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食戟之最强美食系统-第261部分
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如果郑轲做的料理和顾客点餐有重合，宣荔就会直接选用郑轲的料理即使春芳园的华夏料理，在东京有了不小的名气，但厨师的厨艺和郑轲相比，还是不能和郑轲相提并论。
在这段时间内，秋选赛的决赛，也已经结束了。一色慧把这场比赛的视频，经过压缩，发到了郑轲的邮箱，郑轲也趁着休息的时间，快速看了一遍。
比赛中，叶山亮做出的料理是‘炙烤秋刀刺身’，利用高压火枪，对刺身鱼肉，进行炙烤，料理的鲜美与焦脆恰到好处，再加上叶山亮对香料的精确把握，做出了一道非常精致必杀菜品。
如果说叶山亮对‘香味’，有自己独到的见解，那么，幸平所擅长的平民料理，是否能够决赛，大放异彩呢？
郑轲最害怕的事情，就是幸平与黑木场凉经过讨论，抛弃自己所擅长的平民料理。
事实证明，郑轲的担心是多余的，幸平做出的料理是米糠秋刀鱼，
经过腌制的秋刀鱼，与米糠一起，烹饪出精美的菜品，最后再用乳白色的豆浆，淋浇在米饭上哪怕隔着屏幕，郑轲的肚子也感到了一种饥饿感。
食材是经过黑木场凉精心挑选的秋刀鱼，菜品是幸平擅长的米饭，烹饪的方法是大众料理，再加上使用豆浆替代汤汁的新意，整道料理充满了幸平个人的气息。尤其，幸平在得知叶山亮做出的是必杀菜品后，脸上所展现的自信，让郑轲有了一份安心。
没错，幸平的料理应该也是必杀料理。
最终，这道由黑木场凉以及极星寮其他人帮助的料理，战胜了叶山亮，成为秋选赛的冠军。
郑轲看到最后幸平获胜，当然是满心欢喜，但他也清楚，幸平之所以获得最后的成功，和黑木场凉有很大的关系，也就是说，幸平还需要继续锤炼。
根据郑轲的记忆，马上应该就是一年级的实地实习这一个月的实地实习，应该能让幸平的厨艺得到很大程度的提升。
除了幸平创真获胜之外，郑轲还看到了一个让他意出望外的事情，即是在切仙左卫门、切宗卫之后，他又发现一个会衣襟绽放的人爱丽丝的母亲，切蕾欧若拉。
当看到她出现衣襟绽放的时候，郑轲突然想起了一件事物融合碎片。
如果他没记错，两次融合碎片的产生，分别是切仙左卫门、切宗卫发生衣襟绽放（衣襟爆裂）的时候，难道另外两个碎片，也是要有人吃到他的料理，并产生衣襟绽放，才能达成？
如过郑轲的推测是真的，除了切蕾欧若拉外，应该还有一个人选，那最后一个会是谁呢？
整个切家族，除了他们三个之外，就只有爱丽丝和绘里奈了。难道是她们？但也没听说她们会衣襟绽放啊？
郑轲想了十几分钟，却没想到答案，只能暂时先把这件事放一下。
在郑轲把祝贺短信发过去没两分钟，幸平创真就把短信发了回来。
“感谢学长的点拨，期待与学长的食戟。”
郑轲挠了挠头，他似乎能从短信中，看出幸平创真得意的笑容。
面对这场的回信，郑轲只能会心一笑，和幸平之间的食戟，肯定要往后再拖上一阵子。
一个星期的时间，转瞬即逝。凭借着料理笔记的帮助，郑轲在这段时间，把六十多道食谱全部记下，并且比较有难度的料理，也都做了出来。
在得到宣荔的认同之后，郑轲终于得到了半日的清闲，等到明天去寻找白石龙一。
“荔姐，这份食谱，我就带走了……”郑轲摸着操作台上的食谱说道。
“放下！这个东西是春芳园的，可不是你的。”宣荔厉声说道。
郑轲尴尬地放下了食谱，他本想着直接把食谱扔进均客亭，看到宣荔如此坚持，也只能作罢。
