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调教大宋-第53部分
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“本来弟已经劝动了唐大郎,只要你的樊楼不来惹他,之前的事已经算是过去了。他只是要一个与樊楼相争的噱头,为新店赚一点眼球罢了。”
“不过现在。。。。。”曹佾一声苦笑,“恭喜国为兄彻底惹毛了唐子浩,这回算真的对上了!”
说完,曹佾留下一脸懵逼的潘丰,着令张晋文致辞开业。
他也不是没有火气,潘丰今天这一手,外人来看是仗义,又是不请自来,又是送礼,又是撤促销牌的。
但是,曹佾不傻,知道潘丰这次就是抛下了情义,特意来挣同情的。
张晋文也还听话,一番长词,然后亲手点燃八串红竹火炮,噼啪震天的爆竹之声一下子轰鸣起来,传得老远。
据说,在皇城之内都能听得见响动。。。。
待爆竹燃尽,在宾客的祝福声中,唐奕亲手扯动门匾垂下来的红绳,高楼大匾上的红布随之滑下,唐子浩折腾了一年之久的新铺终于与开封百姓见面!
只不过。。。
只不过随着红布落下,挤得满满登登的东华门大街全都为之一肃,近前的宾客更是愣在当场!
潘丰、周四海更是见鬼了一样,看着高高在上的那四个烫金大字。。。。。
“什。。。。什么情况?”
潘丰失声叫道:“不是酒坊吗?”
“这。。。”
“这‘华、联、仓、储’又是个什么东西?”
第113章 到底是不是仓库?
感谢“隔江吟”的打赏,谢谢支持!
………
华联仓储。。。
不是酒坊吗?
但看字面儿上的意思,怎么是个仓库?
不但潘丰傻眼了,一街的开封百姓也都傻眼了。。。。。樊楼如临大敌的闹了半天,结果人家建的是个仓库?
赵德刚也是一脸的发懵,今天他就不该来。。。怎么状况一个接一个?
“我说景休,你这是仓库开业?唐子浩要干的不是酒铺吗?怎么变成仓库了?“
曹佾神秘一笑,“姑父不妨进店一观,就什么都知道了。”
赵德刚愣愣地左右看看,“那就。。。进去看看?”
他怎么说也是个郡王,能来站场子就算给足了面子。原本打算这边一揭了红绸,他就随一众宾客直接去任店欢宴的。
董惜琴抿然笑道:“奴奴也是好奇得紧,想进店一观呢。”
赵德刚笑道:“那惜琴姑娘就陪本王进去看看,看看这小子搞的是什么明堂。”
说完,就由董惜琴搀着,迈步进店。
。。。。
唐奕眼见一众宾客鱼贯进店,脸上终露出一丝笑意。
他本来想叫‘华联超市’来着,但怕宋人不懂‘超市’是什么意思,遂起名为仓储。
也让大宋见识一下,零售业整合之后是何等威力!
见潘丰主仆几人还立在街边,不禁眯着眼睛揶揄道:
“你不进去看看?”
“保准让您大开眼界哦!”
“我!”潘丰真想上去撕碎了这贱小子。“某家羞于进你这破店。”
切。。。。唐奕嗤之以鼻。
“您放心,老子说到做到!去岁邓州出酒三十万斤,我一斤都不外卖,全运进开封,我看你潘国为还能硬气到什么时候!”
说完,一甩衣袖。。。。。
进去了。。。
围观百姓此时也反应过来,有的好奇这到底是什么仓库,有的则心念门口那块大牌了,上面可是写着白送呢,此时不动还待何时?一窝蜂似的涌向华联铺的大门。。。
这下可好,华联和樊楼门前的情况一下子反转了过来,倒成了华联门口人挤人。
周四海回头看了一眼小猫两三只的自家门面,不禁问道:“家主。。。。咱们怎么办?”
“什么怎么办?!”潘丰一肚的气,现在走也不是,不走也不是。
“派个仆从进去看看,他们搞的什么名堂!”阴沉地甩下一句话,潘丰一转身。。。折回了樊楼。
周四海领命,找了个机灵的伙计,一身便装的混在人群之中进了华联仓储。
他则随着潘丰,回了樊楼,在五层临街之处罢上茶点,一边看着街对面华联铺的情况,一边等着小厮回报。
只是这一等,竟等了半个多时辰。
那他…妈的是娘们的被窝不成?睡个粉头儿也用不了半个时辰啊?
