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城·事-第18部分
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是呀,孩子一周才回来一趟,叶若黎觉得自己这个做妈的狠心,两孩子才三岁半,就入了长托,有什么办法?她要开餐馆,没白天没黑夜,人家小莫也快到谈婚论嫁的年龄了,毛剑那个单位,上班没事读书看报,可必须得朝九晚五,还时不时地出差,跟毛剑商量这事儿的时候,两个人也是闹了一通不愉快,毛剑不同意孩子长托,说现在正是孩子心理发育的时期,离开父母,会让他们产生不安全感,叶若黎说那怎么办?毛剑撂过来一句话:“怎么办?好办,别开餐馆,一切就迎刃而解。”
不开餐馆,真的就一切能迎刃而解吗?叶若黎不是没试过,毛剑主任给介绍的那家杂志社她去了,那是一家时尚杂志,总编辑梳小辫留络腮胡子,叶若黎一看他就觉得不像个正经人,她觉得别扭,当然她知道那也许是她的偏见,她那个顶头上司米晓阳浑身的傲气,跟她说话的时候,总是中文夹杂着英文,语速又快,她经常反应不过来,那帮年轻的小同事笑话她是土老冒,还在背地里说她好好的大学教授不干了,一定是有难言之隐,还不一洗了之?叶若黎觉得自己难以融入根本不熟悉的领域和人群,这次求职的失败,更坚定了她单打独斗的信念。自己都三十多岁了,再去一个新单位,从头做起,那跟自己白手起家有什么两样?叶若黎有时这样宽慰自己,也许这是上帝赐给她的重新选择人生坐标的机会,既然别人能做的事情,自己为什么不能做?都是女人,高大姐开餐馆,丽师做广告公司,不都是这么过来的吗?还有柳森,人家年纪轻轻,学的也不是这个专业,不也做起了自己的事情吗? … 手机访问 m。
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《城·事》十五(2)
叶若黎在信心不足的时候,就用身边的这些朋友鼓励自己,免得自己退缩,半途而废,柳森做装修的时候,她也没闲着,去逛同等规模的餐饮场所,有什么好的发现,回来后照葫芦画瓢跟柳森讲,柳森揣摩她的意思,再根据自己的理解,形成方案,往往是让叶若黎欣喜不已,装修进行得差不多的时候,柳森告诉叶若黎现在可以开始招员工了,进行一个多星期的培训,然后就可以开门迎客了。叶若黎看着忙碌的王强和丁丁,她手下仅有的两名员工,是在李丽师和王然的参谋下,从众多的应聘者中选出来的,王强来应聘的时候,话不多,简简单单,“我什么也不说,做几个菜您尝尝?”这个看上去还有些稚嫩的小伙子说完便想大显身手,无奈的是叶若黎借的是李丽师的地盘,哪有施展拳脚的地方?叶若黎、李丽师、王然都被王强的朴实打动,当时,对后边应聘者提供的证书什么的,都兴趣全无了。梳着马尾的女孩叫丁丁,今年职高刚毕业,学餐饮服务的,地道的北京人,家里条件很好,自己的终极目标就是开个餐馆,为了不让父母的辛苦钱打了水漂,立志从基层做起,给不给工钱无所谓,就当学费了,丁丁的性格让叶若黎觉得很舒服,有点儿像学生时代的李丽师。
餐馆这只麻雀虽小,可五脏俱全,光靠他们三个人哪能撑得起来?今天就一桌捧场的,已经弄得几个人手忙脚乱了,最起码,还得招个帮厨和收款的,可招人就得需要钱啊,前途未卜的,叶若黎不敢轻举妄动,过段时间再看吧,实在忙不过来,让小莫来,也能减轻点儿压力,可小莫要是来这儿上班了,家里怎么办?晚饭谁做?毛剑一个人在家,还不竟得糊弄?再把身体搞坏了,得不偿失,叶若黎心里乱糟糟的,加之昨晚没睡好,早上起来还有点恶心,她一直有这毛病,只要睡不好觉就会恶心,记得和毛剑刚结婚那会,不习惯身边突然多个人,整夜整夜睡不着,恶心症状十分明显,就因为这个,让毛剑傻乐了好几次,以为若黎怀上了。
想到毛剑,叶若黎的心里暖一阵冷一这的,生活就是这样,合久必分,分久必合,夫妻相处更是如此,太近太远都不合适,恰倒好处,距离适中才是夫妻相处之道。这次冷战已经历时两个多月了,这是叶若黎和毛剑在过往夫妻生活中从未发生过的,矛盾摩擦当然必不可少,整天油盐酱醋,很多事都是始料未及的,可每次要么毛剑服软,要么若黎撒娇,矛盾不会过夜。这次不同,一个较劲,另一个更较劲,叶若黎心里清楚,这次的矛盾化解,需要契机,但前提是她必须成功,不能失败,叶若黎这次的火没体现在嘴上的燎泡上,可嘴里面已经溃疡了好几处,###辣地疼。
