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食戟之最强美食系统-第487部分
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“那当然,一些美食解说,早就来到羊城了。这一次版权应该卖了不少钱。”
艾妮儿眨了眨眼睛,她对这些事一无所知,但既然是马库斯老师所说,真实性肯定没问题。
尽管在这个世界里,网络直播比电视直播更方便,受众更多,但终究不如电视直播正规,而且,由各个国家的电视台,进行直播,the…blue的档次,也随之上去了。
对参赛选手来说,这是提升自身名气和实力的一个绝佳机会。
“看来,淘汰赛不能随便找两道菜来做了。”郑轲说道。
“嘁!我才不信你敢这么随意。下半区有傅修筠、程怀志。随便哪一个都能淘汰你。”艾妮儿深吸了一口奶茶。
“是。不过,他们只有一个人能进入四强,对吧?”郑轲满脸微笑。
对他来说,程怀志和傅修筠在八强对决,绝对不是一件坏事。
吃过晚饭之后,凯瑟琳把自己写好的内容,交给了酒店前台,让他们把食材准备好,她要在第二天使用。
郑轲回到自己的房间,把外衣挂上衣架,自己则坐在椅子上,思考着下一轮要烹制的菜品。
野味,对郑轲来说,在去掉狗肉和蛇肉之后,这个题目也变得不太友好了。
郑轲擅长川菜、苏菜和粤菜,其中,川菜多以是家常料理,而苏菜则是以水产为主,三种菜系相互比较,最好的选择依然是粤菜。
只是,刘浩林是粤菜泰斗莫晓和的弟子,而莫晓和又是评委长。
如果真的要烹饪粤菜,莫晓和会怎么看待两个人的菜品?
思考了三四分钟,郑轲便把这个顾忌抛在脑后。
他想要的是最终的冠军,如果他的菜品真的很出色,就算刘浩林是莫晓和的弟子,那又怎么样?再说,还有萧寒担任评委。以萧寒的性格,他肯定不会让比赛出现黑幕。
想到这里,郑轲便下定决心,也烹制一道粤菜,和刘浩林好好比试一下。
至于选择什么食材……
狗肉和蛇肉不能用,熊、麂、穿山甲则是保护动物,肯定禁用,再往下,就是养殖的雉鸡,野鸭或者鹌鹑等禽类。
如果只用这些食材,味道上,会不会显得单薄?
这是郑轲所担心的地方。
他把能用到的食材都写在纸上,在这些食材之间来回挑选,但却一直没有确定下来。
挑选食材,从而确定菜品……这个问题困扰了郑轲很长时间,以至于清晨的阳光透过窗户,照在了桌子上,他才清醒过来。
但是,对下一轮要做什么菜品,依然没有思路。
郑轲来到洗手间,洗了把脸,好让自己的大脑清醒一些。
冰水拍打在脸上,刺骨的寒冷刺激着郑轲的神经。
“搞什么……一道菜品而已,大不了,把这些食材一锅煮了。”郑轲大吼一声,把心中的郁闷,发泄出来,顿时,心情轻松了不少,整个人的思路也逐渐清晰起来。
等等……一锅煮?
