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“曲掌柜，这位是雷少爷，是他要租你的房子，我只是帮他来看看，成与不成还是要看他的意思。”虽然王开元听到那个去老板称呼他为掌柜的，很是得意，但是还没有忘是雷天易要租房子，于是连忙给对方介绍雷天易。

听到王开元的话，那个曲掌柜这才看到王开元身旁的雷天易。在看到雷天易也不过十六七岁的模样，更是大为惊奇了。

原本王开元来说要租房子的时候，曲掌柜知道他肯定是为了别人而来，刚才的一句“王掌柜”也不过是戏言。但是没有想到来的人竟然和王开元差不多年纪，本以为能来个中年，现在见到的却是比王开元大不了多少的少年，这怎么能不让曲掌柜惊讶呢？

“雷公子你好，这样吧，我带你去楼上看看吧。”由于从来没和年纪这么小的少年谈过生意，曲掌柜也不知道对方明不明白租房子的过程，只好准备先呆着两人去看看小楼的格局。

“那就劳烦曲掌柜了。”虽然这个曲掌柜笑得很让雷天易反胃，但是此时的雷天易也不好表现出来，只是笑着对曲掌柜的说道。

接下来几人上了楼，来到二楼和三楼看了一下。

这一趟下来，雷天易对这个小楼的格局非常满意。一楼的大厅非常宽阔，用来做酒店的大堂绝对没有问题，二楼和三楼由于位置高，加上开得窗户也比较多，所以光线很好。

整体来说，这栋小楼就好像是专门为了开饭馆而设计的那般。真不知道在这样的格局之下，这个曲掌柜的怎么还能把饭馆开黄了，雷天易暗道。

“我们谈一下价钱吧。”唉看完了小楼的格局之后，雷天易冲着曲掌柜说道。

“这个小楼的旁边都是饭馆和戏院，每天来着街道上的人也是不少，在这里做生意的话，只赚不赔。这样吧，一年你给我五百两银子好了。”见到雷天易和王开元年纪都不大，这个曲掌柜狮子大开口的说道。

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第三卷　夯实基础　第八十一章　坐地还钱

“什么？这也太贵了吧？”

听到曲掌柜开出的价格，王开元缩了缩脑袋。五百两银子一年，这实在是太贵了。就像王开元他老爹那样开了一家肉铺，十年下来到了现在的积蓄也没有五百两银子那么多呢。

不过曲掌柜没有理会王开元的惊讶，而是微笑着看向了雷天易。因为他知道，要租房子的正主还是面前的这个年纪比王开元稍微大一点的少年。

“开元，我们走吧。”雷天易二话没说，拉起王开元就朝着厅堂的门走去。

五百两银子，听到这个数字，雷天易认为如果这个曲掌柜不是在骗小孩子的话，那一定是穷疯了。

先不说雷天易有没有这五百两银子，就是把这些银子请按照同等币值换成人民币放到现代里去，也是五十万元。按照后世一个中等城市内的商品房的租金来说，一平方米一个月大概是五六十元。一年五十万，按照一个月四万元租金的话，怎么也得组到一个千八百米的房子。

而且这还是在房价比较高的城市里面，在一般的县城，三四千米的都有可能租到。

而眼前的这栋小楼，三层架起来充其量不过一千米。这个曲掌柜竟然开到了一百多年后房地产火热年代的价格，这不得不让雷天易认为这个曲掌柜是成心拿他开涮了。

虽然理论上来说，五百两银子等于后世的五十万人民币。但是要按照日常生活，加上银子的币值。五百两银子的价值要比后世的百万元都相差无几。

在清朝的这个年代，即使是京城或者奉天城，一座像这样的小楼不过卖出去几千两银子。如果是租的话，每年不多二三百两银子。而在澧县这样一个人口不是很多的城市，曲掌柜竟然把租金开到了和京城一样高的水平，雷天易真怀疑这个人是不是脑子坏掉了。

