快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　　　“怎么了？”艾妮儿问道。

　　　　卡罗尔指了一下对面，“刚才，对面的选手进入了选手通道。”

　　　　“他们？”艾妮儿看了一眼对面，发现杭子琪真的不见了，“下一场比赛的题目是什么？”

　　　　“辣椒。”

　　　　“想好题目了吗？”

　　　　“嗯。但是，我没有信心。”卡罗尔叹了口气。

　　　　艾妮儿深思了片刻，对着卡罗尔说道：“走，我们也回休息室。既然依然走到了这一步，没有输掉比赛的理由。每场比赛，在必须全力以赴。”

　　　　卡罗尔点了点头，与艾妮儿一起，回到了休息室。

　　　　在凯瑟琳走下评委席后，阙正卿就成为了整个赛场的焦点。

　　　　这时的阙正卿，额头沾满了汗水。长时间的烹制料理，固然很累，但另一方面，让观众们一直在等他，心里难免有些焦急。好在，他的经验还算丰富，将自己心中的躁动压下去，依然如往常一样，进行着有条不紊的比赛。

　　　　当阙正卿把带汁的肉片，淋浇在圆盘内时，大屏幕里传出的“唰”的声音，引得大家的注意力都看先大屏幕，热气不断从盘中逸出。

　　　　阙正卿在淋浇了带汁肉片后，便把食材放到了托盘上，端起托盘，走下了赛场。

　　　　“你的菜品好像很不错。”

　　　　在阙正卿从凯瑟琳的身边经过时，凯瑟琳瞥了一眼阙正卿的托盘，浓浓的香味，飘入她的鼻腔，让她立刻精神了起来。

　　　　“那当然，我可是很认真的。”阙正卿嘴角上翘，很难得地露出了笑容。

　　　　很快，大屏幕上，也出现了阙正卿的菜品。

　　　　在一个比较深的圆盘内，鲜美的肉片混合着浓郁的酱汁，淋浇在金黄色的锅巴上，滚滚热气不断逸出，飘散在了空气中。

　　　　愈浓的酱汁、鲜嫩的肉片，以及香脆的锅巴。

　　　　当这些食材聚焦在一起时，给人的视觉造成了极强的冲击，哪怕没有机会试吃的人，在看到这个菜品时，也能感清晰地受到这道料理的香浓。

　　　　“锅巴肉片。”

　　　　郑轲看到这道菜品后，就知道它的名字。

　　　　“小轲，这道菜品……很好吃的样子。”小林龙胆艰难的咽下口水，眼睛直直地盯着锅巴肉片，“你能给我做一次吗？”

　　　　“学姐，在第四轮和第五轮之间吧？我在第五轮不用出场，那时候应该有时间。”郑轲想了一下，往后推了两天。

　　　　下一轮要面对东方，很有可能遇到程怀志，因此，在这一轮开始之前，他必须要节省体力。

　　　　“一言为定。”小林龙胆弯起眼睛，舔了在一下嘴唇……额，嘴角的口水，整个人又恢复了精力。

　　　　三位评委此刻已然拿起了筷子，将夹起的肉片放入口中。

　　　　肉片在咀嚼之后，流出浓郁的汁液，在口腔内肆意流淌。柔软的肉片，也在不知不觉间，消失在口腔之中。

　　　　蛋清糊与绍酒、精盐混合之后，包裹在里脊肉的表面，再与酱、蒜、葱、香菇、泡椒、玉兰片等食材一起翻炒，最后淋浇上芡汁。

　　　　在收汁之后，各种酱料，附着在里脊肉片的四周……不，更准确的说，是里脊肉片浸泡在芡汁内，与芡汁融为了一体。

　　　　这么多食材一起混合，但却没有哪一种味道显得格外突出。入口之后，内心却达到了一种平和，身上的疲惫也仿佛随着肉片下咽之后，而消失的无影无踪。

　　　　试吃过里脊肉，三名评委的脸色洋溢着满满的幸福，仿佛每个细胞，都沉浸在美味的料理之中。

　　　　然而，试吃并没有结束，在里脊肉的下方，还有锅巴。

　　　　艾迪夹起一筷子锅巴，送入口中。

　　　　牙齿咀嚼，香脆的锅巴立刻在口中散开，浓香酥脆的口感，让三名评委都情不自禁发出的轻吟，眼神也随之变得迷离起来。

　　　　勾芡在锅巴表面的芡汁，夹带着里脊肉的肉汁，浓郁可口，在与嚼碎的锅巴搅拌之后，浓郁的味道，残留在味蕾上，让人沉浸其中。

　　　　“真是太好吃了！”