郑轲揉着下巴,脸色略有缓和。
一锅煮……确实是一个办法,但这个时候,不能着急,而且多种食材之间,如何搭配,还需要从长计议。
有了思路之后,郑轲身上的困意消失大半,整个人的精神,也变得清爽许多。
他快速回到自己的座位上,拿起笔,把刚才的食材又写了一遍,然后,又添加一些辅料以及香料。
写写划划,等到郑轲最终完成食谱,时间也已经到了中午,他快速下到一楼,把用到的食材交给了工作人员。
工作人员看到纸张上的食材,稍微一愣,随后又立刻看向郑轲。
“你确定需要这么多食材?”工作人员问道。
“没错,这场面所有的食材,我都需要。什么时候能凑齐?”郑轲问道。
“这个……咳咳……应该要几个小时。有些材料,我们酒店也不太够了。”工作人员有些为难。
“下午六点行吗?我在晚上,一定要用到这些食材。”郑轲追问道。
小组赛和淘汰赛之间,本来就只有三四天能用来试做料理。
今天已经花费了大半,所以,郑轲必须要抓紧时间,研究菜品。
“这个没问题。下午五点之前,我会把上面所有的食材,都送到您的实操室,请到这里做一下登记。”
所谓登记,也就是将联系方式、实操室的房间号,登记在册,以方便工作人员把准备的食材,送到实操室。
郑轲把这些写好之后,便返回了房间进行休息,养精蓄锐,为未来几天做好准备。
第319话 莫晓和
长蛇盘在笼子里,一动不动,看起来毫无生机,丝毫不知道,危险将近。
刘浩林把这些装有蛇的笼子,放在操作台上,还没来得及处理这些蛇,就听到手机响了一下。
他打开手机,是一条短信。
他看了一眼短信上的内容,神色立刻拘谨起来,连忙洗了把手,甚至没来得及换掉衣服,就出了实操室。
星黎酒店的客房一共分为两部分。
其中一部分是大厦的客房,总共四十层。而另一部分,则是大楼后面的别院,那里居住着本届比赛的评委。
星黎别院的大门在另一条街道,与星黎酒店之间,只有一个通道,即是在厨房的后面。
普通房客很难注意到,一个寻常的木门后面,竟然别有洞天。
刘浩林是羊城本地人,当然知道星黎酒店和星黎别院是一家企业。
或者说,星黎酒店之所以是五星级酒店,星黎别院起到了很大的作用。
假山、湖水、木桥、竹亭……
景色美不胜收,搭配着万里无云的蓝天,让人的心情好不惬意。
但刘浩林此刻却没什么心情,而是步伐迅捷地踩在鹅卵石铺成的小道上,快速穿过了竹林和木桥,进入了一间木楼。
到了二楼的一个房间,刘浩林深吸一口气,举起手刚想要敲门,却听到里面传来了说话声。
“进来。”
“是。”刘浩林应声推开了房门,低头进屋后,反身把木门关上。
房间内,一名身穿白色太极服的老人,拿着毛笔,在宣纸上写字。
“师傅,我来了。”刘浩林低头说道。
“嗯。”老人应了一声,收起毛笔,“你过来,看一下我的字怎么样?”
“是。”
刘浩林深吸一口气,轻轻地走到老人身后,举目看向书桌。
书桌的宣纸上,写着八个大字,“澹泊明志,宁静致远”。
这是取自《淮南子主术训》中的“非澹泊无以明志,非宁静无以致远”,后被诸葛亮的《诫子书》引用,其中寓意,不言自明。
“好字。师傅的书法,越发精炼了。”刘浩林由衷说道。
“那你觉得,这句话怎么样?”老人继续问道。
“这八个字,就是您的真实写照。”刘浩林恭维地说道。
“非也。我做不到这八个字,否则,也不会过来担任评委长。”老人指着一侧的椅子说道,“坐。”
“有师傅在,我不敢坐。”刘浩林低头说道。
“我叫你坐,你就坐。哪有这么多事,虚伪。”老人语气平淡,听不出喜怒。
刘浩林脸上一红,连忙低头来到椅子旁,坐在椅子的一角。
老人瞥了一眼刘浩林,没有说话,而是把书桌上的那幅字移开,再次拿过一张宣纸,铺在书桌上。
狼毫笔蘸墨,在空中停滞片刻后,老人又将笔放在了笔架上,“我听说你在本次比赛的成绩不太好。什么原因?”
来了……
刘浩林紧张地握着衣服,声音有些颤抖。
“有主观原因和客观原因。”刘浩林说道。
“是吗?客观原因是什么?”
“a组中,有一个选手是去年u18的第二名,而且,还是去年the…blue的冠军,实力很强,我没有把握能赢他。”刘浩林解释道。
“主观原因呢?”老人继续问道。
“我有一个很想交手的人……我想和他比试一场,但他在另一组,获得第一名的概率很大,我只能拿到第二名。师傅,我真的想赢他。”刘浩林紧咬嘴唇。
“是郑轲吗?”老人突然开口说道。
刘浩林连忙抬起头,不可思议地看着老人。
他所认识的老人,根本不会关心与自己无关的事情,就连他当初拜老人为师,也是经过了很多前辈的引荐,才有了机会。
就是这样一个不问世事的老人,竟然知道郑轲的名字?