“等等，价钱好商量嘛，不要这么急着走啊。”果然，见到雷天易转身要走，而且看表情是一点余地都没有的样子，曲掌柜马上小跑着来到了雷天易的面前，拦住了两人。

雷天易猜得没错。曲掌柜确实是把他当做小孩看了。

之前王开元找到曲掌柜地时候。由于三天没找到房子。所以表现地急了些。这让曲掌柜认定对方是非常着急地要租房子。而且他能从王开元地眼神中得知。对方对这个小楼很满意。加上王开元一下子就拿出了十两银子地定金。这让曲掌柜认为对方是一个有钱人家地少爷。所以三思过后才定出了这样一个价格。

可是没想到这回却失了算。对方竟然连漫天要价坐地还钱地道理都不懂。直接就往出走。这让曲掌柜哭笑不得。

不过曲掌柜现在可是真急需银子。他在县城地东面开了一家布庄。本来前段时间得知布匹地价格降了。曲掌柜便囤积了大批地货。

本以为能借此大捞一笔地曲掌柜万万没有想到。那个传出风声说布掉价。并且卖给曲掌柜大批布料地商贩竟然是个骗子。虽然说他卖给曲掌柜地布是正常地布。但是用地染料却是劣质地。洗上一水就会掉色。

按道理来说。像曲掌柜这样做了几十年买卖地人不会上这样地当。但是由于为了贪小便宜。加上当时对方给他拿出来地样品确实是货真价实地。所以曲掌柜便借了些钱。购买了大批地布料。

对于布来说，染料是非常重要的。同样的布匹，然的好看的价格甚至是普通原色布的三倍。

所以说，曲掌柜进的这些布，如果洗掉了色，那是和原色布一样的。他如果把这些布按照正常的花布价格卖的话，肯定是骗人的。但是如果按照原色布来卖，会赔进去大笔的钱财。

做生意的靠的就是名声，如果名声不好了，以后的生意也别想做了。所以曲掌柜只好按照普通原色布的价格来卖。带色的布只卖原色布的价钱，这样一来虽然卖得虽然很快，同样曲掌柜赔得也快。本来那些进布的钱就是朝别人借的，现在一下子全赔了进去，曲掌柜不知道怎么还那些人的钱好了。

虽然说卖布的那件事，曲掌柜看起来是个受害者。但是无商不奸，现在遇到了雷天易这样的“富家公子”，曲掌柜也想赚上一笔。

“五百两，我都可以在临街买一栋房子了。看你这么没有诚意，咱们也没什么好谈的了。”雷天易显然不想曲掌柜想象当中的那么好骗。

“那你说多少钱合适呢？”听到雷天易这么说，曲掌柜知道雷天易绝对不像他想象当中的那样，于是朝着雷天易问道。

“一百两。”雷天易伸出了一个手指。

“什么？那不可能，你看看我这地点，怎么也得四百五十两。”听到雷天易说出了比他心目中的底价还低的数字，曲掌柜当然是坚决不能答应。

“一百二十两。”雷天易笑着说道。

“…………”

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最后，雷天易终于以一百八十两一年的价格租下了这栋小楼。

对于这个价格，雷天易还是非常满意的。这样平均下来每个月不过是十五两银子，能租到这样的房子，还是很划算的。如果不是那个曲掌柜的急需钱，兴许不可能这么便宜租下来呢，雷天易暗道。

“雷大哥，我们接下来去哪？”

签完了文书，出了小楼的王开元朝着雷天易问道。

“房子搞定了，反正我今天也向朱先生告了假，我们去找找服务员。”雷天易说道。

“服务员是什么？”王开元摸着头疑惑的问道。

“额……是小二，还有厨子什么的，总不能我们几个人就开起来一家酒楼吧？”

“雷大哥，要是小二的话，不是正好有现成的么？”王开元的意思是说，平日里玩的那些孩子可以到饭馆里面当小二。

“不，我要到周围的村子里面去找。”雷天易神秘的说道。

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第三卷　夯实基础　第八十二章　万事俱备

小三的书明天就要上架了，所以在今天，小三要爆发一下，来回报各位大大的支持。小三希望即便是上架了之后，各位大大也能一如既往的支持小三。

今天的这几章跳跃性可能比较大，没有小三一贯啰嗦的作风。。。这也是小三为了大家能够看到更多的情节。

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见到雷天易这么说，王开元有些疑惑。就算嫌那些平日里的玩伴年纪小，不能干的话，也要在集市里面贴张告示。那样的话工人们才会闻讯而来的，而像雷天易这样要去周围村子里面找小二的，王开元还真没见过。

