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二妹家的良田[完]-第59部分
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“你没发现,从她的铺子里,传出一股边境所没有的香味吗?”路过门口的,都被那股香味吸引住了,他们来又有什么奇怪的,这不来,才真的是问题了。
“可少爷,越来越多的人围在铺子外边,连官道都被堵着了,这生意也太好了吧。爱琥滤尖伐”香是香了,但也用不着像饿死鬼一样吧,他都看到不少的人咽口水,还有人流口水了。
“想吃吗?”他看到月东家往他这边使了一个眼神,她应该也想到他是谁,为什么而来了。
“想是想,可是那么多人,我们也挤不进去。”都把门口堵住了,就说那女人是最急手的对手了,这才来边境多久,就弄出那么大的场面来,再让她继续发展下去,肯定会威胁到他们。
“他们都进去了,我想月东家的,会留个位置给我们的。”没看错,月东家进铺子前,往他们这边看了一眼。
“少爷不好了。”刚从人群里出来的啊会,带着月蕊家新出品的几种烤肉过来。看到这烤肉,他就知道不好了,他听说这烤肉跟那腊肉一样,能放很久,而这烤肉还有腊肉所没有的香味。
“什么事不好了,都是个大人,还这么鲁莽。”想让大家都知道他在这里吗?
“少爷,你看这烤肉怎样,这是月家刚出的新品,他们说跟腊肉一样耐放,但味道比那些腊肉好多了。”啊会把烤肉放到柜台上,剥来包着烤肉的纸。
“不用抬心,她们这烤肉,走的市场跟我们不一样,还用干纸包着,买的价跟肯定比我们的贵。”何古基看到包着烤肉的纸后,就有这个想法。。
“可是少爷,你闻闻,这味道那么香。”把纸都剥了以后,就有一股烤肉的想味传出来,而他拿回来的,还是几种不一样的烤肉,也就是说,这月蕊的口种比他们的多多了。。
“闻着香,那也要吃得香人家才会买。”一个铺子就那么火热,再加上这些烤肉,这月东家,还给他们何家活路吗?
“少爷快尝尝看。”柜台里的啊参拿出平時用的水果力,画了几下,把烤肉剥成了一块一块的。
“这味道……她放了辣椒,但没有平時我们做的那么辣,淡淡的,刚好除去肉里的土味。”他想了很多办法,都无法去桌的土味,到了她那里,怎就这么简单呢,这一次就是几种。
“少爷,她做出来的肉,恐怕还不紧是这样,您看这肉,跟我们腊出来的肉,就好像我们腊好的肉已经放久了,而她的烧肉是新鲜。”吃着,还能吃出油味来。
“这肉竟然有茶的味道,难道这烤肉还能用到茶叶吗?”何古基看向这些肉的眼神火热了,要是这办法他学来了,那边境的生意,肯定是更上一屋楼。
“少他,您再吃一吃这一种,听说吃起来有股草药的味道,吃了键身的。”还是第一次听说,这肉还能做出有草药的味道,吃着还键身的。
“少爷,你再看这种肉丸,有些人试吃了,才刚开始,就卖火了。”他抢了好久,才抢了这么几个,这一个就一文钱,但还是有很多人来买,他也吃过,吃起来不紧有弹性,而且咬下去后,满嘴都是肉汁,别提有多好吃了。
“噗。”何古基咬了一个肉丸,啊会事先没说会有水,他这么一咬,那些水都喷到啊参身上了。这肉丸看着就好吃,他还选了个最大的咬,这下了丢脸了。
“少爷,这肉丸就跟月东家一样,表里不一,外面都没水了,可一咬,出来的都是肉汁。”看到何古基吃完了第一个,还想吃第二个,啊会提醒了。
。“除了这种肉丸,可还有别的丸子?”怕在外面买的这几样,只是今天食普的十分之一。
“每种肉,都有肉丸,少爷您吃的,是猪肉丸。这些丸子一文钱才一个,卖得可贵了。”一文钱一个,这要多少钱,才够吃个饱呢?没个十来文钱,是别想吃饱的了。
“走,我们到铺子里去吃。”遇上这么个对手,真为他们何家的未来担心。
