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食戟之最强美食系统-第205部分
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料理还是比不过‘雪花大蟹改’。这并不是说近藤淳的厨艺有多高，而是说金甲黄金蟹改的档次，比不过雪花大蟹。
“就这样结束了吗？”佐久间木留放下筷子，略显失望地看着郑轲。
睿山枝津也看到这一幕，暗自骂了一声：“这个混蛋！说了不要胡搞，结果还是来了这么一出。”
郑轲的眉头微跳，佐久间木留的反应，与他所想有所出入，难道酱汁的味道，没有渗入蟹肉？
郑轲正要思考哪里出了问题，突然听到松原发出了尖叫声。
“啊啊啊啊~真是好吃！”
这一声，几乎耗尽了松原的全身力气，声音在整个会场回荡。
连站在松原面前的郑轲都被吓了一跳，更不用说坐在他身边的佐久间木留了。
“你想干什么？”佐久间狠拍了一下桌子，不满意地看着松原。
“好吃！佐久间老师，这道料理真的好吃。”松原顾不上回答佐久间的话，不停地用筷子，将蟹肉扒进嘴里。
“嗯？是好吃，但是也没有你说的这么夸张吧？”佐久间木留已然对松原的失态耿耿于怀。
“是蟹肉！不是蟹黄。”松原提醒说道。
蟹肉？一般而言，螃蟹最美味的地方，难道不是蟹黄和蟹膏吗？
佐久间带着狐疑的目光，扒开了蟹黄，发现本来应该雪白的蟹肉，变成了橙黄色。
这是怎么回事？
佐久间重新拿起筷子，夹起一块蟹肉，轻轻咀嚼。一股美味的风暴突然袭来，如同一道道皮鞭抽打在她的味蕾。美食带来的快感，沿着神经，快速地遍及全身，大脑也随之兴奋起来。
这才是真正的美食，让人根本放不下手中的筷子！
这道料理与去年月祭的那道‘雪花大蟹改’相比，丝毫不逊色……不，它的味道，甚至比‘雪花大蟹改’更有穿透性。
此刻，在这道完美的螃蟹料理面前，她只能俯首称臣。
佐久间木留咬着嘴唇，强行忍下美味对她的冲击。现在，她只想知道，这股美味，究竟是从什么地方出现的！而这股极具穿透性的味道，又是来自于什么酱汁。
“是在螃蟹的腹部。”郑轲轻声说道。
“诶？”佐久间错愕地看了一眼郑轲，然后迅速将螃蟹翻了过来在螃蟹的腹部竟然有一个刀口。她立刻摸了摸刀口外的酱汁，用舌头轻轻地舔了舔。
“嗯？这个味道是……藏红花？不，不止藏红花，还有咖喱粉。”佐久间木留抬头看着郑轲。
“确实是这样，这个酱汁就是藏红花汁把西芹、胡萝卜、洋葱、香叶等材料一起翻炒，等到香味开始逸出，再加入白葡萄酒和咖喱粉，增强调料的味道。最后再加入柠檬片和藏红花进行熬煮，最后做成了藏红花汁。
“然后，再在煮熟的螃蟹腹部划一个小口，将藏红花汁倒入螃蟹体内，放入锅中焖煮。使藏红花汁浸透到整个蟹肉中。”
“难怪会这么好吃。”佐久间喃喃自语。
这时，近藤淳也偷偷摸摸地来到郑轲的身边，拉了拉郑轲的衣袖，对着郑轲眨了眨眼睛我的呢？
郑轲苦笑一声，摸了摸近藤淳的头，回身来到自己的操作台前，将一盘金甲黄金蟹递给近藤淳，“喏，那好，记住，以后不要再叫我老师了，我没有那么老。”
“你的料理还不一定比我的好吃呢？哼！”近藤淳接过盘子，冷哼了一声，回到自己的操作台前，揭开蟹盖之后，开始试吃。然而，近藤淳只试吃了一口，立刻就传出了尖叫声。
“好吃！”
等到三位评委恋恋不舍的放下筷子，主持人这才登上舞台，对着三位评委说道：“老师，请评判出这场比赛的胜者。”
近藤淳的母亲的手心立刻渗出了汗水，但依然紧紧地握住丈夫的手，心中默默为女儿祈祷，但是……近藤淳竟然趴在操作台上吃料理。
喂，这是比赛，严肃一点儿行吗？
