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炖盅，传递给里面的食材。这样以来，食材不仅可以防止营养成分的流失，也可以保证食材的原汁原味。

　　　　看到童千玺半天不说话，郑轲也猜到了缘由，只能对着荆九明和戚雪冯耸了耸肩，“三位前辈，最后一道菜品的味道，请把期望值放低一些。”

　　　　两个人虽然有些遗憾，但也不得不接受郑轲的说法。

　　　　炖盅、瓦罐这样的器材，在熬制汤品的时候，会经常用到。而且，他们提前就知道郑轲今天要做的是鱼，而鱼汤又是最容易想到的菜品，从常理来说，确实应该准备。

　　　　这次确实是他们没准备好。

　　　　当然，用普通的铁锅也能熬制，但味道就要差了一些。

　　　　刚刚还兴冲冲，讨论下一道菜品的三个人，顿时失落了很多，对第三道菜品的期待值，也随之下降。

　　　　有时候就是这样，料理比拼的不止是厨艺，还有厨具、材料的质量。

　　　　郑轲把香菇、排骨、芥菜条、鳗鱼放在锅中，添加了食材和淡二汤，然后盖上锅盖，进行熬炖。

　　　　一时间，几个人也没有什么事情，想要聊天，却又略显尴尬。

　　　　郑轲则是穿上棉衣后，蹲在地上，捂着肚子。

　　　　刚才一直在忙碌，他还没感觉，现在闲了下来，突然感到肚子有些饿。

　　　　“小子，你早饭吃了吗？”荆九明开口问道。

　　　　“没，早上就去水池边了。”郑轲有气无力地说道。

　　　　荆九明突然站起了身，脱掉了唐装。

　　　　“喂，老荆，你在干什么？”童千玺连忙问道。

　　　　“给这小子做道料理，垫垫肚子。等一会儿，他可能就没时间吃饭了。”荆九明捋起袖子。

　　　　“别，这道菜还是我做吧？我和小郑昨天就认识了，连续吃了他几道菜，给他做一道也不亏。”戚雪冯也脱下帽子和外衣，放在方桌上，率先一步来到了两个保鲜箱前，回头不忘对荆九明说道，“你回去，这儿不用你。”

　　　　荆九明撇了一下嘴，拿起方桌上的衣服，重新穿上。

　　　　“你想干什么？”童千玺警惕地看着荆九明。

　　　　“不干什么，就是觉得他有些辛苦。”荆九明淡淡地说道。

　　　　“你已经有阙正卿了。”童千玺提醒道。

　　　　“别瞎想了，你又不是不知道，他进不了东方学园。”荆九明淡淡地说道。

　　　　“那老戚呢？”童千玺再次看向戚雪冯，只见戚雪冯挑选了冬菇和冬笋。

　　　　“他毕竟和那小子睡了一夜，又吃了那小子几道菜，估计心有不安吧？”荆九明摸着光秃秃的下巴，推测道。

　　　　“他会不安？”童千玺冷哼了一声，便不再说声了，只是不停地摸着自己的胡子。

　　　　郑轲看到戚雪冯烹饪食材，也站了起来，眼睛瞟向了戚雪冯。

　　　　荆九明既然是阙正卿的师傅，那么，和荆九明关系不错的戚雪冯，厨艺也应该没得说尤其，这个地方是东方学园，世界最好的华夏烹饪学校。

　　　　戚雪冯把冬菇放在热水里浸泡，又拿出一根冬笋，去掉外皮，放在砧板上，手中的厨刀快速切下。

　　　　厨刀速度在初看之下，并不那么快，但是冬笋却在转眼间，切成了薄片，长度一致，宽度相同。

　　　　等戚雪冯放下厨刀，郑轲才意识到，原来冬笋已经切好了。

　　　　郑轲暗自咋舌，明明看起来很正常的速度，结果等戚雪冯都已经把冬笋切好，他才意识到这些。

　　　　接下来，戚雪冯开始了烹饪菜品，每一个步骤，都非常轻盈，像是没有用力，但效果却出人意料的完美。

　　　　郑轲可以确定，戚雪冯并没有使用“境界”，只是正常的烹饪，但看起来却是那么的舒服，一切看起来都是那么舒服，有种四两拨千斤的感觉。自己的厨艺与戚雪冯相比，倒显得有些锋芒毕露了。

　　　　“你在看什么？”戚雪冯在把锅盖盖上之后，询问郑轲。

　　　　“我觉得，你在烹饪的时候，有种特殊的感觉，明明没怎么用力，但效果却出人意料的好……”