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“少爷你说,这月家的,从那里想出这么多的吃食,还让不让我们何家混了。”边走,啊社还是咬着烤肉,浪费不好,虽然是对手的东西。
“所谓知已知彼,百战百胜,我们都没了解它,怎就那么快就认输了呢?”话是这么说,想到自己在月家村里吃的那些吃食,特别是月东家开的那家,每天客流都是满的,可见那生意有多火了,而这手艺,还是月东家传出来的。
“少爷说的是,我们快些去,再晚点都被人吃光了。”那些将领,可是听说可以开席后,就不顾身份的冲了进去的。
“喝,人家是卖了不怕买,我们是买了就怕卖。”这月家的,做什么生意,都不怕卖不出去,跟他们没得比。
第五十章 一批交易
更新时间:2012…4…1 12:20:48 本章字数:2851
第五十章
“想必这位就是大名鼎鼎何少东家了,我们夫人特地给你们留了位置,几位有请。爱琥滤尖伐”古利看到何古基进来了,把先就进来的客人晒在了一边。
“你们夫人想得可真周到,带路吧。”铺子里的香味更浓了,怪不得这些将领吃没吃像的。
“请上二楼,夫人留的是两楼的雅座。”二楼夫人都设为雅座了,那些贵人来的话,就在二楼用餐。
“月当家还得答应我一个条件。”烤肉由他们何家销售,只有月家才会出这一招了。玉家商队,也是专销他们月家的产品,那利润没少让他们这些商队眼红。
“你们夫人是什么時候成亲的?”跑到边境来,就为了跟那个野人成亲?
“青儿,给十号桌准备的菜,都拿上来吧。”古利对着楼梯口说了几声,青儿就在下边,她负责配菜。
“我想,这办法呢还是有的。”这何古基道也爽快,也认得清事实,跟这样子一个人做生意,她不会亏。
“好久不见了何少爷,请座。青儿,上茶。”月蕊瞄到何古基吃得圆溜的肚子,再看看他衣服上的油沾,想必这位大少爷的吃像,跟外面的那些人一样,都用不上雅观这一词。
“行,等我们吃饱了,再去找你家夫人。”找他,能有什么事呢?
“不知道月当家看中我们何家那点,要跟我们谈交易呢?”跟月当家做生意,他不是吃亏的吃。
感长己房。爱琥滤尖伐 “何少爷觉得渡假村里有我需要担心的事吗?还是何少爷自己的渡假村,走不开呢?”渡假村又能有什么事呢?有那几位大人物担着,出了事又有负责人处理,能有她什么事,她用不着担心。
“呵,何少爷对今天的招待可否满意?”月蕊看到何古基带来的下手,还在打着饱嗝,这菜肯定是满意的了。
“月当家里需要我们帮你代销吗?”何古基想了想,这人脉有什么用,当然是消化那一大批的烤内了。
“快上菜吧。”又是烤肉,这月当家要做什么呢?
“夫人是五天前跟老爷成的亲,由刘将军主婚。”经过这一次的牢狱之灾,古利知道,有些人,是他永远都得罪不起的,有些话,是不能随便乱说的。
“何少爷说对了一样,我们今天呢,来谈一笔交易。”交易成功后,她就属于稳赚不赔的那一方了。
“呵呵,咱可以对手,帮了你,对我又没好处。”意思很明显,帮忙是可以,但少了好处费,就不行了。。
“月当家这一走就是一个月,真不担心渡假村的事?”这渡假村才开了多久,这月当家就抽身了?
“何少爷有吃过那些烤肉了吧,不知道何少爷吃了以后,有何感想?”有時候,关系只是一瞬间的事,利益相关了,这关系就来了。
“当然对你有好处,对月当家没好处的事,月当家肯定也不会做。”这女人,钱眼又开了。
“月当家的铺子,开到哪里,客人都会满意,手艺在那里摆着,我能不满意吗?”十个他,似乎都比不上一个月当家聪明,这菜是她想出来的,想到这,他就恨得牙痒痒的,抢他生意的。
“夫人,何少东家来了。”何古基吃完饭后,铺子里的人声依旧热闹,特别是门口那处卖烤肉跟肉丸的,什么人都有,卖得很火热。
“不用,要来,请你们夫人来。”何古基就想了,这月家想在边境混下去,多少也要跟他们何家打个招呼,这铺子都开起来了,竟然没见有什么动静,月当家的太自信了吗?