　　　　三名评委异口同声地发出了惊呼声。

第125话　心态

　　　　即便得到了三位评委的高度评价，阙正卿的脸上依然没有任何的喜悦的神色。他用眼角的余光看了一眼台下的凯瑟琳，却发现凯瑟琳鼓着腮帮，脸上的神态，还算比较轻松。

　　　　她为什么不紧张？

　　　　阙正卿心中犯着嘀咕，但却猜不透原因，只能把视线，再次放回评委席，三位评委也开始对两道菜品，进行讨论。

　　　　四周看台的观众们也陷入了议论之中，两道菜品的支持者，彼此之间陷入了争辩。

　　　　“我觉得还是凯瑟琳的菜品更好。结合了西式餐点和华夏菜品，这么精致的菜品，哪怕在星级餐厅，都不一定能够见到。”

　　　　“不不不，华夏菜更好吃，那浓郁的肉片，以及香脆的锅巴，能够隔着屏幕传递过来。”

　　　　“是啊，这道菜品，让我的口水都要流出来了。”

　　　　“我还是喜欢凯瑟琳的意大利香醋里脊肉，外形与味道俱佳，那道华夏菜看起来也不错，但总觉得有些油腻。”

　　　　郑轲揉了一下鼻子，神色严肃的看着大屏幕，三位评委彼此都在试图说服对方，但并不如想象中的那么激烈。

　　　　看起来，他们虽然对菜品有各自的看法，但争议并不如想象中的那么大。

　　　　“郑学长，你更喜欢哪一道菜品？”绘里奈问向郑轲。

　　　　“哪一道？”郑轲摇了摇头，“两道菜品都很好，但具体能烹制出什么样的味道，恐怕只有试吃过之后，才能知道。我个人倒是挺喜欢凯瑟琳的菜品。”

　　　　“为什么？”幸平好奇地问道。

　　　　“凯瑟琳的菜品有新意啊。不过，阙正卿的料理也很出色，里脊肉与芡汁混合，让里脊肉的味道更加浓郁，因此，菜品的味道应该很足。还是看评委老师怎么说。”郑轲简单的说出了自己的看法。

　　　　其实，还有一些更深层次的原因，郑轲没有说明。

　　　　凯瑟琳和阙正卿，都使用了“境界”，在这种情况下，两道菜品的品质都非常的高。

　　　　阙正卿的优点在于，这道菜品是他擅长的料理，因此，处理的手法上，会更为娴熟。再加上有“境界”的加成，让这道锅巴肉片有着极高的完成度。

　　　　如果是郑轲面对这道菜品，估计也会感到非常棘手。

　　　　至于凯瑟琳的意大利香醋咕肉，郑轲不知道这是她突发奇想的菜品，还是之前试做过，现在拿出来。郑轲觉得这道菜品的优点和缺点都很突出，尤其，把整道菜品的味道，都体现在咕肉上，颇有孤注一掷的感觉。

　　　　但凯瑟琳在料理上的天赋，以及“神之心”和“结界”的双重叠加，注定让这道菜品有更多的韵味。而这些加成，除非能够亲口品尝，否则，旁人很难体味到它的美味。

　　　　三名评委的讨论时间不算太长，大概只过了一分钟多，评委们就已经坐直身体。

　　　　现场立刻安静了下来，几乎每名观众都屏住了呼吸，看着评委长艾迪。

　　　　艾迪拿着话筒，深吸了一口气，看了一眼凯瑟琳和阙正卿，最后视线落在了阙正卿的身上。

　　　　“这道菜品，是我今年吃过最出色的华夏菜。当然，不久之前，准确的说，在排位赛还没开始的时候，我也吃过相似的料理，但是那些华夏菜的味道，明显不如面前的这道菜品有冲击力。你做的很不错。”

　　　　郑轲听到艾迪的话，郁闷地翻了一下白眼。

　　　　很明显，艾迪说的那个人就是他。在静谧之乡，他更多的是在练习“境界”，并不追求料理的味道，从这一点儿来说，确实不如阙正卿的菜品。

　　　　艾迪并没有说错。

　　　　“多谢老师的点评。”阙正卿深深地鞠了一躬。

　　　　“不用谢，这是你应得的荣誉。”艾迪微微颔首，脸上带着微笑，“正是因为这道菜品如此优秀，我们三个人才思考了这么长时间。但是，对不起，这道菜品，还是比不上意大利香醋咕肉。”

　　　　阙正卿脸上的神色僵硬下来，大脑一片空白。

　　　　“等……等一下，为什么？为什么比不上她的菜品？您刚才不是说，我的菜品，是今年最出色的华夏菜吗？”