潘丰气急,“奶奶的,这是什么榆木疙瘩,只看一眼里面的情况,用得着这么长时间吗?!”
周四海大气都不敢喘,也是气结。心说,派去的那小厮平时挺机灵的啊,今天这是怎了?
左等右等也不见人,倒是赵德刚、董惜琴,还有一众宾客先出来了,而且,这些人还不是空着手出来的。。。。
潘丰不禁眉头紧皱,更是摸不着头脑。
就见,众宾客身边的仆从都抱着一堆大包小盒。,南平郡王赵德刚更是亲自捧着一个尺许见方的檀木锦盒,一边走,一边乐得合不拢嘴,眼神就没离开过那盒子。
而董行首也是一样,亲手托着一个精致的楠木小盒,走到香车边上,才小心的交给使女。
潘丰心里直痒痒,心说,这到底是仓库,还是酒坊?
不光宾客,进店的百姓出来之时确实都拿着酒,但酒却不是主要的,有人一手提着一小坛酒,另一手还抱着大包小包一串商货。
难道这唐子浩不光送酒,还送别的?
更有甚着,潘丰竟看见有人提了一条猪肉出来,还有的拎了一条鱼。。。。而且,居然还有手里捧着吃食,边走边吃的。。。。。。
。。。。
终于。。。。
潘丰和周四海终于看见那小厮从华联里面出来了,周四海迫不及待地奔下楼,亲自把那小厮拎了上来。
“快说,里面什么情况?”潘丰强压怒火,那小厮一上得楼来,他立马急问。
却不想,小厮抓耳挠腮一阵支吾。
“小的也说不好,像是杂铺,却多有不同,反正是包罗万象,什么都有,小的都看花了眼。。”
“我看你他…妈是吃花了眼!”潘丰恨恨地骂道。这小厮满嘴的油花,肯定是在里面塞饱了肚子才出来的。
周四海又问了几句,那小厮只说什么都有,什么都卖,就再说不出什么,气得潘丰一声大喝:
“滚!!”
待那小厮下去之后,潘丰对周四海道:“你亲自去一趟!”
“我去。。。。”周四海脸色一苦,“我去不合适吧。。。。。。要不。。。。。再派个人过去?”
“有什么不合适?他开门做生意,还不让人进了不成?再说,唐子浩和曹佾都去招待宾客了,你怕甚?”
周四海心说,要是让城中百姓看到我这个樊楼大掌柜亲自去刺探敌情,我这老脸还往哪儿搁?
但是没办法,潘丰发话了,周四海只得从命。一千一万个不愿意地下了楼,穿街进了华联仓储。
这一次潘丰倒是没等太久,只是半刻工夫就见周四海从对面跑了出来,急匆匆地跑上来叫道:“家主,大事不好了!”
“慌甚?”潘丰暗骂,今天这是怎地了?怎么就没一个靠谱的?
周四海眉眼一搭拉。。。
“家主还是亲自去看看吧。。。。。一个不好,不光娇白的第一不保,恐怕樊楼也得让出开封第一楼的宝座。。。”
这可把潘丰吓了一跳,怎么还严重到危及樊楼的地步了?
“走,过去看看!”潘丰琢磨了半天,还是咬牙决定亲自过去一观。
待二人来到华联门前,往来的百姓不禁侧目,大伙儿心说,这位怎么又来了?
潘丰迎着众人目光,脸色发青,奶奶的,早知如此,还不如刚才不走,直接就进去了。
一进店门,潘丰被店里的架势震得一愣。只见门口站了一排俊俏小娘,一水的冰蓝衣裙,见有人进店,立马齐刷刷地一拂:
“欢迎光临!”
“这。。。。”潘丰一下就呆住了。心中暗道,怎么就莫名奇妙地生出一种很有档次的感觉呢?
还没等他反应过来,就有小娘递过来一个方方正正的柳编提篮。
潘丰不明所以,“这是做甚?
周四海代其接过,小声道:“家主进去便知。。。。。”
。。。。
ps:新书期间,因诸多原因,两千字的章节让大伙儿看得不爽,苍山这里说声抱歉。。。。上架之后一定改成三千大章。
第114章 前所未见的经营模式
谢谢“酷酷的大猫”的4千大赏!谢谢“御风四海、康丝坦斯、沉沦精英、小猪1381、邪神小镔”的打赏!