但是既然雷天易这么说了，王开元也不好说什么，还以为雷天易有什么深意，也就跟着雷天易出了城。

“在哪里才能找到小二？”出了城的雷天易朝着王开元问道。

“你不是说要到村子里面找么？”

听到雷天易的话，王开元有些疑惑的问道。刚才雷天易一口说定到村子里面去找，王开元还以为他已经有指定的人选呢。

“一般不都是到村子里面找么？”

因为雷天易知道，后世有很多农村人进城打工的。所以雷天易不想这么麻烦，干脆直接想要到村子里面找，也省得那些人来回跑找工作，岂不是一举两得的事情么？

“…………”

听到了雷天易地话。王开元有些无语。

“雷大哥。村子里面地人都是靠着种地为生。很少有劳力出外工作地。”王开元用看外星人一半地眼神看向了雷天易。不知道雷天易为什么连这个都不明白。

“…………你怎么不早说。”

“你也没问啊。我还以为你来村子这边是事先准备好了地呢。”

“…………”

…………

…………

雷天易事先想的很好，认为村里的人比较务实，吃苦能干。如果到了酒楼里面工作的话，肯定要比在县城里面随便找几个人来干得要好。但是他万万没有考虑到的是，清朝的一些佃户都是靠着种地为生，很少有像一百多年以后的进城打工的情况出现。

不过，既然两人都出城了，那么雷天易也就想试试看，看看能不能找到合适的人选。毕竟雷天易想要尽快的把酒楼开起来，就没那时间贴公告等着人上门来应聘。

由于上次到村子时为了找什么赵大爷，所以雷天易并没有注意乡间小道四周的情况。现在和王开元两人漫步在细长的土道上，看着两边的农田，雷天易一下子站住了。

因为雷天易看到，除了道路两旁种的是雷天易认识的玉米之外，再往里面全都是一片粉红，这种粉红还不是纯粉，其中红色占了大部分。雷天易定睛看去，原来是一朵朵盛开的花。此时一片片花海迎着风有如波浪状一般起伏着，甚是好看。

粉红色的种植物，这种东西雷天易还是真没见过。

罂粟！

转念间，雷天易的脑海里出现了这样一个词。雷天易以前无意中上网见到过罂粟开花的图片，而此时农田里的这些花，正是和图片上面的一模一样。

见到一望无际的粉红色海洋，雷天易震惊了。这些罂粟可以制作成多少鸦片？能够侵蚀多少国人呢？

“雷大哥，好看吧，一到夏天都是这个样子的。”见到雷天易停住了脚步，王开元笑着说道。

在王开元看来，这些东西再熟悉不过了。陪老爹去村子里面收购生肉的时候，经常能看到这些花。

“好看个头。”

听到了王开元的话，雷天易开口骂道。不过转念一想也不怪王开元，毕竟他只是个孩子，也许知道这些东西可以做成鸦片，但是绝对不会知道这些鸦片对整个中国产生了多大的影响。所以此时的雷天易看着眼前的这些毒花，有些漠然。

“这些都是赵广义让农户们种的，一到夏天开花了，赵广义就开收购这些花，听说价钱还很高呢，比粮食贵多了。”王开元在雷天易愣神的时候，开口说道。

虽然王开元不知道这些东西到底是用来做什么的，但是也通过父亲那里得知，这些花都是极其昂贵的。

“等着，只要我雷天易有了话语权，我一定要把这里的罂粟铲除。到时候，全换上粮食和蔬菜，不养狗，随便偷！”看着一望无际的罂粟海洋，雷天易信誓旦旦的暗道。

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雷天易盒王开元二人来到了一个人口比较多的村子，并且找到了这个村的村长。

“什么？要我们这里的女孩做那种抛头露面的事情？休想。”

听到了雷天易的来意，年迈的村长大声的喝道。估计如果不是看着雷天易和王开元两人是城里来的，这时候早就抡起拐杖来把两人打跑了。

“大叔，您误会我的意思了。这并不是什么抛头露面的事，就像……就像在家做丫鬟一样，只不过是需要端个菜，收拾一下房间什么的。”