“你们老爷好像很黏你们夫人?”观察了一下,那野人对月当家的,可以说是寸步不离,而且,那醋意又加大了,月当家才说那么一会话,他就乱瞪人了。
“我家夫人说,这一顿她请,您来尝尝我们这特色的烤肉。”这大热天的,夫人竟然买烤肉,不知道她是什么想的。
“你们这里,都有些什么菜?”坐下了以后,何古基就问了。。
“谁都知道这边境是你们何家的天下,我需要你们的人脉。”有了何家的帮忙,家里的点烤肉,运出去就消化完了。
“能有什么感想,回头我的肉铺只以有关门了。”有了这肉,谁还吃他们用土法腊出来的肉。何古基这话说得酸溜溜的,看着那烤肉,他就眼红了。
“不用我再给你介绍一下那些菜了吗?”这就走了,这何少东家,不是很大排的吗?
“说到渡假村,月当家有空可以到我那去玩玩,也给我指点一下吧。”人流是个问题,他的渡假村偶尔才有一位高官带着他的家眷去,跟月家村里不一样,每人都有很多人流。
“何少爷也是个聪明人,我家的烤肉,我可以成批的卖给你,至于你们什么销售,我就不管了。”开个烤肉场,好像也蛮不错的,进货有交将军的人负责,产品由何家负责销售。
“夫人说,等你们吃过饭后,再请你们到主事厅相见。”夫人有说,要话他看着这几位大爷吃的,竟然不要,那就更好了,今天来的客人那么多,总不能都撇开。
“老爷是有些黏着夫人,但没碍到夫人做事。”老爷说,夫人是他的,他想把夫人藏到一个谁都不知道的地方,然后只有他跟夫人,两个人一起生活。
“能有什么办法,漠不是月当家不做这烤肉生意,把生意让给我?”这月当家的,肯定还要回南边,到時候,她总不能两边管着,边境是他们何家的天下,他不管,别人也不会安宁。
“你可以下去了。”看到古利还没走,何古基就不干了,他吃饭不喜欢别人看着。
“说吧,我能答应的就尽量。”她想想看,能有什么条件,呵呵,肯定是烤肉的方法。
。“月当家得把最容易的一个烤肉方法买给我们何家。您也知道,卖了你的烤肉,我们的腊肉就卖不出去了。”开那么多铺子有毛用,还不比人有几个烤肉的方子。
“这个我同意,那我们合作愉快了。”等着收钱吧,最近手头紧,得从何家这里捞上一笔钱才行。
第五十一章 合作底价
更新时间:2012…4…1 18:14:14 本章字数:2692
第五十一章
我桑昭阳“ “竟然要合作,那么我们现在就来谈谈关于合作的事宜“不知道月当家打算什么卖你的肉呢?”他想到了月蕊说过的一话,想要赚钱,就得先让别人赚钱“
“有种方式,一种是分成的方式,一种是当场结帐,不知道何少爷中意那种了“”虽然分成得到的钱会比较多,但她比较喜欢当场结帐的形式,帐货两清“
“是啊,不管我们赚得多少,也不管经过这少的官卡,这税收都不用再交了“”这样一来,就算跟那些守城的将领关系不好,也不怕肉运不进去“
“这肉的底价,我开出十二文钱一斤,月小姐满意了没有?”这生意好,一般来说,每运过一个官站,都要收一次费,正因为如此,那些边远的地方,他们没法把肉运过去,但若都不用交税的话,运过去后,成本就底多了“
“价钱方面嘛,看在我们合作的份上,给个两千两,意思意思一下就行“”咳,吃肉是不能咬骨头了“
“两千两。好说好说。不过月东家,可否先告诉我一个肉丸的成本是多少。”何古基咬咬牙,这两千两要卖多少个肉丸才能赚回来呢?肉丸好吃是好吃了,可是一个肉丸就一文钱了,有几家能卖得起呢?
