等多个方面。一般来说，发病者年龄在40岁以上，男性明显多于女性，超重或肥胖者的患病几率明显大于体重正常或偏瘦者。据统计，在所观察的痛风患者中，70％以上为超重或肥胖。大量研究发现，高尿酸血症和高甘油三酯血症与体重、腰围、腰臀比值呈正比关系。因此，减肥是预防及治疗痛风的非常有效的办法。
第三章 肥胖的危害（8）
胖人容易腰酸腿痛
几乎所有胖人都尝尽了因肥胖而带来的腰酸腿痛的烦恼。那么，胖人为何经常腰酸腿疼呢？原因很简单，就是体重的过度增加相当于让他们背上了沉重的“包袱”。过多的脂肪主要集中在上肢、胸部、腹部和腰部，这便给下肢的关节组织施加了沉重的压力，而当他们置身于活动不当的场合时，就容易引起腰椎、腰部肌肉、下肢关节的损伤，出现腰痛及变形性关节炎等病症。临床发现，几乎所有胖人都有腰腿痛的毛病，这实在令他们苦不堪言。
肥胖会增加白内障的发病几率
医学研究新发现，肥胖会增加世界第一大失明原因——白内障的危险。
这次研究调查了13万名45岁以上的成｜人，他们在接受调查时均未患白内障。在随后的10～16年间，研究者追踪了白内障患病与BMI的关系。结果发现，增加的白内障危险与BMI直接相关——BMI大于30的男女比其他人患白内障的可能性大36％。虽然核性白内障的危险没有增加，但后侧囊下白内障的危险胖人增加了68％。尽管还不知道其中的原因，但研究者认为可能与血糖控制不良或炎症反应的化合物增多（胖人会出现的两种情况）有关。
研究者据此指出，保持适度的BMI可以防止或延迟白内障的发生，减少做手术的必要。该研究负责人说，“尽管手术可以恢复视力，但费用太高，对发展中国家不适用……肥胖与许多慢性疾病都有关系，它与白内障摘除术的因果关系……也进一步表明了肥胖对社会的负担”。她认为，知道肥胖与白内障的关系可以刺激某些人控制自己的体重。
眼内压与肥胖的关系
关于年龄、血管收缩压和肥胖与眼内压（IOP）的相关性问题，在一些横向研究中已经得到证明，但这方面的纵向研究却很少。最近，日本学者进行了一次调查研究，并指出应用横向和纵向的分析方法评价眼内压与肥胖之间的关系。
研究者收集从1989～1997年每年的健康检查数据，并进行回溯分析。调查对象共有70139人，包括男性和女性，年龄在14～94岁，对他们进行横向分析。其中25216人接受过三次以上的眼内压检查，因此把他们作为纵向分析的对象。
此次调研的横向分析结果是，平均眼内压为。眼内压随年龄的减少而明显降低，同年龄段的人群，男性眼内压明显高于女性。经过年龄、性别和血压的校正后发现，BMI与眼内压存在密切关系。纵向分析的结果是，个体的眼内压变化与体重变化有关，并且在经过初始BMI、初始血压、血压变化、性别和年龄的校正后，这种关系依然存在。
研究者据此得出的结论是：横向和纵向分析都表明眼内压与肥胖有关，肥胖是眼内压增高的独立危险因素。
肥胖对青少年身心健康危害极大
肥胖对儿童的身体健康危害极大。由于体内脂肪过多，因此需要比正常儿童消耗更多的氧气，若氧气来源不足，则会出现缺氧症状，如容易疲劳，困倦，注意力不集中等。更严重的是，过度肥胖会使儿童的免疫功能下降，容易患一些感染性疾病。
美国心理学家研究指出，与体重正常的同龄人相比，肥胖青少年要承受更加沉重的心理负担，朋友少，交际少，一旦被人嘲笑，特别容易情绪低落甚至自杀。
研究人员说，肥胖让这些青少年不得不长期忍受伙伴们的揶揄、戏弄，他们的情绪明显容易低落，对自己身体的满意度降低，自尊心受损，进一步导致饮食失调。
