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　　　　或许是注意到了一色慧的眼神，少年冲着一色慧露出了猩红的舌头，脸上则露出了夸张的笑容。

　　　　（楠连太郎？这个人也太嚣张了吧？）

　　　　一色慧狠狠地握紧了拳头。

第38话　女王

　　　　a组的比赛也进入了尾声，在会场上方的显示屏上，第一名依然是久我照纪和睿山枝津也。

　　　　“看来，他们就是a组的最高分了。”

　　　　“是啊，90分是不低，就是第三四名才七十多分，有点太少了吧？”

　　　　“不是还有四五个人吗？”

　　　　“那你觉得这里面会有比久我照纪和睿山枝津也还要厉害的人吗？”

　　　　“也是哦。”

　　　　……

　　　　“有请下一位选手，凯瑟琳杜兰！”

　　　　听到主持人话，凯瑟琳不慌不忙地将料理放到托盘上。

　　　　“加油。”郑轲冲凯瑟琳竖起了大拇指，鼓励地说。

　　　　“没事的，我对自己的料理有信心。”凯瑟琳猛点头说道，然后从容不迫地端起了托盘。

　　　　在凯瑟琳拿起托盘的那一刻，一股强大的自信从她的身上涌出，和平时的凯瑟琳派若两人。

　　　　“郑轲，这个丫头不会进不去正赛吧？我还想着和她进行食戟呢？”久我照纪挪到郑轲的身边。

　　　　“那倒不会。我觉得她进不去正赛，比她拿不到第一名更难。”郑轲极度认真的说道。

　　　　“诶？她？”久我照纪惊讶地看着走上高台的凯瑟琳，脸上露出了难以置信的表情。

　　　　白木椎名看到凯瑟琳的时候，眼前一亮，等到凯瑟琳轻轻将她的料理放在桌子上，立刻轻轻地摸了一下她的小手。

　　　　“这个妹子，你多大年龄了？哎呦……”白木椎名话只说了一半，立刻感到后背一疼，像是被人狠狠地掐了一下。

　　　　她立刻回过头，却看到茜久保桃抱着布偶，正不满地看着她。

　　　　“做好你的工作。”