就在她在心中不停抱怨的时候，评委们也终于为这场比赛，画上了圆满的句号。
“本场比赛的胜者为郑轲！”
佐久间木留直起身来，拿着话筒，宣布了这场比赛的最终结果。
近藤淳听到这句话，抬起头，眨了眨眼睛，又继续往嘴里送入蟹肉。
“呼，总算赢了，郑轲这家伙，千万不要再玩这种心跳游戏真的太难受了。”睿山擦了擦额头的汗水。
本来没有什么意外的比赛，差点被郑轲玩脱。
第67话 点破问题
在选手休息室内，所有人看到这场比赛后，脑子里都有了印象这个郑轲的实力绝对不简单。
能让评委都尖叫起来，这可不是随便一名厨师，就能做到的。更何况，郑轲所花的时间又是那么少。
“大叔，你觉得他和你比，怎么样？你有把握赢他吗？”小室升笑嘻嘻的说道。
“如果今天就是他最强的实力，那么赢过他也并不是没有可能。”安西晃太嗡声嗡语道，“不过，我认为，你更应该担心是否和他相遇吧？你们都在上半区，如果你们一切顺利，应该在二分之一决赛相遇，希望你到时候能够笑的出来。”
安西晃太嘴角上翘，得意地看着小室升。
“切，我会害怕他？告诉你，他在不在上半区，其实对我的影响并不大，因为，这个区唯一胜者，就是我。我要让这些被学校圈养的学生，知道自己的无能！”小室升握紧了拳头，“对了，大叔，你也是我的猎物！在我杀入决赛之前，可不准你随意地被淘汰。”
“希望在决赛那天，你也能这样和我说话。”安西晃太说道。
“这个不用你说。你的命运和郑轲一样，都会是我的垫脚石。”小室升伸出了修长的舌头，露出了银光闪闪的舌环。
靠在墙边的渡边舞，冷眼看了两个人，再次闭上眼睛。而盘腿坐在地上的一名青年，正拿着一把柳刃，在磨刀石上不停摩擦。他听到小室升和安西晃太的对话，动作一滞，瞥了一眼喜笑颜开的两人，又低着头继续磨刀。
在刀柄的末端，刻着一行小字中里治能。
“哈哈，我就喜欢你这样的性格自大。这样大家才有机会嘛。”安西晃太摸着腮帮的胡子，“下一场比赛，马上就要开始了，谁是下一名选手？”
“我！”光头站了起来，摸了摸自己的秃顶，“我的对手是谁？”
一个瘦高的男人从沙发上站了起来，径直地插着门外走去。
……
“记住，以后不要再叫我老师了。”走进选手通道，郑轲郑重其事地说道。
“好的，我今后只叫你哥哥。”近藤淳说道。
“你直接叫我郑轲好了。”郑轲说道。
“郑轲？”近藤淳低头略作沉思，就在郑轲以为她要拒绝的时候，近藤淳突然点头，“好，就叫你郑轲了。”
这个女孩……还真是自来熟呢。
“对了，你还没告诉我，为什么我做出得了料理，和你的不一样，我明明是根据你的视频，一步步做出来的。”近藤淳不解地问道。
“不一样！”郑轲反驳说，“我觉得差别还是蛮大的。比如调料间的搭配，食材的用量。甚至，鱼类的不同部位，都会给人们带来不同的口感。”
“诶？那不就是说，我的料理和真正的‘雪花大蟹改’差很远？”近藤淳可怜兮兮地看着郑轲。
“嗯……”
近藤淳的话让郑轲为难很多，思考再三，郑轲还是决定实话实说：“差不多吧？不过，一道料理，总应该有一些自己的东西，你说对吧，而且你做的雪花大蟹，味道还是挺不错的，没有必要追求和别人完全一样。其实，你做的料理更多的是在烹饪手法上，没有做好选择。”
近藤淳听了郑轲的话，眨了眨眼睛，不解地问：“什么手法？”
“不是所有把食材放入水中的烹饪方法，都是煮。”
“诶？不是吗？”近藤淳惊讶地看着郑轲，“可是我父亲就是这样教我的。”
“你父亲不擅长华夏料理吧？”郑轲问道。
近藤淳连连点头。
“这就难怪了。其实，雪花大蟹用到的方法并不是煮，而是煨。”郑轲解释说。
“那……它们有什么差别？”这一刻的近藤淳就像是一个好奇宝宝，目不转睛地看着郑轲。
