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　　　　郑轲皱着眉头看了看手中的筷子，又看了看凯瑟琳的叉子，脸色有些为难：“你就不会用谁洗一下吗？”

　　　　“洗？那样的工作，我才不要做呢？”凯瑟琳撅着嘴说道。

　　　　郑轲叹了口气，无奈地将叉子接了过来，自己走到水龙头那里洗了一下。

　　　　按照常理来说，意大利面是可以用筷子的夹取的，之前郑轲也确实这样做过。不过，如果使用筷子，会出现一个问题，当意大利面为了增添清爽的口感，往往会在橄榄油进行调拌，使得面条的表面光滑。

　　　　手工的意大利面或许稍微好一些，但郑轲还是不敢冒险。

　　　　除此之外，郑轲还有一个更为重要的原因，凯瑟琳做的面并不多，如果用筷子，两口就没了，那不是和猪八戒吃人参果差不多吗？好的料理，一定要细细品尝才行。

　　　　正是抱着这样的想法，郑轲才决定使用餐叉。

第11章　惊艳

　　　　当郑轲将意大利宽面送入口中后，被清爽的橄榄油包裹着意大利面经过咀嚼，美味遍布在他的味蕾。

　　　　不同于传统的意大利面，手中制作的宽面并没有传统意大利面的强烈弹性。牙齿根本不需要用力，宽面就已经被撕咬开了。

　　　　舌头在与面条接触之后，质地细腻的宽面如丝绸般顺滑，郑轲就像是躺在充满牛奶的浴缸里，任由鲜嫩的牛奶浸泡着他的身体。

　　　　而做来做面条的高筋面也做了特殊的处理，凯瑟琳在将面粉过筛之后，除去了面粉的结块，使变得均一细致，在增加口感的同时，又增大了面粉的表面积，让面粉更容易吸水，增加了面团的可塑性。咬在嘴里，口感适中。

　　　　同时，因为面条本身没有经过反复的折叠，所以为了保持面粉的弹性，凯瑟琳在对面粉搅拌的时候，加入了适量的食盐，使面粉更具弹性。

　　　　另一方面，鲜嫩多汁的菠菜泥与面粉混合，又赋予了宽面清新爽口的特点，在经过橄榄油调拌之后，并没有油腻的感觉。

　　　　这盘意大利面用的酱汁是最常见的意大利青酱，本身有着强烈的罗勒香味和松子香，勾引着人的食欲，仅仅味道香味，就已经让人垂涎欲滴了。

　　　　在与番茄进行翻炒之后，制成的酱汁又将意大利面均匀地包裹起来，番茄所特有的酸甜味刺激着郑轲的食欲。

　　　　入口之后的面条并没有在味道上出现偏差，每根面条像是经由钢琴弹奏出来的曲子，把食客带入了一个美妙的世界。

　　　　金色的小麦发出了诱人的芬芳、绿色的菠菜随风摇曳，还有鲜红的西红柿也在挥手召唤。大自然的味道围绕在郑轲的周围，这个植物的味道都释放出了自己的魅力。

　　　　任何一个人，当他的对手是凯瑟琳的时候，都会感到自己面对的是一位料理女王，在她所规定的规则下，进行料理。

　　　　所有的食材都稀疏平常，甚至郑轲也可以根据食谱将这道面食做出来。但是，他的料理却很难有这么充实而又惬意的感觉。凯瑟琳的每一步都恰如其分、好不多余，而又能将她对料理的理解附加在食材上。

