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食戟之最强美食系统-第145部分
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郑轲点了点头,不同的人有不同的口感,就他的了解,很多华夏人就觉得有膻味的羊肉比较好吃,但它也有一定的弊端,比如在吃过之后,口中就有一些异味,如果有人在意,这确实会成为一个缺点,但如果没有膻味,又会觉得后味有些不足。
麻美看到郑轲陷入沉默,她也不知道该怎么帮郑轲,只能无所事事地做着。
“麻美,如果提到鲜味,你最先想到是什么食材?”郑轲抬头看着麻美。
“鲜味?”麻美略微沉思,随口说道,“海鲜!”
“海鲜吗?果然是这样。”
这个答案与郑轲所想的一样,如果要除去膻味,而又不影响料理的美味,最好的处理方式,就是再引出另一种食材。
苏地地处沿海,所以它的菜品会与鱼虾特别搭配,而且,海鲜本身所具有的鲜味,也与羊肉并不冲突,这也是郑轲想到海鲜的原因。但是,究竟要怎么处理,还是要好好研究一下。
郑轲快速来到冰箱边,查看里面的食材。
由于昨天买的食材比较多,所以老板赠送了一些基围虾。
如何将海鲜与羊肉结合在一起,将会是剩下两天的重点,所以,郑轲也必须把精力都集中起来。
“麻美,你能帮我一个忙吗?”郑轲问道。
麻美连连点头,“当然可以,你说。”
郑轲略带歉意地搓了搓手,“你能帮我买一些食材吗?这对我非常重要。”
麻美满怀欣喜地过来帮忙试吃,结果却被自己当作了跑腿的,说起来,郑轲确实有些过意不去。但是,郑轲有必须把麻美支开的理由。如果郑轲把精力放在料理上时,很容易进入那种莫名其妙的状态。要是麻美随便把他叫醒,对体力的消耗会非常严重。
现在郑轲也在有意识地控制自己的注意力,强迫自己清醒,但期间依然会有迷失的可能。
在完全掌握“神之心”之前,郑轲可不敢冒太多的险。
“诶?”麻美一愣,又连连点头,“没问题,这个就交给我吧。”
在麻美把郑轲所需要的食材买回来后,却发现郑轲同时操作三个火炉,不断调配料理的味道,连她推门进来都没有发现。
麻美只能将食材放在门口,然后坐在教室的角落处,等着郑轲。只有在郑轲休息的时候,两个人才有简短的交谈。
不过,麻美却没感觉到丝毫失落,这样的郑轲,她很长时间没有见过了,上一次,还是为了准备炸鸡块大赛吧?
这样全力以赴的郑轲,一定有必胜的决心,所以这一次的比赛,应该能赢下吧。
……
在最开始的两天,高见曦光要花费一到两个小时,来分析郑轲可能做的料理,但是在郑轲确定做华夏料理之后,他便对郑轲的情报不再关注,因为就算他拿到改进版的食谱,也不可能把华夏料理的精髓发挥出来,既然这样,还不如把所有经历都放在完美食谱上。
不得不说,这个食谱虽然有很高的档次,但要想做出来,却要消耗的时间却太长了。第一次,高见曦光足足花费了三个多小时,后面经过十几次练习,终于控制在两个小时的时间里,味道与第一次相比,也有天壤之别。
本来以为他第一次把这个食谱做出来时,味道就已经惊为天人,后来才发现,那种味道在现在看来,已经无法下咽了。
“郑轲,竟然想用华夏料理来对抗我?哼哼……明天中午之后,我就要让你知道,和我相比,你简直就像是蝼蚁一样。十杰,肯定有我的一席之地!”
