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唐朝好地主-第58部分

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    最后当一盆黄晶晶的炒米散发着诱人的香味在老爹面前时,老爹惊讶的吸了吸鼻子。

    “这个看起来不错。”

    “你试试。”

    老爹直接抓了一把放进嘴里,嘎嘣嘎嘣的脆响。

    “好吃。”

    “炒米已经是蒸熟并炒干的,直接吃也行。若是行军打仗之时,没空做饭,可以直接抓一把吃,立即就能充饥。当然,若是宿营或者有空的时候,能够生火烧水,那么拿铁马盂装点开水一泡,立即就变成了热乎美味的热食了。”

    张超边说,连拿碗装了些炒粮在里面,然后打了勺开水倒进碗里。热水注入,蒸汽升腾,炒米迅速的在膨胀,那股香味越加的弥漫开来。

    “若是能往里面再加入一块醋布,就全了。”

    张超听的直翻白眼,什么叫加块醋布就全了。醋布他也知道,军队中使用的一种调味料。制作过程非常简单,把布用盐和醋反复浸泡,然后晒干,就得到了一项特色调色料,醋布。

    出兵打仗,每个士兵发一块醋布,然后在吃饭的时候,割一块布条下来,扔进开水里,便有了醋和盐了。

    张超想想,就觉得这醋布非常******。

    原来大唐人把这醋布当成方便面调味包了,张超想起了后世的一个凶恶的诅咒,祝你吃方便面永远没有调味包。

    “老爹,咱直接在炒米去壳后再加点盐炒下就是,根本不用醋布。”

    “倒也是啊。”老爹大口的吹着碗里的炒米粥热气,等炒米稍凉些,立即迫不急待的舀起一勺送入嘴中。

    “好吃。”

    老爹似乎只有这个形容词,但他那只独眼都在放光,表明这确实是他内心的真实评价。

    张超让秋月、冬晴两丫头接过自己的大勺,让两丫头按照自己刚才的做法,继续制作炒米。然后他又把莲娘叫过来,“帮哥做个干粮袋。”

    “长筒形的,能斜背在背上,得便于行军和打仗,大小能装十斤干粮。”

    这样的干粮袋,就是红军的干粮袋,张超觉得这种干粮袋不错,携带方便,不太影响行军训打仗,而且关键是使用方便。饿了,能直接解开抓一把吃。

    等老爹出征,背几斤干粮在身上,其余的干粮就放在骡子上驮着,另外战马上也放点,这样就不愁饿着了。

    老爹坐在那里正呼噜噜的喝着炒米粥,一碗吃完还砸巴着嘴,一脸回味无穷模样。

    吃完一碗,老爹忍不住又打了一碗,然后又招呼赵叔等人一起吃。

    “哎哟,以前怎么就没人知道这样做呢。天啊,我们以前吃的那麦饭都是什么玩意啊。跟这个一比,简直猪食都不如。”赵叔也是个老府兵,吃惯了麦饭,现在一吃炒米,忍不住直拍桌子。

    王叔也是连连点头,“真想不到,多炒了一下,结果就这么好吃。麦饭完全咽不下去,而这个去好吃的差点把舌头都给咬掉了。”

    张超满意的笑着,“其实还能再改进一下,比如炒后碾壳后再加点盐炒,更有味,也还能再加点油炒。”

    相对起炒面来说,炒米成本更低,也更简单些。

    当然,炒面也可以简单些。

    核桃、芝麻等都不用加,直接就炒的微黄就可,也可以再加点油炒匀。吃的时候,主要不是冲泡。

    张超觉得,还是炒米更方便实惠好吃。

    “再带点腊肉和腊肠、火腿,最适合了,不用担心坏,而且生吃都行。”张超很是为老爹出征担心。

    老爹却心满意足的拍着肚子,“有这个炒米就足够了。”

    赵叔王叔也忙道,“有炒米足够了,制作简单方便,还好携带易贮存,还好吃。”

