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作者：华东之雄



第1章　家徒四壁

窗外，是淅淅沥沥的小雨，南方多雨，尤其是现在，正是梅雨季节。

扬州城外，东关运河边，一座仓库旁边的破旧的民房。

由于年久失修，墙上的泥土已经斑驳脱落，露出了下半截的青砖和上半截的土坯，房顶上覆盖了一层茅草，但是，也挡不住雨水的下流，房子内，无数个地方都在滴水，可以听到雨水落地时那美妙的叮咚声。

外间的火炉在燃烧着，一名十五六岁的少年，用扇子来回呼扇着，不时地填进一把柴，由于柴有些湿，冒着比较浓的烟。他又扇了几下，终于一股火苗腾出。

火炉上，一只砂锅在咕嘟咕嘟地冒着泡，整个屋子里，散发出一股浓重的中药味。

终于，药熬好了，已经被烟熏黑了脸的少年，用袖子抹了一把脸，将砂锅里的中药，倒到了旁边的一只花瓷大腕里，碗已经掉了一个角，显得有些沧桑。

“姆妈，喝药吧。”将药晾凉了之后，少年端着碗，走进了里屋。

里屋比较漆黑，在一个吱吱嘎嘎响的床上，一名少妇正在挣扎地坐了起来。

“风儿，把药放这里，我自己喝就行了。”少妇说道。

“姆妈，你身子还弱，我喂你吧。”陈风一手扶着姆妈的后背，一手端着碗，放到了姆妈的嘴旁边，她的嘴唇，还是没有一丝血色，不过，烧已经退了。

喝了几口，少妇的眼睛里，突然一颗豆大的泪珠，掉到了碗里，她说道：“风儿，跟着姆妈，让你受苦了，你本来也算是个少爷，可惜…”

“姆妈，我只知道，我是你的风儿，你到哪里，我就跟着到哪里。”陈风说道：“您现在最要紧的，就是把药喝了，让身体尽快恢复，这样，我才能够安心。”

陈风刚说完，外面传来了一个婉约的唱腔。

“忽听得唤窦娥愁锁眉上，想起了老婆婆好不凄凉。只见她发了怒有话难讲，禁妈妈呼唤我所为哪桩？我哭哭一声禁妈妈，我叫叫一声禁大娘，想窦娥遭了这不白冤枉，家有银钱尽花光，哪有余钱来奉上？望求妈妈你、你、你行善良。”

声音听起来很是凄切，而且，带着江南女性特有的柔弱，婉转抑扬。接着，又传来一阵清脆的笑声：“大爷，飘飘唱得好不好啊？”

“好，唱得好！本大爷赏你一两银子！”

“大爷，一两银子，还不够飘飘的胭脂水粉钱呢，大爷，再赏点嘛！”

“好，你再给大爷唱一段清平乐，赏你二两银子。”

“嗯，飘飘立刻就给大爷来一段。”

不用出去看，陈风就知道，这是外面的运河上的画楼阁船上的有钱人在消遣。这种阴雨绵绵的时刻，也是休闲娱乐的最佳时刻。在运河上，坐着雕琢华丽的画楼阁船，航行在这浪漫的斜风细雨中，望着两边的美景，看着眼前的佳人，是人生的一大乐事。

只可惜，这些都与自己无关。

看着喝完了药，再次睡过去的姆妈，陈风默默地来到了外屋。

打量着周围的这个空荡荡的房间，家徒四壁，陈风无奈地摇了摇头，辣块妈妈的，老天怎么这么捉弄自己！

陈风根本不属于这个时间和空间，他是穿越过来的，就连他自己，都没有想到，这种事情会在他的身上发生。

陈风本来是一名南京大学历史系的学生，在假期的时候，游览古迹，来到古城扬州的时候，不幸一脚踏空，从楼上摔了下来，结果，当他从昏迷中醒来的时候，已经来到了这里，同样是扬州，却是近七百年前的元代扬州！

现在是至正七年，他在这里的身份，是一名十六岁的同名的少年，父亲陈祖旺，已经在扬州做了二十多年的盐商，是扬州城内的知名的大盐商，自己有两个哥哥，陈守道和陈守业，还有一个姐姐，叫做陈若兮，从这点上看，陈风好像生活在一个温暖的大家庭内，还是一个富二代。