“差别嘛……简单的说，煮是用大火将水烧开，放入材料，小火慢煮；而煨则是将经过煸炒或者油炸等操作的料理，加水慢慢熬煮。这样做出来的食材，味道醇厚，质地也比较烂。”郑轲解释道。
近藤淳的右拳砸在左手里，“原来问题出在这个地方，哥哥……郑轲，你等着，我迟早做出更出色的料理。”
看着近藤淳鼓起的小脸，郑轲一头黑线。
“对了，你的父母来了吗？”
“嗯！”
“那好，能把他们叫过来吗？好孩子要和父母子一起。”
“诶？为什么要和他们在一起，我已经是大人了。”近藤淳抬头挺胸，看着郑轲。
郑轲看了一眼近藤淳单薄的身材，“你父母在哪儿？我带着你去找他们？”
“不要！不要！和他们在一起很没意思。”
“乖，听话，要不然会有怪蜀黍抓你。”郑轲耐着性子劝说道。
“怪蜀黍不就是你吗？”
“……滚！”
出了选手通道，记者立刻就把两个人围起来。郑轲急着找近藤淳的父母，草草回答几个问题，就带着近藤淳冲出了记者的包围圈。
奇怪，睿山枝津也平时不是最喜欢和记者打交了吗？现在那个家伙去了什么地方？
就在郑轲疑惑的时候，突然看到睿山枝津也从体育馆外小跑过来。
“有什么事吗？”郑轲问道。
“没，是我生意上的事。”睿山枝津也刻意强调一个‘我’字，郑轲瞬间明白过来，睿山枝津也说的是他自己的生意。
“说起来，我说的这个生意，你也应该知道一些。”睿山枝津也说道。
“开什么玩笑，我和你就只有这一次合作，好吧？”郑轲翻了翻白眼。
“我又不是说我们两个合作，恰恰相反，说到这个合作商，那时候我们还是对手呢？”
“有这回事吗？哦，那一定是你输给我了。”
没办法，在面对睿山时，郑轲的胜率还是挺高的。
“去你的。我说的是炸鸡块大赛，那次是我赢了。”睿山枝津也几乎跳了起来。
“你是说中百舌鸟屋？”郑轲突然想起去年这个时候的事情了。
“是啊，现在中百舌鸟屋又开了一家分店，好像在什么车站内的商业设置，问我有没有时间过去。我直接说，我现在很忙，根本没有时间。”睿山枝津也皱着眉头说道。
“没想到你还在和那家店合作，明明都抱住彩叶之庭这单大生意。”
“你懂什么？蚊子腿再小也是肉。”睿山枝津也冷哼一声。
这个家伙，赚了这么多钱，还不够……该不会是守财奴吧？
“你们去做什么？”睿山枝津也看了一眼郑轲身后的22近藤淳，好奇地问道。
“我们出去吃饭喝咖啡。”近藤淳说道。
“刚才的螃蟹还没喂饱你？”郑轲摸了摸近藤淳的脑袋，“你别听他会说，我去找这孩子的父母。万一这孩子弄丢了，我真的赔罪不起。”
“你才会被弄丢呢？”小女孩嘟着嘴，不满地说道。
郑轲假装没听到，拉着她朝着观众席走去。
第68话 研习归来
时间进入五月，天气也渐渐变暖。
一色慧挥舞着锄头，进行翻土。
阳光洒在一色慧的身上，汗水汇聚在一起，沿着肌肉的纹路，流淌下来。
幸亏田间不止有燥热的阳光，还有清爽的微风。它抚摸着一色慧的身体，带走了沾黏在一色慧身体上的汗水，为灼烫的皮肤，带来了一丝清凉。
真是舒服啊！
一色慧甩了甩头，拭去了脸上的汗水。
“按时间来推，创真君他们应该也该回来了，不知道他们到底怎么样了？应该没人被淘汰吧？万一淘汰了……哎呀，不可能，他们怎么可能被淘汰？”
在翻过最后一块地后，一色慧便扛着锄头返回了极星寮，刚刚推开极星寮的大门，突然发现在大厅的沙发上，东倒西歪地倒着几个人。
“小惠！悠姬！你们回来了？”一色慧笑着说道。
“呜……学长，我们差点被淘汰……”吉野悠姬听到熟悉的声音，眼泪顿时流了下来。
这一个星期，他们所经历的真是太艰难了。
“你们还算好。去年郑轲和麻美跟着白石龙一，留存率真的只有30％，你们只要应该有50％吧？”一色慧笑着说道。