………
潘丰进到店内,着实被惊到了!
就见巨大的空间之内,除了柱子,竟无一堵隔墙。头上每隔一丈,就有一盏也不知是什么灯蜡的吊灯,把华联店内照得如同白昼,站在门口就几乎可一直看到最里面。
随着人流而入,潘丰也彻底搞明白周四海手里的提篮是干什么用的了。。。。
唐子浩这店中,所有货品竟都是无人售卖的。各种各样,让人看得眼花的商货都整齐地码在一人来高的架子上,架上钉有货品说明和价码,客人若想购买,伸手自取,根本不用伙计支应。客人把选中的货品放在提篮内,等到出店之时一同到门前的闸口会账即可。
而且,每隔十来步都站着一个模样端庄的蓝裙小娘,时不时为顾客讲解一些新奇之物的公用。
“倒是新奇。。。。”潘丰暗暗点头,连他自己也被这新奇的售卖方式所吸引,忍不住随手拿几样开封少见的稀罕物儿观瞧几眼。
而华联不光卖商货,还卖现成的吃食。从店门口一直到最里面,沿着边墙一字排开,全是大宋各州名吃的摊子,样样诱人,且没一样儿是京里有的。
邓州的生煎、陕南的酸粉、苏杭的水果冰沙等等,甚至还有番人在现场制作回鹘烤肉。
“家主看左边。”周四海指着华联西北角的方向。“那边是专销醉仙的所在,只要在店中购买任意货品,就可到那儿免费领一坛两斤装的醉仙酿!”
“只有两斤?”潘丰疑道。
“对!每人只限两斤。”
三十万斤醉仙,每人两斤,就是十五万人次,足够唐子浩占下一大批市场份额了。
“呼。。。。”
潘丰闻言反倒面色一松,长出了口气。
还好是限量送,要是敞开了送,那对开封酒业的冲击才是灾难性的。。。。。看来,唐子浩还没真疯。
如若真可着劲儿送三个月,那开封所有酒铺三个月内就别想开门做生意了。
他哪知道,唐奕送酒的本意,根本也不是为了推酒。从最开始,他就没把樊楼当对手,最多只能算是搂草打兔子——顺带手的事儿!
要不是曹佾碍于交情苦劝,唐奕真想直接就倾销半年,管你樊楼,还是潘家,都得给老子让道儿。。。他是想借着酒势,聚拢客源,进而让这种新奇的销售模式尽快被开封百姓所接受。
。。。。。。
“情况还不是太坏,既然是限量,咱们就还有时间应对。”潘丰想通其中关节,心也就定了下来。
周四海却苦声道:“哪有什么时间应对?若处理不好,樊楼明天就要生意惨淡了!”
“嗯?”潘丰拧眉疑惑。
“家主随我来!”
说着,周四海便引着潘丰向华联仓储的深处行去。。。
潘丰不知他是何意,只得跟着他往里走。
边走边看,潘丰更加震撼,也不由佩服暗地道:唐子浩做生意确实不凡,这一间店铺,却几乎汇集了整个大宋乃至周边诸国的奇货,小到针头线脑,牙粉丝帕,大到苏锦蜀绣,笔墨文砚,要不是货架与货架之间挂着诸如‘生活用品区’、‘布料衣帽区’、‘文房四宝区’之类的牌子,还真容易让人看花了眼。
走到最里面,悬着‘鲜菜副食区’牌子的地方,周四海才停了下来,向明显比别的区域多了好几倍人流的副食区一指:
“家主且看!”
“还看个屁?”
潘丰差点没骂娘!奶奶的,你带老子去哪儿不好,偏往熟人堆里钻!?
只见这一片儿都是熟人,京中贵族家里的管事,各家名楼的掌柜,朝中大员的家仆。。。。。。几乎都认识潘丰。这要让他们看到,堂堂潘家家主让唐子浩一顿臭骂,还亲自跑到人家店里来转悠,他这老脸还往哪搁?
潘丰转头就想走,却被周四海拉住了。
“家主,不能走啊,樊楼危在旦夕,家主还要以祖业为重啊!”
“你让某怎。。。。”潘丰暴跳如雷,但又觉有**份,吼了一半,就心虚地左右看看,压低声调,“你让某怎么看?都是相熟之人,让某家这脸面往哪儿放?”