在万人期待中,1月20日终于来到。
这一天的远月学园,绝对是一年之中,最热闹的远月学园。
不止料理界的名宿和vip来到学园,更有来自电台的摄影师和记者。他们不时采访路人以及远月学园的学生,让这些学生们也有一种受宠若惊的感觉。
除了这些远月学园的本校生,甚至还能看到身穿其他校服的学生,站在路牌前面寻找比赛的场地,或站在宣传单前,查看对阵的场次。
第127话 开幕词
“真不愧是远月学园,竟然能同时举行五场比赛,这种人力、物力和财力,普通学校根本承担不起。”
“今天一天,远月十杰就能评判出来。”
“但是,这五场比赛,到底看哪一场?我是外校,这里面的人,我一个都不认识。”
“好巧,我也是外校的,这十个人里,我只认识一个,就是司瑛士。他的实力超强,我准备看他的比赛。”
“切,一看就知道是土包子。”一个戴眼镜的学生冷哼了一声。
这两名同学立刻感到自己受到了侮辱,但是看到对方身上穿着绿色格子的校服,神色一滞,“你是繁江料理学校的。”
“那当然。”繁江的学生看了一眼两人身上的校服,没有一点儿印象,撇了撇嘴,又是两所小学校的学生。
“司瑛士的实力很强,他的比赛应该非常精彩才对。”
“no…no…no。”繁江学生摇了摇手指,“你们不懂,真正精彩的比赛,是需要比赛双方的实力相差不多。司瑛士的比赛,只会碾压。”
“那……你说哪场比赛会好看?”
繁江学生指着地图中间的会场说道,“当然是使用最大场地的地方。”
“月天之间?郑轲vs高见曦光?这两个人都不认识呀?”
“而且,郑轲好像是个华夏人,他的厨艺也不怎么样吧?”
繁江的学生摇了摇头,“无知的人真可怕,你们难道不看料理节目吗?”
“料理节目?看过一些,《谁是大厨》我就看过很多期。”
“《极品厨师》的决赛你们没看过吗?”
“没有,不过,我倒是听说冠军是你们繁江学校的学生。”
“没错。这个郑轲就是我们学校那名冠军的指导老师。告诉你,那个同学在我们学生的成绩只是一般。而且,她说如果没有郑轲,她根本不可能拿到冠军,你们不知道,最后的决赛,堪称经典,建议你们回去看一下。郑轲的比赛,绝对值得一看。不说了,再聊天下去,可能就没座位了。”
“等等,我们也过去看看。”
……
此刻的月天之间,已经是人山人海,甚至连走廊的地方都站满了人。
吉野悠姬拍了拍胸口,庆幸道:“幸亏来的早,要不然,根本没有座位了,没想到今天的正赛这么热闹!”
“你这不是废话吗?今天的比赛可是能决出十杰呢?很多店家和食品生产商都会受到影响,当然会受到关注了。相反,第三轮的十杰排位赛,就没有这么热闹了。他们在意的只是谁是十杰,至于谁前谁后,对他们影响不太大。”丸井善二说道。
吉野悠姬和田所惠连连点头,总算知道今天来这么多人的原因了。
“喂,你们不会连这些都不知道吧?”丸井善二推了推眼睛,颇有些不满意。对于立志要成为十杰的人,这些知识肯定要知道的。
吉野悠姬老泪纵横,与田所惠紧紧地抱在了一起,“我们总觉得,十杰什么的……离我们太远了。”
大御堂文绪太太回头对着两个像混混一样的人吼道:“你们两个,把旗子准备好了吗?赶紧,马上要比赛了。”
“文绪太太,我们现在就准备好了!”一个黄头发的学生把大旗举了起来。
这两个人是最近刚通过文绪太太考核的学生,黄头发的佐藤昭二和黑发的青木大吾将极星寮的大旗高高举起,不停舞动。
在会场的四周,来自电台的摄影机在不断排线,调整位置,月天之间的气氛,也变得越来越紧张。
这时,麻美风尘仆仆地来到了极星寮众的身边,“离比赛还有多长时间?”
“还有20分钟,对了,郑轲学长还没来吗?”吉野悠姬问道。
郑轲在关键比赛迟到的习惯,被极星寮里的每个人熟知了。
“这个倒没,郑轲君在8点就来了。”
“学长的料理准备的怎么样了?”