可是，完全不是这样的，否则，也不会这样凄惨。陈风的出生，不是老爹的本意，那是老爹一次酒醉之后，强行占有了一名丫鬟的结果。这个丫鬟，就是自己在这里的娘亲，柳四娘。

对于这个血源关系，陈祖旺是非常不满意的，他把柳四娘赶到了外院，成了一名厨娘，从此没有出现在柳四娘面前。而对于这个儿子，陈祖旺压根就没有打算认他。

就在前几天，不知什么缘故，陈祖旺将他们母子赶出了陈家大宅，让他们到了陈家在这里的一座仓库旁边的一所破房子里生活，似乎有让他们自生自灭的意思。

柳四娘连急带气，就病倒了，这几天来，陈风小心照顾着自己的母亲，同时，也在思考着他的未来。

其实，从陈家大宅里出来，这倒更加让陈风觉得自在，那些大宅子里，反倒像一个鸟笼。对于封建社会的那些规矩，比如，见到那些老爷，少爷，奶奶什么的，得请安，陈风就已经无法去适应了。而且，那里面的勾心斗角，更让陈风不愿意去应付的。出来了，没有人管，自由自在更好。

他们的旁边，就是陈家的一座大盐仓，这里靠近运河，方便食盐的贩卖。陈家的关系很硬，可以从两淮盐运司不费任何力气就搞到盐引，再去各大盐场支盐，谋取暴利，据说陈家与大都城内的某个王公贵族有关，不过，这些陈风都不想关心。

陈风关心的，是如何能够赚到钱。

扬州的盐商，也有许多是白手起家的，不过，陈家本来就是盐商，陈风不愿意沾陈家任何光。

不用靠盐，他也有许多方法的。比如，做个小买卖，做一个这个地方还没有出现的风味小吃。在后世，一个街头的麻辣烫，就和许多职场内的白领赚得差不多了，而且，还不用上税，只要把城管打点好了就可以。

正在想着，“嘎吱”一声，虚掩的门开了，一个身披蓑衣的有些瘦弱的小伙子，穿着有几块补丁的衣裳，走了进来。

“少爷，我刚从仓库回来，这么大的雨，还要装船，也不知道是哪里的，要的这么急。”小伙子说道。

陈风知道，这个小伙子叫刘狗儿，是陈家的一个佣人的孩子，从小就在陈家，是陈风从小到大的伙伴，年长陈风一岁，一直都私下里叫陈风少爷。

少爷？自己算个什么少爷？有住破茅草房的少爷吗？陈风对自己的这个少爷的称呼，根本就不怎么感冒，他知道，刘狗儿这么说，其实是很真诚的，在他的心里，一直都把自己当作了陈家的少爷，当作了他的主子。小的时候，陈风在外面被人欺负，刘狗儿经常冲在前面，替陈风挡过了许多拳头。

在陈风和柳四娘被发配到了这里来之后，刘狗儿每天干完活儿，都到这里看看。

“狗儿哥，不要再叫我少爷了，我这个样子，哪里像个少爷了？”陈风说道。

听到陈风这么说，刘狗儿焦急地说道：“少爷，现在只是老爷被迷了心窍，等到哪天老爷想开了，一定会把您接回去的，您可是他亲生的儿子啊！”

可惜是个私生子，陈风知道，自己这么尴尬的身份，当初生下来，没有被水淹死，就算是不错的了。现在长大了，陈家更不愿意把自己的身份确定下来了，陈家这么大的产业，陈家的两个少爷，怎么可能让自己有了名分，然后分一部分家产？老大陈守道，一直都在外面打理生意，还算是个正经人；而老二陈守业，白瞎了这个名字，叫败业还差不多，老二不学无术，吃喝嫖赌，倒是样样精通。

有老二在陈家，自己就不可能翻身，所以，陈风没有想过要去沾陈家的光，现在这个元朝，地域广阔，商业非常发达，许多人都是靠商业致富，其中最传奇的，恐怕就是沈万三了。

沈万三可以，自己也可以，毕竟，自己还有后世的许多的成功经验可以复制，只要自己先捞取了人生的第一桶金，再向后，就容易发展了。

虽然陈风知道，很快就将是乱世到来了，不过，现在才是至正七年，离天下彻底大乱，还有几年的时间，而且，他也知道以后的真命天子，就是朱元璋，只要到时候，站对了队，就不会有大问题。

怎么才能够赚钱呢？陈风在心里略一寻思，计上心来。

“狗儿哥，现在外面的羊肉，多少钱一斤？”陈风问道。

羊肉？刘狗儿有些不解，少爷一家是非常节俭的，平时根本就舍不得吃一滴荤腥，现在怎么想起要买羊肉来了？

“大概得三十文吧。”刘狗儿说道，没吃过猪肉，总见过猪跑吧？刘狗儿没吃过羊肉，不过这羊肉的价钱，他还是知道的。

三十文，现在，家里还有四贯至元宝钞，也就是二两银子，这是当掉了姆妈唯一的一个祖传下来的镯子之后，得了五贯宝钞，给姆妈看病，抓了药之后，剩下了这些，姆妈的病现在还没好，而这些钱，再去抓药，恐怕已经不够了。