    炒米跟麦饭都差不多,材料都是麦、粟,只是麦饭是把饭蒸熟然后晒干。而炒米却是连壳蒸,然后再炒,再去壳。改变了一下烹制方式,但结果却千差万别。

    麦饭是粗糙的难以下咽,全无味道,而炒米却是香喷喷的嘎嘣脆,既能干吃也能泡着吃,怎么吃都好吃。

    张超还向老爹推荐锅盔、穿孔烧饼等,可老爹他们却都看不上眼了,现在只觉得炒米千好万好。

    得,既然老爹这么喜欢炒米,那就做炒米吧。

    军府规定是每人要准备九斗麦饭和二斗米,张超直接让秋月两丫头给老爹做十二斗炒米。

    想想这时代的府兵也是苦逼,装备自备不说,出去打仗,居然连路上的口粮还得自备。一次自备十一斗,得一百多斤啊。

    怪不得军府要求每伙得配六头骡,没有骡子,这一个府兵光挑自己的这百来斤口粮也得累死在路上啊。

    可有了坐骑和驮骡后,却又还得给牲畜准备饲料。因此唐军打仗,动员府兵出征,又还得动员壮丁去做民夫搞运输。

    哎,打个仗,真是艰难啊。

    七娘接到消息后,忍不住落下眼泪,眼看着过两月就要成亲了,结果老爹这个时候却要听令出征。今年是很难回来了,“天这么冷,怎么这个时候出征。”

    “军情如火,军令如山,哪有挑日子的。”老爹安慰着赶来的七娘。

    “这么冷出去打仗,太遭罪了。冰天雪地,挨寒受冻的。”

    “有你给我缝的夹袄呢。”

    张超看着这一幕也挺感动的,虽是半路夫妻,可感情却是真诚的。

    “爹,还是买几件皮裘吧,河北可是很冷的,不能给冻着了。”

    正说着,外面一阵脚步声传来。

    一个熟悉的声音响起。

    “什么东西,这么香。张三郎,你又在做什么好吃的了?”

    一听这声音,张超就知道,程咬金来了。

    “程叔,什么风把您给吹来了啊。”

    “小子,别给我打岔,你还没给我说,又做什么好吃的呢。我老程这个鼻子可是最灵的,你可骗不了我,一定又是整什么好吃的新花样了,快如实招来。”

    “程叔你这鼻子真灵,刚做了点炒米,你要不要偿偿鲜?”

    “炒米,什么玩意,快拿来给我试试,这么香,肯定好吃!”程咬金迫不急待的道。

    日常推书:给林冲说水浒,给武松讲潘金莲,睡大宋公主,跟赵佶讲他会冻死五国城,一切精彩尽在《大宋说书人》(未完待续。)

第107章 怂货 (第三更)

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    抓起一把还温热的炒米,程咬金直接塞进了嘴里,嘎嘣嘎嘣的嚼了起来。

    “嗯,别说,这玩意老远就闻的香,吃起来也非常不错,是个好东西。”程咬金眉头舒坦,眼睛放光。说着,又抓了一把往嘴里塞。

    “叔宝,你们也偿偿,真不错。”

    秦叔宝也抓了一小撮偿了偿,点头道,“确实不错。”

    “何止不错啊,比起麦饭来,那是好吃千万倍啊。”牛进达吃了一点后,也立即跟程咬金一样,大把的往嘴里塞。

    “哎哟,我算看出来了,你小子脑子里尽是各种吃的玩意,你上辈子肯定是个厨子。”程咬金一巴掌重重的拍在张超肩膀上,差点把张超拍坐地上。

    张超无奈的苦笑,让几位国公爷上炕。

    秦琼和程咬金几个老兄弟已经得了李世民的将领,被选为先锋八总管。朝廷平叛大军还要过段时间出征,但前锋却马上就要出京了。

    “铁枪哥,我想把你调到我身边来,不知你可否愿意。”秦琼问老爹。

    这是好意,秦琼虽被点为先锋总管,但他这个级别的将领,打仗并不太需要亲自冲锋陷阵的。而老爹原是队副,这次秦琼帮他提了个队正。但队正这个级别的武官,在大唐的军队中,做战的时候,却是得排在全队之首的。

    起码得当到旅帅这个级别,才不再需要冲锋在前。

    秦琼记挂着老爹年纪大了,便想把他调到他身边去,给他当个亲卫队长之类的,这样跟在他身边,就不需要冲锋在前,也会安全的多。

    老爹有些犹豫。

    张超忙在一边道,“老爹当然愿意的,多谢义父,我代老爹谢过了。”