“我知道，如果用这些食谱应付the…blue的比赛，可以省去你很大的力气，但是，你要知道你的对手可不止是这9名选手，如果不能把这些食谱融会贯通，就算你进入总决赛，也不可能更进一步。”宣荔语气柔软了下来，声音中透露着一些期许。
“没想到荔姐还有这么温柔的一面。”郑轲吐了一下舌头。
宣荔眼睛瞪得滚圆，差点破口大骂。
趁着休息的间隙，郑轲给白石龙一打了个电话，相互寒暄了两声。
“你现在有什么事吗？”白石龙一问道。
“唉，今天刚刚做完料理，稍微休息片刻，明天过去找您？”
“你还有时间休息？赶快给我过来！”白石龙一的声音透过手机，传到郑轲的耳中，把郑轲的耳朵震得嗡嗡作响。
郑轲只能尴尬地看了一眼宣荔，宣荔有气无力地挥了挥手，“走吧。记住，如果不能出线，你要在我这儿打一个月的工！”
把行李稍微收拾一下，郑轲背着背包，与木原秀打了一个招呼后，便离开了春芳园。
在郑轲离开没多久，又有两个人走进了春芳园。
“两位，想吃些什么？”一名服务员连忙走了过来，看着两个风尘仆仆的人。
“我们……随便来点东西吃吧？呃，宣荔主厨在吗？”一个年纪大约十**岁的青年问道。
“嗯，在呢。”服务员挠了挠头，他也不清楚，为什么这几天一直有人找宣荔主厨。
“告诉她，她学弟回来了。”那人眯起了眼睛，露出了迷人的微笑。
第216话 白石的另类培训
晚上七八点钟，郑轲走出地铁站，立刻就看到白石龙一给他打招呼。
“学长，腿好了？”见面第一句话，郑轲就开始调侃白石龙一。
“你是真不知道，还是假不知道？”白石龙一皱着眉头，不满地看着郑轲。
出院的时候，白石龙一和正常人没什么区别。毕竟在医院待了三个多月，就算是骨折，也给养好了。
郑轲嘿嘿笑了两声，虽然没说话，眼神还是露出了戏谑的神色。
跟着白石龙一上了汽车，郑轲突然想起一个问题：“对了，学长，我今晚住哪儿？”
“住我家啊？你还想住哪儿？”白石龙一不满地说道。
“我不是害怕嫂子在吗？”郑轲有些拘谨。
“她？她不可能在。再说，我和她又不是经常见面，她也有工作，我还要去学校教书。”白石龙一说道。
“怎么？不拍美食节目了？”郑轲好奇地问。
“暂时先放一下。大概最快要等到过年吧？”白石龙一抽出一支烟，衔在嘴里，“对了，水原康介想邀请你和木久知担任下一个节目的评委，你要不要答应？”
“我？算了吧？我也没那个时间。”郑轲摆了摆手。
“嘁，和我想的一样。如果你真的想参与节目录制，就不会让水原去请木久知了。但是，参加节目，会对你以后开餐厅有很大帮助。”白石龙一仍然不想放弃。
“还是算了吧？餐厅的名气是靠料理打出去的，不是靠参加节目。我以后要是开餐厅，尽量不会打广告。”郑轲保证道。
白石龙一撇了撇嘴，“我没有毕业之前，也是这样想的，毕业之后，放弃了这种幼稚的想法。”
郑轲嘟起了嘴，想了想，还是放弃了反驳。
郑轲不是第一次来到白石龙一的住处，上次在《极品厨师》结束之后，郑轲就是在这里过的夜。
这次过来，里面的装饰、家具和上次一样，唯一的区别就是放在大厅的折叠沙发被展开了，铺成了一张床。
“今天我就睡这儿？”
“这一个星期你都睡这儿！”白石龙一纠正道。
“万一嫂子早晨来了怎么办？”
如果白石龙一的女朋友进来，郑轲还没起床，那丢人可就丢到日本了。
“她不会来。”白石龙一斩钉截铁说道。
“为什么？”
“她不知道地址。”白石龙一扬起眉毛，得意洋洋地说道。
听了白石龙一说辞，郑轲把‘渣男’的标签，贴在了他的身上。
“好了，我们开始说正事。”白石龙一拉过一把椅子，示意郑轲坐在沙发上，“你从宣荔那里练习了华夏料理，对吧？”
“对，下面一个星期，我打算集中精力、复习西餐。这次比赛，我的主要对手是木久知学姐，如果题目是西餐，我的处境可能会很被动。”郑轲沉声说道。