研究负责人马拉？艾森伯格说：“尤其值得人们警惕的是，假如肥胖者被别人嘲笑了，头脑里形成自杀念头及付诸行动的可能性比正常情况下要高两到三倍。”
他们在明尼阿波利斯地区挑选了近5000名肥胖青少年进行调查研究，结果发现，在学校或者家庭受到嘲笑的肥胖者有26％曾经“有过自杀的想法”，9％曾试图“结束自己的生命”。另外，被嘲笑之后，36％的女孩子情绪会十分低落，男孩的比例为19％。
另一项研究还发现，肥胖青少年通常朋友都很少，受欢迎程度比较低，“与体重正常的同龄人相比，肥胖青少年在社交中很容易陷于孤立，被隔离在交际网之外”。87book。com 书包网最好的txt下载网
第三章 肥胖的危害（9）
在许多发达国家，青少年肥胖的势头已经不可遏制。比如美国，大约15％的青少年都有不同程度的肥胖。研究人员说，肥胖虽然不排除遗传因素，但主要原因还是这一人群酷爱那些高脂肪、高热量的快餐食品，而且极度缺乏运动。因此说，控制饮食并配以适当的体育运动是减肥的绝佳方法。
肥胖易导致老年痴呆症
老年痴呆症是一种因脑部退化而形成的疾病。其症状包括失忆、判断力欠佳及语言能力逐渐衰退等。导致该病的原因很多，但主要可分为三大类：阿尔兹海默氏病（以下简称“阿症”）；中风引起的血管破裂，脑供血不足，以至脑功能下降；其他原因，包括情绪忧郁、营养不良、药物中毒、酗酒等。
研究人员曾对几百名瑞典妇女进行了为期18年的身体状况调查，首次揭示了肥胖与老年痴呆症的关系。调查发现，身体肥胖的老龄妇女更容易患阿症。妇女如果在70岁左右很胖，那么她们在80多岁时患阿症的几率将比别人大得多。阿症是一种渐进的、有破坏性的病症，它以未知的机制损害脑细胞，导致失忆。目前，美国有400万名阿症患者，估计到2050年将上升到1400万。
根据目前的研究显示，肥胖导致老年痴呆虽然只发生在老年妇女中，但这并不意味着男性就可掉以轻心。专家认为，控制体重能避免痴呆，提高老年人的生活质量。老年人在70岁以后， BMI每增加一个点，患病的危险就会增加36％。
引发阿症的原因很多，有些是不能人为控制的，比如年龄；而有些是可以控制的，比如体重。另外，多进行智力型游戏，如下象棋、打桥牌、演奏乐器或从事其他锻炼思维能力的活动，都能显著降低阿症的发病率。
研究人员指出，老年痴呆要及早预防。65岁以上的人群是阿症的高危人群。年纪越大，患病的几率越高。65～74岁的人群中，有3％的阿症患者，85岁以上则高达50％。如果你或你身边的人有以下症状，就应该引起重视：
（1）记忆力减退，经常毫无理由地忘事。
（2）无法从事本来胜任的工作。如果偶尔一次忘记炉子上正煮着东西，开饭的时候忘了上这个菜，那很正常。可是，阿症患者不但会忘了上菜，而且根本想不起来这道菜是谁做的。
（3）语言出现障碍，说起话来前言不搭后语。
（4）忘记时间和地点概念。阿症患者常常在自家附近走失，却搞不清自己在哪儿，在干什么。
（5）丧失判断力，比如大夏天套上好几件衣服，或穿睡衣就去逛商店。
（6）抽象思维能力减退，连简单的算术题都做不出来。
（7）乱放东西，如把熨斗放在冰箱里，或把手表放在糖罐子里。
（8）情绪会毫无理由地大起大落。
（9）性格在短期内有急剧改变，一个和蔼的人会变得暴躁、多疑、不可理喻。
（10）失去主动性，厌倦家务活、工作和社交。
一旦出现上述症状，专家建议你及时去做以下几件事：
（1）请医生做出详细诊断。
（2）向亲属及邻居解释患者的病情，取得他们的了解和支持。
（3）留意家居环境是否安全，避免患者单独在家而发生意外。