想着病床上的姆妈，病情才有些好转，但是，这些钱恐怕还不足以让姆妈康复，到陈府的例钱，也就是每个月的半吊钱，还有十几天的时间，自己倒不如趁着这几天的时间，让这些钱，翻几倍，给姆妈赚出治病的钱来！

想到这里，陈风终于下定了决心：“狗儿哥，你陪我去城西的铁匠铺，打一个特制的东西。”

“现在去吗？”刘狗儿问道。

“是，现在就去。”陈风说道，明天自己准备一天，后天，就要开始干活儿了。

第2章　烤羊肉串

“灌汤包，热气腾腾的灌汤包了啊。”扬州东城门内，一个卖包子的摊位前，一名伙计正在蒸笼面前，大声地吆喝着，他的九层笼屉里，就是扬州著名的小吃，灌汤包。

灌汤包小巧玲珑，嫩嫩的薄皮，玲珑剔透，包裹着油而不腻的猪肉和香浓美味的汤汁，色、香、味俱全，放到嘴边，就会有一股扑面而来的香气从鼻子钻入，轻轻地咬上一小口，啜着浓浓的汤汁，嚼着醇香的肉馅，简直就是一种享受。

因此，灌汤包在扬州很受欢迎，而他们的这个摊位，已经在扬州城有几十年的历史了。

“前面那是干什么的？”一名伙计忍不住地远远看了一眼，那片空地上，今天支起了一个摊子来，一排长矮桌，两侧有几个马扎，而在靠近路边的地方，支起了一个马槽。

两个人，正在马槽前面忙活着。

“狗儿哥，把木炭放到里面去，我们需要先把木炭点着。”陈风说道。

今天，是陈风第一天做生意，在前世的时候，上大学期间，陈风就和几位同学郊游的时候，自己烤羊肉串吃，所以，对于这个后世的美味，陈风还是比较熟悉的。

大街小巷，几乎都是露天的羊肉串摊子，到了晚上，到处都是一股诱人的香味，喝着扎啤，就着蚕豆和花生，吃着烤羊肉串，几乎就是夏季的一个必不可少的夜生活内容了。

不过，在现在，整个中原，还没有这种小吃的，所以，陈风把所有的家产：二贯钱，全部投入到了这里。

三十斤羊肉，用了九百文，打造铁皮的烤羊肉串的箱子，用了八百文，从东面的酒坊里打了一桶黄酒，从两条街之外的一个馒头坊里买了一大包馒头，以及从市场上买的孜然，盐等零碎，就已经把这些钱消耗光了，竹签都是自己用毛竹削的，倒是不需要花钱。

这个酒也是一项大的支出，现在，只能是进酒坊里的酒，等再过段时间，自己也要酿酒，就可以增加收入，而至于馒头，自己做太费事，赚钱也少，所以，陈风打算一直都是从馒头坊里买。

虽然在这个时候，私自酿酒是非法的，不过，蒙古人对这方面，管理得并不严。

“少爷，我们要在这个马槽里点火啊？”刘狗儿问了一句。

马槽？陈风有种想要给刘狗儿一巴掌的冲动，那叫什么马槽，那是…烤箱！陈风一转手，拍了刘狗儿后背一下，说道：“快点点火，不要耽误了我们的生意！”说完，递给了刘狗儿一把扇子。

不过，看自己这个烤箱的样子，倒是和马槽有八分相似，见过铁皮打造的马槽吗？马槽可都是用石头做的啊。马槽喂马，烤箱喂人。

今天，一切都准备好了，而姆妈的病也有些好转，刘狗儿向仓库的管事请了天假，陪陈风一起出摊。

在刘狗儿点火的时候，陈风也在一个简易的案板上切肉，把羊肉切成长条状，然后，用竹签串起来。

这些肉，都已经提前腌制好了，陈风串好了肉串，又切开几个馒头，串到了竹签上。

再转头一看，烤箱里，还是冒着浓烟，就是不着火，刘狗儿还在那里用扇子扇，甚至直接用嘴吹，不得其法。

“狗儿哥，看我的。”陈风拿起扇子，顺着烤箱的槽，扇了几下，接着，一股火苗，就从里面冒了出来。

“少爷，你真行。”刘狗儿说道。

“狗儿哥，不要叫我少爷了。”陈风说道：“你和姆妈一样，叫我小名，风儿就行了。”