周四海脸色发青,窘道:“家主别看人。。。。看货。。。”
潘丰恶狠狠地瞪了他一眼,最后还是忍着难受,瞥向这一片的货品。
这一看,潘丰也被逐渐吸引。。。
这一片儿与别处不同,卖的是果蔬肉蛋、鸡鱼海鲜之类的食材,不是无人售卖的自取,而是有人称重打包。
开始,潘丰的第一感觉还只是认为华联铺想得周到,像鸡鱼之类的肉品,虾蟹贝螺之类的海鲜,都会按照客人的要求,予以简单处理。
鸡鱼是杀过、洗净的,肉可以按客人需要切好了再拿走,海鲜、河鲜也可处理好,买回家直接下锅就可以了。
可等潘丰反应过来,心内不由大惊,暗骂一声:“贼厮唐奕!这是要赶尽杀绝啊!”
现在,
问题不是华联铺想得够周到,服务够好!
问题是,这苦春头子的时节,他…妈的他哪儿来这么多鲜菜?
而且不是一两种,是十几种!夏秋有什么菜,这里就有什么菜。
更离谱的是,这海货、河鲜也太。。。。太全了!
南方的草花鲈鱼、登州的小海参、泉州的海王蟹、大对虾,雷州的扇贝、海螺,简直只有你想不到的,就没有人家这儿没有的。
潘丰终于知道周四海为什么乱了方寸。。。。
这里食材简直就是应有尽有,而且多是稀缺之物,围在此处的客人很多都在预订今后的供货。而华联专门在这里按排了一个管事,接受预订,不管多大的量都一口答应。看这架势,好像华联存货颇多,且有长期货源!
这意味着什么?
意味着,樊楼引以为傲的优势一下子就全没了!
樊楼立足开封,酒上靠的是娇白;菜品上则靠的是最多的花样儿、最珍惜的食材,至于粉头儿小姐、装饰、服务,开封几家名店的差距不大,甚至是没有。
周四海花了大价钱专门从各州运来珍稀食材,以吸引开封食客。“别家没有,只有樊楼有。”这才是樊楼客似云来的奥秘。
但现在。。。。。这个优势反而成了劣势,因为华联仓储的食材比樊楼找得还全,还精!
细认之下,除了任店,开封排得上号的酒楼管事都聚在这里。潘楼、明月楼、状元楼、遇仙楼。。。。高阳店、马行店、德昌店,一家都不少!这些名店,全都在和华联仓储订食材供应的合约。
不用想,任店承办华联铺开业大宴,肯定早有动作。那开封还差谁?就特么差了一个跟唐子浩死磕的樊楼!
潘丰都不敢想了。。。。
过了今日。。。
不!都不用过了今天。晚间时分,各家店就能推出全新的菜品,用上不比娇白差多少的醉仙酿。到那时,樊楼所有的骄傲,所有的优势都将荡然无存!!!
没有第一多的花样儿,没有第一好的菜肴。。。。。那樊楼还叫什么汴京第一楼?
。。。。。
第115章 天价酒
谢谢“社会丿小说迷”千赏;谢谢“为爱念生”的打赏,谢谢支持!
………
“唐子浩怎么把这么多新鲜海货弄进京的?又哪儿来的这么多种类的鲜菜?”
潘丰一脸的愤恨。万没想到,唐子浩不但酒上玩得大,还从食材上又捅了樊楼一刀。
“据说,海货走的是槽运,唐子浩沿着运输路线建了十几个转运结点,不但快船飞运,而且每到一处即换上保鲜的冰块,这才一路进京!”
“。。。。。”
十几个转运点!?好大的手笔!这样的耗费谁玩得起?
“而鲜菜来自回山三百亩地建成的暖房!”
“三百亩?”潘丰飞速算计起来。。。。现在是二月初,三百亩的菜品足够卖到开春新菜上市了!
不知不觉,潘丰已经额头见汗。看这架势,唐子浩的食材供应几乎不可能出现断货的情况。也就是说,樊楼如果不从他这里进货,很可能要长期被京中各酒楼压制,第一不保!
可是,从华联进货?
别说潘丰不干,就算唐子浩也不能干啊!都闹成这样儿了,人家当然乐意看你的笑话。
潘丰想想就窝火,酒上还没分出高低,就要在食材上被唐子浩牵着鼻子走?
而周四海的一句话,又把潘丰的想法堵死了。
“刚刚小的
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