（4）为患者佩戴写有姓名及电话的卡片，并在家中备有患者的近照，以便在患者走失的时候报警。
（5）使用药物来改善早期患者的记忆力并减轻病症。
女孩青春期提前与肥胖有关。
研究人员曾对包括黑人、白人、西班牙裔和亚裔的6500名美国女孩进行调查研究，结果发现，黑人女孩和西班牙裔女孩的青春期开始年龄明显早于白人和亚裔女孩，同时超重的发生率也较高。黑人女孩与白人女孩相比，月经初潮在11岁之前的可能性高55％，而西班牙裔女孩要比白人女孩高76％。亚裔女孩发生早熟的可能性最小，她们与白人女孩相比，在14岁或14岁以上进入青春期的可能性高65％。
研究指出，这种现象与女孩的体重有关。月经初潮在11岁之前的女孩中有40％超重，而在11岁之后月经初潮的女孩中超重的比例是25％。研究证实，5～7岁时超重的女孩进入青春期的年龄比体重正常的女孩要早。青春期提前增加了雌激素对她们的影响，这会使她们罹患｜乳癌和卵巢癌的风险增加。书包网
第三章 肥胖的危害（10）
肥胖并患糖尿病女性易有生育缺陷
与体重正常且无糖尿病的女人相比，肥胖且有糖尿病的女人有3倍多的危险会生出有缺陷的婴儿。这些缺陷主要表现为上腭裂开和四肢变态等。
麻萨诸塞州的研究人员说：“我们发现肥胖和糖尿病二者结合在一起，构成了所有主要缺陷三倍的可能性。”差不多6％患Ⅱ型糖尿病的女人所生婴儿有主要缺陷，没有糖尿病的女人所生有主要缺陷婴儿的比例为。
肥胖女性易患｜乳腺癌
肥胖是诱发｜乳腺癌的一大重要因素。医学专家们从多个角度对｜乳腺癌的发生、发展及预后进行了大量研究，结果发现：从｜乳腺癌的发生角度看，超重或肥胖尤其是绝经后的妇女，患｜乳腺癌的危险性明显高于体重正常的妇女；从｜乳腺癌的发展角度看，患｜乳腺癌的肥胖妇女更容易发生腋下淋巴结转移，术后复发率也高于非肥胖者；从｜乳腺癌的预后角度看，｜乳腺癌中肥胖女性的死亡率要明显高于体重正常的女性。
研究发现，发生肥胖的部位也与｜乳腺癌发病率有关。美国科研人员对216名｜乳腺癌患者进行分析，结果发现：女性腰围与臀围之比大于，｜乳腺癌相对危险性比正常人高出3倍；比值大于，相对危险性比正常人高出6倍。这就是说，腰围增大比臀围增大更具有引起｜乳腺癌的危险性。
肥胖女性易患子宫内膜癌
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医学研究发现，肥胖女性易患子宫内膜癌，其发病率比体重正常者高得多。因此，要降低子宫内膜癌的发病率，就要努力控制体重，减少肥胖程度。一般来说，肥胖妇女应经常检测血压、查血糖及尿糖，因为肥胖者同时伴有糖尿病、高血压是患子宫内膜癌一个极危险的信号。
肥胖与月经失调的关系
临床观察发现，肥胖妇女常伴有月经失调，表现为月经量由多逐渐减少直至闭经。此种情况若发生在青少年女性身上，会同时出现皮肤粗糙、痤疮、多毛、双侧卵巢呈多囊性增大等症状，称之为“多囊卵巢综合征”。
现代医学研究认为，肥胖伴月经失调的妇女往往是由于体内丘脑—垂体─卵巢轴系统功能失调，致体内激素失去平衡，引起其中半数人月经过少或卵巢功能异常的，还会引起孕妇肥胖者妊娠中毒症及难产等。
此外，人体其他内分泌系统疾病也会引起肥胖与月经失调，如肾上腺皮质功能亢进，甲状腺功能减退等。
近年来研究结果显示，正常肥胖妇女也可出现月经失调，因多数肥胖妇女饮食无节制，日久伤及脾肾所致。临床上，妇女肥胖与闭经实际上是同一病因之不同表现。一般肥胖妇女先减去多余的体重，接着按中医消导祛痰、活血通腑、补肾健脾等方法治疗，可收到理想的效果。