　　　　白木椎名冲着茜久保桃做了一个鬼脸，然后整了整自己的衣服，正襟危坐。

　　　　（哎呦，真是服了这个大姐了。）

　　　　茜久保桃无奈地揉了揉额头，唉，头痛啊。

　　　　白木椎名艰难地将视线从凯瑟琳的身上移动到料理上，瞬间，脸色由一种莫名的贪婪变成了惊讶。

　　　　这并不是因为白木椎名会变脸功夫，而是面前的料理真的让她感到新奇。

　　　　甜点，又是她所擅长的领域，只不过这个甜点和之前她见过的甜点都不一样。

　　　　在洁白的盘子中间，放着一小块蛋糕，小到一口就能吃下，在面包的上方，有一个薄薄的面片反复折叠，看起来就像是一朵盛开的金色花朵，格外诱人。

　　　　热腾腾的奶香味，不停地向上逸出，进入了白木椎名的身体，抓住了她的味蕾。她艰难地咽下一口唾液，仅仅从香味就能判断得出，这个甜点绝不一般。

　　　　“小妹妹，这上面的面片是什么？”白木椎名问道。

　　　　“意大利面啊。”凯瑟琳瞪着湛蓝色的大眼睛，看着面前帅气的少女。

　　　　“诶？意大利面可以和蛋糕混合吗？”白木椎名惊讶地问。

　　　　无论怎么说，意大利面和蛋糕都应该八竿子打不着吧？而且意大利面的味道也和蛋糕不适合。

　　　　“为什么不能混合？它们不都是面食吗？”凯瑟琳不解的问。

　　　　“话是这样说没错，不过，我总觉得它们俩一起出现有些怪怪的，你也是这样觉得吧？”白木椎名回头看着茜久保桃。

　　　　“我又不是评委。”茜久保桃拒绝回答。

　　　　“我知道你和我的想法是一样的，我懂你。”白木椎名丝毫没感到尴尬。

　　　　茜久保桃翻了翻白眼，这个大姐完蛋了。

　　　　白木椎名拿起摆在餐盘两边的刀叉，几乎没有用力，就轻轻地切开了蛋糕。

　　　　意大利面并不仅仅摆在蛋糕的上面，更是穿插在蛋糕的内部，这点倒是让白木椎名有些好奇，意大利面竟然不是点缀，而是蛋糕的一部分，但这样的甜点真的好吃吗？

　　　　餐叉将蛋糕叉起，送入口中，瞬间，白木椎名的眼睛瞪得滚圆。

　　　　天啊，怎么会有这么好吃的甜点？

　　　　松软的蛋糕入口即化，香甜的味道从一个小点，快速地渗透到白木椎名口腔的各个角落，舌头在与蛋糕接触的瞬间，仿佛就要融化掉了。

　　　　白木椎名手指和双腿轻微地颤抖起来，心脏也加速跳动，内心深处涌现出一种莫名的兴奋。

　　　　贝齿紧咬嘴唇，但还是不经意地发出了轻轻的呻吟，在绝对美食的面前，她根本无力抵抗，只能俯首称臣。

　　　　这种感觉……就像是她单膝跪地，接受女王的褒奖。

　　　　是的，她被这道美味的料理俘虏了，而它的主人却是面前的少女，料理女王一样的人物。

　　　　站在白木椎名的角度上说，这是一道近乎完美无缺的料理，从选材、制作的手法、对火候的把握，都已经做到了极致。

　　　　她几乎可以肯定，如果换做另一个人，按照食谱重复这道料理，绝对不会是这种风味。

　　　　所以，与食谱无关，这块蛋糕之所以这么美味，仅仅是因为做这道料理的人是这个女孩。

　　　　凯瑟聊杜兰……

　　　　白木椎名牢牢地将这个名字记在了脑海里，他预感得到，未来的国际料理舞台上，绝对有她一席之地。

　　　　几乎没有任何犹豫，五名评委分别亮出了各自的分数。

　　　　“19、“19”、“20”、“19”、“19”！

　　　　现场陷入了死一般的寂静，纷纷看着计分板上的数字96！

　　　　只差4分，就拿到了满分。

　　　　不仅观众忘记了欢呼，甚至连参赛选手也都呆若木鸡。

　　　　如果没有意外……不，绝对没有意外，这个分数肯定是今年预选赛的最高分了，而且也应该有好几年没人拿到过这么高的分数了。

　　　　“郑轲，这个丫头究竟是谁啊？”刚刚从震惊中缓过神来的久我照纪迫不及待地问道。

　　　　“凯瑟琳杜兰，来自国际名校法国蓝际的交换生，至于实力……如你所见，深不可测，至少我是没有看到她实力的上限在什么地方。”

　　　　“法国蓝际……”久我照纪揉了揉下巴，脸色变得极为难看。

　　　　看台上的切绘里奈冷哼了一声，低声说道，“凯瑟琳……”

　　　　站在旁边的新户绯沙子没有听清切绘里奈的话，轻声问道：“小姐，您说什么？”

　　　　冰冷的眼神盯着看台上的凯瑟琳，切绘里奈没有再说话。

第39话　别样的煎饺

　　　　白木椎名轻咳了一声，却在寂静的会场里，显得格外响亮。

　　　　“我知道诸位很好奇，我们为什么会给出这么高的分数。事实上除了我之外，其他人都扣了一分。当从我的角度而言，这是一道近乎完美的甜点。

　　　　“这道料理很有新意，将意面和蛋糕结合在一起，口感更是奇佳。蛋糕松软，就像是泡沫一样，入口即化。这是因为蛋清在经过剧烈的搅拌之后，会非常容易膨化。这位同学在制作料理的时候，将蛋清和蛋黄分开处理，使蛋糕非常蓬松。

　　　　“但是，你们也清楚，当蛋糕只有一种口感的时候，很容易乏味，我想这或许也是她将有足够弹性的意大利面混入其中的原因。经过烘焙之后，涂抹上蜂蜜和果酱，意大利面的味道出奇的美味。

　　　　“但是这道甜点的重点并不只是这些，在蛋糕里面还有葡萄干。”白木椎名用叉子叉起了一颗裹在蛋糕里的葡萄干，“许多糕点师都喜欢往蛋糕里面添加水果，比如蓝莓、提子什么的，我自己也喜欢干这样的事情。”

　　　　“但这个葡萄干却有它的不同之处，它在水里泡了很长时间，所以，这种葡萄干非常饱满。从葡萄干里流出的汁液与甘甜的蜂蜜、柔软的鸡蛋、浓香的奶酪和香甜的果酱相融合，这种复杂的味道给人带来极大的冲击。”

　　　　“但是，我想说的是，就算你们拿着一样的食谱，都不可能做出如这样的料理。她的每一个步骤都几乎做的恰到好处。对火候的把握，对食材的拿捏，都处在你们这个年纪段的巅峰，甚至有十几年经验的甜点师都不一定比她做的更好。”

　　　　听到了白木椎名的话，现场一片哗然。

　　　　“开什么玩笑，她不过是一个十几岁的小女孩而已。”

　　　　“怎么可能领先我们这么多？”

　　　　“我不相信整个远月学园没有人能比她做的更好！”