    老爹嘴动了动,最后还是没反驳张超。

    程咬金已经喝完了一碗炒米粥,放下碗,笑着对张超道,“三郎,上次茂公让你去河北,你跑山里去了。这次有没有兴趣跟着我去河北?放心,跟着老程我不用担心你的安危,绝对没问题的。”

    “三郎就不去了,家里还得有人照顾呢。”老爹直接替张超回绝了。经过上次的事情后,老爹也想明白了,既然张超不喜欢打仗,那就不勉强他。自己上战场就足够了,张超挣不到功勋没关系,他去赚。

    “真不去?”程咬金再问。

    张超笑着摇头,大冬天的跑去河北打仗,他真没什么兴趣。不说打仗可能会死人,光是这一路上行军,张超想想就累。

    既没飞机,也没有火车,连高速路客车也没,这季节的路肯定是泥泞的烂路,就算有马骑,也会很难受,何况后勤保障这些基本只有最低配置,张超实在不想掺和去受那个苦。

    秦琼有点失望。

    “其实三郎若是愿意去,可以做我的帐内,跟在我身边,是不会有什么危险的。”

    “算了,这娃就没有那功名之心。”

    “三郎确实够聪明,可惜就是没啥血性,战场都不敢上,怂。”程咬金毫不客气的给了张超一个怂的评价。“我这次一说要带处默去河北,那娃就很高兴。别看平时处默书读的多有点傻,可这方面随我,够种。”

    “处默要去河北?”

    张超有点意外。

    程咬金自豪的道,“那当然,将门子弟,遇到打仗,不上战场,难道还躲家里蒸馒头做包子?不管哪家勋贵将门,有这样的机会都不会错过的。我家小子,还有你牛叔家的见虎,你李叔的兄弟李感他们,这回都要去河北。”

    这话说的张超有点小惭愧,隋唐时的勋贵子弟确实厉害,虽说人家也是含着金钥匙出生的,平时在长安城里也经常胡闹,但遇到这样的时候,却没几个怂的,都是争着上战场的。不管爹是宰相也好尚书也罢,或者是大将军,这时都是争着上战场的,没有谁怕死的。

    不像到了明清时期,很多勋贵子弟只会遛狗斗鸡,争风吃醋,平时口头喊的叫天响,但一遇真格的全怂了,全是些草鸡。

    不过这时代的勋贵子弟,特别是关陇军事贵族们的子弟,打小受到的熏淘和训练,都是与武有关的。打小骑射训练,学习兵法战阵,这些人确实不怕打仗,甚至向往打仗。

    张超就不同了,后世来的写手,虽说见多识广,可这方面真远不如程处默他们彪悍。程处默平时就是个有点呆的勋贵公子,书读的多,武艺也一般,可人家这个胆就是天生的大。一说打仗,血液里遗传的勇武基因就激活了。

    “怎么,跟处默、见虎他们去做个伴呗。”

    张超低头考虑,不过只考虑了一秒钟,然后就摇头拒绝了这个提议。

    算了,战场太凶险,行军太辛苦,我还是不去找那个罪受,安心呆家里当我的小地主好了。

    “嘿,你这小子还真是怂到家了,我就不知道你怕个什么。刘黑闼别看现在跳的欢,等我们兵马一出,还不是立即手到擒来,到时轻轻松松就能赚个功勋,多简单划算的事情。”

    连罗士信都看不下去了。

    他当年可是十四岁就上阵杀敌,那时他还只是个给张须陀做些端茶倒水的白衣中男而已。可那时他就已经想着法子上阵了,第一次上阵的机会,还是他好不容易主动得来的。

    而如张超这样的,有这么多人提携他,他却还百般推辞的,真是少见。

    张超听了罗士信的话不乐意了,你可以小瞧我的胆量,但你不能侮辱我的智商啊。刘黑闼可不简单,说手到擒来你也太小瞧他了。

    历史上,你可是死在刘黑闼手下的。

    连李世民都吃了不少亏。

    “罗叔,可莫小瞧了刘黑闼,虽然刘黑闼在瓦岗时不过是一副将,在窦建德手下时,也只是一员大将,在窦军中排不到前列。但只观此人举兵反叛以来,短短时间,先以百余人就能攻夺县城,此后如星火燎原之势,攻城破池,屡破州县,一路势如破竹,无人可挡,就知道绝非等闲之辈。”