叶若黎等到晚上九点多,也没有客人光顾她的小店,她跟王强、丁丁离开的时候,还禁不住站在远处回望闪烁在夜里的“呢喃餐吧”几个字,坐在公共汽车上,叶若黎的眼光扫的都是临街的餐馆,看看每家餐馆不说是座无虚席,但绝没清冷到像她那家的情况,王强劝她不要着急,第一天开张,当然只有朋友来捧场,这在餐饮业再正常不过,除非是你之前做了铺天盖地的宣传,可咱们这个规模的小馆子,犯不上那样,大不了到附近写字楼发些传单,这倒提醒了叶若黎,不过她觉得发传单太俗气,还污染环境,不如印些订餐卡,叶若黎从包里翻出来她从各个餐馆搜罗来的订餐卡,反复看着比较着,以至车到了站,她都不知道。
叶若黎到家的时候,家里静悄悄的,只有小莫听到响声后,从屋里出来,叶若黎小声地问孩子们是不是都睡了,小莫说刚刚睡着,一直嚷嚷着等妈妈回来。叶若黎趴在门边看了看已经入睡的兄妹俩,洗澡后,蹑手蹑脚地走进卧室,毛剑已经睡了,台灯却还亮着,叶若黎走到化妆台前,刚要拿起护肤霜,却看到化妆台上放着一瓶溃疡粉。
其实毛剑根本就没睡,他怎么能睡着,今天是叶若黎餐馆开业的第一天,生意怎么样?顾客素质如何?雇的那两个人以前都是做什么的……这些问题在毛剑脑子里打转,他虽然生叶若黎的气,但看着日渐憔悴的老婆,毛剑还是心疼,听着她吃饭时吸溜着嘴,知道她准是上火口腔溃疡了,又没时间去买药,今天他带着两个孩子出去玩儿,路过药店的时候,替她去买了溃疡粉。其实他也知道叶若黎的想法,她不是个没责任心的人,换句话说是责任心太强了,无论是对工作还是对家庭,她从不觉得自己是女人就非要依附男人过日子,毛剑不大确知是自己的肩膀不够坚实有力,让叶若黎觉得不安稳踏实,还是她的天性其实是外柔内刚,根本就不需要别人的臂膀?这些日子,看着叶若黎义无返顾、赴汤蹈火的样子,他感觉有点儿不认识这个结婚快十年的老婆了,不但对他的话置若罔闻,还时不时要顶上几句嘴,这还是他那个温顺贤淑的老婆嘛,难道是官升脾气长?真把自己当老板、未来的企业家了?他不知道,人在心理焦虑的情况下,行为语言都会反常,压力会改变一个人,毛剑只是觉得,如果再这样下去,他们原来那个温馨的小家,要受到威胁了,他也知道,今天这么一个重要的日子,他不露面是不对的,李丽师、袁克他们都得心里犯嘀咕,可后悔已经来不及了,以后再说吧。
《城·事》十五(3)
叶若黎在昏暗的灯光下艰难地上着溃疡粉,舌头下面,嘴唇里面,每上一处药,都疼的浑身发颤。卧室的大灯突然亮了,毛剑把溃疡粉从叶若黎手中拿过来,没好气地说:“黑灯瞎火的,往哪儿上呢,嘴张大点儿。”叶若黎一时没反应过来,有点儿受宠若惊地乖乖地张开了嘴,呆呆的看着毛剑,倒是把毛剑看的有些不好意思,“看什么看,不认识啊?”叶若黎知道老公还是疼她那个老公,是自己前段时间太过了。其实也是,小两口哪有隔夜的愁,是生活中突然的变故,打破了原有的平衡,彼此都该有个适应的过程,她从心里感谢毛剑今天的举动,虽然餐馆开业他不去是他的不对,可是人家肯定反思了,以这种方式表达了歉意,叶若黎的善解人意就是体现在这儿,她永远知道,两个人,不管是亲人、朋友、同事,如果发生了矛盾,一定是双方都出了问题,一个巴掌肯定拍不响,而且把所有的问题都归咎给对方,你自己也永远得不到解脱,连对刘志伟,害得她失去了心爱工作的人,她都能原谅,对爱自己、自己也爱的老公有什么不可原谅的呢?毛剑的主动示好,让叶若黎免去了内忧外困的窘境,她可以全身心地投入餐馆的经营中了,不必在工作中还要担心着毛剑的感受,也就是在这种和风细雨的状态中,叶若黎跟毛剑申请让小莫到餐厅帮厨,毛剑爽快地答应说没关系,他一个人的饭好对付,实在不行,就去妈那边吃,叶若黎建议他下了班后到餐厅吃完了再回来,毛剑揶揄叶若黎说我可不,回头你亏损,再全赖在我身上,为一顿晚饭,不值。
呢喃餐吧迎来的第一拨客人是在开业的第二天中午,两个衣着时尚的女孩在餐馆前驻足,不时的往里面看。正在吧台前一筹莫展的叶若黎见了,立刻站了起来,走出餐馆,鼓起勇气招呼道:“进来尝尝吧,我们这儿刚开业,可以打折的。”
两个女孩对望了一眼,其中一个说:“就这儿了,不好吃别怪我,谁让你要尝鲜了?”