　　　　……

　　　　凯瑟琳听到周围传来的怀疑声，用眼角的余光瞄了一圈，脸上露出了不屑的神情，但却没有解释或者反驳的打算对她而言，他们的意见和不满都是废话。

　　　　“郑轲，我不相信她这么厉害。”久我照纪的眉头拧成了一个“山”字。

　　　　“我知道你不相信，但我和一色君和她比试过了，完败。所以，今年秋选赛的冠军很可能不会是远月学园的学生。”

　　　　久我照纪握紧了拳头，“我不会让她得逞的，这个冠军必须留在远月学园。”

　　　　郑轲无奈地笑了一下，他也想这么说，但这个难度估计会很大。

　　　　“郑轲，我拿到了第一名耶。”

　　　　从舞台下来之后，凯瑟琳跑到郑轲的身边，朝着郑轲摆了一个剪刀手。

　　　　“不错，哦，应该说是恭喜才对。”郑轲呲牙笑道。

　　　　他由衷地为凯瑟琳感到高兴，不过，他不会放弃，哪怕只有百分之一的机会。

　　　　“你也要加油呀，可不要被矮子和小混混压下去。”凯瑟琳握紧了拳头，一脸认真地说。

　　　　矮子？小混混？

　　　　郑轲立刻感到两道异常锐利的目光瞄向了自己，顿时感到一种莫名的压力。这个小丫头还真是会替自己拉仇恨。

　　　　后面两名同学仅仅得到了50分，一个个垂头丧气地走下了舞台。

　　　　“有请下位选手，郑轲。”在还剩两个人的时候，主持人喊出了郑轲的名字。

　　　　“郑轲。”

　　　　在郑轲即将要端着料理走上舞台的时候，凯瑟琳突然叫住了郑轲的名字。

　　　　“什么事？”郑轲疑惑地问。

　　　　“那个，你说给我做的料理呢？”凯瑟琳满怀期待地看着郑轲。

　　　　“我什么时候说过这句话？”郑轲断然否认，端着自己的料理，走上了舞台。

　　　　看台上的丸井善二高高舞动大旗，大御堂文绪也大声地喊：“郑轲，加油，一定要表现出我们极星寮的气势。”

　　　　这个……尽力而为吧……

　　　　进入前，应该就算是完成大御堂文绪的要求了吧？毕竟要超过凯瑟琳的96分真的不现实。

　　　　“华夏饺子？”切绘里奈微微皱起眉头。

　　　　“绘里奈大小姐，有什么问题吗？”新户绯沙子轻声的问道。

　　　　切绘里奈摇了摇头，“就他那种三脚猫的厨艺，马上就会露出马脚。他不可能进入正赛的。”

　　　　而就在绘里奈给郑轲判下“死刑”的时候，评委席上的评委表情各异，但视线却从来没有离开过郑轲的料理。

　　　　“铁板烧？”喜多修治疑惑地看着郑轲。

　　　　在他的面前放着一个垫有木板的黑色铁盘，在铁盘的上方，被一个银色的罩子盖住。不过，不难看出，这道料理正是铁板烧，

　　　　说起来，铁板烧的来历相当模糊。一个被大家所接受的说法是在十五六世纪，西班牙的航海家所发明的料理。后来传到日本，在经过改良之后，又来到了华夏。

　　　　只是，现在的铁板烧与最初的铁板烧已经有很大的不同，更确切的说，现在的铁板烧更像是西式板炉的改良。

　　　　铁板烧多是处理新鲜的蔬菜以及肉类，但是很少处理面食，难道它真的能与面食完美地结合？

　　　　带着这样的疑惑，五位评委迫不及待地揭开了餐具罩，盘子中的料理立刻展现在他们的面前。

　　　　五个评委惊讶地看着铁板上的面食，更准确地说是煎饺，但这个煎饺却和他们之间见到过的迥然不同。

　　　　在铁板上，安静地放着三个煎饺，但每个煎饺，都像是一朵盛开的玫瑰。

　　　　看台上的切绘里奈看到这一幕，立刻从座位上站了起来，难以置信地看着郑轲，“明明只是一个插班生而已，怎么可能做出这样的面食？”

　　　　久我照纪也瞪大了眼睛，喃喃自语，“这个可就厉害了，我的哥。”

　　　　“为什么不给我做一份？不行，不行，我一定要吃！”凯瑟琳握紧了拳头，不停地敲打着操作台。

　　　　睿山枝津也则是脸色肃然，在这一刻，他想起了在三四个月前的炸鸡块大赛，这份煎饺竟然与当时的西瓜盅有异曲同工之妙，一种莫名的压力陡然而生。

第40话　落幕

　　　　“竟然想到了将铁板烧和煎饺结合，这位同学，你的思维很开阔啊。”