麻美摇了摇头,“不清楚,不过,应该没问题吧?郑轲看起来,还是挺放松的。”
听到麻美这么说,极星寮众的心情稍微舒服了一些。
而就在这时,月天之间四周的喇叭突然响了起来。
“诸位来自各地的朋友们,让你们久等了!90期远月十杰争夺赛第二轮正赛,马上就要开始。下面有请现任远月十杰首席叶秋翎上台谈话。”
喇叭声戛然而止,叶秋翎西装革履地站在比赛场地中央,看台上的女生立刻发出了尖叫声。
极星寮女生的眼睛里,也冒出了小星星。不得不说,就经过饬之后的叶秋翎,确实有吸引观众目光的资本。
“诸位,请稍微安静一下。”叶秋翎挥了挥手,“先让我把话说完好吗?因为我说的话非常重要。”
会场内哄堂大笑,但在笑声过去之后,又安静了下来。
“非常高兴,诸位能在今天来到远月学园。我知道,各位来自全国各地,有料理名宿,有各大料理学院的学生,有电台和杂志的记者,还有我亲爱的学弟学妹,感谢你们能在今天来到远月学院,见证远月学园老人的离去,以及新势力的崛起。”
会场内响起了雷鸣般的掌声。
叶秋翎示意大家停止鼓掌,接着说道:“我,作为一名即将离开学园的老人,此刻的内心感概颇多,但看到学弟学妹们一步步地向前走,我又由衷的感到开心,远月学院的未来是他们的,远月学园的辉煌,也将由他们铸造!”
在月天之间周围的四个赛场内,一片寂静,每名观众都抬头看着大屏幕,注视着叶秋翎的发言。
“这个叶老大,今天这么重要的场合,竟然说的这么伤感,真是让人不舒服。”长谷纯嘟着嘴,脸色也阴沉了下来。
不止长谷纯一个人,木久知园果、高杉寿二、花泽牧等人,也全部感到了一丝伤感。
叶秋翎说的,正是他们的心声,再过一个多月,他们就要离开这个学校,成为一名社会人,远月学园的生活也将一去不复返,更重要的是,他们五个,也将各奔东西,甚至有可能很难再见一面。
第128话 规则
“很抱歉,说了这么多让大家感到伤感的事情。接下来,我要说一下第二轮比赛的规则,以及本轮比赛和第三轮比赛的关系。”叶秋翎话锋一转,再次嬉皮笑脸起来。
“首先,这次比赛,每位评委能打出的分数是一百分。率先获得两名评委支持的选手,赢得比赛胜利。如果出现评委打出同分情况,那么评委组会参考其他评委,为两位选手打出的分数差值,进行判定。
“其次,三位评委为胜者打出的分数总和,与负者分数总和的差值,将作为胜者的积点。这个积点将会带入第三轮,极点越高,优势越大,极有可能成为决定十杰排名的依据。
“所以,请参赛选手加油,你们的每一分,都将决定你们的命运。”
叶秋翎话音刚落,会场立刻讨论起来。
“麻美学姐,叶学长说的好麻烦呀,我根本没听懂。”吉野悠姬皱着眉头说道。
麻美也挠了挠头,她也没想到这次的评分会这么麻烦。
“其实,叶学长是说,这次评委的评分有两层意思。第一层,三位评委不是要给两个选手打分吗?如果有两名评委给同学a的分数,高于同学b,那么同学a获胜;第二层的意思是,获胜之后,a同学的积点为a同学和b同学的总分之差。”
“诶?这不是说胜者的积点有可能是负值吗?”田所惠反映了过来,连忙问道。
麻美点了点头,“是有这种可能,但是可能性会比较低。”
这个积点到底有什么用,在叶秋翎说明之前,没人知道,而且,看样子,他似乎也不准备在这个时候把话说完了。
“下面,让我们有请评委登场!”
三名评委从通道走出,依次蹬上舞台。
“这个……竟然是堂岛银学长。”
“本身就曾担任过十杰首席,现在更是远月度假村的总厨师长和董事,由他担任评委,真的是再恰当不过了。”
台下的摄影机立刻对准了刚刚走上舞台的三位评委。
“啊,是‘ristorante…f’的主厨,水原冬美前辈。”
“又是曾经的远月十杰。”
“你们看第三个人,好像是‘雾屋’的主厨,乾日向子。”
“这次比赛的评委阵容相当强大呀。”
三为评委做好之后,堂岛银问向一旁的叶秋翎,“现在,比赛可以开始了吗?”