　　　　这也正是凯瑟琳最可怕的地方。她不仅厨艺超出郑轲和一色慧，更重要的是她在整个料理的过程中，做到了零失误，并且将每种食材的特点发挥到了极致。

　　　　毫不夸张地说，就目前来看，远月学园的一年级生里，没有一个人对料理的理解，超过凯瑟琳。

　　　　切仙左卫门……他选择的这两个人注定要在秋选赛上，掀起一股狂风巨浪。

　　　　想到这里，郑轲的手竟然颤抖起来，不是应为害怕，或者恐惧，而是在内心的最深处，一种名为兴奋的情绪猛然迸发出来。

　　　　“怎么了？难道味道不可口？”凯瑟琳惊讶地看着郑轲，发现郑轲只吃了一口，便停了下来。

　　　　“不，你的料理很棒，我比不过你。”郑轲非常干脆地承认技不如人。

　　　　“对吧、对吧？我说的果然没有错。远月学园的一年级生里，没人比得上我的厨艺。”凯瑟琳握紧小拳拳，差点兴奋地蹦了起来。

　　　　“是啊，现在没人比得上你，但是，毕竟离大赛开始还有二十多天，我们还有时间。凯瑟琳，你来的真是时候啊。”郑轲的脸上露出了微笑。

　　　　“什么嘛，竟然不害怕我。”凯瑟琳鼓起了嘴，刚刚才建立起来料理女王的形象，瞬间坍塌了，“不过，你刚刚说的不做拉面那件事，我可以当作没听见哦，只要你在秋选赛的时候，再给我做一碗拉面就行了。嗯，我可是很大度的。”

　　　　“想吃拉面还不容易，等到秋季选拔赛结束，我请你去一家华夏餐厅，想吃多少就有多少。不过，我说过的话不会收回，我不会在秋季选拔赛上做拉面。我用其他的面试料理，照样能进8强。”郑轲坚持地说。

　　　　“诶？这么没意思啊。”凯瑟琳皱着眉头，一副不情愿的样子。

　　　　她本以为自己的料理会让郑轲屈服，让他老老实实将拉面完善出来，但现在却和她所想的完全相反，反倒激起了郑轲的斗志。

　　　　“少说废话，赶紧把围裙给我。”郑轲朝着凯瑟琳伸出了手。

　　　　“诶？为什么？”凯瑟琳不解地问。

　　　　“废话，我肚子很饿啊。你做的料理非常精致，但根本不耐饿。”郑轲没好气地说。

　　　　“那么粗鲁的吃饭是对食物的不尊重。”凯瑟琳不满意地说，但依然非常老实地将围裙递给了郑轲。

　　　　“但不饿肚子是对食物最起码的尊重。”郑轲穿上了围裙之后，便来到了操作台前，看了一眼回到角落的凯瑟琳说，“你应该不饿了吧？”

　　　　凯瑟琳摸了摸肚子，皱着眉头说：“饿，你再给我做一碗面吧？”

　　　　“你这么能吃？不是刚刚才吃过吗？”郑轲惊讶地说。

　　　　刚刚那一大碗面，足够他坚持四个小时。

　　　　“你才能吃呢！你才刚刚吃过呢！都已经过了2个小时了。再说，刚刚我不是一直在忙着做料理吗？”