    “淮安王、燕郡王、义安王等先后败北,大将定州总管李玄通、以及李叔也都兵败,完全就是打遍河北无敌手,且每次几乎都是以少胜多,这还能说他是跳梁小丑吗?更何况,如今的刘黑闼可不是孤军作战,他北有高开道南有徐圆朗,两翼无忧,更是让他能放开手脚大干一场。”

    秦叔宝皱了皱眉头。

    一个小子也敢大谈形势,可是他想起此前张超留给李世绩那封信。

    当时李世绩前往河北时,谁也料不到李神通会兵败,更料不到连骠悍无比的幽州李艺也会大败。

    河北局势一步步糜烂,却正证实了张超此前的预料。

    想到这里,秦琼不由问道,“那你觉得河北局势还会更坏?”

    “听说李叔退回黎阳之后,刘黑闼便进了洺州城,而且还是当地大族开门迎接入城的。洺州是原窦建德的夏都,对打着为窦复仇的刘黑闼十分重要。现在洺州大族接应刘黑闼入城,充分说明了一个事实,叛军在河北比我大唐更得人心。”

    这个事实虽然不好听,但却是事实。

    窦建德也许在军事上能力有所不足,但在隋末的各路反王中,尤其是那些草莽出身的反王中,却是唯一一个非常仁厚的反王,对待地方百姓也好,就是原来的大族也罢,甚至是原隋朝的官员,他都能接纳。

    如楚帝朱粲大搞恐怖统治,推三光政策,靠裹挟百姓四处劫掠不同,窦建德占据河北,却在恢复生产,百姓还能过的较安稳。

    和窦建德占据河北时的政策相比,唐朝占据河北后,许多派驻的官员,都在实行着高压政策,搞清洗,甚至趁机对那些大族地主们敲诈勒索,这弄的河北人都怀念着窦建德,而痛恨李唐。

    从刘黑闼一起兵,河北就应者云集就可以看出来。特别是那些响应的并不仅仅是原窦建德的旧部,甚至有许多百姓大族也跟着响应,他们杀死唐朝派驻的州县官员,夺取城池献给叛军。

    这哪里是平叛战争,简单就是整个河北人都在保卫家乡,唐军反而成了侵略军了。

    既不占地利,也不占人和,唐军又过于低估了河北军,接连失败也不奇怪了。

    “刘黑闼进入洺州,如今正是其声势最为鼎盛之时,此时又是冬季,现在进军,我唐军训既不占天时,又不占地利,连人和都不占,因此眼下这一战并不占优。”

    “这怎么可能?”程咬金惊道。

    “当然,刘黑闼虽能气焰嚣张一时,但当大唐全力而出,特别是由秦王亲自统兵打这一战,肯定是能获胜的。但我以为,能胜却不能速胜,至少得半年时间,才有可能击败叛军,恢复河北。”

    “要半年之久?你不要危言耸听,我们打刘武周、打王世充、打窦建德这些枭雄,也没用太长时间。”

    “硬碰硬,如今的刘黑闼有天时地和人和之优势,并不惧我唐军。要胜刘黑闼,只有先磨掉其锐气,然后主力牵制,再分兵断其粮草,等到两军主力对峙一久,河北军锐气不再,而粮草不继之时,这才是我唐军破叛军之日。”张超面对着秦琼几人,倒也不拘束,把想说的都给说了出来。

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第108章 女当家(第四更)

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    …

    张超不是不想拿功勋,可打仗太危险,自己没那个金钢钻也就不揽那个瓷器活。

    至于程咬金他们说他整天只想着赚钱之类的,张超也选择性的无视。钱不是万能的,可没钱那是寸步难行的。来自后世的张超,对于金钱的观念可是与唐人大不相同的。

    尤其是刚来的时候,老爹家里什么情况现在还是记的清楚的。没房没车,厚的暖和被子都没一床。

    张超也知道这个时代商人是贱业,经商不是什么值得炫耀的事情。虽说唐朝的商人专指那些市籍里世代从世商贩的人,地主经商并不算商人。但他也知道,这年头虽然豪门士族也一样经商,但都是会比较低调,会找人负责经营,他们高高在上就行。

    可张超不行,刚开始张家一穷二白,不靠做点生意,怎么建房子怎么改善生活。就算家里有点地,那也得有钱,才能经营好这些田地。种地也不是光有死力气就行的,有了钱就能更好的种地,比如可以打制铁的农具,
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