　　　　“是的，那是因为凯瑟琳的菜品，算不上真正意义上的华夏菜。当然，这些都不是你输掉比赛的原因。重要的是，食材的处理，你不必过凯瑟琳。”艾迪解释道。

　　　　“食材的处理？有什么问题吗？”阙正卿紧握着拳头，提出质疑。

　　　　“没问题，但也只是没问题而已。尤其，整道菜品最重要的芡汁，在试吃第一口，还能感到新奇，但在试吃几口之后，会给我一种感觉，这个芡汁，与这道菜品不太搭。”艾迪轻声说道。

　　　　“呵？”阙正卿听到这里，冷笑了一声，对艾迪的解释并不满意。

　　　　艾迪也不慌张，继续说道：“你熬煮的时间略长，芡汁内糖和醋的味道，减轻了好多。虽然里脊肉给人们的味蕾，能够造成强烈的冲击，但醋和糖的味道却并不明显，仔细回味，锅巴上又带着酸甜的味道。

　　　　“我并不是说你的菜品不好，而是相对于凯瑟琳的菜品，你的料理并没有太突出的地方。”

　　　　阙正卿连忙拿起一双筷子，夹起了一块锅巴，送进嘴里。

　　　　锅巴酥脆浓香，也有酸甜的味道，只是不够浓郁。

　　　　“我能再试吃一下这道意大利香醋咕肉吗？”阙正卿看了一眼旁边的餐盘，上面只剩下一块里脊肉。

　　　　“当然可以。”艾迪微微颔首。

　　　　阙正卿夹起一块里脊肉，吃进嘴里。

　　　　经过熬煮后的里脊肉，带着上汤的浓郁，以及意大利香醋所带有的芬芳，附着在里脊肉表面。尽管里脊肉同样浓郁，但是意大利醋的酸味却刺激着他的味蕾，让他想要忍不住，将所有的里脊肉吃下。

　　　　可恶！

　　　　阙正卿咬着嘴唇，神色郁闷地走下了评委席。

　　　　“可惜呀，你其实有机会赢的。”

　　　　在阙正卿走到凯瑟琳身边的时候，对方突然说了这样一句话。

　　　　“什么？”阙正卿疑惑地看着凯瑟琳。

　　　　“我是说，这场比赛，你有机会赢过我，但你却亲手放弃了这次机会。我们只是竞争关系，彼此之间，也没什么恩怨。下次比赛的时候，心态不要这么着急。”凯瑟琳提醒道。

　　　　阙正卿冷哼一声，没有回答，径直回到了休息区。

第126话　自信的杭子琪

　　　　“对不起，学长，我输了。”

　　　　回到休息区后，阙正卿深深地鞠了一躬。

　　　　“嗯，我看到了。”傅修筠淡淡的说道，“真是可惜。有机会赢，但细节没处理好。”

　　　　“……”

　　　　阙正卿哑口无言，傅修筠怎么说的话，和凯瑟琳一样？

　　　　“凯瑟琳其实给了你很大的机会，真是有些可惜。”

　　　　“我下次一定要赢她。”阙正卿义正言辞地说道。

　　　　“看到你这么精神，我就放心了。”傅修筠本来以为阙正卿会失去信心，但现在看来，是他想多了，“不过，我还是要提醒你，凯瑟琳这次烹制的，是她最不擅长的菜品。既然你这次没赢她，以后恐怕要付出更多努力才行。”

　　　　阙正卿听到傅修筠的话，脸色一紧，越发懊悔自己的失误。

　　　　“总结经验吧，以后还有机会。”傅修筠拍了一下阙正卿的肩膀，回身坐了下来。

　　　　“杭子琪呢？”阙正卿深吸两口气，让心情平稳一些。

　　　　“她回休息室，准备下一场的菜品。”

　　　　阙正卿点了点头，“学长，我先出去一趟。”

　　　　“啊？干什么去？不会想找个地方哭吧？”傅修筠惊讶的说道。

　　　　阙正卿没好气地看着傅修筠，“我肚子饿了。”

　　　　“呼。”

　　　　第二场比赛结束之后，司瑛士也长出了一口气，脸上也恢复了精力。

　　　　“怎么了？司学长，看起来好像心里放下了一块石头。”一色慧眯起眼睛，不解地问道。

　　　　“东方学园终于输了一小场。”司瑛士擦了擦额头的汗，轻声回答。

　　　　这时，不少远月学园的学生，才发现这是东方输的第一场比赛。

　　　　“还真是。”吉野悠姬擦了一下额头上的汗水，“输一场比赛，又改变不了什么局势，应该没什么吧？”

　　　　“不能这么说，如果今天又是一个3：0，他们的士气一定会很足。别忘了，东方下一轮的对手，可是我们。”郑轲提醒道。

　　　　“虽然东方只是输了一场比赛，但却说明，他们并不是不可战胜，我们下一轮绝对有机会。”小林龙胆拖着腮帮，轻笑道。

　　　　“学姐，学长，下一轮就拜托你们了，一定要赢下他们。”幸平说道。

　　　　“别想这么远，我们还是好好准备明天的比赛吧？对了，你们状态调整的怎么样？对手的成绩很糟糕，但越是这样的对手，我们越是要全力以赴，避免在辉映身上失分。”郑轲叮嘱道。

