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极品小厨子-第14部分
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第三十三章：激将法
对夏商而言，大夫人提出的种种条件并没有什么诱惑力。但给予的任务却让夏商有些兴趣。
办酒席。
这对个五星级大厨而言是在普通不过的差事了，同时也是夏商很愿意做的事。
一名好厨师，其基本要求便是要喜欢做菜，不在乎工钱多少，也不在乎难易程度，重要的是享受烹饪的过程以及看到食客因为美食而露出的幸福表情，这才是最让厨师欣喜的事情。
前几天对夏商而言不过是牛刀小试，而一周后的宴席才是真正证明自己的时候。
夏商正需要一次这样的机会，不单是让食客看到自己的能力，更重要的是让自己看清楚自己的能力，要让自己明白，纵然穿越，自己的厨艺还是没有退步的。
“夫人，为何您忽然生出了宴请官商的念头？”
大夫人稍作犹豫：“此事本不该与你讲明，不过念在你昨日舍命相救，其中缘由我可以与你说道。但你知晓之后不得传于他人，知否？”
“自然，自然。”
大夫人端起了茶杯，轻轻地打开杯盖，拨弄茶水，像是陷入了深思。
“不知你对赛家了解多少。如今赛家的情况不容乐观，生意上我女儿奔走在荆襄之地，迟迟没有传回消息。京中店铺又生意惨淡，加之街上多有闲言碎语，已有不少合作伙伴动了拆伙念头。我虽说不想参与商场之事，奈何女儿不在京中，家中再无可信之人，只有自己想办法张罗。
这宴请官商，原因方才已与你说了其一。便是要让外人都看看我赛家境况，阻止闲言碎语愈演愈烈。其二嘛，便是要确定以往的朋友中还有多少愿意跟赛家合作。这第三……”
说到第三，大夫人忽然停住了。
“夫人，第三是什么？”
“这第三……”大夫人摇摇头，忽然叹了口气，“哎！算了，人不能所求太多，你不过是个寻常人家的厨子，又不是名店大厨，想用一桌宴席就办到那许多事情是我多了。”
“嘿！老子可是五星级大厨，精通鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘八大菜系，更熟知炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等烹饪手艺，什么样的大佬没伺候过？今儿竟被一个大奶牛看扁了？”
夏商顿时就不服了，起身严肃道：“夫人，您都还没把要求说出来呢。怎就知道我不行？”
“你真的可以？”
“说来听听。”
“这最后一个要求便是要通过宴席展示我赛家的资本，让所有人都相信赛家财力雄厚，老爷的死对赛家没有造成丝毫影响。”
夏商挠挠头：“夫人，这如何能与菜肴扯上关系？”
“当然可以。那就需要宴席上的每一道菜肴就极尽奢华，且独树一帜，要他们见所未见闻所未闻！要给他们足够的震撼力！夏商，你可能办到？”
夏商揉了揉鼻子，腼腆地笑了笑：“试试吧。”
大夫人满意地点了点头：“如此甚好，接下来的一周你不用再为任何人做饭，安安心心地准备宴席，需要什么东西尽管提出，我这儿一律应允。”
“既如此，夏商这便去准备了？”
“去吧。”
夏商领命刚走，不料屏风后忽然探出一个脑袋。
“夫人，您是不是太为难他了？纵使那家伙有些本事，却也不能完成夫人如此苛刻的要求吧？”说话的是桑桑，自夏商走后便从大夫人房中的屏风后走出，看着夏商消失的方向皱着眉头，“每一道菜肴就极尽奢华，且独树一帜，还要见所未见闻所未闻！天呐，就是御膳房的御厨怕都办不到吧？”