孕期肥胖危害孕妇自身和胎儿健康
孕期肥胖对孕妇和胎儿的身体健康都会造成不良影响。怀孕后，伴随着胎儿的一点点长大，孕妇的体重也会不断增加。在增加的体重中，包括胎儿、胎盘、羊水的重量，以及子宫、Ru房增大和血液容量增加的重量，剩下的几乎都是孕妇自身增加的脂肪重量了。
妇科专家介绍说，体重在怀孕期间出现增长现象是十分正常的，但有一定限度，若过度增长就将导致孕妇肥胖。正常情况下，怀孕早期（前3个月）体重增加并不明显，一般在1～千克；从怀孕4个月以后，体重增加开始加快，但增加幅度也不应该超过每周千克，怀孕前体重已超重的孕妇每周体重增加应控制在千克左右。整个妊娠期间，体重增加的总量若高于13千克，孕妇体内就会囤积多余的脂肪。
与一般孕妇相比，肥胖孕妇难产发生率较高。一是因为身体脂肪的蓄积，肌肉组织弹性减弱，在分娩时子宫收缩乏力；二是肥胖孕妇的胎儿个头也比较大，个头越大自然分娩时的困难和危险也越高。
孕期体重增长过快，孕妇患妊娠糖尿病的危险也会明显增加，还容易引起高血压。妊娠糖尿病不仅会增加早产儿、巨大儿、新生儿死亡的发生几率，而且患者所生孩子在成年后也容易患糖尿病、心血管疾病等。
孕妇肥胖与死胎增加有关
医学研究表明，与体型较瘦的妇女相比，肥胖妇女怀孕后发生死胎的可能性更大。
第三章 肥胖的危害（11）
Alberta大学妇产科专家Sandra Baydock说：“那些体重指数超过30的妇女，怀孕后发生死胎的危险性是正常体重妇女的两倍。”Baydock在美国妇产科医师协会年会上说，为什么肥胖与死胎之间存在相关性目前尚不清楚，因为这些妇女中并没有其他与死胎有关的危险因素，比如糖尿病、高血压等。Baydock还说，一种理论认为，这部分妇女处于一种被称为“糖尿病前”的状态，对胰岛素存在耐药性，这些都与肥胖有关。这种情况下胎儿对其自身血糖的控制会出现问题，或者负责营养胎儿的血管会受损伤。
还有一种理论认为，当肥胖妇女仰卧时，其肥厚的腹壁将会压迫影响胎盘到胎儿的血流。这项研究的数据包括1998年1月到2001年2月间在三家Edmonton医院发生的死胎情况，随机选择同期顺利分娩的婴儿作为对照，最终分析数据包括93例发生不明原因死胎的孕妇和134名对照组成员。
结果显示，与怀孕前BMI体重正常的孕妇相比，那些肥胖孕妇发生死胎的危险性增加一倍。因此，Baydock建议，在条件允许的情况下，肥胖妇女在怀孕之前应该减肥。
Baydock强调，孕妇不应该在怀孕期间节食，相反应得到医生的严密监护，更多地注意胎儿的运动，一种方法就是计数胎儿踢脚的次数，以此来反应胎儿的活动情况，这是胎儿健康状况良好的一个象征。
肥胖影响生殖功能
医学研究发现，肥胖者体内脂肪细胞的个头和数量都远远超过正常人，脂肪细胞的作用不仅仅是贮存脂肪，还具有一定的内分泌功能。脂肪细胞能生成某些激素，也可以成为接受某些激素的靶细胞。脂肪细胞的增大扰乱了激素平衡系统，而腹型肥胖者的激素水平改变更大。在重度腹型肥胖的成年女性中，会有排卵异常、月经稀少、经期缩短甚至闭经等表现，造成不易受孕等生殖功能障碍，有的妇女还会出现多囊性卵巢综合征。
以色列妇科医生瑞秋（Lior Raichel）和希尼尔（Eyal Sheiner）指出，过度肥胖和超重的女性较难怀孕，即使怀孕成功，怀孕期间和生产时也容易出现异常状况。他们还说�
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