　　　　“辉映……应该没问题吧？我看了一下他们的比赛，实力还是挺弱的。”幸平挠了挠头。

　　　　“在弱的对手身上，尤其不能失分。如果我们想冲到前面，这是必须要做到的。”

　　　　“是，我知道了。”幸平认真地点了点头。

　　　　每两场比赛中间的休息时间是半个小时，选手可以在这段时间处理自己的事情，顺便也可以准备需要的材料。

　　　　就在众人谈话的时候，杭子琪已经推着小推车，走进了赛场。

　　　　现场的观众们立刻坐直身体，议论声也渐渐小了许多。

　　　　第二场比赛，是东方学园第一次失利，很多人对这个结果感到惊讶，也给了不少队伍惊喜东方也有弱点。

　　　　毫无疑问，东方学园不会坐以待毙，第三场比赛，他们绝对要进行反攻，现在就看蓝际怎么应对了。

　　　　现在蓝际的休息区，没有一个人，甚至连凯瑟琳都返回了选手通道，应该是帮助卡罗尔准备下一场比赛。

　　　　杭子琪看了一眼自己动休息区，没有发现阙正卿，“学长，阙正卿去哪儿了？”

　　　　“他？吃饭去了。”傅修筠说道。

　　　　“输了比赛，还好意思吃饭？”杭子琪不满的说道。

　　　　“技不如人，没什么办法。”傅修筠走到小车前，看了一眼放在小车里的小桶，“你准备的好像挺不错。”

　　　　“那当然，我必须要赢下比赛。”杭子琪笑着说道。

　　　　“我喜欢你的自信，但是，一定要谨慎。”傅修筠伸出大拇指，指了一下身后蓝际的休息区，没有一个人，“看到了没，凯瑟琳已经为他们最后一名选手，出谋划策了。”

　　　　听到凯瑟琳为自己的对手出主意，杭子琪也不敢大意，立刻点了点头，“学长，我知道，我一定会全力以赴的。”

　　　　“这样就好。”

　　　　这时，现场突然响起了掌声。傅修筠不明所以，扭过头去，却看到卡罗尔也推着小车，走进了赛场。在他的身后，跟着艾妮儿，至于凯瑟琳，可能去吃饭了。

　　　　“别害怕，对手的实力，并不是不能击败。”艾妮儿提醒道，“虽然姐姐大人对这场比赛的结果，不做要求，但我想如果有可能，最好还是能赢下这场比赛。第一名，对我们很重要。”

　　　　“放心，学姐，有了你和凯瑟琳学姐的帮助，这次，我很有信心。”卡罗尔点了点头。

　　　　杭子琪和卡罗尔将各自的食材，放到赛场的操作台上，后续的工作人员，也把他们需要的食材送了上来。

　　　　杭子琪本想对卡罗尔说一下有气势的话，但刚张嘴，才发现自己不会法语，只能作罢。

　　　　在比赛即将开始的时候，主持人登上了赛场，询问两位选手是否准备妥当。

　　　　杭子琪一头不解，最后翻译上来，做了简单的解释后，主持人又询问了裁判长之后，宣布比赛正式开始。

　　　　两位选手立刻拿起食材，烹饪各自的菜品。

　　　　郑轲与杭子琪略有接触，知道她擅长的菜品是湘菜，因此，以辣椒为主题的比赛，根本难不住她，但西餐却不以辣椒为主。在这种情况下，卡罗尔会准备什么样的菜品呢？

　　　　这是郑轲最好奇的地方。

　　　　鸡蛋、草虾、贝柱、奶油、白酒、辣椒粉……

　　　　这些食材一一出现在郑轲的视野中，让他一时间，也不知道卡罗尔到底要做什么菜品，只能先看看再说。

　　　　卡罗尔虽然年纪不大，但丝毫不怯场，处理的食材之稳健，更是超过了很多人的预期。

　　　　把低筋面粉、黄油、盐等食材搅拌均匀之后，卡罗尔将混合物倒在面板上，同时往里面加入蛋黄和冷水。

　　　　看着卡罗尔不停地烹制食材，一个想法浮现在郑轲的脑海中这个小子，不会是在做面食吧？

第127话　法式海鲜派

　　　　面食，也是法餐非常重要的一个部分。

　　　　在法国，有一些地方，就会一些烹制面食，比如常见的可丽饼。因此，当卡罗尔准备制备面食时，郑轲也觉得，这是