　　　　戚雪冯摆了摆手，“臭小子，你懂什么？你以为我不想像你那样吗？虽然不服老，但身体却很听话，体力完全跟不上。为了多烹饪几年，很多时候都要妥协。告诉你，千万别羡慕我，因为等你到了我这一步，你会发现，如果没有体力，再好的厨艺也是白搭。”

　　　　戚雪冯脸上有些失落，看来年纪和体力，对他造成了极大的影响。

　　　　“老戚，你这句话说的，有那么几分水平。”童千玺突然说道。

　　　　“p！我说话一直很有水平。哼。”戚雪冯冷哼了一声，扭过了头。

　　　　“……”

　　　　这个……戚老爷子，还真是有性格。

　　　　戚雪冯掀开锅盖，将芡汁倒入，淋洒上酱油之后，稍微翻炒一下。

　　　　“好了，小子，我给你做的菜品，叫做炒双冬，你快点吃吧？”戚雪冯得意地说道。

　　　　“稍等。”

　　　　郑轲也来到自己的锅前，掀开了锅盖，将鳗鱼料理装盘，“三位前辈，我的鳗鱼菜品也做好了，您们也请慢慢品尝清炖鳗鱼。”

第12话　通过考核

　　　　郑轲和戚雪冯相视一笑，相互交换了菜品。

　　　　戚雪冯的菜品名为炒双冬，顾名思义，炒得就是冬笋和冬菇。

　　　　像这样的素菜，因为没有肉类的帮衬，通常会缺少一种厚重感，所以，一般情况下，在试吃之后，总会有一种意犹未尽的感觉。

　　　　煸炒后的冬菇、冬笋与酱油、二汤一起焖煮，经过淀粉的勾芡之后，整道菜品显得鲜香浓郁，搭配着浓香的芝麻油，让人对这道菜品，有一种发自内心的渴望当然，也有可能，是因为郑轲没吃早饭。

　　　　不管怎么说，当这道菜品摆在郑轲的面前时，他第一时间拿起了筷子，夹起了一片笋片。

　　　　笋片经过油炸之后，去除了内部的水分。初尝之下，笋片的香脆口感，在口腔内回荡，而笋片在咬碎之后，其鲜美的笋肉，触碰着味蕾，让身体忍不住发出了一下颤抖。而在经过反复咀嚼之后，笋片所含有的汁液，也流淌到口腔各处。

　　　　这种鲜美的味道，沿着神经，冲到大脑，然后，渐渐散去，但是，笋片与酱油、淡二汤、冬菇焖煮后，所产生的鲜美味道，充斥在他的大脑之中。

　　　　郑轲再次夹起一片冬菇，细细咀嚼，冬菇的鲜美也完全在他的口中，绽放了出来。

　　　　在两种冬令时蔬的交替攻击下，郑轲差点失去意识。

　　　　美味！

　　　　虽然只有两种常见食材，但是那种足以击溃到人们内心的冲击，让郑轲久久不能释怀。

　　　　受制于食材的限制，这道料理，绝对不是郑轲吃过最好的华夏菜。甚至，宣荔随手就可能做出几道更丰盛美味的料理。但是，如果只限于冬笋和冬菇，那么，这道菜品无疑是郑轲心中的no。1。

　　　　那种信手拈来的自信，以及对待料理的喜爱，深深地埋在了菜品中，随着郑轲的咀嚼，渐渐地与他的血液、内心，相互融合在一起。

　　　　郑轲一口气把整道菜品吃下，长出了一口气，突然想起他的菜品，好像还要接受三名评委的考核，立刻转过了头，看向三位老人，却看到他刚刚才烹制的鳗鱼料理，只剩下一地的鱼刺。

　　　　这个……速度也太快了点吧？不过，从三位老人的神情来判断，他们对他的菜品还算比较满意。

　　　　其实，岂止于满意？三位老人在试吃过郑轲的菜品之后，眼睛都弯了起来。

　　　　这道菜品的名字叫做清炖鳗鱼，顾名思义，重点在于“炖”上。没有炖盅的存在，使得整道菜品失色不少，因此，三个人也对这道菜品降低了期望值。

　　　　然而，当鳗鱼入口之后，细嫩的鳗鱼肉鲜美软滑，入口即化，不需要用力咀嚼，鳗鱼的鲜香，就已经沿着味蕾，分散到口腔的各个角落。而最为关键的汤液，也流露出鲜美的味道，沿着喉咙咽下之后，汤液的余味残留其上，久久不散。