“如果题目是西餐，恐怕你不止是被动吧？”白石龙一瞥了郑轲一眼，没好气地说道。
郑轲尴尬地挠了挠头，他自认为他的西餐还不错，但这也看跟谁比。
木久知园果本身就是远月十杰第二席，擅长西餐，再加上毕业之后，又开了西餐店，所以，木久知在西餐上的造诣，根本不是郑轲能比的。
白石龙一见郑轲没有回答，便从座位上站起，回到他的卧室，不到半分钟，又从屋内出来，手里拿着一本大约200页的课本。
“这本书给你。”白石龙一把书丢给了郑轲。
郑轲不明所以，接到书后，看了一眼书名《宏镀学校西餐教材（修订版）》。
“学长，你让我学习这上面的内容？”郑轲反问道。
在修订之前，他看过这本书好几遍了，大部分是一些基础的内容。
“从你的话中，我听出了两个错误。”白石龙一双手抱胸，一脸不满，“第一，你是不是认为这个修订版和之前那本相比，只是简单地对文字进行了修改？”
郑轲不好意思地摸了摸鼻子。很多书，名义上是修订，其实就是增添删减一些内容而已。
“我在医院三个月，可不只是和护士聊天，这本书和上一版相比，有70％的内容不一样。”白石龙一伸出食指，郑重说道、
“真的假的？”郑轲疑惑地翻开了教材，意外发现，虽然只是二百页内容，但字体比之前小了好多，内容也丰富许多。
“我知道了，这一点是我错了。那我失误的第二点是什么？”郑轲把书合了起来，正视白石龙一。
“这本书给你，不是让你学习，而是让你明天去宏镀学校，代替我授课。”白石龙一说道。
“啊？学长，我马上可是要比赛了。”郑轲立刻着急起来，额头的汗水冒了出来。
“这和我有关系吗？”白石龙一反问道。
郑轲郁闷地点了点头，这个混蛋和宣荔两个人，简直就是吸血鬼。
“还有……”白石龙一立刻站了起来，回到屋中，一会儿功夫，抱出来三本西餐食谱，递给郑轲，“每天的上午，授课三个小时。下午你干什么，我不管。但是每天晚上，必须要做出一道让我满意的西餐。要求是，我会随机从里面抽出一份食谱，你要使用里面的材料，做出一道和食谱不一样的料理，但是又必须有那道料理的影子。”
“鬼才做得出来！”郑轲抱起三本厚重的食谱，示意要砸向白石龙一。
“如果你连这些都做不到，你还有什么资格说击败木久知园果？”白石龙一也站了起来，对着郑轲大声说道，“你要知道，在上学的时候，木久知比现在的你，还要刻苦！”
“是……是吗？”郑轲还真不知道这些，不过，想到木久知园果的西餐水平，确实有这个可能。
白石龙一挠了挠头，一头冷汗，心里偷偷说道：“大……大概吧？”
“总之，在比赛之前，你西餐能达到什么水平，全部要靠这几天，那么，别忘了，明天跟着我去学校。”白石龙一捋起袖子，“今天的晚饭我来做，但是从明天开始，晚餐就交给你了。”
郑轲看着手中的四本书，郁闷的半天说不出来一句话。
第217话 授课
“好了，今天，你上课的内容是水果。课本上的内容，你在昨天晚上，都看过了吗？”白石龙一在走进教室之前，对郑轲第一天上课的内容做了圈定。
郑轲点了点头，昨天他把整本教材，大致看了一遍，大体上，整本书的布局和上一版大体相仿，都是按照食材编排，但是，内容上更加细致，也增添了很多新的内容，比如今天所讲的水果。
以郑轲的回忆，这本书的变动虽然没有70％那么夸张，但他估计，应该有50％的内容有了大改动。
白石龙一在住院的时候，真的没有把时间都浪费在病床上。
郑轲跟着白石龙一进入教室，刚刚还非常喧闹的教室立刻安静了许多，但如果仔细听，还是能够听到有不少人在小声议论。
“喂，这个人是谁啊？”
“不会是进来的学生吧？”
“等等……我好像在什么地方见过他……”
“哪里？”
“《美食家》吧？应该就是最近一期。”