“想要配方是可以,不过何少爷拿去了以后,不可以在北城卖,这北城的市场,我占了“”那肉丸虽然难做,但胜在成本很底,一斤肉就能做那十几个,一个就一文钱了“
“一口价,一万两银子“”这方法,从别人手中卖了去,也不过是几百两的事,但从月蕊收里拿去,就不简单了““
“这两千两,卖的是所有肉丸的做法吧。”别一种肉,做出来的肉丸味道不一样,就等重新再买“
“今天的那个肉丸子的配方“我看月东家的这肉丸做好后,可以买回家跟一家人煮着吃,就想讨了来“”他们在边境铺子多,但铺子里卖的东西太单一了“
“何少爷就是爽快,明天请你们的人过到我铺子里来,我把方法现场交给他们“”这才一个烤肉的方法就能赚那么多钱,不知道一种改善庄稼的办法,能值几个钱“
“我还要跟月东家讨一个配方“”今天吃的那个肉丸子太美味了,听说都做好了以后,再用水煮的,如果他把配方买了去,专门做这肉丸生意,肯定也能赚上一笔“
“还得先等一下,我们收的肉价一般都是四文钱,月东家什么是五文钱一斤呢?”相信这月东家也知道这一点“
“我买的是死价,卖给何少爷的那个做法,我们以后就不会再做,那烤肉,以后就专属你们何家,何少爷觉得,要付出多大的代价,才能得到一个专属于你们的烤肉手法呢?”这个专属可不一般,有了这方法,何家原来的铺子不紧可以继续开,还能收更多的肉“
“当然了,这不紧是肉丸的做法,这其中还有菜丸“”菜丸吃的人很少,边境的人,都喜食肉食,但拿到南边那就不同了,南边的人,吃惯了菜丸,这新鲜的菜丸做法一出台,肯定会先火一阵子“
““每斤肉进价是五文钱,经过我多道程序的加工后,得到的烤肉重量是一斤后肉等于八两烤肉,别的成本先不管,这一斤烤肉已经千值为六文钱,一张干纸,我算是一文钱,就是七文钱,加上我的手费跟材料费,何少爷觉得,这定价是多少合适呢?”月蕊自己是估价过了,这些肉拿到南边去,一斤最少也能买到十五文钱“
“现在就结帐吧。”何古基觉得,这烤内的方法并不难,只要知道其中一个,多试几次,其它的就自己懂了“
“一斤肉大约能做十五六个肉丸,其实还有一种可以保存肉丸的方法,不过那个方法我没打算要卖“”一斤肉是能做十几个肉丸,但这其中要加的配料,可是一样都不能少的,这配料只有她这里有“
“当然,北城有你在,我们也挤不进来“”他在北城的吃食,都打算关了“
“一斤肉能做十几个。”这一个就一文钱,有那么赚钱嘛?
“那月东家,你那烤肉的做法,你打算什么卖呢?”何古基想,如果把他做出来的肉,跟月家做出来的烤肉一起运到别的少城去,那税收是不是也不用交了呢?
“那我们什么時候开始拿肉?”已经收了几天的肉了,月家的烤肉,已经快推成山了吧“
“不过做起来麻烦了一点,今天是第一天,我做小的卖,明天之后,一个肉丸就是两文钱了,这肉丸做得越大,成本越底“”所谓成本,指的是人工成本,谁都知道做两个小汤圆,比做一个大的难做多了“
“十二文钱,得,就这个价“”这样算来,她一斤肉经过加工后,净赚是三文钱,手工费最多也就是两文钱“因为材料都是她准备的,也许买出去就贵了,但自己用的,还算是便宜了“
“不知道何少爷还想要那个配方?”只要不是她的配料配方,其它的都好说“
“你是说做成烤肉后,运到南边都不用交税了吗?”这一文钱是不多,但一斤肉才四文钱,这一对比,就亏了““
“古利,你去把将军叫过来,我们当着将军的前立个契约,之后随時都可以拿货“”有了这一万两银子,很多计划都可以执行了“
“我跟将军说好了,因为这肉是他们提供的,我每一斤多开一文钱,不管运到那里去买,都不用再交税“”一斤肉就是一文钱的税,也就是说,是五份之一的税收,这等税收再收别的话,谁都不会干“
“对了,蛮子那边提供的肉源,由谁把守?”就怕那蛮子把有毒的肉卖给他们“
“这个放心,那些肉由将军把守,我们每头猪物来到后,都会试一下有没有毒“”蛮人她也不相信,早就提防了“
“那就好,这肉源可是重点所在,要保证是新鲜无毒的“”提醒是多余的,这月当家考虑那有不周到的“
第五十二章 查看土质
更新时间:2012…4…1 20:55:39 本章字数:1148
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