大夫人轻轻地笑了笑：“方才你不是说此人什么都知道？单凭嗅觉就闻出了砒石粉，并且还懂得相生相克的药理，还有那让鸡汤变活的味精，这样的人绝对不简单。不过这样的人却甘愿来我赛家做一个小小的厨子，想来也不好使唤，所以方才稍微激一下，不然他怎会答应得如此爽快？”
“夫人！”桑桑有些意见，“人家虽有点儿小聪明，但也是心善之人，昨日才救了您呢。您怎么能如此算计人家？”
大夫人没有回答，对桑桑命令道：“去拟一份宴请名单，且看这小子一周后如何表现？”
……
赛家少爷房中——
赛康少爷今日醒得较早，不过醒来之后也不会乱动，不远处的秦岚正在梳头。
床上的少爷慵懒地砸吧砸吧嘴：“今日有何吃食？”
秦岚继续梳头，平静道：“夫君想吃什么？”
“你昨日的米糕不错，今日我便要吃那个。”
“米糕？这……”
“咳咳……还有什么不妥？”
“不是不是。只是这米糕工序复杂，夫君想要吃怕是要等一些时间。”
“我等得起，你现在便去准备。”
秦岚皱了皱眉：“是。”
得了夫君的命令，秦岚赶紧离开了房间。
昨日秦岚回房后，想着花园中的经历心烦意乱，将带回来的米糕给了赛康。
赛康对米糕大加赞赏，难得地表扬了秦岚一次。
可是这赛家少爷有个毛病，他坚持自己所有的吃食都要秦岚做，所以秦岚说昨日的米糕是她亲手做的。
现在麻烦来了，赛康还要吃那米糕，而秦岚根本不会做。
“难道要去求他？”
秦岚赶紧摇摇头，昨日鬼使神差去了后花园已经是大错特错，昨夜都下定决心不再去找那厨子的。才过多久？自己的决定就要改变了？
秦岚实在是不愿意这样。
“不就是米糕么？我自己也行！只要在里面加入红枣和核桃仁儿的馅儿就行。”
秦岚成天为赛康准备饭食，厨艺自然是有几分。米糕并非什么复杂的糕点，秦岚对此倒有几分信心。
于是便往自己的私人厨房去准备。
传统工艺的米糕秦岚可以游刃有余，但加入馅料却是个难关。
秦岚的理解还是在米浆和面粉之间比例上做文章，但她不知这样成不成。
不管怎么说，先把红枣去核，核桃仁去皮再说。
秦岚找来了一些红枣和核桃，很快开始了工作。
但随着时间一点点过去，秦岚开始意识到问题。
红枣去核，核桃仁去皮这两道最基本的工序就让她犯了难，倒不是需要什么技术，关键是这是个很单调累人的活儿。
才剥了十几个核桃秦岚就有些累了。
看着被核桃油脂污染地黑漆漆的双手，秦岚心中忽然有些触动。
“那厨子也是这般为我准备的？”
第三十四章：移植菜果
赛家后院——
“请问新来的厨子在吗？”
“少夫人？”被询问的家丁有些诧异，停下手中伙计，“那厨子今日一早便消失了，也不知去了……”
话音未落，家丁看到另一人自远方走来，那嘉定赶紧恭恭敬敬低下头：“夫人。”
来人正是大夫人。
她身后跟着的丫鬟小莲。
秦岚见到大夫人也是恭敬行礼：“婆婆。”
大夫人平淡的点了点头：“夏商在哪儿？”
“回夫人，夏商从内院回来后便不见了踪影。听人说是去准备什么宴席？却不知去了何处，夫人，要不要派人去找找？”
“不用，若见其返回，着令来我房间。”说着，目光落在了秦岚身上，“你来此为何？”
“媳妇欲请那厨子教我米糕制作之法。”
“请教做菜？”大夫人微微皱眉，“日后此等小事不要去干扰他。近几日夏商要为我赛家准备一场宴席，事关重大，你不可再去打扰。”
很快，前来找夏商的人都离开了。
而此时的夏商正在自己的空间厨房中构思一周后的宴席。
要说有空间厨房中的工具，准备一桌宴席达到大夫人那样的要求应该很简单，因为空间厨房可以提供很很多唐代还不曾有的食材、佐料。若用这些食材烹饪菜肴，相信绝对能让所有人都想不到。