　　　　好舒服啊！

　　　　三个人在试吃完料理之后，都露出了极为幸福的表情，他们的口腔、身体，甚至每个细胞，都充斥着海鲜的味道。

　　　　说实话，这道菜品的味道，远远超过他们在听到没有炖盅后，心中所设想的预期，甚至说，与最初的感受相差无几。

　　　　当然，这并不是说，这道菜品没有缺点。

　　　　缺失了炖盅，确实让鳗鱼的味道和口感、汤液的味道有一定的缺陷，而且，高汤使用的是淡二汤，而不是上汤，这也降低了整道菜品的品质。

　　　　郑轲用自己的厨艺，尽可能地弥补这种缺陷，却没办法完全消除。对于三位用一辈子的时间来专研华夏菜品的老人，想要察觉到这种缺陷，并不算太困难。

　　　　现在的童千玺有种说不出的后悔，他不拿上汤过来，是怕上汤被糟蹋了，但现在看来，这些厨具和食材，完全束缚了郑轲的手脚。

　　　　三个人互看彼此，略微点了点头。

　　　　在这种条件下，很难判定郑轲和阙正卿谁更厉害，但是，有一点可以确定，郑轲的实力至少和八阁在一个水平。这样的结果，已经让他们很惊讶了远月学园竟然也能培养出，能做出高水平华夏菜的学生，这是太不可思议了。

　　　　“老师，我的菜品怎么样？”郑轲看到三位评委已经试吃完毕，好奇地问道。

　　　　“三道菜品都不错，我这里合格。”荆九明举手说道、

　　　　“我们这里也是一样。”

　　　　童千玺和戚雪冯也不甘人后，纷纷举起了手。

　　　　郑轲脸上露出微笑，微微点头，这个结果并没有出乎他的意料。

　　　　“那么，三位老人家，你们谁会教我厨艺？”郑轲迫切地问道，这才是他要过来的目的。

　　　　三位老人听到郑轲的话，纷纷摇头，异口同声地说道：“对不起，你的老师不是我们。”

　　　　“咦？老戚，这是怎么回事？”郑轲瞪着老戚，眉头也皱了起来。

　　　　之前，他就觉得老戚有些蹊跷，现在总算明白是怎么回事了。

　　　　“咳咳……这个，其实不能怪我。我也是有任务的。”老戚轻咳了一声，脸色有些尴尬。

　　　　“你也别怪老戚……这是我们九个人一致决定的结果，暂时让老戚考察你一下。对东方学园来说，任何一个学生的选择，都要万分小心，我们不能让一些品行不端的人，和东方学园有所牵连，毕竟，任何一名与东方有关的学生，都有可能会影响东方的声誉。”荆九明解释道。

　　　　郑轲点了点头，经过远月学园更换主帅事件，让他对料理学校的声誉，也有了一个更深的理解。有时候，关键人物做出一件错事，就算付出百倍的努力，也很难消除由此从善生的负面影响。

　　　　除了荆九明的解释，还有一件事让郑轲有些在意。

　　　　“您刚才是说你们九个人一致决定……那你们该不会就是九老阁吧？”郑轲的惊讶地说道。

　　　　“臭小子，你不是说，你不知道我的名字吗？”戚雪冯突然跳出来，指着郑轲说道。

　　　　“我只是知道有九老阁，但是九老阁都有谁，我也不清楚。”郑轲摊开双手，一脸无奈。

第13话　生病的人

　　　　“九老阁”这个词，郑轲只是从马库斯嘴里听到过，只是知道是东方学院的决策层，至于九老阁都有谁他怎么可能知道？

　　　　这三个人自爆身份，也让郑轲有了警惕，九老阁不待在东方学园，刻意来到这儿，是为了什么？

　　　　“既然你们不是我的老师……那么，我的老师在什么地方？”郑轲疑惑道。

　　　　“不不不，小郑，你的这个说法不正确。”戚雪冯摇了摇手指，纠正道，“你不是东方学院的学生，所以，从原则性来说，你并不是我们任何一个人的学生，我们只是随便帮一下你而已。”

　　　　郑轲皱起眉头，疑惑地看着戚雪冯，从这一天来的接触来说，戚雪冯并不是一个很为他人着想的人。

　　　　“但是，你们也不会突然帮我吧？”郑轲直接问向戚雪冯。

　　　　“嗯……其实，我们不应该说这些内容，不过，看在你这三道料理的份上，我就破例告诉你。”戚雪冯摸着下巴上的小胡子，“没错，无论从哪一方面，我们都不应该帮助你无论你进入蓝际，还是返回远月学园，对东方学园没有任何好处。但是马库斯连续两次来到东方，尤其第二次，在这里住了三四天，我们肯定要给他一个说法。至于第二个原因，等你见到萧寒，你就知道了。”

　　　　“萧寒？”郑轲第一次听到这个名字。

　　　　“没错，这里其实是萧寒的住处。如果有空闲的时间，他都会呆在这里，本来他会在这里和你见面。”戚雪冯叹了口气。

　　　　郑轲察觉到戚雪冯神色的变化，心中突然有了一种不祥的预感。

　　　　“本来……他……怎么了？”