刘浩林很难想象其中的缘由。
“师傅,您怎么知道他?”刘浩林急迫地问道。
“你过来,为师送你几个字。”老人没有回答刘浩林的话。
“是。”刘浩林站起身来,走到老人的身边。
老人再次提笔蘸墨,在洁白的宣纸上,写下一行字。
字体苍劲有力,仿佛每一笔,都是用匕首刻在宣纸上。
刘浩林看到这一行字,脸上有些微热。
“‘满招损,谦受益’,这六个字给你。每次比赛之后,都念上十遍。”老人缀上自己的姓名以及日期后,放下毛笔,“章印就不盖了。”
“多谢师傅。”刘浩林双手接过这幅字。
“还有三天多的时间,你好好准备。我是淘汰赛的评委长,不想看到你狼狈的样子。去吧。”老人挥了一下手。
“是。”刘浩林对着老人深鞠一躬,后退两步,转身出了房间。
等到把门关上,刘浩林长出一口气,这时,他才发现,自己后背的衣服,早被汗水所浸透了。
唉,和师傅在一起,压力太大了。
即便和老人一起生活了三年,刘浩林每次见到老人,依然能感到一股窒息感。
刘浩林离开没多久,老人的房门再次被敲响。
“请进。”老人朗声说道。
门外的人没有客气,推开门后,又将门轻轻关上。
“你可不常过来,萧老师。”老人语气淡然。
“在您面前,我可不敢担当‘老师’这两个字,毕竟,莫老,您可是粤菜泰斗。”萧寒看着背向自己的莫晓和,轻声说道。
“坐,喝茶。”莫晓和放下笔,转身看着面前的萧寒。
整齐的花白头发梳向脑后,利眉星目,下巴留着一小撮胡子。
这时的他红光满面,看起来精神不错。
“什么茶?我对茶可是很挑的。”萧寒随口说道。
“明明什么都不懂,却还挑茶?对你来说大红袍和普通树叶没什么区别。”莫晓和看到萧寒坐下后,自己也走了过去。
“莫老,您这么说,可就不对了。正因为我对茶了解不多,才更应该喝好茶。这样的话,别人就不能拿差一点儿的茶,蒙我了。”萧寒说道。
“歪理。”莫晓和瞥了一眼萧寒。
萧寒倒了一杯茶,喝了一口,眼前顿时一亮,“应该是大红袍吧?”
莫晓和得意一笑,“果然,就算是牲口,喝了这么多好茶,也多少尝出一些东西来。”
萧寒也不生气,擦了一下嘴,“我刚才看到你徒弟了。”
莫晓和脸色立刻阴沉下来,然后又摇了摇头,“看到他又怎么了?”
“您让他过来的?”萧寒问道。
“敲打一下,否则,下一场比赛可能会输。”莫晓和轻声说道。
“看来,您还是在意他。”萧寒说道。
“那当然,他可是我徒弟。”莫晓和笑着说道。
第320话 萧寒的心思
萧寒喝了一口茶,把茶盖放在茶杯上。
“我知道,但是,第二名的成绩,再怎么说,也不能让人感到满意吧?”
“我听了他的解释,他想和郑轲交手,而事实上,淘汰赛第一轮,他的对手确实是郑轲。”莫晓和也给自己倒了一杯茶水。
“也是。”萧寒微微颔首。
“你过来,不只是为了到我这儿蹭茶喝吧?”莫晓和问道。
“莫老,还是喜欢赶人。”萧寒从兜里拿出一张纸条,递给了莫晓和,“我觉得这个挺有意思,你不妨看看。”
“故弄玄虚。”
尽管这么说,莫晓和依然接过纸条,大致看了一遍上面的内容,眉头立刻皱了起来,“这道菜……不对,有些不一样,但确实是粤菜。你哪儿来的这个东西?”