　　　　听到郑轲说她能吃，凯瑟琳非常不开心，看向郑轲的眼神里，充满抱怨。

　　　　这个混蛋难道不知道做料理要消耗大量的体力吗？

　　　　郑轲无话可说，如果做一道料理，厨师就要吃一餐的话，估计会有一半的餐厅都倒闭吧？毕竟这么高的成本，也不是随便哪个老板都支付得起。

　　　　不过，也没办法和凯瑟琳说理，而且即使说了，这丫头也不会听。郑轲只能往铁盆里多加了一把面。

　　　　拉面是没心情做了，而且有他也有可能做不出来上次那样的拉面。所以郑轲只能再次选择其他的料理，改换成了刀削面。

　　　　刀削面是华夏十大面食之一，因为全呈直接将面一片片地削到沸水里，因此而得名。

　　　　郑轲左手拿面团，右手拿厨刀，不停地在面团上飞舞。一片片的面条鱼贯而下，沉没在沸水里。

　　　　硕大的华夏厨刀在郑轲的手中，竟然比手术刀还要轻盈，每一刀都能恰如其分地消去一层薄薄的面片。

第12话　郁闷的凯瑟琳

　　　　凯瑟琳的眼睛瞪得滚圆，郑轲的做面方法再次刷新了她对面条的理解。

　　　　之前郑轲的拉面就已经让凯瑟琳大开眼界，没想到竟然还能用刀削成面条。

　　　　不对，这种面她见过，但那时的面条是用机器做出来的，怎么到了郑轲这里，就改用刀削了？这应该算是一门手艺吧？

　　　　凯瑟琳看了十几秒钟，然后自己偷偷地比划了几下，觉得都不如郑轲来的自然。

　　　　看来他还真有两把刷子。凯瑟琳心中默默的想。

　　　　其实，郑轲也并不像表面看起来那么轻松，究其原因，是没有合适的厨刀。

　　　　想要做出好吃的刀削面，特殊的刀具是必须的。一般常用的是勾刀或者片刀，如果是普通的菜刀，则是无法切出中间厚、两边薄的柳叶状面叶。

　　　　不过，郑轲肚子咕咕乱叫，也顾不上挑选刀具，只想着快点便把面叶削进锅里，然后饱饱的吃上一顿。

　　　　“郑轲、郑轲，你这个面是什么刀削面吗？”凯瑟琳看到郑轲盖上锅盖，立刻跑了过来。

　　　　“是啊，你知道这种面？”

　　　　“嗯，我见过。不过，那是用机器做的刀削面，你怎么用刀？”

　　　　“如果不用刀，那还叫刀削面吗？”郑轲反问道。

　　　　“也是哦。”凯瑟琳绕过郑轲，拿起菜刀晃了两下，又放了下来。

　　　　她发现以她的臂力，想要用这把刀，像郑轲那样削出面片，非常吃力吃力。

　　　　“今天准备的不够充分。其实有一种工具是可以做出这样的面片，可能与真正的刀削面相比还有所不如，但……”

　　　　“你的刀工练了多长时间？”凯瑟琳打断了郑轲的话，双眼流露出强烈的好奇。

　　　　郑轲微微一愣，这个问题还真没一个确定的答案，虽然他刚刚经过刀工训练，但再次之间，他就有一定的刀工基础，只是并不突出。而且刀工也挺看个人的悟性，所以每个人的情况也不禁相同。

　　　　想到这里，郑轲只能尴尬地笑了一声，“我也说不清楚，大概很长时间吧？”

　　　　凯瑟琳沉着脸，显然对郑轲的答案不满意。

　　　　“如果你想学，我可以帮你找老师……”

　　　　“谁……谁要学了？我自己的刀工就挺好的，没必要学别人的。”凯瑟琳将头扭到了别处，一副不领情的样子。

　　　　郑轲对这种情况已经见怪不怪，将锅盖掀起，面叶随着面汤上下翻滚。

　　　　凯瑟琳的眼睛直至地盯着铁锅，被西红柿染成红色的面汤格外诱人。

　　　　“先吃一些垫垫肚子，等回去了再做其他的饭菜。”

　　　　郑轲将面倒进碗里，撒上一些葱花和香菜，递给了凯瑟琳。

　　　　凯瑟琳将面碗放在操作台上，看了半天面碗，却迟迟没有吃。

　　　　“怎么还不吃？”郑轲拼命往肚子里扒面条，发现异常的凯瑟琳，有些奇怪。

　　　　凯瑟琳一手拿着勺子，一手拿着叉子，哭丧着脸说：“我怎么才能吃吗？”

　　　　看到吃瘪的凯瑟琳，郑轲差点失声笑了出来。

　　　　刀削面比一般的面食要硬许多，又缠不到叉子上，而且每片面叶也有五六公分长，用勺子也舀不起来。

　　　　凯瑟琳两只手各拿一把餐具，却没办法吃面。

　　　　“你不会用筷子？”