　　　　“他有病……住院了。”童千玺接过了萧寒的话，“就在你来前几天。”

　　　　“很严重吗？”郑轲后背有些发凉，他的运气也真的太差了吧？

　　　　“很严重，流了好多血，后来送到医院，动了手术。”童千玺轻声说道。

　　　　郑轲紧咬着嘴唇，看来他来的不是时候，如果这个叫萧寒的人，十天半月才出院，自己不就什么都敢不能做了？

　　　　“你也别太紧张，他这两天就会回来。”荆九明实在看不下去，插话说道。

　　　　“不是要动手术吗？”郑轲眉头微蹙，疑惑地看着荆九明。

　　　　“是啊，手术已经做好了，现在正在休息，小心伤口裂开。”荆九明说道。

　　　　“什么病好的这么快？”郑轲挠了挠头，越来越糊涂了。

　　　　“痔疮。”荆九明说道。

　　　　“……”

　　　　郑轲没好气地看着童千玺和戚雪冯，两个人尽管绷着脸，但眼角已经露出了戏谑的神色。

　　　　这些老家伙，也真是够了……

　　　　在厨艺得到几个老人的认可之后，郑轲也终于有资格，前往东方学园的校区。

　　　　童千玺和戚雪冯留下来收拾厨具、打扫尾声，郑轲则跟着荆九明，离开了茅草屋。

　　　　在跟着荆九明接触的这段时间，他给了郑轲一种感觉，做事一丝不苟，不喜欢开玩笑……好像也不喜欢笑。

　　　　有这样一个人当师傅，郑轲也总算理解，为什么阙正卿会是那种臭脾气。

　　　　两个人沿着山路往前走。

　　　　因为荆九明沉闷的性格，所以没有主动和郑轲说话，而郑轲初来乍到，也找不到合适的话题。

　　　　大约走了十几分钟，山路渐渐地宽了，两个车道块的公路映入眼前。

　　　　“对了，这个你拿着。”

　　　　一直默不作声的荆九明，突然从口袋里掏出了一个卡片。

　　　　郑轲接过卡片，稍微看了一眼，类似一张银行卡，正面是一个东方学园的大门照片，两个古老石柱矗立在两侧，没有任何装饰，但是岁月却给石柱上，留下了沧桑感，不少地方已经出现了裂痕。而一侧的石柱上，写着一列字华夏东方烹饪学园。在大门的后面是一个池塘，一条大路从被池塘一分为二，延伸到远处。

　　　　背面则是写着一些注意事项，比如不能转借，遗失不予补办等等。

　　　　“这个卡片……”

　　　　“东方学园内园的学生卡，在校园内，一切消费全免，可以自由出入学校的各个地方，包括食堂、图书馆、课堂不过，现在正处于寒假，教室全部关闭。”荆九明解释道。

　　　　郑轲眉头轻扬，这个卡……应该有不少人想要吧？比如，久我照纪。

　　　　“荆老，你们的学生都已经放假，食堂有厨师做饭吗？”郑轲看着手中的卡片，好奇地问道。

　　　　“当然有。再过一个多月，世界名校排位赛，就要开赛，东方前三十名的学生要经过集训，选出5名选手出来。所以，食堂还是正常开业。”荆九明说道。

　　　　世界名校排位赛？

　　　　三月初就要开始比赛了，看来东方学园这次的优势很大啊。

　　　　东方学园的学生质量，东方前30的学生进行培训，从中选出五个最强的人郑轲突然想起了华夏的一项运动，乒乓球！

　　　　蓝际是什么情况，郑轲还不清楚，但远月学园的出征名次只能从十杰中选，而且前五席的概率最大。

　　　　“就不能从八阁里挑吗？”郑轲好奇地问道。

　　　　八挑五，和十挑五，差距应该不是太大吧？

　　　　“八阁，并不是东方学园最强的八个人，直接挑选，会有人不认同。”

　　　　荆九明的回答，让郑轲冒出了冷汗。

　　　　八阁的实力，他已经见过，特别是程怀志，赢过拜耳，拿到了the…blue的冠军，从某种程度上说，程怀志的实力，已经比远月学园、蓝际学院的学生更厉害了，这还不算八阁中最强的傅修筠。

　　　　但这八个人再厉害，也只是学习华夏八大菜系的学生，而学习其他菜系的人，同样有着很高的水准，不亚于阙正卿，甚至程怀志。

　　　　“傅修筠是最厉害的学生吗？”郑轲看向身边的荆九明。

　　　　“啊？