“嘁，可能吗？他才多大？能上《美食家》？你说的是《美食家》的论坛吧？”
“不是，就是杂志。”
“他如果上了杂志，怎么可能来到宏镀学校？”
反驳的人哑口无言，不知道怎么回答。
“好了，大家都安静下来，我跟大家说一件事情。”
白石龙一拍了拍手，整间教室安静了下来，纷纷错愕地看着白石龙一。
“从今天开始的一个星期，上午的理论课，有我身边的这位少年给大家讲授，下午的实操课老师依然是我。”
五六秒钟之后，安静地教室内中，突然爆发了议论声。
“咦？年纪这么小？”
“就是啊，白石老师，我们一个学期三十万，可不是这样浪费的。”
“白石老师，你回来吧……”
白石龙一沉默不语，走下讲台，拉了一把椅子，坐在门口。
郑轲知道，白石龙一想看他怎么处理这种突发事情。这种事情，郑轲经历的不算少，也不怕有人质疑自己，便走到了讲台中间，等待着教室安静下来。
五分钟后，教室内终于没有了杂音，每个人的目光都齐刷刷地看着郑轲。
郑轲拿起油性笔，在白板上写下了自己的名字。
“我叫郑轲，远月学园在校生，二年级……远月十杰第五席……”
在郑轲说到自己是远月学园的在校生时，有几个人还依然嬉笑，甚至还有一个人说，他也在远月学园上过学。但是当郑轲说出远月十杰第五席时，现场顿时安静了下来，目不转睛地看着郑轲。
“在前几个月，我拿到了the…blue大赛日本赛区第二名，第一名是我的师姐木久知主厨。在课余时间，我还担任神奈川县星级酒店彩叶之庭、均客亭首席餐品设计师。”
最后一句，虽然没有得到酒店的认可，但两家酒店百分之十的菜品，都是郑轲自己的料理，所以这样说，也没什么大毛病
把这些话说完之后，郑轲再看向教室内的学生时，立刻坐直了身体。
“好了，今天，我说一下授课要求，在上课的过程中，可以随时举手提出问题。今天，授课内容是水果。这一部分，应该在课本的154页。”郑轲随口说道。
其他人脸上露出了惊讶，郑轲并没有翻开课本，不，甚至没有拿出课本，但是他却说出了课本页数。他们慌忙翻开课本，第154页果然是与水果的章节。
郑轲随口说出页码，看起来很潇洒，但其实也有他自己的苦衷，白石龙一不让他拿课本。
用白石的话说，如果念课本的话，哪个人不会？除了练嘴皮子，没有一点儿作用。
于是，郑轲只能靠着脑子里记下的知识，开始授课。
“水果，应该是最容易被厨师忽略的食材，大部分人认为它们的种类太单一，常常用于甜点或沙拉中，更关键的是，它们的作用也并不是不可替代。但是，我想说，有这种想法的人，绝对是错误的。
“根据你们的教材，常用的水果分为五大类，第一类是瓜类，这个不需要我多做解释吧？第二类是硬质水果，比如苹果和梨。这一类水果比较特殊，因为它们不仅可以生吃，还可与奶酪、肉类等食材结合，所以，应用范围非常广；第三类是核果类水果，比如像桃、李子……”
郑轲在白板上写下这几个类型的水果。
因为在他自己也不经常使用水果，所以，大部分也是根据记忆，讲解与水果有关的知识，多少有些枯燥。
“……水果的水煮也很有讲究，常用的方法是用糖浆熬煮，也可以往里面添加调味料。”
“老师！”突然，一个女生举起了手。
郑轲点了点头，“有什么疑问？”
“教材上没有说，可以用调味料。我想问，我们可以用哪些调料，熬煮水果。”
“教材上没有吗？”郑轲神色一滞，眉头微皱，他记得可以往糖浆中添加调味料。
“扑哧。”
轻笑声立刻在教室内响起。
“我还以为多厉害呢？只不过是把教材背下而已。”
“给我一个月的时间，我也能做到。”
虽然质疑声的声音很小，讲台上的郑轲却听得很清晰，看�
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