　　　　“不会！那两根棍要怎么用嘛？”凯瑟琳幽怨地看着郑轲，“下什么面不好，偏偏下这种面。”

　　　　得，又惹上了这个小公举。

　　　　不过，也怪郑轲没考虑全，下意识地认为凯瑟琳会使用筷子。

　　　　“要不回去吃算了。”

　　　　“不，我一定要吃。”凯瑟琳嘟着嘴说。

　　　　“但你不会用筷子。”郑轲将最后一根面条吃了下去，干瘪的肚子终于鼓了起来，这种充实的感觉真好。

　　　　“你喂我。”凯瑟琳认真状。

　　　　我喂你妹！

　　　　郑轲差点把这句话扔出去。

　　　　不过，凯瑟琳一直和面条斗气也不是个事，郑轲便从操作台的筷笼里抽出一双一次性筷子，递给了凯瑟琳。

　　　　凯瑟琳不开心地接过筷子，模仿郑轲那样用筷子夹取刀削面，却发现手指跟本用不上力气。

　　　　后来，郑轲实在看不下去了，只能手把手进行筷子教学，但依然收效甚微。

　　　　“我发誓！我明天一定要学好用筷子……”

　　　　“好好吃你的吧！”

　　　　郑轲夹起一根刀削面，塞进了凯瑟琳的嘴里，同时在心里暗自发誓，如果再遇到不会用筷子的人，一定不能再做这道面食。

　　　　最后，虽然郑轲将凯瑟琳的小肚皮喂饱，但是凯瑟琳一直在和筷子斗气，也没吃出个所以然来，只知道肚子不饿了。

　　　　天色渐晚，郑轲眼见没时间再去做其他料理，便将食材收了起来，带着凯瑟琳返回极星寮。

　　　　刚刚走出教学楼，一色慧也打来电话，告诉郑轲，他和阿布索伦已经回到了宿舍，正准备做一桌好吃的料理等着他和凯瑟琳。

　　　　一路上，凯瑟琳依然拿着筷子不停地夹取，筷子不时掉落在地上，但她在捡起来后，依然继续练习。

　　　　郑轲不得不感叹，即便是天才，也要不停地训练啊。

　　　　回到极星寮的时候，大厅里依旧漆黑，进入厨房，郑轲才发现一色慧忙碌的身影，呃，还有另一个黑发少年也在不停忙碌。

　　　　那名黑发少年看到到两人进来，准确地说，是注意到凯瑟琳进来，立刻露出了迷人的笑容。

　　　　“凯瑟琳，你总算回来了，我真的想死你了。来，让我看看我的亲亲。”

　　　　如果不是因为正在制作料理，黑发少年或许就已经凑上来了。

　　　　郑轲也看清了黑发少年的脸，果然和他猜的一样，就是那个在西方亮点正常营业的最后一天，点了一道炖羔羊肩肉的少年。

　　　　“没想到你就是阿布索伦？”

　　　　“哈哈，我可是早就知道你了，你和那个小萝莉的决斗，我可是全部都看了，如果有可能，什么时候让我尝尝那个豆腐料理。”阿布索伦笑嘻嘻地说道。

　　　　“那个……还是等有时间再说吧？”

　　　　至少在秋季选拔赛结束之前，郑轲是没有时间了。

　　　　“可爱的妹妹，回来之后怎么不说话？”阿布索伦又将目光放在了凯瑟琳的身上。

　　　　小丫头的注意力全部集中在手中的筷子上，不停地张开、合拢。

　　　　听到阿布索伦叫她，凯瑟琳吓得一哆嗦，手中的筷子随之掉落在了地上。

第13话　聚餐（求订阅）

　　　　将筷子捡起之后，凯瑟琳嘟着嘴，非常不满意地瞪着阿布索伦刚刚明明差一点就能正常使用筷子……这个哥哥，真是越来越讨厌了。

　　　　“昨天夜里停电，蜡烛烧了我屋子里的被子，还有衣服……”