但如此一来会引出什么麻烦还不得而知，如果超越时代的东西出现得太多，别人询问食材出自何处，该怎么回答？若是回答不出来会不会被当做妖人给抓了？这些都是夏商该事先考虑的。
最安全的办法自然是选择当代现有的食材进行烹饪，但古代的条件有限，如果全部用唐代该有的原料，烹饪出的菜品能不能达到预料中的效果？这一点夏商还没有信心。倒不是说夏商的厨艺不行，实在是条件所限，别说味精鸡精，就是精盐也没有，唐代所用皆是粗盐，不但味不纯还很涩口，用这样的调味料做出来的菜品不管怎样都是有所欠缺的。
想来想去，夏商决定还是不要引起别人注意的好，原料用大唐现有的，自己可在其中悄悄加入空间厨房中拥有的调料。毕竟调料不容易被发现，而达到的效果却有着天壤之别。
刚有打算，夏商忽然注意到厨台上放着的菜种，脑中忽的灵光一闪。
“诶？若我将这些菜种拿到外界去种植呢？岂不是既能有全新的食材又能解释清楚？”
说到菜种，夏商才想起前日在菜园中种下的辣椒。
便先将内心所想放下，赶紧去菜园查探。
一入菜园，七八株涨势极好的辣椒静静地在土中。才两日时间，下地的种子竟然结出了果实，而且一颗颗辣椒红得发火，果实全部朝天而立，典型的朝天椒。
夏商不可置信地揉了揉眼睛：“这尼玛也太神了吧？这涨势，这形态……卧槽，这片土真是肥得流油啊！”
夏商赶紧摘了一颗，手中的朝天椒圆润饱满，轻轻一嗅便让夏商除了一身冷汗。
“够劲！”
感觉到那股辣味儿，夏商口水都快流出来了。
不过这片土的神奇更让夏商惊喜，看着菜园中黑漆漆的土壤，一个绝妙的计划逐渐在夏商脑中形成了。
……
午后，夏商忽然出现在赛家大院中，立即有个家丁上来：“你去哪儿了？”
“出去办了点儿事。”
“哎呀，大夫人都找你好久了，让你回来之后立即去她的房间。”
“大夫人找我？可知是什么事？”
“你就别问了，还是赶紧过去吧，别让大夫人就等了。”
“哦。”
夏商很快到了大夫人厢房门口，疑惑地看了看门口的古松，随后喊道：“夫人，夏商来了。”
“进来吧。”屋内传来了大夫人慵懒的声音。
推开门，一股浓烈的烟草气传来。
上次夏商就有所察觉，这一次离得更近，气味更加分明，尤其是对夏商而言。
第一时间夏商便将味道认了出来。
是**！
夏商皱起了眉头，不动声色地进入房中，开始打量房中布置。
大夫人睡卧榻上，拉着窗帘，透过窗前的屏风可以看到有一个香炉的影子。屏风后的烟雾最浓，缕缕青烟正在房顶堆积。
“嘶……大夫人怎会烧**？难道是错把**当熏香烧了？历史没记录**在唐代就有了啊？难道是历史有遗漏？”
这些疑问只能藏在心里，如此贸贸然地叫大夫人不要闻这味儿怕是不可能。只有先旁敲侧击问问再说。
夏商站在屏风外：“夫人，您房中的熏香味着实特别。不知从何处得来？”
“一友人相赠罢了，怎么？你也觉得此香不错？”
“只是觉得别致而已。”
大夫人继续懒懒道：“亏得有此物，才能让本夫人在心烦意乱之际舒舒服服地睡上一觉。”
“不知大夫人用此物多久了？”
“你……你问这个干嘛？”
“额，只是随口一说罢了。”
窗帘中有了动静，大夫人穿着一身宽松的睡袍，走出了屏风。同行的还有丫鬟小莲。
没想到小莲也在，刚才倒是没从屏风中看到这妮子的影子，此时出现，一双大眼睛对着夏商满是敌意。
好在大夫人没有注意到。
大夫人现在好似刚刚醒来，宽松的睡袍被压出了的很多褶皱，加之布料很是的轻薄，隐隐约约可以看到肌肤的颜色。尤其是那一堆要人命的大水桶，像是装满了水，真想帮她放一点儿出来。
迷迷糊糊的大夫人没有注意到夏商的眼神，也没注意到自己此刻的穿着，揉着眼睛问道：“方才你去了何处？”