另外一女孩说:“走吧,进去吧,反正有折扣,吃不了你几个钱。”
两人跟着叶若黎走进了餐馆,丁丁赶紧把菜单拿了过来,摆出职业的微笑。
梳马尾辨的女孩接过菜单一看,笑了。同伴揶揄她:“看菜单你也笑,笑神经太发达了吧?”
马尾辨女孩把菜单递给同伴:“你看看他们家的菜名。”
同伴看完菜单也乐了,问丁丁:“你们这都是什么啊?能吃吗?”
丁丁自豪地解释:“我们家所有菜的名字,都是根据菜品的形状起的。都是我们老板的杰作。”丁丁朝吧台叶若黎那边努了努嘴,叶若黎看得出来,客人肯定是对他们的菜名感兴趣,其中一个女孩朝叶若黎看了看,对丁丁说:“你家老板气质不错呀?不像开餐馆的。”
丁丁不大乐意听女孩的话,心想开餐馆什么样啊?我未来还要开餐馆呢,像吗?但丁丁毕竟是科班出身,有基本的职业素养,仍然面带微笑地说:“小姐眼力真好,我家老板原来是大学教授,刚下海经商。”
“怪不得,” 马尾辨女孩把菜单递给同伴,“你看看,多有意思,‘穿过你的黑发的我的手’罗大佑的歌都上来了。”
同伴接过菜单:“是吗?我最喜欢罗大佑的歌了,就点这个。”
马尾辨女孩说:“你也不弄清楚是什么就点,可算宰我没商量了。”
丁丁赶紧解释:“这道菜是海带炖猪蹄,养颜乌发,最适合像咱们这样的漂亮女孩儿了。”马尾辨女孩抬头看了一眼丁丁,觉得这个服务员有意思,不拿自己当外人,夸自己脸都不红。
两个女孩子笑做一团,把自己的手举起来:“穿过你的黑发我的手。”
丁丁见两个女孩高兴,也被她们感染,微笑着说:“我建议你们如果点了这个荤菜,就再点一个素菜,荤素搭配,我们菜量大,两个足够了。”
马尾辨女孩:“那您就再给我们推荐一个素菜吧。”
丁丁想了想:“再点一个‘翠柳啼红’吧?”
“这又是什么?”
丁丁不无骄傲地:“西红柿炒菠菜。”
两个女孩又笑了:“你们老板好有诗意呀。”
丁丁招呼叶若黎过来,向两位女孩介绍说:“她就是我们老板,所有的菜名都是她起的。我们的西红柿炒菠菜可不是一般的做法,工序复杂着呢,就跟《红楼梦》里刘姥姥吃的茄子差不多呢。”
两个女孩子看看叶若黎,又看看丁丁:“呵,挺有学问啊。”叶若黎早在开业以前,就把所有菜的菜名及含义,以及文化渊源都跟丁丁和王强讲了,所以丁丁也就现学现卖。
叶若黎不好意思地笑笑:“我们就想跟别人的餐馆不一样,也不知道你们是否习惯。”
马尾辨女孩说:“我建议你们在这么富有诗意的菜名旁边再配上精美的图片,这样客人一目了然。否则不明白。”
叶若黎高兴地:“你的建议真好,我们回头就这么做,而且要把每道菜的营养价值、烹调要领都告诉客人。”
“咱们今天来对地方了。”两个女孩儿不约而同地说。
两个女孩吃完离开,餐厅又恢复了冷清,叶若黎透过餐馆的玻璃往外看,窗外车水马龙,人人都是行色匆匆,似乎没有人注意到她的餐馆。叶若黎起身摆了摆桌椅,丁丁过去帮忙。
王强从后厨出来:“叶姐, 别着急,餐馆刚开业都这样,慢慢就会好起来的。回头我给我原来那些老主顾打打电话,叫他们过来尝尝,捧捧人场。”
叶若黎:“好啊,今天的客人夸你菜做的好吃。”
王强笑着说:“您那菜名起的也够绝的,我边炒菜边乐,这楼里的小白领肯定喜欢。”
丁丁接过话茬:“叶姐,我到边上的几家店去看了看,虽然都比咱们规模大,可我觉得都不如咱们这儿好。”
叶若黎看了看丁丁:“是吗?不是敝帚自珍吧?”