　　　　“煎饺本来就是利用平底锅来煎制，而铁板本身也有一些平底锅的特点，所以我觉想到了，能否将它们结合起来。而且铁板还有一个优点，就是它可以让煎饺一直保持在一个非常高的温度。煎饺这样的食物，对温度的要求比较高。一旦温度降了下来，它的味道也会随之变化很多。”郑轲解释说。

　　　　评委纷纷点头，有一些食物的味道与温度的关系很大，而且冷煎饺也确实不如热煎饺来的好吃。

　　　　“不过，你把煎饺做成这个样子，让我们有些为难诶，都舍不得去吃这些饺子了。”白木椎名早就闻到了煎饺的香味，但是看到这么精致的煎饺，却始终下不去筷子。

　　　　“白木老师，华夏料理就是这样，他们做出来的料理不仅要求好吃，而且还要求好看，追求的是色香味俱全。”香田茂之进解释说。

　　　　“哈哈，外观和香味我已经感受到了，但是味道嘛……看来必须要亲自尝一下才行。”说着，白木椎名拿起筷子，夹起了一个煎饺。

　　　　轻轻咀嚼，裹藏在饺皮内的肉馅散落出来，随着舌头的搅动而分散到各处，浓郁的汁液也随之蔓延到整个口腔。

　　　　煎饺的底部香脆，宛如一记重拳，狠狠地击打在她味蕾最为薄弱的地方，而煎饺的上部又极具弹性，并没有因为长时间的煎制而变得干瘪，相反，因为水汽不停湿润，使得饺皮变得饱满而又富有张力。

　　　　每一次的冲击，都远远超出了她对这道面食的预期。

　　　　这样的美味，为什么直到现在才出现？

　　　　白木椎名脸色分红，口中轻轻发出了轻微的嘤咛，双腿也在不经意间颤抖起来。这一口饺子，仿佛耗尽了她全身的力气。

　　　　她紧咬嘴唇，将美食对她的冲击强忍了过去。

　　　　“原来如此，用料酒和姜汁除去羊肉的腥味，又往羊肉馅中添加了辛香料，两者结合之后，浓香的味道渗透到身体的各个角落，让人沉浸其中，不能自己。为了保证包菜的口感，避免用刀具对其进行切割，而是直接用手将其撕成碎屑，并攥掉包菜中的一部分水分，避免了食盐的稀释。后面增添的玉米粉，又让饺子有了极致口感。”

　　　　白木椎名长出一口气，仿佛整个身体都要飞起来了。

　　　　突然，一旁的喜多修治狠拍了一下桌子，“这明明是鱼肉馅的饺子！顺滑的鲫鱼肉在被料酒和酱汁除腥之后，与鸡蛋混合，衬托出了鱼肉的鲜美。而甘甜的荸荠经过加热，内部的一部分水分逸出，香味也随之流露。再与鱼蓉蛋的肉馅混合……那种味道，既包含了鱼肉的鲜香味美，又有荸荠的清脆爽口，味道清淡而又回味无穷。”

　　　　“不对，这是荠菜馅的饺子，有一种春天的清爽……”坐在角落初的一个评委接着说道。

　　　　“等等……难道这三种煎饺是三种味道？”白木椎名惊讶地问郑轲。

　　　　郑轲点了点头，如实说道：“确实有羊肉、鱼肉和荠菜三种味道。本来想做其他的饺馅，但因为时间有限，所以只好作罢。”

　　　　白木椎名听了郑轲的解释，连连点头。

　　　　这个料理看起来充满了新意，但却又在人的意料之中。

　　　　将五张相互交叉的面皮放入饺馅之后对折，然后蜷起，便呈现出了玫瑰盛开的饺子。这样的饺子与传统的饺子相比，最大的优势在于饺皮和馅料彼此相互交叉。这样一来，馅料的味道能够均匀地到达煎饺每个地方，就像是三明治一样。

　　　　能吃到这样的料理，真的是太好了……

　　　　五个人彼此互看一眼，纷纷亮出了各自的分数。

　　　　在屏幕的上方，出现了郑轲的最终得分，93！

　　　　“竟然是93分？”

　　　　“他是谁啊？为什么能得到这么高的分数？”

　　　　“不知道，一个无名小卒而已。”

　　　　“啊！我想起来了，他就是和茜久保桃学姐进行实际的一年级生。那一次，他本来有机会能赢茜久保桃学姐的。”

　　　　……

　　　　大震荡啊！

　　　　在这次秋季选拔才之后，一年级学生的排名注定要发生剧烈的变化。

　　　　“果然，我说的没错，这个学校的一年级生里，你最有机会打败我。”

　　　　凯瑟琳眯着眼睛看着从舞台上下来的郑轲。