叶秋翎看了一眼时间,还有五分钟的时间,便点了点头,拿起话筒,大声说道:“现在,十杰赛交叉淘汰赛,第一轮正式开始!有请参赛双方,郑轲,以及高见曦光。”
会场再次响起了热烈的掌声。
郑轲深吸一口气,准备从过道走出,身后突然传来了一个声音。
“你就是郑轲?”
郑轲回过头,看到一个“西瓜头”正扶着眼镜看着他。
“你应该就是高见学长吧?”郑轲眯上了眼睛。
“哼,我提前告诉你,这场比赛只有一个胜者,而那个胜者,就是我!”高见曦光咬牙切齿地说道,同时大步向前,朝着会场走去。
郑轲耸了耸肩,“原来年纪大的人,都喜欢说废话。”
高见曦光停下脚步,回头狞笑地看着郑轲,“你刚才说什么?”
“原来前辈不止喜欢说废话,而且还耳背。”郑轲冷笑了一声,他对这个喜欢偷窥别人的学长,没有丝毫的好感,“这场比赛,本来就只有一个胜者,所以你说的是废话;而且胜者也不是你,所以后面那句也是废话。”
“哼,希望比赛结束之后,你依然有机会笑到最后。”高见曦光狠瞪了郑轲一眼,然后头也不回地走上了舞台。
郑轲撇了撇嘴,也走出了过道。
会场响起了热烈的掌声,甚至比郑轲预期的还要热烈、
“郑轲学长,一定要加油呀!”青木大吾高高举起大旗,大声喊道。
郑轲回过头,对着极星寮众挥了挥手,与此同时,又有好几个声音在看台上响起。
“郑轲老师。”
“郑轲同学。”
“加油呀!”
郑轲揉了揉眼睛,在上方的看台,有一排人挂着一条横幅,上面写着:“繁江料理学校预祝郑轲老师勇夺十杰。”
哈?这是什么鬼?自己什么时候和繁江学院扯上关系了?不会是那个节目吧?
郑轲能想到的,也只有《极品厨师》了。他帮长田千春拿到冠军不假,但是栗山仁也是繁江料理学院的学生。所以,郑轲还是没看懂这条横幅的意思。
其实,对于繁江料理学校的学生而言,栗山仁高不可攀,反而长田千春的成功,让他们感到自己也有拿到冠军的希望,而这种希望的源头之一,就是帮助长田千春的郑轲。
除了横幅之外,观众中,还有十几个人举起了写有“郑轲”的灯牌,郑轲略微有些尴尬,看来《极品厨师》在日本的流行度,也还行呀,自己一不小心,成为了“明星”。
站在郑轲对面的高见曦光看到观众席上,又是灯牌、又是横幅,脸都气绿了。
好,你们这些人,竟然看不起我……看我把郑轲打败,拿到十杰,然后狠狠地打你们的脸!
“听说,你在第一轮正赛的时候,重新做了一遍,才勉强过关?”高见曦光眯起眼睛,在眼皮的缝隙中,流露出了极度仇视的眼神。
“对不起,第一轮,我可是得了92分,相比之下,你才是侥幸过关。而且,我这次不会犯上次的毛病,所以,学长,您可要小心了。”郑轲也毫不退缩,挑衅般地看了高见曦光一眼。
既然自己还不能控制“神之心”,那么,在这次比试之中,就要避免再进入那种无意识状态。或许会对料理有些影响,但郑轲觉得,对付高见曦光应该没什么问题。
“我就喜欢有自信的人,因为打碎他们的自信,是一件让人极度愉悦的事情。”
“咚!”
比赛的铜锣响起,同时,墙壁上的喇叭也响起了“烹饪开始”的声音。
郑轲与高见曦光同时转身,背向而行,朝着自己的操作台走去。
就在郑轲和高见曦光开始自己的料理时,在观众席上方的选手休息区,切绘里奈与睿山枝津也相向而行,碰到了一起,两人相互冷哼了一声,擦家而过。
第129话 针锋
“羊肉,虽然味道很棒,但想要处理好,就要考验厨师的基本功了。”乾日向子托着脸颊,满脸笑容地看着比赛场地的中心,视线落在不停忙碌的两个人上。
“还有,羊肉的挑选也很重要。好的羊肉要比普通的羊肉更为肥美。如果一方在食材上占有优势,那么另一方是很难用厨艺
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