　　　　“当啷”一声，锅铲落在了锅里，阿布索伦第一时间跑到了凯瑟琳的身边，将凯瑟琳扫描了一圈，“你人没事吧？”

　　　　“没事，但是地板被烧了一大块，哥哥，你明天能帮我修理一下地板吗？”

　　　　阿布索伦有些为难，“啊？那个……我……明天和一色君还有事。”

　　　　“你就不爱你妹妹了吗？”凯瑟琳可怜兮兮、满眼幽怨地看着阿布索伦。

　　　　“爱爱爱……我特别地爱……你可是我亲妹妹，不，你是我的小公主，你说什么就是什么？我哪敢不停”阿布索伦慌忙点头，“我明天就专门去找人修理地板，请你放心。”

　　　　凯瑟琳得到阿布伦索的保证后，低头继续练习筷子，转身离开了房间。阿布索伦长叹一口气，刚刚的身上所具有的活力，立刻消失的无影无踪。

　　　　“阿布索伦，你的锅糊了。”郑轲皱着眉头，一股浓浓的烧焦喂，从平底锅上冒了出来。

　　　　“我的鱼！”阿布索伦惨叫一声，以最快的速度来到火炉前，却发现鲜嫩的鱼片变成了一块黑焦炭。

　　　　一道美味的鱼肉就这样彻底地说88了。

　　　　“哎呀，我就知道凯瑟琳回来之后，就会搞事。”阿布索伦抓狂道。

　　　　“但你还是很爱你的妹妹啊。”一色慧将刚刚做菜的甜点放到盘子里，面带微笑地说道。

　　　　“那是，有这么一个可爱的妹妹，谁会不喜欢呢？”阿布索伦哭丧着脸说。

　　　　他的表情告诉郑轲和一色慧，他对这个妹妹，没有丝毫的办法。

　　　　郑轲对阿布索伦的想法感同身受，仅仅一下午，郑轲就被凯瑟琳整的精疲力尽。尤其是那道意大利宽面，让郑轲颇受打击。

　　　　“对了……”刚刚走出厨房的凯瑟琳再次返回了厨房，看着垂头丧气的阿内索伦，“你在干什么？”

　　　　“没什么。”阿内索伦连连摇手，“刚刚的鱼肉被煎糊了。妹妹。你还有什么事吗？”

　　　　“是这样啊……嗯，我的被子被烧了，你的被子先借我，明天再陪我去买被子和衣服。”

　　　　“啊？这不是要一整天了吗？”阿布索伦惊讶地说。

　　　　凯瑟琳掐着腰，不满意地说道：“你的事情很重要吗？要不我去和父亲说一下？”

　　　　“我明天很有时间。妹妹，你放心，我明天会陪你一整天。”阿内索伦笑容满面，拍着胸脯说。

　　　　“可是，我看你好像不开心……”

　　　　“怎么可能？我明明很开心。”阿布索伦夸张地咧着嘴，满嘴的牙齿全都露了出来。

　　　　郑轲刚刚洗完澡，一色慧就过来通知，说是饭菜已经准备好了，地点在楼顶的阳台。

　　　　“为什么在那么高的地方？”郑轲不解地问。

　　　　“气氛比较好。”一色慧眯着眼睛说道。

　　　　一色慧与阿布索伦准备的食物极具地方色彩，一色慧准备天妇罗、章鱼丸、寿司、炸虾以及甜点，阿布索伦则是准备了烤鸡、烤羊腿和甜点，额，对了，两人在回来的时候买了一大块披萨。

　　　　“欢迎你们来到极星寮，虽然开学之后，你们就会离开……”一色慧举起了装满可乐的玻璃杯。

　　　　“诶？是这样吗？”郑轲还以为这两个人是住在极星寮的。