“那可不行。”刘狗儿说道，“少爷，你身份高贵，我可不能和你平起平坐，坏了规矩”。

“那你叫我风哥，这总行了吧？”陈风说道，“就这么说定了。”

刘狗儿脸上满是红晕，说道：“那我就叫你风哥了。”

“嗯，狗儿哥，这火正好，把肉串给我拿来。”

第一天，生意的好坏，那就看这羊肉串的香味了。

陈风掌握着火候，一边烤，一边用手抓着孜然粉和盐粉，均匀地撒到了羊肉上。

羊肉的油水都被烤了出来，一滴一滴地滴到下面的炭火上，滋兹地响着，一小股的火苗，就从滴落的油上面不停地冒出来。

随着青烟，肉香在整个街道里，就飘散开来。

灌汤包的伙计在空气中嗅了嗅，好香！

就在闻到香味的时候，一个破罗嗓子一样的声音，响遍了半条街：“羊肉串，卖羊肉串啰！羊肉香，羊肉香，吃到肚里暖洋洋，男人吃了硬邦邦，女人吃了水汪汪。”

“少爷，您怎么可以喊出这样的话来！”刘狗儿听到后面，这种简直是有些让他无法接受了。

接着，刘狗儿的脑袋上，就挨了一扇子：“狗儿哥，说过多少遍了，不要叫我少爷！”

说完，陈风再次喊了起来。

这第一天，不宣传好了，怎么能够打出牌子去？

“姆妈，我想吃，给我买一串吧！”这时，一个只有五六岁的小孩，首先忍不住了，闻着羊肉串的香味，向他的母亲要道。

妇女拍了自己的孩子一巴掌：“吃什么吃！上个月，不是刚刚吃过一次肉吗？”

“姆妈，我只是吃了两只烧蚂蚱，那也算是吃肉吗？呜…”小孩哭了起来。

小孩这么一哭，妇女看了看身边的行人，有些不安起来，这么丢人的事情，童言无忌啊。不过，蚂蚱再小，那也是肉啊。

“要不，我们就买一串，给他尝尝。”这时，旁边的男人说道。

“羊肉，那得多少钱！”妇女说道，他们又不是殷实之家，能够吃饱饭，就已经不错了，哪里有闲钱来外面买羊肉吃，她已经有些后悔，从这条路上走了。

“两文钱一串，五文钱三串，香喷喷的羊肉串！”陈风继续大声地说道。

才两文钱一串？看着炭火上，正在滋兹地流油的羊肉串，男人咽了口吐沫，说道：“要不，我们就买一串，给毛伢解解馋。”

陈风没有想到，自己的第一笔生意的主顾，居然是个鼻涕都要流到嘴里的小孩！

陈风递过了一串，接着，想了一下，又递过了一串：“今天刚开张，这一串，是赠送给你们的。”

毛伢高兴地一只手拿着一串，虽然第一次吃，却熟练地咬了起来，嚼到嘴里，香味更是四溢。

“要不，我们也买两串吧，”男子又咽了一口吐沫，说道：“我们也好久没有吃肉了，这次我又找了份新的差事，一个月可以多赚一两百文。”

正在这时，陈风的话又适时地响了起来：“男人吃了硬邦邦，女人吃了水汪汪，外焦里嫩，满嘴流香的羊肉串…”

“好吧，那我们就买几串吧。”女人终于同意了。

他们坐进了里面的马扎上，要了几串，吃了起来。

很快，他们就发现，只要吃上口，就停不下来了，从来都没有吃过这么好吃的美味！

而且，不但有羊肉，还有烤馒头片，吃着肉，再加上馒头片，很快就饱了。

有第一个带头的，而且吃得这么香，一个无声的宣传，摊子上，很快就坐满了人。

两文钱一串，五文钱三串，并不贵，还是肉，吃起来非常过瘾，而且，还可以就着烤馒头片，再来上二两黄酒，吃得饱饱的，也还不到一百文，要是在饭馆内，没有上几百文，是绝对下不来的。

值，真的值！

今天在来的时候，刘狗儿心里还有些怀疑，少爷的这个方法，到底行不行，现在看起来，这个羊肉串，卖得真不错啊。

陈风心里也非常乐呵，每斤羊肉，可以串三十多串，也就是说，可以卖六十多文到七十文左右。所以，这是一倍的利润，再加上馒头片，黄酒，这一个中午，就能够把投入的二两银子收回来。

这样的话，一个月，就能够赚六十两，已经告别了贫困，开始奔小康了。

由于在这个年代，没有什么扎啤，所以，陈风只能是用和扎啤度数略近的黄酒来代替，有馒头，有肉，有