“夫人，我既已落户赛家，以往家中的一些东西就要搬过来，我没有什么值钱的东西，倒是菜园里还有些别致的蔬菜，将那些蔬菜都移至到了后院空闲的菜园里。”
“别致的蔬菜？”
“大夫人见笑了，都是一些小东西罢了。”
大夫人点点头：“如此也好，后院那块小菜园已经荒废许久，若你用得上便用吧。倒是一会走后的宴席，心中可有了打算？”
“夫人放心，我已有了计划。”
第三十五章：朝天椒
“这么快就有计划了？不知有需要本夫人配合的么？”
“没有别的要求，只求夫人能为宴席舍一样彩头。”
大夫人一愣：“彩头？你这是何意？本夫人倒是头一次听说吃饭还有彩头的。”
“大夫人不是都说了吗？一周后的宴席要独树一帜。正因为前人都没有过，所以咱们才要实行啊。”
“你说得倒是有几分道理，不知你所要彩礼为何物？宴席上又将如何利用？”
“夫人，我所要之物怕是有些珍贵，就怕夫人舍不得给啊！”
“哦？且说来听听。”
“我所要之物乃一匹花锦子。”
“花锦子！”大夫人失声大惊。
搀扶着大夫人的小莲都瞪圆了眼睛，心说这人是得了失心疯？如今花锦子对赛家多珍贵？大夫人怎会舍得将其拿出来？
可奇怪的是，大夫人惊讶在之后便渐渐冷静了，低眉沉思似有些心动。
“难道大夫人真的……”
大夫人深吸一口气，沉吟着：“今时不同往日，花锦子之珍贵毋庸多疑，可说是赛家最诊视的东西。用它做彩头未免有些……你先说说，宴席当日你准备如何安排。”
“夫人，宴席当日我只准备四道菜。”
“只准备四道菜？这未免也太少了吧？”
“非也。”夏商严肃道，“夫人，咱们此次宴席的目的是让客人看到我赛家的底蕴。夫人所说彰显底蕴便是要用奢华的菜肴的展示，而我却有不同的意见。”
“你有什么不同看法？”
“赛家是商贾之家，名下布庄遍布长安城及江南一带，世人皆知赛家家财万贯，纵是死了老爷，但家中钱粮是带不走的。所以我认为宴席之上无需刻意彰显赛家有多少金钱。而自古从商不及从文，商人有再多的钱，在文人眼中却是低其一等。无外乎说从商者一身铜臭之气。宴席的客人是长安一带官商，从官者大都从文。想让他们对赛家刮目相看倒不如从菜品的内在意义来着手。过分奢华怕是适得其反。”
“内在意义？不过几道菜而已，能有怎样的意义？”
“夫人无需忧虑，我已有了打算，三日后我会让夫人先试吃，届时还有一凡说辞要与夫人讲。”
大夫人若有所思地打量夏商：“你小子倒是有些能耐，这么快就把该有的事宜想好了？想来那花锦子的用处也是早想好了的吧？”
“我准备的四道菜非同一般，宴席当日只要能将四道菜全部吃光的客人，便可得到那一匹花锦子。”
“你是说只要能吃光宴席上的四道菜，便可得到那花锦子？这……”
夏商神秘一笑：“嘿嘿，夫人这表情莫不是觉得这题目很简单？其实不然，我敢断定，宴席当日，无人可带走那匹花锦子，而且那四道菜必将传遍长安城。”
“好！你既有信心，本夫人就敬候佳音了。你去吧。”
夏商拱手告辞。
“夫人。”夏商走了，一边的小莲扯了扯大夫人的衣角，小声道，“您就这么相信他说的话？那不是个好人，来赛家只会给家里惹祸的。”
“少管闲事。”
大夫人一声低喝，斥得小莲委屈地撅起了小嘴。
大夫人没有看她，拧眉低语：“如今赛家的祸事还少么？”
……
赛家后院，几个闲来无事的丫鬟顶着正午烈日围在角落里荒废许久的菜园边窃窃私语。
“嘿！快看快看。这废菜园里何时长出了这么些东西？我昨日都还没见到呢，怎�
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