“这是郑轲中午拜托工作人员,准备的食材,我不敢保证以后会不会有变动,但至少这道菜品,毫无疑问是粤菜。莫老,别人要和你的徒弟对决粤菜,你不好奇谁会赢下比赛吗?”萧寒轻声说道。
莫晓和眯起眼睛,用凌厉的目光,看着面前这个面无表情的年轻人,越发猜不透他的想法。
“两天前,你在我面前提及这个名叫郑轲的选手,现在又让我看这个食谱,你小子,到底想干什么?”莫晓和瞪着萧寒。
“原因嘛,也很简单。第一,我希望这是一场公平的比赛。两个人做的都是粤菜,无论谁赢谁输,对粤菜而言,都是一个极好的宣传,而且,好的粤菜被世人所接受,也是一件好事。”萧寒解释道。
莫晓和缓缓闭上眼睛,回想着刚才自己写的那副字。
“澹泊明志,宁静致远”。
说起来容易,但事到临头,真的很难做到置身事外。
然而,道理也确如萧寒所说,好的菜品确实应该被更多人见到,优秀的厨师也是如此。
莫晓和虽然对刘浩林带有一丝期待,但是让明珠蒙尘这样的事情,他也做不出来。
想到这里,莫晓和睁开了眼睛,扭头看着萧寒,“我保证这绝对是一场公平的比赛。”
“多谢莫老了。”萧寒轻轻一笑。
“既然有‘第一点’,那就一定有‘第二点’吧?说吧,你让我看他的食谱,第二个原因是什么?”莫晓和问道。
“这个……我暂时就不说了,在您试吃到他的菜品之前,我无论说什么,都没有意义。当然,如果您在试吃他的菜品之后,想知道‘第二个原因’是什么,可以再找我。时间不早了,我就不再打扰莫老了。”萧寒从座位上站起,对着莫晓和微微鞠躬。
“等等……我有一个问题。”莫晓和叫住了正要离开的萧寒。
“什么事?”萧寒扭过头,不解地看着莫晓和。
“你为什么要帮他?千万别说,你是‘爱才之心’。”莫晓和喝了口水。
“哦,原因嘛……或许还真是爱才之心。”萧寒淡淡一笑,“好了,不开玩笑,我认为他有机会进入决赛。这样的选手,难道不值得好好观察一番吗?”
“哪怕同半区里,有傅修筠?”莫晓和问道。
“是的……比赛最大的魅力,不就是偶然性吗?在结果出来之前,我接受任何猜测。”
等到萧寒离开房间,莫晓和低头看了一眼手中的纸条。
“粤菜……他真的靠谱吗?”莫晓和自言自语,心中对这场比赛,也有了一丝期待。
……
郑轲睁开双眼,已然到了下午五点,连忙从床上起来,洗漱完毕之后,换上厨师服,匆匆来到一楼的前台,询问食材准备情况。
在得知食材全部准备好了之后,郑轲也喘了口气,转身进入餐厅吃饭。
由于参加淘汰赛的选手,都忙碌着准备比赛菜品,因此,在餐厅内的人都是普通顾客,以及一些被淘汰的选手。
艾妮儿在帮凯瑟琳准备比赛菜品,而幸平也不知道在什么地方,其他被淘汰的选手,和他并不熟。
在郑轲等待饭菜端上来的时候,岩井雄二和须贺志野也端着自己的料理,走了过来。
“郑老师,吃了饭就去休息吗?”须贺志野将托盘轻放在餐桌上,轻轻坐下。
“啊?休息?我才刚起床。”郑轲笑道,“今天晚上,估计会熬一下夜。”
“原来是这样。”须贺志野恍然大悟,随后又压低声音,“怎么样?下一场比赛有信心吗?”
“和刘浩林的比赛吗?还不好说,毕竟,现在菜品还没出来,贸然说是否有信心,也不太现实。”郑轲说道。
“也是。”须贺志野叹了口气,看了一眼郑轲,欲言又止。
“须贺老师有什么心事吗?”郑轲好奇地问道。
“心事倒没有不过,唉,不知道是否应该告诉你……”须贺志野犹豫不决。
“须贺老师,到底什么事?”郑轲有些摸不着头脑。
“唉,我听说,很多华夏的记者都很看低你。”须贺志野说道。
“啊?哦,他们这么想也是应该的。而且,报道嘛……总要有些噱头,才会有人看。”郑轲对这些并不在意。
在地球的时候,很多门户都擅长“震惊体”,因此,郑轲对这些报道也已经习以为常。
再说,他也没有时间,去顾忌这些闲事。
须贺志野看到郑轲脸上认真的表情,稍微放下心来。
“对了,听说
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