丁丁不知道这个成语的意思,疑惑地看着叶若黎,叶若黎笑笑说:“就是破笤帚自己看着好。”
“叶姐,您不愧是大学教授,以后要多教教我。”丁丁嘴甜,拍马屁的话说出来也不让人感觉肉麻。
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《城·事》十六(1)
夫妻不经事儿,你永远也不知道对方有多在乎你,如今这和平年代,夫妻间除了经受柴米油盐的考验,像这样为了爱人与恶势力斗争的机会还真的很少能碰到。刚刚毛剑就上演了一场英雄救美,这是毛剑在16岁那年,刚刚对女生有些情愫时就想做的事,没想到人到中年才得以实现。
毛剑本以为日子归于平顺了,没有阻止成叶若黎开餐馆,是让他感到有种挫败感,自己的冲动让老婆失去了心爱的工作,百般努力后,也没能给老婆再谋到一份合适体面的职业,所以也就没有资格再阻挠人家去干自己喜欢的事情,看着叶若黎逐步地步入了正轨,也有声有色地做了起来,至少两个月下来,已经基本持平,没有亏本,毛剑还是感到比较欣慰,也不得不佩服叶若黎的韧劲,事实再一次雄辩地证明,一个人只要想干什么事,并且一直朝这个方向不懈地努力,想不成都难,你要没那么上心,失败也不必感到冤枉,一分付出一分收获。
就像他们司里这次的提拔,按说他毛剑应该是板上钉钉儿的事儿,可他又输在了不用心上,用汪波的话说就是,人家苏晨赢就赢在比你铆劲儿、比你上心,你看看人家,对上对下的那个态度,你再看看你,这么关键的时候,局长出差让你跟着,你都回绝,你说这不是自取灭亡吗?毛剑知道汪波是恨铁不成钢都口不择言了,他也知道失去这次竞争正处的机会,基本上在仕途上他已经落在比他年轻的苏晨的后边,以后的副司正局,如果不是大帮哄的,基本就没他份了,这样想的时候,毛剑也觉得冤的慌,不就是局长出差,他因为叶若黎忙着开餐馆,没人照顾家而回绝,让苏晨逮着机会了吗?如果以这个标准提拔干部,是不是也太轻率、太不负责任了?可现在说这个还有什么用,这已经是一个星期以前的事儿了,已成定局无法挽回了,他只是不想把这个坏消息告诉叶若黎,叶若黎问起的时候他也是轻描淡写地敷衍了过去,叶若黎也没深究,看上去心思也完全没在这上面,哼哼哈哈的,心不在焉,这也让毛剑没了发牢骚的兴致,也好,仕途不顺,老婆不怪罪,就该烧高香了,要是碰上个连挖苦再打击的,更闹心了。
毛剑知道,叶若黎的全部心思都在餐馆上,她关心的是客人多少、菜品质量、流水多少、利润怎样,其他事情在她那儿,都好似清###水,了无痕迹。毛剑看着叶若黎这副状态,不禁心生感慨,觉得生活啊真是能磨练人,他八辈子也没想到,他老婆叶若黎,能做生意,做的还是“来的都是客”的餐馆生意,餐馆,那是个什么地方?啥人没有,啥事儿不遇,叶若黎能撑起这样的场面?那需要的可是阿庆嫂似的八面玲珑,他怎么看都觉得自己的老婆不具备这样的素养,李丽师说下海的时候,他不惊讶,因为李丽师天生不甘寂寞,风风火火,昂首挺胸的那个劲儿,天生就是一副女强人的派头,不在商海里扑腾,那才枉费了,可是叶若黎居然也下水了,按毛剑的思维逻辑,叶若黎也就是瞎闹,下了水,湿了鞋,呛几口,要不了几天,她就得乖乖上岸,他还等着叶若黎心怀愧疚地低头认错,央求他给她再找份工作呢,毛剑失落地摇了摇头,觉得这个世
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