“是啊……幸好没在去年的时候参加住宿研习，要不然就真的死翘翘了。”吉野悠姬这样一想，自己还算是幸运，如果真的是去年的淘汰率，那他们真的没几个人能留下来。
想到这里，吉野悠姬忍不住轻轻拍了拍胸口，运气还算不错。
“对了，你们见到四宫学长了吗？他对你们怎么样？”一色慧突然响起郑轲在离开之前，叮嘱过他，留意一下四宫小次郎。毕竟像四宫小次郎这样持才傲物的人，要求也特别严格，估计会做出不亚于白石龙一的事情。
田所惠听到一色慧的话，脸色瞬间变得刷白，摇摇晃晃后，趴在沙发一侧的扶手上。
“小惠，你醒醒，住宿研习已经结束了。”吉野悠姬抱住田所惠的身体，唤醒了田所惠。
“这……这是怎么回事？”一色慧有些惊慌失措，他好像也没说什么过分的话吧？
“学长，其实……小惠差点被四宫学长淘汰掉。”凉子解释说、
“诶？被淘汰？怎么回事？”一色慧错愕地看着凉子。
“因为在一节课上，小惠没有找到新鲜的食材，就用白酒醋进行了处理，结果就被四宫学长认定私自篡改食谱，勒令小惠退学。”凉子说道。
“就是啊，四宫学长真是太讨厌了，故意找一些已经变老的食材。”吉野悠姬嘟起了嘴。
一色慧干笑了两声。
越是高级的餐厅，对食谱的要求越是严格。从某种程度上说，甚至到了固执的地步。
因为任何突发式的想法，出现在料理中，那么它对顾客、甚至对餐厅，都有可能是毁灭性的存在。
在高级餐厅，料理的稳定性，高于料理的新意。这也就是为什么四宫小次郎执着于食谱的原因。
“那你们怎么平安无事的回来了？”一色慧问道。
“多亏了创真君，他和小惠一起，与四宫学长进行了一场食戟，结果好像和四宫学长打了个平手。”凉子把自己知道的说了出来。
“其实也不是平手，是四宫学长让了我们很多。”
经过吉野悠姬的‘抢救’，田所惠终于‘活’了过来。
“原来是创真君啊……诶，对了，创真君呢？”一色慧看了一圈四周，并没有发现幸平的影子。
其他人听到创真的名字，脸色立刻暗淡下来。
“咦？创真君不会被淘汰了吧？”一色慧的脸色瞬间苍白。
“没！幸平君没事！”伊武崎峻连忙打断了一色慧的胡想，“他通过了考核，只不过……校车好像把他落下了。”
诶？
一色慧眨了眨眼睛，没想到会有这种意外发生。不过，只是没搭上校车，还能接受吧？
“好像学校又找了辆车，应该很快就能回来了。”田所惠稍微恢复了一些。
回想起刚才和郑轲打电话，现在还觉得云里雾里。问他怎么回来，他只是说学校会找另一辆车，然后把他送回来。
“那就好。你们稍微等一下，我去给你们做些吃的。”一色慧松了口气，然后又想起来这几个人好像还没有吃饭。
“太感谢你了……一色慧学长……”平躺在沙发上的丸井善二气息奄奄地说。
一色慧苦笑地摇了摇头，这群孩子，也太可怜了。
饭只是普通的小菜和米饭，但经过一色慧的烹饪，立刻香美可口。
“对了，一色学长，宿舍里的其他人呢？”
“哦……大御堂文绪太太和老朋友一起去旅游，麻美还在为《进阶的厨师》忙碌吧？前两天给她打电话，已经有两天的时间没有怎么休息了。”一色慧叹了口气，略带伤感地说。
“诶？这么忙？”吉野悠姬惊诧道。
平时，更准确地说，是在开学之前，她和麻美就经常看一些美食节目，羡慕里面的嘉宾，在聚光灯下，展现自己对料理的理解。有时候她也觉得自己有实力坐在评委的位置，但现在看来这条路似乎并不怎么好走。
“还有郑学长，他现在怎么样了？他不是去神奈川县参加the…blue大赛了吗？”吉野悠姬惊诧地问道。
“是啊。�
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