原本雷天易想要一些女服务员，所以就把想法和村长说了，没想到村长听了之后大怒，想来是封建的思想已经根深蒂固。所以雷天易只能尽量的解释得能让对方接收。

“可是你们那却是饭馆，这样的工作要小二去做便是，而什么非要我们村的姑娘去做？”

听到雷天易说是要做小二，村长的面色缓和了一些。但是在他看来一般的小二都是男的，哪有姑娘家的去做的？所以一时间还不能接受。（文－人－书－屋－Ｗ－Ｒ－Ｓ－Ｈ－Ｕ）

“大叔，是这样的，姑娘家的干活不是比小伙子要细么，就是在打扫房间的时候也是比普通的小二做得要好啊。现在皇上都要新政了，咱们做百姓的也不能总按着以前的传统，也得配合着皇上改变改变啊，您说是吧？”雷天易哪能和村长说要姑娘当服务员是为了吸引客人啊，只好天马行空的胡诌起来。

经过了半个小时的商谈，最后雷天易中医红二两银子一个月的“高薪”，从村子里面拉了十八个雷天易看着还不错的姑娘。

随后告诉王开元去找两个厨子，雷天易就带着这些“服务员”回到了他租下的小楼里面。并且给了一个叫做范雪的女孩几两银子，让她买些被褥之类的东西，先带这些姑娘到后院安顿一下，并交代了下午的时候前来“培训”。

“星级酒店就要在清朝开张了。”出了小楼后的雷天易，笑了笑，然后到临街找木匠去了。

第三卷　夯实基础　第八十四章　只欠东风

整个一个下午可是忙坏了雷天易，他先是找到了几个木匠，准备彻底的装修一下租来的这个小楼。

虽然说曲掌柜的那个小楼是非常适合来开酒楼的，但是要知道那条街上的饭馆可是数不胜数。如果雷天易的酒楼和其他的一样，就没什么意思了。

于是雷天易在找到这些木匠的时候，同时给了他们一副设计图。

这个设计图可不是雷天易所的，虽然雷天易是现代人，但是还没有到样样精通的地步。而是智脑在按照雷天易的指点下完成的，之后雷天易又用毛笔在纸上画了一遍之后交给的木匠。

好在雷天易的设计图起点是按照这个小楼设计的，那些个木匠还能看得懂。不过那些木匠在看到拿出图纸的时候，还是免不了惊讶一通。

交代完装修的事情之后，王开元也回来了，随他回来的还有两个体态较胖的人，想来就是找到的厨子了。

雷天易交代王开元看着那些木匠们施工，而自己带着两个厨师来到了后院的一个屋子里面。

…………

…………

“我先和你们两人说一下，现在外面的厨子一个月不过二两银子。我给你们一个月十两银子的工钱，但是希望你们在没有我的允许下，不能把在饭馆里面做的菜透露出去。”雷天易盯着眼前的两人说道。

既然想要这两人真心诚意的加入到雷天易的饭馆中来，雷天易就必须善待他们一些。而眼下只不过是刚认识两人，所以雷天易准备先用银子套牢他们。

“一切听从掌柜吩咐。”两人见到雷天易竟然给他们两人这么高地工钱。这是两人这辈子都没碰到过地好事。如今遇到了。怎么能不答应呢？

正常情况下。一个厨子一个月地收入不过一两多银子。即便是大饭馆地厨子也只能赚到二两多一些。现在雷天易一下给十两银子。不要说是雷天易地叮嘱。就是雷天易不说地话。他们也会非常珍惜这份工作地。

见到二人答应了。雷天易便从怀里面拿出了几样东西。

“这是……”

见到雷天易从怀里面掏出了七七八八十多个小纸包。这两个厨子很疑惑。不知道掌柜地这是要做什么。

“闻一闻。”雷天易笑着对两人说道。

“调料？”

两个人毕竟都是干了好几年的厨师，见到雷天易手中的这些东西，不用靠近都能够闻出来，这些小包里面的东西是调料。

要想开一家好酒店，在一流服务的基础上，还得有一些出色的菜肴，这样的话才能有更多的顾客捧场。而除了雷天易超市中的那些“特色”食物之外，最为重要的还是调味品。

虽然说清朝的这个时候调味品已经很多，但是还是不及后世的种类繁多。例如